Achtung Suchtgefahr! Quarkplätzchen die auf der Zunge zergehen.....Cottage cheese cookies

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Zutaten:
200 g Quark
125 g weiche Butter
125 g Mehl
1/2 Tl Backpulver
1/2 Tl Salz
- Zucker zum wälzen
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 25 Minuten goldbraun backen...
Ingredients:
200 g quark
125 g soft butter
125 g flour
1/2 teaspoon baking powder
1/2 teaspoon salt
- Sugar to roll over
Bake in a preheated oven at 180 degrees for 25 minutes until golden brown ...

[@inspirationsforall]

Das sind doch die russischen "Gänse-Latschen"! Habe ich gleich erkannt ;) www.inspirationforall.de/russische-quarkplaetzchen-gaense-latschen-rezept/

[@christineschreier8896]

Danke für das Rezept habe es gleich ausprobiert, super lecker!!!

[@sigridschulz4876]

Hallo Inga ! Ich mußte mir wegen dem Mehl etwas zurecht zaubern, da Du ja Dinkelmehl genommen hast und ich nur einfaches Mehl. War erst ganz schön sauer , da der Teig ziehmlich klebrig war. Aber was soll ich Dir sagen : Die Sucht hat mich auch gepackt. Danke Dir ! L.G. Sigrid

[@mariawieland8032]

95´

[@sawi7698]

Schönes Rezept, lecker und leicht nachzumachen. Auch für ungeübte Gelegenheitsbäcker wie mich :-) . Da ich Diabetes 2 habe , ersetze ich Zucker mit Birkenzucker, also dem was im Rezept "Xucker" genannt ist . Ist mindestens genauso süss wie üblicher Zucker, hat KEINE Kohlehydrate und endlich mal keine künstliche chemische Süße. Ist leider auch übel teuer. Werde wenn die Dose alle ist versuchen beim Russen Supermarkt zu kaufen. Finnen/Russen kennen und lieben den und es ist bestimmt günstiger, da diese Völker viel bis nur damit süßen. Danke für dein Rezept und die verständliche Anleitung

[@yasmunawa946]

Hallo Inga, ich habe die Plätzchen heute gebacken, meine Partnerin und ich sind total begeistert. Auch die Zuckermenge hat genau für uns gepasst; da kein Zucker im Teig ist, ist es eben nicht zuviel. Ich habe weder eine Nudelrolle noch eine Küchenwaage, nehme immer ein Meßbecher für Mehl und eine Glasflasche zum Ausrollen *lach*, bisschen ungenau, aber es geht; ich bin eher der Hobbykoch als der Hobbybäcker, aber gerade für Leute, die nicht so oft backen, ist es perfekt. Vielen Dank für das Rezept und Deine liebenswürdige Art, Rezepte so einfach und authentisch zu präsentieren. :-)

[@ingalegtlos1309]

Ich danke dir und freut mich sehr das sie euch auch so gut geschmeckt haben...Liebe Grüße zurück

[@yasmunawa946]

@@ingalegtlos1309 Für morgen und übermorgen zum Kaffee reichen sie wohl noch. ;-)

[@himva5523]

Geiles Rezept, Dankeschön, habe es heute nachgebacken und finde die Teilchen sehr sehr lecker, Rezept kommt in meine Sammlung 😉👍

[@ingalegtlos1309]

Das freut mich 👍

[@marion7795]

Alle die keinen Zucker essen möchten, können ja Plätzchen ohne Zucker backen.

[@LoveOfATree]

Also ich versteh nicht wieso sich so viele über den Zucker aufregen. Wenn man keinen essen darf, wieso schaut man dann nach Keksrezepten? In die meisten anderen Kekse kommt fast genausoviel Zucker wie Mehl, da ist die Menge hier eher gering und man kann sie auch noch nach Laune anpassen. Also ich finde die Dinger klasse und werde sie heute zum zweiten mal machen. Diesmal lass ich sie nicht so braun werden wie letztes mal! Danke für das tolle Rezept! Mary

[@ingalegtlos1309]

Dank dir liebe Mary und lass es dir schmecken...Bussi

[@ursulatacke5567]

Rosenheim cops

[@doreenhesterberg7144]

Gerade Du solltest die Hälfte der Zucker- Angaben nehmen , denn Dur mangelt es ab der Süsse des Lebens - schade aber auch, denn alkes (Verhalten) hat seinen Preis 👎.

[@george151102]

Das hört sich sehr lecker an, werde ich unbedingt nachmachen, die bekloppten Kommentare gehen mir nur auf die Nerven: zu viel Zucker in den Keksen in Fleischgerichten ist zu viel Fleisch drin kann man das Vegan machen oder oder oder 😤😤😤😤😤. Nein kann man nicht, dann ist die Rezeptur verändert worden und dann schmeckt es auch anders. Musste ich mal loswerden .

[@ingalegtlos1309]

Dank dir...Bussi

[@ingesurra-heinrich2763]

Gxnx V +Callekocht

[@dorotheahertig1222]

Hast du vollkommen Recht an Weihnachten ist alles erlaubt sonst ist es nicht Weihnachten aber so wie früher alles gediegen dann schmeckt es um so besser

[@sabinefranz1107]

Die Quarkplätzchen schmecken mit Zucker und Zimt noch besser. Einfach lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept.

[@irinakrez8460]

hab die jetzt 2 mal gemacht und meiner Familie schmecken die

[@karinratsch-schulze3424]

Die habe ich voriges Jahr schon nachgebacken, sehr lecker. Eignen sich aber nicht zum längeren Aufbewahren. Dazu kommt es auch eigentlich nicht!

[@katharinameyer6157]

Hab sie mit puderzucker gemacht. Dann werden sie net so süß. Die sind meeeeeegaaaaa😍😍😍😍😍

[@ingalegtlos1309]

Das freut mich liebe Katharina...lg Inga

[@Omanilin]

Katharina Meyer ;7

[@biancaschwarz2913]

Zucker wenn man ihn zerkleinern zum Beispiel im Thermomix. Dann hast du Puderzucker. Tut sich also nichts.

[@sabines.9102]

... ich lese immer nur Weihnachten.... liebe Inga, du hast das Rezept vor 2 1/2 Jahren online gestellt, da war nicht Weihnachten. Gerade bin ich wieder dabei mich durch alle deine Rezepte der vergangenen Jahre durchzulesen. Ich habe diese Plätzchen soeben aus dem Backofen geholt - nix Weihnachten, es ist fast Ende März. Ich glaube die schmecken auch im Hochsommer... dann ist man ja auch Milchreis mit Zimt und Zucker. So wie du auch, konnte ich es nicht erwarten den ersten Keks zu probieren und habe mir prompt die Schnute verbrannt... hahahaha. So etwas nenne ich Künstlerpech... Aber ich muss dir sagen, die Kekse sind ja mega-lecker - hier herrscht wirklich Suchtgefahr.

[@ingalegtlos1309]

Das freut mich meine Liebe...Bussi

[@karinwersonst6596]

Die Quarkplätzchen habe ich voriges Jahr gebacken, habe das Video wiedererkannt, sehr lecker, mußte acht geben das sie nicht zu braun werden,die waren ruck Zuck alle 🤣👍

[@klaudiaunger7549]

Hab die grad gemacht teils mit Nutella gefüllt und mit Marmelade. Mein Mann ist begeistert. Schmecken die nur frisch so gut oder kann man die auf Vorrat backen?

[@ingalegtlos1309]

Oh je, das kann ich dir leider nicht sagen...Großes Sorry aber freut mich sehr das sie euch so gut schmecken....Bussi

[@irinasteiger7704]

Das ist ein russisches Rezept. Die heißen Küsschen. Super lecker. Ich mach das auch.

[@ingalegtlos1309]

Oh das wusste ich garnicht.....Dank dir das du es geschrieben hast.....

[@annamarianeumann5734]

Hallo Inga 😚heute habe ich zweites mal deine Quark Plätzchen nachgemacht.. Die schmecken wunderbar.. Eine frage habe ich noch.. Welche Quark nimmst du? Mein Tag war nicht so fest wie deins.. War klebrig.. Bestimmt liegt das auf Quark.. Zucker war auch nicht zu viel.. Das sind doch Kekse 👍und nicht braten 😂danke für das tolle Rezept 😚liebe Grüße von Anna aus Bremerhaven 😚

[@ingalegtlos1309]

Ich weiß nicht mehr welchen Quark ich damals nahm, heute kaufe ich eigentlich nur noch den mit 20%, aber sonst kannst du ja auch bissl mehr Mehl dazugeben wenn der Teig zu dolle klebt....Bussi

[@annamarianeumann5734]

@@ingalegtlos1309 Dankeschön liebe Inga für Deine schnelle Antwort.. Die Plätzchen kommen öfter bei uns.. Nächste mal probiere ich mit andere Quark oder gebe mehr Mehl dazu... Du bist toll - ich liebe deine Rezepte...bussi 😚😚😚

[@ingalegtlos1309]

Das freut mich sehr, dank dir....Bussi

[@karin7258]

Anna Maria Neuma.... Hallo wie lange hast Du sie gebacken .? 🤔

[@karinmussaus1230]

Wie ich schon geschrieben habe,sind sie sehr lecker.Ich muss aber sagen,das sie ganz frisch am besten schmecken.Habe den Rest in eine Dose gegeben,dann schmecken sie mir nicht mehr so gut wie frisch gebacken.Trotzdem ein tolles Rezept.Muss man was beachten,wenn man sie auf Vorrat backen möchte.L.G.Karin

[@etu2000]

Oh lecker, das ißt man ja nicht alle Tage.

[@gabrielemicheli974]

Hallo Inga,ich habe jetzt 3 Sorten von deinen Plätzchen Rezepte gemacht, muss sagen einfach Super. Liebe Grüße Gabi

[@ingalegtlos1309]

Prima, das freut mich...Bussi

[@shatterbox4657]

Ein Tipp für alle, denen zuviel Zucker im Rezept ist: Esst euch mit Plätzchen nicht satt und teilt sie mit anderen! Genuss ist kein Gift!!!

[@yvonnedacosta4467]

meine sind im Backofen ich glaube sie werden super . der Teig hat sich angenehm verarbeiten lassen. ist zu lustig wie alle sich über den Zucker aufregen . Obwohl in vielen Sachen zuviel Zucker drinnen ist. dabei hast Du ja gesagt , dass im Rezept kein Zucker ist und jeder machen kann , wie er möchte. ich habe es so wie Du gemacht und es riecht schon megagut tolle Idee für die Weihnachtszeit alles Liebe 😀👍🌲

[@ingalegtlos1309]

Dank dir liebe Yvonne, hoffe sie haben dir geschmeckt....lg Inga

[@congabaeren]

Hmmmm lecker, lecker, lecker ...

[@ingalegtlos1309]

Dankeschön 😋

[@kreuterhexe2152]

😋😍 Die probieren wir aus mit den Kindern, mit dem Quark schmeckt doch glaube alles Lecker, und statt Zucker wer mag kann auch anderen Süßungsmittel nehmen, es gibt ja so vieles auf dem Markt. Und dann halt abschmecken, die Kinder essen mir manchmal den Teig weg. Liebe Grüße

[@Saleccia59]

Du solltest den Leuten nicht raten, andere Zuckerarten zu verwenden, denn die sind oft sehr ungesund und schädlich... Dieses Rezept ist mit richtigem Zucker - und so soll es auch bleiben :-)

[@merynixe3710]

Die sind meeega! Am Wochenende backe ich die 3- Fache Menge! 😊

[@ingalegtlos1309]

Supi

[@merynixe3710]

@@ingalegtlos1309 😊

[@strawbmochi]

Habe 75g Zucker genommen. Nächstes mal nehne ich 100g. Sie haben ganz okay geschmeckt.

[@ingalegtlos1309]

Aber wenn sie ok geschmeckt haben und du sie dennoch nochmal machen magst, kann es ja nicht so schlecht gewesen sein, hihi

[@strawbmochi]

@@ingalegtlos1309 Ja werde ich auf jeden Fall. Ich hatte sie aber 35 Minuten im Ofen, weil es drinnen so knettig aussah.

[@lariamare45]

Russische tworog, einen Vanillezucker,Eigelb,Sahne , lecker als Füllung

[@jurgenwachsmuth6953]

Wo sehe ich denn die Rezept-Mengenangaben??? Backzeit......wie lange, wieviel Grad???

[@ingalegtlos1309]

Unter dem Video in der Infobox!!!

[@jurgenwachsmuth6953]

@@ingalegtlos1309 Danke für die Info!

[@edmunebarkam9521]

sau_lecker, kam garnicht nach, meine Leute haben die gleich warm vom Blech gegessen!

[@ingalegtlos1309]

Oh wie süß, das freut mich sehr....

[@paularudloff9584]

EdmunE Bar Y kam

[@evasauerwein5715]

Die Aufregung über die Zuckermenge verstehe ich nicht. Liegt doch im eigenen Ermessen wieviel ich nehme. Ich habe die gestern versucht, den restlichen Teig im Kühlschrank über Nacht und heute diverse Versuche gestartet. Einzelne Teilchen von etwa 40g oval ausgerollt und mit verschiedenen Füllungen zu länglichen Stangerl aufgerollt. Nutella, Marmelade und Nüsse gehackt mit Zucker und Zimt vermischt. Der Teig ist so super! Diese Teilchen wird es sicher öfter bei uns geben. Alles weg zum Nachmittagskaffee. Danke für das Rezept!

[@ingalegtlos1309]

Oh dank dir dir für die tolle Nachricht, das freut mich sehr....

[@brigitteschurtzmann3283]

Ich suche das Rezept Apfelkuchen in 10 min gemacht was du am Mittwoch gebacken hast

[@irisk.5294]

@@brigitteschurtzmann3283 Vielleicht nochmal in Inga s Übersicht nachsehen liebe Brigitte. 😊

[@irisk.5294]

@@brigitteschurtzmann3283 Ich habe ihn gefunden, dann musst du bei den Videos vor 1 Monat nachschauen, da findest du ihn. ☺

[@andreaozyaman2517]

stimmt....kann jeder selber varieren mit dem zucker

[@artep702]

WOw--werd ich gleich mal Backen.Danke !!!

[@ingalegtlos1309]

Supi

[@biancam1039]

Keine Ahnung warum, ich habe genau nach Rezept gearbeitet, der Teig war absolut nicht machbar zum Ausrollen, viel zu weich trotz Mehlzugabe.... habe ihn jetzt kalt gestellt und probiere es morgen nochmal... hoffe dann klappt es... wäre schade um die Zutaten

[@FrauZett]

Könnte man die auch als low carb machen mit Mandel oder Kokosmehl und mit Zuckerersatz?

[@marinamohaupt1761]

Ich habe gestern dein Rezept ausprobiert. Wirklich lecker. Aber die Backzeiten sind z.T. wirklich unterschiedlich. Aber es hat Spass gemacht. 😍😍😍

[@christineberk3043]

Ohne Zucker

[@silviaritter7156]

Sind aber sehr zuckerlastig

[@ingalegtlos1309]

Deswegen stehen sie auch nicht auf meiner Low Carb Playlist😉

[@teodorazafiroska6420]

Kann man die Kreise mit Pudding fühlen und backen??????

[@sunflower8542]

also bei dem backen sind einige fragen die offen bleiben ihr hab elektro Ofen da gibt es heutzutage x einstellungen ober hitze unterhitze beides zusammendann auch welche stuufe reistellen unten mitte oben etc dann gibt es auch menschen die kein eletro sonder gas haben welche tempe da und welche höhe oben unten mitte ?? gutes rezept aber mit offnen fragen nachbacken würd ich es nicht

[@trabbipaul]

Iss ja doll. Ohhh dazu frische Sahne und n lecker Kaffee wie bei Oma,in der Kanne gebrüht nix Kaffeemaschiene. Gruss Paul. Idee die könnt man doch füllen mit Brombeermarmelade ? Abo ist raus.

[@lk5778]

Kommt gar kein Zucker in den Teig

[@ingalegtlos1309]

Nein

[@gabsi405]

Das schniefen und ich bin weg..

[@ingalegtlos1309]

Absolut in Ordnung, bin halt ich und authentisch und fang ein Video nicht wegen jedem Pups neu an, ich mach es lieber so wie jeder im eigenen Haushalt es auch machen würde, nur halt mit Kamera, grins

[@renateknapp6425]

Warum macht man den Zucker nicht in den Teig?

[@dkri1911]

Wieso hast Du über 1000👎? Also mir hat es gefallen💚

[@ingalegtlos1309]

Keine Ahnung

[@margaretecelico1603]

Voll lecker und ist nicht mal so schwer zu machen

[@monikapad1650]

Danke, das werde ich morgen gleich mal ausprobieren, die Kinder kommen zu Besuch👍

[@ingalegtlos1309]

Oh ja, mach das.....

[@monikapad1650]

Meine ersten Quarkplätzchen sind gelungen! Duft und Geschmack hervorragend, danke nochmals💗👍

[@ingalegtlos1309]

Oh Klasse, das freut mich sehr und danke für deine Nachricht...lg Inga

[@aleksk1264]

HVALA NO NISAM UĆILA NJEMAČKI

[@manuella6297]

Fast 360.000 Aufrufe, Wahnsinn, freu mich für Dich! Das Rezept ist aber auch super!

[@ingalegtlos1309]

Ich dsnk dir sehr...Bussi

[@brigitteporm3251]

könnte man Glasur drauf nachdenken statt Zucker

[@ingalegtlos1309]

Wüßte nicht warum man das nicht machen könnte, daher klar doch😘

[@seelenpower8913]

Das ist ein russisches Rezept. Jedoch nimmt man im Original Zimt /Zucker. Die werde ich heute gleich auch noch machen. Sind schon in Vergessenheit geraten bei uns. Gerade vor Weihnachten backe ich die gern. 😊

[@ingalegtlos1309]

Supi, ja Zimt geht ja eh immer. Also bei mir zumindest

[@seelenpower8913]

@@ingalegtlos1309💗

[@gabrieleadamoschek8361]

Kann es sein das ich was falsch verstehe oder lese,1/2 TL..Salz?, du hast nur eine Prise rein gegeben!??...Pohh ey geil ,,die mach ich demnächst..genau die richtige menge Zucker..Ich habe so gelacht...ZUCKER....Ich habe diabetis,doch esse auch Zucker, kommt auf die menge an, mein arzt meint alles ok ich brauch nicht spritzen nichts..du bist spitze..Danke für die Mühe.

[@katari9478]

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

[@ConCienCia1986]

Wow, welch interessante Idee! Werde Ich unbedingt mal ausprobieren. :)) Hmm.. Könnte man den Zucker auch ersetzen? Mit Honig oder sogar Agavendicksaft? Würde die gern mal für die KiTa meines Sohnes machen und auch mal selbst ohne schlechtes Gewissen naschen. :D Vielen lieben Dank & alles Liebe! @-}--

[@ingalegtlos1309]

Da fragst du mich was, lach....Ich würd sagen probier es doch einfach mal aus denn ich möchte nichts falsches sagen ob es dann auch so ähnlich gut schmeckt...Ansonsten guck mal bei meinen Low-Carb Sachen rein, da hab ich auch gesündere Kekse die dennoch mega lecker sind....lg Inga

[@ingalegtlos1309]

kzbin.info/www/bejne/g6O6n4t7d7Nmqas Guck mal hier, das können die Kids doch gut genießen....lg Inga

[@ConCienCia1986]

Inga legt los! Oooh, das ist aber lieb von Dir!

[@mitglied105]

Inga legt los!

[@utehessen9653]

Inga legt los! Mk

[@Margarethe2005]

Mach ich sicher nach, rieche sie bis hier.

[@Tantchen008]

Die sehen total lecker aus. Wird am Wochenende gebacken. Danke für das Rezept.

[@ingalegtlos1309]

Oh ja mach das Tantchen, da freue ich mich sehr.....lg Inga

[@mainman9620]

Soviel Zucker?????

[@gabyeichenberger9350]

Hey Inga die Plätzchen sehen toll aus, wie lange sind sie haltbar, trocken oder gekühlt aufbewahren? Danke für deine Antwort

[@ingalegtlos1309]

Leider habe ich darüber keine Information...Vielleicht findest du ja was unter russischen Quarkplätzchen...lg Inga

[@simonewerner2901]

Kleiner Tipp zum Thema Gesundheit und Fitness in Deutschland im Bereich Gesundheit und 😀😁😂🤣😃😄😅😆😉😊😎😍😍😘 diese quarkplätzchen passen gut zur Vorweihnachtszeit

[@carolahaberkorn9100]

Die Quarkplätzchen sind super. Wurden sofort vertilgt. Ich kann mir auch gut vorstellen eine Lage mit Obst oder Marmelade zu füllen.

[@ingalegtlos1309]

Supi, das freut mich sehr...Bussi

[@adelinaignat4185]

Hmmm! Lecker!

[@seyhansen2]

süper 👍 ich werde nach machen ⚘

[@ingalegtlos1309]

Viel Spaß!

[@raisakaminski1272]

Sehr sehr lecker!👍😊

[@1943moritz]

M

[@Aligator_63]

😍👍

[@sibelsabah4679]

🌹😋

[@bertholdpetry1467]

mir fehlt die Angabe ob Ober und Oberhitze oder Umluft

[@bertholdpetry1467]

sollte natürlich Ober und Unterhitze heißen

[@ingalegtlos1309]

Ober/Unterhitze

[@leavonschwim5295]

Leute, regt euch nicht auf...ich habe Puderzucker genommen....Le k e r

[@ingalegtlos1309]

Dank dir für deine Unterstützung.....Dickes Herzl

[@ilonawerner2179]

Gebrannte Mandeln wie man macht

[@silkecroker3329]

9

[@monikaohde8305]

Das, ist cool

[@lulustier987]

Huhu gerade deinen Kanal mit all den vielen Kochvideos entdeckt. Super leckere und vorallem einfachen Rezepten 🤗🤗🙄. Da wird auf jeden Fall einiges nachgebacken 😋😁. LG

[@ingalegtlos1309]

Das freut mich sehr und hoffe dir schmecken die Sachen auch...Bussi

[@lulustier987]

@@ingalegtlos1309 habe deinen Kanal gleich mal abonniert 😊😊😊

[@ingalegtlos1309]

So ist es richtig, das muß ich jetzt wohl sagen!!! hahahaha

[@kanchanabaumeister757]

Sehr sehr lecker😋

[@katjameyenborg9104]

Die sind saulecker...danke für das tolle Rezept

[@ingalegtlos1309]

Ja gell....!!!Die sehen so etwas langweilig aus aber ich find sie auch saulecker...Freut mich das sie so gut bei dir ankommen...lg Inga

[@michaelirmer6567]

Katja Meyenborg ich habe

[@peterteschmit1726]

Z x ml Lure in

[@biankahein7444]

Sau lecker und super erklärt

[@starfreak2]

Irgendwie stimmt die Mengenangabe nicht. Ich habe auf's Gramm genau abgewogen, aber der Teig ist so weich, dass ich ihn eher auf Brot streichen könnte, aber auf keinen Fall ausrollen.

[@ingalegtlos1309]

Aber dann müßte es ja bei niemand geklappt haben oder meinst du nicht?

[@starfreak2]

@@ingalegtlos1309 Klar doch, aber dennoch verstehe ich es nicht. Ich hatte ganz normales 405er Weizenmehl und ansonsten aufs Gramm genau (neue Digitalwaage, mit Note "sehr gut" Stiftung Warentest) Ich hatte am Ende bestimmt 150-160 g Mehl und dann ging es einigermassen. Wenn ich es überhaupt je wieder mache, werde ich es vielleicht in eine Spritze füllen, auf Backpapier spritzen und in die Mitte ne Mulde mit Nussnougatcreme befüllen. Ich machte 2 mit Nutella, 2 mit Schokostreusel und den Rest mit dünn Zucker. Nutella war mein Favorit! Gestern schmeckten sie noch einigermaßen, aber "SUCHTGEFAHR" besteht bei mir definitiv nicht. Heute find ich sie sogar überhaupt nicht mehr lecker, obwohl ich definitiv nicht verwöhnt bin. Ist nicht mein Fall. Ich würde es auch eher als Gebäck bezeichnen und nicht als Plätzchen, aber ich weiß - sie heißen halt so. Ich backe lieber ein paar Quarkbällchen in Fett aus und nächste Woche fange ich an mit Vanillekipferl und sonstigem Weihnachtsgedöns. Bin gespannt, ob ich da ein paar wirklich leckere Sachen finde, denn ich habe seit mind. 20 Jahren keine Weihnachtsplätzchen mehr gebacken. Trotzdem vielen Dank für die Erfahrung ;-)

[@annaberg17]

Das wird am Quark liegen. Der ist manchmal etwas wässrig und manchmal trockener. Du kannst ihn auf einem Tuch abtropfen lassen oder etwas Mehl reinmischen

[@starfreak2]

@@annaberg17 Danke für den Tipp. ICh habe ja Mehl reingemischt, bis es gerade so verarbeitbar war.

[@Summer.56]

Starfreak2 : Ich lasse den Teig immer eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen, wenn er zu weich ist. Danach lässt er sich prima verarbeiten... ohne weitere Zugabe von Mehl 😉😅

[@elke1238]

Die Kekse mögen ja lecker sein, aber völlig ungesund mit so viel Zucker. Kann ich deshalb nicht nachmachen

[@katari9478]

🐸🐸🐸🐸🐸

[@biene706]

Ah, Danke liebe Inga, für die nette Antwort, es war ja nicht nur auf Dich bezogen, viele KZbinr sagen es nicht.

[@ingalegtlos1309]

Ja ich weiß, aber bei mir liegt es nur daran das ich da keine Auswahl hab am Ofen, lach.....lg Inga

[@christinehohne5784]

@@ingalegtlos1309 wa

[@christasann4930]

Geburtstagswuensche

[@manfredselzer5502]

4

[@Silvias-Bastelwolke]

Wow, die sehen echt lecker aus. Und da ich ja Gebäck mit Quark total gerne mag, werde ich die mal ausprobieren. Die Zutaten habe ich auch gerade alle da. Danke für's Teilen! 😄

[@ingalegtlos1309]

Prima, das freut mich liebe Silvia...Bussi

[@helgatalg8064]

J

[@cwasch9024]

Umluft oder Ober/Unterhitze?

[@ingalegtlos1309]

Ober/Unterhitze

[@Aanita75]

Lecker! Die backe ich heute mal nach

[@ingalegtlos1309]

Prima, das freut mich...Bussi

[@irishuelskaemper5995]

Das werde ich heute gleich mal ausprobieren

[@ingalegtlos1309]

Aber unbedingt.....lg Inga

[@gabiwalter4768]

Das werde ich machen sieht super lecker aus...

[@ingalegtlos1309]

Trotzdem ein Herz auch wenn ich nicht der Walter bin.....

[@sabinesigwarth717]

Ober-/ Unterhitze oder Umluft

[@ingalegtlos1309]

Ober-Unterhitze

[@ingalegtlos1309]

Ober/Unterhitze

[@gabyschuttoff2882]

Western

[@Qualitaetsmerkmal]

Ich gehe mir gleich morgen Quark kaufen und mache die endlich mal nach :D

[@ingalegtlos1309]

Ja mach das, dann kannst bei der Zuckerdiskussion mitreden...Zu viel oder nicht....lach

[@Qualitaetsmerkmal]

😂😂 Ich habe heute morgen noch (beim Backen) zu jemandem gesagt, dass ich die Diskussion unter diesem Rezept nicht wirklich verstehe, weil man hier doch wirklich variieren kann mit dem Zucker?? Wem's zu viel ist, kann doch weniger benutzen 🤔

[@Qualitaetsmerkmal]

Ich find die Plätzchen jedenfalls superlecker, muss mich zurückhalten, dass ich sie nicht alleine aufesse :D

[@ingalegtlos1309]

Na prima, aber sehe das auch so...Bussi

[@mrsfirestone4309]

mmmmhhhh einfach wunderbar 💛

[@heidelberghoericht8068]

L

[@ingalegtlos1309]

Grüße aus Oftersheim...hehe

[@emeldemaj44]

Was für einen Quark? Magerstufe oder 20, 40% Fett?

[@ingalegtlos1309]

Kannst du entscheiden, ganz egal.....

[@emeldemaj44]

Inga legt los! Die von deinem Rezept sehen gut aus, was hattest du genommen?

[@ingalegtlos1309]

Ich nehme immer Magerquark

[@ingalegtlos1309]

Also fettarmen Quark

[@samiragamucha7072]

Kann mann des auch mit kokosraspeln nehmen

[@ingalegtlos1309]

Kokosraspeln dazugeben oder für was austauschen?

[@Szivacsek]

Samira Gamucha 1“

[@siggi3750]

ich denke, du gibst zuviel Mehl an den Teig

[@ingalegtlos1309]

Huhu Siggi,weiß nicht mehr genau ist ja schon eine Weile her....Weiß nur noch das sie super lecker geschmeckt haben....

[@siggi3750]

+Inga legt los! das ist doch die Hauptsache:)

[@ingalegtlos1309]

Denek ich auch, da gibt es bestimmt genug Videos von mir wo mal das eine oder andere nicht perfekt ist aber wenn es mir schmeckt und gelingt lade ich die Videos hoch denn ich mach das ja auch nur als Hobby,aber schmecken muss es halt schon,grins....lg Inga

[@leavonschwim5295]

Siggi findet es Lecker

[@sonjareinwardt8319]

[e-mail]

[@biene706]

Sieh sehen sehr lecker aus, aber warum vergessen die meisten zu sagen ob Ober/Unterhitze bei 180° oder Umluft, wäre super wenn man es wüsste, da ich viel mit Umluft arbeite. Danke

[@ingalegtlos1309]

Huhu liebe Sabine, ich sag es nur nicht da ich einen ganz alten Herd hab und da gibt es nur Ober-und Unterhitze.....lg Inga

[@ingridotterbach9745]

Das hört sich gut an ,werde sie nach backen, auf jeden Fall . Aber eins stört mich Und das ist der viele Zucker werde wohl Diabetiker Zucker nehmen müssen.

[@ingalegtlos1309]

Ja ja, das Zuckertheme bei dem Video grins.....Das kenne ich, pass es dir einfach an oder nehm Kokosblütenzucker oder Xucker.....lg inga

[@starfreak2]

Kannst es aber auch einfach sein lassen, oder statt Zucker Leberwurst, Tomatenmark, oder Sauerkraut nehmen. Zuckerersatzstoffe machen halt Krebs, aber das is nicht so schlimm, wie zu viel Zucker 😉

[@sawi7698]

Nimm Birkenzucker. Das ist das was "Xucker" enthält. Hat keine Kohlenhydrate und ist MINDESTENS genauso süß. In kleiner Menge für sich vorher ausprobieren. Gibt es bei den Russen Supermärkten (Finnen sind hier ja nicht vertreten was das betrifft ), in Drogerien oder im Internet. Habe auch Xucker da, das mit Russenmarkt viel mir zu spät ein, wegen Preis, da doch recht teuer. Bin seit kurzem Diabetiker 2 und kann es nur empfehlen :-) L.G.

[@birgitsadiku8552]

ich würde auch anstatt Zucker entweder braunen Zucker oder Honig hehmen.

[@ingalegtlos1309]

Probier es aus wie es für dich am besten ist...Das ist ja das schöne am Backen das man experimentieren kann...lg Inga

[@SoNja-sl4zw]

Birgit sadiku Zucker ist Zucker.Der braune Zucker ist nicht besser oder gesünder.Er ist nur mit Malz eingefärbt

[@johannabusler4268]

Birgit sadiku 9

[@christelkluber2562]

Pentagonia Sterne

[@pickeldiefrederick1723]

Birgit sadiku, was denkst Du eigentlich was Honig is?!

[@andreadahms5481]

Das ganze nur in Zimtzucker wälzen, die Zuckermenge im Video ist viel zu hoch

[@shatterbox4657]

Ist sie nicht! Richtig lesen!!!

[@Aanita75]

Nee ist nicht oh Gott wie blöd kann man sein

[@birgitsadiku8552]

ich finde es ist ein bischen Viel Zucker!

[@ingalegtlos1309]

Ist ja nicht schlimm, dann nehm einfach weniger...Ich selbst fand sie perfekt aber jeder hat ja einen anderen Geschmack....Das ist ja auch gut so....lg Inga

[@tierfreundin2976]

Birgit sadiku viel zuviel Zucker!

[@eiramennak1626]

tierfreundin * i

[@shatterbox4657]

@@tierfreundin2976 Im Teig selber ist kein Zucker!!! Miss doch mal ab wieviel Zucker man zum Bestreuen und Wälzen braucht! Dieses Rezept ist eher zuckerarm! 🤤

[@Aanita75]

Dann mach salz rein dulli

[@livia9697]

Hallo Inga , für mich ist das ganze Rezept einfach zu viel Zucker !

[@ingalegtlos1309]

Ist ja nicht schlimm, daher mache ich ja auch verschiedenes das für jeden mal was dabei ist...lg Inga

[@ellenyeboah4080]

Livia Munari ich reduziere grundsätzlich bei Keks u. Kuchen/Tortenrezepten den Zucker sonst ist es mir zuuuu süß.

[@Bastelina1]

Wer lesen kann, ist klar im Vorteil: Im Rezept ist gar kein Zucker. Und mit wieviel Zucker Du dann letztendlich die Kekse bestreust, ist Dir selbst überlassen. Rezept gar nicht richtig gelesen, aber schon mal meckern.

[@monikaweissenrieder9274]

Da liegt Mann ja Wehn zuker schok

[@shatterbox4657]

Bitte einmal in Deutsch....