AFYON'UN YÖRESEL TARHANA KARIŞIMINI HİÇ GÖRMÜŞ MÜYDÜNÜZ? I TARHANA HAMURU NASIL YAPILIR

tarhana
yöresel lezzet
tarhana
İNSTAGRAM: dilekinmutf...
Videolarımı beğendiyseniz daha fazlası için kanalıma abone olmayı unutmayın / @dilekinmutfag7745
Kanalımda pratik, kolay, lezzetli yemek ,çorba,pasta ve tatlı tariflerini bulabilirsiniz. Mutfakta vakit geçirmeyi seven herkesi kanalıma bekliyorum.
Ayrıca 30 yıldır mutfaktayim sizlerle bu deneyim ve nacizane tecrübelerimi paylaşmaktan mutluluk duyuyorum.kanalima abone olan,beğenen ve yorumlarını paylaşan herkese teşekkür ediyorum.

[@sukranhasircioglu5933]

Yaaa gerçekten afyonda böyle tarhana yapılmaz yöreleri farklı tanıtıyorsunuz dere otunuda ilk sizde gördüm

[@habibekahvecioglu7495]

90 yaşında annemle senelerce Afyon'da tarhana yapmışızdır. Dere otunu hiç kullanmadık. Kırmızı Biberinde hep tazesini kullandık. Bu tarifin Afyon'a ait olduğuna eminmisiniz?

[@aysegulkck5326]

Siz nasil yapiyordunuz? Bizim akrabalarda farkli yapiyor

[@sulekavakl5406]

Elinize sağlık çok güzel olmuş

[@dilekinmutfag7745]

Sağol canım 🏵️çok teşekkür ederim 🏵️

[@Zeynepin-kanal]

Cok guzel deneyecegim elinize saglik

[@dilekinmutfag7745]

Teşekkür ederim ♥️kolay gelsin 💐

[@fatmayeksan5589]

Çok güzelmiş eline sağlık

[@dilekinmutfag7745]

Çok teşekkür ederim♥️sağolun 💕

[@fenomenbuyukanne48]

Yıllardır yaparım armut domates kapya biber sogan bol bire birde un ve yoğurt aynı olur ben 5 kg un a 4 kg süzme yoğurt koyarım ve harika olur dereotu konmaz tarhana ya

[@dilekinmutfag7745]

Elinize sağlık birde karşımdan az bişey ayırıp dereotu koyarak deneyin bakalım aradaki farkı görüceksiniz ayrıca dereotu sağlık içinde çok faydalı

[@fenomenbuyukanne48]

@@dilekinmutfag7745 bugun hazırladım bnde yapıcsm deneyeceğim

[@dilekinmutfag7745]

@@fenomenbuyukanne48 kolay gelsin afiyetle yiyin inşallah

[@nurantunc1770]

Çok güzel olmuş canım elinize sağlık biz Tarhana ya dorak otu koyarız bizde sandıklı lıyım elinize sağlık ama ben bu dorak otunu bir türlü bulamadım

[@dilekinmutfag7745]

Teşekkür ederim sağolun dorak otu sandıklıda sonbaharda tam tarhana zamanı pazarda satılır köylüler getirip satıyor bende sandıklılıyım ama Ankarada oturuyorum bulamadığım için dereotu kullandım dorak otu kadar yogun olmasada işgörüyor💐❤️💐

[@raziyecakir4869]

Dorak otu dere otunun tohumlanmiş hali olduğu için dereotu da iş görür. Bende sandiklidanim 😊 yanliz kuru biberle ilk defa gördüm, taze kapya biber kullanılır genelde

[@muhsinebas7859]

Afyon tarhanasına merkezde,yoğurt,yumurta,domates rendesi ,kıırmizı ve.yeşil biber un tuz konulur.isteğe bağlı soğan da konulabilir. 3_4 gün ,günde iki defa yoğurulur,sonra yayılır.sizin de elinize sağlık.

[@ayseguluysal4826]

Dilek hanim domatesi ve kapya biberi kuru olarak koysak az bir suda haslayarak yapsak nasil olur sizce

[@dilekinmutfag7745]

Merhaba olur ama püre yaparak yoğunlaştırdığımız için haşlama o kadar lezzet vermez🌹🌹🌹

[@ayseguluysal4826]

Teşekkür ederim.

[@dilekinmutfag7745]

@@ayseguluysal4826 🙏🙏

[@sukrankarayunusoglu9591]

Haslamis

[@haticegunay1623]

Videoyu uzatmayın tüm soğanları doğrayana kadar

[@dilekinmutfag7745]

Atlayabilirsiniz

[@havvademirci9477]

Lezzetli olduğunu düşünmüyorum dere otları tüm tüm domates i kapyası yok denecek kadar az değişik yani

[@fatmayeksan5589]

Kuru biber konulduğunu bilmiuordum

[@dilekinmutfag7745]

Merhaba benim çocukluğumdan beri böyle yaparız 🌹eğer tarhana yaparsanız kuru biber koyup deneyin, görüceksiniz nekadar lezzetli oluyor 🌹bu şekilde mutlaka denemenizi tavsiye ederim 🌹sevgiler 🌹🌹🌹

[@hayatkhv7101]

Bu nasıl afyon yöresine aitmiş

[@cemileninevhayat6574]

Ellerine sağlık dilek hanım hemşeriyiz dilek bende Uşaklıyim kanalınıza desdek oldum sizde benim kanalıma desdek olursanız çok sevinirim

[@dilekinmutfag7745]

Cemile hanım çok teşekkür ederim ♥️sevgiler 💕

[@gulsenoztekin9160]

Bu afyon tarhanasi degil biz dere otu kullsnmayiz

[@Karakuri799]

Neresi Afyon tarhanası abla şaka mısın? Bırak Afyon tarhanası olmasını ben hiç bir şeye benzetemedim. Löp löp haşladın önce sonra salladın unun içine.

[@dilekinmutfag7745]

Siz löp löp olmadan bildiğiniz gibi yapabilirsiniz sonucu göremediniz herhalde istediğiniz gide siz yapıp çekip atın sizinkinide görmüş oluruz

[@fadimeyalcinkaya7162]

Bi Ich

[@selmakocyigit9821]

Afyon tarhanası degil bu afyonda bol kırmızi biber yoğurt yumarta yapılır ama farklı bir köyse bilemem afyonda kuru biber koymazlar sadece göce tarhanasina koyarlar

[@emelilhan5646]

Boyle tarhana hayatimda gormedim ve gormedim elinize saglikda ben beyenemedim arkadasim

[@dilekinmutfag7745]

Beyenmediyseniz yapmak zorunda değilsiniz

[@bsed2838]

Afyon değil bu 😪

[@dilekinmutfag7745]

Peki Afyon tarhanası nasıl tarifi verinde bizde öğrenmiş olalım🙃

[@dilekinmutfag7745]

@Emir Fırın merhaba tarhana da yumurtayı ilk defa duydum sizinde ellerinize sağlık afiyetle yiyin

[@sura5174]

Biraz gec oldu ama bahsettigi bizim kurtlerde biz mayir deriz sizler yayla corbasi diyorsunuz biz bir kasik un ,bir yumurta kirariz yogurda, pirinci yada yarma katip cirpar kaynatiriz,bazi yorelerde bu meyaneyi tarhana diye kaldiriyorlar ya taze yada kurutarak kaldiriyorlar bahsettigi sey bu sanirim afyonda emirdag tarafinda yapiliyor anadoluda yogurtlu tarhana cok yapilan birsey ,biz ise kaynadiktan sonra et suyu veya normal su koyar en ustune naneli yag yakip corba yapip iceriz,taze yapip iceriz biz tarhana yapmayiz

[@coskunoksak9890]

Siz tarhana yaptığınıza eminmisiniz afyon tarhanası böyle olmaz hiç alakası olmayan birey bu