AMERICAN CARROT PIE! This fall's hit! No mixer needed!

[@ksanaazor2698]

Вчера пекла по Вашему рецепту. Получилось ОЧЕНЬ вкусно. )) Тут поделюсь своими заметками, т.к. частенько сама иду в комментарии, посмотреть мнение людей ))) Итак... Все ингредиенты клала по рецепту. Сомневалась в 250 мл. масла, но по факту оно вообще не ощущалось (пирог не был масляным/жирным). Смесь получилась немного более жидкая чем в видео, но тут, кмк, еще и от сочности морковки зависит. Форма у меня была 24 см. Выпекала так: сначала минут 10 на 200 градусах, а потом на 160. В общей сложности где-то 1 час. Пирог полностью пропёкся. Был очень красивого цвета. Анна, спасибо большое! )) Семья заявила, что такой пирог надо четыре раза в неделю печь :)

[@tastyandlazy]

Спасибо вам огромное за такой подробный отзыв! Уверена что он многим пригодится!🙂

[@Инна.5зф]

Интересно, можно ли заменить морковь на тыкву?..

[@ksanaazor2698]

@@Инна.5зф мне кажется, что можно, только тыква дает гораздо больше воды. наверное, после того, как натрёшь, нужно отжать?

[@PipaSurinamskay-bp6ws]

Хорошо, лаконично, понятно.. Захотелось приготовить... Мм

[@PipaSurinamskay-bp6ws]

Хорошо, лаконично, понятно.. Захотелось приготовить... Мм

[@СветланаУварова-ч1ъ]

Очень крутой пирог. Делаю давно. Поделюсь своими наработками: можно добавить имбирь молотый, мускатный орех, любые цукаты или сушёные или вяленые ягоды. Но самое главное в тесто ещё добавить прокрученный через мясорубку целый апельсин (вместе с кожурой). Вместо грецких орехов отлично также заходит и арахис (его и рубить не надо) . Крем вообще не делаю, и без него отлично. Самое долгое в этом пироге это тереть морковь, поэтому эту часть работы делает сын 😅. Всем приятного аппетита.

[@tastyandlazy]

Спасибо вам большое, Светлана, что поделились своими наработками! Уверена, что многим они пригодятся!🙂

[@svetlanasnycheva77]

😊 я тоже об этом подумала - с кремом для меня жирновато получается, а просто пирог - то, что нужно, особенно осенью-зимой, жаль сын такой не любит... А морковку здесь тереть - правда мужское дело!

[@МаринаСаянова-й4е]

Морковь великолепно потрёт электрошинковка с разными насадками.Всем советую. Работать с овощами и фруктами будет только в радость

[@НатальяЛезина-щ4д]

А измельчителем или мясорубкой можно?

[@tastyandlazy]

@НатальяЛезина-щ4д Да, конечно.🙂

[@таще-м9в]

Рецепт понятный, обязательно приготовлю. Но! Это настоящий кулинарный блогер -так подать информацию полно, доступно, конструктивно и так быстро! За это отдельное спасибо!!!

[@tastyandlazy]

Спасибо вам огромное за ваш отзыв! Я очень тронута!

[@ТатьянаНиколина-ъ9ъ]

Кто говорит, что легче купить, чем приготовить меня всегда смешит. 🤣 ведь это так просто , и таааак вкусно. 😋 покупной никогда таким не будет. 😁 вы как всегда правы. Большое спасибо, будьте здоровы ⚘️ ⚘️ ⚘️

[@tastyandlazy]

Спасибо за отзыв, Танюша!

[@olya9524]

Спасибо большое!!! Как человек, проживший в Америке больше 30 лет, могу сказать что это наилучший рецепт carrot cake 😉. Я иногда заменяю морковку на тыкву, получается очень delicate. Мира и победы!!!! Shalom from Alaska ❤️❄️⛷️✡️🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸

[@tastyandlazy]

Спасибо, Оля, за отзыв и пожелания! А с тыквой прекрасная идея!🙂

[@ЕкатеринаМ-е5ш]

​@@tastyandlazy спасибо за дополнение. Я как раз хотела спросить про тыкву и тут же прочитала ваш ответ.❤

[@ОсеньЗолотая-л6г]

Интересно, кому вы победы пожелали России или Америке!?... )

[@n.romanenko5555]

Победа всегда за россиянами ❤❤❤ Америка - зло .

[@НатальяНаталья-ы8й7д]

​​@@ОсеньЗолотая-л6г, Морковному пирогу, чтоб удался.. Читайте внимательно комментарий🤦‍♀️.. Там вообще евреи на Аляске... Мира всем... 🌍

[@ВикторияВинявская-х3э]

Всем добрый день, сегодня испекла этот потрясающий пирог!!! Заменила полстакана растительного масла на полпачки сливочного, изюма не было ,и я добавила цедру апельсина....Это шедевр!!! Без всякого крема просто шедевр! Наивкуснейший пирог! Огромное спасибо за рецепт ❤❤❤!😊

[@tastyandlazy]

На здоровье, Виктория! Спасибо за отзыв!🙂

[@ТатьянаЯновская-щ8ъ]

Сколько добавили цедры?Мне тоже хочется испечь,а изюм не люблю вообще.С одного апельсина хватит,?

[@Наталия-я9ь3г]

этот пирог лучше со сливочным маслом готовить.

[@Наталия-я9ь3г]

Спасибо, информативно, коротко, чётко. Отличный рецепт.

[@tastyandlazy]

@Наталия-я9ь3г Спасибо за отзыв, Наталия!🙂

[@innademchuk847]

Восторг от канала! Подписка!Я тоже музыкант и тоже очень люблю креативную выпечку!Очень приятное знакомство!Удачи вам!

[@tastyandlazy]

Добро пожаловать на мой канал, Инна! Рада вам!

[@СветланаЛобода-у3ф]

За окном дождь, серо ☔ и такая красота яркая на столе.. Спасибо..

[@tastyandlazy]

На здоровье, Светлана!

[@ТатьянаНиколина-ъ9ъ]

Всем привет 😂😂😂🎉❤🥕 Моя любимая морковь. Осенний пирог цвета осеннего сада. 🍂🍁🍂И запах домашний точно.

[@tastyandlazy]

Привет, Танюша!

[@ElmiraEl-x9x]

Очень просто и легко готовить.спасибо за рецепт.приветиз баку❤🎉🎉🎉🎉

[@tastyandlazy]

На здоровье, Эльмира!🙂

[@tastyandlazy]

Здравствуйте, мои друзья! Очень советую приготовить этот осенний, уютный морковный пирог! И буду рада если вы поделитесь своими впечатлениями!

[@александргригорьев-о1к]

Добрый день;Анна,очень люблю ваши рецепты и пирог чудесный,но у меня есть вопрос,можно ли уменьшить количество сахара и масла?Спасибо большое заранее за ответ

[@tastyandlazy]

@@александргригорьев-о1к Сахар можно смело убавлять, а вот масло я бы не стала, будет сухой пирог.

[@александргригорьев-о1к]

@@tastyandlazy Спасибо Вам огромное за ответ

[@Харламово]

И не знала,что это американский. Мы в деревне всегда печем с морковкой.

[@ОЛЬГАМожайцева-э6т]

И я о. Том же написала, пекли пекли морковный пирог всю жизнь и не знали., что он Американский😅

[@ГалинаФедоровна-ф4и]

@@ОЛЬГАМожайцева-э6т 👍🤣🤣😂

[@vgf128jhkdsq]

​@@ОЛЬГАМожайцева-э6ттак звучит круче

[@kuchnir726]

Правда, это смешно. Деревенский простой пирог . 😂 Деревня и думать не думала, что их американцы обучили печь 😂😂

[@ИринаСидоренко-н1з]

Анна, спасибо! Как всегда быстро, доступно и ВКУСНО! Готовлю по вашим рецептам пирожки, намазки., овощи! Все вкусно и быстро! Вам всех благ!

[@tastyandlazy]

На здоровье, Ирина!

[@Korgi1]

Супер рецепт,здорово,что еще и в стаканах👍👍👍

[@tastyandlazy]

Спасибо бльшое з отзыв!

[@НатальяФокина-ы1з]

Спасибо. Все по делу. Никаких лишних слов.

[@tastyandlazy]

@@НатальяФокина-ы1з На здоровье, Наталья!🙂

[@zaramarkaryan4369]

Слов нет! Вам здоровья ! Голос уютный домашней ! ❤️

[@tastyandlazy]

Спасибр большое за отзыв!🙂

[@ТатьянаКоваленкоПрогулкипоСанк]

Прекрасно подан материал, спасибо!

[@tastyandlazy]

Спасибо за отзыв, Татьяна!🙂

[@ГалинаЧерний-т9ъ]

Спасибо за рецепт ❤❤❤

[@tastyandlazy]

На здоровье, Галина!

[@ИринаСтародубцева-з1э]

Сегодня приготовила этот пирог по вашему рецепту. Он получился просто великолепным! 👍🏻🔥💖 спасибо вам за классный рецепт. 🫶🏻

[@tastyandlazy]

Я очень рада, Ирина! Спасибо за отзыв!

[@НатальяЛукьянченко-э7я]

Соду не добавлять?

[@ОльгаБорисовна-щ3д]

Прекрасная подача материала Так четко,ясно,конкретно СпасиБо

[@tastyandlazy]

На здоровье, Ольга! Спасибо за отзыв!🙂

[@СветланаЛобода-у3ф]

Удачи, радости, тепла 🎉

[@tastyandlazy]

И вам всех благ, Светлана!

[@Светлана-л5л7ф]

Доброе время суток! Пирог просто супер! Обязательно попробую! Спасибо за рецепт! Удачи Вам и здоровья!

[@tastyandlazy]

На здоровье, Светлана! И вам всех благ!

[@ТатьянаКоваленкоПрогулкипоСанк]

Испекла! Все прекрасно получилось! Легко в испонении и вкусно! Спасибо огромное!

[@tastyandlazy]

Я очень рада, Татьяна! Спасибо вам за отзыв!

[@ЕвгенияЛогинова-щ4и]

Вкуснятина. Обожаю морковные торты.

[@tastyandlazy]

Спасибо за отзыв, Евгения!

[@KSmg6kz]

Спасибо за добрый домашний пирог.

[@tastyandlazy]

На здоровье!

[@ТатьянаКоролева-д2ш]

Спасибо за чудесный рецепт ) Вам здоровья и всех благ. 🎉

[@tastyandlazy]

На здоровье, Татьяна!

[@НатальяИ-ц7ь]

Спасибо,что напомнили о пироге. Не пекоа еще нынче. Я еще в такой пирог добавляю свежие растертые зернышки кардамона и немного мускатного ореха натираю. Люблю эту особую пряность этих специй.

[@tastyandlazy]

На здоровье, Наталья! Спасибо за отзыв!

[@ЕкатеринаМ-е5ш]

Большое спасибо за рецепт. Очень захотелось приготовить!

[@tastyandlazy]

Буду рада, Екатерина! Удачи!🙂

[@ЛанаЛевитанская]

Анечка, давно искала, именно такой рецепт морковного пирога!С удовольствием, буду печь такой красивый и бессомненно вкусный пирог.Огромное спасибо Вам,за Ваш труд! Всех Вам благ и мирного неба над. головой!!!❤

[@tastyandlazy]

Буду очень рада, Лана! Пирог очень вкусный получается!🙂

[@ritaf8544]

Аня ,спасибо большое за рецепт Я сделала этот пирог, все в восторге, очень понравился, а внучки попросили ещё дать с собой в школу и детский сад 😊 Лёгкий и очень вкусный рецепт Спасибо большое, жду новые рецепты 😊🇨🇦🇨🇦

[@tastyandlazy]

На здоровье, Рита! Я очень рада! Спасибо вам за отзыв!

[@ЕкатеринаПавлова-и4д1к]

Обалдеть! Как быстро и просто все, никаких долгих нарезаний, натираний. Все быстро и по делу! Спасибо, обязательно приготовлю

[@tastyandlazy]

@@ЕкатеринаПавлова-и4д1к Буду рада, Екатерина! Удачи!🙂

[@ЛюдмилаБреева-х6ь]

Очень аппетитно! Надо попробовать! Спасибо вам за рецепт! 🎉

[@tastyandlazy]

На здоровье, Людмила!🙂

[@sfera-20]

Какие у вас всегда красивые, понятные, привлекательные рецепты. Спасибо вам.

[@tastyandlazy]

@@sfera-20 Спасибо за отзыв, Вера!🙂

[@claudiacontrerasgutierrez7724]

Ese pastel o torta ( como decimos en Chile👋🇨🇱) de zanahoria, es uns delicia! Muchas gracias por la receta! 😘👋🇨🇱😍🐻🇷🇺🇧🇾💪

[@tastyandlazy]

На здоровье, Клаудия! Спасибо за отзыв!

[@ОльгаЮрко-ч4е]

Прекрасный рецепт. ❤❤

[@tastyandlazy]

Спасибо за отзыв, Ольга!

[@РозаЧужикова]

Анна, здравствуйте! Ютюб заработал, смотрю. Есть морковь с огорода, жирная сметана. Так что обязательно испеку. Мне нравятся все Ваши рецепты!

[@tastyandlazy]

Как же я рада, Роза, что у вас ютуб заработал. Удачи.

[@РозаЧужикова]

@@tastyandlazy Анна, я рада, что Вы и в Дзене показываете свои чудные рецепты!

[@Ирина-д8ш4с]

Замечательный рецепт, думаю можно разрезать на два коржа и смазать кремом. Надо приготовить.

[@tastyandlazy]

Буду рада, Ирина!🙂

[@СергейЛевченко-4сезона]

Красивый разрез. На заметку.

[@tastyandlazy]

На здоровье!🙂

[@user-nw8bh6qe5v]

Я тоже пеку морковный пирог. Сверху можно просто сметану с сахаром довести до кипения, или сделать помадку с какао. Всегда вкусно.

[@tastyandlazy]

Прекрасная идея, Светлана! Спасибо что поделились!

[@Elena-b4e1r]

Обожаю морковный пирог!

[@tastyandlazy]

Я тоже!🙂

[@user-rc8di2rd6s]

Спсибо большое за рецепт, приготовила по Вашему рецепту, но немного добавила половину цедры апельсина и сока

[@tastyandlazy]

На здоровье! Спасибо за отзыв!🙂

[@buryaknatalia]

Рецепт так понравился, что сразу подписка и лайк!

[@tastyandlazy]

Добро пожаловать на мой канал! Рада вам!🙂

[@ОльгаБорисова-ы6ш]

Спасибо!!! Классный рецепт! Очень понятно, доступно, без тягомотины!!! Подписка!!!

[@tastyandlazy]

@@ОльгаБорисова-ы6ш Добро пожаловать, Ольга , на мой канал! Рада вам!🙂

[@natalia-gt5ky]

Соседка в гости позвала. Испеку такой пирог и пойду! Спасибо большое за рецепт!

[@tastyandlazy]

На здоровье, Наталия! Удачи!

[@ВикторЧепелев-й1х]

Спасибо,Анна ! В работу !

[@tastyandlazy]

Буду рада, Виктор! Удачи!

[@svetlanasnycheva77]

Спасибо за рецепт! У меня слюни потекли)) Сделаю, но без крема 😊

[@tastyandlazy]

На здоровье, Светлана! Удачи!🙂

[@nataliapanevnyk6962]

Вчера попробовала испечь тортик. Ну сделать просто,бистро и ооочень вкусно! Большоє спасибо за рецепт. Все Теперь он мой. СПАСИБО.

[@tastyandlazy]

На здоровье, Наталия!

[@NataliWinn]

Восторг,огромная благодарность,Анна! Как и всегда незатейливо,со вкусом и надо таки испечь...

[@tastyandlazy]

Буду рада! Удачи!

[@ЕленаКирпичник]

Он прекрасен! Настолько аппетитно выглядит, что непременно хочется приготовить.

[@tastyandlazy]

@@ЕленаКирпичник Буду рада, Елена! Спасибо за отзыв!🙂

[@SalimjonGaforov]

Моя тетя Тамара добавляла в тесто немного жаренного мака.Это просто классно..

[@tastyandlazy]

Прекрасная идея!🙂

[@Ольга-Хельга-у1ъ]

Волшебно!!!!❤

[@ЕваТерехина-и5ш]

Сварила какао, пеку по вашему рецепту пирог. Приготовила его действительно быстро.

[@tastyandlazy]

Спасибо за отзыв, Ева!🙂

[@user-bw4cc2mf5m]

Спасибо, Аня. Купила тыкву, сегодня буду печь по вашему рецепту тыквенный пирог. А этот будет на следующей неделе ❤

[@tastyandlazy]

Я очень рада, Валентина! Удачи!

[@ОльгаКудришова-ж3щ]

Благодарю за прекрасный рецепт❤❤❤

[@tastyandlazy]

На здоровье, Ольга!🙂

[@СветланаЛелюх-ц5ь]

Отличный рецепт. Быстро, чётко и по делу. Спасибо 😊

[@tastyandlazy]

На здоровье, Светлана!🙂

[@BabyPanda.]

Аннечка, супер! Спасибо большое!Ты лучшая! Милана❤

[@tastyandlazy]

Спасибо большое, Милана, за добрые слова!🙂

[@BabyPanda.]

@@tastyandlazy ❤

[@apiganta]

Забираю с благодарностью. ❤

[@tastyandlazy]

На здоровье!

[@helenlondonka7573]

Очень вовремя! Приготовлю! Спасибо ❤

[@tastyandlazy]

На здоровье! Буду рада!🙂

[@СветланаЛобода-у3ф]

Спасибо, Анна! К ужину приготовлю(сыр нужен) пошла😂

[@tastyandlazy]

Удачи!

[@ksanaazor2698]

Сегодня напортачила... Когда уже разбила яйца, вспомнила, что закончились: корица, изюм, ванильный сахар... Но разве ж меня это остановило? ))) Смешала тесто и... оказалось, что и морковки мало. (тут смайлик "рукалицо"). Ок. Добила до нужного веса яблоком. Благо орехи грецкие свои, поэтому были. ))) В тесто натёрла цедры от двух апельсинов. Все смешала и в духовку поставила. И тогда уже поняла, что и морковь и яблоко натёрла на КРУПНОЙ тёрке (ыыы). Но самое интересное в том, что результат получился очень вкусным! Внутри пирог более нежный получился, чем обычно. ))) Так что заношу Ваш рецепт в раздел "мега-универсальных" )))

[@tastyandlazy]

Вы очень креативная, Ксана! Создали свой пирог!

[@СоняНугманова-ж6з]

😂😂😂😂😂😂😂

[@АртЛидия]

Пекла такой или почти такой.спасибо за рецепт, нужно приготовить вновь..

[@tastyandlazy]

На здоровье, Лидия!🙂

[@СофьяБарсегова-м2ъ]

🙏💕 за рецепт, попробую. .

[@tastyandlazy]

Буду рада, Софья! Удачи!

[@Валентина-ъ3ь5р]

Спасибо Вам большое за рецепты ❤🙏🇷🇺 Санкт-Петербург

[@tastyandlazy]

@@Валентина-ъ3ь5р На здоровье, Валентина!🙂

[@НинаРыбальченко-о6ь]

А калории зашкаливают,верю что вкусно😊

[@tastyandlazy]

К сожалению, Нина, все вкусное калорийное.🙂

[@ФросяБурлакова-л9ч]

Любимый морковный пирог 🥧!! Хорош всегда,может быть и простенькой выпечкой к чаю,и нарядным праздничным тортом)) Анечка,как всегда любуюсь Вашими бумажными формами! Что-то подобное удалось отыскать в Турции,но небольшого диаметра))Надеюсь,что у вас все спокойно ❤Всегда думала,какое счастье жить в стране,которой можно гордиться! А теперь и особенно-крохотный Израиль показывает всему миру пример,как надо бороться с врагами! Ам Исраэль хай🇮🇱💗

[@tastyandlazy]

Не устаю благодарить вас за поддержку! Вы даже представить не можете как она для нас важна!🙂

[@МаринаНикитченко-в6с]

Огромное спасибо❤❤❤❤

[@tastyandlazy]

На здоровье, Марина!🙂

[@ИринаН.З]

ИДЕАЛЬНО!

[@tastyandlazy]

Спасибо, Ирина!🙂

[@НатальяЖарикова-г2л]

Супер!

[@tastyandlazy]

Спасибо !🙂

[@ЛюдмилаГрудкова]

Ой супер 👍!❤❤❤

[@tastyandlazy]

Спасибо, Людмила!🙂

[@galinaa.9836]

Spasibo 👍

[@tastyandlazy]

На здоровье, Галина!🙂

[@fainafest7181]

Спасибо

[@tastyandlazy]

На здоровье, Фаина!🙂

[@lidaroma1099]

Спасибо...

[@tastyandlazy]

@@lidaroma1099 На здоровье!🙂

[@ОЛЬГАМожайцева-э6т]

Да почему Американский? Мне 66 лет, мама этот пирог мне пекла всё моё детство, а потом я пекла своим деткам и внукам,

[@tastyandlazy]

Уважаемая, Ольга! Я уже больше 30 лет живу в Израиле. И здесь начала печь этот пирог. Так же интересуюсь кухнями других стран. Так вот во многих странах этот пирог называется не Русский морковный пирог, а Американский морковный пирог. Скорее всего это связано с сетью американских кофеен Старбакс, где и подают этот пирог/торт. Надеюсь, что я ответила на ваш вопрос.

[@batanika2343]

Заинтересовал пирог, но хотелось бы использовать меньше растительного масла. Как думаете, можно положить половину ( пол стакана), или не получится?

[@tastyandlazy]

@@batanika2343 Будет суховато. Можно заменить половину стакана масла фруктовым пюре. Яблочным, абрикосовым, тыквенным.

[@СамаСебеСказка]

Сколько масла и сахара🙊 это же пиппец

[@НезависимыйЯн]

👍👍👍

[@10.000]

Аууууффффффф👍

[@innafromcalifornia9368]

Добрый день! Не согласна только с тем что это осенний пирог. 😂💕 Его можно есть круглый год! Я свой делаю также с кусочками ананаса из банки предварительно их немного подсушив. Люблю когда Вы готовите Американские рецепты - они для меня очень родные! Спасибо большое❣️❣️❣️

[@tastyandlazy]

На здоровье, Инна! У меня на канале тоже есть морковный пирог с ананасами! Очень вкусно получается!

[@alicjazdanovicz518]

Извините, конечно! Но почему американский? Этот рецепт я нашла в белорусской кулинарной газетке "НАША КУХНЯ" в 2009 году,а там все беларусские хозяюшки присылали свои рецепты. И пеку я его уже столько лет.Всем хозяюшкам большой привет!

[@innafromcalifornia9368]

@@alicjazdanovicz518 Вообще-то он появился в конце 16го века в Западной Европе. В Америке рецепт был напечатан в 1912 году. Пирог был очень популярен здесь во время Второй Мировой Войны. Я его первый раз попробовала в Чикаго в начале 1980х намного раньше чем Вы о нем узнали в Белоруссии. Рада что он Вам нравится.

[@karinasergeev2414]

Анна спасибо за ваши рецепты. Скажите пожалуйста а где продают вот такие готовые формы из пекарской бумаги?

[@tastyandlazy]

Я покупала в Шуферсаль и в Рами Леви в отделе одноразовой посуды.

[@ИринаЗарубина-ю9п]

😊❤❤❤

[@ЛарисаДолгова-г6к]

❤❤❤❤❤

[@michaelp9028]

🌹🌹🌹

[@olgapodhajska2357]

☕😋🥰👍🏼

[@ОленаГончарова-з5к]

Здравствуйте Анна. Подскажите морковь точно не нужно отжимать. У меня однажды не получилось из за влажности моркови.

[@tastyandlazy]

@@ОленаГончарова-з5к Я не отжимала, Олена. 🙂

[@Софиядачница]

То американский, то итальянский, то французский и тд, а я и не знала, что готовлю по зарубежным рецептам, свято верила, что по маминым, бабушкиным рецептам готовлю.😂

[@tastyandlazy]

Теперь знаете, София!

[@СветланаЗайцева-ю4г]

А я люблю ещё натереть цедру лимона в тесто . Корицу не люблю, поэтому добавляю ванилин.

[@tastyandlazy]

Да, можно без корицы.🙂

[@ТатьянаЛиманская-ы5э]

Я знаю этот пирог всю свою жизнь и не знала, что он американский!

[@tastyandlazy]

Морковный пирог пекут во всем мире, Татьяна. С кремчизом это американсквя версия этого пирога.🙂

[@vostokliting2363]

Приветствую всех! Опытные хозяюшки, можно ли заменить морковь на тыкву?

[@tastyandlazy]

@@vostokliting2363 Да, конечно! Смело заменяйте!🙂

[@vostokliting2363]

@tastyandlazy Спасибо, буду пробовать!

[@tastyandlazy]

@vostokliting2363 Удачи!🙂

[@vostokliting2363]

Первая попытка не удалась запеклась корочка, середина осталась абсолютно сырой - 1 час в духовке. Вторая попытка - на исходе 2 час, опять корочка и он после проверки зубочисткой тоже сдулся. Духовка электрическая режим Тен верх+низ 200 градусов. Что не так с выпечкой жидкого теста??? Дрожжевое тесто печется отлично!

[@tastyandlazy]

@@vostokliting2363 Даже не знаю, пирог простой, пекла его много раз. Видно это особенности вашей духовки. Как то нужно к ней приспособиться.🙂

[@ОльгаХа-я3н]

Пенсионерам можно и без крема и орехов!

[@tastyandlazy]

Можно и без изюма, Ольга!🙂

[@tatianavol4463]

А если заменить растительное масло на сливочное?

[@tastyandlazy]

Да, конечно можно заменить, Татьяна!

[@tatianavol4463]

@@tastyandlazy спасибо, я думаю, что структура не изменится.

[@svetuny8590]

Здравствуйте! Вот уже собралась печь этот пирог, но... есть несостыковка: 260 гр муки - это никак ни 2-а стакана, а меньше. Так сколько же всё-таки муки ложить?

[@tastyandlazy]

Я лично взвесила муку после того ка измерила две мерные чашки объемом 250 мл. Одна чашка у меня весила 130 гр. Вес у муки может быть разным, зависит о влажности муки. Измеряйте стаканами, если у вас есть сомнения по поводу веса.Удачи!

[@svetuny8590]

@@tastyandlazy В мой стакан входит 157 г муки. Значит, на весах буду отмерять 260 грамм. Спасибо за ответ.

[@НинаДмитриевна-ц1й]

😳🤔

[@Чуфут-Кале]

3:05 Вы пишите в рецепте в граммах одно количество, а в стаканах другое?! Мука 260 гр. (два стакана)?

[@tastyandlazy]

Да, моя мерная чашка 250 мл в ней 130 гр муки. Я сама взвешивала.

[@4olpon81]

А не многовато ли масла и сахара? :) Можно уменьшить? И что получится? :) Вы говорите, что на срезе пирога видно изюм, орехи, КЛЮКВУ. Вы добавляли клюкву? Сколько?

[@tastyandlazy]

У меня половина изюм и половина клюква. Т.е 1/4 ст изюм и 1/4 ст клюква.

[@4olpon81]

@@tastyandlazy Спасибо! 👌

[@ninamilenteva5236]

Я на 4 яйца масла беру 120 мл, морковь отжимаю

[@ЛарисаТитова-о5т]

Где Вы купили такую вещь,которой срезает верх?

[@tastyandlazy]

В магазине для кондитеров, поваров, шефов и т.д. Там все для выпечки и готвки продается.

[@НатальяЛукьянченко-э7я]

Разрыхлитель не нужен?

[@tastyandlazy]

Нужен, он указан в рецепте.

[@ОльгаРудниковская-ь1п]

Пеку такой пирог 100 лет. Не знала, что он американский.

[@tastyandlazy]

Теперь знаете, Ольга! Я уже больше 30 лет живу в Израиле. И здесь начала печь этот пирог. Так же интересуюсь кухнями других стран. Так вот во многих странах этот пирог называется не Русский морковный пирог, а Американский морковный пирог. Скорее всего это связано с сетью американских кофеен Старбакс, где и подают этот пирог/торт.

[@rajkavujaklija6710]

Imate li neki posni recept za kolač sa mrkvom?😊

[@tastyandlazy]

Посмотрите в плейлисте СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА. там есть несколько морковных пирогов. Может быть вам что то подойдет.🙂

[@rajkavujaklija6710]

@@tastyandlazy spasibo 🤗

[@НадеждаШерер-у1д]

А есть рецепт русского морковного пирога?

[@tastyandlazy]

@@НадеждаШерер-у1д Не знаю, Надежда. Мне не встречался 🙂

[@irinastroganova8569]

Граммов!

[@tastyandlazy]

Краткая форма с нулевым окончанием применяется, когда называют конкретное количество грамм: «налить сто грамм», «взять пять грамм соли», «насыпать двести грамм сахара». 1 Полная форма с окончанием «ов» чаще употребляется, когда речь идёт о некоем количестве граммов без указания конкретики: «после праздников добавилось лишних килограммов», «до килограмма не хватает граммов».