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Anfitrión: Andrés Thomas - IG: @lic.andresthomas.
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👤 Diego Sívori - IG: @sivoridiego
Licenciado en Nutrición abocado principalmente a los campos de obesidad y nutrición deportiva.
Licenciado en Nutrición en la Universidad de Buenos Aires (UBA)
Es el responsable del área de nutrición de la Unión Argentina de Rugby.
Ha trabajado con deportistas de primer nivel -como David Nalbandian y Guillermo Cañas- y en importantes instituciones deportivas, entre las que se encuentra la Unión de Rugby de Buenos Aires (URBA), en la cual, además, participó como jugador de Primera División de rugby (para el Club de Gimnasia y Esgrima de Buenos Aires, en donde también ha sido asesor en el área de nutrición deportiva). Actualmente es el responsable del segmento nutricional en el programa Cocineros Argentinos por la TV Publica, en el cual se destaca por explicar de una forma didáctica y de fácil lenguaje para los televidentes.
Está a cargo del seminario de Desarrollo Creativo y Marketing Nutricional en la Carrera de Nutrición de la Universidad de Buenos Aires (UBA). Es el coordinador académico del Voluntariado de Nutrición, brindado por la Secretaría de Extensión Universitaria del CBC de la Universidad de Buenos Aires (UBA), donde se capacitan profesionales para realizar trabajos sociales.
Diego participa activamente en disertaciones, congresos y cursos relacionados con temas de nutrición, actividad física y antropometría.