All-in-one Brot im Thermomix

---All-in-one Brot---
Hallo ihr Lieben! Heute möchte ich mit euch ein super köstliches Brot machen, dass so knusprig ist wie Knäckebrot. Es ist nicht nur sehr lecker, sondern auch noch ziemlich gesund, da es sehr viele wertvolle Nüsse und Samen, Gemüse und Vollkorngetreide enthält und somit eine gute Nährstoffversorgung liefert. Es schmeckt super zu jeder Art Aufstrich oder eben einfach so als kleiner Snack. Ich hoffe euch gefällt das Video und ich wünsche euch viel Spaß beim Backen.
Liebe Grüße Eure Claudia
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150 g Dinkelkörner
150 g Karotten, in Stücken
5 getrocknete Tomaten, in Stücken
100 g Haferflocken
50 g Leinsamen, braun
80 g Sonnenblumenkerne
80 g Kürbiskerne
50 g Sonnenblumenöl
10 schwarze Oliven, entkernt, in Scheiben
400 g Wasser
1 TL Salz
1 TL Thymian, getrocknet (optional)
1 TL Honig
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