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Siamo a Bosentino sull'Altopiano della Vigolana con Michele e Tullio Valcanover dell'Azienda Agricola Cà dei Baghi per documentare la raccolta delle ciliegie, dei piccoli frutti e assistere alla produzione di trasformati di qualità.
Nel punto vendita i prodotti, sia freschi che trasformati, vengono venduti alla clientela privata per confermare la tradizione contadina: "Dal produttore al consumatore" senza intermediari.