CHURRASCAS A LA PARRILLA. UN PAN CHILENO DELICIOSO - CHURRASCAS ALVARO BARRIENTOS

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Alvaro Barrientos Montero

Alvaro Barrientos Montero

2 жыл бұрын

CHURRASCAS ASADAS A LA PARRILLA. LA MEJOR RECETA DE CHURRASCAS PARA QUE LA PUEDAS REPLICAR EN CASA SIN NI UN SOLO SECRETO. ESTE PAN CHILENO ES DEMASIADO RICO Y EL RESULTADO ES PERFECTO.
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Пікірлер: 563
@eliasmunoz5909
@eliasmunoz5909 2 жыл бұрын
Yo el martes hice churrasca, el pan de emergencia le deciamos nosotros, por que no nos dimos cuenta y se nos olvidó comprar pan, una que son deliciosas, dos que son muy rapidas hacerlas y yo las relleno con queso o tomate con harto aji verde y curioso es la misma receta solo que la hice con manteca de cerdo , y llevaba puequeñas escamitas de chicharron, y con chicharrones para los que le gustan huuuuum son un deleite, ahora ayer no pude salir hice sopaipillas ya que mi señora por problemas de salud tiene prohibido amasar , yo lo hago y cada vez me salen mejor, la practica, por que antes me quedaban un poquito duras, Se me empalaba la masa, un Saludo ALvARITO DESDE LA ESTRELLA.
@miguelangelaraya8034
@miguelangelaraya8034 20 күн бұрын
Lo que más me gusta don Alvaro es que usted se presenta como "el cocinero chileno" no como otros personajes que de dicen Chef!!! 👍
@marialaura6337
@marialaura6337 2 жыл бұрын
Alvarito me hizo recordar a mi abuelita de Ovalle Nos sentabamos en el brasero hacia las churrascas las ponia a cocer y después las acompañaba con mantequilla de campo y queso de cabra asado mateando Muchísimas gracias ☺️
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
Me imaginé la escena con total claridad, muchas gracias querida MARIA LAURA por estar acá y por compartir tus recuerdos
@atiliahuaquin6429
@atiliahuaquin6429 2 жыл бұрын
0ig
@aliciasantamaria153
@aliciasantamaria153 2 жыл бұрын
María Laura que maravilloso recuerdo y buenas sugerencias con nantequilla🧈 queso de cabra 🧀derretido y un buen mate bien cebado 🧉al calor del brasero. Un lujo bien chileno 🇨🇱🇨🇱🇨🇱💕💕💕🇨🇱🇨🇱🇨🇱
@hortensiaalbornoz7756
@hortensiaalbornoz7756 Жыл бұрын
​@@AlvaroBarrientosMontero dddd
@odettearrau6337
@odettearrau6337 Жыл бұрын
Mientras crecía en Chile, comí muchas veces estas deliciosas churrascas. Cuando me iba a imaginar que gracias a su receta, Álvaro, las vendría a hacer aquí en Canadá ya en mi vejez. Gracias por su receta y Felicitaciones por sus dos adorables hijos! 🥰
@teresalauraortizlobos126
@teresalauraortizlobos126 2 жыл бұрын
Qué lindo es leer comentarios de corte internacional, ahí se ve que nuestro chef no tiene fronteras, así es la cocina, reúne, enseña, da vida, cultura, etc. Qué hermoso también es ver a los Niños aprendiendo de su Papá, también ellos después, al igual que muchos de nosotros, esto lo aprendí de mi Papá o de mi Mamá, y la tradición seguirá por mucho tiempo. Gran legado estás dejando Alvarito. Yo también haré las churrascas, con tus recetas todo es posible. Bendiciones de una seguidora que admira tu capacidad de entrega a través de algo tan cotidiano como es cocinar para quienes amamos.
@lilab8343
@lilab8343 Жыл бұрын
1k harina reservar 1 taza ❤20 grs levadura seca o 4 cucharaditas de te ❤ 100grs manteca o mantequilla o aceite temperatura ambiente ❤ 20 grs sal fina o 4 cucharaditas de te❤ 1 jarro Agua tibia ❤unir todo amasar x 5 minutos hasta que haga sonidos hacer un lulo o cilindro cortar entre 10 a 12 porciones ❤ hacer ovillos o bolitas tipo pelota de tenis ❤usar paño cocina limpio para cubrir y reposar x 5' o más ❤ aplastar dando forma de pan ❤ se cuecen x 6 minutos en total ❤ en parrilla Bosca o tostador de pan chileno o sarten❤
@emiliotrejo9122
@emiliotrejo9122 8 ай бұрын
Cuanto ml de agua?
@audioverkill
@audioverkill 5 ай бұрын
Ni dice cuánta agua es
@hernancaceres4961
@hernancaceres4961 4 ай бұрын
​@@audioverkilldebe ser entre 450-500 ml con 550-600 ya quedaria mas pegajosa estilo pan de molde o pizza
@marcelovergara1778
@marcelovergara1778 3 ай бұрын
❤ñ
@aliciasanchez2133
@aliciasanchez2133 Жыл бұрын
Gracias Álvaro!!!!te escribo desde Río Negro, Argentina.Con está rece has traído a mi memoria uno de los recuerdos más cálidos con mi abuela Luisa,ella nos hacía churrascas,en su infancia ella vivió en la provincia de Neuquén y con su papá cruzaban a Chile de dónde rescataba recetas de muchas comidas de uds. ❤
@eliasmunoz5909
@eliasmunoz5909 2 жыл бұрын
Alvarito como estoy desvelado me leí todos los comentarios de esta receta, y que lindo es ver el CARIÑO y RESPETO y AMOR y BUENA ONDA que tiene la gente contigo y eso es por una sola o dos cosas, quizas tres, tu sencillez, humildad y falta de egoismo, las recetas que son infalibles a mi en lo personal se me enfriaba la masa y eso hacia que no me quedara tan rico y aprendí de usted maestro ahora todo me sale bien y por ultimo aunque nunca se lo exprese en mis comentarios tiene una una familia lindisima, nuevamente mi admiracion y respetos a usted MAESTRO.
@luciaarenas1564
@luciaarenas1564 11 ай бұрын
😂😂😂😂
@janinasuart7230
@janinasuart7230 2 жыл бұрын
wuoooo!! mi suegra gran mujer de campo a quien ame infinitamente 🌹 siempre preparaba en los paseos que organizaba para compartir, bezote al cielo para ella y a usted Chef gracias por la receta y por no dejar que se olvide las cosas simples,deliciosas y los grandes recuerdos. bendiciones 🙏
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
Qué lindo recuerdo, qué maravilla leerte, yo también tengo la dicha de tener una suegra maravillosa, muchas gracias
@soledadrojasberrios4548
@soledadrojasberrios4548 4 ай бұрын
La churrasca nace en la region del maule, Talca tardes de lluvia en el brazero, ahora se venden como pan caliente aqui en todo Talca, mas en tiempo frio , es rico sentir el olorcito de las parrillas, cociendo las ricas churrascas, mi madre siempre hizo, de toda la vida, abuelita y bis abuelita , calentitas con mantequilla, igual son ricas con lo que tu desees, saludos Alvaro eres un top one en la cocina
@amgomez39
@amgomez39 2 жыл бұрын
That looks so delicious!!! I never had that bread on the BBQ before. I definitely need to make this ❤️👍🏽
@elitevision6075
@elitevision6075 Жыл бұрын
Mi pan chileno favorito!! Talca tiene las mejores churrascas 🤩. Gracias por enseñarnos a los extranjeros a preparar las delicias de su pais. Su canal es lo maximo!!!!
@deathstroke8612
@deathstroke8612 2 жыл бұрын
Que lindo ver como tus hijos crecen con una sobredosis de amor y buena comida. Son chicos muy afortunados al tenerte como padre. Gracias por la receta, Álvaro.
@myriamlabrin2904
@myriamlabrin2904 2 жыл бұрын
Mi hermano me trajo a este lugar del ciberespacio, como cuando éramos pequeños y encontraba algo increíble que tenía que compartir... Estoy encantada!!!! amé la sencillez, la simpleza, el amor y todo lo que rodea esta preparación. Contarle que es el primer video que visito, y que preparé las churrascas (en este momento están reposando). Solo me resta gratitud por tan valioso y significativo contenido, mucha felicidad y bendiciones para su vida y la de su preciosa familia.
@mariateresamunozgrandon639
@mariateresamunozgrandon639 2 жыл бұрын
Yo preparo churrascas en mi casa, las vi por primera vez en un campamento que acompañé a mis hijos y me llamó tanto la atención de que pusieran la masa directo al fuego, en una rejilla... Sin horno, quedé plop! Desde entonces hago pan como sea, con los ingredientes que tenga (aceite, manteca, mantequilla, margarina, levadura, polvos de hornear, bicarbonato, etc) y todos me quedan buenísimos! Alvaro debo confesarte que muchas veces pasé por tus videos y cuando veía que duraban taaanto, decía noooo, es mucho y un día 😅 me di el tiempo de mirar UNO de tus videos completos yyyy.... Ya perdí la cuenta de cuantos llevo jajajajajajajajajaja Me encantas, tu alegría y amor con que haces las cosas, los tips mientras cocinas y ver esas pequeñas maravillas de panaderos, me mató ❤ Dios te bendiga, a tu esposa, tus hijos y tu trabajo que nos bendice a todos!!!!
@anahormazabalgalvez380
@anahormazabalgalvez380 2 жыл бұрын
León y Pedrito... bellos y educaditos... Felices en la cocina ...CARIÑOS... BELLO HOGAR...
@rofejasperez
@rofejasperez 2 жыл бұрын
Eres seco!! lo que mas me gusta es tu humildad..y hago casi todas tus recetas, soy una fiel seguidora de tu arte!! saludo a tus pequeños y a tu flamante esposa y felicitaciones eres un Máster de la cocina. 🤤🤤🤤🤤
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
Muchas gracias por este mensaje tan bonito y repleto de cariño y buena onda, eres siempre pero siempre muy bienvenida
@TheRyzock
@TheRyzock 2 жыл бұрын
@@AlvaroBarrientosMontero Gracias alvarito por enseñar tus recetas son muy buenas saludos
@jocelynceaaltamirano8711
@jocelynceaaltamirano8711 Жыл бұрын
Veo tus vídeos y son realmente maravilloso, mi esposo feliz con tu recetas, yo feliz ya que traes de el sabor de Chile a Suecia... Gracias Álvaro ❤️
@javierramirez-rx5wf
@javierramirez-rx5wf 2 жыл бұрын
Mi abuelita en Linares, en pleno campo hacia churrascas le quedaban deliciosas y las comia con mantequilla que también hacía ella. Hermosos recuerdos
@virginiaramosleiva7514
@virginiaramosleiva7514 2 жыл бұрын
Alvarito no sabe lo recuerdos que vinieron. A mi mente ,mi madre hacia esas delicias en un brasero y nos repartía de una a medida que iban saliendo 😋 una delicia,siempre veo sus recetas y trato de preparar cada una de ellas,es un seco!! Me encanta usted su hermosa familia,son personas humildes ☺️ gracias por compartir cada plato echo con cariño. Bendiciones para usted,sus hijos y por su puesto a su linda esposa🌹saludos desde Chillán viejo.
@midiamtoloza5939
@midiamtoloza5939 11 ай бұрын
Las churrascas, me traen bellos recuerdos de mi viejita bella y amorosa le quedaban tan ricas yo pienso que eran sus manos , !!!! puro amor ¡¡¡¡ Gracias Alvaro por transportarnos a nuestra infancia , eres genial.❤💐🇨🇱
@ignacioarmy5294
@ignacioarmy5294 2 жыл бұрын
Todos recordaremos a la mamita o la abuelita, Grande Álvaro 👊🏻🇨🇱👏🏻👏🏻🍞
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
Un abrazo amigo Ignacio, gracias por la buena onda
@CocinandoConAngelicayMas
@CocinandoConAngelicayMas 2 жыл бұрын
@@AlvaroBarrientosMontero saludos un gusto saludarte tanbien tengo mi canal me gustan sus recetas boy empedando mi canal saludos amigo bendiciones para su bella familia
@ruthbonilla2245
@ruthbonilla2245 2 жыл бұрын
Que agradable es verlo cocinar!!! Su alegría es contagiosa. Y esa linda familita!!!!….Bendiciones 👏👏🤗🤗🤗.
@deliaauroraretamalmolina3592
@deliaauroraretamalmolina3592 2 жыл бұрын
Hola cocinas ricooooo
@evelyndelpilarzunigarubio5701
@evelyndelpilarzunigarubio5701 2 жыл бұрын
Amo tu simplicidad alvaro, en tu forma de ser y de explicar! Siento que podriamos estar juntos en un asao y reirnos caleta! Sos grande !!!!!! 👍👍👍
@karenelizabeth7692
@karenelizabeth7692 2 жыл бұрын
Alvarito, gracias a ti he sobrevivido en la cocina desde que me independicé, todo lo que preparo es gracias a tus recetas, jaja. Sigue enseñándonos más de tu hermosa habilidad, que es la cocina. Saludos!! ❤
@Pameiden10
@Pameiden10 2 жыл бұрын
Ay Alvarito!!! Ideal para los días fríos! Y que mejor a la parrilla. Nos leíste la mente. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💕
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
Disfrútenlas mucho querida pame, un abrazo muy grande y gracias por estar aquí
@mariaisabelescobarvergara1374
@mariaisabelescobarvergara1374 2 жыл бұрын
Me llega a hacer agua la boca Alvarito, cuando esté con mi hijo en su casa me voy a animar con las churrascas
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
Con todo querida Maria Isabel, te vas a llenar de besos y aplausos
@claudiaquezada7600
@claudiaquezada7600 2 жыл бұрын
Eres fantástico para enseñar Álvaro, cada vez que quiero hacer algo veo tus recetas... Me resultan!!!!
@tereubers563
@tereubers563 2 жыл бұрын
Justo para la lluvia de hoy aquí en Conce querido Alvarito!!!!!! No sé hacerlas, las compraba a una señora, ahora ya no, así es que esta receta me viene muy bien para aprender a hacerlas. Gracias por compartir.saludos cordiales para tí y tu familia. Tere with love 🇨🇱🤗🤗❤🫂
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
Qué maravilla, aquí está para ti, para que la puedas disfrutar y cocinar cuando gustes, estoy seguro que te vas a sorprender con lo maravillosas que te van a quedar. Un beso y un abrazo para ti querida Tere
@jesusjimenaandreagonzalezv7216
@jesusjimenaandreagonzalezv7216 3 ай бұрын
​@@AlvaroBarrientosMonterohola hola cuánto duran ???
@mariamagdalenamoyacastro2941
@mariamagdalenamoyacastro2941 2 жыл бұрын
Hola Alvarito me hace recordar a mi papá porque siempre le pide a mi mamá que le aga churrasca y se las come con cebolla frita con huevo mi papá le manda un abrazo gracias
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
Muchas gracias querida María Magdalena, mándale a tu papá un abrazo muy grande de mi parte también, me imaginé esas churrascas que describiste
@Sr.DonGato
@Sr.DonGato 2 жыл бұрын
Excelente video 👏👏 desde ya gracias por asombrarnos y enseñarnos de manera tan simple y sencilla tan deliciosas recetas! Un aplauso para sus ayudantes panaderos
@marinamorales5049
@marinamorales5049 2 жыл бұрын
Que rico me encantaesa receta ,felicitaciones por esos niños hermosos 🥰saludos desde Uruguay 🇺🇾 🇺🇾🇺🇾
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
Muchas gracias Marina, un abrazo inmenso hasta Uruguay para ti, muchas gracias por darte el tiempo de saludar y agradecer
@deboracoronado4294
@deboracoronado4294 3 ай бұрын
Siempre que quiero hacer algo cocinar me refiero, busco tus videos 😃 hy hice mis primeras churrascos y me quedaron de lujo, el otro día queque el cual jamás me había subido y me quedo de pastelera profesional jajaja y así he preparado varias de tus recetas q son tan comunes en nuestro hogar ❤
@Pao-mp5ck
@Pao-mp5ck 2 жыл бұрын
Que rico! se me hizo agua la boca 😄 y sus ayudantes preciosos como la disfrutaron al final ❤️
@miguelherminiosilvariveros151
@miguelherminiosilvariveros151 2 жыл бұрын
Gracias una vez más alvarito por darnos esta buenísima receta de lo nuestro , las exquisitas churrascas , saludos miguelito
@Tralkahuenu
@Tralkahuenu 2 жыл бұрын
Lo publicaste hace 23 minutos y ya tienes más de mil visitas eso habla de tu calidad como cocinero, pero también y más aún de tu calidad humana. Gracias por ayudarme a soñar de nuevo, Cariños a tu Esposito y los niños. Saludos cordiales.
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
Muchas gracias, te agradezco mucho palabras que me escribes, siempre aquí puedes encontrar la compañía de mi cocina, un abrazo muy muy grande
@Tralkahuenu
@Tralkahuenu 2 жыл бұрын
@@AlvaroBarrientosMontero Alvarito querido, acabo de ver tu mensaje y si claro, eres mi compañerito fiel.
@maryvasquez9675
@maryvasquez9675 Жыл бұрын
Maravilloso mi Alvarito eres Seco!!!! Amoooo verte y me llegan tantos recuerdos de mi Amada madre que le encantaba cocinar para toda la familia 🙏
@gladyssaravia4377
@gladyssaravia4377 Жыл бұрын
Me encanta todo lo que cocina se me hace agua la boca y lo felicito por sus niños que son muy habiloso
@deboraalegria3231
@deboraalegria3231 2 жыл бұрын
Ya Alvarito me convenciste mañana mismo me compro una pesa 😃 e estado haciendo tus recetas al ojo ( en buen chileno) pero te voi a hacer caso jajaj te cuento que prepare las empanadas de mariscos el finde pasado, riquísimas me quedaron 👌🙂 te mando tremendo abrazo ❤️ espero me queden ricas las churrascas este finde 🙂🤞🤞
@oleinerruiz9588
@oleinerruiz9588 2 жыл бұрын
Tengo a GENTE de Medellín probando tus recetas
@johncerda7430
@johncerda7430 2 жыл бұрын
Churrascas pa' guena .. una con ave mayo para mi 😃 !!
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
Mejor combinación imposible, un abrazo muy grande
@fannyjuffemedina1015
@fannyjuffemedina1015 2 жыл бұрын
Gracias Alvarito me encantan tus recetas están muy bien explicadas y das la posibilidad de variar los ingredientes......sin más voy de inmediato a preparar esas deliciosas churrascas...saludos a tu linda familia
@mariadelcarmenretamalciste3432
@mariadelcarmenretamalciste3432 2 жыл бұрын
Uyyy qué rico 😋 un gran saludo Alvarito, siempre te sigo, se la voy a hacer a mí hijo y a mis nietos. Te saludo desde Las Perlas Río Negro Argentina
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
De seguro que te van a amar aún más querida Maria, un abrazo grande hasta Argentina para ti
@alejandromiranda1838
@alejandromiranda1838 2 жыл бұрын
Sencilla y muy rica la receta. Gracias Álvaro por compartirnos, " la cocina sin secreto".
@ceciliacarrasco8626
@ceciliacarrasco8626 2 жыл бұрын
Querido Álvaro,me encantó tú deliciosa receta de churrascas ,pero más me encantaron sus ayudantes 🙏 Dios Bendiga a usted y su Familia 🕊️ Paz y Bien para usted querido Álvaro,le saluda cordialmente con mucho cariño y gratitud Cecilia 💐
@ele2974
@ele2974 2 жыл бұрын
Hola Alvarito, me encanta su gran sencillez en recordar como cocinaban nuestras abuelas¡! Y compartir sus valiosos conocimientos le hacen una gran persona. Muchas gracias 👏👏👏👏👏👏🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🇨🇱🇨🇱 Desde Recoleta le sigo y he aprendido mucho lo que me hace muy feliz¡!
@ThePatokan
@ThePatokan 2 жыл бұрын
Genial Video Alvarito!!! obvio agradecimientos a esos dos grandes Cocineros que claramente le subieron el nivel a la preparacion, se nota el talento! un abrazo y gracias!!!
@benjamindelpino4016
@benjamindelpino4016 2 жыл бұрын
Lo mejor de lo mejor 😜 muy pero muy ricas lo felicito el señor de la cocina sigo 😌 aprendiendo las recetas chilenas
@silviahernandez5108
@silviahernandez5108 2 жыл бұрын
Hola Alvarito, mi chef favorito, eres único para todo, un gran ejemplo para tus lindos hijos. Y se me hizo agua la boca 😊 Gracias por tu dedicación, y por la pasión que le pones a cada una de tus recetas, esa parrilla es de lujo. Un gran abrazo desde Australia 🇦🇺🇨🇱
@zitacantillana4816
@zitacantillana4816 2 ай бұрын
Hola Alvarito ,me encanta la manera de enseñar .cada receta..salu2 desde la Florida.😊🍪🍸
@lidiacabana600
@lidiacabana600 2 жыл бұрын
Muchad gracias Alvarito por enseñarnos estás cosas que son tan deliciosas, sobre todo con estos días de frío, dan ganas de comer una cosa así!!! Muchos saludos!! 😘😍
@adabeatriz2547
@adabeatriz2547 2 жыл бұрын
Alvaro.... muchas gracias por tus videos son excelentes y ni hablar de tus hijos bellos y muy tiernos.... un abrazo
@evagarcia9687
@evagarcia9687 2 жыл бұрын
Gracias Alvaro por tus deliciosas recetas, mi madre y abuelita hacian unas ricas churrascas y yo sigo esa receta en veces como churrascas untadas en color o con palta molida pero no habia pensado en comerlas con verduras azadas, exelente idea, tu inspiras mucho con tus fabulosas recetas Chilenas.
@lilyjacquelinesalaschacon7173
@lilyjacquelinesalaschacon7173 Жыл бұрын
Simplemente maravilloso alvarito,que más puedo decir sin palabras ,solo gracias por todas tus recetas
@javarat6653
@javarat6653 2 жыл бұрын
Que agrado ver a alguien tan buena onda con sus conocimientos y poder aprender de tu persona!
@aliciamorales6213
@aliciamorales6213 5 ай бұрын
Que delicia, yo vine a conocer las churrascas en el norte de Chile ya que soy de Buin y quién pensaría que se volvería mi medio de subsistir. Hago unas deliciosas con chicharrones que es mi receta exclusiva
@susybenavides4587
@susybenavides4587 2 жыл бұрын
Que gusto de ver tus recetas y tu manera de explicar Alvaro, me encantan, y gracias por mostrar visas tan ricas de mi pais, desde Francia un abrazo y siempre hago tus recetas y me imagino estar en mi chilito
@lesliemarambio1444
@lesliemarambio1444 2 жыл бұрын
Yo las hago con mitad aceite y mitad mantequilla y las cocino en un tostador de fierro… quedan maravillosas!!!
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
No me cabe ni una duda, muchas gracias por estar aquí querida amiga
@ceciliavergara6139
@ceciliavergara6139 2 жыл бұрын
Me sentí feliz que me hayas tomado en cuenta mi forma única de mis churrascas. En Valdivia llueve mucho y se cocina en leña. Todo con sabores diferentes. Gracias por compartir tus conocimientos. Éxitos bendiciones para todos tus seguidores..abrazos 🙏
@cristinanegrete830
@cristinanegrete830 2 жыл бұрын
OMG que ricura, se me hace agua la boca. Gracias Alvaro por enseñarnos todas tus enseñanzas. Saludos desde Connecticut. USA
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
Muchas gracias Cristina, un abrazo para ti
@mauriciomunoz9956
@mauriciomunoz9956 2 жыл бұрын
Ooohh esto también me encanta, voy por los materiales estoy encendiendo el carbón.. Cocinamos....
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
Póngale con todo gran Mauricio, que le queden mortales
@huldamunoz7840
@huldamunoz7840 2 жыл бұрын
Siii, recordé a mi madre, también ayudaba hacer pan, siempre se hizo el pan en mi casa, que ricos tus cachorros
@mariajoseeigenmann8323
@mariajoseeigenmann8323 2 жыл бұрын
Hola alvaro!! Me encantan tus recetas y como dices tú se me hace agua la boca, ahora sin duda haré Churrascas para el próximo asado y ver como me va aquí en Suiza, seguro que a mi esposo le encantaría probar ese sabor Chileno. Saludos y bendiciones.
@ericarodriguez8729
@ericarodriguez8729 2 жыл бұрын
Me encanto su video de los pancitos y verduras a las brasas, pero lo mas importante es ver como Ud. comparte y enseña a sus niños. Un abrazo desde Puerto Montt.
@jennyschuman3428
@jennyschuman3428 2 жыл бұрын
Gracias por compartir de forma tan cariñosa e interactiva la receta…..una delicia 🥰
@memo8092
@memo8092 2 жыл бұрын
Que niños más lindos. Excelente Álvaro... El mejor! 🙌🙌🙌
@awildaaranguiz3183
@awildaaranguiz3183 2 жыл бұрын
Trajiste a mi abuelita Juanita María a mis recuerdos !!! Eres un verdadero maestro de la cocina chilena ,,, Gracias por compartir tus ricas recetas !!! te mando un gran abrazo desde San Antonio puerto !!! 🏗️🙋🏻‍♀️
@ernestinadiaz9398
@ernestinadiaz9398 2 жыл бұрын
Hola Alvarito mi cheff favorito, exelente receta, haré las churrascas , gracias por compartir que Dios te bendiga.....un abrazo 😍❤️
@lupitavalla
@lupitavalla 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias por tanto cariño en tus recetas!!!! Me encantaron los ayudantes🥰👏👏👏👏
@paolamunoz4203
@paolamunoz4203 Жыл бұрын
Gracias Alvaro sigo tu pagina y tus recetas, este verano me lanzare en casa mi pequeña pyme de mote con huesillo, churrascas y tortillas, tempirada de verano, gracias por tu asesoria gastronomica
@IrisAlvarez2044
@IrisAlvarez2044 Жыл бұрын
Desde Australia un saludo inmenso por esta receta tan chilena como nosotros. Una maravilla, se ven riquísimas con verduras ( nunca las he probado así), y el panecito más rico todavía con la ayuda de los dos expertos internacionales para dar forma a los panecillos, muy buen trabajo de los niños, bueno: con el profesor que tienen en casa, que más se les puede pedir. Verdad Alvarito? Muchos saludos, cariños y un gran abrazo compartido con los niños 🙏♥️😘😘😘
@carmentapial8841
@carmentapial8841 2 жыл бұрын
Justo necesitaba una receta para hacer churrascas mañana en el cumpleaños de mi marido! Te las mandaste!!! Muchas gracias! Eres el mejor chef ❤️
@martinavila6594
@martinavila6594 2 жыл бұрын
Hola Alvarito. Lo felicito. Yo no se hacerlas.pero mi señora es del Sur,y Ella las hace solo con bicarbonato agua y sal.kas hacia en el tostador de pan y ahora las hace en el horno electrico. Desconozco las cantidades pero le quedan Muy Ricas. Por eso me parece extraño que no use bicarbonato y si utilice levadura y materia grasa. Ha otra cosa hace el pan amasado con aceite ahí si pone levadura.hace panes grandes y le queda Super Rico. Son solo observaciones,comentarios, y sugerencias. Vallan para UD. Mis Agradecimientos y administración. Chao y gracias nuevamente. Martin Avila.
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
Gran Martín, un abrazo muy grande para usted, sin lugar a duda su esposa debe ser una cocinera brillante, por favor transmítele mis felicitaciones, lo bueno de la cocina es que hay muchas recetas de ellas uno siempre puede ir sacando lo mejor, gracias nuevamente por tu buena onda
@myriamvalenzuela5919
@myriamvalenzuela5919 2 жыл бұрын
Mucha gracias por la receta, me encantó, las prepararé, soy de Talca y acá hay muchas persona que las preparan para vender...
@juanaolivares1499
@juanaolivares1499 3 ай бұрын
Hago churrascas por lo menos una vez a la semana, sobre tostador. A mi nieto le encantan y a mí también
@ramonandresrac6378
@ramonandresrac6378 2 ай бұрын
Agradable. Gracias profesor. Me hizo el día.
@DodoriaSoldier
@DodoriaSoldier 2 жыл бұрын
Esa fraternidad que transmites es sencillamente genial.
@noemigonzalez5137
@noemigonzalez5137 2 жыл бұрын
BUENA VIDA!! ALVARO BUENA RECETA COMO SIEMPRE..💯👏😋
@seattleee
@seattleee 3 ай бұрын
Las pocas veces que cocino, veo tus videos Alvaro. Me voy a la segura , gracias
@fabiolarivas998
@fabiolarivas998 2 жыл бұрын
maravillos muchas gracias por la receta ... me acorde de mi tia abuela del sur que hacia churrascas y tortillas de rescoldo... muchas gracias 😍
@angelicariquelme1619
@angelicariquelme1619 2 жыл бұрын
Uuu.que riiicooo.. gracias.saludos desde Antofagasta.🙌🙋🏼‍♀️👍
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
Gracias Angelica, un abrazo muy grande también para ti hasta Antofagasta
@mariavictoriavergararojas2403
@mariavictoriavergararojas2403 5 ай бұрын
En esto me siento orgullosa de decir que en mi ciudad natal que es TALCA,se hacen las mejores churrascas de chile !! Y con chancho en piedra ...MEJOR!!
@elsareyes2326
@elsareyes2326 4 ай бұрын
Y el bicarbonato??? Como en los seres??
@mariaabrego751
@mariaabrego751 2 жыл бұрын
Soy de Argentina..Las prepare ayer quedamos fascinados...delicia total
@THC-MAGO
@THC-MAGO 2 жыл бұрын
Super, Álvaro!!!! siempre he querido hacer pan y no se me da mucho, soy más de parrilla... así que vamos a ver como nos quedan para agregarlas al repertorio para los asados, un gran dato de receta!!!! Saludos
@mariacarrasco8794
@mariacarrasco8794 2 жыл бұрын
Maravillosa receta , muchos recuerdos con las churrascas siempre mereces aplausos por tus recetas saludos Alvarito y gracias
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
Muchas gracias querida Maria, un abrazo grande para ti
@resistire7490
@resistire7490 9 ай бұрын
Hice estas churrascas pero en sarten y tostador y ahora con mi señora vendemos en su trabajo quedan exquisitas,si no tienen mantequilla pueden hecharle aceite quedan igual de ricas
@fernandomoralesescobar9465
@fernandomoralesescobar9465 2 жыл бұрын
Hermosa lección, preparando el futuro, el legado...
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
Son unos cocineros brillantes, y todo lo hacen con mucha alegría, muchas gracias Fernando
@juanatoloza8040
@juanatoloza8040 Жыл бұрын
Que. Lindos. Ayudantes !!!!!!! Saludos. Buen. Día. ..
@mariayanez6636
@mariayanez6636 2 ай бұрын
Gracias por compartir cariños desde San Antonio chile ❤
@gatubelasify
@gatubelasify 2 жыл бұрын
Desde que encontré tu canal, me siento más cerca de mi Chile. Trataré de hacer ese pancito,. Saludos desde España 🙋‍♀️🇨🇱
@juanacalquin5641
@juanacalquin5641 2 жыл бұрын
Gracias Alvaro,no sabes lo valioso que a sido para mi aprender tus preparaciones. Saludos desde Llay Llay
@evelyncalderon6724
@evelyncalderon6724 2 жыл бұрын
Fabulosas churrascas las haré sin duda. Aunque no tendré la asesoría de esos lindos panaderitos. Muchas gracias
@montanasilvestre5039
@montanasilvestre5039 2 жыл бұрын
Se me hizo agua la boca...cosa más rica!!
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
Muchas gracias, ojalá las puedas preparar para ti y los tuyos
@juanjobmellamorales.3330
@juanjobmellamorales.3330 2 жыл бұрын
Hola soy un fiel seguidor de sus recetas :INFALIBLES: Y ahora que mejor hacer la receta de las churrascas y como si fuera poco acompañado con verduras asadas hay que riiiicooo como dicen los cantantes de cumbias...... felicidades amigo por tú simpatía para enseñar ya que así uno aprende fácilmente. Un abrazo y que el mundo siga disfrutando tus recetas deliciosas, muchas gracias saludos.
@nancyarenas7600
@nancyarenas7600 2 жыл бұрын
Alvarito gran recetan pero lo mejor tus lindos ayudantes los ame gracias por compartir👏👏👏👍
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
Muchas pero muchas gracias, te agradezco mucho el tiempo que te tomas para saludar y agradecer gran Juan, eres siempre muy bienvenido, de verdad que te agradezco mucho cada letra
@bersiortiz1893
@bersiortiz1893 2 жыл бұрын
Súper 👌 👍 maravilloso muchas gracias por compartir felicitaciones 👏 👍
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
Muchas gracias, para mí es muy importante poder hacerlo
@francopino2518
@francopino2518 5 ай бұрын
Yo las voy a preparar mañana pero aprovecharé el fuego y poner un filete a la parrilla con queso y con eso hacer un barros luco 😋😋😋
@margaritasoto4111
@margaritasoto4111 Жыл бұрын
Adoro tus recetas y siempre me salvas...gracias Alvarito
@user-hm3ey4pl4j
@user-hm3ey4pl4j Жыл бұрын
Muchas gracias ppr la receta quedaron super ricas
@magelinacastillodecastillo3979
@magelinacastillodecastillo3979 2 жыл бұрын
Que ricas se ven Alvarito con esas verduras asadas gracias 👋👋
@ximenadossetto8483
@ximenadossetto8483 2 жыл бұрын
Me encantaron los guapísimos ayudantes, mil gracias por las exquisitas churrascas
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 2 жыл бұрын
Son grandísimos panaderos, muchas gracias querida Ximena
@solsolcita1012
@solsolcita1012 2 жыл бұрын
En pandemia era mi pan favorito, las preparo con harina integral artesanal y sin levadura ni polvos me quedan divinas (las aso en un tostador) preparé las de tu primera receta (de 5 años atrás) un día me quedé sin polvos de hornear y como no se podía salir las hice sin ellos, desde entonces jamás le he vuelto a colocar, me reencontré con mis churrascas de niñez, crecí en la cuarta región comiendo churrascas, tortilla de rescoldo y pan amasado
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