А ось і гриби на початку вересня! Канапка з веселкою. Фаршировані чорні лисички.

  Рет қаралды 4,141

Із ЛІСУ на КУХНЮ з Вікторією

Із ЛІСУ на КУХНЮ з Вікторією

Күн бұрын

06 вересня, Трускавець, Львівська обл., Україна
Сьогодні у відео:
веселка звичайна-
грабовик
чорна лисичка/лійочник ріжковидний
ксерула коренева
Приємного перегляду!
Якщо маєте бажання віддячити або підтримати мене: карта Приватбанка 5168 7451 1450 6394 (Писана Вікторія)
Якщо полюбляєте натуральні та корисні смаколики, тоді запрошую завітати на нашу сторінку:
Телеграм t.me/ranchergr...
З 2015 року ми з чоловіком виготовляємо:
крем-мед з ягодами та горіхами, а також без них
варення з лісових ягід
варення з кульбаби та шишок
пастилу
чурчхелу
мармелад
та багато інших цікавинок
також в наявності завжди широкий асортимент меду та деякі гриби з моїх лісових прогулянок.

Пікірлер: 34
@ЛилияЖуравлева-н4ф
@ЛилияЖуравлева-н4ф Жыл бұрын
Мирослава доченька , чудесный ребенок, мамина помощница растет.
@НаталияСкрябина-и3м
@НаталияСкрябина-и3м Жыл бұрын
Лисички фаршированные оригинально!
@oxanamazur79
@oxanamazur79 Жыл бұрын
Місце не впізнаю, але прям через екран вілчуваю, що це трускавецький ліс. Щиро дякую за прогулянку! ❤
@pozitiv_jumor_ulibka
@pozitiv_jumor_ulibka Жыл бұрын
Знатные грибы. Особливо весёлка лечебная.
@Валентина-ж3щ6ы
@Валентина-ж3щ6ы Жыл бұрын
Доброе утро Виктория спасибо большое
@travlist_19
@travlist_19 Жыл бұрын
Спасибо за прекрасную прогулку ❤ как ваши дела с семьёй? Всё хорошо?
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu Жыл бұрын
Спасибо, всё хорошо)
@LARAdobrota
@LARAdobrota Жыл бұрын
Чудові прогулянки з вами у лісі! Мирослава красива помічниця, дуже уважно вивчає грибочки,рослини? Дякую!👍👍🤗🌄☀️☀️☀️🥰💐
@village_vegan
@village_vegan Жыл бұрын
Нiколi не бачыла вяселкi, цiкава))
@halynazahorodnya6952
@halynazahorodnya6952 Жыл бұрын
Чёрная лисичка лучше всего с рисом,или домашней лапшой.Так как они очень пахучие , жарить будет приторно.В Европе их ещё как приправу используют к мясным блюдам в подливах.
@ВалентинаЛєпіхова
@ВалентинаЛєпіхова Жыл бұрын
Дуже подобаються Ваші відео, багато дізнаюсь нового. Скажіть, будь ласка, чи можна з чимось сплутати ксерулу кореневу?
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu Жыл бұрын
Є ще схожа ксерула довгонога, але в неї гладенька шапинка, ніжка також довга і вона так само є їстівним грибом. Я її жодного разу не зустрічала, ксерула коренева більш розповсюджений вид, головне запам'ятати, що шапинка має бути зморшкуватою.
@ВалентинаЛєпіхова
@ВалентинаЛєпіхова Жыл бұрын
Дякую.
@ЮрийМироненко-в7ч
@ЮрийМироненко-в7ч Жыл бұрын
Очень хочу найти чёрные лисички. Правда, что очень сильный запах?
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu Жыл бұрын
Запах достаточно сильный, но и сушеные белые грибы, дубовики тоже пахнут не слабее. Всё-таки мои ожидания от неё были несколько выше, например, я добавляла порошок в хлеб: на цвет это повлияло, а вот во вкусе я особо её не ощутила. Если сушёный порошок добавить в уже готовое блюдо - тогда да, но всё же не настолько, как пишут. Возможно это мои рецепторы так её воспринимают. Свежая она очень ароматная и приготовленная тоже.
@panna_martzypanna
@panna_martzypanna Жыл бұрын
Кажуть, в Трускавці зараз дощі, грибів мабуть тьма!
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu Жыл бұрын
Грибів зараз дійсно багато і вже в суботу знайшла жменю перших опеньок
@SekretPsilology
@SekretPsilology Жыл бұрын
А мухоморы были в лесу?
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu Жыл бұрын
Нет, пока ещё не появились
@ЮрийМироненко-в7ч
@ЮрийМироненко-в7ч Жыл бұрын
А обычную лисичку можно есть сырой?
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu Жыл бұрын
Да, можно и в небольшом количестве даже нужно. Лисичка обыкновенная содержит в себе вещество хиноманозу, которое убивает в нашем организме круглых червей, но что самое интересное - также растворяет их яйца. Поэтому советуют лисичку обыкновенную употреблять по несколько грибов в день сырыми или сушеными в качестве профилактики. Также эти две лисички содержат в себе не так уж и мало витамина В12. Вот только в свежем виде лисичка обыкновенная имеет острый вкус, при всём желании много сырой не съешь)
@VasylkoSp
@VasylkoSp Жыл бұрын
Я цього року їв по 5-6 шт вдень. До солодкого уже не тягне ))
@archiarchik7193
@archiarchik7193 Жыл бұрын
​@@izLisuNaKuhnyuа я думала только сырые антипаразитарным свойством обладают
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu Жыл бұрын
@@archiarchik7193 сушеные тоже, если сушить при 40-45 градусах
@артём-нс1
@артём-нс1 Жыл бұрын
от клещей чем-то мажетесь?- а то их сеют везде,-причём очень мелких
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu Жыл бұрын
Иногда пользуюсь спреем, но обычно ранней весной, когда их много
@артём-нс1
@артём-нс1 Жыл бұрын
@@izLisuNaKuhnyu вот вроде муравьиного запаха боятся оне и пепел не любят
@артём-нс1
@артём-нс1 Жыл бұрын
@@izLisuNaKuhnyu вот Валида летом в городе в Греции у мужа клеща обнаружила,ну и про рассеивание заражённых клещей с вертолётов я много слышал
@Shorek_chelvok
@Shorek_chelvok Жыл бұрын
веселку куштував колись - гидота
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu Жыл бұрын
У всіх смаки різні)
@СергейЧерный-ц8г
@СергейЧерный-ц8г Жыл бұрын
ЧомУ за грибами не загортаєте?неподобство...
@archiarchik7193
@archiarchik7193 Жыл бұрын
Кто-кто, а Вика всегда загортает и вообще более бережного отношения к природе, чем у Вики я не видела
@СергейЧерный-ц8г
@СергейЧерный-ц8г Жыл бұрын
@@archiarchik7193 а я не видел ,чтобы загребала, только загрибает
What's edible, poisonous, and just plain interesting in the February forest.
16:29
Із ЛІСУ на КУХНЮ з Вікторією
Рет қаралды 669
JISOO - ‘꽃(FLOWER)’ M/V
3:05
BLACKPINK
Рет қаралды 137 МЛН
«Жат бауыр» телехикаясы І 26-бөлім
52:18
Qazaqstan TV / Қазақстан Ұлттық Арнасы
Рет қаралды 434 М.
Caleb Pressley Shows TSA How It’s Done
0:28
Barstool Sports
Рет қаралды 60 МЛН
FUNGHI PORCINI | Mia madre! Chi altro ha trovato funghi come questi?
36:50
FUNGHI & PORCINI L'uomo della foresta
Рет қаралды 4,6 М.
Грибной январь 2025. Зимние грибы.
15:19
Nicolai Hlavchev
Рет қаралды 2,6 М.
ЖОЛУДІ: чим корисні, як і що з них готувати
17:57
Із ЛІСУ на КУХНЮ з Вікторією
Рет қаралды 36 М.
Wonderful mushrooms at the end of January. I'm collecting the first sarcoscyphae. Pine kvass.
22:20
Із ЛІСУ на КУХНЮ з Вікторією
Рет қаралды 3 М.
JISOO - ‘꽃(FLOWER)’ M/V
3:05
BLACKPINK
Рет қаралды 137 МЛН