Adobo de Pollo RECETA PERUANA | Sazón y Corazón

[@cuckimonge8260]

Hoy prepare esta deliciosa receta! Muchas gracias por estas ricuras! La verdad que aveces ya no sabemos que cocinar! Dios le bendiga señora! 🙏

[@magda8734]

Muchas gracias por compartir con la receta tan agradable como lo podemos ver y seguir viendo todos sus recetas y le felicito como lo explica excelente todo Rico.

[@wilfredosaravia9261]

La tapa, como se decía antes, el acabose QUE DELICIOSO, se pasó ud. Con ésta receta, gracias por compartir, LO PREPARARÉ, Saludos

[@angelatc4037]

Con tus recetas aprendí a cocinar más rico y a diferenciar entre adobo de pollo y pollo a la olla 👍👏👏muchas gracias, Dios te bendiga 😀😘

[@alexalfredodamiansulca593]

Cual es la diferencia?

[@fannysegura3381]

Gracias por volver, ojalá fuera el inicio de una presencia frecuente. El plato se ve muy sabroso. No se alejen por mucho tiempo por favor!!!

[@manuelcornejo9485]

Soy de guatemala pero me gusta muchísimo la comida peruana bendiciones

Hola, Manuel. Muchísimas gracias por vernos y por tu lindo comentario. Saludos y muchas bendiciones desde Lima-Perú.

[@yolandaroca2695]

Yo soy peruana y no me gusta nada la comida de Guatemala!!!

[@marielitacuestanavarro4625]

Un feliz 28 amiga cosinas muy rico bien explicado todas tus recetas me salen ricas

hola, Marielita. Muchísimas gracias por vernos y por tu lindo comentario. Abrazos, saluditos y ¡¡¡FELICES FIESTAS PATRIAS!!!

[@pedrogutierrezo12]

muy linda presentación,,me gusta el arroz colorido

[@liliachicchon7620]

Gracias 😊 Sazón y Corazón ❤️ por esta receta de adobo de pollo,lo voy a preparar ,tengo la plena seguridad que me va a salir delicioso,como los anteriores platillos,como el arroz con pato 🦆 q estuvo exquisito. Gracias SAZÓN Y CORAZÓN ❤️. Bendiciones 🙏🙏🙏

Hola, Lilia. Muchísimas gracias por vernos y por tu lindo comentario. Nos sentimos realmente contentas que te salgan deliciosas nuestras recetas. Saludos y muchas bendiciones. 🙏❤

[@obaldorodsucamen9502]

​@este adobo pica ??

[@elmundodeandresmarlenita]

Que Dios la bendiga por ese conocimiento que nos transmite y esas manos benditas...

[@jorguebossio6342]

BUENAZO ....!!🇵🇪🕺🏾💝

[@tupacjonson9290]

Lo mejor de nuestra gastronomía 🔥🇵🇪🔥🇵🇪🤤🤤🤤🤤🤤✌✌🙌👏👏👏🤠

[@beatrizpachecoflores4931]

❤

[@luisespinoza1107]

^cu

[@claudiomamanisanchez4859]

SEÑORA HEEEERMOSA !!! GRACÍAS POR COMPARTÍR TODAS SUS RECETAS ME ENCANTA SU MANERA DE COCINAR USTED SÍ QUE LE PONE SAZÓN Y CORAZÓN A TODAS SUS COMIDAS . " FELICES FIESTAS " SEÑORA

Hola, Claudio. Muchísimas gracias por vernos y por tu lindo comentario. Muchos saludos y ¡¡¡FELICES FIESTAD PATRIAS!!!

[@SamanthaFlores-ol6vh]

Muchisimas gracias por tus recetas estan muy ricas sou de peru i te admiro a usted i su hija pir todo la ensenanza a todos nosotros

[@lupevillegas5080]

Sazón y corazón deliosas recetas que nos ayudan a mejorar nuestra comida

[@joaquinricardochavezmimbel990]

Hoy prepararé este delicioso plato. Siempre agradecido con este canal por haberme enseñado a cocinar! 🙌🙌

Hola, Joaquín. Muchísimas gracias a tí, por vernos, y por tu lindo comentario. Nos das una tremenda alegría, al compartir con nosotras, que te haya salido deliciosa tu preparación. Saludos.😉

[@benedictafretel5294]

Gracias por enseñar y compartir su video se ve rico lo voy preparar

[@normacastaneda4119]

hola El sabado voy a preparar para celebrar mi cumpleaños, , PRIMERA VEZ que voy a cocinar para 22 personas, me muiro!!!!!!me llevo de su receta que me parece mas facil y se ve rico 😋😋😋😋deseo que me salga tan bien como se ve, le pasaré la foto cuando lo haga ya que es a pedido de mis invitados jaaajaaaa lo que no saben es que no sé cocinar, pero por ustedes espero hacerlo 😋🥰

[@miriamsalvador5304]

Dios mediante, mañana sorprendere a mi esposo y mi enano, mis dos comensales exquisitos

[@kokysimo]

Hoy lo prepare me salió súper ricoooo gracias por la receta !!!

[@juliajanampasalvador5082]

Muchas gracias por la receta 😊😊 lo prepare y salió delicioso a toda mi familia le gustó, solo omití el rocoto por que tengo niñas pequeñas y no quería que pícara nadita. Igual salió riquísimo, saludos

[@rociodelcisneromeropineda1303]

Mil gracias por compartir esta receta me encanta como lo enseñas .Bendiciones.

[@LacocinadeMilagritos]

Gran receta, me será de ayuda, me lo apunto, graciad pr compartir, te dejo mi like.

[@fannysegura3381]

Muchas gracias por tenernos presentes y compartir los maravillosos platos. Estoy encantada con la nueva presentación de los ingredientes

[@NatusVincere-]

Q bien explicado!!!! Muuuuuuchas graciasssss... Suscrita desde q empecé a notar su dedicación en este video!!!

[@marialezama4872]

Felicitaciobes se ve muy agradable.

[@againspecchiodialice]

Muchas gracias por poner los ingredientes, he notado que muy pocos lo ponen y tienes que ver la presentacion y casi todo el video para saber los ingredientes. Me ayuda mucho y preparamos virtualmente el plato juntas.

[@lissettecarranza8756]

Gracias por compartir y q bién detallado le felicito desde Miami Florida 👍

Hola, Lissette. Muchísimas gracias por vernos y por tu tan lindo comentario. Saludos desde Lima-Perú.🖐😊

[@JoseMorales-wm1vt]

Que delicia me gusta como lo dice cada vez que quiero prepararme algún plato consulto sus videos gracias

[@carlosrubenramirezmarca1888]

saludos de tacna PERU felicitaciones buenazo el adobo... muchas gracias sazón y corazón....

[@deicylidiaramosflores6771]

Que rico, otra receta más para preparar, veo tus recetas y se me antoja 😀 estoy buscando en tus recetas sopa shambar pero no encuentro 😭

[@lial_77]

Que delicia! Gracias por esta receta y felices fiestas patrias a Usted y a su hija desde Alemania 🇵🇪♥️

[@nellytachasquero1160]

Me encanto el adobo de pollo felicitCiones

[@berthavela5812]

Me gustó , gracias x tu receta, espectacular, bendiciones

[@jaimereneortegasiza6845]

Gracias por sus mensajes y enseñanzas y por su respuesta, aquí en toda sierra Ecuatoriana hay la chicha de jora especialmente en un pueblo que se llama Otavalo al norte del país, les pregunté porque hoy vivo en la costa y en la costa Ecuatoriana no existe la chicha de jora, gracias chicas sigan adelante, bendiciones desde unas hermosas playas de Manta Manabi Ecuador, no me olvido de mi tierra que me vio nacer Quito Ecuador,

[@iidokigdii8129]

Está es la mejor receta que nosotros hemos esperado por todo este tiempo. Bendiciones Sazón y Corazón ❤️

[@araselissolanoortiz4950]

Se ve Buenazo 🙏🙏🙏

[@anamariabellorafael1431]

Muy rico se ve 🤤 gracias por la receta 👌

[@adrielsaavedra4593]

Hoy lo hice, excelente

[@marthacaychodelgado9877]

Me encantò, gracias

[@adandiaz8280]

Siii justo pensaba en adobo gracias muchas gracias

[@marylupebalcazarapolaya2761]

Lo preparé y súper delicioso 😋😋😋

[@benedictafretel5294]

Lo voy preparar

[@mirthacoronadodepardo7208]

Delicioso, un fvr si no tengo chicha de jora porque lo reemplazo?

Hola Mirtha. Muchas gracias por vernos. Puedes ponerle cerveza negra, o rubia en la misma cantidad de la receta. Saluditos y mucha suerte.😊

[@jorguebossio6342]

HOY ME TOCA CO CINAR mi rico Adobo de chancho-Puerco Cómo dicen en en EEUU

[@corazonmadridista8979]

Se ve buenísimo 🤤🤤🤤

[@Procifisk]

Se ve espectacular, mas bien quisiera saber, en todas sus recetas no especifica si el aji panca o especial es picante o sin picar, tengo esa duda, gracias.

[@jaimereneortegasiza6845]

Deliciosas recetas que nos ayudan a mejorar nuestras comidas, ¿ sino encuentro la chicha y él aji panka a cambio que ingredientes le pongo, gracias soy un vecino de ustedes, de Quito Ecuador gracias por compartir estas recetas

Hola, Jaime. Muchísimas gracias por vernos y por tu lindo comentario. El adobo es un plato en el que su ingrediente principal es la chicha de jora. Ojalá la encuentres. Puedes reemplazar el ají panca por páprika o pimentón en polvo. Puedes reemplazar la chicha por cerveza negra, o rubia, o por vino tinto seco. Te quedaría delicioso. Saludos desde Lima-Perú.

[@zaracornejo3086]

Le puedes poner cerveza y dremplazas el ají panca x achiote o sibarita

[@yoliastridcorderovelasquez6602]

Se ve deliciosa muchas gracias x la receta

[@yoliastridcorderovelasquez6602]

Se ve deliciosa muchas gracias x la receta

[@katejimenez2402]

Delisiosoooo❤

[@user-bm4ny7us4z]

Bueno y delicioso 😋😋

[@astridherrera1071]

Hola muchas gracias por sus videos. Son una bendición. Puedo preparar así mismo el adobo de chancho o nos puedes enseñar la receta por favor?

[@maricastra3091]

Riquísimo lo boya preparar gracias

[@sofialaureano3155]

Hoy preparé está deliciosa receta, y me salió riquísimo gracias por enseñarnos bendiciones 😊

[@cemprotecta]

Genial! Será un poco difícil hacer la chica de jora, pero a ver si tengo suerte. Si pudieseis compartir alguna receta para hacerla, sería buenísimo. Gracias por compartir vuestras recetas.

[@sincrianza1]

Si estás en España, si la venden, la marca se llama Chicha de Jora La Latina.

[@cemprotecta]

@@sincrianza1 Fantástico, la buscaré por Madrid o Barcelona, no sabía que la vendían. Muchas gracias por el dato!

[@sincrianza1]

@@cemprotecta visita el mercado maravillas en Madrid, ahí lo venden, saludos.

[@cemprotecta]

@@sincrianza1 Genial, eso está cerca del Metro . Gracias, me pasaré por ahí!

[@rosacordova905]

Me salió delicioso

[@nuitbell]

Super!!!! Muchas gracias..

[@lucerofiorellalopezrobles3999]

Riquísimo

[@carolafigueroa6525]

No tengo la chicha de jora con que puedo sustituirla, la receta es buenísima, espero su respuesta gracias y saludos desde New York 🗽

[@milagrosgarcia3141]

Gracias x la receta xfvr

[@eldiauroraquindemoreto8334]

Yo lo hice con camote hornado

[@dalilaaguero5072]

Porfa dime el vino tinto explicame cual? Seco, dulce, o semiseco? Y el blanco para que lo usan. Gracias, me gusta como cocinas 🎉 excelente 20

[@ashimose]

DeliciosoDelicioso como todo lo que ud. hace👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💐💐💐💐💐

[@silviaestrada2010]

Salió rico

[@cielocurahua1631]

que de licioso

[@flordemariaalccavasquez8470]

Que delicioso

[@lilianacarranza7765]

Se ve muy rico !!gracias saludos desde Argentina !!!😘😘😘

[@yanethvasquez324]

Hola muchas gracias por esta receta me gustaria si nos podia desir como prepara los camarones al mojo de ajo en panizado si nos da la receta paso a paso porfavor

[@melisavizcarra5507]

Puedo sustituir el rocoso por el aji limo? Muchas gracias por la receta.

[@marcemayberodriguez4287]

Asu que rico

[@williesclarke4550]

Podrían hacer la receta del asado🥺

Hola, Willies. Muchas gracias por vernos. Prontito el asado de res. Saludos.🙂

[@gisselagonzalesmogollon9609]

Buen día se ve riquísimo el adobo una consulta puedo remplazar el rocoto por pimiento el rocoto siempre va soltar su picor así le saque las pepitas y venas

Hola, Gisella. Muchísimas gracias por vernos. Mira, el rocoto, es un ingrediente infaltable en el adobo, podrías con mucho cuidado, tomar las partes que no tengan venas, es decir nada de las partes mas claras que hay dentro del rocoto, y no picará para nada. La otra alternativa, sí, puedes reemplazarlo con pimiento rojo, y con este si que no tendrás problema. Y con todos los demás ingredientes, te quedara muy rico. Saludos, bendiciones y ¡¡¡FELICES FIESTAS PATRIAS!!!

[@gisselagonzalesmogollon9609]

Ok muchas gracias 🤗 felices fiestas 🇵🇪💞

[@lagarthur17]

Buenos días, feliz 28, en caso el líquido del pollo se evapore debo echarle más chicha o con agua estaría bien? Muchas gracias por las recetas.

Hola, Arthur. Muchísimas gracias por vernos y por tu comentario. Si cocinas a fuego bajo o medio bajo, ojo pero que hierva, y tienes la olla con la tapa puesta, te aseguro que no necesitaras mas líquido. Pero, en caso que se reduzca o evapore, puedes solucionarlo agregando un poco más de chicha, caldo de pollo, o simplemente agua. No hay problema, en ponerle más chicha, en Arequipa, por ejemplo, preparan su adobo de chancho con bastante chicha de jora, y les queda super caldoso. Saludos y ¡¡¡FELICES FIESTAS PATRIAS!!!

[@cinvicflores8773]

En reemplazar la chicha de jora q podemos usar

[@MBUP2194]

Es indispensable dejar un día anterior marinando?

[@karinaleon6511]

Y si no tengo chicha de jora ,que puedo poner?

[@Carmen-jg2fn]

Hola que puedo hechar en lugar de chicha de Jora? No tengo aca en USA

[@aldhaircoaquiramelgarejo7417]

¿Con que podria remplazar la chicha de jora ?

[@kathysan6060]

Cuando no hay chicha de jora con q se puede reemplazar ?

[@Jessica-sc9ge]

En ves de chicha de jora puedo echar agua?

[@lupemirandacabello1447]

,que pasa en mi país Perú no existe adobo de pollo el adobo aquí en mi Perú el adobo es de cerdo

[@yerlycastaneda689]

Peeo lo podes poner pollo o carne

[@amancioguillendurand3750]

Se puede echar la chicha roja ?

[@silviaestrada2010]

Donde vivo no existe el rocoto, se puede sustituir con algo?

[@DeliaEscobar-ey6wl]

El rocoto hará que pique mucho?

[@D_casa-uq5gt]

Se puede reemplazar la chicha de jorge?

[@carmenbattistella973]

Esa chicha de jora es jugo de piña fermentada

[@karenandreajimenez2922]

Si no tengo chicha de jora que le puedo poner?

[@carmenluceroy]

En mi país no venden chica de jora, porque lo puedo sustituir, gracias.

[@user-dr8tq8vc8y]

No tengo vinagre tinto q lo puedo echar

[@carmenromero9114]

Que es en México chicha de jora disculpe?

[@rosaliamarinazegarrachambi748]

La chicha de jora como la ponemos, que chicha es, esa para tomar con azúcar, o el concho??? Por favor alguien que me responda

[@dietri9728]

Muy bueno. Una consulta si la chicha sta algo acida se le puede exhar normal?

Hola, muchas gracias por vernos. Para saber si la chicha de jora está buena, ésta de oler a licor, agradable. Cuando está descompuesta huele como a comida avinagrada por el calor del clima, o que se ha dejado fuera del refrigerador. Ciertamente que tiene algo muy tenue acidez, porque tiene muy poca azúcar o chancaca, pero su olor es a licor y muy agradable. Si está avinagrada y no huele bien, debes desecharla. Saludos.

[@silvia008100]

No tengo chicha de jora ? Que puedo hacer? 😢😮

[@joeparadise3639]

Vivo en España y no hay chicha de jora, con que otra cosa podría añadirle

[@gianpoolcobenasgarcia7763]

Muy rica la receta, but me salió picante.... Creo que se debió ponerle agua caliente al rocoto antes de ponerlo en cuadritos

[@consuelofrancosalguero6498]

Se ve riquísimos pero el rocoto es inconveniente para mí, saldría picante, se podría omitir, dígame.

[@Vparks]

Yo nunca uso aceite para sellar el pollo, ya que el pollo tiene su propia grasa, inténtenlo solo pollo a fuego lento

[@silvanaojeda9822]

El rocoto pica será el pimentón

[@gabrielaaranaromero6478]

No puede ser sin picante? Hay personas e mi familia que no comen picantes.

[@juancarlosrodriguezalminag4121]

Háganlo con cola de res , en lugar de chicha de jora con una taza de vino tinto…no saben….

[@beatrizparco5549]

Señora la chicha es con azucar

[@pedrogutierrezo12]

que es el poio

[@pedrogutierrezo12]

un poco de aceite,,,hummmmm....entonces mucho aceite que es