Ako si vytvoriť zdravý jedálniček? Fitshaker podcast s Ladislavom Kuželom.

Ako si zostaviť zdravý jedálniček, ktorý bude dlhodobo udržateľný?
O tom sme sa rozprávali s doc. MUDr. Ladislavom Kuželom, PhD., MPH., ktorý je uznávaným gastroenterológom, vysokoškolským pedagógom a autorom kníh - Zdravie bez liekov a Zdravé črevo a trávenie.
Veľa o zdravom stravovaní sa dozvieš aj v Novoročnej výzve 2023 ► fitshaker.sk/n...
Prihlásiť sa môžeš ešte dnes. Štartujeme už 9.1.2023. :-)
V podcaste sa dozvieš odpovede na mnoho otázok, napr.:
- Ako si zostaviť zdravý jedálniček?
- Či je dobré ísť na zmenu životného štýlu postupne?
- Čo môžeme spraviť pre seba na začiatok?
- Prečo je rastlinná strava pre nás tak dôležitá?
- Musíme sa úplne vzdať našich obľúbených, menej zdravých jedál?
- A veľa, veľa ďalšieho.
Fitshaker podcasty ti prináša online fitko pre ženy Fitshaker.sk, kde nájdeš množstvo tréningov na doma, zaujímavých videí o strave, kopec výziev počas roka, blog plný inšpirácie a receptov.
Pridaj sa k nám na:
Facebooku ► / fitshaker​​​
Instagrame ► / fitshaker
#Fitshaker​​​ #FitshakerPodcast #NovorocnaVyzva

[@lenaszalayova8667]

Pan doktor je ...parádny...treba viac takýchto rozhovorov...Je to podané krásnym, zrozumiteľným spôsobom. Veľmi rada ho počúvam .👍

[@foxinko1]

Presne,ľudskou rečou a zrozumiteľne vysvetlené👏

[@elagalijasova]

Děkujeme, super podcast!

[@Matrix...777]

Veľmi rád počúvam a sledujem práve takéto relácie. Aj keď nič nové neodznie čo by som nevedel, musím sa pochváliť, že už na škole v roku 2000 som prestal jesť mäso, nie striktne ale stále som sa vzdelával, vtedy som bol asi jediný minimálne jeden z 10000. Taktiež čo sa týka ako to nazvať - ezoteriky, v podstate všetky informácie som už mal vtedy čo len teraz sa ľudia dozvedajú a je to dobrý pocit keď tu a tam niečo sa pustí do éteru. Všetko sledujem. Internet je dnes naozaj kvalitný, naozaj doba pokročila. Sledujem to lebo je dobrý pocit si to potvrdiť. Milióny komentov a správ a statusov ktoré som tvoril na sociálnych sieťach boli vždy a aj sú vždy šokujúce pretože predbieham dobu a tie reakcie sú samozrejme aj negatívne. Preto rád sledujem takéto rozhovory. Inak je zázrak že lekár dospel do takéhoto štádia múdrosti, to sa málokomu podarí. Ani Bukovský to nedokáže, aj on je skostnatený a pribrzdený (samozrejme len z môjho pohľadu) z pohľadu bežného človeka je samozrejme pokrokový, súhlasím. Posledných 5 rokov sa zaujímam viac o divoké jedlé byliny. Pestovanie ovocných stromov. A suplementy. Samozrejme mikrobiota a odparazitovanie, detox, oprava chromozómov, ionizovaný vzduch, žiarenie. Samoliečenie, Zastavenie zápalových procesov. Zdravie mužských pohlavných orgánov. Otužovanie... A mnoho ďalších vecí súvisiacich. Také že kovid alebo rakovina neriešim. Je to smiešne ako ľudia si spravili sami problém tým ako žili a žijú, teraz sa im všetko ukazuje ako vysvedčenie. Čo je najdôležitejšie , že som uvidel svet taký ako je. Kompletný celý vesmír a ľudstvo v akom je stave. No nechcite vedieť v akých sračkách je. Ale zaujímavé je že nie je ťažké sa z toho pekla kde ľudia reálne sa nachádzajú sa dostať. Peklo nemyslím ako je v rozprávke že čerti a komédia, ale naozaj duša v tomto stave . Nechcite to vidieť. Je to smutný pohľad. Ľudia si to neuvedomujú pokiaľ fyzicky nepresiahne prah bolesti. Je to smutné že až to pomôže. Rastlinná strava je naozaj -len a - nielen základ. Naozaj je potrebné mať srdce otvorené aspoň na deti , ženy, sám v prírode, zvieratá , rastliny. To v podstate stačí. Tej lásky je všade okolo hocikoľko, je to neprejavená láska , je naozaj všade, vnútri alebo vonku to je jedno ako to vnímate, je všade. Každý aspekt , každý bod tela, každú myšlienku, každý náhľad, každý okamih, proste každý aspekt života ľahko preradostíte poriadnym granátom tejto neobmedzenej neprejavenej lásky. Tým sa vlastne stane prejavenou. Prebehne mozgom a emóciami. Ak dosiahne 50% otvorenie srdca, tak to nezastavíte, prejaví sa to fyzicky. Ten človek žiari ako žiarovka E27 😁 nie, naozaj žiari radosťou alebo vyžaruje pohodu. Pohoda je dobrá. Nezáleží či extrovert alebo introvert, funguje to stále. Dokonca môžete mať aj staré vzorce a nepríjemné pocity, aj tak to neprejavené od prvotného stvoriteľa je vo vás a proste to je. Stačí si to dovoliť.

[@cacino221]

Len na upravenie p. Doktora 😉 roky na to upozornuje Dr. Bukovsky 😉 co tak tychto 2 odbornikov pozvat na spolocnu diskusiu? 🤔🙃

[@erichkupec]

42:43 do 150 minút týždenne pohybu je skvelé

[@erichkupec]

23:24 o rozmanitosti, aspoň 30 druhov pokrmov za týždeň

[@erichkupec]

29:30 O užitočnosti pitia kávy Doporučenia, kvôli, tomu, že obsahujú polyfenoly...

[@vladimirabadarova4129]

Pani redaktorka by mohla vedieť, že správne spisovne je jedálny lístok a nie jedálniček

[@mariavendeghova5564]

Ďakujem aj ja. Hodí, sa mi to. Momentálne, som na jarnom detoxe🍀

[@jelapaukovova8138]

U

[@jelapaukovova8138]

U

[@jelapaukovova8138]

Gu

[@jelapaukovova8138]

Uuuuu

[@jelapaukovova8138]

Gu

[@rangerjan]

"Niekomu robí dobre veľa cukrov, niekomu málo cukrov, niekomu veľa tukov, inému málo tukov..." Ostro nesúhlasím.

[@rangerjan]

Prosím vás, kvalita potravín predsa nemá nič spoločné s jogou, mantrou kuchára a pod. Nemiešajte to tu. Kvalita je zloženie potravín, viac prirodzených látok a menej umelých napr.

[@ludmilasatur109]

Ďakujem za obmenu. Ja dlhé roky sledujem pána MUDr. Bukovskeho, ktorý sa týmto detailne zaoberá už dlhé roky.

[@stefanhrkotac9266]

Konečne aj niekto študovaný tvrdí to čo ja už 20 rokov t.j.že čo je v obchode to je otrovené.Rozdiel je v tom dúfam že pána doktora nemajú všetci za blázna.Ale ľudia, tí čo majú rozum, už pomaly prichádzajú na to a zasadia si do záhrady radšej ovocný strom ako tuju.

[@jankal.114]

Bolo by ok podrobnejsie povedat , co konkretne papat? Nie dookola to iste a clovek nevie co jest zdravo? Dakujem

[@milanhrabovsky3038]

Veľa zeleniny 300-600 gr denne,vyradiť utraspracované potraviný plne dusitanu(Klobásy,párky a podobne) obmedziť vyprážane veci na rafinovanom oleji.

[@ivica3530]

Milá pani moderátorka, pri takom zaujímavom rozhovore, navrhujem trošku skrátiť, a zrýchliť vaše vstupy, trochu to zdržiava, pán Kužela sa snaží skoncentrovať info do krátkeho času ,je rýchly ,len niekedy odbočí a vtedy ho treba vrátiť k hlavnej téme. Teším sa naďalšie jeho rozhovory, verím, že má ešte čo povedať (tak any sa neopakoval)!

[@veronikafazekasova3354]

Úžasný rozhovor, veľa som sa dozvedela. Moderátorka má skvelé otázky, akurát by mohla menej skákať do reči 🫣

[@Michel05050]

Presne, skace mu do reci, co to dost narusa , inak super odbornik

[@patriciakocisova2508]

Súhlasím dosť ma to rušilo

[@stancekjuraj]

na druhú stranu ani host nenechava moderátorku dokončiť otázku, takže nie su si nič dlžný

[@jarkaborikova4177]

Moderátorka veľmi skákala do reči,nenechala ho ani dohovoriť vetu, alebo dokončovala za neho, veľmi rušivé 🙈🙈 ale pán doktor klobúk dole, skvelé a zaujímavé rozprávanie 😊Prijala by som aj bližšie okolo tej stravy, čo teda na ten tanier 😊

[@jozefskoviera5655]

Plus dosť hlúpe názory mala 🫤

[@dave83x]

Takeho ukecaneho doktora som este nevidel, rarita dole klobuk. Mohlo byt video ako pripravovat zdrave jedla a ukazat divakom varianty co vlastne polozit na ten tanier.

[@katarinavencelova8641]

Nedopocuvala som. Nedalo sa 🤷 Pani moderatorka, s vami sa to neda..

[@bluupelagos2408]

Pani, skočenim do reči ho odvediete od myšlienkovej línie ktoru chce sledovať a povedať. Ach jaj ...

[@veronikanika780]

Perfektný rozhovor. Pána doktora som zažila aj na vlastnej koži a má naozaj úžasný prístup. Nikoho nenúti, ale pacientovi podá presné informácie priamo pre jeho problém. Tento rozhovor je úžasný. Určite by som si rada vypočula pokračovanie.

[@zuzanacsogleiova9547]

Odborník je pán doktor a nie vy pani redaktorka, nechajte rozprávať hosťa!

[@mickeyballay9387]

To je Kráva tá redaktorka. Ta nech si urobi podcast sama zo sebou.

[@EvaViragová-r8f]

Moderátorka skáče do reči. Neslušné. nevhodné

[@michalbombara33]

Dalsi skvely rozhovor. Som velmi zvedavy na dalsie casti ohladom tejto temy a rad by som sa dozvedel viac. Viac rozpitvat jednotlive kroky

[@albinforgac9640]

Cakam,cakam a stale len vseobecne fray a nie sa dockat konkretneho navodu na zdrace stravovanie.

[@jankutnik9066]

Je to riadny majster a odborník v gastroenterologií 🙂

[@petrosgreat]

Pán docent, krásna a šikovná moderátorka, nebolo ťažké vydržať do konca, skôr by som uvítal pokračovanie. Veľmi potrebná téma, veľmi zrozumiteľne spracovaná a príjemne podaná. Veľká VĎAKA. ❤❤❤❤

[@dusanbrecka3272]

Škoda času toto počúvať. Oni objavili teplú vodu 🤔 pána beka. A to on je nejaký doktor!?? Tak to sa mu radšej s veľkým oblúkom vyhnúť.

[@misaprochazkova7155]

Parádní rozhovor, spousta informací, večer musím pustit este jednou. 😉Děkujeme 🙏

[@dzouzef7661]

dáfam odber, super podcast

[@mariabemova6401]

Super perfektne 💯 máte pravdu super rozhovor ďakujem pekne 🍀🍀

[@dominikkoka2193]

Super rozhovor,ale s jednou vecou nesúhlasím, káva podľa mňa nieje prospešná obsahuje kofeín, ktorý je škodlivý a nie to ešte 3-5 káv denne .

[@andrejsudicky6763]

Máš úplnú pravdu , ja si to myslím tiež

[@sonaryskova8155]

Děkiji zavelmi poučný rozhovor,jednoduchý,srozumitelný a inspirujíci.Kéž by více lékařů mělo takový přístup k pacientům a bylo tak osvícených jako pan doktor Kužel♥️😊

[@magdalenacaplarova5939]

Perfektný lekár, konečne ďalší, ktorý nezabudol na prevenciu a základnu anamnézu, bodaj by nás viac bolo takých lekárov 🤍💫🙏..... Moderátorka nesmie prekladať nohy kvôli chrbtici😉😃🫢..... Ale je super aj ona👍👏

[@mariamuchova3841]

Dakujem za Vaš rozhovor.Bol pre mna velmi potešujuci. Tiež sa riadim tym, čo vyciťujem. nedavno som každy den jedla jablko doobeda a 2-4 datle po obede. Teraz jem zasa Tortove oplatky. , tak to vyciťujem.Snazim sa aspon raz za 24 hod mať časovy usek medzi jedlom 12 až 14 hodin.Aj som schudla, hoci som to vobec nemala na plane. Velmi vam dakujem.

[@zuzanacsogleiova9547]

Mohla by pani redaktorka menej rozprávať a neskákať neustále do reči?

[@slavkakormanova8394]

Od pána Kuželu mám skvelú knihu a veľmi mi pomohla pri novom spôsobe stravovania pomaly, ale isto.

[@lenkabittoova6682]

Mohli by ste urobiť aj rozhovor o tom ze nie len mäso a polotovary ničia microbiom ale aj lieky a to hlavne antibiotika.Mozme čreva a microbiom liečiť koľko chceme keď jedno vybratie atb nás dostane na samotný začiatok... 😪

[@jankas8645]

Pani redaktorka sa zabudla obuť, nevkusné pre dámu

[@fitshaker_sk]

Ďakujeme krásne za spänú väzbu, Adrianke ju odovzdáme. :-)

[@zuzanabohuncakova1242]

Super rozhovor. Pán doktor je taký zlatýý... A ukecaný ako ja. 🫢😁

[@janawaisova1818]

Profesor se jmenuje Valter Longo.

[@helenafialova8181]

Jen poznámka ke kávě. Obsah látek v kávových zrnech, způsobuje oblíbenost kávy. Jedna se o kofein, který je vlastně drogou, i když tolerovanou. Ale to je jen jedna z věcí, které kávě málo lichotí, věcí proč káva není zdravá je mnohem víc. Omlouvám se, také jsem kávu dříve velice ráda pila, ale dnes už by mě to ani nenapadlo.

[@dominikkoka2193]

Súhlasím

[@majonovinky9149]

- Male Porcie a Malo jest a Dlho sediet za stolom - To sa neda ?! a este s Priatelmi v klude - Ta to uz je Hodovanie a Nadvaha -

[@igorhrasko]

Čítam tu samé superlatíva a s veľa vecami sa aj dá súhlasiť. Lenže stále dookola sa opakuje to isté. Všeobecné "žvásty" o tom, čo by bolo treba... Ale nikto z týchto odborníkov zatiaľ nekonkretizoval, a ani nekvantifikoval. Dať si 80% na tanier... a z koľko?? A čo by tam malo všetko byť, aby ten organizmus fungoval na 100%??? Akonáhle niektorú zložku vynecháte, pre organizmus je to problém! Z krátkodobého hľadiska ani nie, ale skôr z toho dlhodobého. Dnes to vidíme aj u vegetariánov a vegánov. Nedávno som analyzoval špecializovaný krvný test (tieto testy budú v budúcnosti základom každej preventívnej prehliadky, len si ešte počkáme) jednej dlhoročnej vegánky (okolo 20 rokov), ktorej bola diagnostikovaná rakovina. Z výsledkov to bolo jasne vidieť prečo. Pre pána doktora by to boli jasné dôkazy, na ktorých tak lipne, ako to uviedol aj v rozhovore. Tak prečo sa nechce pozrieť na výsledky, ktoré mám dnes nahromadené? (dostal ponuku už pred vyše rokom) Veľmi rád mu urobím aj tento test, aj Vám pani moderátorka a potom by ste možno získali trochu iný náhľad na obživu (nezvyknem už používať slová ako JEDlo, aledo sTRAVa, alebo TRÁVIACa sústava - krajšie znie výživa, poživeň, obživa a zažívacia sústava...), ale hlavne na jej konkretizované a aj kvantifikované zloženie so všetkými pozitívnymi odporúčaniami. Zároveň pri konkretizovaných odporúčaniach máme výsledky, že sa ľuďom výrazne dokáže zlepšiť zdravie. A keďže sme pri gastroenterológvi, tak napr. vyriešenie histamínovej intolerancie, laktózovej intolerancie, ale aj kopec ďalších. Telo sa vie opraviť (do určitej miery), ak mu dávate naozaj všetko a v potrebnom množstve ;)

[@danielahajsmanova7565]

👏😸

[@bela4702]

Moderátorka ma pekne nohy

[@ludmilajelinkova4123]

HB FC hry j

[@danka999]

To skákání do řeči je snad nejvíc nesnesitelný a rušivý, co jsem kdy slyšela (a to oboustranně). Škoda, že tak zajímavé informace a já už to několikrát chtěla vypnout.

[@alenapavlickova3824]

To skákání do řeči paní redaktorky se nedá poslouchat