ABBACCHIO ALLA CACCIATORA

Ottobre, Roma...
E che non te lo fai un abbacchio alla cacciatora?
L'abbacchio lo puoi fa come te pare, è sempre bono, ma alla cacciatora spacca!
Voi lo preferite così o in altri modi?
Qui sotto trovi il link per il mio libro📚:
www.amazon.it/...
Qui invece trovi gli Ingredienti per rifarlo a casa:
Per 2 persone
700gr abbacchio
2 spicchi d’aglio
250ml vino bianco
200gr olive taggiasche
1 patata rossa
1 peperoncino
100ml aceto di vino rosso
Rosmarino qb
Sale qb
Pepe qb
Brodo vegetale qb
Olio evo qb
AO!
Non ti dimenticare di scrivermi qui sotto che cosa vuoi vedere nella prossima ricetta, DAJEE🍋
#chefruben #cucinaconruben #scorzadilimone #chetevoimagna

[@paolamaggi5612]

Sei grande Rubén . Sto imparando tanto vedendo i tuoi video ❤️

[@carlobrusa1039]

Adoro l’abbacchio! In una prossima ricetta mi piacerebbe vederlo brodettato. 😁

[@fabioammendola9161]

Assolutamente da provare, in Toscana si fa diverso ma anche in questo modo deve essere speciale 😊😊

[@lindagentilimolinello5084]

Bravo , il tempo si avvicina me li fai i TORZELLI ? 👍👍👍

[@massimoviscomi6546]

Mamma mia ! ma quanto sei bravo oggi 6/10/24 ore 13:50 grazie mille ciao

[@silviocarnevali9155]

Ottimo il suggerimento sui suffumigi alcolici....😂 Ma du capperi come ce li vedi insieme alle olive taggiasche???

[@gbytAxs0]

Bello come il sole, come in paradiso .. ma una bistecca al pepe verde, all'echalote, al gorgonzola, come le fai ?!? 🙂😉🌈

[@giovanniforlani8422]

Che autentica bontà!!!!!

[@Giusva23]

Questo è in tentato omicidio però nn vale così!!! 🤣🤣🤣🤣

[@emanuelasestieri7722]

Ho comprato l-aglione in val di Chiana. Dove trovarlo a Roma

[@riccardogasparotto9315]

Grande ru 👍

[@mariamelone541]

Chi vende il prosciutto di manzo il macellaio oil salumiere?

[@aliceebrunatedescofrz6733]

Ciao

[@mariamelone541]

Non si deve togliere l'anima dell'aglio?

[@ziomirko]

nell'aglione non c'è anima, è un aglio particolare che non ti dà quella sensazione di alito pesante, davvero spettacolare e lo trovi principalmente in Toscana in Val di Chiana (dove nasce la Fiorentina) e in alcune zone che lo hanno ripreso.

[@diegoseraph9225]

il rosmarino secondo me lo hai messo troppo presto

[@ivannaabbiati8373]

Non buono suggerire come ubriacarsi, nemmeno coi vapori del vino!

[@ChefMirkoFiorita]

Buonissimo ruben io oggi carico sul mio canale youtube salti in bocca alla romana

[@diegoseraph9225]

aglione è proprio grosso e cojone (perché non sa di aglio!).

[@emanuelasestieri7722]

Io lo trovo ottimo

[@diegoseraph9225]

@@emanuelasestieri7722 anche a me piace, era una battuta alla romana...

[@francescoleone7341]

Mi dispiace dirlo, non e' bel arrostito al forno, con tutta il brodo e' venuto una specie di bollito, ecco perché e' morbido, poi con le patate, e' diventato in umido...

[@centocerez]

Infatti il titolo non è "abbacchio arrosto", è "abbacchio alla cacciatora"

[@leoperini5034]

@@centocerezesatto 👍🏻