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L’élevage du Veau Sous La Mère est souvent perçu comme une production astreignante. Or il existe de nombreuses solutions pour diminuer le temps de travail et pour assouplir l’astreinte de la tétée matin et soir et ainsi pouvoir consacrer du temps à d’autres activités et aux loisirs.
Au travers des témoignages d’éleveurs et de techniciens ces différentes solutions qui font du Veau Sous La Mère une production moderne et bien dans le vent des aspirations de vie des nouvelles générations d’éleveurs.