Lazy Ghee Rice (നെയ്‌ച്ചോറ്) By Abida Rasheed.

Рет қаралды 167,282

Күн бұрын

Пікірлер: 69

@shyampallikunnu 11 күн бұрын

ഞാൻ പല യൂട്യൂബ് കുക്കിങ്ങ് വീരന്മാരുടെയും കുക്കർ നെയ്ച്ചോർ റസിപ്പി പരീക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ട്. പക്ഷെ ഇത്രയും പെർഫെക്ടായി അതായത് വെള്ളം,പിന്നെ കറക്റ്റ് പ്രഷർ കുക്കിങ്ങ് എല്ലാം വളരെ ഭംഗിയായി കാണിച്ചിരിക്കുന്നു. താങ്ക്സ്.

@Dragon_lilly22 19 сағат бұрын

Mam ന്റെ cooking എനിക്ക് പങ്കര ഇഷ്ടം ആണ്... Authentic രീതിയിൽ a food perfect ആയി കിട്ടാൻ ഒള്ള എല്ലാം like വേവും വെള്ളവും എല്ലാം വിവരിക്കും 😊😊🙂🙂.... എന്നെ പോലെ cooking ഇഷ്ടം ഉള്ള എന്ന പഠിച്ചു വരുന്നവർക്കു പങ്കര us3ful ആണ്.... E😍😍എനിക്ക് പങ്കര ഇഷ്ടം ആണ് നെയ്യ് ചോറും കോഴി കറിയും 😍😍....

@PThiruvoth 8 ай бұрын

I have been cooking ghee rice / biryani rice in the cooker for years. My rice ratio for 1 cup rice is 1/2 cup of boiled water. And I cook for 9 minutes without the whistle on a lowest flame. And also I don't add onion whilst cooking the rice only add fried onion just before serving with cashews and raisin in my Kannur way of cooking 😊

@PThiruvoth 8 ай бұрын

I forgot to mention that I don't open the cooker immediately I usually leave it for 20/30 minutes to rest the rice and after opening it you could use a fork to fluff it out so that rice does not settle in lumps.

@amruthasurendran7667 6 күн бұрын

Can you confirm 1/2 cup or 1 1/2 cup of water

@fathimaashraf8613 21 сағат бұрын

വിസിൽ ഇട്ട് വെക്കുമ്പോൾ 1 ഗ്ലാസ്‌ അരിക്ക് ഒന്നര ഗ്ലാസ്‌ വെള്ളം ചേർത്ത് തിളച്ചതിന് ശേഷം മൂടി വച്ച് രണ്ട് വിസിൽ അടിക്കുക.... 5 മിനുറ്റിന് ശേഷം അടപ്പ് തുറക്കുക... Perfect നെയ്‌ച്ചോർ ready... 👍

@muneera6687 Күн бұрын

നല്ല അറിവുകൾ പറഞ്ഞു തന്നതിന് താങ്ക്സ് 👌👍

@jasnaminu 8 ай бұрын

Coconut oil aanu mattu oils kaal taste U can try it

@jameelanazer7801 2 күн бұрын

no.never.veg oil+ghee ആണ് best combenation. ഞാൻ പരീക്ഷിച്ചു ബോധ്യപ്പെട്ടത് ☺️

@reenamol3677 5 күн бұрын

Mam. Etha simple ayirunno ghee rice. Super

@PThiruvoth 6 күн бұрын

Sorry , I just noticed a typing mistake . It’s 1 and 1/2 cup of boiled water for 1 cup of rice .

@smithamurali4443 22 сағат бұрын

🙏🙏❤

@anithag2740 8 ай бұрын

Mam ൻ്റെ dress Supper സാരി എവിടുന്നാ Select ചെയ്യുന്നത്.❤❤❤

@Dragon_lilly22 19 сағат бұрын

സത്യം

@lidiyamolv8086 8 ай бұрын

Addicted..to your cooking videos😂😂❤

@sandhiyavk9855 8 ай бұрын

Hello ma'am..we use coconut oil and ghee for rice and biriyani

@Foryourpraise 8 ай бұрын

Need a masterclass on utensils where and how to buy them

@zaimshen3999 Ай бұрын

Adipoly Insha allah njan try cheyyum🥰😡

@godsowncountry3973 Күн бұрын

Athrem ghee rice nu athrem oil kuduthal alle..enik kandit thonnunu

@AmjadCrescent 10 күн бұрын

Everything is ok. But you can also have little quantity of milk by keeping the water ratio

@Manoj-dj6pn 8 ай бұрын

Mam super super

@SureshKumar-pl5bv 20 күн бұрын

Nalathu pola pranju thanu Thanku

@JulySanthosh 8 ай бұрын

Super ❤❤❤❤

@shazasvibes1394 8 ай бұрын

Super

@ummehani7315 8 ай бұрын

Aslmwlkm mam.. Where can I get such big bronze bowl ❤

@hamysudy4455 8 ай бұрын

Flame should be high till the vapour comes?

@keerthanak3248 8 ай бұрын

Ithrem oiloooo🙄🙄for 2 glass of rice

@Surayyaskitchen 7 ай бұрын

Oil അത്രയും ചേർത്താൽ മാത്രമേ റൈസ് ഒട്ടതിരിക്കുള്ളൂ മാത്രമല്ല നല്ലൊരു glazing um ഉണ്ടാവും.

@godsowncountry3973 Күн бұрын

@@Surayyaskitchenaru paranju..water il lemon juice um kurach oil um add akiya mathy ithrem oil heavy anu..mam nte cooking supr but oil orupaadu aanu

@Surayyaskitchen Күн бұрын

@@godsowncountry3973 നെയ്ച്ചോർ എന്ന് പറയുമ്പോൾ നെയ്യും ഓയിലും അത് കൂടുതൽ ചേർക്കും ഓയിൽ അലർജി ഉള്ളവർക്ക് വളരെ കുറച്ച് ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കാം 👀 പക്ഷേ അതിനൊരു ടേസ്റ്റ് ഉണ്ടാവില്ല പറയാം നെയ്ച്ചോറു എന്ന്.. അങ്ങനത്തെ ചോറ് ഞാൻ കണ്ടിട്ടുണ്ട് വെളുത്തിരിക്കും ഗ്ലൈസിങ് ഉള്ള നെയ്ച്ചോറ് ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ നെയ്യും ഓയിലും നല്ലതുപോലെ വേണം.. ഞാനും ഇതുപോലെ തന്നെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്

@ranjanamathew7968 8 ай бұрын

This is lovely, Abida aunty❤

@AbidaRasheed_Chef 8 ай бұрын

Thanks for liking

@chandruchandra02 8 ай бұрын

❤️❤️❤️

@Banu-q3v 8 ай бұрын

👍👍

@ayshausman305 8 ай бұрын

കരയാബു ആണോ കൂടുതൽ ഇടേണ്ടത് ma sha Allah adipoli chore njan first time aan cookeril

@godsowncountry3973 Күн бұрын

Kuduthal itta vay pollum

@ShifnaAnsar-q3p 8 ай бұрын

Nice 🥰💝💝

@devishomekitchen 8 ай бұрын

Nannayitund 😍😍😍

@rafeedap1100 8 ай бұрын

Ente cookeril 3 whistle okke vannale ghee rice vevullu. Apo ingane wt idathe aavi varumbo ... Ulla technique work aavuo? Enganeya cheyyande athin?

@deshbhakthindian753 8 ай бұрын

Aa cookeril Beef cook avan 50 whistle vendivaruallo😅

@deshbhakthindian753 8 ай бұрын

I think you should change your cooker. KZbin nokkitt whistle kanakk noki cheyyan u will get confused

@rafeedap1100 8 ай бұрын

@@deshbhakthindian753 it's new one, SS but small

@deshbhakthindian753 8 ай бұрын

@@rafeedap1100 something is wrong with your pressure cooker. It is not getting the right pressure properly.

@asimashafi4250 8 ай бұрын

Payasam avum

@Beezeeminiatureworld 8 ай бұрын

👍

@shajishakeeb2036 8 ай бұрын

Ingane enna kazhichal nerathe pokam...

@dilluchiyaan6707 8 ай бұрын

നെയ് ചോറ് ആണ് 😂 വെറും ചോറ് അല്ല 😂😂😂

@bluejackk 8 ай бұрын

ya.. the oil is too much. it doesn't add any flavor. i don't why she does that.

@shajishakeeb2036 8 ай бұрын

@@dilluchiyaan6707 oru paridhiyille?

@Anu124-p8s 9 күн бұрын

ഇച്ചിരെ നെയ്യ്ചോറ് കഴിച്ചിട്ട് പോയാൽ പോകട്ടേന്ന് കരുതും

@aswathyp11gmailcom 7 күн бұрын

Avar avarde kanakkanusarich oil use chayunnu ninghlk ath kazhikn tannillallo... Enthayalum purathinnu kazhikunnathinekkal. Vswasich kazhikkm

@arpita2752 8 ай бұрын

End kondan oilil karuvappata,elakka idumbol potitherikunnath ariyamo

@farookkhan8411 8 ай бұрын

wonderful combination ghee rice with fish ? i had never heard such a combination in my whole life . why cant you have some sweet meat and fish curry ?