ขนมจีบหมูกุ้ง 烧卖 สูตรนุ่มเด้ง เคล็ดลับเพิ่มความหอมของเนื้อกุ้งฟุ้งจมูก

#ขนมจีบ#ขนมจีบหมู
แผ่นเกี๊ยว 1 ห่อ
มันแกว 150 กรัม
กุ้ง 150 กรัม
สะโพกหมูสับ 350 กรัม
กระเทียม 10 กลีบ
รากผักชี 5 ราก
พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
น้ำตาล 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้งโขลก 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำจิ้ม
พริกแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
กระเทียมเจียว

[@user-vi1ho6fz6r]

ขอให้อาม่าสุขภาพแข็งแรงนะค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

[@bbbtnn5999]

อาม่ารับประทานน่าอร่อยมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ

[@ประเสริฐพรมมา-ห5ค]

เมื่อวานทำตามสูตรกุ้ยช่ายนื่งกินแบบนื่งอร่อยมากๆเอาไปทอดก้ออร่อยได้ความกรอบ เมนูต่อไปจะตามขนมจีบสูตรนี้ค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

[@ภัสร์นลินอภิศุภไพบูรณ์]

อาม่าการันตี ความอร่อย น่ารักจัง

[@duangkamolvang1167]

อาม่าน่ารักจัง😊 ทานเยอะๆนะคะอาม่า

[@jinnyjung2569]

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ยัมมี่ ทานให้อร่อยค่ะอาม่า

[@mikasa7879]

เห็นอาม่าทานขนมจีบแล้วหิวเลยคะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ

[@จํานงค์ชะบา]

อาม่าทานน่าอร่อยจังค่ะ

[@supamastantaveevong9560]

ขอบคุณอาม่า มากๆๆค่ะ🙏🙏🙏❤️❤️❤️

[@พนิดาเด่นนันทกิจ-น8ฦ]

ขอบคุณค่ะบันทึกสูตรเก็บไว้แล้วจะบองทำกินค่ะน่อร่อยมากๆอาม่าแข็งแรงๆนะค่ะ🤟🤟🤟

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะเช่นกันนะคะสุขภาพแข็งแรง

[@namskorich3244]

น่าอร่อยคร่าอาม่า ขอบคุณมากคร่า🤤

[@rungtivajirapraditkul9363]

ขอบคุณค่ะ อาม่าทานอร่อยๆค่ะ

[@liphetcharoenchai]

ใช้จิ๊กโฉ่วแทนก็น่าจะได้ มีเวลาจะลองทำบ้าง..ขอบคุณอาม่านะคะ

[@ptgn7274]

น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ ว่างๆจะลองทำทานดูบ้างค่ะ^^ (ชอบการตัดต่อมาก เรียบๆแต่เข้าใจง่ายเสียงดนตรีก็ผ่อนคลายรื่นรมย์ใจ)

[@jernjernr.5216]

อาม่าน่ารักจังเลย

[@Vita1959]

อาม่าทานแบบชื่นใจเลย เห็นแล้วอยากทานด้วย ขอนำไปทำให้ที่บ้านทานนะค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

[@Amashantou]

ยินดีค่ะ

[@PreawSWEDEN]

น่าอร่อยนะคะ

[@inthapattaphoosa5677]

ขอบคุณนะคะน่าอร่อยมากจ้า

[@ธํารงวิทย์ชัยจรูญพร]

ขอบคุณครับ

[@user-wg8nn5rs2j]

อาม่าฮ่อเจี๊ยะ

[@yadomeiei4089]

ถ้าเราเอาไปต้มแทนการนึ่งได้ไหมคะ

[@narinporntokyo1661]

ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะลองทำตามสูตรออกมาหอมอร่อยคะ แต่เค็มมากสงสัยช้อนตวงซอสเป็นช้อนแบบ1/2ช.ต ไหมคะ เพราะใช้ช้อนแบบ1ช.ต ตวงสัดส่วนของซอสปรุงรส ตามสูตรที่ให้ไว้ในคลิปคะ ขอบคุณมากคะ

[@Amashantou]

เหรออาจเป็นที่กุ้งแห้งป่าวคะ

[@narinporntokyo1661]

ขอบคุณมากคะ ต้องลองทำอีกครั้งคงเค็มเพราะกุ้งแห้งคะ

[@yoshida1039]

อาม่าเคยบอกไม่อร่อยไหมครับ555น่ารัก

[@ruttiyakasee1031]

ถ้าไม่มีมันแกวใช้แห้วแทน จะต้องขูดแล้วบีบน้ำออกไหมคะ หรือสับใส่ได้เลยคะ

[@Amashantou]

ไม่ค่ะ

[@nichaonsinghnontad9352]

รบกวนสอบถามค่ะครู ทำไมนึ่งแล้วแผ่นเกี๊ยวแข็งจังเลยคะ แก้ไขยังไงดี

[@Amashantou]

ฉีดน้ำช่วยค่ะ ไฟไม่ต้องแรง ฝาซึ่งปิดสนิท

[@ชณัทธอรศิลป์โสภา]

สามเกลอ คืออะไรค่ะ

[@tudcytood7247]

ถ้าใช้หม้อนึ่งทั่วไป ใช้เวลากี่นาทีครับ

[@Amashantou]

เท่ากันค่ะ

[@เพิ่มทรัพย์สานทองอินทร์]

ไม่มีมันแกวใส่อะไรแทนได้ไหมค่ะ

[@Amashantou]

แห้วก็อร่อยนะคะ

[@chipharattheisinger9504]

ถ้าไม่มีมันแกวใช้อะไรแทนค่ะ?

[@Amashantou]

แห้วค่ะ

[@johnmorris4400]

สาระพัดชอส เลยนะ อาม่า ถ้ายังมี ในท้องตลาดอาม่า ใส่ทุกชอส แน่นอน.

[@sunnantasawangseang3621]

ไม่มีมันแกว ใช้หัวไชเท้าหรืออย่างอื่นแทนได้ไหมค่ะ

[@Amashantou]

ลองดูค่ะ แห้วก็อร่อย

[@pariyagonwogkom7912]

อาม่าทานน่าอร่อยจังคะ

[@plengzaza7446]

แป้งข้าวโพดไม่มีใส่แป้งมันได้มั้ยค่ะ

[@ธํารงวิทย์ชัยจรูญพร]

ขอบคุณครับ

[@chothipkitti7547]

ถ้าไม่ใส่กุ้งต้องเพิ่มอะไรแทนมั๊ยคะ

[@patsachonteemewararat6785]

ครอบครัวอาม่าเก่งจังทำได้ทุกอย่างเลยชอบมากค่ะ

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะ

[@จุฬาภรณ์ฉายา]

อยากรู้ว่าเรานึ่งแล้วแผ่นเกี้ยวแข็งไม่ยอมนิ่มเป็นเพราะอะไรคะ

[@Amashantou]

ฉีกน้ำให้ชุ่มก่อนนึ่งค่ะ ไฟไม่ต้องแรง

[@จุฬาภรณ์ฉายา]

ขอบคุณค่ะ

[@oletarstudio4009]

มันแกวเราเอาไปผัดไฟเบาๆก่อนได้ไหมครับ

[@Amashantou]

ได้ค่ะ