好煎鍋不買嗎？日本製鐵鍋台灣也買的到！新潟燕三条鐵鍋開箱《阿倫來介紹》

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阿倫是在日本居住10年的台灣人，
平常會製作一些關於日本東京各地的旅行、好吃的餐廳、有趣的商品或是家電的介紹…等。我的目標是「只要提到日本就會讓大家聯想到阿倫！」接下來也會繼續朝目標努力前進！請大家多多指教。
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#日本製 #炒菜鍋 #Arnest

[@jclee1027]

謝謝分享，菜看起來都好好吃喔😋 祝阿倫小米節日快樂🎅🏻🎄🎉身體健康💖

[@BennyLi]

Hi… Alan，Merry Christmas！Wow… 一手好廚藝（餓了），謝謝你分享介紹體驗廚具商品優質資訊內容，期待下一集創作作品播出。

[@user-zz8ht1nk1k]

好久沒看到阿倫料理了，超愛的

[@tingshao7389]

看起來很好用而且看你做得也很棒

[@sylvia4432]

鐵鍋真是超耐用又好用, 養鍋也不算太麻煩. 目前日常用炒鍋也是日本鐵鍋. 但鐵鍋耐用歸耐用, 熱鍋要洗鍋的時候還是建議把鍋翻背面, 從鍋底先沖水降溫, 再翻回正面刷鍋子. 要不就是直接開熱水沖鍋, 這樣可以更延長鍋子的使用年限喔~

[@AlanChannelJP]

專業必須推👍

[@kyoumata]

鐵鍋不需要等冷鍋，需要等冷鍋的是不沾鍋那類有塗層或是原本就是分層製作的鍋子，急速降溫的話會傷害到結構，就容易傷害到不沾效果甚至釋放出塗層毒素，甚至可以說鐵鍋就是要熱得下去洗才洗得乾淨，怕燙的人請準備有手柄的棕刷或鐵刷

[@alexwang8224]

這是熟鐵鍋韌性很好不需要 只有厚重的鑄鐵才要降溫 那是生鐵材質較脆 容易裂

[@alexwang8224]

@@kyoumata 除了有塗層的外 生鑄鐵鍋也需要 跟影片的熟鐵不一樣 比較脆 熱漲冷縮易裂

[@user-hv6zv3ir4u]

而且這尺寸好適合女生 台灣的鐵鍋也不錯但是就是沒有適合外宿者的尺寸 太大了

[@kevinlantw]

直去跑去燕三条哦？！厲害了。我的指甲剪就是由位在燕三条的諏訪田製作所做的， 之前台灣還買不到的時候就在日本買了，七千多日幣的指甲剪... 剪起來完全不一樣！想買到真的有傳統日本職人精神的東西真的可以考慮這個産地。 這個應該跟我現在用的鍋（日本製）一樣是窒化鐵處理過的，所以不太會生鏽。用的時候主要是要先潤鍋（鍋燒熱之後倒油下去滑鍋，再把油倒回容器），還有怕溫度差讓鍋底變形不平這樣。其它隨便用，也不會燒壞，可以用大火（先用中火把鍋均匀熱好再轉大火避免變形）。好的鐵鍋可以用很久很久，不會像不沾鍋用個兩三年大概就不行了。

[@carrylu6117]

看阿倫介紹好心動喲👍已下單了😃期待收到貨☺️☺️☺️

[@andyeng3364]

好开心可以看你的影片来过圣诞节，祝你圣诞节快乐

[@sukisuki886]

家中很喜歡鐵餐具和鐵鍋😜 另外阿倫拍片辛苦了❤️聖誕快樂🎅

[@user-gl3cm6pw6x]

阿倫教學作料理！很棒

[@huaii6441]

看阿倫煮飯也好療癒🤣

[@user-yu8dp2tb6v]

阿倫我來報到了~（未看先按讚）！阿倫辛苦了~加油喔！❤💖💗💓💞💕😍🥰🤣😂🤔😀😊🖐👍✌💪👏💯

[@user-db8yw5op4k]

阿倫聖誕節快樂！

[@fong821220]

日本大賣場訂單的瑕疵品 （就外表有一度小小刮痕）49元rmb包郵已開鍋連玻璃蓋，26cm平底鍋一樣效果。昨晚剛到手。用的是同一種鋼材沒有蜂窩紋更好洗，現在喜歡做各種紋是為了更多空間進油份減低粘鍋。建議外面也上油。

[@AlanChannelJP]

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[@mydeardiana]

阿倫，請問網站上面的售價數字，是台幣還是日幣？

[@z8apysguy1]

@@mydeardiana 日

[@user-zd1zp3op4g]

我想買鍋

[@AlanChannelJP]

@@mydeardiana 網頁中可以切換語言幣值哦

[@youdundun]

@@AlanChannelJP 誠心發問，找不到切換幣值的地方@@

[@user-zv9yw1ml8c]

可能鍋真的不錯用 乾煎竹莢魚也吃出鯖魚味

[@qqhisuju]

根據我長期幫我媽媽買鍋的經驗。這個鍋在好, 有一個問題會打槍。就是不夠大....台灣的媽媽們(50以上)都喜歡大一點。不然我真的想下手。

[@jessica770099]

感覺都好好用吖

[@johnhsiao1]

燕三条懷念的地方，以前一年去3～4次，在那邊有3個客戶。

[@user-pk9ht2cu9m]

哦哦👍👏 🎄🎄🎄聖誕快樂🎄🎄🎄😊😊👍👍👍

[@syuoo8910]

非常適合做生菜沙拉

[@ireneshiang978]

看了好餓

[@SteveLo]

阿倫 頻道改播料理好了👍

[@user-qh4jt7xd2z]

佩服～甩鍋甩的超帥

[@peipeilee4924]

看阿倫頻道很好 是業配 會直接説⋯☺️ 不會拐彎抹角👏👏👍

[@AlanChannelJP]

必需的啊！

[@user-gu3uv1nr2u]

哇好想去哦！真棒

[@Fdnxxj]

I did it and o loved it thanks 🙂

[@skyhuhu]

哇！我都喜歡！

[@user-nq7ik1wc9e]

買一個來用看看

[@user-ze8ck6vc4q]

手藝不錯

[@MIichael.Michael]

純鐵鍋只要開鍋有開好，爾後只要料理前有熱鍋就可以達到不沾效果，跟蓄熱度沒有關係。雖然鍋子我看了也想買.....

[@user-rp1ov1rm4o]

那個網狀的超讚

[@hubert307]

昨天收到鍋子了，已開好鍋，未開鍋之前的顏色呈淡灰色，感覺有點特別。（我是用電晶爐）

[@user-bs7ks1ow9p]

鐵鍋熱傳導好，蓄熱的話要厚的鑄鐵鍋

[@user-bs7ks1ow9p]

王老先生有塊地🤣🤣🤣我有買燕三條在地工廠做的餐具，超滿意的！

[@user-bp9vy6el9n]

請問台中有在賣嗎？

[@do_aqua]

好懷念的站…以前每年都要到這參加水草造景的聚會.這裡有一個水景美術館

[@yummi000chang]

業配就說業配,光明磊落.我欣賞你.

[@vivianh9858]

鍋子看起來很威耶，想買！

[@annachuang34]

看阿倫做菜莫名感到療癒😆😆😆

[@mrs5897]

作为主妇的我…………超爱厨具分享.谢谢阿伦🥰🥰🥰👏🏼👏🏼👏🏼

[@user-yt4xp9kr6o]

老乡你不觉得锅子稍微小了点么

[@mrs5897]

@@user-yt4xp9kr6o 老乡😆😆偶遇呀.哈哈～确实有点小.我家四口人‘不过日本锅很多都很好用.阿伦拍片很用心.支持一下😁😁

[@damnnobody888]

負責吃的人最幸福了！😂😂😂

[@tongxinworld]

好想逛这样的商店，一定买很多回家。

[@user-gf4zu9iu9f]

卵や卵をを入れた瞬間の『ジュ〰』って音が良いですね🍳🐟

[@AlanChannelJP]

癒されたかも😆

[@fionfion1542]

日本刀和锅真的值得拥有非常好用😊

[@user-lp6ph9oz9t]

請問那麼好用的鍋哪裡買因為年紀大了買了一大堆鍋難用的要命看你在介紹很很不錯唷

[@arthurk6628]

這麼好，我要買

[@Tab7158]

阿倫好會做菜，請問這鐵鍋可以放洗碗機嗎

[@jojomamani]

好喜歡 那個 有「 WiFi 」功能的 量勺。☺️

[@peterliang0620]

小米真幸福 有阿倫廚師在

[@AlanChannelJP]

小米其實也很厲害😆

[@lanasu537]

谢谢阿伦的分享内容，我非常喜欢看厨房用具，可以说明价格是多少吗？（所有分享的）

[@wattswade9266]

阿倫適合拍做菜節目

[@user-ft4jj5sv1b]

謝謝你介紹的燕三條的炒菜鍋，感覺非常好👍能請教一下鍋的牌子和價錢嗎？

[@AlanChannelJP]

說明欄內有連結喔

[@qqwang]

背景音樂是那首世界名曲-王老先生有塊地

[@Tsai13]

看完了購物網，對削皮刀特別有興趣，防溢出鍋也不錯，下單😆

[@AlanChannelJP]

他們家的東西真的都蠻有趣的😆

[@user-rn6rl1bx4z]

利害喔！輕輕鬆鬆一桌菜。

[@pikwatsui4333]

教下我怎么下订货单

[@user-rn6rl1bx4z]

@@pikwatsui4333 蝦皮

[@tongxinworld]

阿伦你去的这家有地址吗？谢谢。圣诞节快乐🎄

[@user-vz2ze3vf3r]

鍋子還不夠熱 水珠才會一直滾動。不過到那溫度 鍋子會冒煙

[@mimina999]

还没吃晚饭，越看越饿了。（我怎么觉得阿伦你放了好多盐啊）

[@user-nz4nt6ww8w]

很好的煮法，請問日本這個鍋子大慨台幣多少錢？謝謝你的分享。

[@yoyochan3074]

我買的是木柄的，已經特地用豬油開鍋還是很沾

[@tony2009315]

一個人有沒有常下廚看翻鍋就知道~ 阿倫大廚~

[@AlanChannelJP]

其實只能用翻鍋來騙騙人😆

[@user-oi5fe7qf3z]

我在思考我為什麼要在半夜看這部影片(? 超餓..........

[@peterhsu497]

5件組好像也不錯

[@dindong5533]

哈哈 這是不是上次那集新潟吃咖哩飯的工作啊?

[@karennie5819]

看了很想買來試用，但是我家廚房沒有強力抽油煙機，擔心用鐵鑊煮食會太多油煙！有沒有這家品牌的平底鐵鑊賣呢？

[@tyler611111]

阿倫廚房小教室 ~ ^^

[@joannehsieh4831]

請問鍋子清潔乾鍋後需要養鍋嗎？

[@claires4059]

阿倫煮菜功力好耶👍👍👍

[@abbieannie2265]

Alan 你的青魚沒有開肚，劏魚，當然很好吃超好吃啦！

[@sabinachen8612]

鍋子燒熱之後手把會很燙嗎？看起來是金屬的應該溫度不低

[@user-hv6zv3ir4u]

買了! 等到貨

[@user-hv6zv3ir4u]

到囉 超好用

[@ianchou6718]

影片太精彩了已火速下單!! 但是對於鐵鍋沒有經驗過,於是隔日上網查了關於開鍋&養鍋, 卻想到看你影片時說這鍋不需要開鍋,清洗時也說不需要洗潔劑,鋼刷刷一刷就好, 覺得其實有一點不懂,應該是說官網產品資訊及使用方法目前也沒有很多, 所以想請教阿倫與廠商分享比較確定的開鍋及日常保養方法,感謝阿倫

[@AlanChannelJP]

如果是一般鐵鍋的開鍋可以參考我影片最後面的推薦影片。 一般開鍋是因為新鍋表面會有一層防銹層，那個吃下去對身體不好， 所以需要先開鍋把那層東西去除。但是這款鐵鍋不是用那種塗層。 一開始洗乾淨就好，但我是以防萬一所以我有開個簡單的鍋。 日常保養最重要的就是料理完後鍋子一定要是「乾」的。 所以洗刷完後可以擦乾，或是加熱把水氣烤乾。 講究一點的話就再幫鍋子塗上一層薄薄的油。 這樣子鍋面才比較不會氧化生鏽哦

[@ianchou6718]

@@AlanChannelJP 好的明白了！期待貨到開箱，感謝阿倫！！

[@user-kl6km5yo1c]

阿倫一臉老實樣 接業配真太吃香了

[@AlanChannelJP]

我介紹的東西也很老實啊 不優的我真的不敢接啊

[@user-kl6km5yo1c]

@@AlanChannelJP 看阿倫的影片很輕鬆 祝敦厚的阿倫 有接不完的業配

[@bmfoodie]

故鄉納稅正好買了這個鍋子 才剛送來就看到你的介紹 太巧了吧哈哈哈

[@AlanChannelJP]

好久不見😂😂😂 這個鍋子真的不錯用喔👍

[@MyVivian888]

請問要將鍋燒至出煙再下油嗎？

[@23Mlj]

很喜欢这款中华炒锅，刚刚去网站买，发现只有一个尺寸，希望将来会有大尺寸比如30cm和32cm的对应多人口大家庭。

[@user-fq4mo7yv4p]

請問把手會導熱嗎？

[@youxin3231]

請問要熱鍋冷油才不會沾鍋嗎？謝謝

[@lningzhang6655]

鍋內是否有塗層？

[@myplace179]

where can i buy that pan? i am from the USA

[@San_1225]

我買左玉子燒煱 跟雪平鍋 怎可以開鍋 thanks

[@HaFoMao4153]

阿倫好料理XDD

[@lukeliu2227]

请问阿伦先生，在悉尼能买到燕三条 产的铁锅吗？

[@FM-qd7fg]

你右手中指貼ok繃是不是試刀時受傷的🤔

[@user-ks1eo7gv7g]

菠菜不是不可以跟豆腐一起吃吗？菠菜炒之前最好焯水去一下草酸哦～

[@AlanChannelJP]

這麼說的確好像是耶，容易結石

[@user-up1qs4kn7e]

我想買這個鍋！不知道要怎麼訂

[@wennie1129]

您好，請問影片是使用幾公分？重量多重？

[@yujungs7158]

有人用過SUMMIT鐵鍋嗎？和arnest鐵鍋用起來的差別是甚麼？

[@peggyho7465]

商城只有28cm，將來會有32的嗎(28實在太小)，請問是窒化鐵鍋嗎?需要再開鍋嗎?

[@pinpin7747]

看完之後我都好想買呀！

[@81springbrook96]

8:52 為什麼怕弄走上面的油？不是要洗乾淨嗎？#我是入廚新手

[@laulexus4525]

好想去Roppongi~~

[@waikikihusky]

What is this pan called??

[@bleubleu8032]

阿倫手藝不錯用什麼鍋子應該都得心應手，不擅廚藝的人用這鐵鍋還能煎魚不掉魚皮才厲害，鍋子不能用清潔劑清洗嗎？這樣不會殘留味道或油垢在鍋內嗎？

[@AlanChannelJP]

其實煎魚最重要的就是掌握「鍋要熱」「一開始不要亂動魚」的原則。 這款鍋用起來感覺導熱很不錯，所以用來煎魚並掌握上面原則的話， 基本上都不容易失敗啦。 如果要用清潔劑洗的話，建議洗完燒乾後再上一層薄油，會比較不容易生鏽哦。

[@jessicacai8802]

請問這個鍋子是否有塗層

[@xgatx105x]

这个活动会到多久呢？

[@user-bo7ge8cm4t]

感覺阿倫可以開個料理頻道😂

[@shisue9999]

這鍋會生鏽嗎？粉絲怎麼省運費？

[@91256-c]

请问您简介里面的商城商品发美国么？想要那个铁锅啦

[@KibaStrida]

收到啦，做工好，好用！

[@luyeJuly]

你收到的鐵鍋兩側有凹槽嗎？

[@KibaStrida]

@@luyeJuly 你說是用來方便倒出菜汁的凹槽嗎？如果是，有的。

[@luyeJuly]

@@KibaStrida 是的，謝謝你的答復。我收到的沒有。

[@KibaStrida]

啊！忘了打凹槽了嗎？不過我倒沒有怎麼用，因為倒出菜汁會弄到鍋外邊，很難清潔！