CALÇOTS como hacer una calçotada en casa con parrilla casera 😋🧅🔥🥩 grilled onions

Explicación de como hacer una calçotada en casa, la clásica calçotada en una barbacoa de jardín.
La calçotada es un plato típico de Valls y alrededores, aunque cada vez se extiende más por toda Catalunya, espero que te guste el vídeo.

[@vicent836]

Muchas gracias por esto. Por fin se como se hacen los calçots. Te quiero.

[@damianmunozamador333]

Muy buen video Maquet, muy didáctico y entretenido. Me alegro de ver a tu hermano ahí. Ets molt bona persona.

Gracias, no se porqué no había respondido a este comentario.

[@nico_ciana]

Gracias Alfonso! Ha salido de maravilla. Mi señora no me creía que yo siendo argentino podía hacer una calçotada y gracias a ti lo he conseguido. A los niños le han encantado 😊

👋🏻😃 Hola Nico, muchas gracias por ver el vídeo y tu comentario.

😀😀😀 Me alegro muchísimo de que el vídeo te sirviera y la calçotada te haya salido bien. Abrazos 🤗🤗

[@fernandomezcuapena7452]

Calçooooootsss !!! Que soooonn de boooooooonsssssss!!!

Siii, je je, no se porqué tenía este comentario sin responder.

[@victoriaalvarez6827]

Pues me he animado a hacerla gracias a este vídeo! Gracias desde Bélgica

Venga, a ver que tal te sale, je je. Que aproveche. 😋😋

[@MarinaSunshine88]

un placer verte👌✌👍

😀 Un placer leerte.

[@vf303]

Gracias!! Muy bueno el vídeo! Hoy hago mis primeros calçots !!

Estos primeros de temporada son los mejores, a ver que tal te quedan 😋👍🏻

Y gracias a ti por ver el vídeo y comentar.

[@anniaqueen8543]

Ñam!!

Calçots, que son de bons!!

[@hasnaneddjar8233]

Binos dias amigo3🤝🤝👏👏

Hola

[@montserratregueira4117]

Qué es el calcot? Parece riquiiiisimo. Ñam ñam. Tiene qué hacer más parridadas.

Es un tipo de cebolla que en la zona de Valls y alrededores es típico de asarlos al fuego tal como muestro en el vídeo y quedan riquísimos. 😋😋

[@francescpujolescarre9789]

La raiz del calçot se corta almenos en valls

Yo vivo en Valls y llevo bastantes calçotadas hechas, antes también cortaba la raiz, hasta que otro amigo con más experiencia que yo me dijo que no lo hiciera, ya que al salir el calçot queda la raiz quemada y acabas comiéndo lo negro, lo probé y desde entonces lo hago así. Haz la prueba por ti mismo Francesc. 🙂