QUEIJO QUENTE com o Chef Romario Rodrigues &. Alex Atala

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Alex Atala

Alex Atala

Күн бұрын

Пікірлер: 220
@vikim85
@vikim85 4 ай бұрын
Entrei pra ver o vídeo só pela curiosidade de ver um prato tão "simples" com uma duração de vídeo tão longa. Tive uma aula... obrigado senhores!
@andremota4214
@andremota4214 2 ай бұрын
Alex é um gênio da gastronomia, um reconhecimento destes não é para qualquer um. Parabéns Romário.
@valterjunior9518
@valterjunior9518 3 ай бұрын
Oque faz um caminhoneiro fica 30' assistindo um vídeo desse 😂😂😂 muito bom conzinha e uma arte
@coyotezinho
@coyotezinho 3 ай бұрын
E um juiz que tb fica assistindo um vídeo desses? 😂😂😂
@mariliapessoadeandradecava6150
@mariliapessoadeandradecava6150 3 ай бұрын
E uma arquiteta que ainda quer fazer gastronomia?
@coyotezinho
@coyotezinho 3 ай бұрын
@@mariliapessoadeandradecava6150 😂😂😂😂 eu adoraria fazer.
@alexportes6577
@alexportes6577 2 ай бұрын
Só percebi o tempo do vídeo quando vim ler os comentários
@JOAOCARLOS-wt4gr
@JOAOCARLOS-wt4gr 23 күн бұрын
Vi e Tive que fazer... Maravilha do simples saboroso... PARABENS.....
@robertol.junior2912
@robertol.junior2912 3 ай бұрын
Alex, você explicando os processos da cozinha é uma mistura de técnica com poesia
@juliocesarborges9687
@juliocesarborges9687 4 ай бұрын
O que mais gosto nesse canal é ver o amor que o Alex tem naquilo que está preparando.
@artur4279
@artur4279 21 күн бұрын
falou tudo hahah. é uma das minhas partes favoritas
@cjsilva3
@cjsilva3 4 ай бұрын
O Romário tem dom e o Dom tem Romário! (Camisa onze, o cara!)
@auroozava3259
@auroozava3259 4 ай бұрын
Alho Azeite Sal Açúcar Shoyu Vinagre de jerez ou vinagre de vinho tinto Manteiga em ponto de pomada Queijo parmesão ralado na hora Pão fermentação natural Mostarda dijon ou amarela Cebola roxa Queijo manteiga ou queijo minas
@rubensguimaraesrosa5058
@rubensguimaraesrosa5058 3 ай бұрын
Obrigado
@AntonioHumberto-k7y
@AntonioHumberto-k7y 2 ай бұрын
9
@themarcomoreira
@themarcomoreira 4 ай бұрын
O chefe Romário é sensacional! Transformar um queijo quente nessa maravilha tem que ser um escultor da cozinha! 👏👏
@neydemariarodriguesdealmei2754
@neydemariarodriguesdealmei2754 4 ай бұрын
Alex Atala, o poeta da gastronomia!
@AsAdeGa
@AsAdeGa 4 ай бұрын
Esse vídeo é um combo de aula, simpatia e simplicidade. Isso aqui é arte pura!
@claudiadechichi3737
@claudiadechichi3737 4 ай бұрын
Que dupla LEGAL!!! Voltem juntos mais vezes, por favor!!!👏👏👏👏
@o0roberta
@o0roberta 2 ай бұрын
Fiz minha versão com o que tinha disponível em casa.. Manteiga, parmesão e alho em pó; Mostarda e mel, cebola roxa caramelizada com molho Ponzu; Queijo prato e gorgonzola 🤤 Ficou incrível de lindo e saboroso.. O que mais me encanta e que faz total diferença é o cuidado com preparo. É emocionante assistir o Alex 😍
@arcanjoph
@arcanjoph 4 ай бұрын
Meu avô vendeu queijo “De Coalho” e “De Manteiga” como se fala aqui no RN por décadas! Encontrar queijo de Manteiga num vídeo seu, me senti Representado! Obrigado!
@MrFabola
@MrFabola 3 ай бұрын
Rapaz... isso não é ´só´ um queijo quente: é um acontecimento gastronômico! Alto padrão que envolve a simplicidade criativa com a profundidade culinária de dois grandes profissionais. Parabéns!
@andreluiznunes.613
@andreluiznunes.613 4 ай бұрын
Eu entrei no vídeo por mera curiosidade e me deparei com uma aula. Dois chefes de gastronomia que fazem um “ simples queijo quente, “, tão cheio de técnica e ambos com uma simplicidade admirável. Bravo ! 👏🏻👏🏻👏🏻
@anamariadocarmogonzalez2517
@anamariadocarmogonzalez2517 Ай бұрын
Obrigada por nos ensinar maravilhas
@juliocezarduartemoreira8338
@juliocezarduartemoreira8338 20 күн бұрын
Esse assistente do chef Romário parece ter futuro na gastronomia...
@aluiziojr8085
@aluiziojr8085 Ай бұрын
Obrigado grandes chefes!!!! O que parecia uma coisa tão simples, foi uma verdadeira aula com muitas dicas importantes!!!
@renataoliveira2431
@renataoliveira2431 2 ай бұрын
É uma aula! Essa alquimia de queijos e manteiga e cebola... Já estou divagando para outras preparações. ❤
@sergiafec1969
@sergiafec1969 4 ай бұрын
Ele falta desenhar pra que possamos entender … que fofo 🥰 Divertido ver os dois chefes querendo fazer tudo junto e ao mesmo tempo, porém com amor e respeito por parte dos dois. ❤
@irenevieiradasilva4690
@irenevieiradasilva4690 Ай бұрын
ImaGine ouvir cada som da frigideira e seu significado
@rozimerelima
@rozimerelima 4 ай бұрын
Receita incrível! Pessoa da mais alta humildade. Quanta maestria! A simplicidade do Alex é quase palpável! Por isso ele é tão grandioso! Parabéns, Romário! Quanto prestígio! 🧀🔥😋🤤
@parabolica1496
@parabolica1496 3 ай бұрын
O Atala é um ótimo storytelling😊 O menino apenas simplifica o que os chefs fazem de forma elaborada, por que na nossa vida , a realidade é ter que cozinhar bem em pouco tempo. Atala, quero te dizer que lembrei de papai “socando” o alho pra mamae conzinhar “on minute”. Se vc visse, ficaria de boca aberta, por que ficava uma pasta branca, sem grumos… divina. Dias pessoas simples, que ficaram casadas por 28 anos, ate que mamae passou para outro plano. Beijos
@irenevieiradasilva4690
@irenevieiradasilva4690 Ай бұрын
Vc fala como poeta da Cozinha.
@marildastucchi7007
@marildastucchi7007 3 ай бұрын
É o segundo vídeo teu que estou assistindo e te confesso estar completamente apaixonada por esta forma alegre de cozinhar e, sobretudo as dicas que vcs dão Amo, amo. Parabéns Alex e Romário.
@WilliansR23
@WilliansR23 Ай бұрын
Que vídeo maravilhoso!!!
@vanessamiranda2796
@vanessamiranda2796 4 ай бұрын
Muito bom! Testei em casa com algumas alterações (Queijo manteiga, mostarda comum e usei presunto no lugar da cebola mais ficou sensacional. Utilizando essas técnicas)
@bakibastos
@bakibastos 3 ай бұрын
Alex, estou adorando vc cozinhando com convidados. Vim pro seu canal por causa do video com o Arthur e fiquei pra ver com o Romario mesmo nao sabendo quem ele seria. E vou te dizer, maravilhoso ver que ele eh um cara importante na sua vida este momento. Mt bacana. Faça mais videos. Sugiro convidar Andre Marques, ele adora uma cozinha tb :) AH! Amo queijo quente, vou fazer este em casa ;)
@gutoamadri
@gutoamadri 3 ай бұрын
que coisa maravilhosa. fiz aqui para minha filha com algumas adaptações. sem a cebola e com pouco alho. simplesmente divino. obrigado por essa maravilha
@lizrocha6533
@lizrocha6533 4 ай бұрын
Terapia; Encanto; Riso; Técnicas; Sabores; Criatividade; Poesia; Conhecimento; Vontade; Alma; Dom❤
@marjori-artesviagensemais8015
@marjori-artesviagensemais8015 2 ай бұрын
Fiz esta noite. MARAVILHOSO!!!obrigada Chefs Romário e Alex por compartilhar essa delícia com os simples mortais 😂😂
@mariaceliarosavieira7255
@mariaceliarosavieira7255 Ай бұрын
Os últimos comentários foram perfeitos. Parabéns, não precisa realmente usar ingredientes caros, faça com amor e use a sua imaginação. Sinceramente, deu vontade de conhecer o seu restaurante e degustar essas maravilhas vinda de você Chef Romário....
@lionbr4024
@lionbr4024 4 ай бұрын
A classe e a paixão do chef Atala falando sobre cada detalhe da comida é surreal 😮🍾✨✨🥹
@Eliseuonline
@Eliseuonline 3 ай бұрын
Impressionante como Atala consegue traduzir sutilezas do ato de cozinhar ... o barulho de chuva distante na frigideira ... dá pra sentir !! Outra : o tempo é ingrediente . Genial.
@amelibudedesouzapaco3419
@amelibudedesouzapaco3419 3 ай бұрын
Eu acho este cara é incrível muito admirável parabéns alex
@ThiSilvaC
@ThiSilvaC 3 ай бұрын
Que vídeo sensacional
@joaofolda1884
@joaofolda1884 3 ай бұрын
Esse alho amassado do Atala é perfeito para fazer água de alho. Uma vez picado e amassado assim, reservar por 15 min para o contato com o oxigênio . Então, colocar em um copo com água e levar à geladeira para beber no dia seguinte, pois nesse prazo a alicina será absorvida pela água. Top
@IvanCMP
@IvanCMP 3 ай бұрын
Que aula mestres!!
@alvaroschroeder
@alvaroschroeder Ай бұрын
Meu café da manhã está garantido. P*ta receita boa!
@ricardogonzalezpadeiroarte3088
@ricardogonzalezpadeiroarte3088 3 ай бұрын
Maravilha de vídeo. O Alex Atala tem uma maneira muito clara, sensorial, e cativante de passar as técnicas certas. E ver seu sous chef Romário cheio de criatividade trabalhando junto, é um luxo! Parabéns estou amando os vídeos! Minha área é pães e panificação e o que foi feito aí é arte! Arte em seu estado mais puro e belo!!!
@yuriribeiro8540
@yuriribeiro8540 4 ай бұрын
Fiz o lanche, troquei os queijos... a cebola combina muito... fiz com pão português... maravilhoso...
@izauser
@izauser 3 ай бұрын
Esse pao me deu agua na boca. Vou tentar com tapioca. Sera que rola. Obrigada Romario.
@stelarabelo7031
@stelarabelo7031 Ай бұрын
Parabéns! O extremo luxo é a simplicidade❤
@saehu
@saehu 3 ай бұрын
Show !!! Fiquei com vontade de provar
@ubirajaranapo5716
@ubirajaranapo5716 4 ай бұрын
Parabéns chef Atala, um dia ainda vou ter o prazer de conhecê-lo pessoalmente.
@neidezampol134
@neidezampol134 3 ай бұрын
Como me causa prazer e assistir vc Alex obrigada
@manoelmedeiros5913
@manoelmedeiros5913 3 ай бұрын
Muito bom, faz com amor e arte.
@heraldocosta1469
@heraldocosta1469 4 ай бұрын
Parece muito delicioso vou fazer. Obrigado Rodrigo e Atala. Foi muito bom ver o passo a passo, e as explicações. Abraços
@crismendessantana
@crismendessantana 3 ай бұрын
Grande aula. Obrigado, Professores.
@mariaapdeaguiarbalanin4631
@mariaapdeaguiarbalanin4631 3 ай бұрын
Encontrei o canal sem querer e estou maravilhada, pena não ter achado antes!👏🏼
@heliocharles2226
@heliocharles2226 3 ай бұрын
Único canal que eu dou like antes de ver o vídeo. Show de receita pela complexa simplicidade.
@evaristocarvalho7495
@evaristocarvalho7495 4 ай бұрын
Chef, sou um apaixonado pela sua cozinha! Parabéns, Romário!!! Obrigado
@loricastro3772
@loricastro3772 3 ай бұрын
Queijo quente gourmetizado ... maravilhoso!
@alainstefanrogge8497
@alainstefanrogge8497 Ай бұрын
Posso utilizar Milho shoyo e vinagre de maça?
@rosalvaazevedo8715
@rosalvaazevedo8715 4 ай бұрын
Atalaaaaaa!!! Delícia de receita. Vou fazer com certeza. Bom ter vc de volta. Parabéns ao Romário. Amo mais que chocolate 😂😂😂😂 ❤❤
@Comecome726
@Comecome726 3 ай бұрын
Alex, boa tarde. Eu fiz, aprovei e adorei. Obrigado pelas dicas. 🤜🏻🤛🏻👍🏻🙌🏻
@pamscirelli8490
@pamscirelli8490 4 ай бұрын
Muito bonito o carinho e reconhecimento mútuo. Encontrar esse vídeo foi uma alegria...
@LucianoMarinho1
@LucianoMarinho1 4 ай бұрын
puta aula com um simples queijo quente ! bom dimais
@gustavodominguesdemoraes151
@gustavodominguesdemoraes151 4 ай бұрын
É o "croque do craque". Obrigado pela aula, pela simpatia, pela lição de vida.
@alexflausino9319
@alexflausino9319 4 ай бұрын
Alex um administrador do seu trabalho Tenho dois hobby, escutar meu vinil de rock , jazz blues e a culinária Vc é incrível Meus parabéns!!
@andreacneves358
@andreacneves358 3 ай бұрын
Que aula!! E foi um queijo quente...ma salva de palmas!
@01Zeluiz
@01Zeluiz 3 ай бұрын
Atala é fenomenal, seja como chef, seja como pessoa...
@edermarques2370
@edermarques2370 4 ай бұрын
Fiz agora. Em um sábado às 22:30. A combinação de sabores e de texturas ficou fantástica. Obrigado por compartilharem com todos os detalhes.
@Markit92
@Markit92 3 ай бұрын
Cara, me emocionou muito a admiração mútua entre os 2. Caramba
@ricardozagati5350
@ricardozagati5350 4 ай бұрын
Muito show gosto muito desse canal tenho aprendido muito ,
@JaquelineRafael-np4fn
@JaquelineRafael-np4fn Ай бұрын
Parabéns
@gabrielamacedo523
@gabrielamacedo523 4 ай бұрын
Nossa! Parece delicioso! Vou fazer.
@ritaamorim6983
@ritaamorim6983 2 ай бұрын
Amei essa história de amor entre Romario Rodrigues & Alex Atala. Eita tempero bom da vida!
@monicagribel6482
@monicagribel6482 3 ай бұрын
Maravilhosos!❤
@fexjason
@fexjason 4 ай бұрын
Meu Deus do ceu, que delicia e ainda fiz improvisando metade dos ingredientes
@lucialopes2003
@lucialopes2003 3 ай бұрын
Nossa vou fazer … todos os itens eu adoro combinados deve ser maravilhoso parabéns…. Vou comprar o vinagre de Jerez que certamente da um gosto especial
@pedrocesarorsinitavares1908
@pedrocesarorsinitavares1908 4 ай бұрын
Sensacional!! Alegria, companheirismo, competência de ambos! Obrigado Alex, obrigado Romário! Vida longa e sucesso pra os 2!
@claudiogallineto
@claudiogallineto 3 ай бұрын
Muito bom!!!!
@luzfrancisodebarros2900
@luzfrancisodebarros2900 3 ай бұрын
Isso é poesia!
@sicapomodoro
@sicapomodoro 3 ай бұрын
Adorei o chef Romário 💖
@ronaldofigueiredo4147
@ronaldofigueiredo4147 3 ай бұрын
Que aula foi essa chefe, my gosh...
@sergiorozen8352
@sergiorozen8352 Ай бұрын
Agua na boca.
@andersonpereira9887
@andersonpereira9887 3 ай бұрын
Caramba, conhecia o Alex Atala de ouvir dizer, mas nunca tinha visto contando suas histórias, sensacional!
@monicalima9517
@monicalima9517 4 ай бұрын
Nossa maravilhoso!!!! Quero fazer com certeza
@marcosmollica6290
@marcosmollica6290 4 ай бұрын
Obrigado chefs! Vou fazer aqui em casa.
@oliveiramendoncaroberto3438
@oliveiramendoncaroberto3438 3 ай бұрын
Maravilhoso!
@luizafumero5243
@luizafumero5243 4 ай бұрын
Esse é aquele video que a gente assiste de novo e de novo sempre com sorriso no rosto e aprendendo mais. Não tem adjetivo pra descrever esse video! É um espetaculo!
@soniasouzal2050
@soniasouzal2050 3 ай бұрын
Que fome!!!
@robsoninforgames1836
@robsoninforgames1836 3 ай бұрын
parabenss .. vcs sao verdadeiros CHEFs
@TheHerminiaono
@TheHerminiaono 4 ай бұрын
Que demais!!!! Queijo Tulha da Fazenda Atalaia ❤❤❤❤❤❤❤
@ggbr07
@ggbr07 Ай бұрын
da para usar vinho tinto na cebola ao invés do vinagre?
@danielluiz966
@danielluiz966 3 ай бұрын
Aulas 👏🏻👏🏻👏🏻❤️
@alziemiasouzadepaula5909
@alziemiasouzadepaula5909 4 ай бұрын
Cada dia admiro mais Além de grande mestre ser humano divino Obrigada
@carloseduardoandrade6590
@carloseduardoandrade6590 3 ай бұрын
Simplesmente incrível!
@renanjunior1484
@renanjunior1484 4 ай бұрын
Romário é um excelente cozinheiro e chef! Tive a oportunidade de conhecer a comida dele e é inesquecível.
@carolisantos1
@carolisantos1 3 ай бұрын
Que vídeo incrivel!
@jaquelinesolsch6474
@jaquelinesolsch6474 3 ай бұрын
Historia linda Romario❤
@leandralages7441
@leandralages7441 4 ай бұрын
Gratidão por nos apresentar esta Arte maravilhosa!! Show!! ❤🙏🏽
@ficosiqueira2253
@ficosiqueira2253 4 ай бұрын
Ainda não cheguei no fim, mas observei o grande chef arrastando o alho sobre a tábua com o corte da faca. É isto mesmo?
@infoprodutorinteligente
@infoprodutorinteligente 4 ай бұрын
Eu abandonando minha dieta carnívora hoje 😅 Parabéns, é uma aula!
@sicapomodoro
@sicapomodoro 3 ай бұрын
Amo queijo, amo cebola, amo pão... Será que eu iria gostar desse sanduíche???!!!!! 💖😋
@englishteacherjoao
@englishteacherjoao Ай бұрын
Muito obrigado pelo vídeo!
@turquesaportela7
@turquesaportela7 4 ай бұрын
Romário é uma simpatia!!!❤
@eduardoortiz1873
@eduardoortiz1873 4 ай бұрын
Maravilhoso Alê !!!
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