Чай или кофе - что полезнее

Запись лекции о кофеине (в основном в виде кофе и чая, хотя упомянуты и какао, и некоторые другие напитки), которая прошла в лектории «Живое слово» в Твери ‪@lectory2‬ 15 января 2023 года. Не укладывался во времени, так что под конец пришлось перейти на галоп.
Презентация: disk.yandex.ru/d/fHOwRMbxBplHbw
Таймкоды:
00:00 Викторина: насколько вы знаете кофе?
03:23 Кто открыл кофеин
06:34 Кофеин - это яд. Безопасные дозы
11:01 Кофеин есть в 100 продуктах
14:03 Кофеин - это не стимулятор
17:31 Существует ли кофеиновая зависимость
22:19 К чему приводят передозировки
23:58 Королевский эксперимент
26:26 Химия чая
35:54 Польза антиоксидантов - миф
36:42 Кофеин в чае работает мягче
38:00 Лекарства чаем не запивать!
41:24 Полезен ли чай
44:04 Единственный способ похудеть от чая
45:31 Мифы о травяном чае
49:58 Натуральный кофе вы бы не стали пить
52:53 Чем пахнет кофе
54:56 Из чего состоит вкус кофе
59:20 Генетическая любовь к кофе или чаю
01:04:05 Кофе и творческие способности
01:08:53 Несовместимость с таблетками и алкоголем
01:11:37 Кофе и давление
01:15:05 Сердце, желудок и почки
01:18:21 Кофе продлевает жизнь? Как интерпретировать исследования
01:24:18 Есть ли канцерогены?
01:26:46 Мифы про похудение
01:28:55 ВОПРОСЫ. Кофе как маркер уровня жизни
01:31:01 Можно ли пить кофе, если страдаешь мигренью?
01:31:55 Можно ли детям давать кофе?
01:33:05 Влияет ли степень обжарки на содержание кофеина?
01:34:51 Зачем дают стакан воды с эспрессо?
01:36:27 Можно ли чашкой кофе заменить цитрамон?
Ссылки:
www.efsa.europa.eu/en/topics/... - Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов о дозах кофеина
www.fda.gov/consumers/consume... - Американское Управление по санитарному надзору о дозах кофеина
www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NB... - LiverTox о гепатотоксичности кофеина и токсических дозах

[@user-dg6pt1ue3k]

Один композитор писал очень много про кофе. Ему даже и фамилию такую дали: Прокофьев..

[@user-zt3he5vf5e]

😂

[@ArhipelagGoogla]

Чайковский писал раньше, и в основном про чай.

[@user-gi8nl7hf5i]

А после чая и кофе начинаются колики, пуччини и паганини.

[@user-gi8nl7hf5i]

А ещё Могучая кучка.

[@user-iu9ev2mm4w]

😂😂😂

[@paulmalnew]

Ну мы-то с вами, канешна, понимаем, что кофеин растениям чисто по приколу, а что насекомые дохнут - это просто приятный бонус :)

[@dmiftakhutdinov]

Насекомые дохнут и прикалывают тем растение!

[@user-xg9yp2cs5x]

@@dmiftakhutdinov разве только кактусы ) других просто забавляет.

[@Victorx81]

Если насекомых не будет, то мы все крякнемся

[@bazilissa6670]

​@@Victorx81 ну да, без колорадских жуков нам не выжить, а именно они любят паслёновые!

[@Ilay.5502]

Гениально 👏

[@-Critical_Thinking-]

Итог всего: Мы понимаем, что ничего не понимаем. Раньше мы думали, что понимаем.

[@evgenykiselev5963]

Зато мы теперь не боимся его пить.

[@user-hd4pi4nc7h]

Страшно, очень страшно. Если бы мы знали, что это такое, но мы не знаем, что это такое

[@philoluh_mq2gl3tn7j]

Алексей Валерьевич - второй лектор после Дробышевского, за которым я брожу по разным каналам. Лайк ещё до просмотра!

[@inaparfionov1751]

Я тоже люблю лекции Дробышевского

[@user-mh8io1dy7m]

Рекомендую еще Александра Панчина ;)

[@aa9095]

Ещё Дубынин норм. Все любят Дробышевского. А вот Водовозов как-то слегка смущает ангажированностью по разным вопросам.

[@serbinan1994]

О! Ещё Колмановский

[@user-ns1of4yu4g]

так дробышевский всё время одно и тоже рассказывает

[@lenailli2894]

Алексей Валерьевич, спасибо за ваши лекции. Громадной аудитории по всему миру приносите знания и пользу.Всех Вам благ.

[@tripplemaycry]

Британские ученые доказали что кофеин вызывает популяризацию науки)))

[@Jises_Kristos]

А русские что доказали? Что уехали в Британию от безумия Пут Ына Пучхе?

[@Jises_Kristos]

Радостный нищий колхозник под санкциями хохочящий над успешными британскими учеными) умора.

[@evgenykiselev5963]

@@Jises_Kristos Дблблд (С)

[@biserandytia]

🤗

[@blossomnihilism]

@@Jises_Kristosа как ты понял, что он украинец?

[@kuznecovurij]

Большое спасибо! Просто шикарная лекция!

[@user-nh3tn6pm1g]

Какая полезная лекция! Слушаю ее сильно простуженная, мучительно соображаю, что пить, чтобы лекарства сработали. И тут доктор Водовозов кофе разрешил! Ура! Жизнь стала чуточку полегче и повеселей 🤗

[@spfrost6379]

Скорейшего восстановления 🎉

[@MagisterKEU]

Шапку носите!

[@irinaeduardovna2699]

@@MagisterKEU и шарфик!

[@KotRigik]

Главное, Водовозов говорил, то лекарства нужно запивать только водой - а остальное - на ваш вкус Выздоравливайте

[@jessfreedom8479]

@@KotRigik вообще-то он говорил, что чаем нельзя запивать железосодержащие препараты, а кофе как раз можно некоторые препараты запивать и даже рекомендовано, цитрамончик сам содержит кофеин и запить парацетамол содержащие препараты чашечкой ароматного кофе - то, что доктор прописал. Рекомендация записать только водой рассчитана на дураказащиту, потому что не все препараты можно, а в инструкциях и написано не всегда и читать их никто не читает. А так, пересмотрите блок на 1:08:53, про запивание лекарств

[@Fairy9109]

Спасибо за лекцию! Очень познавательно) и слушать одно удовольствие!)

[@ZloyRoy]

Большое спасибо за интересную лекцию!

[@user-kn6bt1gx5y]

Завещаю свою печень токсикологам для исследований🤗. Лет 30 утром пью крепкий заварной кофе, во второй половине дня - крепкий чёрный чай, сдобренный травами собственного сбора. Травы пью лет 20 точно с одного места на Псковщине собранные, без них и чай не чай)).

[@SADovyeistorii]

А если нужна такая же печень со смоленщины, обращайтесь. 😆 (У меня мелисса, чабрец, эхинацея, шалфей, лофант и несколько сортов мяты)

[@user-kn6bt1gx5y]

@@SADovyeistorii а как же зверобой и тысячелистник?

[@SADovyeistorii]

@@user-kn6bt1gx5y как раз с этими надо поосторожнее! Там противопоказаний (побочек) больше чем пользы. Пью, только когда нужно.

[@user-kn6bt1gx5y]

@@SADovyeistorii а в моем чае всегда)). Тысячелистник горький- хорошее желчегонное, да и приятный смолистый аромат придает чаю. А в чем побочка заключается?

[@user-hd4pi4nc7h]

Я свою минскую завещаю, если что. Утром - всегда - варю кофе. В течение дня - много раз- ферментированный лично иван-чай с травами (чабрец, цветы шиповника, тапинамбура, яблони, лапчатка, василёк, мята, таволга, донник, вероника, репешок и т.д.). Как хочу смешиваю, когда хочу пью.

[@DmitryMaklakov-qg4iy]

Наслаждаюсь кофе, просматривая лекцию. Спасибо

[@user-ub3zv4nx7d]

Огромное спасибо за работу Алексею! Разослала ссылку на видео куче народу!

[@0la.]

Круто! Очень интересно и полезно. Спасибо!!

[@user-qe6iz5pn9t]

Класс! Суперпознавательно, лектор шикарный!

[@user-lr2gf6xb9c]

Очень благодарна вам это здорово 🤗♥️ важно знать каждому человеку.С удовольствием жду встречи с вами ❤🎉

[@MarinaBychko]

Спасибо за интересную лекцию!

[@mrs.samsonova]

Кофейня - лучшая локация для лекциии о безвредности кофе) Но в целом очень интересно, спасибо 🙂

[@pavelp7148]

Вот только сказано было что пейте натуральное сырое кофе, а при обжарки уже получается нето. А в кофейнях именно обжаривают и варят. Так что, антиреклама получается.

[@user-oc1xi5tr4u]

​@@pavelp71480😊😅⁰ .з

[@user-he7xk4wl3n]

Любителей кофе может сопровождать повышение гомоцистеина.А излишки гомоцистеина губят эндотелий сосудов,что может вести и к атеросклерозу ,и к тромбозу сосудов.

[@user-zb8rw1yn1p]

Очень круто! Спасибо, Алексей Валерьевич!

[@cruassassincat]

Огромное спасибо, что выложили лекцию, как раз хотел заняться изучением эффектов чая и кофе на организм. Круто будет, если подобный материал появится так же на тему сладкого и вообще о влиянии на здоровье быстрых углеводов.

[@bazilissa6670]

Посмотрите лекцию "жизнь - не сахар" Дмитрия Алексеева

[@user-qp4no3lr4b]

Спасибо, было очень интересно!

[@deniskalugin7984]

Великолепная лекция! Спасибо огромное!

[@dockedit]

Ну прям оочень круто, спасбо большое за лекцию

[@user-fr6ch2jn4o]

Очень интересно! Спасибо большое. Единственное кадмия свинца мышьяка и ртути в чае по факту не бывает или бывает но в пределах нормы согласно ТРТС 021. редко встречался кадмий. Но в большинстве своем чай безопасен с этой точки зрения. PS работал в испытательной лаборатории как раз в секторе тяжелых металлов

[@Fedorov-Alexandrov]

Спасибо. Как раз этот момент в видео вызвал беспокойство.

[@user-fz5fi1zt8v]

Прекрасная лекция, спасибо большое, мне все равно на какую тему вы будете вести в следующий раз , от вас все интересно

[@user-hf7xi3uz9d]

Спасибо за лекцию 👍🔥🔥

[@bz10000]

Крутая лекция!!!

[@innaromanova8290]

Классная лекция! Настоящий эксперт и очень интересный лектор! Спасибо🤝

[@user-iq3ph5pz3k]

Лекция шикарная!

[@user-wb3yr2jo1u]

Алексей, спасибо большое. Вас всегда так приятно слушать. Низкий поклон и привет из Люберец;)

[@TheKasmirov]

Алексей, спасибо большое за лекцию!

[@AVM2Mail]

Обожаю кофе! Алексей Валерьевич, благодарю за интересную лекцию!

[@sonyaisababyan674]

Прекрасная лекция!

[@elegrechanik]

Алексей Валерьевич! Спасибо за реабилитацию кофе!!! Мой любимый напиток!!! 👍👍👍

[@MrSanemad]

Было интересно, спасибо!

[@nataliamorozova4825]

Очень интеоесно, познаваьельно. Много нового для себя. А некоторые моменты потдвердились научно, хотя думала, что чисто моя реакция. Большое спасибо!

[@cusna23]

Алексей Валерьевич☝️: "В чае встречаются следующие тяжёлые металлы: алюминий, кадмий, ртуть, свинец, мышьяк." Я: *пью чаёк и смотрю лекцию*☕

[@user-uv7eu4vi3k]

Не бойся ты скорее не чай а пыль пьешь тебя это обойдет

[@777Nina]

Так а что пить вместо чая? И кофе?

[@njhuetvv.9997]

Остались живы?

[@iPolonium210]

После прошлого чаяпития еле унес эти металлы в приёмку.

[@svetlanaabile4207]

Алюминий очень тяжёлый))

[@user-yd4cs1wb3x]

Спасибо Алексей, отличная лекция, очень люблю вашу подачу материала. Всегда легко, интересно, познавательно.

[@user-ig2pg8ir1e]

Спасибо огромное. Вы нам очень помогаете❤

[@oxanalemanovich813]

Космос! Ваши знания бесценны. Спасибо что несëте их в массы.

[@willowrosenberg3115]

Спасибо❣️))) любимый лектор о любимом кофе!)

[@sarumian3000]

Идеальное место для лекции про кофе!

[@user-tf9dn6op4r]

Превосходная познавательная и обоснованная с научной точки зрения лекция! Подача- огонь!

[@takeshikusao4674]

Какая прекрасная лекция. Спасибо большое! Как любителю кофе, было очень интересно послушать.

[@user-jt3qw9cv1l]

Замечательная трезвая позиция. И просто очень интересно . спасибо.

[@remsterling]

Боже какой разносторонне эрудированный лектор!❤

[@tkonoreva]

Спасибо за визуализацию вопросов из зала!

[@petra3058]

Спасибо за доступно изложенный материал!

[@user-io1tu4ds9f]

Шикарная лекция!! Саасибо огромное)) а можно еще раскрыть тему цикория, какао, шоколада и иван-чая поподробнее?

[@aa9095]

Цикорий и Иван-чай только бабки пьют, на них производители много не заработают 😁

[@medolinsmith7628]

Он же сказал,что ,к примеру,Иван чай совсем не изучен.

[@benamov8479]

Тоже ждал, что про цикорий расскажут. Адепты цикория утверждают, что он полезней чая и кофе. А я читал, что цикорий начали активно продвигать в начале 20-го века, так как был неурожай кофе и людям нужно было альтернативу пропихнуть, вот и стали рекламировать, что цикорий чуть ли не панацея от всех болезней.

[@johnnyrico2092]

​@@benamov8479😊

[@user-ts1ex7pc2e]

@@medolinsmith7628 Кто он такой , что сказал -- чай не изучен.Немцы заставляли уничтожать поля с иван чаем. Он был очень дорогой и этим Россия славилась. Еще одна умная сказала , что баня ничего не даёт, если только нравится процесс.

[@smart09685]

Спасибо!

[@eucorvus9315]

Очень интересная лекция, спасибо огромное!

[@1Sagarin1]

Интересно рассказывает. Слушать одно удовольствие.

[@Marina_Skripnichenko]

Я обожаю кофе. А когда тебе о нем рассказывает твой любимый врач-журналист-блогер ☺ так это вообще кайф.

[@Mike-November]

такого бреда наговорил этот ваш ученый. уши вянут

[@alienrenn5341]

Так врач или журнализ или блохер

[@KotRigik]

@@Mike-November зависть она такая 😂😂😂😂

[@anxiusadamo6544]

😂😂😂

[@jessfreedom8479]

@@Mike-November перечислите пжлста какой бред он наговорил, желательно со ссылками, подтверждающими вашу, альтернативную автору, точку зрения

[@Q1p0w2o9]

Самое лучшее, что я сделала, это отказ от всего, что содержит кофеин! Я так себя хорошо чувствую!!!

[@user-kk4kn1ue8u]

Избирательное внимание?

[@alinak7774]

А мясо едите?

[@user-sf2od2ze4o]

Вы Молодец у меня не получается бросить чай кофе Подскажите пожалуйста как вы безболезненно отказались.

[@NikolaNikola69]

👍👍Спасибо Вам большое за информацию.

[@Kaktyss25]

🔥Спасибо👍🏼

[@user-tq5px9ks3o]

Спасибо. Очень интересная лекция. Я любитель кофе. В день примерно 3-4 чашки.

[@Demibu]

Не ожидала, что узнаю НАСТОЛЬКО много нового Спасибо за лекцию!

[@nikolaikostyna3330]

СУПЕР!! 🎉❤🎉

[@vakrokodil]

Спасибо ❤️

[@cosmos02]

Прекрасная, расширенная лекция! Благодарю за популярное объяснение сложных и не очень процессов, происходящих с организмом человека. Рада была услышать про взаимосвязь кофе и АД. Терапевтам бы послушать вас! Ставят Гипертонию с одного измерения АД без зазрения совести. Жаль, что среди них никто не проводит популярных лекций. Спорить с ними невозможно .

[@ah_tanya_tanya_tanechka238]

Жаль что терепевты не послышают эту лекцию

[@gnomnr]

Отличная лекция, с обновлениями. Алексей большое спасибо. Могли бы вы в следующие лекции добавить информацию про цикорий? А то про него еще больше мифом чем про чай. Заранее спасибо

[@onkelpool]

Прекрасный слабительный!

[@bazilissa6670]

А что не так с цикорием?

[@zulecful]

@@bazilissa6670 цикорий - это суррогат

[@AG-vv1xl]

Поддерживаю запрос )

[@Lelia1507]

Спасибо 🤗

[@user-gm9xh1yo3e]

Спасибо за Ваш труд,помогаете выжить...

[@tatianadeykina8555]

Как всегда - шедевр, а не лекция! Как это у Вас получается?!

[@IrenaSombra]

Спасибо за лекцию! Очень интересно было бы послушать от вас курс лекций по биохимии!

[@tatianadeykina8555]

А зачем Вам биохимия? Скука смертная. Врачи, если они не биохимики, мало что знают. А Водовозов токсиколог

[@Tman7917]

Вы забиваете гвозди в гроб наших сто процентные уверенностеи!Спасибо вам за это!!!

[@Tess-Alex]

У меня был неправильный ковид - я не чувствовала ацетон, а вот кофе пробивался... Это был практически единственный запах, который я чувствовала.

[@leitnatx9468]

Это наоборот тот самый ковид, потому что паражена только часть рецепторов, у меня не было вкусовых, только чувствовал соль и сладость, но так как я чаще ем еду без запахов то даже не сразу обратил внимание на это, так же была прям глухота к запахам, но в полном спектре я прям сильные духи пробовал понюхать и еле-еле что-то чувствовал, как будто нос заложен, но не полностью)

[@Victoria-sr3mf]

Молодчина....слушала и слушала бы Вас..

[@user-rp6hm3vs9f]

Моё почтение .

[@dunay1971]

идея понравилось . респект организаторам, организовавшим культурный поход для граждан... чай-кофе+пироженки+салатики+ известный в стране лектор .

[@chubrita]

Спасибо, Алексей, экспертность зашкаливает❤

[@user-nv4hk4lu5r]

Прекрасный лектор с точки зрения методики изложения информации и построения лекции с применением тестирования как приема включения и дополнительного внимания. Несмотря на свой возраст, не грузит "энергетикой немолодого человека".

[@domik6537]

Пойду кофе попью... Спасибо

[@user-xh2eb7jx2p]

Когда я вдруг, просыпаюсь ночью часа так в 3 и сна нет, я выпиваю чашку кофе и отлично засыпаю.

[@opachki]

это сильная зависимость - ночью содержание кофеина в организме уже на исходе и поэтому просыпаешься - потом новую дозу получаешь и опять спокойно засыпаешь

[@Bagasl]

@@opachki бред, это разнится с принципом работы кофеина в лекции

[@wervolf2115]

Кофе убирает "сонливость", но не препятствует сну. Ваш ночной поход за кофе, как мой за сигаретой - ровно в 3 часа ночи Я просыпаюсь, выкуриваю сигарету и иду спать. Это уже психологическая зависимость, а немформакология

[@user-xx4pr1kf5j]

Тоже самое говорила одна моя знакомая, ныне покойная

[@user-xh2eb7jx2p]

@@user-xx4pr1kf5j не волнуйтесь так. Все "там" будем. Кто раньше, а кто позже. От кофе ли от чая, от вина. Но конец Алексей, будет одинаков у всех.

[@user-vm8mq7qw9x]

Алексей, спасибо за интересную лекцию. А что скажете по поводу цикория? Изучен продукт? Что скажете про него? Полезен, вреден, как и когда его пить?

[@bazilissa6670]

Если в напитке содержется приличное количество инулина ( к примеру, около 0,5 грамм), то очень полезен. Но я в этом очеоь сомневаюсь.

[@user-ux9mt5jn4u]

Спасибо

[@user-bd6fe8cz1x]

Ботокс накапливается и последствия от применения очень печальны. Проблемы с нервной системой обеспечено.

[@vonipuh]

почти все в организме накапливается. Вот только это же все и выводится) Во многих продуктах есть титан, который ужасно вреден и тоже накапливается. Этим с телевизора людей пугают. Вот только, он не успевает накопиться в достаточной мере для вреда организму

[@88Lomonosov]

А возможна ли такая же интересная и объёмная лекция про цикорий?)

[@user-pv2lp2jq1c]

Это вряд ли. Вы же, наверное, как и я, не слышали о цикоревых корпорациях, тратящих безумные деньги на исследования этого продукта. Поэтому и длительность лекции по цикорию можно уложить в пару минут.

[@user-ju2vx5ii5d]

Поддерживаю категорически

[@ilyailya6893]

Если пить чашку в день кофе, т.е. это грамм 12-14 зерна (хорошего - дорогой арабики, а не безвскусной и мегакофеиновой робусты), это в следовых количествах влияет на организм. Более 1 чашки (или зачем такое пить в выходные с утра) достаточно крепкого кофе по утру когда хочется не спать а надо работать..., и это не ежедневная зависимость (с рожка и только что перемолотого) - это уже может и стоит задуматься. Цикорий якобы не содержит кофеин, но чутка напоминает вкус -но непонятно что там содержит обжаренный корень. Может это для того чтобы слезть с вкусо-ароматической иглы, но с реальной кофеиновой зависимости сомнительно что поможет. Одна чашака кофе в день - это не зависимость, слезать не требуется. Ну а если весь день необходим кофе, то там может быть и кофеиновая зависимость - легче чем от табака или наркотиков, но тоже болезнь.

[@bazilissa6670]

​​​@@ilyailya6893 корень цикория содержит пищевое волокно инулин - корм для бифидобактерий, он снижает глюкозу в крови, улучшает пишеварерие. Думала, это даже младенец знает. Я не поклонница нипитка из цикория, если что. Троме цикория, инулин есть в топинамбуре. Другой вопрос -сколько инулина попадает в напиток?

[@user-el9lx7sz8z]

@@ilyailya6893 если выспаться, то можно работать без кофе, кофе как стимулятор, или как пирожное для женщин, многие не могут мимо ходить , обязательно съедят, я знаю одного , тот любит шпротину на хлеб с плавленым сыром, если утром не съест то ни куда не пойдет, так же и кофе, бодрящее с утра многие любят и помогает, потом правда камни в почках и печени, но это уже потом, об этом думаешь когда лежишь на хирургическом столе , перед наркозом.

[@prqz]

Замечательная лекция! Жаль, формат ограничен. А ещё очень хочется узнать что-нибудь интересное о кофе с молоком :).

[@milalet8212]

Кофе со сливками вкусно 👍👍а полезно ли???

[@mariettasarkisjan3456]

Понижает давление

[@user-gm5mj6ki9s]

Толку нет кофе со сливками, молоком, сахаром. Просто вкусно! Но полезно черный без добавок

[@user-zo5pu6nn4x]

​@@user-gm5mj6ki9s Вкусно,-это тоже большое положительное значение!

[@ah_tanya_tanya_tanechka238]

С Малышевой об этом упоминает..В нем меньше кофеина.

[@user-dq6vm2ve2j]

Как мы любим поговорить !

[@onkelpool]

Забавно. Замечал, что регулярно начал пить кофе за полторы месяца до появления на свет уважаемого лектора... 😁 В нашей школе для детей с последствиями от полио ни разу не подавали кофейные суррогаты, только чистый натуральный (конечно с молоком). 🤓

[@olya_d9]

Шикарная лекция🔥 можете ещё что-то добавить про кэроб, цикорий?) заранее спасибо)

[@larisaryzhova7743]

Очень интересный рассказ. Прокомментируйте пожалуйста монгольский и бурятский способы заварки: в жирном молоке или смеси воды, молока и масла. Не будет ли это масляной экстракцией?

[@pediatr.gribkova]

Приезжайте пожалуйста к нам в Пермь с лекцией 🤗 очень хочу с Вами пообщаться лично) врач-педиатр Наталья Михайловна 👩🏼‍⚕️

[@user-we6ws7kg4j]

супер

[@user-nq1lq2rq5f]

Воду с кофе подают для обнуления рецепторов. Чтобы вкус кофе опять казался насыщенным, а не привыкали рецепторы и чтобы опять его вкус вызывал те же острые приятные ощущения

[@user-rr2ev2ed5b]

воду с кофе да́ют т. к. кофе сильно обезвоживает организм.

[@tt_fn7536]

Вода подаётся для питья Перед эспрессо, чтобы "смыть" с рецепторов табак, шоколадку, жвачку и прочее, чтобы лучше чувствовать именно вкус напитка

[@ekari]

ДА БЛИН! Столько вопросов в самом начале! И хотел бы запомнить все ответы свои, да не смог(

[@user-wp7dv2vq6o]

Моя 90 летняя соседка всю жизнь пьёт только травяные чаи. Бегает только так. И в огороде, и в лесу. Ещё и коз держит

[@user-wp7dv2vq6o]

И в магазин она почти не ходит. Натур продуктом питается

[@user-lr5fx3co9e]

Удивительно сколько нового можно узнать из лекции про кофеин. Я наоборот слышала что из экстракта зелёного чая удалены все опасные вещества, которые есть в натуральном зелёном чае, и поэтому в этих добавках только польза и нет вреда. Вот черт

[@Tlan_Hronsar]

Насчет пуэра - кто как, а я его использую не ради вкуса. :) У него весьма неплохой эффект на работу желудка и кишечника. Очень быстро приводит в норму при вирусных поражениях ЖКТ и ускоряет восстановление после бактериального. Было бы интересно посмотреть клинические исследования на эту тему, если они проводились, конечно. Из бытового практического - здорово меня выручил при паре последних вирусных поражений. Точно вирус не назову, но в первом случае - симптомы ОРВИ + рвота и тошнота, во втором то же самое, только еще и с жидким стулом. При этом похожие ОРВИ я ловил и до, и там симптоматика держалась всегда от 3 дней до недели. А с активным употреблением пуэра - полностью приходил в норму за 8-36 часов. Опять же, когда с короновирусом лежал в больнице, было полное отсутствие аппетита, сильное чувство насыщения едой от порций в 100-150 грамм, и стабильно поход в туалет через 30-45 минут после еды. На третий день передали пуэр. Первый эффект в тот же день - стул начал приходить к норме. На второй день - я смог увеличить количество пищи, которое удавалось съесть, на третий начал пробиваться аппетит. Эффект был постепенный, но за следующую неделю я пришел в норму. Тут конечно огромный эффект дало и само восстановление организма, благо что до больницы я 10 дней не мог температуру сбить ниже 38.. и сложно оценить реальный вклад. Но таки думается, что он есть, с учетом того, что пара соседей по палате с похожими симптомами испытывали их заметно дольше. Выписали как выздоровевшего(отрицательный мазок) меня только на 18 день в больнице, из тяжелых вышел на 10 день. Так что для меня лично пуэр - это где-то в разделе с полифепамом и его аналогами. :) Жидкая версия, так сказать. :)

[@user-me4be9yc4l]

Обожаю кофе, натуральный и нежных сортов. Чай пью очень редко, нравится турецкий.

[@Ma_X64]

Птица, которая поела ягод кофе: "Лететь! Срочно лететь! Туда!" :D

[@user-nz9ir3rt9d]

Добрый вечер!) Алексей пересмотрите вопрос по хлорогеновой кислоте. Это хоть и эфир кофейной и хинной кислот, все таки органическая кислота. В формуле четко видна карбоксильная группа СООН, которая осталась от хинной кислоты)

[@user-rr2ev2ed5b]

если́ но́чъю пи́ют кофе, ди́агно́з готов.

[@user-ue5eo3qy9n]

Лекция интересная, спору нет. Но меня ж теперь мучает вопрос, как пахнет жареная земля, а на улице, между прочим, январь месяц. Как дожить-то до весны с этим вопросом в голове?

[@fedos7c1]

ну если уж этот вопрос действительно сильно мучает, то можно и не ждать весны, а купить землю в цветочном магазине, ну или отколоть кусочек земли с клумбы и дома её разморозить - высушить - пожарить

[@user-ue5eo3qy9n]

​@@fedos7c1, земля из магазина или с городской клумбы - это дженерик! Кто знает, какую химию в неё напихали. Нет, я хочу пожарить натуральную деревенскую (ладно, с дачи, но это почти деревня) землю! Только туда сейчас не пробраться, вот и придётся ждать весны.

[@Natuskinfun]

@@user-ue5eo3qy9n главное проверьте чтобы там червячков не было:)

[@Albert_Nordan]

Ну как, проверили? :))

[@w270]

Походите! Если в свежих кофейных ягодах кофеина еще нет, то откуда взялась легенда, что кофе открыли, заметив, как козы жрут ягоды и от них бодреют?

[@user-bd6fe8cz1x]

Люблю и чай и кофе.

[@user-kf9ct9xs3o]

А там будет про "Что полезнее растворимый кофе или чай в пакетиках"?

[@PVM1201]

Не такой уж слабый синдром отмены, смотря насколько развилась эта зависимость. Я когда прекратил пить кофе дней 10 был как овощь. Попробуй в ритме современной жизни возьми и найди 10 свободных дней для этого.. Ноо, зависимость начала мешать жить, пришлось избавляться.

[@plyush]

А как именно зависимость мешала жить, в чём эта выражалось?

[@andyskur6209]

О себе говорю. Когда утром не можешь проснуться без крепкого чая, то это не очень радует. Чай уже нужен не для удовольствия, а для поддержания хоть какой то активности

[@PVM1201]

@@plyush В том, что нужно постоянно пить кофе для поддержки активности, доходит до того, что нужно бросить все и выпить кофе, (похоже на то, как курильщик без сигареты) а много кофе уже и вредно для здоровья..