Amazing! Thin and crispy Delicious chocolate cookie recipe!

#Cookies #Old-fashioned snacks #Chocolate cookies #Chocolate #Chocolate cookies #Butter cookies #Choco Tintin
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hello! I'm "Baking Again Today". 😊
Today I made really delicious thin and crispy chocolate cookies!
This recipe is really delicious even if you just eat the cookies without the chocolate coating.
The paper-thin yet crispy texture is a work of art.
If you like chocolate cookies, this recipe will definitely satisfy you. Try it!
Well, I hope you have fun baking today too. 😊
* Products used * (As part of Coupang Partners activities, a certain amount of commission is provided accordingly.)
- Round cookie cutter (use 6.4cm diameter cookie cutter): ( link.coupang.c... )
- Perforated silicone mat: ( link.coupang.c... )
- Corn starch: ( link.coupang.c... )
- Sugar powder: ( link.coupang.c... )
- Almond powder: ( link.coupang.c... )
- Baking powder: ( link.coupang.c... )
- Salt (the particles are small, so it’s good to use when making cookies!): ( link.coupang.c... )
- Dark Couverture Chocolate: ( link.coupang.c... )
- Dark compound chocolate: (link.coupang.c...)
🍪 crispy chocolate cookies 🍪
▶ Ingredients ◀ Approximately 48 cookies 6.4cm in diameter and 2mm thick (number may vary depending on cookie thickness)
🔥 Preheat at 320℉(160℃) for 15 minutes and bake at 302℉(150℃) for 10-11 minutes.
✏ Cookie Dough
70g unsalted butter
50g sugar powder
1g salt
15g eggs
1g vanilla extract (if you don’t have it, you can omit it)
110g cake flour
20g almond powder (adding almond powder makes the cookies more delicious. If you don’t have it, you can replace it with cake flour)
10g corn starch (I added it for a slightly crispier texture. If not available, you can replace it with cake flour)
1g baking powder
✏ Chocolate coating
110g dark couverture chocolate
170g dark compound chocolate
◼ Storage method ◼
- Place the silica gel in an OPP bag or airtight container and store at room temperature. If stored at room temperature, you can consume it within about 4-5 days. If kept frozen, eat within 3 weeks.
♪ BGM: Today’s diary - • 와삭! 치즈 크래커(Cheese Crac...

[@Green_SongI]

내가 원하던 초코틴틴 재출시는 이거였다고ㅠㅠㅠㅠ 두껍고 푸석푸석한 쿠키가 아니라....😭

[@zzigem_sofia]

내말이..

[@PasechLav]

재출시라면서 내용물이 바뀌면 그게 무슨 재출시라는 건지 이해할 수 없었습니다. 😕

[@jjme4493]

​@@PasechLav 맞아요 게다가 재출시 버전은 다이제처럼 한통에 있는게 아니라 낱개포장했다는거ㅋㅋㅋ 그 이유로 얘기한 게 한통에 넣으면 초코가 녹아서 과자끼리 들러붙어서라고ㅋㅋㅋㅋ그게 좋았던건데ㅋㅋㅋㅋ 과자회사가 소비자보다 초코틴틴 세일즈포인트를 모름😂 다 반대로 만들어버림

[@Ahram123-i4x]

초코틴틴 맛있기만 한데

[@TheMultaniShow]

One day you might get the opportunity To be a part and be the best version

[@윤슬-d3o]

진짜 그리운 초코틴틴 ㅜ

[@pinh1720]

와 각봉 살일 없겠네요 대박.. 저거 2개 만들어서 5mm안사고 4mm로 만들어 쓸래요

[@lapopotederic239]

비스킷이 너무 먹음직스럽고 맛있어 보입니다. 레시피를 공유해주셔서 정말 감사합니다.😊

[@bakingagaintoday5151]

시청해주셔서 감사합니다. ❤

[@Robberfly]

와... 이거 다시 먹어보는게 소원이었는데... 감사합니다!

[@가내쑤공업]

진짜 금손이시다 ❤❤❤

[@EunHyerowoon]

우왕❤❤❤❤❤❤❤❤❤진짜 좋아했는데 쪼매나지고 예전그맛이아닌것같아 안먹다보니 추억의 과자네요

[@sobom5791]

미쳤다고밖에 할 수 없다...... 내 소울푸드를 여기서 다시보다니이ㅣ이이이이이ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ너무나 감사합니다 ㅠㅠㅠ

[@sjsj346]

Wohhhhh wohhhhh very impressive and beautiful cookies..❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@user-fi2bq5qt2u]

진짜좋아하던 과자였는데 ㅠㅠㅠ 감사합니다!!! 만들어볼게요♥

[@커로스-w2d]

단종이 되다니... 지금이야 알아네요 ㅠㅠ 레시피 너무너무 고마워요

[@user-hg9vn1gt2u]

내 추억의 틴틴ㅜ 단종되서 슬펐는데 당장 만들어먹어봐야겠어요 레시피 감사합니다❤

[@bakingagaintoday5151]

시청해주셔서 감사합니다. 😊

[@bbangcoco24]

으아 ㅠㅠ 초코틴틴 정말 좋아했던 과자였는데 단종되서 너무 먹고싶었거든요. 근데 딱 레시피가 있네요ㅎㅎ 꼭 만들어서 제가 다 먹겠슴니당.😂👍

[@bakingagaintoday5151]

맛있게 만들어드세요. ❤

[@sesame20]

جميله جدا روعه ❤❤❤❤

[@SharifahRahman-t9k]

You are truly a superb artist in baking ❤ love all your recipes and your craftsmanship ❤

[@zS2un]

단종된지 이 영상 보고 알았어요....⭐️

[@user-7r8hj2kn0erc6]

어쩐지 안보이더라..

[@SmartyPoohBear]

I like that the icing wraps over the edge. It makes for such a pretty tower when stacked.

[@user-wf3tt1sb2v]

이야~ 얇게 밀어펼 때 이렇게 할 수도 있군요~ 타공매트 사용하는 게 좋은 이유 알려주셔서 감사해요~ 세심하게 알려주셔서 감사합니다~! 👍😊

[@normanzurich2781]

C’est magnifique 💙🤍❤️ Love from Paris France 🇫🇷

[@hyunseo02_69]

초코 틴틴 단종되서 못 사먹는데 한번 만들어서 먹어봐야겠네요~!! 레시피 감사합니다~!!

[@yyjs1993]

그래 틴틴은 이거지!!! 감사합니다ㅜㅜㅜㅜ 여건될때 도전해보겠어요!!

[@knoxastris]

That's not a cookie, it's a work of art ❤

[@jangjhwan]

세상에 이걸만들으실줄이야 대박이에요

[@なまけもののおやつ]

도구를 만드는 방법, 매우 도움이되었습니다. 저도 일본에서 과자 만들기 활동을하고 있습니다.

[@user-sus7pe3uusju]

와! 추억의 틴틴..........맛있었는데 어느순간 보이지않았...

[@강은경-e1v]

와! 초코틴틴 먹고 싶었는데…. 주말에 당장 만들어 볼게유~

[@rainbowpartykr]

시판과자 맛나보이게 잘 만드시네열~ 멋집니다

[@YS-vs7wf]

세상에. 초코틴틴의 추억을 다시 곱씹을 수 있단 말이죠? 꼭 해먹어보겠습니다ㅠㅠ

[@young-ul8bu]

초코틴틴 너무 애정해서 아쉬워요ㅠㅠ이걸 재현해내다니 굿!!바로 판매각!!구매각!!

[@mayoong2]

대박 ㅠㅠㅠ감사합니다 주말에 꼭해볼게요

[@Najma_chamalia]

❤❤❤❤

[@user-ze6kl2fd6z]

오늘도 맛있는 레시피 감사해요 주말에 꼭해볼게요!❤

[@ЕленаСавченко-р5у]

Супер , печенье 🍪 , спасибо большое за рецепт , видео и перевод.❤❤❤❤❤❤❤😊

[@whiteroseblackrose5711]

!!!😆썸넬보고 냅다달려들어왔슴다 이거진짜 맛있었죠 바삭고소달달한 쿠키에 초코~ 초코 덕분에 살짝쫀득한 식감!! 완전 입에 달고 살았었는데 왜 없어진건지... 한참뒤에 재출시된 초코틴틴은 억? 이게 무슨맛이지??싶은 완전 노맛에 냄새도 묘한데다가 까놓고 일주일 지난거 마냥 퍼석한 식감까지. 정말 너무나 실망했던 기억이 있습니다. 이제 이 레시피로 만들어볼께요. 겁나힘들고귀찮겠지만 대량생산해서 냉동실에 넣어두고 먹을래요 ㅠㅅㅠ 감사합니다~~최고최고👍

[@bakingagaintoday5151]

옛날 초코틴틴은 진짜 맛있었는데 말이죠. ㅎㅎ 시간되실때 이 레시피로 만들어보세요! 시청해주셔서 감사합니다. 😊

[@whiteroseblackrose5711]

@@bakingagaintoday5151 감사합니다 구독누르고 영상들보는중인데 맛난! 신기한! 예쁜! 베이킹 다 모여있네요. 레시피 도전도 하고 채널 전도도 하겠습니다.😆👍

[@Ladyonce7777]

Спасибо) попробую. Для раскатки теста я использую длинные спицы по бокам. В этом рецепте 2мм. Не нужно каждый раз заниматься бумагой и фольгой.

[@BakingGarden]

어쩜 제 입맛에 맞는 작품만 만드시나요~~ 먹어보고 싶어지는 영상이예요~🥰

[@bakingagaintoday5151]

시청해주셔서 감사합니다. 😊

[@midsa7789]

퀄리티 좋네요... 다시 내줬으면

[@jinny316]

초코틴틴 초딩때 내 최애과자였는데ㅠㅠ

[@soondaegookbob]

오베쓰앵님 사랑해요... 저 진짜 초코틴틴 최애과자였었는데... 단종되어서 진짜 슬펐는데 어찌 아시고 이렇게 레시피를... (감동) 어디다 절 올리면 되죠ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 잘 만들어서 먹겠습니다...

[@athenaispompadour6226]

Ça doit être délicieux 😋. J'en fais dès que possible 😉. Merci pour la recette 🎉🎉

[@sesame20]

فيديو رائع تحياتي من مصر ❤❤❤❤

[@healingcook_kim]

우와 틴틴을 만들 수 있다니!! 영상보고 만들어 먹어봐야겠아요 좋은 영상 감사합니다🫶

[@bakingagaintoday5151]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@mizzprettyhuston]

Thank you for sharing this recipe. I can't wait to make these cookies. They look delicious 🤤

[@vohfsryi4806]

초코틴틴 잊고 있었네ㅜ 진짜 똑닮ㅜ

[@t-9722]

子供のおやつにも良さそう😊 今度、作ってみますね！

[@crystall0113]

꺄~~처음부터 오베님이 출시하셨던 틴틴같아요~공장에서 찍어낸듯한 이비주얼 어뜩할꺼냐며^^ 각봉 꿀팁까징~사랑입니당~❤ 쿠키는 정말 정성이 마니 들어가는것같아요~ 먹고싶을때 만들어먹을수 있도록 소중한레시피 공유해주셔서 감사드려용💕

[@bakingagaintoday5151]

시간되실때 꼭 도전해보세요! 옛날 초코틴틴 그 맛이랍니다. ㅎㅎ 시청해주셔서 감사합니다. 😊

[@나치기욱일기는같은전]

초기버전 틴틴 먹고싶다

[@hyobin0911]

우아... 틴틴 완전 최애였는데ㅠㅠ 이젠 만들어 먹어야겠어요❤

[@nayngnyangcat]

와 제 최애과자네요 한봉에 600원 이었고 단종되서 너무 슬펐죠 다시 초코틴틴이 나왔을때 기대하면서 사먹었는데 왠 초코계란과자 여서 실망했습니다 원조초코틴틴 먹고싶네요

[@diaryinpeace]

진짜 좋아했는데요 저과자..ㅋㅋㅋㅋㅋ 한번사면 한상자 다먹었었음

[@hakimachanelle]

ما شاء الله عليك روعة 🎉🎉🎉

[@lilyleung2237]

I made these cookies. They were time consuming but they came out perfectly. Looked beautiful and tasted really good too. I used dark chocolate chips . The kind you would use for chocolate chip cookies and they came out find . Next time I make it I will use semi sweet chocolate for some of the cookies and white chocolate for some other and dark chocolate for the rest . You can use two flat wooden rulers or sticks too . I put two plastic chopping mats on top of each other on both sides to get the thinness I wanted.

[@bakingagaintoday5151]

I'm so glad you enjoyed it! 😊 Using a cutting board is also a great tip! Thank you for leaving your valuable review. ❤❤

[@김오아나]

진짜 최고에요.. 어쩜 항상 따라하고 싶어지는 것들만 가져오시다니 ㅠ

[@bakingagaintoday5151]

그렇게 생각해주셔서 감사해요. ㅎㅎ 시청해주셔서 감사합니다 .😊❤❤

[@user-zh2cl3mo9k]

제가 좋아하던 쿠키 🩵 단종되서 슬펐는데 이렇게 만드실 줄이야 😍

[@user-steve2018]

감사합니다 초1코틴틴이 너무 그리웠는데 ㅠㅠ

[@user-mb7zq9ue6t]

와.. 바로 구됵

[@winb2099]

초코면 질감 살린거 진짜 레전드

[@julitakamaki4386]

I love this recipe. Thank you.

[@julialara6455]

Muy buen trabajo felicidades!

[@WordsInVain]

These look pretty yummy.

[@laradruzhkova8615]

Спасибо большое!!! Очень подробно и всё понятно!!! 💝👏👍🇷🇺

[@bakingagaintoday5151]

Спасибо за просмотр. ❤

[@유정-k4d]

우와~~~~~ 카스테라도 만들어주세요😮😮

[@나뚜-q9d]

설명 왕 디테일하네요 ㅠㅠㅜ 구독 바로 눌러.

[@witchqueen4193]

이게 만드는게 가능한거였다니

[@evanilderodrigueshanemann1290]

Que delícia 😋lindos maravilhosos 💖💗vou fazer 😉obrigada por passar a receita ❤

[@비엔나-c5m]

이거자나 이거자나 ㅠㅠ

[@요리채널수집방1]

와 초코틴틴은 못참지

[@golbyeongdeunglove]

와 갬성

[@lorettalou6842]

Thank you for the recipe and tips

[@AliceDeRoux]

와!!!!! ㅠㅠ 다시 맛 보고 싶은 과자 ㅜㅜ

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Вкусное печень ! Хороший рецепт к чаю! Спасибо Шеф!👍👍맛있는 간! 좋은 차 레시피! 감사합니다 국장님!👍👍

[@titikahsay3616]

The cookies look great, I'm interested in buying the silicone mat, could you tell me where it can be found?

[@춤추는콧수염]

오베님 전에 곰돌이쿠키따라해서 먹었는데 넘 맛있엇어요ㅠㅠ 요것도 넘 기대됩니다 꼭해봐야지!! 감사합니다~~~❤❤ + 곰돌이 쿠키만들때 초코가 짤주머니안에서 너무 빨리 굳어서 대처방법을 모르고 짤주머니안에서 굳는건 그냥 버려왔는데 저런 팁 알려주셔서 감사합니다ㅜㅜ

[@chocotintin303]

먹고싶다

[@emilynoh9906]

와 초코틴틴 먹고싶어요 ㅠㅠ

[@SJH_CHR_1127]

이거야!!!!이거야!!!!!!이거였다고!!!!!!!!ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅠㅠㅠ

[@냐옹-x8k]

ㅜㅜ 초코틴틴 다시나온다면 백개씩 사먹을텐데

[@냐옹-x8k]

물론 비스켓으로..쿠키로만든건안먹는다

[@noise_canceling]

다이제보다 저렴하면서 취향에 맞아서 좋아했는데..

[@mariachristin8900]

Perfect! 😍

[@ffchome]

I like it ❤❤

[@user-nsoxjdksouc]

안먹어봤는데 궁금하네요!

[@naja2314]

love it❤

[@nami-vlog]

Very tasty, I'm a fan ♥

[@yeon_._94]

만들기 귀찮아서 3mm사용했는데 2mm 꼭 하세요...ㅎㅎㅎ 두거브...😢

[@user-kb8ye6cr6n]

❤❤❤

[@user-zo7lp4xu6n]

옥수수전분말고 감자전분으로해도될까요?

[@marcosrogerioamanciopereir8797]

Qual a validade desse biscoito para vender???

[@pinh1720]

얇은 도화지 쓰셨나요???

[@KayTrotier]

Hallo, ich schaue Dir aus Deutschland zu. Mich würde interessieren, wo Du diese schöne Backmatte bekommen hast. Das was ich hier finde, auf Amazon zum Beispiel, hat für mich ziemlich unbrauchbara Maße. Die Maße Deiner Backmatte scheinen besser zu passen

[@julialara6455]

Se puede cambiar aceite de oliva por mantequilla?

[@AsmaaAshraf-zq8li]

ولو عايزاه مقرمش اكتر ازود النشا وهل النشا هي الا بتقوم بدور القرمشه للكوكيز

[@user-ej2xm7iq4v]

♥️

[@Movakal_rahmani]

آفرین👏👏👏

[@sen4654]

항상 잘 보고 있습니다ㅜㅜ!! 슈가파우더를 그냥 백설탕으로 대체해도 괜찮을까요?

[@liabriza8160]

Meparece que el sabor es igual pero la consistencia cambia. Tiene algo que ver co el almidón que añade el azúcar en polvo. Ella lo dice en otro video.

[@sen4654]

혹시 해 보실분들 보시라고… 약간 서걱서걱한 느낌이 들긴 하는데 가능합니다~!~!~!! 저는 핸드믹서도 없어서 그냥 깡으로 했는데 맛있게 잘 구워졌어용

[@vibhajoshi8068]

Egg substitute?

[@mostafinabelhadj]

👏❤❤❤

[@CHOI_Kkokji]

밀어서 편 반죽은 냉동실에 꼭 넣어야 하나욤?😢 해보고 싶은데 냉동실이 너무 작아서...😢😢

[@bakingagaintoday5151]

냉동실이 빠른시간안에 굳히기가 쉬워서 냉동실에 넣었는데 냉장고에 넣으셔도 됩니다. ^^

[@야식남편]

틴틴에 중독되서 아버지한테 졸라 박스로 사다놓고 먹었었는데....ㅎㅎ 쫄병하고...ㅋㅋ

[@혜지니-d8p]

유튜브잘봤어요! 선물하고싶은데 포장할때 실리카겔 넣어야할까요?😅 눅눅해질까봐 걱정되서요😭

[@bakingagaintoday5151]

실리카겔을 함께 넣으면 확실히 바삭함이 오래가요! 실리카겔을 함께 넣는걸 추천합니다. ^^

[@혜지니-d8p]

​@@bakingagaintoday5151네^^감사합니당🫶

[@azampasadi1916]

‌👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻