Афганский казан, какой казан выбрать.

goodmart24.ru/...
Друзья, казаны из этого видео я покупал в магазине GOODMART24. Магазин мне очень понравился, качество товаров и цена отличная. Всем советую! А еще при покупке казанов они дарят 2 подарка!

[@SVP2379]

Пищу в алюминиевой посуде, по мнению некоторых, есть нельзя. Зато пивище из банок, в которых оно уже стоит не первый месяц, это нормально, не вредно. Пища из Макдональда - так это вообще полезнейший деликатес.

[@АннаФролова-ъ4с]

Благодарю Вас за умные,толковые объяснения и советы, много насмотрелась "обзоров" прежде чем услышала Вас и, наконец то хоть нашелся человек,который говорит четко по делу. Успехов Вам во всём!

[@Алякуделька]

Спасибо Вам!

[@timus5054]

Единственный нормальный обзор по применению!

[@Алякуделька]

Спасибо Вам!

[@deonisaleksis3376]

Доходчиво. Приятная грамотная речь. Спасибо большое.

[@Алякуделька]

Спасибо.

[@ВалентинаКнязева-ы4й]

Много смотрела обзоров казанов, ваш понравился больше всех. Спасибо!

[@Алякуделька]

Вам спасибо!

[@сергейковалев-ь9с]

Весьма познательно! Спасибо! Удачи в продвижении канала!

[@Алякуделька]

Спасибо Вам!

[@aleksandrandronov563]

Спасибо, прям всё как надо объяснил! Помог определится! Молодец!

[@NoName-fs1dr]

Дядь красавчик изложил свои мысли по факту, лучший

[@Алякуделька]

Спасибо.

[@ДжамшидКудратов-п9й]

Отлично спасибо большое и ещё в место фальги можно намазать грязью и всё хорошо отмывается!

[@ДжамшидКудратов-п9й]

Спасибо большое за информацию!

[@TheTarkett]

У кого лопнул клапан- берете детские мыльные пузыри, их колбу, она прозрачная как у пластиковой бутылки, обрезаем , надеваем на клапан и усаживаем термофеном, можно в два слоя.

[@Рыбалкаиотдых-л5щ]

Отличный обзор! Спасибо большое!

[@ИмяФамилия-н2т4ж]

Спасибо, очень информативно

[@Алякуделька]

Вам спасибо!

[@PS-jg2vw]

спасибо за обзор!

[@Алякуделька]

Рады что Вам понравилось!

[@MsDemo77]

Вопрос подскажи у казана и должено быть дно не ровное то есть ставлю на ровную поверхность а он качается . Такое впечатление что дно выпуклое и он не стоит на плите роано

[@zozazoza1943]

Лайк100пудовый за Инфу!!!👍👍👍Спасибо Дорогой!!!🤝🤝🤝+подписка!!!✌✌✌

[@Алякуделька]

Вам спасибо!

[@leonidmykhailenko4139]

Спасибо за обзор

[@Алякуделька]

Вам спасибо!

[@irinamitrakova5719]

Единственный нормальный обзор

[@Алякуделька]

Спасибо!

[@БаракХусейнОбама]

Спасибо 👍👍💪

[@butcgame8080]

Что по поводу алюминия говорят очень вреден? нержавейка лучше или нет у вас правый такой?

[@Алякуделька]

У меня оба казана алюминий. Нержавейка полюбому лучше, но он бы весил кило 50 при таком обьеме и толщине. Про вредность алюминия не знаю точно, я не химик. Мое субьективное мнение что если в нем только готовить и не хранить пищу, мыть и обсушивать после мытья, то все будет ок) в советских столовках вся посуда алюминиевая была, и детей кормили и норм )

[@chop1988tosno]

Черные полосы в нутри казана не отрываются? Что делать?

[@butcgame8080]

А еще вопрос у меня резинка на крышке паранитовая, и есть в подарок силиконовая, ну я ту не вытаскивал, а аж 2 ставил не знал что надо вытащить или не надо? Запаха вроде нет

[@Алякуделька]

Достаточно одной прокладки. Ну если у вас нет запаха то пользуйтесь на здоровье, а вторую оставьте прозапас, всетаки металл прокладку порвет со временем, будет у вас запасная.

[@МихаилОрехов-ч6я]

Подскажите пожалуйста, для семьи из пяти человек , какой объем афганского казана будет оптимальным ?

[@Алякуделька]

На мой взгляд, для пяти взрослых людей вполне хватит 8ми литрового, приготовить ужин на раз. Если не тушить чтото крупное то вполне хватит. Если делать суп то даже останется.

[@georgigeorgi2077]

На 2 -3человека хватает 5ти литров

[@sergiuszprzewest]

В процессе приготовления, обязательно нужно заполнять на две трети? Можно ли меньше? Две трети от заявленного объёма считать?

[@Алякуделька]

Добрый день. Нет вовсе не обязательно заполнять на 2/3 , можно и меньше! Но вот больше заполнять не стоит, ЭТО НЕ БЕЗОПАСНО! есть риск что пища закипев может засорить клапана и внутри сосуда образуется избыточное давление, что может привести к разрыву сосуда, что опасно! Обьем считайте визуально, от общего внутреннего обьема вашего казана. Заявленый обьем меньше фактического, производитель меряет наружный обьем а не внутренний.

[@ВлюбленныйРомантик-ц2ш]

Спасибо за позновательное видео,я хочу приготовить курицу в скороварке подскажите сколько ее нужно тушить?

[@Алякуделька]

Вам спасибо. Все завит от того что конкретно вы хотите получить.впринципе 20 минут хватит чтобы магазинная курица была готова, мягкая и протушенная. Если вы добавляете одновременно гарнир из овощей и вам хочется чтобы все вкусы перемешались, мой вам совет потушите минут 40 час, переварить не получится а овощи не потеряют свою сруктуру, зато все будет мягкое и вкусное.

[@sabinamashurova5065]

Спасибо большое за подробный видеообзор! Напишите где их покупали, если вам нетрудно

[@condor7124]

Фишка в другом, изготовитель подделки закупает клапана у официалов с надписью рашка баба LTD, нужно смотреть на обработку внутри казана,

[@Алякуделька]

Да вы правы, возможно есть такие хитрые продаваны. Но всетаки часто они не заморачиваются и продают как есть) хотя обработку смотреть безусловно нужно)

[@Рыбалкаиотдых-л5щ]

Нержавеющая посуда тоже окисляется!

[@user-hh9pm6fd3t]

Спасибо за видос,я тоже не знал какой литраж купить

[@ANDRON69]

блин вот думаю на 8 или 10 литр заказать... что то может вы посоветуйте ... семья двое.... но хочется золотую серединку... т.е. с запасом но не бешеным😁

[@Алякуделька]

На двоих 8 литров будет с запасом однозначно!

[@Hingvar]

У 10 литрового диаметр горла под крышку как у 15 литрового, удобно закладывать и манипулировать внутри

[@ОльгаЛяхнович]

Можно ли испльзовать казан на индукционной плите

[@Алякуделька]

Не пробовал, но могу предположить что напрямую нет, но через стальную прокладку вполне. Такие круги для индукционных плит продаются на маркетплэйсах.

[@ОльгаЛяхнович]

@meirkosmeirkos9259 Благодарю

[@ВенераДамадаев]

Можно узнать а бывает чугунные афганские казан? если да то как название и где купить?

[@Алякуделька]

Я предполагаю что чугунных казанов работающих на таком принципе приготовления пищи под давлением не бывает, но я могу ошибаться) мне кажется что чугун как материал не такой эластичный как алюминий и избыточное давление просто разорвет его. А чтобы он выдержал такое давление его стенки должны быть настолько толстые что он будет очень тяжелый, что будет неудобно, и дорого, посему скорее всего не целесообразно изготавливать такой казан из чугуна.

[@ВенераДамадаев]

@@Алякуделька Незнаю что взять нержавейку скороварку или этот Афгаскую скороварку? Что посоветуете в какой безопаснее и многофункционально в плане возможн разных блюд?

[@Алякуделька]

@@ВенераДамадаев как скороварка афганец полюбому лучше и функциональнее в плане в нем можно готовить больше блюд, так же это и сковорода и кастрюля и все это можно готовить на огне! Скороварка из нержавейки лучше подойдет для квартиры. Решать Вам.

[@leprec0n0ldGold]

взрыв произойти не может - есть аварийный клапан, срабатывающий в любом случае.

[@АнатолийБирук-в1ь]

Как его заказать

[@Алякуделька]

В описании под роликом есть ссылка на магазин где вы можете заказать такой или другой казан.

[@takbavaet-s9y]

А если клапан треснул с боку? Я так понял на работу не влияет ?

[@Алякуделька]

Клапан или наконечник клапана? Если черный наконечник, но ничего страшного. Он просто выполняет функцию груза. Зам клапан перекрывается острой заглушкой внутри наконечника. Когда давление внутри сосуда больше веса наконечника, давление воздуха поднимает наконечник клапана и избыточное давление стравливается. Обмотайте его например изолентой и он еще долго прослужит. Либо закажите новые наконечники, в магазине под роликом они есть.

[@takbavaet-s9y]

@@Алякуделька наконечник вот этот пластик черный. Спасибо большое за ответ

[@3guf63its24]

В холодильнике тоже нельзя в казане хранить еду?

[@Алякуделька]

Безусловно! Алюминий окисляется!

[@3guf63its24]

@@Алякуделька Получается, приготовить еду только на раз?

[@Алякуделька]

@@3guf63its24 приготовили, выложили из казана, казан помыли, казан просушили.

[@ЮрийИванович-т9ж]

Штука интересная и полезная, за исключением того, что не очень надёжная по факту рождения ручным литьём из переплавленных старых автомоторов (есть ролик в ютубе), ОТК вряд ли тестирует. После 2-3 использований я решил отшлифовать внутренность, изначально обработанную грубейшими резцами, и потому плохо отмывающуюся. И обнаружил горизонтальную трещину литья около 3 см длиной, ранее не замеченную среди кучи драных царапин. Некоторое количество ракушек было замечено и ранее при выборе и на всех, но ракушки не так страшны. Вот теперь и думай, толи это след от каменного топора при обработке, то ли реально будущая бомба. Да, горшок у меня оригинальный, не подделка.

[@Neobrashaitevnimanie]

Я так понимаю, что Вы продаёте мультиварки😂))) уже не первый комментарий встречаю под копирку про Афганские казаны)))

[@ЮрийИванович-т9ж]

@@Neobrashaitevnimanie К счастью, нет. Однако хочу как можно больше людей огородить от этого хлама. Вон стоит эта хрень в углу, выкинуть жалко. Да и труда по шлифовке нутра потратил немало.

[@РоманДуменков]

Есть технический алюминий и пищевой. Каждый имеет свое содержание сплава в процентном соотношении. Есть ли данные производителя и отечественной экспертизы? Технический алюминий использовать в бытовом назначении запрещено. Опасно для здоровья населения!

[@Алякуделька]

У меня таких данных нет. Могу посоветовать вам написать производителю. Я не производитель и не продавец) а пищевого алюминия нет, кстати. Хранить пищу в посуде из алюминия нельзя! Со школы всем известно что в кислой среде алюминий выделяет оксиды, которые откладываются в пищу. Крайне активно оксидирование происходит при взамодействии с лимонной и молочной кислотой. А За время готовки они неуспеют в достаточной мере впитаться. Все знают пищевую фольгу, дак она вообще изготовляется из вторсырья, и все готовят и норм)

[@Алякуделька]

@@dancooper8780 а из чего делают фольгу для запекания?

[@Алякуделька]

@@dancooper8780 почему вы так решили? Вы считаете что на копеечную фольгу идет высококачественный авиационный алюминий?

[@Алякуделька]

@@dancooper8780 ну вы и афганским казаном не пользуетесь, тогда отчего такой интерес к тому из чего его производят? Про масла, топливо и прочее, могу сказать что температура плавления алюминия 660градусов, а температура горения машинного маста 150гр. Топлива еще меньше) отсюда когда масло и топливо уже сгорело алюминий еще не расплавился)

[@Алякуделька]

@@dancooper8780 сладенький, ну ты же в пятерочке еду покупаешь? Дешевое пивище и водяру пьешь? Колбасу и сосиски кушаешь? Сигаретки из говна и палок куришь. И не помер. А это вообщето ЯД )) Так что не переживай за тех кто в афганских казанах готовит, лучше присмотрись к своей тефлоновой сковороде, сколько уже тефлона ты с нее сьел)

[@SuperKyoi]

При готовке, до того как вы переложить в нерж.посуду, уже идёт окисления и выщелачевпние, перевод в водный раствор, одного или нескольких компонентов твердого материала, как правило даже не пищевого алюминия, так как делают их не на сертифицырованых, частных шарагах, не надо себя травить, в Афгане люди в 25 лет уже старики и жизнь не ценится.

[@Алякуделька]

Я не химик. Спорить не буду. Может вы и правы. Но насколько мне известно пищевую фольгу делают из фтор сырья. А термина пищевой алюминий не существует, а все кострюли и вилки-ложки в союзе были алюминиевые, никто не помер)) по мне этот казан не опаснее продуктов из пятерочки)) но это сугубо мое оценочное суждение, никого никчему не призываю!

[@amirmusinov1410]

иди жри шаверму дольго будещ жить

[@АланЗолотов]

Вообще то в Афгане про такие казаны и не слышали,нет у них таких казанов,это обычный маркетинговый ход,кто то придумал и назвал афганским...😮😅

[@Ковалэнчиха]

​@@АланЗолотовв них в горной местности Афганистана готовят.

[@N-l-]

Лучше скороварка из нержавейки,не ведитесь на моду

[@СергійК-ч8э]

Этот казан никогда не взорвется, от давления у него растянутся ухи которые цепляются за коромысло и давление всё выйдет.

[@Алякуделька]

Я лабораторных исследований такого рода не видел, потому не могу утвержать. Ухи стальные, врятли растянутся, скорее согнется держащий их шплинт, при условии что тело самого казана без полостных пустот и производственного брака)) ПОТОМУ ВАЖНО ПРОВЕРЯТЬ АВАРИЙНЫЙ И РАБОЧИЕ КЛАПАНА ПЕРЕД КАЖДЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ!!!!

[@RUDY10241]

В ютубе есть ролики …. Как взорвать казан…. Он не взрывается…. Прокладка выгорает… давление падает…

[@user-be5eu6kx8w]

В колбе 290 сегодня взял.Родная жуть.

[@Алякуделька]

Родная прилипает и пахнет, у силикона таких проблем нет.

[@АлександрАлексеев-щ7с]

Самый лучший советская скороварка

[@Алякуделька]

@@АлександрАлексеев-щ7с советская скороварка тонкая, криваяи в ней нет аварийных клапанов сброса избыточного давления, поэтому мне кажется она на любителя)

[@vitalik1186]

@@Алякуделька У Советских скороварок большой запас прочности и они оснащены двумя клапанами(рабочий и аварийный) Единственное отличие от Афганца - у скороварки рабочее давление в три раза меньше!!! Соответственно время приготовления больше и нету эффекта мягких костей!!! (Проверено опытным путем)

[@Алякуделька]

@@vitalik1186 спасибо за информацию)

[@Dmitriy_moneylover]

Так и похож внешне на чугунок.

[@Алякуделька]

Да, очень удобная классическая форма! Проверено временем)

[@ХозяинЯ-ь3ы]

Все казаны поддельные,если они из алюминия,казан в оригинале, афганский, из чугуна.

[@Алякуделька]

Интересная точка зрения) А откуда у Вас такая информация? Мне просто интересно сколько должен весить казан литров на 15 из чугуна?))) Чугун сам по себе слабо эластичный сплав, склонен к трещинам при деформации, ну и что бы держать сносное давление толщина стенок должна быть серьезная.

[@Anatolii19852]

Вы знаете температуру плавления чугуна😮?откуда у афганцев(бедуинов,у которых кроме перикати-поле ничего нет)технология литья чугуна? После 90-х годов не всчет,так как наши скороварки с 70-х годов.