Air fryer que vaut vraiment cet appareil ? Tout savoir avant d'acheter une friteuse sans huile

[@bernie69570]

Merci , je viens de decouvrir votre vidéo. Je reçois mon AIR FRYER mardi. J'ai vendu mon four neuf. Je vais surtout suivre vos conseils et continuer à cuire dans ma cocotte minute. C'est vrai que les goûts sont meilleurs, je les consomme nature. Je vais continuer de vous suivre.

[@christianehopkinson1100]

Bonjour et merci. Je cherche depuis un moment des infos concernant l’air frayer et je suis contente d’être « tombée « sur votre chaîne et cette vidéo. Vos explications confirment mes réticences et ma décision de ne pas acheter ce produit est confirmée. Merci pour votre aide. Parfois on se crée des besoins… comme quoi là pub est bien faite !

[@catherinemelan9414]

Merci. Enfin une étude complète ! Je n’en achéterai pas

[@BakaryNdiaye-fj9tm]

c'est l'objectif.

[@danielhousset3210]

Je découvre cette vidéo et je découvre votre chaîne. Excellent travail, clarté maximale ... c'est imparable ! Un grand merci à vous

[@CuisinerIGBas]

Un grand merci ! Et bienvenue sur ma chaîne ! 🤩 À bientôt pour de nouvelles vidéos 😉

[@yukachat4976]

1:31 Moi aussi cela fait 1 an que j'étais intéressée et en ayant fait des recherches, j'ai renoncé car les inconvénients sur la santé ont fait basculer mon choix. Aujourd'hui je vous lis et je suis contente d'avoir fait ce choix. Je vous remercie une fois de plus pour vos avis.

[@CuisinerIGBas]

Bonjour, Merci beaucoup pour votre retour, je comprends tout à fait vos préoccupations, et c’est toujours important de bien se renseigner avant de prendre une décision. Je suis ravie que mon avis ait pu vous conforter dans votre choix. ☺️ Belle journée et à bientôt sur ma chaîne

[@zanzibrigitte964]

Merci pour cette revue détaillée, j'étais tenté mais finalement je renonce à mon achat.

[@alabalab2230]

Je suis cuisinier de métier , j'ai acheté un air fryer pour le tester , ma conclusion ; juste valable pour réchauffer des cordons bleus et du poisson pané, pas sain pour la santé ça pue le plastique, apprenez à cuisiner sain ce sera mieux pour vous , l air fryer c est pour les paresseux

[@elpadredigorgonzoladilucia3250]

​@@alabalab2230 reflexion stupide du tout ou rien

[@fightermma5734]

Merci pour les explications très claires de plus élocution agréable à écouter. Ce n’est absolument pas surjouée et c’est rare donc je tenais à le souligner.

[@CuisinerIGBas]

Bonjour, merci beaucoup pour votre retour et votre soutien ☺️ Belle journée et à bientôt sur ma chaîne

[@hanane2170]

Tout à fait ❤

[@jnanechouk]

Je suis d'accord.

[@isabelleleysses7436]

La viande a la vapeur? Je préfère ne pas en manger .. Pour les légumes et le poisson c est bien

[@isabelleleysses7436]

Merci pour la présentation

[@catherinereynaud20100]

Pour une personne seule comme moi c'est super ! Je viens d'en acheter un à 40€ je l'ai essayé à l'instant ! Et bien je valide!

[@fatihaeloutmani8216]

Qu'as tu cuisiner dedans

[@IbtissamDeflaoui]

Quelle marque svp

[@fragrancescott3701]

Oh 40 euros ? Moi je suis seule et fonctionnel ?

[@sonyasee1364]

J'avais déjà pensé à tous ces inconvénients, vous me confortez dans mon choix de ne pas en acheter.😊

[@arsenekombate62]

Je voulais l'acheter pour un proche diabétique. Mais vu les inconvénients, je renonce. Merci pour cette vidéo elle m'a grandement aidé.

[@CuisinerIGBas]

Bonjour, avec plaisir, je suis ravie que ces informations puissent vous aider à faire votre choix ☺️

[@krys3d899]

Merci, je ne pensais pas que cela pouvait augmenter l'indice glycémique des ingrédients, moi qui suis diabétique je vai m'en passer.

[@JoelleG-u7l]

Merci pour tous ces bons conseils 😊 c'est bien moins attractif comme produit après ta vidéo bienveillante et très clair . Encore une fois ...merci

[@CuisinerIGBas]

Bonjour, avec plaisir, je suis ravie que cette vidéo vous soit utile ☺️ Belle journée et à bientôt sur ma chaîne

[@claudiephilippe6887]

L'airfryer n'est pas le seul à créé de l'acrylamide en fait c'est pareil pour les fours traditionnel et toutes les fritures, des que l'on fait brunir du pain des frites des biscuit... ce n'est donc pas lié au airfryer. Et pareil pour les AGE qui se retrouvent dans les fritures : les frites, les chips, les fritures de poisson, les beignets... ; les viandes rôties tels les rôtis de veau, de bœuf au four ; les légumes poêlés : les haricots verts caramélisés, les carottes sautées... ; tous les aliments grillés, comme le poulet par exemple. Donc en fait le problème c'est pas le airfryer c'est notre façon de cuisiner tout court.

[@claudiephilippe6887]

En fait il faudrait utiliser uniquement mijotage, cuisson à la vapeur, ébullition pour ne pas créé de souci sur nos aliments

[@CuisinerIGBas]

Bonjour Claudie, Vous avez tout à fait raison, l'acrylamide et les produits de glycation avancée (AGE) ne sont pas spécifiques à l'Airfryer, mais concernent toutes les méthodes de cuisson à haute température qui provoquent le brunissement des aliments, comme la friture, le grillage, ou la cuisson au four. Ces composés se forment lorsque les aliments sont cuits à des températures élevées, surtout avec des féculents (frites, pain, biscuits) ou des protéines (viandes grillées). Idéalement, pour limiter la formation de ces substances, les méthodes de cuisson douce comme la vapeur, le mijotage ou l’ébullition sont effectivement recommandées. Cela dit, dans la vie quotidienne, il est souvent difficile de tout éviter, donc l'idée est de varier les modes de cuisson et de limiter les aliments brunis ou grillés, sans tomber dans l'excès. À très vite pour de nouvelles vidéos, Albane

[@odileguillon1690]

Exactement

[@tropikprod2]

EN GROS NE PAS MANGER SIMPLEMENT.

[@moniqueduperon1929]

Une vidéo claire et qui analyse bien les propriétés de l'appareil. Les créateurs ne manquent pas d'imagination pour nous faire acheter le dernier appareil à la mode, qui bien souvent, après plusieurs utilisations, se retrouve relégué dans un placard. En connaitre les atouts et les inconvénients permet de ne pas se précipiter dans l'achat.

[@correntbarbara2552]

bonjour, merci pour cette vidéo détaillée sur ce nouvel appareil qui a première vue évite de chauffer un four pour peu de quantité pour un couple et en même temps les inconvénients ne donnent pas envie.

[@demonboubamavrick6489]

Très bien expliqué sur les avantages et inconvénients de façon claire et précise. Félicitations.

[@chantalpiolat3361]

Merci pour toutes les explications. Ce qui me permet de ne pas l acheter vu tous les inconvénients.

[@sychamibardeau58]

Une vidéo qui tombe très bien, j'hésitais à passer le pas et comme mon mari a du diabète... l'affaire est réglée 😉 Merci beaucoup Albane 😊

[@CuisinerIGBas]

Bonjour, merci pour votre retour, je suis ravie que ma vidéo vous ait été utile ☺️ Belle journée

[@kevindoukhan9659]

Bonjour, je suis diabétique et j'utilise le airfryer depuis 2 ans et je n'ai aucun problème avec mon indice glycémique.. Faut arrêter de prôner la vapeur mdr on peux pas faire grand chose en cuisson vapeur et ça n'a souvent pas de goût..

[@benoitderoche9512]

Bonjour. Franchement au départ je me suis dit " Allez encore quelqu'un qui est payé par une marque pour faire la promotion d'un produit !" et puis finalement j'ai été rassuré sur ton impartialité car on a bien ressenti l'honnêteté de l'analyse à la fois personnelle mais bien documentée 👌👏

[@CuisinerIGBas]

Bonjour Benoit, Merci infiniment pour ton retour, cela signifie beaucoup pour moi ! J'aspire vraiment à fournir des informations honnêtes et bien documentées, et je suis ravie que cela transparaisse dans mon contenu. ☺️🙏 Belle journée et à bientôt sur ma chaîne

[@laurencetran8073]

Merci d'avoir cité le Vitaliseur de Marion à la fin, c'est le mode de cuisson la plus saine qui existe, à part l'inox, la fonte, le verre (Omnicuiseur Vitalité), tous les poêles et casseroles dits "anti adhérents" ont tous une durée de vie limitée et des cuissons non saines à la longue pour notre santé, bravo pour vos précisions sur l'"air frayeur" qui ont confirmé mes doutes le concernant en les voyant dès sa sortie sur le marché, c'est vrai que son prix attractif et sa rapidité de cuisson peuvent séduire un très grand nombre d'utilisateurs surtout jeunes... Bravo pour vos analyses impartiales sur le pour/contre de cet appareil à la grande mode en ce moment 👍

[@grangierkathy3690]

❤ merci beaucoup pour cette vidéo avec beaucoup de recul justement tellement venu à la mode j'ai failli me laisser tenter mais c'est vrai que je m'interrogeais alors merci pour cette vidéo qui m'est aussi en évidence les points négatifs souvent oublié je pense ne pas acheter cet appareil par contre après au niveau croustillants le cuit-vapeur on peut pas retrouver ce genre de choses avec certaines préparations qu'on voudrait et qui manque quand on fait attention à son alimentation

[@brune6273]

Bonjour Albane, Je vous remercie infiniment pour tous vos précieux conseils au sujet de l’air fryer. J’étais très sceptique au sujet du mode de cuisson et à présent je sais que je n’en achèterai jamais. Comme vous le dites, si bien la cuisson au cuit vapeur, je la trouve formidable ! J’utilise depuis un moment un cuit vapeur en inox de la marque Magimix et j’en suis enchantée. Brune

[@CuisinerIGBas]

Bonjour, Merci pour votre retour, c'est super si le cuit vapeur vous plaît ☺️ Belle semaine et à bientôt sur ma chaîne

[@kevindoukhan9659]

Ah oui c'est vrai que les frites et le poulet vapeur c'est bien connu.. On ne pas tout cuire à la vapeur. Loin de la !!!

[@CuisinerIGBas]

@@kevindoukhan9659 Bonsoir Kévin, pas de souci pour ce genre de plat de façon occasionnel, ce qui est un problème c'est au quotidien. Et sinon pour le poulet vapeur c'est possible (oui oui même entier), je vous recommande pour ça la recette du vitaliseur de Marion 😊

[@kevindoukhan9659]

@@CuisinerIGBas je suis cuisinier de métier et j'ai été un grand sportif donc je connais bien le vapeur. Très pratique pour les légumes car vous gardez tous les nutriments du légumes mais très peu pour moi car très limité en terme de plat, c'est bon pour la ligne et la santé mais niveau goût on se régale pas du tout. Enfin pour ma part. Donc je varie les modes de cuisson et privilégie toujours une cuisine pas trop grasse, pas trop salé ni trop sucré et ça fonctionne très bien pour moi 😊

[@mariejacotin6502]

Très heureuse de votre vidéo, car comme beaucoup cet appareil me faisait de l'oeil 👁️ mais après réflexion et contre le téflon et compagnie votre message me conforte dans le fait qu'il restera au magasin. Merci. Je viens de m'abonner car j'aime beaucoup vos conseils et recettes. A bientôt 🙏

[@CuisinerIGBas]

Bonjour Marie, Merci infiniment pour votre message et bienvenue sur ma chaîne ! 🥳 Je suis ravie que la vidéo ait pu vous aider à faire un choix en toute conscience. C’est vrai que ces appareils sont tentants, mais il est important de bien s’informer, notamment sur les matériaux comme le Téflon. À très bientôt pour de nouvelles astuces et recettes ! ☺️

[@sirajnour3295]

Merci beaucoup pour cette vidéo. Ça m'a vraiment aidé à voir clair. Une abonnée d'Algérie.

[@lucettederamaix4508]

J'ai un Air fryer j'en suis très contente

[@elonabloodshed]

Merci pour cet avis complet et objectif qui permet de se faire une idée de ce que ça vaut. Je n'ai pas de friteuse chez moi, je cuit soit à la poelle soit au four. Un AirFryer me tente pas mal, mais à mon avis ce sera vraiment pour quelques occasions de faire des aliments plus "plaisir" comme des fritures moins grasses de temps en temps. Je me dis qu'il ne faut pas forcément diaboliser, rien n'est tout blanc ou tout noir, on échappe pas aux substances "potentiellement" (le mot est important) cancérigènes, le tout est de ne pas s'y exposer en permanence. Et comme tu dis, l'AirFryer ce n'est pas pour tous les jours.

[@CuisinerIGBas]

Bonjour Elona, Comme tu le soulignes, l’important c’est de trouver un équilibre et de ne pas tomber dans les extrêmes. Si tu as envie de tester l’AirFryer de temps en temps pour varier les plaisirs, pourquoi pas ? Après tout, c’est aussi ça se faire plaisir sans trop de culpabilité ! ☺️ Belle journée

[@reinemaybenard127]

​@@CuisinerIGBas😅❤😊

[@ChristelleLeblanc-y1t]

Très intéressant en effet, je me posais la question par rapport à l'alimentation IG bas, j'ai ma réponse. C'est très complet et instructif.Merci pour cette recherche.😊

[@CuisinerIGBas]

Avec plaisir Christelle ☺️

[@cecileneble6351]

Un grand merci pour cet avis honnête et objectif, je me posais la question ... Je ne me la pose plus 😊😊

[@CuisinerIGBas]

Avec plaisir Cécile ☺️

[@thara1963]

Merci pareil pour moi je vais garder mon four😅 merci

[@veroniquem6946]

Merci pour votre exposé fort interessant. L'Air Fryer semble à la 'mode' et surfe sur une cuisine soit disant allégée en graisses. J'ai découvert ce produit depuis peu ( eh oui :) et me suis donc intéressée aux recettes proposées sur le net. En fait, toutes les recettes comportent un ajout d'huile et beaucoup d'ingrédients très gras, de type fromages, ou des panures riches, etc... Pour les frites, il est vrai qu'elles sont moins grasses... mais je les trouve moins bonnes. Je n'en mange pas quotidiennement donc une bonne friture de temps en temps n'a jamais nuit à la santé! D'autant plus que si on sait les cuisiner, ça ne transpire pas l'huile. Tous ces appareils, robots divers, Air Fryer, Thermomix se placent dans le domaine de la surconsommation. J'ai entendu ce matin sur une radio qu'un auditeur faisait griller son pain le matin à l'Air Fryer....On marche sur la tête :)

[@vincentfohanno5088]

« Grand bien vous fasse ». Une heure de publie-reportage. Du moins, ce que j’ai ressenti.

[@jeanneguillon318]

Merci pour ces explications nettes et précises. Je voulais simplement connaître ce produit dont beaucoup de gens parlent. 👍

[@natureclaire8176]

Merci pour cette vidéo intéressante. Personnellement j'utilise le cuit-vapeur depuis plus de 20 ans c'est mon mode de cuisson principal c'est si pratique. Mais depuis quelques mois j'ai un air-fryer et je trouve que c'est un complément intéressant. Je l'utilise pour certaines cuissons "plaisirs" mais je reste une inconditionnelle du cuit-vapeur qui, je trouve, n'est pas assez mis en avant. Le miens est électrique avec des contenants en inox. Belle journée 😊

[@CuisinerIGBas]

Bonjour, Merci beaucoup pour votre partage et votre retour d'expérience. Cela pourra aider certaines personnes dans leur choix ☺️ Belle journée et à bientôt sur ma chaîne

[@fredomotive6998]

Ou est-ce que je peux trouver un cuit-vapeur svp?

[@natureclaire8176]

@fredomotive6998 sur le bon coin il y en a plein à vendre d'occasion.

[@gwenncoscrap8809]

Bonjour Albane, merci pour ces explications. Je préfère la cuisson vapeur 😊Bonne semaine 😘 bises

[@CuisinerIGBas]

Avec plaisir Gwen, belle semaine à vous aussi ! 🥰

[@lydiegoupillot5024]

Me concernant trop tard je l’ai déjà acheté, on verra du coup je pense que je me servirait de temps en temps. Merci pour cette vidéo

[@lauredekoker8700]

Merci pour ces infos instructives. Effectivement je songeais à en acheter un éventuellement mais au vue de ces infos je ne le ferai pas. J’en ai assez de tous ces revêtements en Téflon, qui sont vraiment mauvais pour la santé et en plus ils se rayent très facilement. Malgré tout ce qu’on sait maintenant sur ce matériau, il continue à envahir le marché. De toute façon, mon mari étant pré diabétique, je continuerai à m’en passer!

[@marysegady6029]

Merci pour cette vidéo. J’apprécie toujours tous vos conseils mais je suis quand même surprise. Acrylamide : il faut arrêter de suite aussi les barbecues, les grilles pains enfin tous les matériaux servant à cuire à plus de 120°😅 autant dire impossible Revêtements Téflon cuve et panier : bah comme les poêles Tefa**que tout le monde a chez soi😅😅 J’ai regardé tous les liens et rien n’incrimine l’usage et la fabrication des Airfryer (d’autant que l’agence pour la santé 🇺🇸 est drastique) encore moins sa mise sur le marché. Enfin @cuisinerigbas, je ne comprends pas comment on peut faire une vidéo sans avoir essayé le produit. Enfin le cuit vapeur de Marion premier prix c’est minimum 230€ pour le tout petit. Le votre montré en dernier vaut quasiment 300€ ce n’est pas donné à tout le monde. Bref je réitère mes remerciements pour l’ensemble de vos vidéos cependant je souhaitais juste remettre les choses en équilibre 😊😉

[@CuisinerIGBas]

Bonjour Maryse, Merci pour votre retour et vos observations. 🙌 Les liens mentionnés sous la vidéo ne sont pas des études faites sur le airfryer mais sur les substances chimiques dégagées à la cuisson, particulièrement présentes dans cet appareil. Mais effectivement vous avez raison, l'acrylamide se forme à partir de 120 degrés, ce qui inclut de nombreuses méthodes de cuisson comme le barbecue. L'objectif n'est pas de les éliminer totalement, mais de diversifier les techniques de cuisson pour réduire l'exposition, par exemple en utilisant plus souvent la cuisson à la vapeur ou en alternant avec d'autres méthodes. Les air fryers comme beaucoup d'ustensiles contiennent du Téflon. Il est important de s'assurer qu'ils soient en bon état pour éviter les risques liés aux revêtements qui se dégradent. Personnellement, je suis en train de renouveler mes poêles car je pense vraiment que ces matériaux ne sont pas idéaux pour la santé. Après avoir fait des essais, les cuissons avec la poêle en inox ont vraiment un bon rendu. Mais, je suis d'accord comme tout les équipement inox, elles ont un coût d'achat plus important. C'est le cas du vitaliseur mais comme indiqué dans la vidéo, d'autres modèles de cuit-vapeur peuvent également très bien convenir. C'est vrai que je n'ai pas testé l'air fryer en direct dans la vidéo, mais cela je trouve n'empêchait pas de donner mon avis puisqu'il s'agissait d'analyser plus que de tester des recettes. Je comprends que cela ait pu prêter à confusion et j'en suis désolée si c'est le cas. Je vous remercie encore pour votre commentaire constructif. Mon objectif est d'aider chacun à faire des choix sains et informés, tout en restant accessible et réaliste. C'est pourquoi j'essaye toujours de proposer des options et alternatives. Belle journée à vous et à bientôt sur la chaîne, Albane

[@marysegady6029]

@@CuisinerIGBas au plaisir de visionner votre prochaine vidéo

[@Choupinette658]

Eh oui quand les intérêts sont en jeux il faut dézinguer l’ennemi. Surtout quand on n a pas essuyé et quand de toute façon la cuisine est remplie d’ustensiles néfastes.j ai compris qu’à moins de 200 degré il n y avait aucun problème.

[@marysegady6029]

⁠@@Choupinette658 votre commentaire est très négatif. Je suis Albane @cuisinerigbas depuis longtemps. C’est une personne intègre et très humaine. Ne sautez pas sur l’ambulance s’il vous plaît. 🙏🏻 mon commentaire était juste un point d’équilibre pas du tout dirigé contre Albane. Il y’a une belle communauté ici ne gâchait rien s’il vous plaît. Bien cordialement 😊

[@naturopatconseillerenaturo9894]

Merci pour vos conseils ❤

[@Vf22680]

Merci pour toutes ces explications, notamment au sujet des risques

[@CuisinerIGBas]

Bonjour, avec plaisir, je suis ravie que cette vidéo vous soit utile ☺️ Belle journée et à bientôt sur ma chaîne

[@Messiane]

Afetr this video i buy 2 Airfrayer its incredible its AMAZING ! For my is a revolution in my house. All my famely its happy ! Thx .

[@CuisinerIGBas]

Avec plaisir. Contente que le contenu vous plaise ! ☺️

[@FlorencePELERIN]

Merci beaucoup l'explication très en détails cela fait longtemps que je voulais l' acheté pour Noël cela me fait hésiter j' aime les fruites j' attend encore ❤❤❤🎉🎉🎉🎉😢😢

[@CuisinerIGBas]

Avec plaisir, belle journée !

[@noria9479]

Coucou, je te suis depuis les débuts de ta chaîne à distance 😅 et je tenais à te dire que tu as aujourd'hui beaucoup d'assurance. Ce que tu nous partagent pour moi c'est des pépites de la vie. C'est superbe à regarder et de t'écouter également. tu as développé également des compétences et je trouve ça super de nous les partager. Félicitations pour cette belle évolution. Ça me tenais à cœur de te le partager. Prends soin de toi. 😊

[@CuisinerIGBas]

Bonjour Noria, Merci infiniment pour ton message qui me touche beaucoup. C'est un vrai plaisir de savoir que ce que je partage ici résonne avec toi et t'apporte quelque chose de positif. 😊 Votre soutien et vos retours sont essentiels pour moi, et ils me motivent à continuer et à m'améliorer encore plus. 🥰 Belle journée et à bientôt sur ma chaîne

[@chrischris74]

Merci pour ces renseignements précieux. Je n'achèterai pas.

[@mireilleb4855]

Vous m avez vraiment convaincu de ne pas en acheter un !

[@BravoDelta-rq9rp]

Très bonne présentation. Clair, concis, complet. Merci.

[@CuisinerIGBas]

Merci. Ravie que la vidéo vous ait plu !☺️

[@Yaya-om3bq]

Merci pour ce travail de recherche nous n avons plus de questions a nous poser Video simple et objective a chacun de decider Encore merci beaucoup 🎉

[@CuisinerIGBas]

Avec plaisir, je suis ravie de pouvoir vous apporter tous les éléments qui vous aideront à faire le choix qui vous correspond. ☺️ Belle journée et à bientôt sur ma chaîne

[@IsabelPerez-cn2lj]

Merci, je viens de découvrir votre vidéo! j'avais déjà une idée négative mais là du coup je confirme et reste avec ma petite friteuse à l' huile pour les frites et quelques tapas, sinon je mange assez sainement dont les légumes cuits et je vois intéressant le vitaliseur , je vais continuer à vous suivre😊

[@CuisinerIGBas]

Bonjour Isabel, Merci beaucoup pour votre retour ! Chaque mode de cuisson a ses avantages et ses inconvénients, et c’est avant tout la dose ou l’excès qui posent problème. Vous avez tout à fait raison : varier les méthodes de cuisson et intégrer des aliments sains comme les légumes cuits reste la clé. Je suis ravie que mes contenus vous intéressent, à très bientôt ! 😊

[@Photoss73]

"reste avec ma petite friteuse à l' huile pour les frites" vous pouvez fabriquer de l'acrylamide également avec un bain d'huile (de palme ? En ai vu en pains, rayon frais chez Bioco*), y a pas de 'miracle. Mais ça fait un appareil de plus si on en achète un (je grille mes amandes dedans, 250g par 250g).

[@opaline2557]

Merci pour toutes ces informations très utiles.

[@CuisinerIGBas]

Avec plaisir ☺️

[@promenemaya2286]

Merci pour cette vidéo ! Je me posais justement la question d'investir ou non. Au vu des inconvénients assez majeurs pour la santé, je pense que je vais passer mon tour !

[@gregb4713]

Air fryer nickel pr la cuisson... égale a celui d'un four! Il cuit rapidement.. j'en est 1 depuis 1ans.. je fais pratiquement tout dedans.. je ne comprends pas les commentaires négatif... airfryer ou four c'est la même!!! Alors arrêter la cuisson au four également !

[@jocelyneferrando3008]

Pas comparable du tout avec un four où l' on ne retrouve pas de Téflon et plastique!

[@gregb4713]

​@@jocelyneferrando3008 cela dépend du airfryer pr ma part pas de plastique, juste une cuve similaires à une grille de fou...

[@annabelleb.796]

Bonjour Albane, merci pour ces informations 😊

[@CuisinerIGBas]

Bonjour Annabelle, je suis ravie que cette vidéo vous soit utile. ☺️

[@marie-francemichalik1746]

Je viens d'en acheter un, j'ai profité des soldes pour un Philips......j'ai aussi un cuit vapeur, ancien , le plastique vieillit, je vois qu'il en existe en inox J'ai retenu que c'est occasionnel. La description des avantages et surtout des inconvénients me fait réfléchir, j'ai bien vu que le panier n'était pas en inox dans ce Philips, je pensais trouver un plat en verre, mais je n'ai pas trouvé dans ces dimensions pour y cuire mes aliments

[@les_mioches]

Merci beaucoup pour tous les points évoqués, très intéressant 🙏

[@fabuloso206]

Très clair ! Merci infiniment ! 🙏💖

[@nathaliesantigli9409]

Merci beaucoup pour votre avis c'est un appareil que je comptais acheter avec les soldes mais finalement en vous écoutant j'ai pris la décision de ne pas le faire plus d'inconvénients que d'avantages

[@CuisinerIGBas]

Bonjour Nathalie, Merci pour votre retour sur la vidéo, je suis ravie qu'elle vous soit utile dans votre décision. ☺️ Belle journée et à bientôt, Albane

[@francoisecervellin340]

j'en ai acheté un et franchement ça ne casse pas 3 pattes a un canard . De plus as de livre de recettes .

[@goupildu67]

Entre les "effets de mode" et la Santé , il y a TOUJOURS une marge ,Merci pour vos explications :)

[@CuisinerIGBas]

Avec plaisir ☺️

[@jeandumoulin111]

Un grand Merci, vérité est dite.

[@arlettedenormandie2883]

Personnellement , j'en suis a mon 2ème et j'en suis très contente , de toute façon , nous allons tous mourir un jour quand on vous écoute , bien on ne fait grand chose ...

[@CuisinerIGBas]

Bonjour et merci pour votre partage d’expérience ! L’essentiel est de trouver ce qui vous convient le mieux 😊

[@maclalavemaclalave8291]

Moi ,, j'en ai acheté et j'en suis fière de mon achat.

[@anneoddo2306]

Moi aussi je suis une grande fan du vitaliseur de Marion🤍🤍🤍j’ai banni le Téflon de ma cuisine 😉

[@huguettedurand7316]

Bonjour peut on frire les aliments avec ce vitaliseur, avoir des frites bien dorées !!

[@montaellis2860]

Je viens d'en acheter un, je m'en allais justement l'utiliser , mais cette vidéo vient de m'en décourager completement. Il était pourtant si beau sur mon comptoir de cuisine....

[@CuisinerIGBas]

Bonjour, Comme pour tout l'équilibre est la clé, l'idée n'est pas de bannir complètement l'air fryer, mais de diversifier les méthodes de cuisson. Alterner entre cuisson à la vapeur, à la poêle (inox par exemple) et le air fryer peut aider à réduire les risques potentiels. Ce qui compte, c'est de ne pas l'utiliser à tous ces repas avec des cuissons prolongées. 😉 Belle journée et à bientôt

[@DanieleCachart]

Merci pour l’info pour les diabétiques. Si bien que j’ai plutôt acheté un mini four avec fonction air fryer qui ne me servira qu’occasionnellement pour les frites car le reste du temps fonctionnera en four 😉😋😊

[@CuisinerIGBas]

Bonjour Daniele. Merci pour votre retour.

[@Samia.k-h]

Merci pour cette mise au point très bénéfique , je connaissais certains effets secondaires mais pas tout ça, merci pour ce contenu très utile et merci aussi pour les recettes

[@CuisinerIGBas]

Avec plaisir, ravie de pouvoir vous éclairer davantage ☺️ Belle journée

[@Samia.k-h]

@@CuisinerIGBas ❤️

[@sophiecaine6193]

Houla !je voulais l acheter.j en veux plus

[@jmlouste8165]

Merci pour cette vidéo qui m'a informé sur les qualités et défauts de cet appareil.

[@CuisinerIGBas]

Avec plaisir, ravie qu'elle vous soit utile !

[@mariejuste9608]

Bonjour, merci pour cette vidéo très instructive et avoir osé en parler car le produit est à la mode. Vos conseils sont précieux. A bientôt

[@CuisinerIGBas]

Bonjour Marie, Merci pour votre retour, je suis ravie que ma vidéo vous soit utile ☺️ Belle journée

[@sylviebeauchamp3162]

Conclusion : il faudrait en trouver un tout inox sans plastique à l'intérieur et sans Téflon mais garder à l'idée que la cuisson vapeur est bien meilleure pour la santé. Donc utilisation ponctuelle pour l'Air Fryer. Après, on n'est pas obligé de faire marcher le système, on peut aussi s'en passer... Merci pour votre vidéo instructive et complète. 😊

[@CuisinerIGBas]

Bonjour Sylvie, Merci beaucoup pour votre retour et vos réflexions ! Je suis d'accord, la cuisson à la vapeur reste effectivement l'une des meilleures options pour préserver les nutriments et limiter l'exposition aux substances chimiques. 🙂 L'Air Fryer peut être une alternative pratique pour certaines recettes, mais comme vous le dites, une utilisation ponctuelle est une bonne idée pour garder un équilibre. Et oui, il est tout à fait possible de s’en passer et de revenir à des méthodes de cuisson plus classiques, selon les besoins et préférences de chacun. Je suis ravie que la vidéo vous ait plu et vous ait apporté des informations utiles ! 😊 Belle journée et à bientôt sur ma chaîne

[@ikrammartins4952]

Pouvez-vous vous me conseiller des marques en inox

[@nathalierichard9587]

Bonjour Albane, personnellement j'y réfléchit encore ... Dans l'idée dans acheter un, mais pas encore totalement convaincue, j'en souhaiterais un plus pour ne pas a avoir a allumer le four pour décongeler un morceau de pain, cuire qlqs muffins, ... par contre une tarte ne passe pas au Air Fryer ;) Mon époux voulait acheter une friteuse pour faire de frites une fois par an ... donc finalement, j'en suis toujours dans mes réflexions ! Point de vue cuisson rapide, je comprends c'est pour cela que je ne veux pas de Cookéo ... Merci pour toutes tes explications. Bonne continuation

[@juliensam9686]

Merci , votre vidéo m’a aidé de prendre la bonne décision 😊

[@CuisinerIGBas]

Avec plaisir, je suis ravie d'avoir pu vous aider ! ☺️

[@Sencetilk]

Merci je cherchais justement les vices cachés,j,ai un mini four qui fait bien le boulot pour une personne en espérant que le papier sulfurisé n'est pas toxique

[@catherinebordessoulles3011]

Bonjour Albane Je me suis longtemps posée la question, j' achète ou je n'achète pas, utile ou pas utile. On se dit encore un appareil qui va encombrer le plan de travail, comme tous ces appareils style thermomix etc...Finalement je me suis lancée dans un petit air frayer de 2L car je suis seule et il est peu encombrant. Je l'utilise de temps en temps, surtout quand mon petit fils vient manger avec moi. Il est très économique en temps et en électricité (ou gaz). Je ne l'ai pas encore bien en main et je n'ai pas encore utilisée toutes les possibilités mais jusqu'à présent j'en suis satisfaite. Comme vous dites il faut l'utilser de temps en temps car rien ne vaut la cuisine traditionnelle, néanmoins je suis contente de cet achat qui me rend bien service. A bientôt

[@CuisinerIGBas]

Bonjour Catherine, Merci beaucoup pour votre message et pour partager votre expérience avec le petit air fryer ! C'est super que vous trouviez l'air fryer utile, surtout quand votre petit-fils vient manger. ☺️ Ces moments en famille sont précieux, et si cet appareil peut vous permettre de passer plus de temps à table plutôt qu'à la cuisine, c'est génial ! Belle journée et à bientôt

[@IbtissamDeflaoui]

Quel marque svp

[@catherinebordessoulles3011]

@IbtissamDeflaoui bonjour J'ai trouvé un Cosori sur amazon

[@joelledurand2926]

Bonjour, j'ai bien apprécié vos explications précises au sujet de l'air fryer.🖐😃🍟J'avais prévu cet achat pour la praticité, je ne vais pas me précipiter!😎Merci pour cette présentation de produit.🙏🧡🌻

[@CuisinerIGBas]

Bonjour Joëlle, Merci beaucoup pour votre retour positif ! 😊 Je suis ravie que les explications sur l'air fryer vous aient été utiles. Prendre le temps de bien réfléchir avant un achat est toujours une bonne idée. Si vous avez d'autres questions ou besoin de conseils, n'hésitez pas ! À très bientôt sur la chaîne, et encore merci pour votre soutien ! 🧡

[@limiermanuella1989]

Bonjour,je ne remets pas en question vos informations concernant la toxicité du matériaux utilisés ,mais tout le monde utilise aussi des poêles qui sont tout aussi toxique que le Aire Fryer,tout ce que l’on utilise est cancérigène pour l’humanité donc………

[@aybabtu2834]

Merci pour votre retour, mon choix est fait.

[@jeanhoerner6292]

J'ai eu une friteuse SEB qui fonctionnait sur le même principe et je trouvais le bruit insupportable. Je suis revenu à la friteuse classique avec de la graisse de bœuf. C'est peut-être moins diététique mais ce que les frites sont bonnes (comme en Belgique). Comme par ailleurs je pratique la cuisson lente à basse température, ce genre d'engin n'est pas fait pour moi. Votre démonstration critique est très instructive.

[@CuisinerIGBas]

Merci pour votre partage. Belle journée !

[@grandbaillademe5141]

Très pertinent ❤❤❤❤❤

[@AmandineDelemos]

Bon.. Au final il y a des dangers dans pratiquement tout ce que nous faisons. En écoutant votre vidéo je me rend compte que finalement même en buvant mon café je m’expose à l’acrylamide, et toutes mes poêles sont en Téflon. Alors tant pis, j’arrête de regarder tout ça et je vis 😂 Mais merci pour votre video explicative qui aideront beaucoup de personnes à faire leur choix :)

[@mara-brunellacarriero661]

Tentée par cet objet, je viens d’en voir dans une enseigne avec la mention BPA Free , c’est déjà mieux 👌🏽 Cependant je cherche et écoute qq vidéos, arrive pour la 1 ère fois sur votre chaîne = top 😉 Résultat des courses, mes petits billets d’argent honnêtement gagnés vont rester au chaud dans le porte-monnaie… Merci pour votre autant honnête vidéo et vos explications 👏🏽👏🏽🌻 + 1 abonnée

[@Nadia-ho7hp]

Merci, très belle vidéo 😀

[@alexandracuadrado951]

Merci pour ces informations...perso j'ai craqué....je ne m'en sers qu'occasionnellement et je m'en sers occasionnellement....quant au vitaliseur de Marion perso je le trouve un peu cher c'est dommage

[@carinejosse3129]

Oui je suis d accord le vitalisateur est très cher...une cuve en verre(trouée)à poser sur une casserole remplie d eau fait l affaire

[@laurinette33v11]

Merci pour toutes ces informations 😊

[@nabiladjel5020]

Moi qui voulais l’acheter je ne préfère pas. Merci à vous.

[@dlice9736]

Moi aussi 😅

[@atk-hz2op]

Merci coach pour la vidéo on apprend tjrs avec vous

[@CuisinerIGBas]

Avec plaisir, merci pour votre soutien ! ☺️

[@Gabrielle-ange67]

Bonjour, cela fait maintenant six mois que j'utilise un air fryer et j'en suis satisfaite. Le mien n'est pas en plastique mais en fonte et aucune rayure car il suffit juste de mettre un peu de produit et d'eau chaude.Pour le reste on verra dans le temps mais je ne m'en séparerais pas pour autant!

[@vanina.p1856]

Bonsoir, Merci à vous pour ces éclaircissements et votre opinion sur les Airfryer. Concernant les inconvénients, et hormis pour le Teflon, je souhaiterais connaître vos sources, s'il vous plaît ? Merci d'avance !

[@CuisinerIGBas]

Bonjour, Vous pouvez retrouver de nombreuses sources dans la légende de ma vidéo. 🙂 Belle journée

[@hakimasedaoui3608]

Merci pour l'info moi qui veut vraiment investir dans cet appareil en plus qui veut bien aussi prendre soin de notre santé a la maison tu m'a bien informé, donc du moment que j'ai déjà un four et un couscoussier c bon 👍😂❤😊😊😊

[@CuisinerIGBas]

Bonjour Kahima, merci pour ton retour, je suis ravie que ma vidéo te soit utile ☺️ Belle journée et à bientôt

[@jocelyneferrando3008]

Et bien voilà, je devais me décidé au plus tard mardi pour une offre intéressante, la décision est prise....PAS d'achat, je m'étais déjà un peu documenté...confirmation de ce que je pensais, merci à vous 🤗

[@CuisinerIGBas]

Avec plaisir Jocelyne ☺️ Ravie que ma vidéo puisse vous aider ! Belle journée et à bientôt

[@amandinerebboah8487]

Merci pour cette vidéo 😉

[@Johnmar4545]

Quelle est la différence de température de cuisson avec le four ou d'autres méthodes (grillade, poêle)? Il me semble que les 180° de cuisson sont dépassés dans tous les cas?

[@CuisinerIGBas]

Merci pour la question Johnny. Dans la vidéo, j'aborde les effets de certaines substances comme l'acrylamide et les produits de glycation avancés (AGE) qui peuvent se former à haute température, que ce soit dans un air fryer, un four ou d'autres méthodes de cuisson comme la poêle ou le grill. Certains air fryers peuvent contenir du téflon ou d'autres matériaux qui dégagent des substances indésirables à haute température. C'est un point à surveiller, tout comme pour d'autres appareils de cuisine. En fait l'idéal c'est de ne pas tout faire à haute température et de diversifier les méthodes de cuisson pour réduire l'exposition à ces composés. L'air fryer reste une option pratique et peut être utilisé de temps en temps, tout en prenant soin de bien choisir les matériaux et on alterne avec la vapeur douce, ou la cuisson dans une poêle inox idéalement. On peut choisir de tout faire au cuit vapeur si on préfère mais disons que c'est plus extrême et sans doute moins réaliste pour beaucoup (dont moi 😊).

[@iceman50]

Très bonne vidéo Je garde mon four qui fait la même chose et que j'ai déjà 😂

[@angeliquedelange1916]

Merci pour la sincérité, les fabricants doivent récompensés de telle personne avisée qui aide les consommateurs, soyez puissamment bénie madame ❤❤❤❤❤❤

[@fouanecham6351]

De mon coté ,ayant un four en fin de vie ,un micro-onde aussi en fin de vie et moi dans le même état que mes fours 😆je vais investir dans un airfryer qui me dépannera de temps en temps .. car pour beaucoup je cuisine au gaz et vapeur en autocuiseur .Mon but est surtout pour limiter ma consommation énergétique et je réfléchis même à me séparer de mon congélateur et retrouver le plaisir de préparer des plats en bocaux bien utiles quand la misère va nous tomber dessus 😱💥💥🙏

[@olivier91770]

Bonjour Merci pour votre vidéo très clair

[@CuisinerIGBas]

Avec plaisir Olivier ☺️

[@Maikeru05]

Bonjour Albane, merci beaucoup pour cette super vidéo très intéressante. Je voulais savoir, en terme de conservation des vitamines, ce qu'il en était. On sait que certains modes de cuisson font que les aliments perdent leurs vitamines, comme la cuisson à l'eau mais qu'en est il pour l'air fryer? merci bien

[@CuisinerIGBas]

Merci pour votre question et votre intérêt pour la vidéo ! En ce qui concerne la conservation des vitamines, chaque méthode de cuisson a ses avantages et inconvénients. Effectivement, l'air fryer utilise de l'air chaud circulant rapidement pour cuire les aliments. Ce mode de cuisson peut aider à préserver certaines vitamines, en particulier les vitamines hydrosolubles (comme la vitamine C et certaines vitamines B) , puisque les aliments ne sont pas immergés dans l'eau. Cependant, les vitamines thermosensibles (comme la vitamine C) peuvent encore être dégradées à haute température. Pour une meilleure préservation des vitamines, la cuisson à la vapeur reste l'une des meilleures options. Vous pouvez l'utiliser en alternance ou en complément d'autres types de cuisson pour varier les recettes. Mais, il ne faut pas non plus diaboliser la cuisson à cause des vitamines. Elle a aussi du bon, et améliore même la biodisponibilité et l'absorption de certains nutriments. C'est le cas par exemple du lycopène (on en trouve en quantité dans les tomates), du bêta-carotène... La cuisson diminue aussi la quantité d'anti-nutriments pour les légumineuses ou les graines, et puis elle est très importante pour les viandes ou les poissons. Donc n'hésitez pas à varier les méthodes de préparation. Bonne cuisine et à bientôt sur la chaîne ! 🤗

[@Maikeru05]

@@CuisinerIGBas Merci Albane 😊😊

[@remletordu]

Salut. Des questions bêtes mais les inconvénients ( Téflon, carbonisation, ... ) ne sont-ils pas les même qu'en cuisine traditionnelle ? Rayer sa poêle et brûler son poulet n'est pas meilleur en poêle qu'en air fryer non ?

[@CuisinerIGBas]

Bonjour et merci pour votre question, qui n’a rien de bête, bien au contraire ! 😊 Vous avez tout à fait raison : les inconvénients comme les risques liés au téflon ou à la carbonisation des aliments peuvent aussi se retrouver en cuisine traditionnelle, notamment avec des poêles rayées ou des aliments trop cuits. Ce qu’il faut retenir, c’est que l’air fryer peut être un outil pratique pour limiter l’utilisation de matières grasses, mais comme pour toute méthode de cuisson, il est essentiel de rester vigilant : Évitez les hautes températures prolongées pour limiter la formation de composés potentiellement nocifs. Privilégiez les modèles sans revêtement en téflon ou prenez soin d’utiliser des ustensiles non abrasifs. En résumé, l’air fryer n’est ni meilleur ni pire, c’est l’utilisation qu’on en fait qui compte. 😊 Merci encore pour votre question et à bientôt sur ma chaîne !

[@videobeadom2182]

Merci beaucoup pour cette étude 🙏

[@CuisinerIGBas]

Avec plaisir, ravie que cette vidéo vous soit utile ☺️

[@aai9900]

Idem retour à l’ancienne pr les cuissons top vidéos merci

[@kevindoukhan9659]

Mdr à l'ancienne ça veux rien dire. Avant ils faisaient les frites à la friteuse.. L'avantage du airfryer c'est que vous n'aurez pas besoin d'huile et que ça consommera moins d'électricité. Voilà 😉

[@huguettedurand7316]

Merci pour tous ces conseils je continuerai à cuire mes frites surgelés au four !! Pas pour moi bien sûr je suis diab 2, mais pour ma famille

[@kevindoukhan9659]

Mais c'est exactement pareil au four 🤣 Du moment que ça dépasse 120 degrés les effets néfastes sont les mêmes.. La seule différence c'est qu'à l'année votre four va vous coûter beaucoup beaucoup plus cher en électricité..

[@Véro-m9e]

Bonjour, merci pour vos remarques pertinentes. Effectivement, quand je vois les vidéos KZbin avec les aliments tout bruns, voire cramés et que les personnes s'extasient : je m'inquiète car c'est cancérigène et tout le monde devrait le savoir. Personnellement, j'en ai commandé un que j'attends. Un consori dont la température varie entre 30 et 200 °. Ce n'est pas évident de trouver une température initiale aussi basse. Mon intention est de cuire à basse température ou légèrement plus. Même dans mon four traditionnel, je ne dépasse jamais les 160 °. Ce n'est pas le gain de temps qui m'intéresse, mais la polyvalence. les plats en verre conviennent, en céramique aussi. Comme quoi, l'éducation est importante. Encore merci à vous pour votre mise en garde.

[@amyc.1162]

Merci Albane !

[@angeldust631]

Merci pour ces renseignements car j l’hésitait vraiment à m’en procurer un mais j’en cherchais un sans BPA etc et c’est pas évident car j’avais déjà quelques doutes. Bref, du coup je vais plutôt me pencher sur un appareil à vapeur 👍

[@kevindoukhan9659]

Top l'appareil vapeur pour faire de bonne frite croustillante 🤣🤣🤣

[@ghislaineviaud6312]

Votre avis sur le Air Fray m’a littéralement convaincu de ne pas l’acheter au point de vue santé ! Amicalement

[@CuisinerIGBas]

Bonjour et merci pour votre retour ! 😊 Je suis contente que la vidéo ait pu vous apporter des informations utiles dans votre réflexion. L'Air Fryer peut être une alternative pratique pour certaines recettes. Il est tout à fait possible de s’en passer et de revenir à des méthodes de cuisson plus classiques, selon les besoins et préférences de chacun. Ce qui compte c'est de ne pas l'utiliser pour à tous ces repas avec des cuissons prolongées. Belle journée.

[@lesfleursbuissonnieres]

Merci pour vos conseils !

[@CuisinerIGBas]

Avec plaisir, ravie que cette vidéo puisse vous aider ☺️

[@vali1692]

Merci pour toutes ces explications pour et contre et finalement ce sera pas pour nous

[@FatiB-p1f]

L'air fryer c'est un gadget à la mode. Je ne connaissais pas tous les inconvénients que vous listez mais comme vous j'ai été rebutée par la cuve en plastique. Rédhibitoire pour moi. A mon sens un four traditionnel fait largement l'affaire. Pas besoin d'encombrer sa cuisine avec un robot en plus, bruyant de surcroit.

[@titeninjacrochet]

La cuve de mon appareil n'est pas en plastique et il ne fait pas de bruit.

[@brianpierucci9119]

​@@titeninjacrochet Lequel utilisez vous ?

[@titeninjacrochet]

@@brianpierucci9119 c'est le duronic air fryer af34 3 tiroirs. Personnellement j'en suis très contente.

[@nadynexxxxxx]

Moi j’ai l’Ariette et il est super . J’en suis très contente

[@shirow6643]

je n'ai pas de four ni de micro-ondes vis seul ou maximum a 3 je prends un air fryer avec une cuve d'une autre matière.

[@nadine6258]

Super bien pour 1 personne cela évite le four👍😊

[@CuisinerIGBas]

Bonjour Nadine, Merci beaucoup pour votre retour.😊

[@christinerossi3286]

Tout à fait d’accord 👍

[@Christophe2026]

Par contre on peut utiliser un plat en silicone ou en verre à insérer dans le bac et éviter le contact avec la cuve non?

[@CuisinerIGBas]

Bonjour, oui tout à fait c'est une très bonne solution 🤗