ALMOJABANAS DE QUESO

[@claudiacubillosmakeup9980]

Mi instructor con el aprendí Aser el pen de queso y estás al mojabanas es un gran instructor del Sena e Florencia Caquetá una per sonalidad muy bella mil vendiciones

[@mariadelosangelesmonterosa5257]

❤❤❤❤ gracias gracias qué maravilla aprender de usted hacer las almojabanas colombianas Dios padre celestial te bendiga y te cuide

[@aleidyflorezossa9118]

Mi mejor Instructor la verdad una gran persona que no me canso de admirar. Mil bendiciones Instructor, tiene un amplio conocimiento y una paciencia infinita.

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Que productos piezas hacer?

[@amandaperdomo434]

Bendiciones y gracias por compartir su receta.

[@bernardabetancur7786]

Muchas gracias la mejor receta que encontré nueva suscriptora

[@nohemigiraldo7372]

Muchas gracias profe por compartir esas recetas, y se ven deliciosas esas almojabanas , gracias profe por ser tan buen instructor

[@mariavictorianovoabrooks3982]

Eres genial! Me encantó tu receta!Muchas gracias por tu generosidad. Por compartir tu conocimiento y experiencia! Dios te bendiga!

[@aleydacampos2902]

Huyyy profe se ven ricas esas almojabanas gracias por enseñarnos tantas resetas tan deliciosas eres un exelente profe Dios te bendiga

[@blancaliliarodriguez8099]

Muchas gracias por compartir tus recetas Dios te multiplique

[@denismizar5896]

Lo felicito por esas ricas almojabanas

[@lorenza6431]

gracias por sus instructivos y me gustaria que hicieras videos de : rosquitas de arroz, roscones resobados, bizcochitos de cuajada bizcochitos de achira. Je je, pido mucho verdad ?

[@emilianomedinaherrera]

Muy buena receta

[@carmenpacheco6742]

Muchas gracias por compartir esas recetas tan agradables ysu manera de enceñar el mejo instructor grácias

[@julianamartines5975]

Mí agradecimiento inmenso por compartir estás ricas recetas

[@luzadielanunez7976]

Excelente preparar. Muchas gracias y felicitaciones

[@paolauseche1289]

Yo hice los buñuelos y me quedaron muy deliciosos voy hacer estas almojabanas pero esra vez toca venderlas al doble 😊

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Claro que si el queso se a triplicado

[@paolauseche1289]

@@panaderiaypasteleriamopan5231 gracias por tus recetas me parecen muy deliciosas gracias y que Dios te bendiga 🙏

[@beatrizgarcia5504]

Que deliciosas. Gracias por compartir. Bendiciones. Saludos desde Alaska

[@alicia9049]

Q.buena su resetas.un consejo.coloque un vol oh coloque algo .para moler no en el mesón.para q. se vea mejor.de Colombia Ibague💛💚❤️👍

[@claranellyrodriguez411]

Muchas gracias por compartir estas exquisitas recetas bendiciones

[@marcelamunozmedina7224]

Buenísimas muchas gracias por su receta 🤗

[@yolimaobregonrodriguez4905]

Exelente receta. Gracias por compartir tus conocimientos

[@marlenyjovenbuitrago8262]

Profe muchas gracias por la reseta que andelisiosa que Dios te bendiga

[@HenryLozano-eh6ol]

Díos lo bendiga por la receta me saco de 2 herrores que yo estaba. Cometiendo l

[@mariacuellar1135]

Se ven deliciosas, gracias profe

[@fernandodominguez3356]

Hola muy buena tu receta muchas gracias, bendiciones

[@LUZMARYBECUE]

Que delicia eres un exelente i profesor lo recomiendo es una persona muy creativo bendiciones 🙏

[@belisarodriguez452]

Muchas ❤❤gracias por Compartir sus conocimientos y por explicar tan claramente mil bendiciones

[@paulamopan3729]

Excelente receta profe, esperamos muchas más recetas 🎉

[@amandacuellarcuellar909]

Soy de Florencia, quiero aprender a hacer almojabanas, me gusto su receta. En horno a gas cual.es la temperatura. Muchas gracias. Cuanfo vaya a Florencia lo visito

[@vladimirjoven2184]

Me gusta hacer está este pan por queda muy delicioso

[@luzelenamopantique5642]

Son Riquísimos me consta, de verdad son una delicia.

[@williammorales906]

Muy buena reseta son una delicia excelente

[@magdacasas4266]

Dios lo acompane siempre y le multiplique sus ganancias "deliciosas y faciles"👍👏👏👏👏

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Amén a ti también

[@AlciliadesGaleano-di9hb]

Amigas gracias por su fórmula me salieron muy ricas gracias por ser tan útil de para enseñar. Dios te bendiga a ti y a toda su familia, quiero ir ha Florecía para conocerlo personal mente. Buen dia

[@julianandres769]

Excelente receta muy rica

[@fabiolarozo4413]

Magnífica receta y fácil muchas gracias, ya hizo pandebono?

[@myriamburgos2641]

Gracias por sus instrucciones.

[@vivianafigueroa4476]

Genial!

[@deibevelasco2326]

Buen video felicidades una pregunta disculpa no yevan ni polvo de hornear ni almidón

[@sandrabaron9558]

Chef hasta hoy te veo soy de fcia dónde te encuentro hermosa enseñanza bendiciones

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Vivío en el barrio Berlín más conocido como sector 4 de las Malvinas

[@mariaclaudiap6178]

Puedo armar y congelar y hornear al momento de consumir

[@rosariofernandez8579]

Que ricas se ven

[@ildabedoya4142]

Hola se ven delicious la usted tambien lo bendiga con Las rices almojabanas ❤❤❤❤❤😅

[@blancarocha4699]

Muy buena receta gracias

[@orfanubiachavarriacomberos8961]

Muy buenas gracias ❤

[@gloriainescristancho4019]

Profeso r gracias,

[@heribertomarquez730]

Saludos desde tulua valle

[@marthaacuna5180]

Yo compraba 3 por 2000 hace 2 años ,y son del carme d bolivar,

[@gloriainescristancho4019]

Gracias, por su explicación,pero que lngredientes y cantidades llevan las al almojjabas le agradesco

[@JarvyPalmaMontoya]

Quisiera poderlas hacer así

[@JackelineAragonez]

Besi una pregunta si no hay pastiurizada. Cual puedo usar xq Nola encontré en las salsamentarias. Se puede la cuajada paq qede bn cálidosas.

[@alexandertrujillo970]

Buen dia profe excelente canal tengo una pregunta Por q estas almojabanas llevan harina de trigo?o es un pan almojabanado como el q venden en los almacenes metro q la verdad son buenos y se llaman pan almojabanado

[@alexandertrujillo970]

Profe pero mi pregunta queda inconclusa al fin es almojabanas onpan almojabanado lo pregunto por lo q agregas harina de trigo

[@claudiadelgado113]

Exelente

[@gloriainescristancho4019]

Gracias

[@chachacharlie1169]

¿Se pueden hacer sin pasar la masa por el molino? Para los que NO tenemos uno

[@koeniseg86ab]

Vecino q capacidad es elhorno

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Dos bandejas

[@nelsonbermeo7750]

Que delicia de almojabanas 🥠🥠🤤🤤

[@rocionieto211]

Buenos dias ese queso es el mismo campesino?

[@lili651000]

Voy a intentarlas , y muchas gracias por la receta pero le sugiero profe que corrija la receta por que usted dice 125 gramos de harina de trigo y la receta dice 1125 gramos muchas gracias por la receta las voy a probar , tiene nueva suscriptora .a y otra cosa se puede pasar por procesador si no tenemos máquina de moler ?

[@anateresagonzalez]

Buenos días, por favor me puede decir si es con la harina de trigo tradicional de supermercado o harina de fuerza de panadería?

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Buen día señora con harina de fuerza

[@doraluzamayapatino8555]

Hola Buenos días que delicia se ven rikas

[@ceneidacartagena8770]

Y si no tengo molino como más lo puedo hacer

[@deyanirasanchez3377]

Buen dia, tu dices queso pasteurizado, vivo en bogota y aqui no se como se llamaría, por la textura del queso asumo que es cuajada por favor aclarame esta duda grcias.

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Hola Deyanira, el es una cuajada procesada viene con harto suero, qué tal creo que fres campo lo vende

[@tanialuciaprietoluengas5946]

Y cuáles son los ingredientes?

[@edilsamonsalvegiraldo]

❤❤❤❤

[@custodiocalderongrimaldos5803]

Me interesa mucho la formula de las albojabanas😅

[@margothtaba9201]

❤ gracias❤

[@marcelaserrano2588]

Es el mismo Cuajada?

[@vicenteserna9980]

Se puede con Cuajada? Slds

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

No señor este queso pasteurizado es procesado y le da suavidad y textura

[@aydacorrea1552]

Estoy pensando emprender conceptos productos pero me podrías orientar como o qué necesito para hacerlo vivo en bogota pero nose como sacar costos

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Claro que si con gusto

[@leonorordonez9425]

Cual es el queso pasteurízado

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Es un queso procesado,

[@carlinaramirez6165]

Profe un saludo desde el dpto del Huila

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Lo mismo señora carlina

[@gretelmorenamargarita9302]

Podria decirme cual es su ganacia? Los 400g de cuajada estan a 7500* 3= 22500 mas los otros ingredientes🤔 y solo salen 29 a 1000??? Algo no cuadra🤔 ojala me responda

[@blancaliliarodriguez8099]

Cuántos grados?

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

180 grados

[@marthaacuna5180]

Mucho queso,para poca harina , aparte donde vivo no hay queso pasteurizado , obvio que con mucho queda muy rica

[@heribertomarquez730]

Una pregunta la fecula de maíz simple o es la de los buñuelos colmai otra no se le hecha polvo

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Fécula de maíz simple o maicena

[@gloriaorobio2340]

Y sino tiene molino ni batidora lo puedo ASER amano

[@gloriaamparotabarez6879]

Por favor cantidades de cada cosa

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Señora gloria buenos días si miras el video se da cuenta de las cantidades

[@castroandresrusia]

Por comer tanta almohabana es que está gordito Maestro!!! 😂

[@henriquetalaverde6261]

como consigo queso pasterizado ? he visto que hacen queso mozarella con bastante fecula de maiz lo que hace que el queso en una pizza se extienda como una salsa blanca o si se usa para hornear el producto se extiende como una arepa perdiendo su forma una almojabana o un pandebono.

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Buenos días señora Henriqueta, el queso pasteurizado se consigue en las salsamentarias donde consigue productos de panaderia

[@henriquetalaverde6261]

muy amable de su parte.

[@claudiacubillosmakeup9980]

Profe todabia tienes el mismo numero o el wuasap ya que equerido pre guntarle por una reseta quemo me acuerdo muyvien de las que tu nos en señaste aya en latroncal en florencia y es la de latorta fria cuando da esa reseta por su canal

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Hola cómo estás si el mismo numero

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

En KZbin está la receta

[@belquisrodriguez8989]

Hola, dice que son 1125 gramos de harina, no entiendo, gracias

[@rogeliodominguez983]

Son 125 gramos de harina de trigo ,con la harina quedan muy suaves, especialmente el día siguiente, en cambio cuando se hacen con almidón se ponen un poco duras el día siguiente. Cordial saludo

[@meryramirez1581]

Gracias muy buenas se ven,pero con la libra de queso tan caro,,,,creo q a mil no es rentable, gracias por sus enseñanzas

[@marcelaserrano2588]

Cual es el queso pasteurizado

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Hola Marcela, qué tal es una cuajada procesada qué conseguimos con mucha facilidad en mi departamento Caquetá

[@alexandertrujillo970]

Profe una pregunta estás no llevan polvo de hornear?

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Buenos días, no señor

[@marleneortizsepulveda1891]

Vivo en Italia no se cual queso reemplaza el que tú estás usando

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Hola marlene, este es un queso campesino o una cuajada bien escurrido, es que aquí en Colombia, se procesa y queda muy suave

[@yulycharry1103]

Hola profe, sería tan amable de regalarme su número teléfonico.. Gracias

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Claro que si

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

3124335040

[@JarvyPalmaMontoya]

Me buscan tu receta

[@gloriainescastanoorozco4610]

Soy de Colombia y el queso está muy caro las medidas para una libra por favor

[@sanlykangry]

aca valen 4.000 mil pesos

[@NelsonRangel64]

Cuál es el queso pasterizado?

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Queso pasteurizado, es un queso fresco prosesado

[@claudiamariagutierrez9803]

Gracias por su enseñanza ...mi pregunta el queso pasteurizado es como la cuajada ?

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Si parece cuajada fresca pero la verdad ya tiene un proceso

[@claudiamariagutierrez9803]

Mil graciasssss

[@vivianaluciavallejomunoz6745]

Las cantidad de harina que escribió y la cantidad de harina que usó no coinciden. Cuál es la cantidad que usó? De harina 1125 gr o 125gr 🤔 Gracias!!

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

@@vivianaluciavallejomunoz6745 como estás, si en la descripción del producto está son solo 125 gr

[@vivianaluciavallejomunoz6745]

@panaderiaypasteleriamopan5231 muchas gracias!! Muy amable.

[@nadiagomez9475]

Profe cuál es su página para seguirlo

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Hola nidia buenos dias

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

En youtube me consigue como panadería y pastelería mopan y en facebook también como panadería y pastelería mopan

[@fidelalonsovergararomero4483]

Bueno señor, si usted lo dice ! Peri vale la pena revisar los ingredientes en donde dice " y más ", porque suman 2510 gramos, saldrían 50 y solo le salieron 29 y un sobrante pequeño

[@majennycardona7542]

Si y no explico cuanto invirtió ni cuánto fue la ganancia ,no entendí

[@marthacabrera1304]

Cuales son los ingredientes no los dijo

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Si señora allí están los ingredientes

[@marthacabrera1304]

En el video sólo dice harina precocida varias veces lo repite y por éso no se cual harina es

[@andresvera6470]

Profe acá donde yo vivo no conocen ese queso solo me dicen que queso campesino,doble crema,mosarella

[@koeniseg86ab]

😂

[@heibytorreira1241]

las acabo de hacer y eso me quedo duro como una piedra 😭😭😭😭

[@fidelalonsovergararomero4483]

Me refiero a que cuando dice los ingredientes dice 165 gramos de harina de trigo, y en la escrita figura 1165 . Por lo demás deliciosas, muchas gracias.

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Señor Fidel ningún problema, la harina si es la que dice la receta, para eso estamos para salir de dudas, de todos modos bendiciones

[@mariaclaudiap6178]

El horneado para que no se aplasten: el secreto cual es

[@nayibesalcedoclavijo9741]

La almohada tradicional solo lleva harina de maíz!

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Si señora, esto es un tipo de almojabana muy diferente

[@fidelalonsovergararomero4483]

Creo que la receta escrita está pasada en mil gramos de harina

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Buenos días señor Fidel, la receta está bien es una almojabana casi de puro queso por eso queda bien suave

[@manzanadorada159]

Pienso igual, parece que los 165gr que indica en el video son la medida real