A verdadeira tapioca nordestina! Como fazer passo a passo

[@hugolandim6924]

Sou do interior do Ceará e a tapioca sê faz do jeito que vc quiser

[@Felizsemgluten]

😁😁👍🏼

[@andrezza80s]

Faz*

[@nazarethdasgracas8990]

Eu nunca fiz. Aprendi. Valeu. Vou fazer.

[@jrangell5]

Isso aí

[@jacibarbosa3195]

Sou da Bahia e aqui tbm se faz como quiser. Apesar que eu vejo a maioria como vc fez no video anterior.

[@ailsonsantos7740]

Mulher eu sou nordestino esquenta com isso não faz a tapioca do jeito que tu quiser o povo tá muito frescurento ultimamente

[@Felizsemgluten]

😁😁 verdade, mas acho que não custa tentar de outros jeitos também

[@deniseac2]

Vcs(nordestinos) "assam" a tapioca soh d um lado?? Aki no Pará a gente assa nos dois lados e passa pra um prato pra passar a manteiga

[@marialuisa6822]

Pois colega, a questão é q o pessoal que n é do nordeste fica dando palpite.

[@arletesoares4062]

​@@AnkMuff Verdade 👏🏾👏🏾

[@janyllyashely]

​@@deniseac2 eu viro dos dois lados... Nunca tinha visto esse primeiro bem recheado que ela fez. Já me deu água na boca 🤤🤤

[@SandraMaria-xw6hu]

Eita povo besta, sou nordestina e pra mim é um orgulho você gostar de tapioca até porque tem várias maneiras de fazer, faça do jeito que quiser e se delicie.

[@rachelamber4195]

Sou de Maceió - AL E acho que o povo devia cuidar da sua própria vida. Faz do jeito que tu quiser!

[@katiaferro2531]

Hj não dá nem pra passar uma receitinha de tapioca que já se é criticada.

[@Felizsemgluten]

Sim kkk

[@Imperio.da.feiticeira]

Não acho que foi uma crítica, Porém Aqui no nordeste a tapioca é muito comum acredito que o meu povo, só quis dizer como aqui era feito

[@cristianemacedo3244]

Ela não foi criticada. Tapioca é uma cultura no Nordeste e estão falando que a tapioca nordestina é diferente, só isso

[@katiaferro2531]

Eu acredito que não tem só um jeito certo de fazer uma receita, isso que é legal, aprender jeitos diferentes. Mas as pessoas ir no vídeo dizer que ela nem sabe o que é tapioca... pra mim é falta de respeito sim.

[@Zerradable]

@@Imperio.da.feiticeira foi sim. Se você mexeu com a propriedade cultural nordestina o chororô do twitter histérico é garantido. " ~* E ta tudo bem *~ "

[@_yawoo]

Faz do jeito q vc quer amg, sou de salvador, Bahia, tem isso n

[@Felizsemgluten]

👍🏼😋

[@petrukioemeg4668]

Pra mim isso tudo é mimimi.

[@raissacarmosouza230]

tbm sou de Salvador e NN tem um jeito específico faz do jeito q quer

[@_yawoo]

@@raissacarmosouza230 siiim

[@marysanty10]

Sou aqui da Bahia também, e até com carne de hambúrguer eu já fiz tapioca 😋 Aqui na cidade até com queijo e goiabada, o famoso Romeu e Julieta, rola.

[@sarahbraga5589]

Sou nordestina e nunca nem vi fazendo desse jeito. Eu peneiro ela direto na panela. Fica show

[@nilzahelenahelena3660]

Verdade nós já penera na frigideira

[@celionascimento1738]

Esse povo não sabe o que diz, Você faz uma tapioca e ensina perfeitamente bem. Parabéns! (Santa Quitéria - Ceará - Brasil)

[@degmarlemes1366]

A goma da tapioca já está pronta é só peneirar direto na frigideira, a goma já está hidratada. Qdo quiser fazer a goma é só hidratar polvilho azedo ou doce e peneirar direto na frigideira.

[@user-ep4dc7ol3j]

Que bom, encontrar essa sua informação Degmar, eu não sabia que do polvilho doce ou azedo, poderia se fazer a tapioca!! Sempre usei a massa pronta pra tapioca....vou fazer, conforme vc mencionou aqui .....tenho os 2 polvilhos casa!! GRATIDÃO pela informação!!! 👍🤗💐

[@newtoncarlos3916]

​@@user-ep4dc7ol3j a tapioca pronta, como o nome já diz, já vem pronta, já passou pelo processo de hidratação. É mais fácil e rápido.

[@sakurasora9119]

Quando a goma esfarela na frigideira parecendo talco, não tá hidratada nem por um k7! Tá mais seca do areia de deserto. Então, sim, tem que fazer o processo de hidratação e peneirar, senão a tapioca vai ficar com uma textura horrível. Não vai ficar macia e lisinha como ficou a dela agora neste vídeo. O recheio, no geral, não importa. Vai de cada um.

[@iararosa2155]

​@@user-ep4dc7ol3j Sempre tenho polvilho doce pra fazer tapioca. Prefiro. Não tem conservantes e o sabor é melhor.

[@mikaminotto]

​@@carlabianca6168 polvilho tbm é fécula de mandioca. E sim, originalmente se faz hidratando e peneirando ele, essas tapiocas prontas são relativamente recentes no mercado

[@abigailmaia6061]

Amiga, a gente hidrata POLVILHO, a GOMA de tapioca é o POLVILHO HIDRATADO. Quando a gente compra a massa pronta ela ja vem pronta, isso que cê fez é reidratação (faço bastante pq as vezes a goma fica seca de estar no saquinho ou geladeira)

[@BellaLimaa]

Aí que chata

[@danielmagalhaes7515]

O que ela hidratou foi o polvilho, da pra ver o pozinho subindo qnd ela começa a mexer! Acontece q ela não sabe da diferença e chamou como achava q fosse! E ta tudo bem!!!

[@Felizsemgluten]

Exato, é polvilho, mas aqui ele é vendido nos dois nomes: polvilho ou goma e tem lugar que ainda chama de goma do norte

[@apolianasousa8853]

​@@Felizsemgluten o correto é GOMA mesmo, você não errou. O pessoal que não sabe direito.

[@apolianasousa8853]

​@@Felizsemgluten aqui no Piauí exite a temporada das farinhadas ( no qual pessoal de uma comunidade de junta e descasca a mandioca para fazer várias coisas, e uma delas é a goma. Eu já participei de várias, minha família sempre faz. E já andei em quase todos os interiores da região e posso garantir que o nome certo do que você utilizou é goma 💙

[@mariasoares1738]

O povo critica tudo!! Não sou Nordestina mas desde de Criança eu como Tapioca, biju...Carne de Sol ...E todo tipo de recheio...Aqui no Pantanal comemos de tudo... Parabéns!! A nossa culinária brasileira é Maravilhosa!!

[@ThePrincessLeia]

Eu sou paulista, amo tapioca. Mas a tapioca feita por um nordestino é de comer chorando de emoção! 😍

[@Kellyysoaress]

Oh moça que paciência sua se esforçando pra atender os mimizentos 😳 sou nordestina e a tapioca é do jeito que vc quiser 😊😙

[@marinaferreira884]

Aqui no nordeste cada um tem um jeito de fazer, mais você está de parabéns em só lembrar da gente.

[@thaynaravictoria2110]

Como não vai lembrar. Tudo eles dizem que tá errado Principalmente açaí.

[@alvarocostaalves]

​@@thaynaravictoria2110 açaí é mais do norte

[@thaynaravictoria2110]

@@alvarocostaalves Eu sei. Mas eles acham ruim mesmo assim

[@softkerosenesz]

​@@thaynaravictoria2110nunca vi nenhum nordestino reclamando do açaí, só o pessoal do norte.

[@noobhikui]

Tu é nordestina, não um alienígena esquecido

[@soniamaria8339]

Sou nordestina, e fasemos tapioca do jeito que bem dá vontade,com o recheio que der vontade. Tapioca é bom demais, amo😍.

[@kalinelessaneto8799]

Sou nordestina, gostei muito da receita mas tapioca você faz da maneira que você quiser. Esse povo que falou é cheio de mimimi parabéns pelo vídeo beijos. 🎉

[@radrecursos8038]

Vc teve uma atituda tão linda de responder as críticas tentando fazer de outro jeito!😍😍😍

[@joaopedrofais5427]

também achei muito legal a atitude dela, muito humilde e inteligente

[@larizakaren9478]

Sou nordestina, e aqui a gente come tapioca de todo tipo kkk. Tem gente que coloca recheio de ovo frito. O importante é comer kkkk. A tapioca é tua 😘😘

[@Segundo_nome]

Ovo frito, Carne de Sol, Queijo Coalho. Frescura é só comer de um tipo de tapioca

[@millenavieiramartins5514]

Tapioca com ovo é vida!!!!!

[@any5984]

Simm, eles até fazem tapioca com leite condensado

[@_maxxi__]

só como cm mortadela e queijo, mt bom

[@natim9298]

​@@Segundo_nome sim, come se quiser, eu entenderia o vídeo se a massa da tapioca fosse outro trem mas é goma entt ok

[@Nicole_coelho]

Na minha opinião a nordeste e onde vem umas das melhores comidas do Brasil

[@DWolff-gv2ol]

Sou nordestino, moro no nordeste. Kkk É isso... Sou contra ser grosseiro nessa questão de comida. Mas é comum ver essas 'brigas eternas pelos direitos autorais/originais de certas comidas'. É como aquela discussão sobre "moqueca baiana X moqueca capixaba". Mas, é muito provável que, se eu, que sou nordestino, fizer uma "virada paulista" - Correção** Como bem lembrou Patrícia Dela Rosa: "Virada a paulista" - ao meu modo, os paulistas venham me dar uma aula. 😄😄😄 Faz parte!! Bj

[@gabriellourenccco6895]

Crlh o cara lembrou do es kkkkkkkkk

[@patriciadelarosa493]

Desculpe mas se chama "virado a paulista". 🤣🥰😘

[@DWolff-gv2ol]

@@patriciadelarosa493 Muito obrigado; vc está certíssima. Acrescentarei a correção ao texto!🙏

[@leniseribeiro1731]

Sou do Goiás e esse jeito é meu favorito de comer, mas aqui chamamos de beiju 🥰 (aqui só chamamos de tapioca se tiver recheio)

[@amandab7145]

Aqui no Piauí também chamamos assim, um tempo atrás teve até uma briga que foi entre dois homens sobre se o nome correto era beijú ou tapioca, um deles foi pro hospital pq foi esfaqueado

[@brunaferreira6614]

Simmmmmmmm beijuuu

[@feliciarf]

Amanda.. murri...kkkkkkkkkk Até imagino a cena!!! Tô rindo mas é com respeito tá!! Kkkkkkkkkkk

[@amandab7145]

@@feliciarf é o famoso rir pra não chorar kkkkkkkk, fizeram até notícia sobre isso na época e pelo o que eu pesquisei o cara que falou tapioca se recuperou da facada no estômago

[@ChupaCu666_]

Boy, beiju é totalmente diferente kkk

[@dalilaramos8351]

Um dia tava na casa do meu namorado, fiz uma pergunta QQ sobre tapioca e acabaram até ligando pra avó lá no Pará pra me dar uma palestra completona sobre tapioca! Acho q tapioca vc faz do jeito que achar melhor mesmo, até pq essa que geralmente vende em supermercado é bem diferente da tapioca "original" (a família dele flw isso e eu experimentei e senti a diferença)

[@Tcv65202]

Vc se casou com ele?

[@edsonfonseca3276]

A tapioca original vem com um gostinho de tucupi ainda na massa, e normalmente te gente que não tira todo o sumo do tucupi pra ela ficar meio amareladinha, pq é o charme.

[@elisabrasileiro9483]

Aí sim essa é a nossa tapioca sou Elisa do Ceará

[@martasilva7470]

Aqui em Jaboatão dos Guararapes -PE nós fazemos com vários recheios, mas o mais tradicional é coco fresco ralado, não enrolamos, dobramos. Fica delicioso 😋🤩

[@AngelDyst]

Sou nordestina, e adoro tapioca amiga. Como diz o povo dos comentários, faz como vc quiser. Tem sempre aquela tradicional do nordeste 💛 Que eu amo, principalmente com uma manteiguinha ou margarina

[@andreiars]

E qual é? Polvilho não é a mesma coisa ? Minha familia é de minas perto da Bahia, e minha mãe comprava pra fazer biscoito, ai ela fazia isso ai eu amava mas ela chamava de biju, e ela tbm fazia faria e tirava a agua pra fazer goma, tinha um cheiro estranho mas quando pronto, os bolos ficavam deliciosos

[@lolozitaxi7559]

Eu faço assim amiga, aprendi com minha mãe, mas ao invés de goma de tapioca eu uso polvilho, tanto o doce quanto o azedo dão certo.

[@marciliaelenirmoreiraalvar363]

Moça, parabéns pela sua educação.

[@cristianeoliveira9053]

Eu sou do Rio Grande do Norte e amo todos os tipos de tapiocas😋😋😋

[@eliaslima9677]

Sou de Recife/PE, e vim aqui só para dizer que você pode e deve fazer tapioca do jeito que quiser. Sucesso e saúde.

[@may-sp6ph]

Sim! Os mais famosos daqui de Recife são: Charque, queijo, coco com queijo, queijo com leite moça, charque com queijo, ovo e por aí vai!

[@marymaria2306]

​@@may-sp6ph frango com calabresa e cheddar é mt bom(tbm sou de Pernambuco)

[@may-sp6ph]

@@marymaria2306 MUITO BOMMM! mais essas são as mais gourmetizadas KKKK prefiro a de charque com queijo 🥺💗

[@Deumjeitodiferente_]

Esse é o modo comum que a gente faz aqui na Paraíba, mas tbm fazemos de outras formas... O importante é ficar gostoso, faça do seu jeito ❤️

[@franciscadaschagas404]

Eu amo tapioca com coco e uma delícia sou du Maranhão fui criada comendo muito tapioca

[@lunaluna9404]

❤❤❤❤❤ a minha preferida é com margarina ou manteiga 🧈 mais nada uma delicia parabéns ficou perfeita ❤❤❤❤❤❤❤

[@mariaflor415]

Aqui na Bahia, já peneiramos na frigideira c,e não precisa passar a colher .

[@miria2329]

Sempre fiz assim,compro polvilho doce a granel em casa do norte, bem mais barato.

[@tarciacavalcante958]

Sou de Maceio, aqui a goma compramos na feira, onde ela ja vem mais umida, as pessoas peineram mas eu tenho preguiça, rsrsrrsrs eu antes passava a colher mas percebi que sem passar ela fica muito fofinha. E o tradicional é colocar o coco e nao manteiga. Mas na verdade fazemos muitas tapiocas recheadas de tudo que e3 jeito , inclusive com frutas como banana assada, queijo e leite condensado. Essa , das doces é uma das mais gostosas . Se for salgada amo a de queijo coalho e a de pizza . Todas delicia . Tapioca é como cuscuz , fica delicia com tudo!!! Parabens pelo video.

[@wilmalima3548]

Moça 💃se vê que tu é muito educada, Deus continue te abençoando...👍🫶🤝

[@canaldetudoumpoucocomka.]

Eita pessoas difíceis de lidar ,devemos dar graças a Deus só pelo fato da pessoa reservar um tempinho da vida dela pra nos ensinar ,eu sou grata que Deus continue te abençoando querida amei o vídeo 😘❤️.

[@Felizsemgluten]

Obrigadaa!!!! Que Deus te abençoe também com seu canal 🥰

[@rodrigoribeiro6456]

No Maranhão chamarmos de Beijú e eu particularmente amo quando passa só a manteiga e toma com café, passa o dia inteiro com o bucho cheio 😂

[@necynarapereira903]

Aqui beiju é tapioca bem grossa e grudenta as vzs recheadas com castanha,amendoim. Delicia . E assim finia é tapioca. Mais o melhor é que ela quentinha,com café e boa demais

[@marahs.mendes9745]

Aqui na Bahia tb é Beiju, se você perguntar alguém onde vende tapioca você vai parar no mercado kkkkkk

[@ChupaCu666_]

​@@necynarapereira903 beiju recheado? Nunca vi, que eu saiba beiju é cozido na folha de bananeira, basicamente a farinha com coco. Desse eu nunca vi, deu vontade de experimentar, parece bom.

[@claudiocassimiro8989]

Aqui em recife, beiju é crocante

[@Luly_1006]

Aqui tbm antes eu chamava de beijú mas agora eu chamo de tapioca

[@mariajoanna_s]

Parabéns pela sua delicadeza e empenho. Está bem diferente na forma como aprendi a fazer aqui no nordeste. Pra mim o "certo" seria virar a tapioca, para cozinhar bem dos dois lados e tirar da frigideira antes de passar a manteiga. Foi assim que aprendi a fazer, mas quando coloca recheio, varia um pouco. Mas se o resultado final te deixou satisfeita, esse é o seu jeito certo e pronto.

[@marli3366]

Sou de Salvador moro em Londrina a tapioca é tua você faz do jeito que você quiser

[@ravena_7625]

Sou de Natal-RN e a tapioca se faz do jeito que você quiser arrasou 💜

[@Felizsemgluten]

🥰🥰

[@manoelDev]

Eu nordestino vendo que não sabia fazer tapioca kkkkk sempre fiz como você faz nós outros vídeos.

[@teresinhaalves9665]

Existem muitas maneiras de fazer, vc pode usar a criatividade e criar a sua receita. Eu particularmente gosto dela assim bem simples, só com manteiga, bem fininha. Também tive muita dificuldade de comer ela muito recheada e grossa, gosto de saborear a goma...nasci e cresci numa fazenda e comia muito beiju de várias maneiras de fazer...adoro!

[@lucianapodolak3443]

Isso mesmo. Faço assim e fica bem mais úmida ❤❤❤❤❤. Morei em Recife por 10 anos e tenho mamãe e irmã recifense. Família grande com mistura paranaense 😂😂😂😂😂❤❤❤❤

[@tamagoshii]

Rapaz, fazer do jeito que quiser pode é altamente válido. Acho que quem falou contigo só não soube se comunicar direito e em vez de ajudar acaba diminuindo o que outras pessoas fazem. Mas o beijú raiz é feito só com fécula de mandioca e sal, peneirado, moldado com as costas da mão na frigideira ( sem uso de colher ) passado manteiga e com uma xícara de café preto. Receita original tem, mas as adições são maravilhosas ❤️

[@sliceoflife2363]

Melhor tapioca é a que você hidrata a fécula de mandioca na hore , mas faz do jeito q vc quiser, importante é comer kkkk

[@Felizsemgluten]

Cada um faz de acordo com sua paciencia 😂

[@SoniaMaria-ze5ug]

Como tenho saudades da tapioca do meu Ceará não existe sabor igual

[@maicondouglas9124]

Incrível seu video apredi a fazer tapioca com você ❤

[@lunatvs]

Eu molho o polvilho, peneiro e armazeno na geladeira, coloco na frigideira com colher mesmo, sem peneirar, porque já foi peneirado antes, rende muito e dura um bom tempo na geladeira, meio pacote rende pra 7 dias ou mais, a depender de quantas vc come por dia, e não resseca. Acho que o mais importante é comer 🤠

[@Felizsemgluten]

Simm, se ta comendo tapioca ta bom 🥰

[@bellbell3750]

Nordestinos, sejam pacientes com a gente. A culinária de vocês dá água na boca, mas infelizmente o que chega a algumas regiões brasileiras, como aqui em Santa Catarina, é um remedo do que seria o original. O mesmo acontece com o açaí, compramos, comemos, preparamos, jurando que é bom, mas a verdade é que nem de longe conhecemos o sabor original, a não ser que tenhamos a oportunidade de visitá-los e provar😄😉

[@milenasilva7283]

Sou da Bahia e aqui fazemos de diversas formas. Não esquenta com esse povo mimizento se achando os experts na "arte da tapioca". Faça do jeito que quiser, o importante é encher o bucho rsrsrs Esse tipo de gente está tornando o mundo insuportável

[@ffcsfernanda]

Só uma correção que o açaí que se come diferente do resto do Brasil (que eles falam que é o jeito certo, mas também sou da ideia de que cada um come como quer), é do Norte e não do Nordeste. Acho que Nordeste come como no Sudeste também kkkkkk. Eu sou de SP e moro em Belém há 5 anos, gosto demais do açaí purão mesmo, que é o daqui, mas sinto MUITA falta do açaí igual a gente toma em SP e outros estados do Sul, Sudeste e outras regiões 🥲

[@Taigao_multiverso7]

Sou da Bahia e aqui não tem isso não cê bota oque querer 😃👍

[@klinsmannalves450]

Morei 4 meses em Maués no Amazonas e afirmo, poucas pessoas do resto do Brasil irão gostar do açaí de verdade assim que bate a fruta. Somos acostumados a tomar o açaí em forma de sorvete, lá eles batem o açaí e comem com farinha, camarão, peixe. Vira um creme bem líquido na cor roxa e com sabor meio amargo. Eu gostei mas não tem nada a ver com o açaí que compramos no resto do Brasil, pois eles chegam adoçados e diluídos.

[@jerlisonjoao4148]

Sou do Pará e aqui é muito difícil de achar açaiteria porque o povo prefere fazer do jeito "tradicional"!

[@lipefranca4021]

Primeiro que tapioca não é só do nordeste. Bjs do nortistas , vc faz do jeito que quiser.

[@edilenesantos7353]

Eu sou cearense e faço diferente,mas o que importa é o resultado,deu certo é só se deliciar. ❤️😀

[@attilarivera]

Minha linda... sou daqui de Horizonte ,interior do Ceará.... Tapioca se faz do jeito que vc achar que ficou boa!! Não ligue para o que os nossos outros irmãos nordestinos falam.. alguns tem frescuragem mesmo ! O bom da tapioca é q vc pode colocar o que vc puder e tiver. Lá no litoral de Caucaia , na aldeia dos tapebas a tradição de lá é rechear a tapioca com papa de peixe e côco.... minina vc come q peca!!! Especialmente se o peixe feito no leite de côco babão com coentro. Cuidado... ele vicia e não tiver os ingredientes vc vai passar abstinência ! 🙏 😤

[@iaraazeredo3284]

E eu mineira aqui imaginando o sabor disso aí... até salivei!!!😋😋

[@attilarivera]

@@iaraazeredo3284 😁👍 💚💛💙🇧🇷🇧🇷🇧🇷

[@Felizsemgluten]

Afee agora quero experimentar!!!

[@attilarivera]

@@Felizsemgluten se no seu estado não tem leite de côco babão (babaçu), pode fazer com leite de côco comum mesmo. Prepare o peixe, geralmente um de espinhas grandes... bem temperado no leite de côco.. nada de água.. somente o leite de côco.. cozinhe até apurar.... vai ficar tipo uma papa.. retira as espinhas, adiciona coentro + cebolinha picadas+urucum+só um pouquinho de gengibre e sirva enrolado na tapioca ou beijú... Se quiser saber como q faz o beijú só com mandioca tem varios videos ensinando. 😁👍💚💛💙🇧🇷🇧🇷🇧🇷

[@yunauchimaki9501]

eu sou da Bahia e eu já comi tapioca com tudo que vc imagina e tapioca faz do jeito que vc quiser

[@raabelouise1641]

Ótima querida 😍 Parabéns . Além de linda

[@raquelferreira3620]

Sou nordestina, de João Pessoa (Pb) e eu já lhe digo que você sabe fazer tapioca muito bem tá kkkkk Inclusive eu prefiro a que você mostrou na foto kkkkk tapioca agente faz a gosto.

[@coala_6167]

Tapioca boa é a de coco e a de queijo, em Pernambuco ninguém come com manteiga

[@itsmecharlie0805]

@@coala_6167 comer come, mas normalmente é quando tá sem opção KKKKKKK realmente a de queijo e a de coco são as melhores.

[@sueellenrabelodelima6739]

Eu sou nordestina e sempre fizemos qualquer tipo de tapioca, toda tapioca é nordestina, pois é uma invenção culinária dos nossos povos ameríndios, kkkkkkk..., doce, salgada, recheada, aberta, enrolada, grandes, pequenas, grossas, medianas, finas, diet, light, cheia de colesterol, kkkkkkkk..., todas essas tapiocas, inclusive a que você fez, são todas saborosas!.😎🤔🙏♊🌬️🌳🤩🕊️🧐

[@jvpassamal]

Parabéns pelo vídeo! Experimenta fazer com fogo baixo e frigideira fria. A tapioca fica menos crocante e mais macia, também te da mais tempo pra por a massa e espalhar legal.

[@Felizsemgluten]

Obrigada pelas dicas, vou tentar 🥰

[@concurseironato6626]

Sou da Bahia e a tapioca você faz do jeito que você quiser

[@tayna6592]

Tapioca é como vc quiser comer , continua postando suas receitinhas 😊 nenhuma região determinado o jeito “ certinho “ de comer não ksksksk

[@MariMari-bq4wj]

Que coisa mais linda nosso Povo Nordestino. Só comentários lindos e educados. Amo nosso Nordeste, embora sendo Paulista e amooo Tapioca rsrsr. E amo gente educada e do bem. E parabéns a Mocinha da Tapioca, ficou tudo maravilhoso.

[@aury3]

Bem, tirando os q comentaram q ela n sabia fazer né 😅

[@loboguara5712]

Tapioca é da culinária indígena ...

[@pedroambiental3194]

🥰

[@janyllyashely]

Sou nordestina, Tianguá-CE. E pense numa coisa que amo é tapioca. De qualquer jeito: tapioca só com manteiga, tapioca com ovo e queijo, tapioca com creme de frango, tapioca com côco (beiju). Faz do jeito que você quiser... É bom demais, com cafezinho então 🤤🤤😍

[@igorsoares2340]

Parabéns pelo cuidado e carinho de ter buscado o conhecimento de como é tapioca raíz!

[@xxsub_zero13xx33]

Uma dica: Ao invés de penerar pra depois colocar na panela com a mão, tenta penerar direto na panela. É mais fácil e fica bem mais uniforme!

[@AnelisaBelchior]

Isso! Fica fininha como um guardanapo!

[@pedroambiental3194]

Isso! É assim que se faz👍

[@erikasimone125]

A nordestina é assim mesmo, não é seca. Mas você pode rechear do que você quiser. Aqui em Pernambuco a tradicional é recheada com coco fresco e não hidratamos a goma porque compramos já hidratada.

[@Felizsemgluten]

😋😋

[@edvaniamarcia7416]

A tradicional não é não, você faz como quer claro, mas essa massa já hidratada é nova no mercado, sempre se usou povilho,e sinceramente o gosto é diferente, sempre prefiro fazer do zero.

[@marihbeauchamp]

minha mãe é do nordeste e fala pra não passar a colher em cima (tipo amassando) porque fica borrachuda, muito bom ver a forma que cada um faz.

[@natalyavaleska8775]

Sou cearense e eu comia desse jeitinho aiii quando eu era criança!! muito boaaaaa, lá em fortaleza é bem comum ela redondinha no aro com leite de Côco ou leite condensado. Muito boaaaa

[@Felizsemgluten]

Hmm 😋😋

[@luabaka3537]

Mulher sou nordestina e faço tapioca como vc fez no outro vídeo mas é bom testa coisas novas acho que o pessoal que comentou sobre como faz a tapioca deve ser mais do interior 😄

[@cassianooliveira6085]

Vi seu vídeo quando vc fala que o nordestino te explicou como fazer a tapioca, e vc foi bastante humilde e e simples em Aceitar a sujestão. Parabéns ! Vou seguir sua sujestão da tapioca tbm. Um forte abraço.

[@___Mirian___]

Ai gente pefiro tapioca tradicional! Minha vó era mineira e meu vô nordestino, e serio as tapiocas da minha vó.. Hmm que delícia sérioo! Sdds.. Minha tapioca vai queijo e manteiga muito bom sério.

[@AnapaulaSilva-mr9nt]

Sou do nordeste e eu faço a tapioca do jeito q eu quiser, da até pra fazer bolo e por ai vai 😄😄

[@FallenAnju]

Famoso beiju de café da manhã, leve e simples, mas assim como outros falaram, tapioca pode ser feito do jeito que você quiser, principalmente se tratando de recheio

[@passandoxp454]

Sou baiano, e cara, que chatisse esse negócio de dizer q tapioca tem jeito certo. Parece francês reclamando de recheio no croissant 🤔

[@cerisecardoso8698]

Alagoas aqui...Vc compra a goma ja hidratada coloca o recheio que vc quizer a tradicional é com côco..Delícia. kkkk

[@Felizsemgluten]

😋😋

[@Maria-fd4ds]

Sou mineira e quando faço com a goma fica dura . Tô fazendo errado?

[@AlexCam623]

Esse processo garante que a tapioca não fique seca e quebradiça, facilitando virar e assar a massa corretamente. Aqui na Paraíba (igual a Pernambuco) a tapioca tradicional é só de coco (molhada com leite de coco ou não) ou só a massa com manteiga de garrafa. Depois veio a tapioca com queijo coalho com ou sem coco. Parabéns pela humildade e respeito com a cultura, mas faça a tapioca como você quiser (banana com coco, carne de sol com queijo coalho, frango desfiado com requeijão e salada, etc.) ;)

[@lindaribeiro123]

Essa foi a melhor explicação até hj...Amei... Super certo e voltei para te agradecer, foi a única que me ensinou com clareza, vc é uma pessoa aparentemente especial, Deus te abençoe, Jesus te ama❤

[@rutemills]

Nunca vi ninguém fazendo assim kkk

[@Felizsemgluten]

Hahahaha agora viuuu!!!!

[@eduvirgespeianov2103]

Minha sogra fazia assim Era nordestina Mas de qualquer forma é boa

[@alcisbernardoalcis2210]

Parabéns!!...Eu sou de Olinda-PE, de onde a tapioca tradicional (recheio só de côco) foi espalhada para todo Brasil; mas aqui tem muitas "tapioqueiras" que vendem com diversos recheios. Sua humildade é linda, e você é uma "rainha da tapioca"!!👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻

[@Felizsemgluten]

Obrigada querido, fico feliz que tenha gostado 😍🥰🥰

[@vanderlinogueira8447]

😊 Aprendi com a minha vó ela era do Ceará , nunca compramos só faço em casa.❤

[@Gllecyo317]

Kkkkk quanto eu era criança meu beijus saiam como esse seu quebradiço e concordo com os outros que diz que faz do geito que se quiser com o recheio que quiser. Parabéns

[@lorenatrigueiro]

Sou da Paraíba e como tapioca de milhões de jeitos diferentes!

[@user-of6pr8er6b]

Parabéns ficou muito bom 👍 👍 👍 👍 👍 👍 Deus abençoe todos vocês

[@AngelinaGee_AQW]

Você faz tapiocas muito bem , esta que é so com manteiga e os outros tipos que são recheadas. Sou Nordestina e não sei fazer e eu gostaria muito de conseguir fazer. No Piauí a gente chama de Beju

[@josenildabandeira6132]

Sou do Piauí e fui criada comendo tapioca que aqui chamamos de beijú e comiamos com carne assada na brasa com ovo com manteiga e claro com o café é uma delícia e claro que com a goma daqui é bem melhor mais com as outras gomas também dá certo...

[@vitor123tales7]

Representou os nordestinos

[@josianealves2763]

Muito melhor peneirar já direito na frigideira. Fica retinha e bordas perfeitas. Sou CE

[@MariaRosa-je4zn]

Sou do interior de Pernambuco e como tudo que é tapioca. Doce, salgada. Adoro com coco fresco e leite condensado... Mas com um queijo muçarela bem saboroso com coco é minha favorita!

[@masterprobr1238]

Minha filha primeiramente, belo trabalho, e segundamente você pode fazer do jeito que quiser, tapioca é feito cuzcuz a gente bota o que quiser dentro.

[@gerlucialima6692]

Eu sou nordestino e nem sabia que tinha que hidratar a massa pois já compro a massa pronta .Mas fica a gosto o jeito de fazer. faço de variados recheio

[@marciaoliveira1820]

Qui novidade vc estå ensinando.... Bem atual kkkk Já ki vc se diverte com isso, ensina então, como fazer a própria massa da Tapioca...eu queria vê vc ensinando,desde do plantio !🤣🤣

[@ryuzakilucas3810]

Sou do Rio grande do Norte, é aqui a gente faz de várias formas com vários recheios, mas eu gosto da clássica com manteiga

[@rafaelsantos3026]

E aqui onde eu moro colocamos uma pitadinha de sal .fica bom de mais com manteiga

[@gralhabmx7875]

Sou de Minas Gerais aqui nos faz tapioca do jeito que nós quer deixa esse povo pra lá seus trabalhos são top muito bom 🙏🙌🏋️‍♂️🚴💪👊

[@hellen4458]

Você é fofa moça e super educada, quando for colocar a goma na frigideira coloca um montinho no meio e vai espalhando o restante ao redor com a mão mesmo e de um jeito uniforme

[@leonardosoares6397]

Show e um tapa na cara desses que ao invés de elogiar, querem denegrir o sucesso das pessoas. Parabéns!

[@gracanunes8766]

Adoro ler os comentários. Fazia com a coma direto na frigideira, ficava horrível. Sou péssima na cozinha . Fiz desse jeito e melhorou. Não usei manteiga pq sou alérgica a lactose e gluten. Ah, coloquei na frigideira fria, arrumei toda a tapioca, então liguei o fogo. Ficou show. Obrigada

[@Felizsemgluten]

Eu falei manteiga no vídeo, mas passei uma margarina que não tem leite porque eu tão não posso com lactose 🫣 kkkk não sou intolerante mas eu passo mal as vezes quando como

[@elisangelabomfin564]

O melhor video e mais bem explicado...obg minha linda😢eu com vontade de fazer e não sabia! Deus te abençõe...já escrita❤❤❤❤❤

[@May20109]

Paraibana tapioqueira aqui! Sua tapioca ficou top, mulher! Um cheiro na alma! ❤

[@Felizsemgluten]

Obrigada 😍

[@variacoesbelasaves7323]

Amei muito bom 😯😍👍

[@CarlosEduardo-ey8vh]

Moro no MA e tapioca cê faz do jeito que você quiser Adoro recheio de carne

[@fashionlook5520]

Sou nordestina e faço do jeito que eu quiser,sempre com vários recheios!!