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Con este delicioso potaje de alubias blancas, vamos a despedir la temporada de espinacas, un plato muy nutritivo, completo, fácil y riquísimo! y se hace en un periquete!
Como siempre, os dejo los links de los instrumentos que yo utilizo para que le echéis un vistazo! en este caso es la olla BRA que estoy encantadísima con ella.
-Olla acero inox. BRA: amzn.to/3ogOaAB
Ingredientes:
2 zanahorias
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 bote de alubias blancas cocidas
1 manojo de espinacas frescas (si es muy grande podéis usar 3/4)
1 litro de agua
2 clavos (especia)
Aceite oliva virgen extra
Pizca de sal y pimienta
Ingrediente TOP SECRET (medio vasito de Wisky, puede ser vino blanco)
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