Albóndigas de berenjena - Receta vegetariana que sorprende hasta a los amantes de la carne

[@aliciacoronel3671]

Las termino de preparar, cocine una al horno espectacular. En vez de pan rayado y harina use avena. Riquisimas, gracias por la receta. Las seguiré haciendo!!!

[@javierdarocha8171]

JUSTO ESTABA PENSANDO ESO. EN USAR AVENA EN VEZ DE PAN RAYADO, Y USAR HARINA INTEGRAL EN VEZ DE HARINA COMUN. VOY A PROBAR HACELAS ESTA SEMANA! Y VOY A TRATAR DE EVITAR EL HUEVO DEL FINAL!

[@hipercri]

Y la salsa tbn al horno?

[@marip9178]

Buena idea lo de poner avena.gracias😊

[@mirtahabrham7131]

Se las ve buenas ...yo le pondría AVENA ...o HARINA integral..para evitar harina de TRIGO ...y x supuesto al HORNO ya qe me cuido MUCHO ...las voy a preparar .. GRACIAS 👍

[@xportales71]

Gracias por la sugerencia. Me encanta. 👍👍👍

[@marthaedely1101]

Aca en Brasil no hacemos tantas recetas con berenjenas. Pero ahora voy a hacer hoy...gracias...🇧🇷🇧🇷🇧🇷

[@haztusdeseosrealidad]

Las acabo de hacer, y me a impresionado lo mucho que visualmente se parecen alas de carne, y están riquísimas, sin duda las haré muchas más veces, muchas gracias por compartir!!!!

[@nievesmatheus3473]

Lpuntillismo en botella

[@nnucontreras2624]

Hola, se le hace algún tratamiento antes a la berenjena o solo la parto en trozos? Pregunto porq he oido q se desflema

[@francsuarez]

Me parece genial, estaba buscando una receta así de simple. La salsa del final haré como sino existió

[@aliciasimian1414]

Hx

[@marisanzz8116]

jajajajjaja pense igual

[@bartmarc]

Me encanta como hablas con el acento andaluz.

[@jackelinearaujo1104]

Muy buena esa receta Dios te bendiga

[@mariadesihernandezrevirieg3291]

Muchas gracias buen año las haremos yo suelo hacer la berenjena al horno asados con tomate natural o de bote aceite y pimienta y sal y queso parmesano o de mozarrellA y están muy ricas y tb la pizza en vez de harina normal con harina de garbanzos y echo arroba pizza berenjenas y queso y aceitunas y tomate buen año a todas saludos desde españa 🇪🇸

[@anaalvarezr.5022]

¡Fabulosa esta receta! Me encantan los vegetales y la berenjena es mi preferida. Gracias por compartirla, resulta económica, accesible y apetecible. Dios te bendiga.Saludos cordiales desde Caracas.

[@Mrscristilof]

Riquísimas y sencillas de hacer. Y el toque que da la salsa con el limón es espectacular.

[@macarenacd7901]

La partimos " menuda" me encanta muy nuestro muy andalu 👏👏👏😃

[@lolaaparici7631]

Las acabo de hacer y mientras se freían las últimas, me he comido siete u ocho, sin salsa y también están muy buenas, a ver cómo están con la salsita 👏👏👏😋😘

[@tibisayguevara8243]

Jajajajajaja

[@citoplasma01]

Mi novio y yo las hemos preparado y nos encantaron! Ahora las preparamos una vez por semana vamos ya por la tercera!!!!!! Una delicia 😋

[@isabelmarrero8533]

Me gustan mucho👍

[@teresarengifo6675]

Excelente Plato!! Se ve Rico u facil!! Gracias!!!🇻🇪🇻🇪🇻🇪

[@luisadeborahlucchi]

Dios bendiga la comida andaluza!!!! Quedan buenísimas siguiendo al pie de la letra tu receta.

[@eddymaldonado861]

!! muy alimenticia , nutritiva y económica, fasir de preparar ¡¡ gracias x su contribución . Rep. Dom

[@MsVega64]

Que buenas que deben de estar estas albondigas,hoy estaba buscando un segundo plato para después de una crema de calabaza y he dado con tu receta, ya tengo el menú de mañana, y de postre flan de leche condensada...♡

[@angelapavese3701]

RIQUÍSIMAS,GRACIAS

[@freelancelady]

Te luciste con esta receta. Yo siempre busco la manera de comer más vegetales y esta receta es perfecta. Gracias.

[@familiacarrorodriguez4495]

Ver cómo se rellena un solomillo saber cómo se rellena un solomillo y un redondo de ternera para que sea más jugosita con qué puedo rellenar lo

[@sorayaurdaneta6451]

te queda riquísimo. se ves .. yo soy amante de las berenjena. así que gracias algo más que aprendí

[@mariaferrercapilla7806]

Yo las tengo que hacer porqué deben estar muy ricas 😘😘

[@yulisbrito241]

Ayer vi el video y hoy fue las las hice quedaron riquísimas..excelente receta..

Gracias, saludos

[@anafavazza4912]

nada más rico que las berenjenas, como sea. Me encantó esta receta (aunque no imagino terminar con huevo y limón, sino con salsa de tomate, o nada de nada. Me extrañó que no hubiese queso rallado en la preparación)

[@serberjoa]

¿Por cierto debe se r muy rica pero por qué agregar el limón y huevo luego? Gracias!!!

[@rovel5002]

@@serberjoa pues están muy buenas así, yo también era un poco escéptica, una forma diferente

[@yadiracamacho499]

@@serberjoa Siguiendo las instrucciones de la receta se hace una crema similar en textura a la carbonara. Queda muy rico, la acabo de probar hoy. Si echas la mezcla de la yema de huevo antes de retirar del fuego se quajaría y te quedarían grumos de huevo cocido.

[@LorenaGarcia-og4sc]

Maravillosas mejor echas y ricas imposible un abrazo y bendiciones en cocina vea las vi y me encantan gracias

[@doraveroes7592]

Buenisimo, enseguida. Las prepare,. Me quedaron mejor le agregue. Pimenton y cebollin gracias 💕❤️💕🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪

[@mariaherrera7708]

Todo lo que cocinan esta reee bueno!!!

[@susanamontano8175]

Se ven buenísimas las prepararé gracias por la receta ❤

[@danielanocenti239]

Yo preparé todo igual,pero en vez de fritas las puse en una fuente para horno y quedo muy rico al horno.

[@rosagranadino8572]

Daniela Nocenti uhd

[@claraa9537]

Me puedes decir a que temperatura y que tiempo? Por favor , no se si se puede remplazar la miga de pan por harina de almendra

[@anaagurto8309]

9

[@idelkyaltagraciadiazperez8669]

Imagino que al horno no se le agrega harina , sin grasa y mejor sabor,👏🏼

[@lorig2127]

Por cuánto tiempo? Les pusiste harina al final?

[@elenavillegas3066]

La he preparado hoy 25 de febrero 2022 excelentes y riquisimas !!!

[@marialuisapolo3463]

¡¡¡¡¡ Riquísimas !!!!!. Una sugerencia que creo, que les gustará: En lugar de añadirle al final el huevo con limón, también quedan buenas añadiendo vino semidulce y tomate frito disuelto en el vino.

[@gloriabecerra6514]

guiso criollo

[@Mariacecilia-wv6yw]

Gracias por estás ricuras

[@manolitab7505]

Maria Luisa Polo hola hola qué qué me dices hola hola

[@josephinecalpe895]

Buena idea

[@sergioavalos9343]

O whisky digo nose !!

[@silviabgarcia7952]

Hoy lo conozco excelente programas quiero mas recetas dulces y otras con pescado y mariscos

[@itsantiagois]

Interesante receta gracias por compartirla. Ya q la berenjena está cocida y luego sazonada & moldeado yo en vez sólo las calentaria en una buena salsa de tomate con albahaca.

[@lolidominguezbulnes4454]

Estoy deseando hacer esta receta seguro que. estará buenisima, gracias por la idea

[@ivonnelopez3269]

Gracias y bendiciones saludos desde VENEZUELA

Gracias a ti

[@miguelsalazar6805]

Las hice y me quedaron muy bakanas ...las dejé al final con una salsa de tomate y cebolla un poco picantica , uffff....bien chimbitas....

[@manuelafernandezfernandez819]

Me ha encantado el domingo las hago👍👍👍👍💋💋💋💋❤❤❤

[@ameliadiaz8040]

Ideales para almorzar el Viernes Santo.

[@MsVega64]

Puede ser cualquier día♡

[@julisoy9042]

Me encantó la receta, algo totalmente Nuevo para mí, ya estoy terminando de prepararlas Muchas gracias!

Muchísimas gracias a usted y esperamos que les gusten. Saludos.

[@bolemus1440]

Berenjenas! Mis favoritas!!! Casualmene tenia en mi refrigerador y ya estoy preparando esta receta que promete, sólo con una pequeña variante: les voy a poner salsa roja picantita. Gran receta y saludos desde México!!!

[@mar_casabuena7503]

Que rica la salsa picante.😋😋😋 Saludos.

[@isabelorihuela461]

Me imagino en salsa roja que rica, Me encantô pero con alguna salsa como dicen porque lo del huevo al último no me gusta. Pero si la voy a probar con alguna salsa. 👍

[@carmenrosadocoto9435]

Estan riquisimas cambiando la llema y el limon por una fritada de cebolla y vino se trtura y se le anade una poquita de harina para que espese

[@mariadelcarmensalaslopez1532]

Me encanta la receta las haré esta tarde para la cena gracias.

[@sofyaleon7824]

La realidad es que esta receta a sido la unica de youtube que me ha salido y sabe bien

[@anablancacrosi7391]

que rico mi preferido alimento. Gracias.

[@rociosanmartinjimenez6188]

Las mejores recetas de youtube, esa mano cocinera se ve experta :) muchas gracias por compartirlo con nosotros

[@mariaferminasanchez4084]

Película dramática espańola

[@aliciaobaya3607]

Pp⁰0

[@gabrielapena9117]

Muy rica acabo de hacerla su receta Y me quedo riquísima me encanta le doy un 10

Muchísimas gracias. Un saludo.

[@lamerchetobalina]

Ayer me regalaron dos berenjenas.Mañana mismo hago esta receta,tiene que estar riquísima y barata,que también es importante jeje.

[@marialuisaselvajimenez527]

Los guantes esta muy bien. Ayuda mucho

[@marthasiemprelorecordaremo1253]

Una comida rica saludable y vegetariana un saludo desde Venezuela.

Muchas gracias!!! Un saludo.

[@mariacolladofernandez5121]

Ummm que idea más rica mañana me la preparare si Dios lo permite BENDICIONES

[@elviraisabelgodoy1857]

Hoy hice las albóndigas..riquísimo, me encantó.....gracias por la receta .👍🇦🇷👏👏👏👏

[@haydeeleon7237]

Hola, en vez de harina o pan yo les coloco avena y quedan súper😄

[@ilianagonzalez7542]

Hola, saludos desde la Ciudad de Panamá. Estaba perdida por motivos de trabajo, pero ya estoy aqui nuevamente. Me encantan sus recetas. Abrazos

[@marip9178]

Hola.que buena pinta tienen. Mañana las voy a hacer..algunas en el horno y otra fritas..gracias .

[@oriettajimemenez7458]

Me encanta su acento. Saludos desde Venezuela

[@espili4692]

Que salsa sería para acompañar esas deliciosas albóndigas gracias

[@rosariogonzalez2961]

Que rico se ve...eso hay que probarlo!!

[@mariaeugenialopezarango498]

Gracias gracias gracias 👍🙏❤️🇨🇴

[@RecetasparasiempreMP]

Estas albóndigas tienen una pintazaa , muy ricas 👍

[@hugoalbanese7254]

Muy Buena Idea las Albondigas de Berenjena. Las Voy a hacer y te Cuento. Saludos desde Buenos Aires Argentina

[@elviramukhanedova2416]

Muchas gracias. Su receta es un tesoro. Me ha salido de rechupete 🎉

Muchísimas gracias a usted. Un saludo.

[@dulceangel191]

Qué rico! Se me ocurre que también puede hacerse con otros vegetales: broccoli, coliflor, zapallo (previamente blanqueado), choclo, zucchini, etc. Saludos desde Buenos Aires, Argentina.

[@MsVega64]

Albondigas se pueden hacer con cualquier verdura, carne o pescado, pero es la misma fórmula, y también se pueden convinar, por ejemplo, albondigas con garbanzos, albondigas con macarrones, albondigas con sopa. ect....♡

[@MsVega64]

También se pueden hacer albondigas veganas con lentejas, garbanzos, incluso judias o Arroz, o sea que también se pueden hacer de legumbres...♡

[@yulisbrito241]

Se ven espectaculares...comer sanamente excelente...gracias por la receta.

[@kirsya4683]

Fantástico otra manera d consumir berenjena s, q a veces no sé cómo prepararla, felicidades..

[@iluminadarodriguezzapata2228]

Yo la hago con las berengenas azada

[@mariadesihernandezrevirieg3291]

Kirsy A tb las puedes hacer en tórtilla con patatas o al horno asadas con tomate aceite y sal y queso 🧀 queso y aceite y sal y pimienta o reboza nadas o con miel o cocidas o en ensalada lasaña o en pizza o en canelones saludos y buen año desde españa

[@josegregoriobosque9251]

Excelente forma de explicar, José Bosque desde Venezuela

[@antoniagallego5241]

Hola buenos días, q buenas deben estar nunca las he hecho , pero las probaré ya q mi marido y yo no somos mucho de carne , saludos y buen fin de semana

[@mariadesihernandezrevirieg3291]

Antonia Gallego tb están buenas en tórtilla con berenjenas y patatas

[@eloisamartin5457]

Me ha gustado mucho la receta tiene buena pinta y riquísimas 😋😋😋😋👍👍👍Me encanta porque me gustan las verduras gracias por enseñarme a hacerlas

[@nancymartinez3892]

Hola , se ven muy ricas !!! Gracias por compartir!! Linda voz ..🤗 bendiciones !!

[@gracielaelba7775]

Las haré muy pronto ya que en mi casa son adictos a las berenjenas y no tenía mucha variación para preparar muchas gracias desde Argentina

[@susanavera9658]

Escribo en este espacio por k no tengo me encantó la receta pocas cosas sana sabrosa

[@carlosnietobalboa7895]

Las hemos hecho y están muy buenas. Muchas gracias por la receta.

Muchísimas gracias a usted. Un saludo.

[@juanperez2448]

Sin duda seguiré tu receta, hasta la parte donde pones las albóndigas en agua con sal, en vez de agua con sal y el huevo con limón, añadiré un buen caldillo de jitomate, como buen mexicano, saludos desde México y gracias por la receta.

[@silviabarreto1177]

Gracias por compartir esta receta de berenjena tan fácil y rica, saludos desde Argentina

[@gloriajennysarriagarcia634]

Que ricas se ven ,ensayare la receta , gracias por compartir y saludos desde Colombia.

[@karydelprato]

Me quedaron riquísimas!!! Muchas gracias x la receta!

[@karydelprato]

Las hice al horno! Quedaron geniales!

[@UrbexyRutas]

Te has salido con esta receta chef. La voy a probar mañana mismo ya quebtiene una pinta espectacular y a si mis hijos comeran verduras. De 10 esta receta. Ole tu, saludos desde Extremadura

[@isabelherreraloernzo6002]

LA BOLA DE CRISTAL G de

[@UrbexyRutas]

donde esta tu respuesta

[@MariaRuiz-os9rh]

Trigemino

[@cocinaconzoubida2601]

que rico muy buena la recita 👍👍

Muchísimas gracias

[@lorig2127]

Quedan deliciosas! Hagan está receta por favor! 10 de 10 ♥️

[@josesaez6338]

.....

[@luisamelo9340]

Muy bueno yo lo hice con salsa de tomate gracias por sus consejos

[@fatimaabdoustaher8431]

TODOS TUS PLATOS SON RICOS GRACIAS X COMPARTILOS CON NOSOTROS MI QUERIDA ( ANDALUCÍA )👄👄👄 SIEMPRE TE LLEVO EN EL CORAZÓN 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@begogutierrez5891]

Tienen una pinta estupenda las haré pronto

[@Hortelanoychef]

Muy buena pinta tiene eso. Los voy a probar!!

[@gertrudiscastroorozco1164]

Gracias excelente recetas muy ricas saludables y prácticas.

[@astridlares1535]

A comer albondiga de berenjena . Gracias por publicar la receta. Saludos desde 🇨🇴 colombia.

Gracias a ti, saludos desde Andalucía.

[@cornflakegirl1718]

Y cómo no me va a gustar la receta si la hizo un andaluz? Amo profundamente tu tierra y a todos y cada uno de ese maravilloso pueblo. Saludos desde Buenos Aires.

[@angelapavese3701]

Mira ......la receta andaluza es así,riquísimas

[@socorrofranco173]

Con Harina de garbanzo para intolerantes al gluten 👍🏼👍🏼👍🏼🌼

[@nonacarmen2708]

Yo las ago asi y les echo tomate y queso rallado y quedan muy ricas .soy fanatica de las berenjenas

[@carloscoelho2346]

Gostei muito e é muito versátil, no final.❤️❤️❤️❤️

[@anabelgonzalez9880]

Las he echo hoy estan genial, muchas gracias!!

[@lorig2127]

Las estoy haciendo y tienen muy buena pinta son fáciles de hacer. Ya las tengo fritas ahora a cocerlas les cuento que tal el sabor.

[@lorig2127]

Deliciosas!

[@eliodoraromerodepereira6374]

Me eencaaantaaa como explicas Me salieron riquisimas

[@katifuentes5377]

Muchas graci d as .. Es una receta muy buena Saludos

[@neptunaproductos6627]

Que genial está receta!!!! Me encanta 🙌😍🙏 gracias por compartir 🙌

[@LolichiChichi]

Que bueno niño Soy andaluza en Madrid eatusiando y me encantan tus recetas Si quiereis hacer vegana la receta en vez dehuevos pasas la albondigas por agua con maicena

[@EntretenidosNY]

Me quedo con la receta hasta antes de echarle agua😋

[@anabernardo9678]

Muy buena receta , una forma de comer más verdura !!!

[@itsantiagois]

Difícil de creer pero es una fruta ya q contiene semilla.

[@paquim3838]

Excelente tú explicación. Muy ricas tienen que estar. Gracias por compartir su trabajo.

[@mariadelpilarsalais7085]

Increíbles albóndigas, te dejo mi like y soy tu nueva suscriptor, saludos desde cd., Juárez, Chih., México 😉

[@mariacamilabarberis375]

ñ 7

[@mariacamilabarberis375]

ppppp

[@pablojoselagunalaguna8433]

GRACIAS Y BENDICIONES X SUS COMIDAS

[@gloriattoelg3275]

Lo voy hacer pero le voy a cambiar la harina por harina tostada, después les digo como quedó... Gracias por compartir.

[@carmennavas9080]

Hola Gloria que es harina tostada ?

[@vincenzospqr5834]

Que receta más simple y más buena, muy bien explicado, fenomenal!! Un saludo desde Valencia.

Agradecemos mucho su comentario. Muchas gracias y un saludo.

[@MsVega64]

Mi madre les ponia a las albondigas de carne, ajo y perejil fresco, pimienta, pimentón, sal, un poco de cascara de limón rayada, un chorrito de leche, huevo, pan rayado, o duro sobrante, y luego hacía la masa, salian unas albondigas de muerte; yo las hago parecido, escepto que les pongo un poco de cúrcuma en polvo y comino molido...♡

[@danassoul8850]

Uis qué hambre me ha dado un día de estos la hago ummmmm

[@encarnagallego9153]

Buenísimo! Me la apunto! ; )

[@luisgabrielmoreno641]

me encanto muchas gracias riquisimas me gusto mucho su canal bendiciones.

[@maycamarin9317]

Las he hecho y las albóndigas solas están buenísimas, ya con la salsa me gustan menos. La próxima vez he pensado hacerlas con un sofrito de cebolla y luego echarle salsa de tomate y orégano, deben de estar buenas así

[@MsVega64]

Con cualquier hierba apta, orégano, tomillo, hierba buena, romero, hierbas provenzales, ect...

[@eliodoraromerodepereira6374]

Siempre una explicacion sencilla ...se entiende...

[@doraveroes7592]

Buenísimo gracias :'(🇻🇪🇻🇪🇻🇪

[@carolinabuenocapellan709]

Muchas gracias por compartir soy amante a las berenjenas saludos des República Dominicana 🇩🇴

Muchas gracias. Un saludo.

[@marybravo995]

Me han quedado muy ricas las berenjenas son mi debilidad😀 Pero, reemplaze el huevo, ya que soy alergica a la yema , les cuento agrege salsa de tomates con trocitos de tomates😉😄. Una delicia Gracias por sus recetas Saludos desde Chile

[@Ragazzabella2023]

Estupenda idea para esta 40tena, me gusta mas así con salsa de tomate y los trocitos. gracias y saludos desde Caracas Venezuela hoy 1 de Agosto de 2020

[@milunv9524]

Buenísimo, receta vegana 🌱❤️

[@carmenanderson6455]

Ayer las hice, les puedo decir con tido mi corazon que estas albondigas son del otro mundo( tambie prepare el huevo con el jugo de limon al que le tenia terror pero lo hice INCREIBLE) ..muchas gracias .