ACCRAS DE MORUE - Comment faire des accras de morue maison?

[@paulegustave9869]

Très bien expliqué c 'est le vrai accras de nos parents qui n'ont jamais mis des oeufs dans la pâte. Sacrilège auraient dit nos anciens.

[@commentfaitTon]

Je suis très heureux que cela vous plaises!

[@francinemartiano143]

Avant, je me compliquais la vie....voici une recette simple et excellente... bravo monsieur'' COMMENTFAIT ON''

[@commentfaitTon]

Le plaisir est pour moi, heureux que cela vous plaises!

[@paolaamormino6992]

Merci ! J'essayerai ! 👍 Nous, Siciliens, panons la morue (farine, oeufs battus, farine) coupée en morceaux et la laissons trempée (la morue séchée et salée) préalablement pendant trois jours en changeant l'eau chaque jour ! Bien à vous ! 🙋‍♀️🤝👏👏👏

[@commentfaitTon]

Cela est bon à savoir, merci à vous

[@fleur9248]

Très beau partage.Merci

[@commentfaitTon]

Le plaisir est pour moi

[@chachandu9732]

Bjr j'ai apprécié la simplicité des explications de la recette. Et bien évidemment c'est super. Merci pour ce partage. ☺️

[@commentfaitTon]

Merci beaucoup

[@jeanremy5036]

A ce qu’il parait ça a du bon goût très délicieux 😋

[@commentfaitTon]

oui c'est très bon!

[@monique3491]

merci pour cette bonne recette toute simple

[@nathaliegelebart]

Bonsoir Commentfaiton, Merci pour vos vidéos que j'aime beaucoup regardées. Vos explications sont claires et précises. Vos recettes sont accessibles. Très bonne continuation à vous, merci beaucoup ! 👍🙋🏼‍♀️✌️

[@commentfaitTon]

Merci à vous

[@khodjalhadi3777]

hum ! un vrai régal mr merci pour la recette

[@junettelorfanor2814]

Vous êtes génial merci

[@marrygomez9063]

Merci 👍pour cette recette simple e efficace

[@zoloublanc]

c'est super et simple MERCI !!

[@commentfaitTon]

Merci à vous

[@christopheb1751]

Bonjour, quelle sauce pour cette recette ? . merci pour le partage

[@dorianedouiou4517]

bonsoir avec une pince à épiler cela marche très bien

[@commentfaitTon]

+doriane douiou Je prend note

[@dorianedouiou4517]

+commentfais ton derien c avec plaisir moi même je jamais avant et c mon poissonnier qui m'a dit de faire comme cela bon courage

[@tiguidatounkara5779]

Peut on faire avec un autre poisson comme du thon

[@commentfaitTon]

Oui

[@tiguidatounkara5779]

Commentfait Ton merci pour votre réponse

[@Fred-nt3kq]

je ne conseille pas le thon, pas la bonne texture et goût trop prononcé.. le mieux est le cabillaud et tt les poissons blancs.. voir plats comme la limande, carrelet, sole..

[@tiguidatounkara5779]

NewRc Hobby merci beaucoup pour le conseil

[@marietheresebach9182]

Sole pour les acras hihihihihihihihi

[@jd5787]

Sympa comme recette. Merci !

[@jaimeimran1306]

I realize it is kinda off topic but do anyone know a good place to stream newly released series online?

[@yousefjeremiah8918]

@Jaime Imran Flixportal :)

[@jaimeimran1306]

@Yousef Jeremiah Thank you, signed up and it seems like they got a lot of movies there :) Appreciate it!!

[@yousefjeremiah8918]

@Jaime Imran Glad I could help :)

[@sosolina5505]

est ce qu'ont peut utilisé du merlu

[@commentfaitTon]

oui

[@wass7618]

Peut on mettre autre chose que de la morue ? ?

[@commentfaitTon]

Oui

[@libertavictoria829]

Wass met du thon ou autre poisson égoutté

[@TheBobroberto]

Merci !!!!!

[@GillesMarivint]

Toute en légèreté cette recette d'accras semble être fort bonne. Au diable le piment à outrance qui défigure le goût du plat tandis que je me régale de la simplicité native. C'est bon, c'est super bon… Savez-vous que certaines personnes invitent d'autres personnes à venir manger chez elles… Surtout quand c'est bon : Faut pas hésiter à m'inviter.

[@commentfaitTon]

+Gilles Marivint J'y penserai!

[@fleurfleur494]

Ou avez vous acheter votre morue

[@sonate1263]

Les accros cuits aussi rapidement sont ils cuits à l’intérieur ? J’en ai fait une fois, ils n’étaient pas cuits du tout à l’intérieur. Immangeables.

[@commentfaitTon]

Les miens sont cuits et excellent!

[@gtrqtl1023]

@@commentfaitTon CEN'EST PAS UNE RÉPONSE ÇA !!!!!!!!!

[@Two18alexis]

Il n'existe pas des ustensiles spécial pour enlever les arrête?

[@tamtam-tam5688]

Two18alexis une pince à épilé fera l,affaire

[@Two18alexis]

Merci beaucoup

[@sophiejeune9157]

Two18alexis vous pouvez le faire avec vos propres mains en faisant attention à ne pas se faire mal et le résultat sera le même

[@Two18alexis]

Sophie Jeune d'accord merci beaucoup

[@fleurfleur494]

C est un paquet de combien de grammes

[@ceumatias6131]

1h30m c est trop... maximum 30mm sinon trop sec

[@bd7313]

Bravo pour la simplicité de la recette. Juste un bémol: vous avez oublié combien de mesures pour la farine...etc..

[@commentfaitTon]

les ingrédients sont sur la description

[@marrygomez9063]

Trop bon

[@commentfaitTon]

Merci

[@Two18alexis]

bravo

[@suzannelaban1250]

h

[@suzannelaban1250]

h

[@kevinandaya6607]

Votre recette n'est pas mal mais Lorsque vous faites des video sur KZbin, soyez un peu plus pro svp car vous n'avez pas donné la quantité de farine a mettre...😳Il serait plus judicieux de présenter d'abord tous vos ingrédients ainsi que les mesures avant d'attaquer la recette proprement dite! Merci😉

[@commentfaitTon]

Tous mes ingrédients sont donnés sur la description ou encore sur la vidéo!

[@kevinandaya6607]

+commentfais ton Oui vous présentez les ingrédients au fur et à mesure que la recette évolue mais il serait peut être plus judicieux de les présenter au début de la video! Ca vous évitera ainsi d'oublier de donner la quantité de farine, par exemple!😉

[@cyrillese9264]

I

[@cyrillese9264]

Super merci pour cette recette

[@gillotlouis2053]

Pas de levure chimique ?

[@commentfaitTon]

non

[@mariecarmelle5679]

Bnjr ou Bonsoir mesieur on appelle sa marinade la facon que tu fais l accras se Fair Avekc le Malanga ou mazoubel avek de lepices Blender et du piman sa augmante le Gout Merci

[@marie281207]

Hmm les accras de morue , ici en Martinique il y a du piment partout , personnellement je trouve que ça casse le bon gout de l'accras . bonne idée de recette :) a bientot

[@commentfaitTon]

+marie281207 Merci

[@GillesMarivint]

+marie281207 C'est clair, le piment est bon tant qu'il ne couvre pas les saveurs délicates. Quand on mange du feu, plein la bouche et le cerveau, il est difficile de définir le parfum du reste de l'assiette.

[@reinemazidath5466]

Vous n'etes pas de culture antillaise ou noir . Les noirs en général mangent beaucp de piment , ça donne plus de gout .

[@tartuf1015]

Le piment a surtout l'avantage de masquer le gout de la viande ou du poisson pourri quand tu vas dans ces pays de merde !!!!!

[@chantalbourgeois3676]

@@tartuf1015 imbécile! Tu insultes ton propre pays. Espèce d'ignare que vous êtes...

[@jean-jacquesrufin6943]

Pour avoir une pâte « aérienne » utiliser du Perrier au lieu de l’eau plate.

[@galettekikafarz767]

Perrier c’est fou

[@michelechartier6322]

c'était juste parfait !

[@commentfaitTon]

Merci

[@luciadasilva1768]

salut je peux faire sans morue (sans rien)

[@TheSiyah94]

+Lucia Da silva OUI TU PEUX

[@luciadasilva1768]

+Sarah Delbroa Merci beaucoup

[@meriemlasri1560]

Wesh

[@fatoumatacoulibaly3662]

Lucia Da silva oui avc du thon c bn

[@delicesdestropiques6369]

dix minutes de cuisson à l'autocuiseur c'est suffisant.

[@imister7994]

Merci.

[@n3spro591]

1hrs30 C TROP JUSTE EBULLITION C BON....

[@faynap2131]

on appelle ca marinade au morue ou la marinade sans morue. Il te faut l'epice haitienne et c'est trop long ca

[@manettelorthe6971]

Marinaďe sans morue

[@TRACKER2B]

Vous pourriez améliorer votre commentaire......

[@commentfaitTon]

+TRACKER2B Vous pouvez être plus précis?

[@TRACKER2B]

Bonjour, oui bien sûr: papier film, la ciboulette ça dépend de l'époque (de la saison) , la on obtient quelque chose c'est parfait ???, on va constituer la pâte !!!!, on va allumer l'huile....., ça dépend le la chaleur de l'huile (température), je les aime bien de cette manière ???. Merci quand même pour cette très bonne recette.

[@commentfaitTon]

Je conçois votre argument mais cela parle à tous le monde , je suis comme ça,je parle parfois avec un patois bien de chez moi et puis je ne suis qu'un amateur ne l'oubliez pas. Merci pour votre commentaire constructif.

[@jocelynenuberon6332]

TRACKER2B i

[@lilianecenturione8611]

TRACKER2B in

[@jeanpaullegros1047]

Pour 40perssonnescombien de morue est farine

[@jeanpaullegros1047]

Oui ca ce bon pour 40perssonnes combien de morue est farine

[@Fred-nt3kq]

t'es nul en math ou quoi.. pour 40 je dirais 2.5kg voir 3kg de poissons !!

[@opalia6082]

sinon , tu as des actions à Super u, Daddy Lustucru?.........

[@commentfaitTon]

Non pourquoi?

[@opalia6082]

dans ta cuisine , bien en vu tout ces produits bien aligné....

[@tartuf1015]

Et l'eau cristaline !!!!!

[@luciadasilva1768]

repondez moi svp

[@josephmontebello2960]

une heure et demie!!!

[@lilianemona2348]

,.non

[@moi7772]

en dix minutes elle est cuite

[@Love-dd5cp]

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