Achicoria común.

[@bellitavalens5990]

Muy interesante, muchas gracias por compartir su conocimiento señor. Desde México reciba usted respetuosamente un cordial abrazo..

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos Bellita. Muchísimas gracias por tu amable comentario y ver el video. Un abrazo grande desde el sur de España. Hasta pronto. 🍅🍓🍒🍉🌶🍎

[@anbracu]

Un vídeo muy explicativo. Gracias por enseñarnos como se hace el café de achicoria. Y espero que tu mujer no te haya matado al ver la encimera, ja ja, ja

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos Antonio. Muchas gracias a ti por ver el video y por tus amables palabras. Como ves aún sigo vivo a pesar de todo, ja ja ja ja. Hasta pronto y que pases una feliz tarde. Un abrazo.

[@eydisalazar8021]

Gracias por Mostrar todo y explicar qué interesante eso no lo sabía saludos bendiciones

[@elhuertodejoseantonio]

Muchas gracias Eydi por la visita y tu amable comentario. Hasta pronto y feliz tarde. 🍅🍓🍒🌶🍉

[@raquelramirez9438]

muy buena tu información gracias a Dios todos los días se aprende algo nuevo. 👏👏👍. Muchas gracias.. Bendiciones.

[@elhuertodejoseantonio]

Hola Raquel. Muchísimas gracias por la visita y tu amable comentario que me hace muy feliz. Que todo te vaya bien y hasta pronto. Besos. ☺♥🌶🫑🥦🧄🍅

[@lacabenita8598]

se ven hermosas esa Matítas !! eres rico amigo . tiene un tesoro a la mano..! haber sí acá las encuentro..saludos abrazos y muchas bendiciones 🙏🥰✌️😄de los cabos México..

[@elhuertodejoseantonio]

Gracias amiga y saludos a México y su maravillosa gente. ☺♥

[@felixlanda3305]

Que interesante sacar un cafe de Achicoria pero mas interesante la explicacion con detalle de la planta se parece al diente de león pero no es y ami que megusta tanto el cafe ya tengo una opcion mas gracias por compartir sus conocimientos bendiciones saluditis desde tijuana b.c. México. Muy bonito video bendiciones.😅

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos Felix. Muchas gracias por tu amable comentario, que me anima mucho. Te diré que se parece al diente de león, pero la flor es azul y el diente de león la echa amarilla. Si quieres probar la achicoria te diré que la venden en paquetes como sustituto del café. Hasta pronto y mando un fuerte abrazo hasta Tijuana y todo México. 🍅🍓🍒🌶🍉

[@JacquelineEstupinan-lm1pk]

Es diente de león busque en el Google

[@felimaciel9920]

Genial, me voy a poner a juntar ya mismo raíz de achicoria!!!💕🤣🏵️

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos Feli Maciel. Me encanta que te haya gustado el video y te agradezco mucho tu visita y el comentario. Disfruta con la achicoria y hasta pronto. ☺♥

[@ElcoleguitaHugo8547]

Gracias un vídeo increíble 😃😌

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos y muchísimas gracias amiga María por tu amable comentario y ver el video. Hasta pronto y que todo te vaya bien. Un abrazo. 🍅🍓🍒🌶🍉🍎

[@FelyAriarapa]

Son muy bellas las florecillas

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos Fely. Muchas gracias por tu comentario y ver el video. Hasta pronto y que todo te vaya bien. 🌻🌹💐🌼🌷

[@greypirol3850]

Muy bueno, muchas gracias. Desde Argentina.

[@elhuertodejoseantonio]

Muchas gracias amiga Grey por tus palabras y visitar este canal. Hasta pronto y te mando un abrazo grande desde el sur de España. 🍅🍒🌶🍉🍓

[@isidrorodriguez6313]

Muy buenos días mi gran amigo JOSÉ ANTONIO gracias por compartir tan interesante y hermoso video de tu huerto y también la hermosa armonía que hay a tu alrededor!!! Que interesante planta la achicoria con todos sus beneficios, pero jamás me imaginaba que se podía hacer una bebida similar al café y también que interesante el proceder para prepararlo, no cabe duda siempre aprendo algo nuevo aquí contigo y me encanta visitarte, por cierto te mirás estupendo trabajando en tu huerto, 👌👌👌cuando te mire usando la herramienta que utilizas para escarbar, me acordé de esa herramienta, nosotros la usamos mucho también cuando trabajaba la tierra, la llamamos AZADÓN por cierto mis manos siempre estaban fuertes y llenas de cayos 😅😅 y a hora también toda vía continúo con las manos cayudas, pues uso mucha herramientas pesadas aquí en mi trabajo actual 😅😅😅así que todavía tengo manos fuertes!!! Hasta pronto mi querido amigo, siempre es un gran honor compartir contigo, gracias por todo, cuidate mucho y recibe de tu amigo Isidro un fuerte abrazo con mucho aprecio desde la ciudad de Las Vegas Nv!!!🌱🌱🌱🌱🌱

[@elhuertodejoseantonio]

Hola Isidro, gracias por tus palabras de aliento y decirte que hay muchísimas plantas que el hombre ha usado desde tiempos remotos para comer y curarse, pero que hoy en día se ha perdido su uso, y lo peor, la sabiduría de nuestros antepasado, por eso tengo este empeño en rescatar del olvido todo lo que pueda y que quede en los nuevos medios. Aquí también llamamos azadón o azada, dependiendo del tamaño de la herramienta y como la uses mucho te deja las manos llenas de callos, así que me pongo guantes cuando me acuerdo. Buenos mi gran amigo, gracias de nuevo y un abrazo fuerte. Hasta pronto.

[@isidrorodriguez6313]

José Antonio Catalán Gracias a ti por tan hermosa labor al compartirnos, alimentos y remedios ancestrales, así mismo me gusta mucho la historia o información de cada planta que nos muestras!!! Hasta pronto amigo!!!

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos y gracias mil mi gran amigo Isidro. Un abrazo.

[@ElisaRamos-rw1iy]

Me encantó el video y tu comentario bendiciones para todos 🙏

[@jesussanz5793]

Muy aclaratorio es todo su proceso, aquí en casa gusta mucho con un poquito de cardamomo y chocolate, muchas gracias desde Ceuta

[@elhuertodejoseantonio]

Muchas gracias amigo Jesús por la visita y comentar. No sabía que se tomaba así la achicoria. Hasta pronto y un abrazo para todos los Ceutíes. Cuídate. ☺

[@nataliamartigon7744]

Tengo bastante achicoria, puedes dar la receta de cómo le agrega cardamomo mo y chocolate, gracias .

[@lunasevillana1962]

Hola Jose Antonio. interesante video eres un gran agricultor saludos amigo

[@elhuertodejoseantonio]

Gracias amiga luna, eres un encanto.

[@nelcymosquera943]

Mil gracis pues yo estaba confundida por; es muy parecida ha la mata diente leon, pero cuando mostro la flor entendi todo, Dios te pague feliz día.

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos amiga Nelcy Mosquera. Muchas gracias por la visita y tu comentario que me da mucha alegría el haber podido ayudarte a distinguir la achicoria, porque antes de emplear una planta hay que saber distinguirla muy bien. Que Dios te bendiga. Un abrazo. 🌹🌻🌷🌼💐🐝

[@dinorabatres743]

@@elhuertodejoseantoniodisculpa esa planta se parece al diente

[@elhuertodejoseantonio]

@@dinorabatres743 No. Es achicoria común.

[@dinorabatres743]

@@elhuertodejoseantoniogracias por contestarme

[@jelicacivcic1017]

Dobro jutro lep nedeljni dan ti želim dragi prijatelju Jose Antonio. Pozdrav 😗❤ Cikorija mi za belu kafu.

[@elhuertodejoseantonio]

Hola querida amiga Jelica. Gracias por estar ahí siempre viendo mis videos del vlog. Que pases un feliz y bonito domingo. Besos. ☺♥

[@LahuertoterrazadeAlex]

Buen vídeo, el buen agricultor sabe apreciar hasta las plantas silvestres. Buena información. En un futuro subiré un vídeo a mi canal donde hice café de diente de león que también se usa cómo sucedáneo del café. Saludos!! 👍👍

[@elhuertodejoseantonio]

Hola amigo Alex. Las plantas silvestres nos han aportado comida y remedios tradicionales durante cientos y miles de años, así que me gusta saber de ellas e intento que no se pierda esa sabiduría milenaria. Espero tu video del café de esta planta. Hasta pronto y feliz día. ☺

[@LahuertoterrazadeAlex]

@@elhuertodejoseantonio Exacto, cultivando llevamos 10.000 años pero cómo recolectores un par de millones de años... casi nada y todo eso casi se ha perdido. Saludos!!

[@ineschecca6541]

Una gran bendición

[@elhuertodejoseantonio]

Gracias Inés. Un abrazo grande para ti. 🌹

[@milijuridicasburgos7038]

Acá en Argentina, por lo menos en el norte cuando sale aguado el café decimos "esto no es café, es jugo de paraguas" Jajaja!

[@elhuertodejoseantonio]

También "aguachirri". ☺☺

[@milijuridicasburgos7038]

@@elhuertodejoseantonio Ah! Esa no la sabía!! 😁

[@gloriamedinagomez6589]

​

[@ruthlopez6083]

Jajaja en Mexico se dice, "como agua de calcetin" gracias por tan buena informacion

[@IdalidesMejiaretamoza]

Hola José Antonio,Dios te bendiga grandemente y q tu huerto produzca aún más. Sabes? En mi tierra Colombia no veo esa planta, como hago para odtener sillas oh en donde las puedo conseguir??

[@XCellenTruckerBellz]

Que lindo Gracias,

[@elhuertodejoseantonio]

Muchas gracias amiga X'Cellen Trucker por tu visita y comentario. Que todo siga bien y hasta pronto. Un abrazo. 🌻🌼🥀🦋

[@solmariavelez2310]

😀¡Qué bueno muchas gracias

[@elhuertodejoseantonio]

Gracias a ti amiga Sol maría por ver el video y comentar. Que pases una feliz tarde de sábado. ☺

[@jelicacivcic1017]

Srećan početak vikenda dragi prijatelju Jose Antonio. Pozdrav 😗❤"

[@elhuertodejoseantonio]

Buen día amiga Jelica. Que pases un feliz fin de semana. ☺♥

[@juanarodriguez2928]

Gracias q bueno debe estar

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos Juana. Muchas gracias por ver el video y por tu amable comentario. Hasta pronto y que todo te vaya bien. 🍓🍅🍉🍒🍎

[@juanarodriguez2928]

@@elhuertodejoseantonio oky

[@jelicacivcic1017]

Prijatan dan ti želim dragi prijatelju Jose Antonio. ☔😗❤"Pozdrav.

[@elhuertodejoseantonio]

Hola amiga Jelica. Que disfrutes de un feliz miércoles. ☺♥

[@mayquelvivas6881]

Hola quisiera tomar esa infusiòn. Desde Cuba. Saludos.

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos Mayquel. La puedes conseguir en la web en tiendas especializadas que sirvan el producto ahí en Cuba. Te dejo un ejemplo www.dieteticacentral.com/oferta-flash/323032342d30372d303650524f445543544944363432393753544f524531?msclkid=97bafa87eaa0151e111f9c0af17d9232&SHOP%20-%20ES%20-%20ROAS&Todas%20las%20marcas

[@estephaniaorozco4788]

Que lindo Gracias, yo uso diente de Leon el de flor amarillo, pero quiero usar esta tambien las hojas se comen Tambien?

[@elhuertodejoseantonio]

Hola Estephania. El diente de león es otra planta distinta a esta, aunque también a la achicoria se le llama diente de león. Las hojas basales de la achicoria se comen en ensaladas o salteadas como otras verduras, y son muy buenas. Saludos y que pases un feliz fin de semana. ☺

[@mariaandrade432]

La chicoria yo la conozco como diente de leo es yureticoby ayuda mucho al rinon

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos amiga Maria. La achicoria tiene como nombre científico "Cichorium intybus" y el diente de león es "Taraxacum officinale", por lo que son plantas distintas, diferenciadas muy bien porque la primera tiene flor azul y la segunda amarilla, aunque las dos plantas son fantásticas y tienen muchas propiedades. Gracias por la visita y tu apunte. Hasta pronto y feliz día. 🌻🌼🌹🌺💐🦋

[@elenacorredor4783]

Me han recomendado que es buena para el cáncer para las articulaciones para todo para todo dolor del cuerpo

[@elhuertodejoseantonio]

La achicoria tiene propiedades antiinflamatorias, por lo que te vendrá bien, y hay estudios en animales que puede ser buena contra cáncer de colon. Te mando enlace para que lo leas.

[@catalinataframaita6469]

Hay un señor en TikTok que sano de un cáncer avanzado solo hirviendo la planta y tomando su jugo

[@catalinataframaita6469]

Con hojas 🍃 y raíces

[@ineschecca6541]

Se puede plantar la raíz en maceta. Lo hice quedó bien

[@ineschecca6541]

Se parece al diente de león

[@solmariavelez2310]

Y es hermosa!

[@jelicacivcic1017]

Jose Antonio lepo cveće, sa čime prskaš. Pozdrav prijatelju. Srećan rad.

[@elhuertodejoseantonio]

Gracias amiga Jelica. Que tengas un feliz día. ♥

[@jelicacivcic1017]

Gracias amigos Antonio. ♥

[@eusebiasiles9132]

Muestra esas flores azules por favor,

[@elhuertodejoseantonio]

En el minuto 6:15 puedes verla.

[@CatalinaOzunaMartinez-wi4kh]

Se ve bueno el cafe

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos Catalina. No está mal de sabor aunque un buen café colombia tampoco. Gracias por la visita y hasta prono. 🌹🌼💐🦋

[@thaicookingwithkenny]

Thank you for sharing!

[@elhuertodejoseantonio]

Muchas gracias a ti amigo Kenny por tu apoyo. Hasta pronto y que pases feliz día. 🍅🍓🍒🌶🍉

[@elenacorredor4783]

Por favor Buenos días quiero informarnos si la achicoria sirve para más dolores del cuerpo para qué propiedades tiene la achicoria por favor tengo la receta del café quisiera saber algunas propiedades de la achicoria gracias

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos Elena. Gracias por ver el video. Te dejo un enlace para que veas para que puede ser bueno la achicoria común: www.remediospopulares.com/achicoria-beneficios-contraindicaciones.html Que te mejores y hasta pronto. 🍅🍓🍒🍉🍎

[@juanilloh9367]

El video es muy ilustrativo, aunque no le haces mucha propaganda al sabor, yo tomo achicoria todos los días y me he aficionado a ella, de hecho para mí es café, lo único es que no tiene el aroma del café. Pero sus propiedades son muy buenas.y como tú muy bien dices te baja la tensión...me gustó tu vídeo...👍🍷

[@elhuertodejoseantonio]

Hola amigo juanillóh. Gracias por tus palabras y ver el video. Mi intención es mostrar la planta de achicoria y sus propiedades, para que no se pierdan los usos y costumbres de otros tiempos, por eso no hago incapié en su sabor, sino en la planta en sí. Hasta pronto y cuídate. ☺

[@charoescobedo2757]

Hola!! Y con la planta que se hace? También se puede tostar..porque es muy amarga😂😢

[@ineschecca6541]

Pruebe el café de cebada o de habas

[@solmariavelez2310]

Y las hojas de achicoria también sirven para bebida?

[@elhuertodejoseantonio]

No creo Sol maría. Se comen, pero para hacer el café de achicoria solo sirven las raíces. Saludos y hasta pronto. ☺

[@antoniafabiansanchez6584]

Conozco una ramita pero da las flores amarillas como la planta de diente de lion

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos Antonia. Si tiene flor amarilla no es cardo mariano. Hasta pronto y feliz día. 🍅🍓🍒🌶🍉

[@ineschecca6541]

Se parece mucho al diente de león que tiene una hermosa flor amarilla

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos Inés. Si que tiene un parecido al diente de león, aunque la achicoria tiene la flor lila. Gracias por la visita y hasta pronto. 🍅🍓🍒🌶🍉

[@patyblasco8024]

No pues esta un poco dificil encontrar diente de leon yaque ahi muchas plantas parecidas y no son

[@marysol9356]

Que bueno.....mecencsnyo ver como lo hace...

[@elhuertodejoseantonio]

Muchas gracias mar y sol por ver el video y tus amables palabras. Hasta pronto y feliz tarde. ☺♥

[@albertofranco7255]

me interesa saber donde puedo conseguir la achicoria

[@elhuertodejoseantonio]

Hola alberto. No se si alguien se dedica a cultivar achicoria y luego recogerla por estos lares; yo no conozco a nadie, pero si la venden en paquetes como sucedáneo del café es porque alguien las recoge en algún lugar. Lo siendo amigo alberto, pero aquí se recoge de las que crecen silvestre en el campo y nada más. Saludos y hasta pronto. ☺

[@wandybuho3718]

Crecen en aceras,montes,terrenos .Aquí en rep.dom.la conseguimos en los caminos y al menos yo que la conozco por mis tíos y abuelos La saco con la raíz y las llevo a mi huertica de ahí comemos en ensalada con tomate y pepino .

[@eusebiasiles9132]

Yo nunca vi achicoria con flores azul, siempre vi amarillas,

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos Eusebia. La achicoria que ves en el video es Cichorium intybus, que es el nombre científico que tiene, y es de la que hablo y su flor es azul, porque hay otras plantas que se llaman achicoria pero no tienen nada que ver con ella y sus propiedades, como el diente de león que también se le llama achicoria y tiene flor amarilla. Hasta pronto y feliz fin de semana. 🍅🍓🍉🌶

[@FelyAriarapa]

😂Siempre son azules

[@RomeliaGonzalez-e1e]

👌 michas gracias

[@carmenpradosmoleon4433]

Es estimulante como el café

[@elhuertodejoseantonio]

Tengo entendido que la achicoria no tiene estimulantes, como la cafeína o teína, por lo que no afecta al sueño. Que pases un feliz día. ☺

[@rodolforodriguez3992]

Me la recetaron para expulsar las piedras de los riñones no se si funciona...ningún comentario habla de eso.

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos Rodolfo Rodriguez. La achicoria común es muy diurética y depurativa, con lo que ayuda a trabajar a los riñones, pero tanto como eliminar piedra no te puedo decir. Hasta pronto y que todo te vaya bien. 🌲🌳🌾🌲🌲

[@lourdessosa6349]

La achicoria perjudica la tensión arterial?. Gracias.

[@elhuertodejoseantonio]

Hola amiga Lourdes. Si que he leido que la achicoria, como diurético que es, va bien para la presión alta, pero para las personas con tensión baja no es recomendable pues puede bajarla aún más. De todas formas yo no soy médico, así que si tienes alguna duda consúltala con tu médico de cabecera por si acaso. Gracias por la visita y hasta pronto. ☺

[@lourdessosa6349]

@@elhuertodejoseantonio Muchísimas gracias por responder, enhorabuena por tu canal, 👏👏👏.

[@elhuertodejoseantonio]

@@lourdessosa6349 Gracias a ti Lourdes por venir a verlo. Un beso y hasta cuando quieras. ☺♥

[@solojuventud8676]

Amigo que me recomienda ya que al tener 1 chin de orine me dar ardorcito leve y cuando orino se me kita los antibioticos no me lo an kitado?

[@elhuertodejoseantonio]

No puedo responderte puesto que no soy médico. Lo siento amigo. ☺

[@celialopezchang7692]

Yo conozco otra planta como achicoria es la hoja redonda soy de Ecuador, me gustaría saber si hay algunos tipos de esa planta..

[@elhuertodejoseantonio]

Hola Celia. La achicoria que ves en el video es Cichorium intybus, que es el nombre científico que tiene, y es de la que hablo, porque hay otras plantas que se llaman achicoria pero no tienen nada que ver con ella y sus propiedades, como el diente de león que también se le llama achicoria, etc., o como a la que te refieres que se le llamará achicoria pero su nombre científico será otro. Hay que tener cuidado porque no todas las plantas tienen los mismos beneficios y propiedades, o pueden ser incluso tóxicas. Saludos desde España y hasta pronto. Besos. ☺♥

[@michaelreyes7341]

La achicoria no era lo mismo que el diente de leon?

[@elhuertodejoseantonio]

Hola Michael. La achicoria (Cichorium intybus) no es la misma planta que el diente de león (Taraxacum officinale), aunque a este último se le llama achicoria amarga en algunas partes. La achicoria tiene flores azules pálidas, rosas o blancas (dependiendo variedades) y el diente de león las tiene amarillas. Ya he visto por ahí que muchas personas las confunden y dicen que son la misma, y hay que tener cuidado con las plantas y diferenciarlas bien porque no todas tienen las mismas propiedades, buenas o malas. En este caso las dos son buenas. Gracias por tu visita y tu comentario. Hasta pronto y cuídate. ☺

[@Claidi1]

Me podes decir de donde se recogen las semillas?

[@elhuertodejoseantonio]

Hola Claidi1. Esas plantas crecen silvestres en los campos y en gran número, por lo que no hace falta sembrarlas. Las semillas puedes comprarlas en tiendas online, pero asegúrate que la planta es Cichorium intybus, que es la achicoria silvestre, porque también se le llama achicoria a otras plantas parecidas como el diente de león, pero este da flor amarilla. Espero haberte ayudado y hasta pronto. ☺

[@antoniafabiansanchez6584]

Aquí en México la abra

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos Antonia. Aunque es una planta mediterránea puede, como pasa con otras muchas, que se haya naturalizado ahí en México, al ser una planta resistente y fuerte. Hasta pronto y feliz día. Un abrazo desde el sur de España. 🍅🍓🍒🌶🍉

[@conejose1]

Me gustaría conocer esetostador

[@elhuertodejoseantonio]

Un tostador corriente amigo conejos El Molino. Saludos.

[@lidiamartinez7184]

En Bolivia existe achicoria

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos Lidia. La achicoria es una planta nativa de Europa y norte de África, aunque ya está naturalizada en América, Asia y Oceanía, así que posiblemente exista en Bolivia. Gracias por la visita y hasta pronto. Feliz fin de semana. Besos. ☺♥

[@duannerpico485]

Donde se puede conseguir esta planta

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos Duanner Pico. Las semillas las puedes encontrar en tiendas online, Ebay o Amazon. www.amazon.es/s?k=semilla+achicoria&adgrpid=55776519523&hvadid=275380254454&hvdev=c&hvlocphy=9049179&hvnetw=g&hvqmt=e&hvrand=60350484237491228&hvtargid=kwd-298589177666&hydadcr=2179_1797420&tag=hydes-21&ref=pd_sl_8axqsua72c_e Hasta pronto. 🍅🍓🍒🌶🍉

[@lacabenita8598]

es cerraja .!!? se me hace parecida ,!! es amarga. ? 😊

[@elhuertodejoseantonio]

Hola La cabeñita. A la achicoria también se la llama cerraja en algunas zonas, pero no es correcto, por eso siempre que hablo de plantas digo su nombre científico, así no hay duda de a que planta me refiero, y en este caso es "Cichorium intybus" y la cerraja es "Sonchus oleraceus" y sus flores son amarillas. Las hojas tienen su punto de amargor, como la rúcula, pero si se consumen jóvenes son más delicadas. Gracias por la visita y comentario. Espero haberte aclarado tu duda y hasta pronto. Besos. ☺♥

[@lacabenita8598]

@@elhuertodejoseantonio muchísimas gracias amigo.. por tu amable respuesta. . Dios te siga bendiciendo ✌️😄🙏🥰

[@rosaiselarodriguez8559]

Recuerdo que mi mamá la usaba después de cada parto para bañarse y tomar en la cuarentena después de tener un hijo

[@elhuertodejoseantonio]

Hola Rosa Isela. Pues aquí queda tu testimonio por si le sirve a alguien de otra de las propiedades medicinales que tiene esta planta. Gracias por la visita y tu comentario. Hasta pronto. Besos. ☺

[@amigosdelsantorrosariomarv6612]

En Honduras como se yama esa planta

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos Marvin. No te puedo decir como se llama en Honduras la achicoria común, cuyo nombre científico es "Cichorium intybus", pero se le llama de las siguiente manera: Castellano: abalea (2), achicorea, achicoria (48), achicoria amarga (en Bolivia[29]​ o "philliyuyu"[29]​ (nombre quechua)[29]​ o "chancoroma"[29]​ (aymara)[29]​)(6), achicoria borde, achicoria brava, achicoria de balea, achicoria de burro, achicoria de hojera, achicoria negra, achicoria silvestre (en Argentina[30]​[29]​ fue propuesto como nombre patrón para la especie por Petetín en 1984.[31]​ Otros nombres: "achicoria",[29]​[30]​[32]​[33]​)(19), achicorias (4), achicorias amargas, aguachicoria, almeirón, almerón, almirones, almirón (en Argentina[30]​) (8), almirón amargo (3), almirón de Andalucía, amargón (9), azapuerco, azuletes, balea (2), baleo, camaroja, camarroja (6), camarrojo, camarroya (3), chicoreta, chicoria (13), chicoria amarga, chicoria azul, chicoria blanca, chicoria común, chicoria de botica, chicoria loca, chicoria negra, chicoria silvestre, chicorias (3), cicoria, endivia (3), endivia silvestre, escamarroja, escarola, escoba (2), escoba rastrera, farinera, jarritas, lecheriega, lecherina, mamporrina, mazapuerco, pan y queso, pichones dulces, pimpolla, porrinos, radicheta (en Argentina[29]​[30]​[33]​ "yerba amarga",[30]​), ramaoya (2), ripias, salcillo, ternasol, ternasoles, ternillo, yerba del café (en Argentina[30]​). Entre paréntesis, la frecuencia de los vocablos en España. Hasta pronto y espero te sirva. 🍅🍓🍒🌶🍉

[@juanfranciscofonseca3024]

La achicoria no es el silantro?

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos Juan Francisco. La achicoria común no tiene nada que ver con el cilantro. El nombre científico de la achicoria es Cichorium intybus de la familia de las Asteráceas y el cilantro tiene por nombre cientifico Coriandrum sativum y es de la familia de las Apiáceas. La primera es salvaje y la segunda se cultiva, ni siquiera se parecen. Hasta pronto y que pases feliz noche. 🍓🍒🌶🍉🍅

[@aleydahidalgovega5650]

Como se toma

[@elhuertodejoseantonio]

Hola Aleyda. En el minuto 2:00 pongo como se consume y en el minuto 16:48 hago el café de achicoria. Espero que te guste el video. Saludos y hasta pronto. ☺

[@fernandahdez1315]

Ya me confundí así es el diente de león y también c come en ensaladas y es un poco amargo

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos amig@ Fernandez Hdez. Muchas gracias por visitar mi canal y por tu comentario. Yo también tengo diente de león en el huerto y aquí te dejo un video mio por si te interesa verlo. kzbin.info/www/bejne/nKGzlYZmZaZ0Zqcsi=jilBTJN_ULwQPvjg Hasta pronto. Un abrazo. 🍅🍓🍒🌶🍉

[@juanagonzalezmoreno875]

Los palos sirven al tomarlos como infusión las olas se comen la Raíz para café y los tallos que

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos Juana. Creo que me preguntas por los tallos florales de la achicoria, y te diré que el único uso que he leído es el de chamuscar la piel de los cerdos en las matanzas con un manojo de tallos secos en algunas zonas de España. Gracias por la visita y hasta pronto. ☺

[@moniksiles1775]

Alguien probó el sabor del café de Achicoria... ? 🤔

[@anadoraenciso4625]

O sea que el café instantáneo es preparado con achicoria

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos Ana. Gracias por la visita. Aunque puedes encontrar en el mercado café instantáneo de achicoria, no todos los son. Los habrá de café, de cereales, etc. Hasta pronto. 🍅🍓🍒🌶🍉

[@romanjavierdavilaespino3324]

Esa Achicoria mas parece Diente de Leon...es Medicinal

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos Roman Javier. El diente de león tiene las flores amarillas y como habrás visto en video las flores de la achicoria es azul-violeta. En el enlace que te dejo puedes ver un video del diente de león. Hasta pronto y feliz fin de semana. kzbin.info/www/bejne/nKGzlYZmZaZ0Zqc 🍅🍓🍒🌶🍉

[@lacabenita8598]

noo. ka cerraja es de flores amarillas !! es silvestre la achicoria.!?

[@elhuertodejoseantonio]

Hola de nuevo La cabañita. Veo que por el color de la flor ya has visto que no es la cerraja, por tanto todo queda aclarado. La achicoria es totalmente silvestre y por aquí es muy abundante, a mi pony le gustan muchísimo tanto las hojas como la raíz. Que tengas una buena semana y hasta pronto. ☺♥

[@lacabenita8598]

@@elhuertodejoseantoniomuchísimas gracias amigo ✌️😍🙏 igualmente .

[@kalafortalezacastillo2374]

Propiedades, sirve para el cáncer? En otros países la ponen como una buen referencia para esta enfermedad

[@lorenasorianobabina7813]

Se parece mucho al diente de león

[@elhuertodejoseantonio]

Saludos Lorena. Tienes razón pero las hojas son menos dentadas y la flor es lila y no amarilla. Hasta pronto y que pases feliz día. 🍅🍓🍒🍉🌶

[@lorenasorianobabina7813]

@@elhuertodejoseantonio muchas gracias por su atención,, bendecido día.