FELIZ DÍA DEL BARROS LUCO - ¿POR QUÉ AMAMOS TANTO A ESTE SÁNDWICH CHILENO? - ALVARO BARRIENTOS

[@facundoa.3348]

Por acá un argentino. Crecí cerca de la frontera y en cada visita a Chile (fueron muchas), no faltaba el Barros Luco. Hasta diría que iba para eso. Saludos!

[@helennovoaarancibia1549]

Voy a comenzar mi emprendimiento de sándwich chilenos acá en Perú, gracias Alvarito por subir estos videos y así estar más clara de como se preparan

[@fernandazambrano3699]

Soy yo Fernanda de nuevooo de primerita ,eres el mejor Álvaro soy tu gran admiradora , bendiciones para ti y tu hermosa familia , gracias por todo

[@juanzuniga1281]

Mañana celebracion del día del padre, con mi padre... le prepararé su buen Barros Luco, en marraqueta!!!🎉🎉🎉

[@ceciliaortega2115]

Alvarito el barros Luco de la confitería Torres para mi es el más rico que he comido. Gracias Alvarito por seguir mostrándonos nuestra maravillosa gastronomía.

[@paulacristina5123]

EXQUISITO SÁNDWICH 😋🤤👏👏👏🇨🇱♥️🥇

[@Karmelot]

¡¡Me encantó éste video!! Soy de Coronel de la octava región, cuando vaya a Santiago sí o sí iré por esos Barros Luco 😋 Acá el mejor Barros Luco para mí es el de la Fuente Alemana acompañado con un jugo natural de frambuesa 🤤 Cariños Álvaro 🫂✨

[@italotrujillo4993]

Grande Sr. Álvaro Barriento Montero. Lo vemos siempre en TV cable. Y es extraordinario en la cocina. Gracias por compartir sus conocimientos, 👏👏👏👏👏👏👏👏🇨🇱

[@paulacristina5123]

¡¡¡HISTÓRICO LUGAR DE SANTIAGO DE CHILE EL SÁNDWICH PRESIDENTE BARROS LUCO !!!..🤤😋👏👏👏🇨🇱♥️🥇

[@sofiavalenzuela9782]

Sabes , lo que más me encanto fue ver la limpieza de tú local de " Fuente Chilena" : Todo se vé impecable y bien sabemos que eso requiere constancia y que el jefe , o sea tú, lo considere primordial. Felicitaciones.

[@sergiorodolfovelosoespinos2581]

Gran recuerdo del Santiago tradicional se me abrió el apetito , cuando vuelva al país, habrá que hacer el mismo tour , gracias Álvaro desde las cercanías de Valencia en la madre patria un cordial saludo.

[@paulinaguajardo]

¡¡¡Qué bello lugar!!!❤. Si la vida me da la oportunidad de ir a Chile, ten por seguro que iré. Mil gracias por el dato.

[@elwilitazo5831]

Saludos albaro desde Puerto rico no me pierdo tu programa y lo mocho que e aprendido con tigo hice las empanadas de pino quedaron riquísimas

[@mariateresapitarque1703]

Madre mía! Que programa nos has ofrecido, Alvaro!!. Tienes un rostro de felicidad total, que resulta contagiosa. Aquí en Valencia ( España), a las barras de pan pequeñas, hay quien les llama " Vienetas", o están los " Bocadillos". Hay tanta variedad, que hay que 13:13 probarlos todos. Que te aproveche la comilona, que yo he quedado bien saciada de verte comer!!! 😅😅😅😅😅😅😋😋😋😋👍👏👏👏👏

[@mariariveros365]

Precioso lugar la Confitería Torres y el personal de ahí es muy amable tengo un muy lindo recuerdo con mi padre íbamos a comer Barros Luco y el Barros JARPA gracias por compartir Alvarito

[@mrtnmbm]

El barros luco es simple pero siempre bueno!

[@hugohernancalderonflores6820]

Felicidades Alvaro por tu canal de KZbin y mostrarnos tus técnicas de cocina el mejor barros luco que me he comido es en la fuente de soda Navoli en Valparaíso calle carrera con avenida Pedro Montt Saludos desde Valparaíso

[@franciscodubreuil801]

Era el sándwich preferido de mi papá. es muy rico con una cervecita saludos desde Magallanes Punta Arenas

[@gonzalogarrido9991]

En la fuente chilena de Apoquindo lo máximo felicitaciones Alvarito se nota su mano seria como lo mas cercano de probar sus platos todo delicioso 100% recomendado

[@bernardoantoniomunozmirand9197]

Uno de los mejores Barros luco qué me he comido, fue en el Venezia antiguo, con marraqueta y filete y el otro lugar que he comido y son maravillosos es en el Tip y Tap

[@pilycontreras5715]

😮😮😮😮 se me hace agua la boca , algun dia ire a ese lugar.

[@mariaelenabaezaantiu1242]

Yo siento muchas añoranzas de mí querido Santiago cuando vuelvo a Chile disfruto de las comidas típicas.... gracias Álvaro por hacernos disfrutar y recordar lo nuestro 😋👍👏👏

[@Karkas86]

Inolvidable el Barros Luco del Bruno's de San Miguel, por el paradero 15 de la Gran Avenida. Mi sanguche favorito de niño, lo pedía siempre que salíamos a festejar alguna alegría con mi familia. El local pasó a mejor vida y ahora es una tienda de neumáticos, pero esos recuerdos son indelebles. Una maravilla rescatar nuestro patrimonio inmaterial de esos sanguruchos míticos, gracias por el video!

[@michaelespejo9150]

La primera vez que comi un barros luco, fue cuando tenia como 5 o 6 años, en Punta Arenas. Y para mi un buen barros luco, va acompañado con un vaso de jugo de piña. Cuando lo como asi, me trae muchos recuerdos de mi niñes. Un abrazo, y excelente video.

[@belindasanmartin6476]

Un Barro Luco...un Chacarero...una dobladita ...marraqueta con Tomatito con ajo....una ayuyita con Chacho Cerveza ...hayyyy que rico...en la lejanía solo me queda hacer pancito amasado y me queda super rico...aunque quede como me quedé me encanta....❤❤❤❤❤

[@lukasorellana4401]

El mejor Barros Luco que he probado es en el Luna Llena camino al cajon del maipo. No he probado el de la confitería Torres y del Lomits, pero este no se me va a olvidar nunca.

[@tereubers563]

Madre mía!!!! Termino de comentar y vuelo a la cocina a prepararme un barros luco en pan francés y con lomo vetado🎉🎉🎉🎉🎉🎉. Gracias querido Alvarito por compartir otra exquisitez de nuestra gastronomía típica chilena. Saludos cordiales para tí y tu familia. Tere with love 💕 💜 💖

[@swey0985]

Por que le dicen "pan frances" si es chileno? Se dice marraqueta para que sepa, decirle frances en su nombre no tiene sentido

[@tereubers563]

@@swey0985 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@Elchileno2.0]

Justo habia comenzado la dieta... Bueno sera para el otro año, gracias Alvarito! 🎉

[@TheCizcobeardman]

tremendo video guru, nada puede llenarme mas el corazon que ver el amor por lo propio.

[@luisdelcampo5408]

Desde pequeño este ha sido por lejos mi sándwich favorito. Lo disfruté mucho en la Fuente Alemana, la cual estaba en Independencia esquina Manuel Rodríguez, Linares. Hasta hoy en día no he vuelto a probar otro que me logre transportar a esa época. Es sencillo de ingredientes, pero deben estar en su punto exacto para que sea un deleite. Un abrazo y gracias por las referencias, que por supuesto, no dejaré pasar cuando me encuentre en Santiago.

[@myriamsoledadrojasa.6131]

Pero se ven puros varones no más las damas donde quedaron hay Gracias muy ricoooo se ve en pan batido el barros luco Albarito Un abrazo fraterno Antofagasta de Chile 🇨🇱

[@myriamsoledadrojasa.6131]

Gracias Albarito Dios les bendiga Abundantemente hoy mañana y siempre Los quiero mucho cuídense ustedes i los retoños 👏👏👏🇨🇱🇨🇱🇨🇱👍👍👍👍💯💯💯💯💯🙏🙏🙏🙏❤️

[@fabialega5522]

Hola Alvarito me encanta tu trabajo. Darnos la oportunidad visitar lugares quizas algo olvidados como es la confitería Torres (lugar que conoci gracias a mi padre 😢) vivo en el extranjero y hace demasiado tiempo que no ne como un Barros Luco como se debe y las marraquetas ni las conocen (el pan es entero hay que cortarlo en Europa es asi) asi que he hecho con pan de hamburguesa 😊 y definitivamente no es lo mismo. Muchas gracias por permitir a los chilenos que estamos lejos poder recordar y preparar nuestra cocina típica un abrazo desde Suiza

[@ivonnerojas3683]

El mejor Barroso Lucos. Lo he comido en casa preparado por mi

[@estherurzua105]

Creo que la comida hace parte de la historia de un país, de una familia, eso es cultura también y tradición. Gracias Alvaro😊

[@mariapatriciamirandafarias1636]

Bonito programa y el delicioso barro luco Gracias saludos.

[@Luis-rk8rm]

Que video tan espectacular... me encantó... Todos los lugares buenísimos... Lamentablemente en mis 7 años que viví en Chile de esos 3 lugares solo fuí a La Fuente Alemana... pero bueno, también conocí muchísimos otros lugares (hasta el Glaciar San Rafael)... Cerca de mi trabajo muchas veces fuí al Restaurante El Pollo Caballo, pegado al Hipódromo, en la Comuna Independencia... sus sándwiches eran también muy ricos...

[@dianoraacevedo9579]

Me la comeré en mi casa,ya vi como la hizo.....ummmm deliciosa, con la carne que es mi preferida aquí le llamamos ganso,tierna rosada delgadita a la plancha sólo sal,lista,el pan redondo o de molde queso monster,derretido maravilloso!Gracias muchas gracias!Bendiciones a todos los que trabajan en esos bellos lugares desde donde transmitió este vídeo!Bendiciones!

[@felipeurizar]

Estimado Me he visto su canal completo! Lo felicito y declaró mi admiración a su forma de cocinar ( simpática, empatía, sin secretillos ) un abrazo

[@betsa-gh4wd]

Acabo de comer, pero igual se me hizo agua a la boca esos Barros Lucos.

[@giovannivargas3163]

Lástima que acá en Costa Rica no lo tengamos... 😭 Pero lo haré en casa.... Gracias maestro y un abrazo desde Costa Rica.

[@carolinaherrera2881]

Me encanta esa mezcla de queso y carne pero en marraqueta... una delicia 😋

[@nicoleatan952]

El mejor barros luco me lo.comí en la tradicional higuera de maipú tambien en marraqueta y con arta carne y con arto queso ,hoy en dia ya no existe y tambien era un patrimonio de maipú ❤

[@tataycaviedesolmedo2467]

Para mi siempre lo mas rico es hacerlo en casa. Se me hizo agua la boca con tanto sandwich. Felicitaciones y gracias por este video tan rico😋🤤

[@alvarocollao6536]

Gracias Álvaro !!! Pero que maravilla... un sandwich emblemático como el Barros Luco alegra a cualquier persona. Un abrazo Chef !!!

[@julietamayo]

Que rico, te veo comer y se me hacia agua la boca, que malo, que ganas de sacar pica para los que estamos afuera. Se ve delicioso, muchas gracias por compartir.

[@lexroth]

Gracias a Álvaro Barrientos M. Tengo que volver a Santiago a conocer todos estos sitios, es usted señor un embajador, felicitaciones por su labor.

[@marlenebravo2570]

Lo felicito . Por el programa Un gran chef . De calidad

[@sabioblackman]

El de la Confitería Torres es insuperable. Y de los mejores sándwich sigue siendo para mi la fricandela wagyu de la Fuente Chilena. Maravillosa!

[@elenalopez5519]

Gracias Álvarito, por este Tour pir lugares tan emblemáticos 🇨🇱😋😉 "Confitería Torres" quienes estamos fuera de 💓 agrsdecemos, el detalle!! Aquí lo consumimos de cualquier forma 🇪🇸 y otras delicias de mi tierra...saludos 🌻

[@soliano70]

Hola Alvarito, que rico ese sándwich, un clásico de nuestro Chile. Aquí, en Antofagasta, cuando yo era niño la marraqueta se llamaba pan batido, con los años fuimos llamándola como marraqueta.

[@aniguinez8491]

Que ricooooo!!!!! Yo lo preparo con pan de hamburguesa; receta suya y me queda exquisito. Acá , el Barros Luco....no lo conocen. Gracias y mucho éxito.

[@cristiang2445]

Hola Alvaro, el barros lucco en el tradicional de los 80, El SERGIO'S, imperdible. El de toda la vida que estas a la salida del metro escuela militar y ademas cuestan un Delivery en las condes que es muy bueno ...

[@gonzalougarte5581]

❤he vivido en iquique, valpo y Chiloé, asi que he podido llamar el pan de los hermanos marraquette por sus 3 nombres

[@rosemariemartinez-gertsch8721]

Yo siempre sigo a Alvaro es lo máximo, además de q. vivo en Chile.

[@rosemariemartinez-gertsch8721]

A quién fue q. le gustó mi comentario!?

[@angelabayern]

Muchas gracias por traernos un trocito tan sabroso de mi Santiago querido. Ojalá pueda saborear uno de estos sandwichitos allí algún día (y un pastel de choclo, un completo .....) 😘😘

[@missjennygutierrez4691]

Ahhhhhh que rico!!! Hasta se huele!! Saludos desde Guatemala!!

[@TSPPviral]

Ahora sí, páncito crujiente, carnecita sabrosa. UN MANJAR DE VIDEO ALVARITO tkm

[@alejandramunoz2237]

Exquisito el Barros Luco con harta carne y queso......

[@xALK1984x]

En la alameda frente a la moneda o cerca de por ahí hay un restaurante que se llama Donde Zacarias y me comi un churrasco que estaba fenomenal ❤

[@benjaminmolina2878]

En Mendoza se hace el barroluco con pan de molde (pan de miga) lomo liso y queso tybo o queso barra que se corta en láminas finas. calculo que los inmigrantes trajeron la receta y después lo modificaron acordé a lo que teníamos acá. También se le pone una feta de jamón cocido en algunos lados o tomate

[@magdalenapalma2999]

Que bueno que está en Don Claudio

[@fernidevi]

Hola desde Miami!!! Me recuerdo pasando mis vacaciones en Santiago con mis abuelos y mi papa. Con mi papi nos encantan los del Lomits 100% el mejor!!

[@dranajelacazarro4431]

Oye que excelente nota de los esquisitos barros lucos por Santiago de Chile. 😊😋 Yo en mi casa preparó los mejores barros lucos .

[@bersiortiz1893]

Mira de dónde te estoy viendo desde Australia perth y se me hace agua la boca 🤑😆 gracias por compartir eres lo máximo

[@Leonardo-ez1to]

Hola Álvaro, gusto de saludarte, dada tu pregunta comencé a recordar "Donde me había comido el mejor BARROS LUCO de mi vida, entonces fui rebobinando para lograr recordar, cabe mencionar que mi sándwich favorito es este, pero desde hace muchos años siempre los pido con una cosecha mía, Barros Luco con tomate pelado y ají verde, hoy desde hace muchos años vivo en Santiago, vamos al grano, para mí el mejor lugar donde lo he comido es en el Marco Polo de Valparaíso, de los hermanos Massino, frente a él parque Italia, hecho con pan de molde y tostado, dividido en cuatro, como el que te comiste en el Lomit's una verdadera delicia, saludos cordiales.

[@olfamorales3764]

....lejos, mi sandwich favorito....rico de principio a fin! Gracias Alvarito! Lo siento, pero yo ni a cañones voy a Santiago...tengo todo lo que necesito en mi comuna. Es cierto que nos han robado algunos espacios, pero amo mi Quillota.

[@mariaangelicapatinoguzman6616]

Me parece muy bien. Se respeta, Quilicura tiene sus tradiciones, hay muchos lugares típicos, aunque esté sobrepoblada.

[@mariabellaleivaquilodran5032]

Tranquila..yo voy casi una vez a la semana al centro, gracias a Dios nunca he tenido problemas..debe ser que siempre trabaje por ahí, el barrio me conoce..venga con confianza y dese un gusto y almuerce en el centro..

[@noemigonzalez5137]

Alvarito como siempre !!! Buenisimo cuando este por el centro paso a la confiteria torres GRACIAS BUENAS ENERGIAS PARA TI Y TU FAMILI👍👏😋

[@beah.8949]

WOW!!salud!!! disfrútalo por mí,desde Argentina!!!

[@fresiagonzalez2581]

Hola alvarito biendo tu video y viendo k lo pasaste super rico

[@TndX]

Una vez logré hacer el barros luco que yo considero perfecto... UNA VEZ! No he podido repetir los resultados a pesar de usar los mismos ingredientes. Fue, realmente, un milagro culinario.

[@chistitanful]

Que rico. Maravilloso

[@eduardoalfredoarenasgalindo50]

Hola Álvaro yo me lo comí en Rancagua en la fuente de la esquina en el mercado de Rancagua.

[@olgarojasjaque991]

Gracias a la fuente chilena por dejarte mostrarnos como se hacen esos ricos sandwichs... Quiero ya comer uno

[@ElGranShaker]

pero resto es del o no ?

[@paulamariluzchamorropino8469]

El mejor Barros Luco de mi vida... En mi casa.

[@renevillarroel1940]

Muchas Gracias por traer un pedacito de mi Patria. Saludos desde San Jose,California.

[@ximenavenegaspena6524]

Mi favorito es buen barros luco me encanta sigo las buenas picadas 😅😅😅😅😅 son riquisimos gracias por hacerlo como es saludos

[@bemaf2869]

Ohhhh Alvaritooo, mi sánguche favoritooooo

[@robinsonreyesarriagada4170]

Chuta, el Barros Luco más rico que he comido es el que hago yo mismo, con posta rosada o asiento, en pancito francés. ¡Una delicia! Pero, si de lugares se trata, la Confitería Torres, por supuesto.

[@janettgomez8611]

Es el único sandwich que me gusta, siempre fiel al Barros Luco 👍

[@ElGranShaker]

Barros Luco con mostaza barata... que cosa mas rica

[@erikgarrido1939]

Hola Álvaro te felicito por tu excelente programa. Veo tus vídeos y me encantan . Mira acá en Concepción hay un lugar que se llama la fuente alemana y allí son los mejores completos y sandwich de la octava región podrías venir a probar el barros Luco que es maravilloso muy delicioso . Te invitamos a visitarlo Fuente Alemana

[@mariaolivaresbignani3761]

En Calama es pan batido y vienen de tres panes por tira. Y siempre crujiente😊. Saludos desde Sandwich y completos El Socio Paredes de Calama🎉

[@maryrobles510]

Me encanta el barros luco en pan de marraqueta y la carne con ajo.. Queso y un tazón de té, en mi próximo viaje a Santiago iré a conocer la confitería Torres y probar sus barros luco.. Saludos desde La Serena.

[@NancydelPilarGodoyDiaz-mt1pv]

Hola mi preferido es el Barros Luco en el Africa en Viña del Mar. Y acá se conoce el pan batido 🥰

[@rebecacelis7455]

Gracias. Disfruté mucho su programa. Yo vivo en California, Los Angeles, (casi 20 años) no existe la marraqueta ni la hallulla q tanto disfrutaba en los desayunos y comidas 😢. Por favor incluya la próxima vez ‘barros luco’, Fuente Alemana, las onces del ‘Café Paula’. Gracias. Bye… 👋👋👋

[@rodrigolagos2961]

Que delicia Alvaro, el Barros Luco es mi sandwich favorito, generalmente lo como con un rico café. Y para responder a tu pregunta del final, el mejor barros luco lo he comido en mi casa, hecho por las amorosas manos de mí esposa. Saludos desde Concepción

[@olgarojasjaque991]

Pucha cay... Rico, y con la mano nomás. Tengo que prepararlo a penas tenga los ingredientes.... Soy de Talca, y luego con el tren rápido vamos a Santiago a confitería Torres y volvemos rápido. Como tú viaje a Talca a comer nuestros completos, aunque lo tuyo fue en otro vehículo ❤

[@srministro]

Que bueno ver la Confiteria Torres, me encanta y hace tiempo que no voy. Me voy a ir dar una vueltita!. Gracias por mostrar este lugar icónico de Santiago y de Chile.

[@stecase]

Álvaro, qué ricoo!! Qué entretenido y original programa, me encantó! No sé cuál version me gusta más, todas!! Aquí en EEUU no saben hacer sándwiches como en Chile! Pero, Ojo, cuidado con partir el pan - min. 9:55 - como lo muestras, fatal si el cuchillo pasa de largo!😬

[@jacquelineillanes9045]

Hay compatriota. Que rico, y yo tan lejos . Aqui no hay restaurants chilenos. Gozo cuando viajo a mi hermosa patria. Gracias ,. Tu como siempre compartiendo comida tan rica. Abrazos a la distancia. Bendiciones

[@isabellena7019]

Mi favorito, cuando vaya a Chile iré a la Confitería Torres; los otros restaurantes ya los he visitado. Me dio envidia esa primera mordida😂😂 Un abrazo y gracias 😊❤

[@patopato5059]

Mi chef prive en su local el sanduche de lengua una vez ❤❤ Para mi y mi familia nuestro preferido de LUCO es en la terraza cerca de estación baquedano alucinamos cada vez que vamos

[@patopato5059]

Probé *😅

[@rahabramoscelis3207]

Hola don Álvaro, un gusto saludarle la verdad k me encantas todas sus resetas sobré todo cuando prepará cosas dulces, lo encuentro muy virtuoso en todo lo k asé y además muy humano y una linda persona siga siempre igual k mi Dios lo cuide a usted y toda su familia 😊

[@andreso1678]

Que rico!! que buen capitulo. Aunque en mitad me tuve que ir a comprar un barrosluco, gracias a dios tengo un carrito de sándwiches cerca me lo comí en baguette eso si. Ojala sigas trayéndonos este formato para el dia de cada sandwich de nuestra rica gastronomia chilena. Saluodos Alvarito eres un crack!

[@RepisaseconomicasCl77]

Que Rico los Barros lucos..grande maestro

[@CeSaR-xj6yr]

Muy buenvideoooofelicitaciones❤❤❤❤❤

[@roxanadcortessoto6440]

Que delicia Alvarito. Se ve que lo estas super disfrutando😊 buen provecho

[@guillermonavas243]

Mi sándwich favorito Es lo único que pido Que hambreeeeee!!!!!!!

[@monkyta]

Eres una maravilla, gracias a tus consejos y recetas he mejorado mucho mi mano..mis niñas y mi marido están felices!

[@ruedvika]

Ahhh que hambre me dio ver este video 😄😍😍gracias Alvaro por mostrarnos estos lugares.

[@ramonylosimaginarios]

este es ele mejorcito de los sanguches del Juan Maestro! bonito video, saludos master!!!

[@josed9294]

Shaaaa quede loco🤤🤤🤤 como siempre buenos los videos y las picadas 👏👏😎👍