ACCRAS DE MORUE

[@michelpelissier9839]

Heureux de vous revoir , et de vous remercier pour les recettes bien expliqué sans ambages et de qualité supérieure . Mes compliments et Merci 🙏🏽

[@fredblaiz972]

Zote belle, mais cé pas consa yo mwen fè accras.

[@henrietteesch210]

J'adore le petit sourire de connivence en 0:19...

[@mylenebernadin9682]

il vaut mieux faire les accras avec de l'eau et de la farine. D'ailleurs il faut couper ses épices la morue et en fonction de la quantité obtenue on ajoute farine et eau et levure chimique.

[@bobyzicos4466]

Je ne sui pas fan du lait, mais ça a l'air tellement délicieux que je vais la tenter. En effet l'idée de la pâte à choux est géniale.. Merci belle présentation

[@joellepeaudecerf1157]

La recette est super bonne même avec du piment normal de mon jardin 😉

[@sherleysherley9187]

Merciii pour cette recette qui a l air délicieuse. Les filles vous êtes trop beeeéllllllle

[@kerlandejoseph9498]

En Haïti, on les appelle des marinades. Les accras sont fait avec du tarot ou du malanga râpé auquel on ajoute de la morue et tous ces condiments pour épicer. Ils sont de forme allongée.

[@valmontezo578]

woaow ! elle est canon la nana !

[@yveso7474]

clip bien filmé, recettes appétissantes....cuisinières charmantes....Ca donne envie de venir vous voir !

[@merhiibrahim5356]

merci beaucoup j'ai tester la recette et cest tellement bon un régal!!!!!

[@Tyraaquen]

c'est trop bon les plats antillais c'est un régal

[@dinalouijean7459]

Bravo les fille belle travail

[@tamtam-tam5688]

j me demandais si c,est né pas nécessaire de laisse reposé un peu avant passe à la friture pour que sa fermenté un peu ? pourrais vous ne dire combien temps j doit laisse le morue dans l,eau avant le cuir ? merci d,avance et Merci bcp pour tout le temps donne à partage votre magnifique gastronomie qui me fasciné

[@kettlyaubain8805]

Merci ..c'est tres appetissant...

[@henrietteesch210]

Comment s'appelle la jolie cuisinière qui a ce délicieux accent ?

[@95horse80]

superbe bon Magnifie

[@wharemwharem6758]

parfait !! pour une fois que l on présente une recette d Acras sympa et pas gorgé d huile comme ils le sont d ordinaire , j ai essayé p a r f a i t !!

[@severineauguste973]

Courage les filles continuez vos vidéos ! !! 4/5 pour celle ci ;-) pour la prochaine montrez nous les ingrédients et les quantités 1 à 1. on ne voit pas bien la liste.

[@gwadasafrane7276]

Cannelle ?😲😲😱😱

[@Nathan-mt4ow]

Cé manman zot ki créé acccra'a ? Kité lè moun cuisiner kon yo lé !

[@leportois97420]

faut gouter la cuisine seulement mon avis hein est constamment en évolution alors moi je veux gouter hihihihih !!!

[@eseneuf2906]

Si la recette ne vous convient pas faites vos vidéos avec vos recettes au lieu de critiquer. Moi j'aime préparer la pâte au moins 2 heures à l'avance. Les jeunes bonne initiative alors bon courage.

[@hellososososo2624]

Merciiiii ;)

[@yelnats97]

Qu'est ce que c'est que cette recette ???!!! Les martiniquais c'est de vous ça ? C'est quoi ce bin's ? 😂😂😂 vous voulez qu'on vous lance des cailloux ? 😂😂😂

[@murielleabatuci7152]

mort de rires non c'est pas comme ça qu'on fait

[@AdeOdukoya]

👏👏👏

[@eseneuf2906]

Si le citron enlève le frais de la morue? Alors grâce au citron la morue entre en putréfaction? Le citron enlève l'odeur du poisson.

[@Nunus971.56]

je suis de la guadeloupe c pas la recette traditionnel des accras faudrais vous renseigner sur la vrai recette,c pas comme sa ke ma grand-mere fesai ,c plus la base du beignet de carnaval ke vous faite la mes dames

[@anaiscarpaille2677]

Renus Frero En Guadeloupe on fait des marinade de morue et de malanga.''Accra''est un terme venu de la Martinique

[@anaiscarpaille2677]

Marinade de morue et de malanga

[@Nunus971.56]

Même en Martinique g jamais vue faire comme sa dsl

[@whoopy2.011]

Renus Frero merci tu me rassure je me disais bien que la recette à était complètement transformer et je trouve ça dommage

[@florianms6438]

Renus Frero entiérement d'accord avec toi, ma famille est d'origine martiniquaise et j'ai jamais vu ma grand mère faire comme ca

[@regydylan4479]

Elle est bizarre votre recette ...

[@mariecheck948]

Pas traditionnel du tout mettre du lait dans les accras ça non 4 épices c'est pas du boudin pfffff !!! Ça peut être bon !!

[@MissSosso972]

Les commentaires négatifs me font "rigoler". Je n'ai pas entendu qu'elles avaient LA recette traditionnelle des accras de morue. Elles partagent leur recette avec qui la veut. Man ka trouvé zot bien comparézon !!! Vous dites: j'ai essayé et ce n'était pas bon parske..... Sinon ne ramenez pas votre science pour dire qu'elles font de la merde. C nul Les commentaires négatifs et pas constructifs franchement..... zéro Bref, bravo à vous et bonne continuation mesdames

[@joellepeaudecerf1157]

J'ai mouliné la sauce pour tremper les accras .

[@rigor9459]

pas très "traditionnel" cette recette... on pourrait dire accras amélioré

[@stephaniedalmat4393]

C'bien de l'art culinaire parce que les Accras c'était sans lait sans œufs

[@judepierre4275]

C'est du marinade c'est bizarre

[@jean-jacquesrufin6943]

Jamais de lait dans les accras antillais ou réunionnais! Je zappe!

[@lacuisinedeclaire-marie6856]

Jean-Jacques Rufin bonjour merci de votre intérêt La cuisine créole est elle codifiée ? Ce sont mes recettes ici je propose une base de recette appelée acram technique différente qui ressemble à la pâte à choux qui évite l’absorption de l’huile qui peut être réchauffé et reste croustillant . Belle journée à vous

[@joellepeaudecerf1157]

Du piment végétarien ?.....comment est l'autre piment ?....

[@lacuisinedeclaire-marie6856]

Le piment végétarien à la saveur du piment sauf qu’il ne brûle pas contrairement au piment fort communément appelé bonda man jacques 😅

[@thomasdourgaparsad5590]

C'est pas la bonne recette mesdames...

[@Jiji-rw4fn]

Désolée, je suis outrée… Ce n'est du tout pas la recette des acras. RESPECTEZ NOS TRADITIONS. Que chacun reste à sa place et les vaches seront bien gardées. En regardant cette vidéo, c'est comme si j'avais reçu un coup de poignard.

[@gazellekongo7441]

Je suis outrée également, du n'importe quoi en plus elles osent en faire une vidéo

[@jean-jacquesrufin6943]

Gildas Célini d’accord, et en particulier: jamais de lait!

[@Zotobio]

En faites c'est une pâte à chou à beignets pas traditionnelle du pauvre.

[@suzyroses43]

Vous êtes certaines jolies demoiselles que ce sont des accras? À votre place leur donnerai une autre appellation genre" chouquette à la morue” non?ne dénaturez pas notre patrimoine culinaire svp loin de moi l'idée que votre recette ne soit pas délicieuse, mais ce ne sont pas de vrais accras de morue que nous ont légué nos ancêtres.

[@wowolysa3734]

C'est quoi cette agras de morue jamais vue ça C'est vraiment du n'importe ne mélangent pas votre connerie avec les acras des Antilles enfin bref je préfère partir 🚶‍♀️🚶‍♀️🚶‍♀️🚶‍♀️🚶‍♀️

[@johnylambese8734]

Baaaahhh.!!! , cest dégeulasse , ces accras avec pleins d'oeufs !!

[@bibichenorine968]

johny Lambese comment peux tu savoir que c dégeulasse 👎

[@ismaelitecharles2876]

Félicitations j'adore

[@corinelabaleine9104]

Accras ne fait pas a base de farine de blé .c est qoui .ca 😭😭😭😭 hmmm .ca c est marinade ....accra se fait avec malanga ou de la magoc okeyyy . Respect les tradition ok

[@Zotobio]

Di laite ké dizé, 🤮