Abendbrot: Warum isst man in Deutschland abends kalt? | Karambolage | ARTE

"Essen ist fertig! Um 18 Uhr? So früh? Und warum gibt es nur Brot, Wurst und Käse auf dem Tisch?"
Die Französin Chloé Ribotta erzählt von ihrer ersten Begegnung mit dem deutschen Abendbrot.
Autorin: Elise Wiener
Regie: Olivia von Pilgrim
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[@FCKGW1337]

Idealerweise 8 mm dick. DIN-Norm confirmed.

[@PeaseOfDeath]

Daran musste ich auch denken hahah

[@wirehard3541]

Für alles braucht es eine DIN-Nom. Selbst für den Kakhaufen und den einzustellenden Wasserfluss auf der Toilette!

[@xslashx1908]

Genial

[@felixhuber7946]

Ich möchte hier nicht pingelig sein aber die Abkürzung DIN bedeutet "Deutsche Industrie-Norm" Deswegen ist DIN-Norm eigentlich eine Doppelung. :)

[@artede]

Roger that.

[@sklerograph486]

Arte macht die langweiligsten Sachen zu einem mich mit Stolz erfüllenden Kulturgut😂

[@caprimann87]

also ich hab die hasskappe bekommen

[@fillgollinsdergroarticheme8442]

@@caprimann87 Ja, hab ich als Kind schon gehasst!

[@user-qs2et9hq2b]

eine Nische müssen die ja einnehmen.

[@herzschlagerhoht5637]

Stolz ist rechts!

[@sklerograph486]

@@herzschlagerhoht5637 ja genau. Ich bin nämlich Leberwurstnazi 😂

[@Sycokay]

Diese Tradition wird gefühlt immer seltener. Belegte Brote zur Arbeit mitgenommen und abends gekocht, das dürfte mittlerweile deutlich häufiger sein.

[@thedoc5041]

Brote sind Brote!

[@Blubableful]

@@thedoc5041 Also ich mache mir wenn, dann Richtung Abends die Mühe zu Kochen, einfach weil ich da mitten am Tag keine Zeit für hab. Manchmal esse ich auch garnichts warmes sondern schmier mir auch abends Brote

[@LiillyMiilly]

isso

[@99xara99]

Das stimmt. Allerdings kochen wir zumindest Sonntags fast immer Mittags. In England gab es von den Gasteltern auf belegte Brote mit zur Schule: Ungetoasteted Weißbrot mit Käse, Salat und Mayo. Naja, morgens echt nicht so meins! 😷

[@Arne_Berg_Mediasymphonics]

Ich denke, ja, die Tendenz geht in die Richtung

[@LeLe-wn8pl]

Ich war ein Jahr in Mexiko, als ich wiederkam hat meine mom richtig aufgetischt. Sie hatte den Grill angemacht und tausend Salate. Ich wollte aber nur mein Schwarzbrot mit Käse, man kann gar nicht fassen dass man sowas simples so stark vermisst.

[@dankay7982]

Ich lebe seit 2004 im Ausland. Spanien, Schweden, USA, Portugal. Ich habe bislang nichts vermisst - außer deutschem Brot. Der internationale Siegeszug von Aldi, der vor ein paar Jahren begonnen hat, ist ein echter Segen für mich. Schwarzbrot im tiefsten Texas oder am Strand in Valencia ist heute genauso kein Problem mehr wie Quark in Lissabon, was noch vor kurzem undenkbar gewesen wäre, weil Quark außerhalb von Deutschland sowas von unbekannt ist.

[@Caillou315]

@@dankay7982 das mit Quark stimmt sowas von

[@99xara99]

@@dankay7982 Deutsches Brot habe ich in Belgien auch vermisst, und Brezeln. Es ist zwar nicht weit entfernt von Deutschland aber das Brot ist einfach nicht dasselbe... Auch das vom Aldi nicht. Noch etwas - es gibt dort aus irgendeinem Grund keinen Meerrettich (Sahnemeerrettich/ "frischkäse/ etc.)

[@angusguitarhero]

Mir gings nach 3 Tagen in den Niederlanden auch schon so.

[@kimjong-un6096]

Also in Nordkorea ist ALDI bisher noch nicht angekommen. Sind ja gerade mal in China ein paar Filialen eröffnet worden. Aber mich fragt ja sowieso niemand nach meiner Meinung. Lebe jetzt nun schon seit Jahren abgekapselt in Wonsan, mein Henessy Cognacvorrat geht langsam der neige zu, und ich merke gerade, dass ich kacken muss. Tschö!

[@sunbro9076]

Der Kulturschock namens Mett war leider nicht involviert.

[@monicabella7894]

😥

[@domonrai4126]

Öy, was hast'n gegen Mett? :-(

[@badabingbadaboom4204]

Mett ist Sonntagsfrühstück! Kulturbanause..

[@_zeppeh]

Eis heißt Hack.

[@TheLustigerOpa]

Mett isst man zum Frühstück!

[@katharinaschuster7176]

Gerade ein Jahr in Thailand und niemand versteht, dass das, was ich am meisten vermisse, Brot ist

[@Schneeeulenwetter]

ich war ein Jahr lang in China und habe kein einziges Mal Brot gekauft oder gegessen, weil es einfach nicht gut war (meine Chin. Freunde liebten dieses süsse Brot und ich konnte es nicht essen) Geniess den Rest noch :D

[@wayofjoy9065]

ich kenne dass. :) Ich hab mal in Indonesien gelebt und bin nun in England. Hier kann man relativ gutes Brot mitlerweile bekommen, aber so richtig gutes Brot eben auch nicht. Nun backe ich selber . Ich hab mir ne Brotmaschine gekauft. Viel Spass in Thailand

[@GeneralMajorMarc]

@@wayofjoy9065 Hahahahah.

[@maxmustermann2307]

YankeeKaddi Ich bin ein Jahr in Irland und hier kannst du nur das Drecksbrot aus dem Lidl essen. Deutsche Bäckereien sind das Beste auf der Welt

[@sabis6377]

Brot ist wirklich das, was ich auf längeren Reisen am meisten vermisse... 😂 kann dich so verstehen!!

[@Alfongs]

es ist schon toll, dass man sich auf diese Weise gegenseitig seine jeweilige (aber natürlich auch die jeweils andere) Kultur erklärt. Ich liebe Karambolage!

[@niklaskirschner2830]

"normales Weißbrot", naja in Frankreich wahrscheinlich. Bei uns eher unüblich, außer es wird als Beilage gegessen.

[@K4th4r1n4]

Ich bin mir nicht sicher. Für mich ist Weißbrot so was wie ein etwas hochwertigeres Toast🤔 und Toast ist in glaube ich so ziemlich jedem Land bekannt und ganz bestimmt bekannter als... keine Ahnung Kürbiskernbrot oder so. Deshalb hätte ich "normal" jetzt eher als "international bekannt" verstanden. Aber keine Ahnung ob das wirklich die Intention war:)

[@monalisa8504]

Als Beilage zum Abendbrot noch Weißbrot???????

[@beautifulgirl2]

@@monalisa8504 Weißbrot kenne ich vor allem als Beilage zu Suppe. Zum Belegen wird meist Graubrot/Pumpernickel oder Körnerbrot genommen.

[@elecrom_9757]

Mir persönlich schmeckt körnerbrot zu vielen belägen nicht und ich esse dazu dann weizen oder roggenbrot ohne körner

[@trebtrab]

Ja für gefühlt den Rest der Welt ist Weißbrot "normal", in Deutschland ist eher das Roggen-Mischbrot "normal" :D

[@sanniexplorer4562]

Ich wusste zwar, dass unser Abend“Brot“ ziemlich deutsch ist aber dass andere Leute deswegen nicht wissen könnten, was ein Brotbrett sein könnte... Der Gedanke kam mir nie. :D

[@nd2592]

Ich wusste bis eben nicht mal, dass es sowas gibt und hab den begriff brotbrett sonst auch nie gehört😂

[@petereggers7603]

@@nd2592 Die Dinger findet man ja auch meistens unter der Bezeichnung Frühstücksbrett(chen)...😂😂😂 Schon komisch, die Deutschen

[@arianagaider3348]

Ich hab das das erste mal mit 16 Jahren oder so gesehen und war schockiert 😂😂

[@arianagaider3348]

@@alexmuller5729 ok also bei der schieferplatte bin ich bei dir. Aber als servierteller bzw zum anrichten von sushi 😍

[@williwildfang8032]

Wir essen auf Tellern😂

[@schabau94]

Und am Wochenende wird dann um Mitternacht Spaghetti gekocht 👌😂

[@pluviophile._.j]

:D :D :D

[@hermanmonch4740]

Spaghetti 🤤

[@332tomtom]

Nach alter Familientradition mit Ja! Tomatenmark oder Ketchup

[@332tomtom]

@B olton si si, trabajo

[@desperados986]

beste alter dachte schon das ich der einzige bin. super sache

[@AriesSupertramp]

Ich ahnte es schon länger.. ich bin kein richtiger Deutscher :D

[@Fruitysfaction]

Wie im Film richtig erklärt wird hat diese Tradition ihren Ursprung im Essverhalten der arbeitenden Unterschicht. Wer Zeit, Geld, und Lust hat macht sich natürlich eine warme Mahlzeit am Abend.

[@skbl745]

@@Fruitysfaction Moi, je préfère manger une boîte de hareng à minuit, accompagnée d'un bon vin rouge...

[@sehrfraglich4778]

@@skbl745 So siehts aus! Uhlala

[@MsAfrocookie]

😂😂😂😂

[@JillerKiller]

@@Fruitysfaction ich hab Geld, Zeit und Lust, ess aber trotzdem gerne Brot abends :)

[@risitasfrance9020]

Ich bin Fransösich und ich liebe die Deutsche sprache 🇫🇷 🇩🇪

[@christophbreitenbach4112]

Et moi, je suis allemand et j'aime la langue francaise.

[@risitasfrance9020]

@@christophbreitenbach4112 Tu parle bien Français, bravo 👍

[@christophbreitenbach4112]

@@risitasfrance9020 Ah, c'est suffisant pour un peu de conversation. Dommage que Covid m'empeche de visiter, comme d'habitude, le proche Alsace. (Excusez, je n'ai pas des caracteres francais sur mon tablet-PC.) Bonne nuit!

[@risitasfrance9020]

@@christophbreitenbach4112 Gute Nacht 👍

[@mehmetdereroberer5553]

Ich bin Kurde und ich kann ebenfalls deutsch sprechen 😅

[@phildodo7236]

Morgens-wie ein Kaiser Mittags-wie ein König Abends-wie ein Bettler So wars hier mal 😁

[@Paul-jg9cz]

Warum schreibst du mit bindestrichen? :)

[@phildodo7236]

@@Paul-jg9cz um die 3 worte die jeweils hinter Morgens, Mittags und Abends stehen an diese zu Binden. Bindestrich (geht aber auch ohne)

[@Paul-jg9cz]

@@phildodo7236 ok-danke. :)

[@sehrfraglich4778]

@@Paul-jg9cz Bindestrich-Fetisch

[@Blaukriton]

Das ist gegen die Rechtschreibregeln bitte unterlasse das.

[@ricos.4471]

Voll Bock auf ein Brot jetzt

[@Flongaa]

rude riguez wer hat Bock auf Brot muss los

[@00zocka00]

Du bist schon so ein Stück brot du horst...!!

[@torgiwankenobi1155]

Almann-level 1000

[@xslashx1908]

Ich esse es gerade

[@philippvolkemer3846]

Butterbrot mit Salz 4life

[@jeannedark927]

Abendbrot!!! Kindheitserinnerungen an meine deutsche Adoptivfamilie ...mir kamen die Tränen, so liebevoll erklärt.....Ach,und liebe Franzosen,in Bezug auf den Käse haben wir in den letzten Jahren und Jahrzehnten wirklich dazugelernt,Dank Schüleraustausch, Urlaub etc. .....😉Es lebe die deutsch- französische Freundschaft.....🇫🇷🇩🇪

[@artede]

🇩🇪 ❤️ 🇫🇷

[@sarahsynthesizer6178]

Das gute alte Abendbrot... Mhhh lecker. Meine Eltern haben beide gearbeitet und mein Papa nahm immer belegte Brote zur Arbeit mit. Meistens mit Bierschinken und Käse. Dazu Tomaten mit Salz und Pfeffer und ein paar Stücke Gurken. Mein Papa ließ mich immer auch davon abbeißen. Und wenn abends etwas von seinem Brot übrig war, nannten wir es Hasenbrot. Mein Papa trank dazu gerne ein Feierabendbierchen und sah die Sportschau.

[@YaYa-mr8rb]

Ich bin Türkin und muss auch sagen,Abendbrot ist einfach das Beste,statt deftig am Abend.Eine Schnitte mit Käse,Gurken Tomaten dazu Tee reicht vollkommen.

[@elisamaza8909]

na na na!! also die Käseauswahl ist in manchen Haushalten schon etwas umfangreicher!

[@alex124ification]

Genau ja die hat den Erdbeerkäse vergessen Alter is ja eckehalft zzz oohh die kann ja garnichts

[@gibbyace5077]

@Astir01 Kräuterkäse für die extravaganten

[@Bloodhead111]

@Astir01 Wo man wieder sehr schön sieht, der Doitsche hat keine Esskultur :D

[@kevincosta4281]

@Astir01 Leberkäse😂😂 Ich weiß auch nicht was los ist aber diese Community bringt michh die ganze Zeit zum lachen😂 Danke dafür

[@kevincosta4281]

@@Bloodhead111 Was ist mit Linsen mit Seiten-oder auch Saiten?-wurst...ist doch was Deutsches

[@madamerage8518]

jagtwurst, leberwurst, bierwurst, gelbwurst, schinken, salami und... Erdbeerkäse ?

[@Taqi]

Butterkäse

[@Geffi01]

@superaids Schmeckt wie Lyoner, is nur gelber. Oder ist es das selbe? Ka...

[@peterludolf2130]

Ich hatte gehofft dich hier zu finden. Ich wurde nicht enttäuscht.

[@LuckyLuuk8]

@superaids beste Wurst wo gibt dadash

[@DrSucuk-fw7eg]

Erdbeerkäse kenne ich nur von meiner Ex

[@SoFyd]

Gott ich bin so typisch deutsch und typisch deutsch aufgewachsen 😂 genau so sah es bei uns beim Abendbrot aus 😂

[@fillgollinsdergroarticheme8442]

bei uns auch .... und ich hab es GEHASST! (ich habe abends nämlich den größten Hunger! abgesehen davon vertrage ich keine Kohlenhydrate)

[@thedoc5041]

@@fillgollinsdergroarticheme8442 Habe es damals auch nicht gemocht aber spätestens ab 12 habe ich es geliebt und mich immer darauf gefreut!

[@fillgollinsdergroarticheme8442]

@@thedoc5041 Damals wusste man halt auch noch nicht, dass man nicht täglich Getreide essen sollte. Ebenso wenig wie Pökelfleisch und Milchprodukte.

[@dankay7982]

Als wir Kinder in die Schule kamen, waren wir mittags zu müde zum Essen und meine Mutter hat uns nur kurz ein Brot geschmiert. "Richtiges" Essen gab es dann abends.

[@thedoc5041]

@@hpgamesr3777 Is weiter dein Reis, mit deinen Händen, nach dem du auf Toilette warst und nicht die Hände gewaschen hast!

[@ZemokuSan]

Als deutscher ist man verwundert, dass das Abendbrot so faszinierend von andern Landsleuten angesehen wird. Für uns ist das ja das normalste was es gibt. Als ich in Japan war, fand ich auch kein Brot, was auch nur ansatzweise an das von Deutschland rankommt. Das Bier ist zumindestens besser als ich dachte^^ Essen die Franzosen den zu Abend auch noch was? Hätte hier auch gern ein Vergleich zur Französischen Abendsmahlzeit gehabt :D

[@winnipupu9667]

Endlich weiß ich als Afghane der seit 18 Jahren in Deutschland lebt warum das bei den deutschen so gemacht wird. Danke danke danke Arte ihr seid die besten.

[@MAMOM1234]

Ja genau ich auch. Wir Afghanen essen drei mal warm , sogar zum Frühstück!

[@winnipupu9667]

@@MAMOM1234 hahahaha so ist es mein Freund

[@moraz72]

@@MAMOM1234 Wer isst drei mal warm? Wir nicht😀

[@moraz72]

Ich bin auch hier aufgewachsen und wusste das noch nicht

[@MAMOM1234]

@@moraz72 also in der Früh essen die meisten Afghanen Eier. Entweder Spiegeleier oder mit Tomaten. Zählt das nicht als warmes Essen? Bei uns in der Familie isst keiner nur Marmelade und Brot. Mittags muss schon was richtig afghanisches wie Reis sein und Abends natürlich auch irgendwas warmes. 😊

[@snurfli5605]

Ich esse abends immer Bier.

[@gambacherkalbenstein]

ganz meine meinung

[@Atreuzs]

Ehrenmann 👍 7 Bier ersetzen eine Mahlzeit

[@Sell-lee79]

Gut, das ist klar! Die Frage ist: warm oder kalt?! 🤔

[@Atreuzs]

@@Sell-lee79 Kalt! oder sind wir bei den verrückten von der Insel?😂😆

[@Sell-lee79]

@@Atreuzs 😁🍻👍

[@llaasaiel]

Das war doch mal eine schöne Erklärung. Selbst so etwas normales wie Abendbrot lustig und interessant erklärt. Gerne mehr davon.

[@atzimtzum]

Ich liebe alles an dem Format, die Themen, die Animationen, die wohlwollende etwas naive Berichterstattung und natürlich der wunderbare Akzent. Hört niemals damit auf!

[@23madrabbit]

Find ich Toll. Eine weitere aber weitaus weniger bekannte Tradition ist es dann um zwei Uhr Nachts nochmal aufzustehen um sich ein halbes Pfund Fleischkäse durch einen Teller voll Mayo zu ziehen oder sich nen genüsslichen Mettigel mit Brot reinzuknallen weil man am Vorabend zu wenig gegessen hat.

[@D-D_AA]

Wo zur Hölle kommst du her, dass man da sowas isst? 😳

[@Schneeeulenwetter]

Rnezto ist das deine Tradition?

[@doofkos]

@@D-D_AA, das macht man, wenn man zuvor einen Methigel konsumiert hat.

[@jeromeakar2246]

Ganz gewöhnliche Herkunft, er kifft einfach nur sehr gerne und kriegt ganz üble Fressattacken

[@strawberrycheesecake5502]

Oder die Tradition mit dem Plan Abendbrot zu essen das Haus zu betreten, aber dann doch erstmal ne halbe Packung Süßkram zu futtern.

[@ninjakeks9326]

Da fällt mir doch direkt ein deutsches Sprichwort ein: "Iss morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König und Abends wie ein Bettelmann" Das kennt man zumindest in Sachen und ich finde, es ist schon irgendwie was dran, wenn der Magen Abends nicht erst noch ein fettes Steak mit Herzoginkartoffeln und so verdauen muss. Da schläft man besser :)

[@endtimewalker9674]

Ein wirklich passendes Sprichwort. Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit. Es gibt dir die Kraft in den Tag zu starten. Das Mittagessen füllt die Reserven wieder auf und das Abendbrot sollte nicht zu schwer im Magen liegen :)

[@nutzeeer]

4 stunden vor dem schlaf sollte man zuletzt etwas essen, das hält schlank

[@bollimaenkel]

Genau das hat mir im Video auch als Argument gefehlt. Allerdings ist es erstaunlich, daß die Franzosen m.E. im Durchschnitt eher schlanker als die Deutschen sind, obwohl in Frankreich nach meiner Erfahrung die tägliche Ernährung wie folgt abläuft: 1.) morgens ganz wenig (Baguette, Butter, Konfitüre, 1 Kaffee) 2.) mittags warm, Menge so mittel 3.) le grand diner, warm mit mindestens vier Gängen (inkl. Käsegang, der französische Käse ist naturellement um Klassen besser sowie inkl. Dessert). Im Prinzip läuft die Ernährung in Frankreich genau entgegen gesetzt zum zitierten deutschen Spruch. Nach meiner Vermutung liegt die Bekömmlichkeit des frz. Essens an der Vielfalt der eingesetzten Nahrungsmittel und an der Zusammensetzung, die oft den Prinzipien der Trennkost entspricht. Allerdings ist das deutsche Essen in punkto Brot, die deutschen, alkoholischen Getränke in punkto Bier deutlich besser als in Frankreich.

[@endtimewalker9674]

@@bollimaenkel Sorry aber unser Schweizer Käse ist auch um Klassen besser wie der deutsche xD

[@bollimaenkel]

Dafür um drei Klassen teurer. Ich suche immer verzweifelt die Blattgoldbeschichtung, selbst im Migros oder Coop, über die Produkte einer richtigen Käserei in punkto Preis schweige ich aus Höflichkeit. Ist aber eigentlich auch nicht das Thema, da diese Arte-Videos die Unterschiede zwischen Deutschland und Frankreich thematisieren. Ein Unterschied ist eindeutig die Qualität, die Varianten und auch der Preis der Käseprodukte in D-F. Die Qualität der frz. Käseprodukte ist deutlich besser als die der deutschen, die Varianten sind viel zahlreicher und kreativer in La France, die geschmackslosen, holländischen Produkte haben keine Chance in Frankreich und Preis der frz. Käseprodukte ist selbst im "Carrefour" für dt. Verhältnisse ein bisschen happig. Aber die Franzosen zahlen halt gerne gutes Geld für gutes Essen. Ist in Deutschland leider nicht immer so.

[@hazai2586]

Titel: Ich:esse jeden Abend warm

[@malistab2857]

Habe noch nie abends Brot gegessen.... finde das echt seltsam

[@KarlMartell732]

@@malistab2857 Brot liegt mir abends schwer im Magen...

[@IAmNotASandwich453]

Ich fande Brot abends schon immer extrem langweilig und enttäuschend 😅

[@sollody]

Dito

[@Echnaton1954]

@@KarlMartell732 Ich habe schon lange mit Brot aufgehört und seitdem 4 kg abgenommen

[@NachoMan154]

Ich eröffne ein Geschäft, das Backwaren, Glücksspiel und Bilder verkauft. Nenne es dann Brot-Lose-Kunst. :)

[@dennisscharger9952]

Aber wo ist der Bus?

[@billtscherno5852]

"Das Brettchen ist vollkommen platt..." Haben Bretter nun mal so an sich. Wäre ja auch schön blöd, wenn ein Brett konvex wäre. Das nennt man dann übrigens "Schüssel". Oh, diese Pariser...

[@westfalenfidi9619]

Konkav wäre auch irgendwie unpraktisch. Und mit Gefälle rutscht es auch irgendwie. Was man sich bei der Erfindung wohl gedacht hat?🤔

[@thereal_OGLoc]

Och Bill... büdde nid hier :(

[@OxKing]

Bretter sind immer vollkommen platt? Ja hast du noch nie Holz bei Toom gekauft?!

[@ahj12121319981997201]

Ich glaube sie meint im Vergleich zu einem Teller. Wir haben zuhause so tiefe Teller das das Brote schmieren schon manchmal eine Herausforderung ist

[@hazemdarwish8089]

Ich glaube sie meinte, dass das perfekt passt, weil die Scheibe glatt ist, und nicht der Brett war gemeint (z.B im Vergleich zu Brötchen)

[@paulaburner]

Das hätte wohl keiner schöner erklären können! 😀 Auch wenn wir es mit dieser Tradition nicht alle so ernst nehmen 😊

[@olegjablonsky3495]

Exakt. Sobald ich aus dem Elternhaus raus war, gab's abends immer was warmes, gekochtes. Hauptsächlich pasta. Ist auch heute noch so bei mir, obwohl ich die Tradition hier schon echt charmant geschildert finde.

[@peterlustig6888]

Kenne nur sehr wenige Menschen die Abends warm essen

[@ilyadynin]

Peter Lustig-Deutscher Patriot Kenne fast niemanden der Abends kalt isst 😂

[@jwider96]

Ich denke es liegt daran ob jemand Zeit hat mittags warm zu essen. Seit ich nicht mehr zur Schule gehe Vesper ich bei der Arbeit und ess dann abends warm und ich denke das ist bei den meisten ähnlich.

[@bosschef8801]

oleg jablonsky du bist auch ein Russe

[@pamelas.8249]

Danke, dass ich das als Deutsche so detailliert erfahren darf. Ich esse meistens abends warm oder Salat, aber Brot ist für mich Frühstück, wenn überhaupt :)

[@yappity]

Same. Danke, zwei Jahre später. ;-)

[@birdgirl8390]

Bin ich müde den Leuten das zu erklären! Das Mettbrötchen hat mir den Rest gegeben. Futtern fleißig Steak tartar aber stellen sich bei Mett dann plötzlich an 😂

[@microdeluxe]

Weil Mett schwein ist. Und das Roh zu essen ist für viele sehr komisch

[@rolf_royce]

Das gibts doch nicht: Holzbrett, Brot, Butter, Schicken, Käse, Gurke, Tee. Ich fühle mich ertappt.

[@xSoulhunterDKx]

anmeldeunsinn - schmeckt ja auch alles fantastisch

[@PatrickSwistowski]

ist mir erst jetzt aufgefallen das ich das auch so praktiziere

[@qwert314oderwat]

Herzallerliebst

[@Felix-dr4ho]

Herzallerliebst, diese Beschreibung des deutschen Abendbrots aus der Außensicht einer Französin😄

[@larswesterhausen7262]

Allein das Wort Abendbrot könnte deutscher nicht sein. Ich darf mich selbst zitieren: "Irgendwie fällt mir immer wieder auf, dass wir Deutschen ein gestörtes Verhältnis zum Essen haben. [...] Genuss? Wo kämen wir da hin - reiner Treibstoff sonst nichts. [...] Das spiegelt sich dann auch in Worten wieder. "Sättungsbelage" ist zum Beispiel eine dieser Bezeichnungen, die keiner Sprache zur Zierde gereicht. Man stelle sich vor, auf der Speisekarte einer Trattoria würde "Tomatensauce mit Sättigungsbeilage" statt spaghetti al pomodoro stehen. Undenkbar. Genauso verhält es sich mit Begriffen wie "Mittag-" beziehungsweise "Abendessen". Nackter und kälter kann es kaum sein. Wann? Abends. Was? Essen. Funktionaler geht es nicht. Da ist keine Leidenschaft zu erkennen, das ist alles andere als sexy und zeugt nicht von Genussdenken. Schauen wir nach Frankreich. Da heißt Frühstück le petit déjeuner. Das kommt von jeun "nüchtern" und jeuner für "fasten". Das wäre dann morgens "die kleine Entfastung". Analog dazu das englische breakfast, wo auch der Gedanke des Fastenbrechens erkennbar ist. Darin steckt schon eine gewisse Art der Vorfreude, leckere Dinge essen zu dürfen. Hier: Frühstück. Wann? Früh. Was? Ein Stück irgendwas. Ist ja auch egal was, Hauptsache billig."

[@pi-chan7875]

Bei mir bzw. uns wird Abends gekocht, einfach weil es von der Arbeit sich bisher immer angeboten hat, abends sich für das Essen Zeit zu nehmen. Je nachdem wie man Schicht hat muss es Tagsüber schnell gehen durch Termine etc. Abends bleibt da eher Zeit zu kochen. Zumindest bei uns.

[@3chmidt]

drei mal am tag kornflakes hat den gleichen effekt

[@MrBuschi531]

@@Jonathan-wn9tn Vielleicht isst er seine Cornflakes mit Korn anstatt mit Milch

[@Jonathan-wn9tn]

@@MrBuschi531 ???

[@lonestarr1490]

@@Jonathan-wn9tn Er meint Kornbrand. Also Schnaps aus Getreide.

[@arikalamari19]

geht schneller ins blut

[@rusalka62]

Schmidt, hast schon versucht, auf corneflakes Teewurst zu schmieren? 🤔😉

[@leongurski]

Die DIN-Norm für die Scheibendicke. Man kennts😂

[@corneliastriebel1663]

Wer benutzt auch Teller und nicht diese Bretter?😂

[@niklaskunze5830]

"Diese" Bretter. Glaub mir, die sind viel praktischer als Teller

[@marcelx174]

Teller nur für Brötchen. Auf einem Brettchen läßt sich ein Brot deutlich besser zubereiten.

[@thedoc5041]

@@niklaskunze5830 Nein wegen den Bröseln die nerven

[@Livore1]

habe geupgraded auf schöne kirschbretter

[@TheOneG36]

Teller fürs Abendbrot habe ich in meinen 30 Jahren nicht oft gesehen, Grüße aus Bayern ;)

[@neilharvey4521]

Zur Vollständigkeit sollte man noch erwähnen, dass dieses Video nur eine kurze Einführung in die Kultur des Abendbrotes ist. Kommen Heringsfilets in Tomatensauce, Brathering, Sülze oder der allseits beliebte Mettigel dazu, dann werden nochmal ganz andere Sphären erreicht. Die "weniger exotische" Auswahl an Käse lässt sich ganz gut mit Limburger, Harzer Roller, Obadzda oder Kochkäse aufpeppen.

[@alicethegrinsecatz1611]

Tja, liebe Franzosen! Da könnt ihr euch noch ein Scheibe bei uns abschneiden! (Aber nur Morgens und Abends)

[@artede]

Applaus für diesen Kommentar gibt es aus der Redaktion! :)

[@alicethegrinsecatz1611]

@@artede Für diesen Flachwitz? :D

[@spatsommerfruhsommer768]

@@alicethegrinsecatz1611 😂😂😂😂 Einfach geil wie Alice TheAlien gekontert hat und 😂😂😂😂 Gott sei Dank. Es gibt noch Leute mit Humor 👍👍👍👍👍👍

[@alicethegrinsecatz1611]

@@spatsommerfruhsommer768 Danke :D

[@cantisama752]

Hoffentlich aber nur 8mm.

[@ruth6883]

Normales Brot ist ja wohl mal das Graubrot und nicht Weißbrot.

[@sabinez.4148]

Für Franzosen ist das Weißbrot das "normale".... es erzählt ja eine Französin 😉

[@jwider96]

Also bei mir im schwäbischen ist Weizenbrot auch das normale

[@FrogeniusW.G.]

@@jwider96 Waaas? Was für ein Teil von Schwaben ist das denn??..

[@FrogeniusW.G.]

@@sabinez.4148 Ja, sie erzählt ja aber *über* die Deutschen!.. Daher müsste sie konsequenterweise auch erzählen was *dort* normal ist..

[@mosasako4679]

Sabine Z. Schrecklich die pappe, die sonstwo standardmässig gegessen wird.

[@Erefar123]

Ich glaube, das klassische Abendbrot, das ich als Kind so auch noch in meinem Elternhaus hatte, ist eher was der älteren Generation. Irgendwann während meiner Jugend gingen wir dazu über, eher mittags was kleines (Brötchen/Stulle) und abends dann warm zu essen. Das hat sich bei mir bis heute gehalten, da ich abends eher Zeit und Ruhe zum Kochen habe. Auch bei vielen meiner Freunde ist es so. Und Apropos Stulle: die Gute ist gar nicht auf die wunderbare Wortvielfalt im Zusammenhang mit Brot eingegangen 😱 Stulle, Bemme, Kanten, Knust und wie sie nicht alle heißen 😇

[@KwyjiboVanDeKamp]

Was für eine Hommage an das Abendbrot! Danke. ☺️

[@jronjonnsen4947]

War früher bei uns auch so, aber abends habe ich eigentlich immer am meisten Hunger und habe dann gerne auch was Warmes.

[@bauerhermann222]

Abends habe ich am wenigsten hunger

[@Sell-lee79]

Bestimmt weil du es zeitlich nicht schaffst am Mittag warm zu essen, stimmst's?

[@feena9241]

Geht mir genauso. Abends hab ich am ehesten Zeit und nerv dazu etwas warmes zu essen zu machen und ich finde dass gut so

[@jronjonnsen4947]

@@Sell-lee79 Wenn das mal so ist brauche ich auf jeden Fall was Warmes! Aber zu zweimal am Tag was Warmes sage ich auch nicht nein ^^

[@PianistStefanBoetel]

Ich liebe ein schönes Abendbrot. Ist gemütlich und erinnert mich an meine Kindheit.

[@NipapornP]

Und ein schönes Abendessen ist für Sie ungemütlich, oder wie?

[@mordvonmars9225]

@@NipapornP hat er wo gesagt

[@NipapornP]

@@mordvonmars9225 Wie bitte? Es geht um Abendbrot vs. Abendessen!

[@mordvonmars9225]

@@NipapornP nein er hat so etwas nicht begaupted

[@NipapornP]

@@mordvonmars9225 "begaupted" Not found in dictionary.

[@felixlaukart649]

Wie essen unter Woche abends warm. Morgens gibt es dann meistens dieses "belgete Brot" und dann nehme ich noch welche mit zur Arbeit, die ich dann mittags auf der Arbeit esse. Und abends wenn alle zu Hause sind gibt es warme Hauptgerichte. Am Wochenende dann schon gerne mal altmodisch Abendbrot. Morgens Brötchen, mittags warm, 17 Uhr Kaffee und Kuchen und abends ab 19:30 Uhr bis 20 Uhr dann Brotzeit. Schinken, Mettwurst, Jagdwurst, Leberwurst mit sauren Gurken, verschiedene Sorten Käse und gerne auch mal Rührei oder Bratkartoffeln dazu. Lecker :)

[@manviiam]

Here's your English comment. My German friend sent me this knowing that I don't know the language. But still I understood because of the animations. So well done 👍

[@GeneralMajorMarc]

1:30 In Wurst sind viele Vitamine drin. Erdbeerwurst , Teewurst.... Kinderwurst.

[@LittleRockQueen14]

Erdbeerkäse, nicht Wurst..

[@dayvie9517]

Wurstkäse, Käsewurst, Wurstsalat, Käsesalat

[@maxrudelberger7172]

In Kinderwurst ist frische Kindermilch

[@darkdemon943]

Kinderwurst ich schmeiß mich weg 😂😂😂

[@littlesparklerofficial]

Leberwors, Schinkenwors, Teewors und Erdbeerkäse. Bah, wat is dat denn hier. Ich ess kein Bio, denn Bio ist für mich Abfall. Hää, wat steht da? Dein Terrerium. Kann isch nisch lesen. Wat is dat denn hier? Keiner pass hier. Nadine the Brain. Das Original. Jetzt auch in ihrer Nähe. 😂

[@polizeifrau6838]

Ich in Deutschland:Esse warm abends um 20 Uhr xD

[@niklaseb.8040]

Japp Haut hin xD

[@patrickbateman6647]

Bei mir auch ;)

[@petert3535]

Wird auch a schon Mal 21:00+, gibt nix besseres also abends bei guter Musik zu kochen!

[@caprimann87]

pumpen und 22 uhr massemahlzeit, WARM

[@oOSalvadoraxOo]

Direkt ausbürgern!

[@lisastilz3209]

"Was machst du so?" - "Ich gucke ein Video auf KZbin über eine Cartoon-Figur die über Brot redet!" 😬

[@1337rage]

Wie mein Opa immer zu sagen pflegte: Brotzeit ist die schönste Zeit!

[@holger_p]

Brotzeit ist aber das "zweite Frühstück".

[@SirrahBeats]

Ja, weil es bedeutete, dass man dem Ende des Tages nahe war, ohne von einer Fliegerbombe in die Luft gesprengt worden zu sein.

[@elias54499]

Jetzt verstehe ich, warum alle anderen immer diese Brettchen haben 😂😂 Das ist echt viel sinnvoller! Und ich habe Jahre lang voll umständlich mein Brot auf nem viel zu kleinen Ikea-Teller geschnitten und geschmiert xD

[@BottropBoy]

Dann nimm doch einen großen Teller anstatt so ein Scheiss zu benutzen

[@e.5006]

😂😄😂

[@svenkuffer4512]

Echt? Ich bin nicht mal Deutsch, aber ein Schneidebrett ist für mich selbstverständlich, wir benutzen das nicht nur für Brot, sondern allgemein als Unterlage beim Schneiden während der Zubereitung von Mahlzeiten

[@grumpmutt]

@@svenkuffer4512 Das ist es ja: Ich dachte all' die Jahre, dass das Schneidebrettchen sind. Wäre nie auf die Idee gekommen, darauf belegtes Brot zu servieren :D

[@---zx9zf]

@@grumpmutt Stimme dir zu!

[@Wolfspaule]

Nur 3 Sorten Käse ist aber Quatsch, im Supermarkt gibt es mindestens ein Dutzend, an der Käsetheke min. 50.

[@Apokalypse456]

aber nicht im Kühlschrank ihrer Gastfamilie.

[@poughkeepsie8516]

Apokalypse456 wahrscheinlich war sie in den 70er Jahren in Deutschland

[@blackforest_fairy]

@@poughkeepsie8516 hm wie viele Käse Sorten hast du den gleichzeitig im Kühlschrank? bei uns gibt es immer maximal 3 Sorten gleichzeitig und was leer ist kauft man was anderes das Zeug muss man ja auch weg kriegen bevors schlecht wird.

[@Araknalam]

@@fgregerfeaxcwfeffece In welchem deutschen Supermarkt gibt es keinen alten Gouda? Hier in Norddeutschland gibt es selbst im Lidl und Aldi jungen, mittelalten und alten Gouda. Jeder Edeka und Rewe führt ebenfalls alten Gouda, sowohl in billig als auch den etwas teureren Old Amsterdam im Kühlregal.

[@featherstone5838]

Ich habe auch schon Haushalte mit WENIGER Käseauswahl gesehen. Oder gar keinem.

[@melanie6988]

Ich esse nie auf Brettchen, aber ich GLAUBE, dass man das im Norden mehr macht, als jetzt zum Beispiel bei mir in NRW.

[@david8sau]

Ich bin in einem russischen Haushalt aufgewachsen und wir haben meistens mittags und abends warm gegessen was ich auch immer toll fand. Aber nun wo ich eine deutsche Freundin habe erleiden ich gefühlt einen kulturschock und vermisse was anständiges zu essen am Abend wenn ich bei ihr übernachte 😅

[@she-devil294]

Seit ich mit meinem russischen Freund zusammenlebe, gibt es abends fast immer etwas Warmes. Sehr gerne essen wir z.B. Plov oder eine leckere Borscht! 😋 Schlag doch deiner Freundin einfach mal vor, abends gemeinsam zu kochen! Dann wird sie schon bald ebenfalls zweimal am Tag warm essen wollen... 😉

[@omgwayne]

Ich esse Abends fast immer warm, Frühstück ist kalt.

[@liebingf]

Ich esse morgens warm, danach kalt > jeder wie er will =)

[@Sell-lee79]

...und das Mittagessen ist berufsbedingt ausgefallen, richtig? 😉

[@nonimmhazar5523]

omgwayne ich immer warm sucuc mit Ei am Morgen und Suppe Kartoffelpüree oder Reis am abend

[@mr.esinteressiertmichnicht6671]

es fühlt sich irgendwie schön an wenn man hört wie andere Menschen erfreut über deutsche Traditionen berichten ^^. Da wird mir als deutscher , der sich nur wenig zu Deutschland an sich hingezogen fühlt, doch irgendwie ganz warm ums Herz ^^

[@Rondo2ooo]

Man muss sich auch nicht alles schlecht reden lassen. Andere Länder machen ein riesen Tamtam um einfache eigene Traditionen als wenn es nichts besseres gibt und in Deutschland haut man gerne drauf, einfach weil es deutsch ist. Das ist dann auch sehr deutsch. 😉 Mehr Selbstbewusstsein.

[@kumagoro]

Ich bin Deutscher und wusste das auch nicht, warum wir Deutschen abends kalt essen. Wieder etwas gelernt - vielen Dank.

[@Kenkasan]

Ich erinnere mich noch sehr gut an eine Reportage über das deutsche 'Brettchen', das vor ca 10 Jahren mal auf arte lief.

[@Kenkasan]

Unsere Brettchen sind übrigens über 30 Jahre alt, aus Holz und werden sehr gerne als Untersetzter für heiße Töpfe benutzt. Plastik oder Glas empfinde ich als Blasphemie.

[@ullamenzenbach440]

Ich liebe dieses Format, von der Aufbereitung her. Die Animationen sind liebevoll gestaltet und ergänzen sehr schön die Erzählerin. Ich schaue mir diese Videos wirklich sehr gerne an.

[@Pouncing_]

Das "Abendbrot" war für mich ein ziemlicher Kulturschock. Schön nun endlich den Hintergrund zu verstehen - nachdem ich 15 Jahre hier lebe.

[@susijansen610]

So haben wir es auch gemacht, als ich noch bei meinen Eltern gewohnt habe und heute genieße ich immer noch mein kaltes Abendbrot. Nur Wurst esse ich seit vielen Jahren nicht mehr...Für mich ist ein liebevoll belegtes, knuspriges Brot eine Delikatesse!!!

[@sardaragabejli2208]

Mach dir das doch zum Frühstück.

[@danielapel1976]

Karambolage war vor dem Internet ,Pflicht für mich. Danke.

[@zalba5710]

Gibt viel mehr Sorten Käse!: verschiedene Frischkäsearten, Quargel, Harzer Roller, Bergkäse, Weichkäse, außerdem zahlreiche internationale Sorten.

[@um9272]

Zalba ja nur sehr viel weniger als in Frankreich und geschmacksneutraler !

[@smartladylr]

ich glaube es ging hier nur um deutsche Käsesorten, nicht um " internationale" !

[@ilexcookii2627]

@@smartladylr Ich kaufe seit einiger Zeit Käse im Hofladen (nur Käse aus DE) und es gibt sehr viele Sorten von mild bis intensiv. Aber generell sind solche Unterschiede in Ländern immer sehr interessant. Zum Beispiel der Kühlschrank in den USA und hier :D

[@gunnipeters5419]

Harzer Rolle verstößt gegen die Genfer Konvention.

[@MrTuxracer]

Natürlich, aber die Gastfamilie des Mädels kauft wohl immer nur die 0815 eingeschweißten Käsescheiben.

[@CHDcorvuscorone]

Früher erzählte unser französisch Lehrer, wie ausgedehnt die Franzosen zu Abend essen. Ich kann mir das auch sehr gut vorstellen, ich liebe es auch Abends lang und viel zu essen. Schlafen kann ich dann besonders gut. Mit meinem Vater esse ich Abenbrot wenn ich frei habe, das ist immer schön, Mittags koche ich für uns. Bei der Arbeit, ich betreue einen jungen Mann mit Autismus zu Hause mit seinen Eltern, essen wir jeden Tag Punkt 19 Uhr Abendbrot. Das ist wichtig, um den Tag zu strukturieren und eine schöne Kultur. Abends um 19 Uhr denke ich auch immer an sie, wenn ich nicht da bin ;)

[@alejandrososa9933]

Danke fürs beantworten der Frage im Videotitel

[@MiRi-qg5rs]

In meiner Kindheit wurde ich, wenn ich zu Besuch bei Deutschen war, nach Hause geschickt, wenn Abendbrot Zeit war. “Wir essen gleich Abendbrot” hieß es dann :D Für mich als Kind mit türkischem Migrationshintergrund damals, wie heute, unfassbar. Genauso, wie das Essen vor einem Bekannten/Freund, ohne etwas anzubieten. In meiner türkischen Kultur absolut undenkbar.

[@almehandrodehuyos7442]

Abends wird immer gekifft.

[@FelonyArson]

Das traditionelle Abenddope

[@HundmagWurst]

Danach Fressattacke und dann biste wieder beim Abendbrot. 😅

[@almehandrodehuyos7442]

@@HundmagWurst genau so und nicht anders 👍😅

[@meranger92]

Der folgende Fressflash wird am besten warm bekämpft. Das Abendbrot kann ja gerne wer mag mit nem Bier runterspülen, auf die Tradition verzichte ich gerne.

[@helmutdergroe9457]

Ihr scheiß Drogensüchtigen, man sollte euch alle wegsperren und nie wieder raus lassen! Wie viel schöner es ohne euch Gewalttätigen Verbrecher wäre.

[@notroll1279]

17 Uhr Abendessen ist aber nur für die, die nach dem Sandmännchen ins Bett müssen.

[@MsDancer5000]

Wie süß dieser Kommentar ist 😁

[@Schneeeulenwetter]

No Troll ich bin in der Schweiz aufgewachsen und wir haben immer um 19 uhr abendgegessen, weil mein Papa spät nach Hause kam (mit’erweile noch spärer, da meine Mama oft erst um 8 uhr fertig ist) auf jeden Fall fand ich das sehr komisch, dass andere Kinder schon im 17/18 Uhr abendessen

[@notroll1279]

@@Schneeeulenwetter Ich habe meinen Kommentar ja auch nur geschrieben, weil ich die Aussage im Video "zwischen 17 und 19 Uhr" etwas komisch fand und sogar 18 Uhr sehr früh finde.

[@danielthundersteel7146]

@@notroll1279 meine großaltern haben tatsächlich immer um sechs oder halb sieben abendbrot gehabt. aber 17 uhr ist wirklich arg früh. um viere gabs doch erst kaffee und kuchen oder vespa

[@juliamaurice9825]

@@Schneeeulenwetter 19 Uhr ist gar nicht spät!😂 Dieser Rhythmus ist heutzutage sowieso fast abhanden gekommen - man ist immer irgendwie connected und immer am Arbeiten. Daher gibt es auch nach 22 Uhr keine Ruhe und kein Abendbrot. Darauf ein Salat mit Sprossen und Spazierganz zur Beruhigung 😊

[@8_Raeder]

Ich habe es noch nie gemocht, so früh zu Abend zu essen. Ich esse erst ca. 1 Stunde vor dem Schlafen gehen zu abend.

[@hmmmblyat6178]

Bei uns gibt es abends das warme Essen. Meine 4 Kinder hatten völlig unterschiedliche Schulzeiten und ich hab teilweise auch bis 15:30 gearbeitet. Dann den Jüngsten aus dem Hort holen, einkaufen (alles im blaumann🙈) nach Hause und essen kochen. Wir halten das heute noch so, und die Erwachsenen Kinder in ihren Haushalten auch. Brotbretter hat keiner bei uns🤷🏻‍♀️. Am wichtigsten ist aber : eine Mahlzeit , alle zusammen, erzählen, lachen, miteinander sein ❤️

[@Brettkatze]

Ach Karambolage ist und bleibt einfach eine meiner Lieblingssendungen. Vielleicht auch einer der Gründe, warum ich Kulturwissenschaften studiert habe :) Als in einer Ethnologie Vorlesung unsere Professorin fragte, warum Studierende am Ende einer Veranstaltung eigentlich auf den Tisch klopfen und nicht applaudieren, konnte ich als einzige die Frage beantworten. Ich erklärte dann, dass ich das auf arte, bei Karambolage, gelernt hätte. Daraufhin richtete sich die Professorin an den gesamten Hörsaal mit den Worten: "Da sehen Sie's! Schauen Sie mehr arte!" :)

[@sebastiank686]

Das Spiegelt echt mein Leben wieder, Mittags in der Kantine essen und Abends Brot. Gekocht wird nur am Wochenende

[@joggingdjango9368]

Sehr gutes Video. Es trifft den Nagel genau auf den Kopf.

[@h.423]

Also ich kann glücklich sagen, dass es bei mir zu Hause fast immer warme Mahlzeiten am Abend gibt. Da viele zum Beispiel kein Mittagessen essen, werden die Mahlzeiten sozusagen getauscht.

[@scarakatorza]

Um mal die Kommentare zusammen zu fassen: die meisten Deutschen essen mittlerweile abends warm, weil es der Arbeitsalltag nicht mehr zulässt, mittags warm (und abends Brot) zu essen. Egal ob warm oder kalt, als Familie zusammensitzen, essen und sich unterhalten ist schön. Alle Kulturen haben ihr Gutes und ihre Berechtigung. Jeder kann es handhaben wie er will, aber bitte nicht die schöne Tradition des Abendbrots schlechtreden! An meinem Tisch ist jeder willkommen! ❤ Was bringst du mit?

[@JacktheRah]

Der kluge Mensch bringt Bier mit. Das ist Essen und Trinken in einem.

[@thedoc5041]

Richtig geile Salami mit saftigen Essig Gurken und klassisches Dunkel Brot!

[@marie-luisemortag2088]

Schön gesagt. Gemüseauflauf, damit es was Warmes gibt. Was bist du für ein Sternzeichen? Bestimmt was Ausgleichendes, Luftzeichen?

[@scarakatorza]

@@marie-luisemortag2088 Löwe 😅

[@hanna-teresa5700]

Ich bringe selbstgebackenen gedeckten Apfelkuchen mit Vanillepudding mit. Der ist jedes Mal super Lecker

[@luigilorusso4291]

Ich bin Italiener und finde, dass einige deutsche Brotsorten einen europäischen "Schutz-siegel" verdienen. Es gibt eine phantastische Vielfältigkeit und viele Sorten sind auch gesund und nahrhaft. Brot ist wirklich Nahrung, deswegen kann man damit ein Abendessen sozusagen "ersetzen" . Aber trotzdem, macht mich ein Abendbrot um 18:00 depressiv, traurig und unzufrieden. Den Tag zu beenden mit Brot und etwas Kaltes dazu (und fast immer das Gleiche) ist viel zu karg ..Am Ende eines Arbeitstages hat man doch was schöneres verdient. Ein warmes Abendessen, (bitte, etwas später) als Krönung oder Abschluss eines Tages ist irgendwie eine auch für Herz und Seele wärmende Belohnung.

[@MarpoLoco]

Grundsätzlich will ich dir Recht geben. Andererseits ist in vielen deutschen Köpfen noch der alte Spruch präsent: "Morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König und abends wie ein Bettelmann" zu speisen. Und zumindest bei mir hab ich festgestellt, dass mich spätes Essen (egal ob warm oder kalt) wieder munter macht und vom Schlafen abhält. Deshalb versuche ich es zu vermeiden, spät abends noch viel und reichhaltig zu essen. Jeder Metabolismus ist anders. Und deswegen essen auch alle Deutschen anders ;-).

[@wanna1775]

@@MarpoLoco Bei mir ist es genau umgekehrt . morgens sehr wenig, Mittags schnell etwas gekocht, und abends dann viel.

[@kristallklar3687]

Meine Kindheit war in den 70ern in Österreich, aber bei uns gab es am Abend immer Reste vom Mittagessen, oder sehr oft abgeröstete Erdäpfel mit Ei drüber, oder Eierspeise, oder ähnliches - Grießbrei nicht zu vergessen!!! Mein Vater fragte übrigens immer bei einer Mahlzeit, ob jemand Brot dazu will, was wir als Kinder eigentlich so gut wie nie wollten, aber mittlerweile hab ich das ganz gern. Suppe mit Brot, Salat mit Brot zum Beispiel.

[@Freestylefisch]

Abgeröstete Erdäpfel? Hat sich das Kommantare-Lesen heute doch noch gelohnt. 'Ne neue Vokabel gelernt. Und scheinbar ist's nicht exakt das Gleiche wie Bratkartoffeln, obwohl das Konzept ähnlich ist.

[@kweka2011]

Ich war auch voll geschockt, als ich das erste mal bei Freunden übernachtet habe und es Abendbrot gab. Komme aus einer Asiatischen Familie und da ist es üblich, das es zum Abendessen reichliche Scharfe Fleisch und Gemüsepfannen gibt und dazu viel Basmatireis. :D

[@EngelinZivilBO]

Dieser Moment wenn man als Norddeutscher einmal ein eingelegten Bismarck Hering probiert hat.. Ich kenne auch kein anderen hier im Norden der das abends isst... Und ich bin Friese der auf einer Insel haust :D

[@nanfxD]

Hab das auch nie erlebt und jetzt in südhessen ist Wurstsalat auch eher einmal alle 1-2 Jahre dran 😅

[@vornamenachname1069]

Lol bei uns im Süden Brandenburgs gab es öfter mal Bismark Hering oder Brathering oder andere Fischbüchsen neben der Wurst und dem Käse. Meine Oma hat auch oft Bohnensalat gemacht. Mein Vater macht aber eher Tomatensalat und Gurkensalat (entweder mit saurer Sahne oder klaren Gurkensalat, mit Essig und Öl). Mein Vater kauft auch öfters mal ein Glas eingelegte rote Bete. Und da wir nicht weit vom Spreewald wohnen, gibt es auch ab und zu diverse eingelegte Gurken (meist Senfgurken, saure Gurken, Knoblauchgurken oder selbst eingelegte Gurken). Pfeffergurken gab es nur sehr selten. Honigsenfgurken und Chilligurken habe ich mal zum Kosten gekauft, sind super lecker, aber auch relativ teuer, da es die nur von einer Firma gibt. Wurstsalat kenne ich so gar nicht. Also Fleischsalat, den man sich aufs Brot schmieren kann, aber wiederum schon.

[@shapeshifter3112]

Als Hamburger esse ich viel Fisch (in allen Variationen) am Abend.

[@EngelinZivilBO]

@@shapeshifter3112 ich dachte da auch eher an Menschen die ein Bezug zur See haben.. Die wissen wie überfischt und Tod das Meer ist..Aber lass dir ruhig dein Fisch schmecken..

[@jolotschka]

Heringssalat oder Hering in Sahnesauce oder geräucherter Lachs wär schon denkbar. Aber ich ess abends Salat. Mit Brot.

[@justagerman140]

Ein ganz toller Beitrag! Herzlichen Dank an Chloé!

[@Stoertebekerxyz]

Ich finde es schön, dass man die Sitten des jeweils anderen erklärt ohne sie zu bewerten. Dass ein Abendbrot auf andere exotisch wirken könnte, dauf kommt man selber ja nicht :-) . Aber auch in Deutschland wird an einigen Abenden warm aufgetischt. Und dann gibt es die typischen warmen kleinen Mahlzeiten aus der Pfanne. Bratkartoffeln, Spiegelei, Rührei, Schnitzel, Frikadelle etc. Kann man auch mit dem klassischem Abendbrot kombinieren. Wichtig nur, dass alle satt werden und es schmeckt. Im Krankenhaus gibt es Abends leider wirklich nur Abendbrot. Gott sei dank gabs ab und zu mal einen Salat aber dafür weder Gürkchen noch Tomaten. Nach 10 Tagen war ich froh Zuhause zu sein und mir etwas in die Pfanne hauen zu können.

[@Frohds14]

Bei uns zu Hause wurde und wird abends warm gegessen, außer sonntags. Mittags gibt‘s Kaltwarm, aus den Resten vom Vortag, Bouillon, Eier- und Mehlspeisen zum Butterbrot. Und auch beim Frühstück ist immer was Warmes dabei, Rührei, Ei, Haferschleim oder Haferplätzchen. So haben das meine Urgroßeltern schon gehalten.

[@7schlafer886]

Und nachmittags noch eine Brotzeit!

[@macarondepistache9891]

s l und um 21 Uhr noch was Süßes!

[@AnonfreakTV]

um 0 Uhr dann das Nachtessen

[@danielthundersteel7146]

die brotzeit am nachmittag spar ich mir an tagen an denen ich ein zweites frühstück hatte. Muss ja auch n bissl auf die schlanke linie achten. aber um viere kaffee und kuchen muss schon sein.

[@NonSurvivorOne]

Interessantes Video, aber man hätte schon dazu sagen sollen, dass sich das innerhalb der letzten 15-20 Jahren stark gewandelt hat. Mittlerweile essen die meisten Deutschen abends warm.

[@nadjak3410]

Stimmt. Irgendwie erinnert mich es aber doch an meine Kindheit 😍 ich glaube, ich führe die Tradition wieder ein. Ist auch bequem und schnell gemacht.

[@MatzeMaulwurf]

Nein.

[@NonSurvivorOne]

@@MatzeMaulwurf danke für diese ausführliche Antwort. Sie hat mich überzeugt.

[@MatzeMaulwurf]

Naja es ist halt zumindest in meinem Bekanntenkreis (Mittelschicht, wohnhaft im ländlichen Raum, 25-40 Jahre alt, meistens Familien mit Kindern) so, dass abends kalt gegessen wird. Außer am Wochenende. Da wird entweder Mittags gar nicht richtig gegessen und dann abends ausführlich (warm) gegessen oder Mittags warm und abends wieder nen Brot.

[@NonSurvivorOne]

@@MatzeMaulwurf ich habe mir jetzt mal die Mühe gemacht, nach Statistiken zu suchen, aber nichts gefunden. Es gibt nur Umfragen aus mehr oder weniger vertrauenswürdigen Quellen (Magazine, naja...), die sich aber mit meiner Aussage decken. Dort wird häufig angegeben, dass man lieber zuhause gemeinsam warm isst, als getrennt voneinander Kantinenessen zu sich zu nehmen. Es kann aber sein, dass Kinder tatsächlich ein ausschlaggebender Punkt sind und die Leute sich nicht die Mühe machen wollen, abends noch mal zu kochen wenn das Kind zum Beispiel im Kindergarten warmes Mittagessen bekommt.

[@phishntackle4346]

Als ich von Zuhause ausgezogen bin, habe ich sofort angefangen mein Abendbrot auf warm umzustellen. Ich war da nie ein Fan von

[@PT-hk6jl]

Ich bin so froh das wir zuhause ein richtiges, warmes Abendessen haben

[@christianweber7372]

Ein Brettchen gewinnen und dann nicht wissen was das ist, geil 😁 Kulturen halt ^^

[@user-qx7tm5df8j]

eh dee größte quatsch "wusste nicht wofür" ... ja klar.. vielleich ein normales küchenbrett/schneidbrett

[@hessu3]

Jo ne, mir ist was àhnliches passiert. Ich hab mal ein geflochtenes Körbchen geschenkt bekommen, das mit wattiertem Stoff ausgekleidet war und einen Stoffdeckel hatte. Da habe ich immer die Früstücksschrippen reingelegt, das sah sehr elegant aus, den Deckel hab ich nur im Schrank draufgelegt. Viele Jahre später habe ich erfahren, dass das Körbchen dafür gedacht ist, gekochte Kartoffeln warmzuhalten! (kommt aus der Schweiz).

[@rockstrongo831]

Brett vorm Kopf halt. :-)

[@alexd.1344]

Ist auf ewig für mich mit meiner sehr deutschen Ruhrgebiets-Oma verknüpft

[@scarakatorza]

😭❤

[@fs2728]

Während der Woche wird in fast allen Familien, die ich kenne, abends warm gegessen. Auf die Arbeit / in die Schule nehmen die sich nur Stullen oder Brötchen mit. Nur am Wochenende ist es anders, und manchmal bei Rentnern oder Bauern.

[@Llilian666]

Da wir mittlerweile wieder mittags warm auf Arbeit essen können, haben wir das typisch deutsche Abendbrot wieder eingeführt. Mehrere Brotsorten, Belag nach Wahl, dazu ein kleiner Salat, hart gekochtes Ei und eine Tasse Brühe dazu. Als Kind habe ich das Abendbrot gehasst, jetzt liebe ich es plötzlich wieder :) Abends warm gibt es bei uns nur Freitag, Sonnabend und Sonntag. Freitags meist eine leckere Suppe oder einen Eintopf und die Reste davon gibt es montags dann zum Brot dazu. :)

[@gutfriedvonguttenberg5614]

17 Uhr ist noch nachmittag, 18 uhr ebenfalls & 12 uhr ist übrigens noch morgens und darauf bestehe ich bis sich das etabliert hat ^^

[@kimbe3522]

Egal ob warm oder kalt. Es gibt nichts schöneres als Abends mit der ganzen Familie zusammen Abendbrot zu essen.

[@jeromeakar2246]

Brot nervt nicht am Abend

[@scarakatorza]

Schöner Kommentar! ❤

[@kimbe3522]

@@scarakatorza Dankeschön

[@GeilerDaddy]

es gibt viele dinge, die schöner sind.

[@bfuh_055]

Abends gibt es immer warm.

[@ForcesPlay]

Ich bin zwar ein Deutscher durch und durch, quasi wie er im Buche steht, aber mit Abendbrot konnte ich noch nie etwas anfangen. Für mich ist ein Tag erst dann richtig gelungen, wenn man ihn mit einer guten warmen Mahlzeit ausklingen lassen kann..

[@vindicator05]

Jup... und im Sommer gerne so ein schönes italienisches Mehrgang-Menü - oder auch nur selbstgebackenes Weißbrot mit Olivenöl :)

[@peterludolf2130]

*macht die Untertitel an* "....mit freundlichen grüßen chloe wie butter"

[@SaftoRangen]

Moment, das hatte ich auch so verstanden 🤔 Wie heißt es richtig?

[@Azuris190]

@@SaftoRangen Ich hatte Reh Butter verstanden^^ aber unten im Anhang steht zum Glück der Name :) = Chloé Ribotta

[@vivrmd8367]

😂😂😂

[@stadtbewohner]

Ahh, ich vermisse das deutsche Abendbrot.

[@franziskakoch577]

Wir essen auch relativ häufig abends warm und kein Brot. Aber so eine schöne Brotzeit am Abend ist ab und an auch nicht schlecht:)

[@sehrfraglich4778]

Heftig....dieses Abendbrot. Diese verrückten Krauts. Brot Abends....einfach so. Crazy.