🍰🥕 TARTA CARROT CAKE 🍰🥕

¡La tradicional tarta de zanahoria!
🍰🥕 TARTA CARROT CAKE 🍰🥕
➜ Ingredientes :
Para 3 moldes de 15 cm de diámetro:
• 210 g de harina
• 3 huevos
• 1 cucharadita de bicarbonato
• 180 ml de aceite
• 2 cucharaditas de canela
• 225 g de zanahorias
• 210 g de manzana
• 180 g de azúcar
• Un buen puñado de nueces peladas y picadas
Crema de queso:
• 125 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 300 g de azúcar superfino
• 200 g de queso de untar
¡Descubre mis cursos de repostería en www.almaobregon.com !
Puedes encontrar los utensilios que uso aquí:
www.amazon.es/shop/alma_cupcakes
También puedes seguirme en:
Facebook: almacupcakes
Twitter: @alma_cupcakes
Instagram: @alma_cupcakes

[@mariadelcarmenvallelopez4019]

Gracias Alma por compartir. Hice la receta y el resultado fue espectacular!

[@yessquinn3804]

Qué deli se ve, gracias por compartir.

[@martavelasquez706]

Hermosa te salió! La voy a probar. Gracias

[@giovanaclaros5429]

Buenísimo, muy rico gracias por tus recetas

[@yolandayomisma9787]

Yo le añado especias,jengibre,clavo y cardamomo ,todo muy picadito y le da un toque muy especial

[@anavalero5991]

Me encanta ,la haré seguro,gracias Alma

[@tirana.1887]

La hice ayer, salió espectacular, gracias Alma!!! La mejor!!!

[@Isissol]

Qué bonita y apetecible 😋. La idea de la manzana me parece genial

[@CocineroDiario]

Muy rica esa tarta de zanahoria 🤤🤤🤤

[@elmundodemiguel5005]

Felicidades se ve riquísimo

[@raquelortega6879]

Una receta estupenda....mi favorita....la hice la semana pasada y fue un,exito....Gracias alma....me encanta!!!!!!

[@paolitamcn1816]

Este sábado la voy hacer,muchas gracias 😘❤️

[@analauranogueiravaliente892]

Me encanta la carrot cake. Gracias por otra receta más. Todas me encantan y no tienes idea de la de cosas buenas, recetas y trucos que he aprendido contigo. Te sigo desde Cupcakes maniacs. Que linda tu barriguita. Crece semana tras semana. Dios te bendiga. Un abrazo.

[@lorenabravo9126]

Que pinta madre mía. Tengo que hacerla .

[@carmenpilarcastillo7783]

Me encanta la tarta de zanahoria, es un exito seguro, gusta a todo el mundo. Besitos!!!!

[@prlm4118]

Qué barriguita más bonita. Enhorabuena!! Gracias por la receta. Me encanta!🥕

[@belkysacosta2554]

BUENA RECITA ALMA BIEN EXPLICADA Y SE VE RICAAA

[@anasanchez1801]

Me encanta ya la he hecho varias veces y esta 🤤🤤🤤

[@zenyintza]

me gusta mucho los trucos , gracias !

[@cookandtravelspain]

Espectacular :D Como nos encanta esta tarta :D

[@anonima4435]

Tengo tu libro de tartas, y ésta es una de las favoritas de mi casa👏👏

[@begonagarcia9574]

La hice con tu receta y esta buenísima.

[@yasnatapia3523]

La hice y quedó exquisita 😍

[@antoniodominguez6962]

Enhorabuena x el embarazo, alma. M encantan tus recetas,. Saluditos

[@andreavizcainoflores4451]

Muy buena receta, apuntada,mi próxima tarta, hoy ha hecho la tuya una amiga para un cumple y estaba buenísima 😘😘😘

[@solbuitrago5796]

Es de mis favoritas 😍

[@juanypallesrojas478]

Hola Alma.... Rica y ricaaa...😋😋 Ideal para el día del padre... Un besito 😘😘😘😘

[@patyvalenzuela4255]

Me encantan tus recetas Alma, yo le pongo la manzana también no puede faltar

[@soniareinoso7335]

La voy a probar seguro 😍😜

[@alejandrapereyra7304]

Se ve buenisima 🤩

[@monicaterreros3506]

Felicidades!!!

[@taniavillanueva679]

Me encantan tus recetas Alma!!❤️❤️❤️ A mí me gustaría ver un banoffee en el canal o recetas tradicionales españolas como tarta de la abuela con crema pastelera o tocino de cielo con tarta de queso 😂😂 Soy muy golosa 🤦🤣

[@saritaneyra3720]

Que rico adoro las tartas de zanahoria

[@yolandafernandez8514]

Muchas felicidades por esa barriguita que te queda requete bien!!!!😍 Hoy hemos probado esta delicia y esta de rechupete!!!! Mira si es, que mi hija no puede con el queso de untar y ha estado repelando la crema!!!! Hasta que le he dicho de que era!!!🤣🤣🤣🤣🤣 Gracias por la receta y el paso a paso 😙

[@isabelgilgarcia8231]

Que ricura madre miaaaa😘

[@sarah_saresan]

La carrot cake era mi receta imposible, siempre me quedaba como medio cruda y quemad a la vez... fatal. Por fin he encontrado una receta que me ha quedado perfecta, mil gracias!!!

[@solemartin4583]

K pintaza x dios😍

[@carmenrascon5832]

Felicidades por tu embarazo!! Hice en varias ocasiones esta receta en y genial,pues te suelo ver en canal cocina. Me encantan tus recetas. Eso sí ,no sabía que se podía meter un trapo al horno...,me da miedo que se queme. Un saludo

[@user-xp5fo9im6i]

Me gustan tus recetas muy buenas❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

[@nellyspalla5322]

Alma eres muy simpática y sua receitas fenomenales!! Gracias. Besos

[@petritamelendez9418]

tus recetas me encantan ... y que linda esta tu pancita

[@Echaleazucar]

La hemos hecho para el día de la madre y nos ha quedado de muerte! 🤤

[@ladybedonordaya345]

Ola soy nueva suscriptora me ha gustado mucho tu receta . Me podrías decir las cantidades del queso crema y nata porfavor 🙏

[@martamolina3723]

¿Que otro relleno le va bien que no lleve queso? Gracias

[@nereazaplanahernandez2954]

Hola alma, se puede meter esta tarta en el frigorífico? O se pone dura? Mil gracias❤️

[@maytem.s.6010]

Mi favorita: carrot cake 🥰🌹😘

[@sasuly59]

Siempre tal linda, Alma ♥️ Los cupcakes de zanahoria 🥕 fue el primero que hice, de cuando estabas en azucarera, y hasta hoy sigue siendo mi receta favorita 🥰 ahora está tarta salió genial con su crema de queso que la probaré, ahora mismo. Saludos de lima Perú 🇵🇪 ♥️♥️♥️

[@milavega4790]

La hice y quedó exquisita....se podrá bajar un poco la cantidad de aceite?

[@maywell6659]

Por qué buscar una receta coreana de cualquier sitio si las tartas y los cupcakes que haces tú no defraudan NUNCA?! Te sigo desde que empezaste a hacer buttercream en Alemania Alma, que ilusión que hayas llegado tan lejos

[@raquelortega6879]

Por cierto yo le pongo..... speculos.....y queda genial

[@analuzbaltazar645]

Se ve delicioso. Una consulta: si no le pongo manzana no hay problema? Y la manzana tambien va rallada? Felicidades bendecida noche. Vivo en Cancún

[@analuzbaltazar645]

Perdón si o horneo en solo 1 molde de 20 cm cuanto tiempo le pongo y a cuantos grados

[@rosacasanovasborrell8238]

No se quema el paño en el horno aunque este mojado Un beso y felicidades eres un crack

[@natigonzalez8917]

Que tal en un molde de 20 y luego dividirlo con una lira en 3 partes? Gracias

[@shiime1]

Entonces si puedo sustituir la nuez por pasa y no afectar el resultado?? 😱

[@CarmenRodriguez-vq5ez]

Se puede congelar la crema de queso?

[@jonathansomer5402]

se puede poner la zanahoria, aceite y huevos en la licuadora y el resto a mano?

[@celaumex7609]

Se puede usar harina de avena?

[@giselleportscher4151]

se puede hacer con harina integral?

[@claudiafernandezdiaz4453]

A mi padre le chifla la tarta de zanahoria. Perfecta receta para el día del padre! 😘🥕🥕

[@isabeldelatorre9728]

Hola! Alma esta es mi receta favorita de carrot cake, pero justo me acaban de decir que soy intolerante al gluten, puedo hacer esta misma receta con otra harina? Como la sustituyo? Gracias

[@marisagiammaria7408]

Alma.es normal que salga muy aceitosa?.siempre me parecio mucho el aceite que llevan las carrot

[@miguelangelgarcia6007]

si no se pone la manzana da lo mismo o hay que poner mas zanahoria? gracias guapi...

[@rafadiazgomez5670]

Alma, esta tarta nos encanta en casa y la hacemos a menudo, pero me sigue pasando lo mismo siempre jooo, la crema del relleno me sigue quedando siempre blanda y no se el porqué, la mantequilla la pongo blanda, el queso crema frío y nadaa, no se si es por el tiempo de batir en la máquina, si por poco o mucho tiempo batiendo, dime algo por fa, gracias

[@elcocinillasgoloso8826]

Yo hago la receta de carrot cake de Starbucks pero esta me parece muy buena. Por cierto, llevas una niña, verdad? 😘😘😘😘😘

[@Ben-gx5zt]

El queso con sal o sin sal ?

[@marisagiammaria7408]

No lleva pizca de sal alma?

[@matilderubia4288]

Alma.... Para cuantas personas es ésta tarta . Gracias

[@zenyintza]

jamas he puesto manzana , pruebare gracias !

[@the88valery]

No lleva levadura???

[@chelocolladoteodoro1040]

Hola, enhorabuena por tu embarazo, te deseo que tengas un parto genial un abrazo preciosa 😘

[@isabeldelatorre9728]

Se podría usar mascarpone en vez de queso tipo Philadelphia? Solo tengo mascarpone en casa ahora mismo😢

[@estherricaizquierdo9837]

Hola , podrías hacer una cookies grande?

[@miriammalgratgonzalez1644]

Ya esta la receta en su canal! Se llama Megacookie :)

[@milcivacasgamez7150]

Pero no se quema el paño metido en el horno???

[@86verito86]

Si no queremos agregar manzana,¿ echamos la misma proporción de manzana que de zanahoria? Gracias!

[@bakeroom23]

Hola Verónica! Te puedo responder :) Sería justo eso, poner los 210gr. también de zanahoria.

[@luciam2159]

No le pones levadura química??

[@susanacamposvicario4129]

Hice la tarta y al poner la crema y ponerle encima el bizcocho se me hundía la crema. Porque puede haber sido??? La próxima vez lo mejor sería meterla por capas al frigo?? No??? Gracias

[@AnnasRezepteBerlin]

🥰🤩🤩💞

[@luna.lunita]

Cuando es el día del padre en tu país? En el mío es hasta junio :)

[@Isissol]

El 19 de marzo

[@luibliana]

La zanahoria y la manzana están crudas? Es que parece que esten como un poco cocidas o algo así?

[@ofdreamsandbooks6897]

Están crudas sí

[@lourdesruanojovani4903]

Y las cantidades??

[@mariajose-ol2xh]

si no queremos manzana que cantidad de zanahoria ponemos ?

[@bakeroom23]

Hola Maria José! Te puedo responder :) Sería sustituir los 210gr. de manzana por 210gr. de zanahoria más.

[@mariajose-ol2xh]

@@bakeroom23 hola, muchas gracias

[@rocioosorio2315]

Si no quieres poner manzana, pones ambas cantidades de zanahoria??

[@ofdreamsandbooks6897]

Sí:)

[@anabelenpb2960]

No le pones nada de almíbar? Entiendo entonces que los bizcochos no se pueden hacer un día de antelación?

[@AlmaObregonVideos]

Es súper jugoso y aguanta así varios días. No requiere almíbar. Al tercer o cuarto día sigue como el primero ♥️

[@almazan8636]

Muy linda pero me hubiera gustado más que llevara algo naranja para q se viera q era de zanahoria o bien zanahorias

[@alixjackelineojeda175]

Cantidades de los ingredientes

[@jeckastockle]

Pues a mi como lo haga se me estropea la crema de queso 🤦‍♀️😭

[@jjra5126]

Ah, la tarta de zanahorias

[@rafadiazgomez5670]

Vayaaa, la crema de queso me ha salido más blanda que la tuya!!! Porque ha podido ser????

[@rafadiazgomez5670]

Vamos que no he podido ponerla en la manga pastelera porque se salía sin apretar, no se que ha podido pasar

[@rafadiazgomez5670]

No puedo ver la respuesta, no sé qué pasa

[@juanazavalachavez4502]

Me encanta las tartas de zanahoria, que pena que su audio estuvo mal, no se le escucha nadaaaaa.

[@ConchiValls-hb3tc]

Cocinas muy bien pero como tienes la voz finita y hablas muy rápido no se te entiendev

[@ConchiValls-hb3tc]

Habla más despacio

[@MrMoy535]

Me caes muy bien pero la verdad esta receta esta muy pobre. Agrega piña picada y una pizca de nuez moscada y veras la diferencia