Bu Sene Uşak Tarhanası Yapıyorum🤗🌿Herkes için Kolay Bir Tarif

Uşak tarhanası lezzeti ile ünlenmiş nefis bir yöresel çorbamız
uzun araştırmalar ile geliştirdiğim bu tarhanayı mutlaka deneyin
3,5-4 kg tarhana için
malzemeler
1,5 kg soğan
1,5 kg domates
2.5 kg salçalık biber
2 dolu yemek kaşığı biber salçası
1 kg süzme yoğurt
1 demet nane
3 su bardağı haşlanmış nohut
3 dolu yemek kaşığı kuru nane
2 dolu yemek kaşığı kırmızı pul biber acı tatlı size kalmış
3,5 kg un yaklaşık miktar orta sert bir hamur yoğurun..
21 gün sonra 250 gr tuz ekleyip tekrar yoğuralım ve ertesi gün video da ki gibi çıkaralım.
kuruttuktan sonra kilitli naylon poşetlerde muhafaza edlim.
diğer tarhana tariflerim için tıklayın
• BU TARHANA TARİFİ İLE ...
• UNDAN FARKSIZ İNCELİKT...
• 🌶️BU TARHANA TARİFLERİ...
• A dan Z ye TARHANA YAP...
You Tube kanalıma ulaşmak için tıklayın 👉🏻 / @seffafmutfak
Beni sosyal medyadan takip etmek için tıklayın
👉🏻 / seffafmutfak
👉🏻 / tuba_ozmen_kocaman
👇🏻Börek tariflerine ulaşmak için tıklayınız 👇🏻 • KÜRT BÖREĞİ/BİR BÖREKÇ...
👇🏻Şerbetli tatlılar için tıklayın 👇🏻 • EVDE ANTEP BAKLAVASI N...
👇🏻Çikolata aşkına çikolatalı tarifler için tıklayın 👇🏻 • COCO ÇİKOLATA/EVDE ÇİK...
👇🏻Çeşit çeşit ekmek tarifleri için tıklayın 👇🏻 • A dan Z ye EKŞİ MAYA E...
👇🏻Poğaça tarifleri için tıklayın 👇🏻 • EVDE A DAN Z YE ÇEŞNİL...
👇🏻Kışlık hazırlık videoları için tıklayın 👇🏻 • ETLİ ZEYTİN KURMAK İÇİ...
👇🏻Mükemmel PASTA Tarifleri için tıklayın 👇🏻 • KIRILMA YAPMAYAN👌🏻 MÜT...
👇🏻Reçel tarifleri için tıklayın 👇🏻 • İNCİR Reçeli ❗❗ Dikkat...
👇🏻Kurabiye tariflerim için tıklayın👇🏻 • ATOM KURABİYE /FIRINDA...
👇🏻Et yemekleri için tıklayın 👇🏻 • LOKUM GİBİ KAVURMA TAR...
👇🏻Davet yemekleri için tıklayın 👇🏻 • KAVANOZDA KUZU TANDIR ...
👇🏻Çorba tarifleri için tıklayın 👇🏻 • KÖFTELİ PATATES ÇORBAS...
#tarhana #uşaktarhanası #kışlıkhazırlık #çorba
BİZİ SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ..
👉🏻 / seffafmutfak
👉🏻 / tuba_ozmen_kocaman
👉🏻plus.google.com/u/1/+TUBA%C3%...

[@seffafmutfak]

Tarhana yapmadıysanız tam zamanı... Tam sebzeler mevsiminde bahçe domatesi salçalık biber tam oldu artık... Uşak tarhanası yapayım dedim bu yıl geçen yıl almıştım biraz tadına bakmak karşılaştırmak için kendi yaptığımla.. Beğendim dedim dur Bi arge yapalım bu tarhanaya. Tarifler de en çok kafama yatanları ve tecrübelerimi birleştirdim. Fakat bir kaç takipçim tamm böyle derken bir kaçı pişirmeden rondodan geçirerek yaparız dedi😅 Zaten bu çok tartışılır.. Neyse ki her türlü tarhanayı yapmış olan ben bu duruma bi açıklık getireyim. Pişmiş sebzeler ile yapılan tarhana da suyu ayrılıp postası ile yoğurulduğu için hamur biraz daha açık renk ve aroması az oluyordu buna çare buldum video da da gösterdim.. Fakat pişirmeden rondodan geçirilen tarhana ise suyu süzülse bike günden güne sulanıyor ve un eklemek gerekiyordu bazısı için zor geliyor🤭 Ama pişmeden yapılanın tadını da çok beğeniyorum demeden geçmiyeceğim hatta ilk yaptığımda ne uğraşmışım bunca zamn dedim di😂😂 Neyse gelelim bu son yaptığıma videodan bakın gene ama baya bir teknik geliştirdim yok sebzenin suyunu yoğunlaştırmalar, yok güneşte suyunu çektirmeler, yok eski tarhanayı maya olarak kullanmalar...

[@gulserylmaz5324]

Satsanız

[@gulgulce6592]

Malzeme ölçüsünü anlamadık

[@AhmetDagl-nh8xh]

😊,/vvb 😊ss#🥉🧑‍🦽😅🧑‍🦽**zcc,fk🎉😮

[@abdullahkopdagel7009]

Ben yapmasını bilmiyorum ama ücretini ödeyerek bir istiyorum mümkünse.

[@meralkadkran7227]

Çiğ sebzeden tarhana

[@lezzetoykusu3434]

Hayırlı akşamlar kolay gelsin Ellerinize emeğinize sağlık tarhana tarifi afiyet şifa olsun Çok güzel oldu bebeklere çok güzel Yaralı

[@fatoskurt5674]

Maşaallah,Tuba hanımın tarifini yapıpta yanıldığım yada pişman olduğum hiç olmadı,her zaman harika sonuçlar aldık,teşekkür ederiz.Allah razı olsun.❤️

[@ayseipek1118]

Çok değişik ve güzel besleyici bir tarif. Elinize emeğinize sağlık.

[@semraozkaynak5550]

Yıllardır tarhana yaparım, sizi izlerken harika püf noktaları öğrendim😊Teşekkürler❤

[@sunakaplan3672]

Her yiğidin yoğurt yiyişi farklı el lezzeti diye bir şey var ben saygı duyuyorum yapanların ellerine sağlık el emeği ile yapılan her şey çok güzel

[@suigenaraus1943]

Sizin tarifinizden esinlenerek malzemeleri bire bir koymayarak ama aynı teknikle çiğden içerisine süt kaymağı yoksa krema koyarak yıllardır yapıyorum hatta bugün tarhanamı geçirdim üzerinde tülbentle örttüm balkonumda kurumakta yine enfes olmuş . Ellerinize sağlık.

[@atalar2383]

Sizin tarifinizi birebir uyguladım. O kadar kolay oldu ki anlatamam. Çabucacık ufalandı. Çok çok teşekkür ederim size. Hem lezzetli hem çok kolay oldu.

[@gonulduran4838]

Sayenizde un gibi lezzetli mukemmel tarhanalarim oluyor. Allah razı olsun sizden.

[@zeynep3869]

Tuba hanım ellerinize sağlık her zamanki gibi harika görünüyor.Geçen sene ilk defa sizin tarifinizle yaptım harika oldu.❤

[@seherozbey4156]

Allah razi olsun tarhanaya tuz katmayi sizden ogrendim ve denedim ve hala devam ediyorum cokkolay oluyor

[@aylatiryaki8507]

Harika bir ses tonuyla anlatıyorsunuz.Teşekkürler❤

[@ninelimine8966]

Hemsom maşAllah. Evvelki sene senin tarhanani yaptım gercekten cok guzel ve kolay oldu tuz pufnoktasiyla.Allah razi olsun senden bitanesin ❤❤❤❤

[@dalydaly5788]

Yok aynen öyle krema gibi oluyor geçen yıl aynı tarifi yapmıştim dediğiniz gibi çok güzel oldu teşekkürler

[@ayfererim5019]

Bende sizden öğrendim çıkarmadan önce Tuzla yoğuruyor um çok güzel ve kolay oluyor maşallah elinize sağlık

[@handanhekimoglu4257]

Çok faydalı bilgilerle anlattınız. Teşekkürler.. Bu sene sizin Uşak tarhanasını deneyeceğim. Ellerinize sağlık..

[@birsendemir5747]

Emeğine ağzına diline sağlık senelerdir sizin tarifinizle tarhana yapıyorum mükemmel sonuç alıyorum iyiki varsın tuğbacım

[@hafizekemanc6535]

Tarifimiz le çok güzel ve lezzetli tarhana olacağını düşünüyorum emeğinize elinize sağlık bu sene sizin tarifinizle yapacağım içime sinerek inşallah 🤲 Rabbim sağlıkla yemeyi nasip etsin yapan herkese 🤲

[@hollandaamsterdamdenhaag2596]

Sizin butun tarifleriniz çok güzel.Tarhananiz annemin tarhanasi gibi..Ellerinize saglik..Güzel,sağlıklı ve mutlu,mutlu afiyetle yiyin inşallah.❤😊

[@sayestekavakli2939]

Çok güzel görünüyor maşallah afiyet olsun ❤

[@hatunyavuz3046]

Elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu ben de o şekil yapıyorum sadece baharatlarını fazla koyuyorum yiyenlere afiyet olsun ❤

[@fatmaekmekci4422]

Elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu afiyet şeker olsun sizlere ❤️

[@suleayvaz7407]

Çok teşekkürler tuba hanım emeğinize sağlık ..yıllardır çok tarhana denedim sonunda aradığım lezzeti buldum sizin tarifiniz muhteşem oldu

[@nimetozer6355]

ben bursalı olarak, bizim yaptıgımız tarhana bu,elinize emeginize saglık 🤗

[@emekliascteyze3057]

Sağlıklı günler de tüketin çokta güzel görünüyor ellerine sağlık 🎉🎉

[@kubrakin8218]

Gecen sene cigden olan tarhana tarifinizi yapmistim cok begenerek yedik ki ben dayanamadim onbes gun de cikardim cok guzel oldu ekside değildi bu sene yine yapicam insallah

[@gulteniyier2040]

Tarhanalatımı sizin tariflerinizle yaparım çok beğenilir

[@belginkorkmaz6433]

Yıllardır bu tarifi arıyordum uşaklı komşumuz vardı oradan biliyorum tadını muhteşem bir tat bu tarifi aldım çok teşekkür ederim inşallah yapmak kısmet olur.

[@fatmagurbay9595]

Eline emeğine sağlık çok güzel görünüyor bende böyle yapıyorum ama tuzu bilmiyordum öğrenmiş oldum teşekkür ederim 🙏🙏❤️❤️

[@saadetunal1660]

Bayildlm tarifinize Tuba hanım anlatımınız tarhananiza lezzet katicagina inanıyorum aynını yapicam ellerinize sağlık sahanesiniz sizi seviyorum❤❤

[@aysenmakbuleguzey3405]

Tugbacim eline ve emegine saglik. Bu 2023 tarifi herhalde bu yaz cigden tarhanani yaptim. 2024 de insallah bunu denerim. Sevgiler

[@sebahatsetil2489]

❤Elinize emeğinize sağlık sizi almayadan Burda da devamlı takip ediyorum yaptığınız herşey güzel yapıyorsunuz anlatımını ölçüleriniz de çok güzel maşallah emeklerinizin devamlı olması dileğiyle ❤

[@gulerdogan2336]

Gerçekten tuz atınca çok kolay kurutup çektim bu püf noktası için çok teşekkür ederim.

[@zumraaltunsoy4957]

Tuzu sonradan atınca mı

[@filizdemir8755]

Bende sizin güzek tarifinizi uygulayıp yapmak istiyırum.Emeklerinize sağlık👏

[@ayfererol6433]

Tuba hn iki yıldır çiğden olan tarifinizi yapıyorum çok güzel ellerinize sağlık

[@sebahatbasaran1565]

Elinizesaglik cokguzeltarhana hamurubende usaktrhanasiyapiyorum tuzatilinca kolayyapilcanibilmiyor 2seneonce zinde gördüm gerçekten cokkolayoldu tarhananizi sağlık mutluluklanyeyin

[@serpilkurt4897]

Bende uşak tarhanasinin çiğden malzeme konduğunda biliyorum buda güzel oldu elinize saglik

[@fatmaidil7070]

En doğru tarifi sen cekmişsin hellal olsun 2 yıl önce tarhana yapayım dedim tarifte tuz yoktu koymadım daha 15gun sonra böceklendi çok üzüldüm geçen yıl komşu bir abla kaya tuzu ilave et diye gösterdi verdiğin bilgiler çok güzel bütün püf noktaları vermişsin keşke önce seni izleseydim eline sağlık bilgiler için teşekkürler ❤

[@reyhangumus2928]

Ben 17 senedir uşak ta yaşıyorum,gerçekten tarhanaları çok güzel kokusu tadı mükemmel ,yanlız burda tarhanaya domates koymurlar sayılır ,kırmızı biber,acı yeşil biber yoğurt ,soğan çok az nohut ve yaş nane iki demet falan birde tarhanalık un diye bişey satılıyor o da tam buğday unu onunlan yoğurup 21 gğn bekletiyorlar .son 5 gün kala geniş tepsilere döküp suyunu iyice çektiriyorlar ufalanır hale geliyor tepsilerde sonra sürtmesi çok kolya oluyor, ben izmir liyim kendimiz iç harcını pişirip yaparız ikisini kıyaslayınca ciğden yapılan tarhana çok daha aromatik ve hoş bir tadı var😊

[@AytenKaya-es5oe]

Geçen sene yaptım sizin tarifiniz gibi çok güzel oldu herkez beğendi çok tessekkur ederim

[@reyhangumus2928]

@@AytenKaya-es5oe aaa yiyenlere afiyet şifa olsun çok sevindim😊

[@haticetekik3113]

Çok güzel olmuş eline sağlık

[@fatmaosmanoglu2237]

Satiyormusunuz alsak

[@semaazgt2193]

Çok Tşk ederim çok güzel anlatıyorsunuz ❤

[@ayhansen3641]

Tuz süper bir olay dedim bunuda deneyeceğim eline sağlık

[@nurefsanbilgin3679]

Allah için çok güzel oldu fevkalade basarili sağlıkla tüketin inşa Allah 💕🌟🌟🌟🌟🌟💕

[@muruslu4050]

Ellerine sağlık ben de Uşaklıyım çok güzel görünüyor

[@nurkavak2358]

Her yaptığınız muhteşem oluyor ellerinize sağlık iyi günlerde mutlulukla yemeniz dileklerimle bende sizin tariflerinizden yapıyorum...Sevgiyle kalın.

[@user-gy6oc1yx8h]

Allah iyi güzel günlerde yemek nasip etsin sizlere 🙏 ellerinize emeğinize ağzınıza sağlik hanımefendi ☺

[@yurdagulemir235]

Uşak tarhanasi kaynamaz ayrica kapya biber de konmaz aci sivasi biberli konur

[@GulayKaya-xe4iv]

Gördüğüm en güzel tarif. Ben de sebzeleri haşladıktan sonra bekletip duru suyunu döküyordum. Güneşte suyunu çektirirmek çok mantıklı. Bende bol sebzeli az unlu tarhanayı seviyorum.

[@anzelihadurmaz]

Elinize sağlık denedim çok güzel oldu teşekkürler 🎉

[@osmandmaoglu201]

Elinize ve emeğinize sağlık çok istifade ediyoruz videolarınızdan👌

[@hulyaaltay7256]

Elinize sağlık çok güzel anlatmışsınız yarın bende yapacağım Allah'ın izniyle

[@hanmidman5632]

Bende deniycem ellerine sağlık teşekkür 🎉

[@guldenaynaz6025]

Ellerinize sağlık çok güzel oldu. Allah güle güle yemek nasip etsin. Çok severim bu çorbayı Hele kıssa hava soğuksa bir başka olur tadı.👌👏

[@yetercetin7898]

Ellerinize sağlık sağlıklı günlerde yemeyi nasip etsin yüce rabbim afiyet olsun

[@serpilsaybo9242]

Ben ilk defa yapacağım güzel olur inşallah çık sağol

[@belguzartopaloglu5417]

Canım benim senin sayende tarhana yapmayı öğrendin hatta akrabalarla bile gönderdim senin tariflerini nekadar teşekkür etsem az olur

[@NuranKoc-mz7lt]

Elinize agziniza saglik tuba hanim cok guzel anlattiniz ve yaptiniz

[@havvaersoy6810]

Sevgili tuba hanim birebir yaptim gecen yil yaptim mukemmel otesi oldu tesekkurler

[@kadriyealtuntas9185]

Ellerinize emeğinize sağlık bende geçen yıl sizin tarhananuzdan yaptım güzel oldu birde Kastamonu tarhanisi yaparsanız mükemmel okur❤

[@arda.07.07]

Evet tuba hanım bende 21 gün bekletirim eline sağlık çok güzel yaptın😍

[@mucellaugurlu6102]

Ellerine sağlık Tuba cım ❤ yine bütün püf noktalarıyla harika bi tarif 👏 emeğine sağlık teşekkürler 😘

[@neclairak]

Bu yıl ilkkez yapacağım bu tarif hoşuma gitti

[@user-pp3cx9oz2r]

Tubacım ellerine emeğine sağlık bende tarhana yapıyordum sererken altına un sermeden asla olmuyordu ama sizi izledikten sonra tuzunu sonradan koyunca ve fazla koyunca sererken una gerek kalmadı ve sizin dediğiniz gibi çok çabuk ufalandı ben bide Kastamonu dan tarhana otu getirip yapıyorum ufaktan satışa başladım sayenizde işim kolaylaştı Allah razı olsun canım

[@tugrabceyhan]

Elinize emeğinize sağlık paylaşım için teşekkürler

[@aynuraydn3431]

Ellerinize emeğinize sağlık Tuğba hanım 👍🧿💯💯🌹

[@melihagumuscu2066]

Çok güzel oluyor ellerine sağlık

[@fcrkzim]

Birkaç yıldır yapıyorum. Bu yıl sizin son gece tuz usulü denedim. Harika oldu gerçekten. Tarhana kendi kendine çıktı Allah razı olsun

[@sultanozkan2100]

Hamuru yogururken degilde dökmeden bir gece önce mi tuz attınız

[@leyladinc6436]

Ellerine sağlık canım bende yaptım gayet güzel oldu teşekkürler ❤

[@gulcingorgun533]

Tuba hn geçen sene tarifinizi yaptım şahene oldu tuz tarhanada bir mucize emeğinize sağlık

[@nuranseran7915]

Maşallah çok güzel oldu tuz atarım bende yururrken atardım sonra degil bşr daha deneriz

[@gonulduran4838]

Ellerinize sağlik. Tarifinizi surekli yapiyorum.

[@zeyneptasdan7675]

Ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor

[@fatmakocak8756]

Uşak tarhanası candır ❤ müthiş güzel bir çorba 🥰 çocukluğum dan beri yapıyor ve yiyoruz. Hem Uşak hem de tarhanası harika👍

[@Miraytos]

Merhaba uşak tarhanasi yapmak istoyorum 7. Günüm ama hamurm üstü beyazlamaya baslamis kenarlari bu normal mi yoksa bozuluyor mu lütfen bilgi verirmisiniz 😢

[@yesimslt5694]

Sabah Akşam karistirmaniz gerekir yoksa kuflenir.​@@Miraytos

[@semrasonmez877]

Ellerinize sağlık bizde ayni böyle yapariz sadece nohut nane yemek için pişirip haşlanmış nohut ilave edip bir taşım kaynatıp tabağa alinca üzerine nane ekeriz ❤❤❤

[@mukadderanguner9395]

Ellerinize emeğinize sağlık çokgüzel oldu zaten uşak tarhanası çok meşurdur rengide çokgüzel 🥰👏👏👏🧿🧿🧿🤗

[@hanifeningünlüğü2]

Trakya tarhanasıda çok meşhurdur birde onu deneyin derim👌😊

[@hatice5343]

Bu sene yine sizin tarifinizle bu sefer de uşak tarhanası yoğurdum 3. Gündeyim güzel olur inşallah 🙏

[@meralcetin679]

Benim tarhanamda güzel olur amma bunu mutlaka deniycem ellerinize saglik❤

[@ulyaqasimova961]

Maşallah maşallah Allah nasil bir sabir vermis.Yemin ederim hic bir videonu sonuna kadar izlememistim, baya severek sona kimi izledim

[@atmacaasli5845]

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

[@turkankavalcilar1430]

Elinize sağlık ben bir hafta bekletiyorum ❤❤

[@dashtatigh]

Harika bede 15 gün beklegiyom cok güzel her gün karıştiriyodum

[@aysenurcengiz9736]

Ellerinize sağlık bu tam bi Denizli tarhanası Denizlide bu şekilde yapılır çokda güzel olur yıllardır bu şekilde yaparım. Tarhana sevmem diyenlerin bile sevdiği bi tarif

[@eminedur6530]

Ellerine sağlık olsun yavrum 🤲 😢 cok ğüzel bilğiler alıyoruz allah razı olsun sizden cok ğüzel olmuş helal olsun sana 😢 🤲⭐🌺🤲⭐🌹🌺⭐🤲

[@aslkaratay5429]

Tuba hanım ellerinize sağlık bereketli olsun sağlıkla yemeyi nasip etsin rabbim ,ben sizin sayenizde tarhana yaptım cesaret edemezdim sayenizde geçen yıl ilk tarhanami yaptım ☺❤

[@Happy-yd1pn]

Vallahi çook güzel anlatmişsınız bravo elinize sağlık👏👏👏

[@sibelsibel2284]

Güzel goruniyor hiç yapmadim ama denicem 👍

[@songulkaya9307]

Ellerine sağlık çok güzel yaptin ve çok da güzel Anlatıyorsun

[@hacercetin9381]

tuğba hanım ellerinize emeğinize sağlık gerçekten çok güzel olmuş 👏🧿🌹🙋🏻‍♀️🙏

[@mervedurmus8580]

Ben tuzu denedim ama çok oldu. Gerçekten bende satış yaptım Allah razı olsun. Hatta sattığım kişiler tuzu çok diye geri verdiği oldu. Bir daha denemeye korktum 😔 bu yıl dikkat edeyim kilo oranına insaAllah 💐

[@nesrinarslanoglu5233]

Hayırlı akşamlar Tuba hanım tarhananizi denedim harika çok teşekürler ❤😊

[@ayselacer3011]

Ellerinize saglik Ben tarhanayı mayalandiktan sonra Masaya bazın üzerine döküp yayıyorum Bıçakla kareler kesiyorum Biraz çekince spatulayla ceviriyorum Çok pratik oluyor

[@munevvergedik2212]

Eline emegine saglık çooook güzel oldu

[@nurefsanbilgin3679]

Olağan üstü profosyonelce oldu gerçekten ellerinize emeğinize sağlık. 🍀🍀🍀🍀🍀✨🌟✨🌞💥🍄🌀💦💧👍

[@yurdagulaydos3180]

Ellerinize emeğinize sağlık saglikla afiyet olsun❤

[@user-pj1mm8qs5l]

MAŞAALLAH super mükemmel sağolun var olun Taşkent ahiskali

[@yukselcobann]

Tebrik ederim güzel anlatım.

[@servihandeniz780]

Harıka bir tarhana oldu bizde öyle yaparız antalya'da

[@kezbanpiri9689]

Tuba hanım bereketli olsun ,ellerinize sağlık❤❤❤

[@r37kasmpat38]

Kuru tarhanalar içinde en iyisi uşak tarhanası bunu kabul ediyorum. Ama tarhanalar içinde en iyisi bence Kastamonu hamur tarhana. Onun da tarifini bekliyorum 😊

[@fadentura9829]

kastomonu taşkoprü karşı köyünde yutubur Erkan davulcunun annesinde gördüm gerçekten işte tarhana bu.

[@pnarekerim3379]

Hamur tarhana harika olur.İstersen kurutulabilir.Ama dorak otu olması lazım.Tadini veren mis gibi dorak otududur.🇹🇷

[@chefmelahatnyemeklerideste8487]

Merhabalar efendim mükemmel bir içerik olmuş ellerinize emeklerinize sağlık harika 💯💯💯👏👏👏👏👏👏

[@esrataskingemici9249]

Ben geçen seneki çiğden olsn tarifinizi yaptım çok güzeldi

[@rabiadikentepeli343]

Hayırlı günler Tuğba hanım çok beğendim Rabbim nasip ederse yapacağım