Entrei pra ver o vídeo só pela curiosidade de ver um prato tão "simples" com uma duração de vídeo tão longa. Tive uma aula... obrigado senhores!
@andremota42142 ай бұрын
Alex é um gênio da gastronomia, um reconhecimento destes não é para qualquer um. Parabéns Romário.
@valterjunior95183 ай бұрын
Oque faz um caminhoneiro fica 30' assistindo um vídeo desse 😂😂😂 muito bom conzinha e uma arte
@coyotezinho3 ай бұрын
E um juiz que tb fica assistindo um vídeo desses? 😂😂😂
@mariliapessoadeandradecava61503 ай бұрын
E uma arquiteta que ainda quer fazer gastronomia?
@coyotezinho3 ай бұрын
@@mariliapessoadeandradecava6150 😂😂😂😂 eu adoraria fazer.
@alexportes65772 ай бұрын
Só percebi o tempo do vídeo quando vim ler os comentários
@JOAOCARLOS-wt4gr23 күн бұрын
Vi e Tive que fazer... Maravilha do simples saboroso... PARABENS.....
@robertol.junior29123 ай бұрын
Alex, você explicando os processos da cozinha é uma mistura de técnica com poesia
@juliocesarborges96874 ай бұрын
O que mais gosto nesse canal é ver o amor que o Alex tem naquilo que está preparando.
@artur427921 күн бұрын
falou tudo hahah. é uma das minhas partes favoritas
@cjsilva34 ай бұрын
O Romário tem dom e o Dom tem Romário! (Camisa onze, o cara!)
@auroozava32594 ай бұрын
Alho Azeite Sal Açúcar Shoyu Vinagre de jerez ou vinagre de vinho tinto Manteiga em ponto de pomada Queijo parmesão ralado na hora Pão fermentação natural Mostarda dijon ou amarela Cebola roxa Queijo manteiga ou queijo minas
@rubensguimaraesrosa50583 ай бұрын
Obrigado
@AntonioHumberto-k7y2 ай бұрын
9
@themarcomoreira4 ай бұрын
O chefe Romário é sensacional! Transformar um queijo quente nessa maravilha tem que ser um escultor da cozinha! 👏👏
@neydemariarodriguesdealmei27544 ай бұрын
Alex Atala, o poeta da gastronomia!
@AsAdeGa4 ай бұрын
Esse vídeo é um combo de aula, simpatia e simplicidade. Isso aqui é arte pura!
@claudiadechichi37374 ай бұрын
Que dupla LEGAL!!! Voltem juntos mais vezes, por favor!!!👏👏👏👏
@o0roberta2 ай бұрын
Fiz minha versão com o que tinha disponível em casa.. Manteiga, parmesão e alho em pó; Mostarda e mel, cebola roxa caramelizada com molho Ponzu; Queijo prato e gorgonzola 🤤 Ficou incrível de lindo e saboroso.. O que mais me encanta e que faz total diferença é o cuidado com preparo. É emocionante assistir o Alex 😍
@arcanjoph4 ай бұрын
Meu avô vendeu queijo “De Coalho” e “De Manteiga” como se fala aqui no RN por décadas! Encontrar queijo de Manteiga num vídeo seu, me senti Representado! Obrigado!
@MrFabola3 ай бұрын
Rapaz... isso não é ´só´ um queijo quente: é um acontecimento gastronômico! Alto padrão que envolve a simplicidade criativa com a profundidade culinária de dois grandes profissionais. Parabéns!
@andreluiznunes.6134 ай бұрын
Eu entrei no vídeo por mera curiosidade e me deparei com uma aula. Dois chefes de gastronomia que fazem um “ simples queijo quente, “, tão cheio de técnica e ambos com uma simplicidade admirável. Bravo ! 👏🏻👏🏻👏🏻
@anamariadocarmogonzalez2517Ай бұрын
Obrigada por nos ensinar maravilhas
@juliocezarduartemoreira833820 күн бұрын
Esse assistente do chef Romário parece ter futuro na gastronomia...
@aluiziojr8085Ай бұрын
Obrigado grandes chefes!!!! O que parecia uma coisa tão simples, foi uma verdadeira aula com muitas dicas importantes!!!
@renataoliveira24312 ай бұрын
É uma aula! Essa alquimia de queijos e manteiga e cebola... Já estou divagando para outras preparações. ❤
@sergiafec19694 ай бұрын
Ele falta desenhar pra que possamos entender … que fofo 🥰 Divertido ver os dois chefes querendo fazer tudo junto e ao mesmo tempo, porém com amor e respeito por parte dos dois. ❤
@irenevieiradasilva4690Ай бұрын
ImaGine ouvir cada som da frigideira e seu significado
@rozimerelima4 ай бұрын
Receita incrível! Pessoa da mais alta humildade. Quanta maestria! A simplicidade do Alex é quase palpável! Por isso ele é tão grandioso! Parabéns, Romário! Quanto prestígio! 🧀🔥😋🤤
@parabolica14963 ай бұрын
O Atala é um ótimo storytelling😊 O menino apenas simplifica o que os chefs fazem de forma elaborada, por que na nossa vida , a realidade é ter que cozinhar bem em pouco tempo. Atala, quero te dizer que lembrei de papai “socando” o alho pra mamae conzinhar “on minute”. Se vc visse, ficaria de boca aberta, por que ficava uma pasta branca, sem grumos… divina. Dias pessoas simples, que ficaram casadas por 28 anos, ate que mamae passou para outro plano. Beijos
@irenevieiradasilva4690Ай бұрын
Vc fala como poeta da Cozinha.
@marildastucchi70073 ай бұрын
É o segundo vídeo teu que estou assistindo e te confesso estar completamente apaixonada por esta forma alegre de cozinhar e, sobretudo as dicas que vcs dão Amo, amo. Parabéns Alex e Romário.
@WilliansR23Ай бұрын
Que vídeo maravilhoso!!!
@vanessamiranda27964 ай бұрын
Muito bom! Testei em casa com algumas alterações (Queijo manteiga, mostarda comum e usei presunto no lugar da cebola mais ficou sensacional. Utilizando essas técnicas)
@bakibastos3 ай бұрын
Alex, estou adorando vc cozinhando com convidados. Vim pro seu canal por causa do video com o Arthur e fiquei pra ver com o Romario mesmo nao sabendo quem ele seria. E vou te dizer, maravilhoso ver que ele eh um cara importante na sua vida este momento. Mt bacana. Faça mais videos. Sugiro convidar Andre Marques, ele adora uma cozinha tb :) AH! Amo queijo quente, vou fazer este em casa ;)
@gutoamadri3 ай бұрын
que coisa maravilhosa. fiz aqui para minha filha com algumas adaptações. sem a cebola e com pouco alho. simplesmente divino. obrigado por essa maravilha
Fiz esta noite. MARAVILHOSO!!!obrigada Chefs Romário e Alex por compartilhar essa delícia com os simples mortais 😂😂
@mariaceliarosavieira7255Ай бұрын
Os últimos comentários foram perfeitos. Parabéns, não precisa realmente usar ingredientes caros, faça com amor e use a sua imaginação. Sinceramente, deu vontade de conhecer o seu restaurante e degustar essas maravilhas vinda de você Chef Romário....
@lionbr40244 ай бұрын
A classe e a paixão do chef Atala falando sobre cada detalhe da comida é surreal 😮🍾✨✨🥹
@Eliseuonline3 ай бұрын
Impressionante como Atala consegue traduzir sutilezas do ato de cozinhar ... o barulho de chuva distante na frigideira ... dá pra sentir !! Outra : o tempo é ingrediente . Genial.
@amelibudedesouzapaco34193 ай бұрын
Eu acho este cara é incrível muito admirável parabéns alex
@ThiSilvaC3 ай бұрын
Que vídeo sensacional
@joaofolda18843 ай бұрын
Esse alho amassado do Atala é perfeito para fazer água de alho. Uma vez picado e amassado assim, reservar por 15 min para o contato com o oxigênio . Então, colocar em um copo com água e levar à geladeira para beber no dia seguinte, pois nesse prazo a alicina será absorvida pela água. Top
@IvanCMP3 ай бұрын
Que aula mestres!!
@alvaroschroederАй бұрын
Meu café da manhã está garantido. P*ta receita boa!
@ricardogonzalezpadeiroarte30883 ай бұрын
Maravilha de vídeo. O Alex Atala tem uma maneira muito clara, sensorial, e cativante de passar as técnicas certas. E ver seu sous chef Romário cheio de criatividade trabalhando junto, é um luxo! Parabéns estou amando os vídeos! Minha área é pães e panificação e o que foi feito aí é arte! Arte em seu estado mais puro e belo!!!
@yuriribeiro85404 ай бұрын
Fiz o lanche, troquei os queijos... a cebola combina muito... fiz com pão português... maravilhoso...
@izauser3 ай бұрын
Esse pao me deu agua na boca. Vou tentar com tapioca. Sera que rola. Obrigada Romario.
@stelarabelo7031Ай бұрын
Parabéns! O extremo luxo é a simplicidade❤
@saehu3 ай бұрын
Show !!! Fiquei com vontade de provar
@ubirajaranapo57164 ай бұрын
Parabéns chef Atala, um dia ainda vou ter o prazer de conhecê-lo pessoalmente.
@neidezampol1343 ай бұрын
Como me causa prazer e assistir vc Alex obrigada
@manoelmedeiros59133 ай бұрын
Muito bom, faz com amor e arte.
@heraldocosta14694 ай бұрын
Parece muito delicioso vou fazer. Obrigado Rodrigo e Atala. Foi muito bom ver o passo a passo, e as explicações. Abraços
@crismendessantana3 ай бұрын
Grande aula. Obrigado, Professores.
@mariaapdeaguiarbalanin46313 ай бұрын
Encontrei o canal sem querer e estou maravilhada, pena não ter achado antes!👏🏼
@heliocharles22263 ай бұрын
Único canal que eu dou like antes de ver o vídeo. Show de receita pela complexa simplicidade.
@evaristocarvalho74954 ай бұрын
Chef, sou um apaixonado pela sua cozinha! Parabéns, Romário!!! Obrigado
@loricastro37723 ай бұрын
Queijo quente gourmetizado ... maravilhoso!
@alainstefanrogge8497Ай бұрын
Posso utilizar Milho shoyo e vinagre de maça?
@rosalvaazevedo87154 ай бұрын
Atalaaaaaa!!! Delícia de receita. Vou fazer com certeza. Bom ter vc de volta. Parabéns ao Romário. Amo mais que chocolate 😂😂😂😂 ❤❤
@Comecome7263 ай бұрын
Alex, boa tarde. Eu fiz, aprovei e adorei. Obrigado pelas dicas. 🤜🏻🤛🏻👍🏻🙌🏻
@pamscirelli84904 ай бұрын
Muito bonito o carinho e reconhecimento mútuo. Encontrar esse vídeo foi uma alegria...
@LucianoMarinho14 ай бұрын
puta aula com um simples queijo quente ! bom dimais
@gustavodominguesdemoraes1514 ай бұрын
É o "croque do craque". Obrigado pela aula, pela simpatia, pela lição de vida.
@alexflausino93194 ай бұрын
Alex um administrador do seu trabalho Tenho dois hobby, escutar meu vinil de rock , jazz blues e a culinária Vc é incrível Meus parabéns!!
@andreacneves3583 ай бұрын
Que aula!! E foi um queijo quente...ma salva de palmas!
@01Zeluiz3 ай бұрын
Atala é fenomenal, seja como chef, seja como pessoa...
@edermarques23704 ай бұрын
Fiz agora. Em um sábado às 22:30. A combinação de sabores e de texturas ficou fantástica. Obrigado por compartilharem com todos os detalhes.
@Markit923 ай бұрын
Cara, me emocionou muito a admiração mútua entre os 2. Caramba
@ricardozagati53504 ай бұрын
Muito show gosto muito desse canal tenho aprendido muito ,
@JaquelineRafael-np4fnАй бұрын
Parabéns
@gabrielamacedo5234 ай бұрын
Nossa! Parece delicioso! Vou fazer.
@ritaamorim69832 ай бұрын
Amei essa história de amor entre Romario Rodrigues & Alex Atala. Eita tempero bom da vida!
@monicagribel64823 ай бұрын
Maravilhosos!❤
@fexjason4 ай бұрын
Meu Deus do ceu, que delicia e ainda fiz improvisando metade dos ingredientes
@lucialopes20033 ай бұрын
Nossa vou fazer … todos os itens eu adoro combinados deve ser maravilhoso parabéns…. Vou comprar o vinagre de Jerez que certamente da um gosto especial
@pedrocesarorsinitavares19084 ай бұрын
Sensacional!! Alegria, companheirismo, competência de ambos! Obrigado Alex, obrigado Romário! Vida longa e sucesso pra os 2!
@claudiogallineto3 ай бұрын
Muito bom!!!!
@luzfrancisodebarros29003 ай бұрын
Isso é poesia!
@sicapomodoro3 ай бұрын
Adorei o chef Romário 💖
@ronaldofigueiredo41473 ай бұрын
Que aula foi essa chefe, my gosh...
@sergiorozen8352Ай бұрын
Agua na boca.
@andersonpereira98873 ай бұрын
Caramba, conhecia o Alex Atala de ouvir dizer, mas nunca tinha visto contando suas histórias, sensacional!
@monicalima95174 ай бұрын
Nossa maravilhoso!!!! Quero fazer com certeza
@marcosmollica62904 ай бұрын
Obrigado chefs! Vou fazer aqui em casa.
@oliveiramendoncaroberto34383 ай бұрын
Maravilhoso!
@luizafumero52434 ай бұрын
Esse é aquele video que a gente assiste de novo e de novo sempre com sorriso no rosto e aprendendo mais. Não tem adjetivo pra descrever esse video! É um espetaculo!
@soniasouzal20503 ай бұрын
Que fome!!!
@robsoninforgames18363 ай бұрын
parabenss .. vcs sao verdadeiros CHEFs
@TheHerminiaono4 ай бұрын
Que demais!!!! Queijo Tulha da Fazenda Atalaia ❤❤❤❤❤❤❤
@ggbr07Ай бұрын
da para usar vinho tinto na cebola ao invés do vinagre?
@danielluiz9663 ай бұрын
Aulas 👏🏻👏🏻👏🏻❤️
@alziemiasouzadepaula59094 ай бұрын
Cada dia admiro mais Além de grande mestre ser humano divino Obrigada
@carloseduardoandrade65903 ай бұрын
Simplesmente incrível!
@renanjunior14844 ай бұрын
Romário é um excelente cozinheiro e chef! Tive a oportunidade de conhecer a comida dele e é inesquecível.
@carolisantos13 ай бұрын
Que vídeo incrivel!
@jaquelinesolsch64743 ай бұрын
Historia linda Romario❤
@leandralages74414 ай бұрын
Gratidão por nos apresentar esta Arte maravilhosa!! Show!! ❤🙏🏽
@ficosiqueira22534 ай бұрын
Ainda não cheguei no fim, mas observei o grande chef arrastando o alho sobre a tábua com o corte da faca. É isto mesmo?
@infoprodutorinteligente4 ай бұрын
Eu abandonando minha dieta carnívora hoje 😅 Parabéns, é uma aula!
@sicapomodoro3 ай бұрын
Amo queijo, amo cebola, amo pão... Será que eu iria gostar desse sanduíche???!!!!! 💖😋