PRETZEL DOCE - Receita no estilo americano usando bicarbonato de sódio

[@amopaocaseiro]

► Planilha para calcular ingredientes de acordo com peso e quantidade: amopaocaseiro.com.br/receita/pretzel-doce/

[@danielacunha8529]

Vcs São incrível,muito sucesso e que Deus sempre os abençoe grandemente 😘😘😘😘

[@mariaaparecidacaetano5473]

Com você fazendo, tudo fica lindo e gostoso, eu também amo pão caseiro

[@amandamonteiro2028]

Duas amigas ja fizeram e não tiveram sucesso, hoje sera minha vez de fazer hahahahahaaha a massa delas começa a partir no momento da abertura. Oremos para que eu consiga 😂🙌🏽🎉

[@elizabetequeiroz1014]

Bora comentar, curtir e compartilhar! Porque o Adriano merece demais ♥️

[@amopaocaseiro]

Obrigado :)

[@diisneygo]

Tudo desse canal é maravilhoso! Pela primeira vez a minha receita não deu certo kkkkk mas eu tenho consciência de que errei no tempo de fermentação, então tentarei de novo e volto aqui!

[@marialuciafaria5222]

Trabalho num Convento e faço muito essa versão com soda, é uma delícia 😋😋

[@cathyMbr]

como assim? isso não faz mal?qual quantidade de soda?

[@stefanyrodriguesnascimento909]

Bretzel é de origem alemã. A Alemanha é muito famosa pelos seus pães. E esse tipo de Brezel não é uma invenção americana. É na verdade como ele era no início. Fui numa feira na Alemanha que mostrava artigos do século 16, 17, 18 e lá havia uma pequena „padaria“, a qual estava mais para uma caverna kkkk, bem rústica, onde eles preparavam pães com receita bem antiga. E lá comi esse tipo de Brezel, doce. Uma delícia!

[@lianabarioni1020]

Que lindo!!! Minha mãe não pode ver esses quiosques nos shoppings que fica babando de vontade! Vou fazer especialmente pra ela!

[@amopaocaseiro]

Espero que goste!

[@reidosreissenhordossenhore7747]

Está bem parecido com aqueles que pagamos um absurdo de caro no shopping, já vou fazer pra experimentar e quem sabe vender.

[@amopaocaseiro]

:)

[@laranjo5999]

Tomara que dê certo! Eu é que não pago 11 reais num pretzelzinho do Mr Pretzel. E tenho certeza que muita gente que ama pretzel também acaba não comendo porque é raro de achar e quando acha é uma facada...

[@reidosreissenhordossenhore7747]

@@laranjo5999 vdd, eu amo, mas não pago aquele valor abusivo.

[@neymaalnajmah2436]

@@amopaocaseiro se não passar na água com bicarbonato, não dá certo?

[@vivianediniz2237]

Amo Pretzel, e vc ensina com tanto amor que parece tão fácil, principalmente modelar...👏👏👏

[@paulafrank3207]

Vdd Viviane! Passar a receita com muito carinho!👏👏👏🙌🏆

[@gabrielainocencio7369]

Só parece chegou uma hora que eu só queria tacar a massa no chão kkkkkkk, mas no final deu tudo certo e ficou uma delícia

[@danielamartins2681]

Fiz e ficou animal! Todos adoraram!!

[@julialuiza9089]

Segui hoje a receita, bem certinho, adicionei um tiquinho a mais de leite e farinha. O meu nao consegui esticar tanto pq quebrava, mas o sabor estava maravilhoso, muito fofinho. Amei a receita, obrigada ❤

[@nelmaayresbarbosa3391]

Nunca fiz. Irei tentar fazer. Acredito que irei conseguir com sua explicação excepcional . Depois volto e falo no que deu. É uma delícia. Felicidades. Obrigado por compartilhar conosco.

[@gabriellawee9539]

Eu gostaria de ver um vídeo seu sobre fornos.

[@JoseRobsonSPinto]

Que você possa atingir a casa dos milhões de seguidores muito em breve. Parabéns pelo lindo vídeo 👏👏👏👏👏👏👏👏

[@amopaocaseiro]

Muito obrigado 😊

[@itsferzi]

Ficou maravilhosoooo! Obrigada!! Todos aqui de casa amaram! Já vou acompanhar o canal e fazer mais receitas :)

[@JaneteAndrade]

To aqui tentando fazer pq eu amo pretzel!

[@danielasiqueira5596]

Adriano, muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos, eu fiz a receita, todos adoraram, ficou perfeito! O cheiro quando está assando é igual ao que é vendido no shopping.

[@zenyintza]

vc fez a etapa dpo bicarbonato? obrigada

[@danielasiqueira5596]

@@zenyintza fiz sim.

[@alessandrarossi7850]

Nossaaaaa, não acredito que dá pra fazer pretzel em casa!!!❤ obrigada pela receita

[@yumisakamoto3797]

Hummm...parecem deliciosos! Quem sabe na próxima você nos ensina o pretzel salgado.

[@cassiaoliveirareceitasedicas]

Obrigada amei sua receita e sua originalidade deu saudade de quando comia pretzel nos shoppings kkkkk hoje moro em sitio

[@AnaLaura-xb8kf]

Vou fazer! Amo suas receitas

[@amopaocaseiro]

🤗

[@ednadossantos9069]

Que gracinha!... que rosto sorridente que voce tem!!!👏👏👏😄❤

[@amopaocaseiro]

Muito obrigado 😊

[@MissaeBR]

Uhu. Que felicidade que fez a receita. Já fiz outras receitas e ficaram uma droga. Sua receita sempre dá certo. Já fiz mais da metade das receitas do seu canal.

[@amopaocaseiro]

Que bacana :)

[@FinhaBastos]

amei a receita e o modo como vc explica td direitinho, cabô o vídeo e eu ainda tô pensando: como assim SODA CÁUSTICA?

[@HungryBaozi]

Reparei que seu forno tem a opção de aquecer a 50 graus, nunca tinha visto. Já tem vídeo falando sobre fornos? Se não, seria bem legal falar sobre isso!! Falar sobre a diferença que faz a altura da grade, se tem ou não o grill em cima, variações de temperatura, tipos de fornos etc etc etc. Lógico que mantendo a idéia de ter tudo caseiro (sem equipamentos profissionais), mas de repente a gente tem mais possibilidades com um forno simples do que imaginava né :)

[@amopaocaseiro]

Obrigado pela sugestão! Está na nossa lista para os próximos vídeos

[@nicollewatanabe1711]

Gente, estou maravilhada com esse profissional!!! Que canal incrível, sério! Acabei de fazer a massa esponja e coloquei na batedeira e é impressionante a precisão do tempo igual ele ensina! Surreal seguir uma receita que dá certo hahahahahahahha amei demais! Agora vou colocar os pretzels para assarem 🎉🎉

[@danielaguerra7705]

Oi minha linda, tudo bem? Tô doida pra fazer. Depois vem aqui me contar se ficou bom?! Por favoooor

[@amopaocaseiro]

😊😊

[@lydiaoliveira6282]

Amei, explicou tudo, se preocupou até com o aquecimento da batedeira, mais perfeito ? dificil kkk

[@g--f]

Mais um pro portfólio adoro...!! Grato!!!

[@amopaocaseiro]

Nós que agradecemos!

[@mariapeixoto929]

Receita muito legal, como todas do Canal. O Adriano tem o dom de ensinar! Estou fazendo pela segunda vez e embora, seja um " pão " um pouco trabalhoso, fica delicioso!

[@yolandabertao8313]

Moro no Paraguay, sempre que posso repito as suas receitas! Amo seu canal! Muito suceso neste ano que inicia!❤

[@amopaocaseiro]

Obrigado 👍

[@antoniamargaridaoliveiracu6349]

Adriano ,não tenho batedeira planetária, posso sovar na mão ✋? aguardo resposta, só farei depois de sua resposta. Já sou inscrita no seu canal . Gratidão 🙏

[@stfbrasil1989]

Fez muito sucesso aqui, Parabens

[@mariadoloreslisboaferreira]

Ficaram lindos, não fazia idéia que tinha que passar na água com bicarbonato vou fazer.

[@soniacarneirorayol5378]

Sou apaixonada por pretendo , vou tentar fazer sua receita . Obrigada

[@evertonbarros1122]

passei só pra falar TOP!

[@amopaocaseiro]

Obrigado!

[@lcgalhardo]

Parabéns, ficaram lindos mesmo e perfeito. Gostei muito de aprender com você. Suas explicações são ótimas, parabéns 👏🏻. Abraço 👍🏻.

[@amopaocaseiro]

Obrigado!

[@lcgalhardo]

@@amopaocaseiro Adriano uma pergunta, na receita de pão francês é pra aquecer o forno por uma hora? Obrigado.

[@MarketMe]

@@lcgalhardo Normalmente são 30 m. Entendi, no vídeo, que os pães ficaram descansando por 1 hora.

[@sandramoreira4066]

Sensacional!! Obrigada pela receita! Vc teria a versão sem glúten, por favor??

[@BaLopezMoreira]

Moro na Alemanha e agora eu entendi porque não acho Bretzel doce aqui!! Amei a receita! Vou testar amanhã ❤️

[@carlojasikovic4605]

Eu sou alemão que mora em Brasil. A gente não tem tempo pra ficar na cozinha o dia todo só pra ganhar 4 pretzels. ;-)

[@jcarlos969]

Sensacional! Bóra prá cozinha! Obdo e super abraço de Sorocaba - SP

[@rosilenealbino5338]

Amo pretzels, bora fazer 👏👏👏👏 Há muito tempo que espero essa receita

[@kelyterra471]

Que perfeição! Deu água na boca!

[@patriciamaria2123]

Como sempre, amei a receita e as dicas, vc é top Adriano. Obrigada

[@amopaocaseiro]

Muito obrigado 😊

[@dalvamariaglaranjeirasouza9076]

O dia que eu experimentei esse doce eu fiquei apaixonada por ele. Aonde eu acho eu compro Esse é viciante

[@laydesierau]

Adriano ensina fazer pão de cebola

[@emanuelle3005]

Amooooooooo Pretzel!!!!! Tentei fazer uma vez e não deu certo. Vou te tar essa! 😍❤️

[@ericabarrosomilner]

Eu amo pretzel doce ❤️🥨👏👏👏

[@luciahelenanascimento4667]

Boa noite Adriano. Muitissimo obrigada pela a receita 👏👏👏👏👏

[@ph.2693]

Esse canal é simplesmente incrível mano n tem condição, comecei a assistir e to viciado

[@moch9986]

Ai ai ai ai ai, eu amo pretzel... será que consigo??

[@amopaocaseiro]

Espero que sim :)

[@lilianeoliveira3604]

Adriano esse pretzel deve estar uma delícia, e como vc disse, só fazer o cafézinho! Ótima receita!

[@aureliomangrichfilho1222]

gosto muito. Deve ficar bom com calda de açúcar.

[@zenyintza]

Amo de paixao esse pastel

[@zuleidecarvalho4871]

Gente cada dia me surpreendo mais com esse professor. Amo pretzels, obrigada.

[@AnnaCelico]

Eu quero a receita do salgado, foi a melhor coisa que eu com na vida numa barraquinha de rus nos USA. Detalhe que eu vi os grãos de sal e achei que eram torrões de açúcar 🤣

[@nadiatrandafilov5295]

PARABÉNS pelas receitas!!! PRETZEL é uma delícia!!!Vou fazer e marcarei vc no Instagram! ❤Se ficarem apresentáveis!😉

[@Vaniapsyche]

Ebaaaaaa ebaaaaa eu amo Pretzel doce! Adriano Ribeiro, um cheiro pra ti! Tô bem feliz!!!

[@amopaocaseiro]

:)

[@mariabarboza9621]

Adoro suas receitas meu filho lindo.

[@sandrasilvadelimacarvalho6830]

Entender do céu...acabei de tirar do forno. FAÇAM!!!! É simplesmente espetacular 😍

[@zenyintza]

voce fez a etapa do bicarbonatro de sodio? sera que es muy necesario? obriggada !

[@sandrasilvadelimacarvalho6830]

@@zenyintza olá. Boa tarde aqui do Brasil...sim, fiz a etapa do bicarbonato mas da próxima vez não farei. Não gosto do gosto característico que o bicarbonato deixa.

[@zenyintza]

@@sandrasilvadelimacarvalho6830 OBRIGADA POR RESPONDER TAO RAPIDO

[@zenyintza]

@@sandrasilvadelimacarvalho6830 EU FIZ UMA PARTE PINCELADO COM GEMA DE OVO, OUTRA COM O BICARBONATO , SO QUE DIMINUI A QUANTIDADE DO BICARBONATO

[@zenyintza]

@@sandrasilvadelimacarvalho6830 PRA SER SINCERA , GOSTEI MUITO COM BICARBONATO , DA UM COLOR ESTUPENDO !

[@lilaoliveira7041]

Maravilhosas explicações.

[@receitasdasusana]

muito boa receita! obrigada por partilhar 😘

[@joaozin-o9x]

Até me lembro que havia um quiosque que servia Pretzels no São Luís Shopping.

[@EmilianeFerreiraa]

Amei!! E ainda tem as medidas em xic. 😍 vou tentar fazer!

[@MsDanyocean]

Parabéns Adriano,eu amo pretzel!! Muito obrigada por sua aula maravilhosa e sua exelencia nas receitas.❤️

[@amopaocaseiro]

Muito obrigado 😊

[@olgaluizabomfim7322]

Esse canal é maravilhoso! Obrigada Adriano por seus ensinamentos tão precisos!!!

[@amopaocaseiro]

Eu que agradeço!

[@maurosampaio5167]

Esse pretendo fazer, já tá salvo, que maravilha

[@alicechagas5222]

Os meus estão no forno, jajá volto aqui pra atualizar!

[@jeanenunes1474]

Ficou muito bom

[@RenatoDouek]

Adriano, excelente receita. Vou testar! qual sua opinião em relação a aqueles tapetes de silicone para assar sem precisar untar a forma? Afeta o resultado?

[@amopaocaseiro]

Funciona muito bem! amopaocaseiro.com.br/produto/tapete-para-forno/

[@beatrizloreto3395]

Que professor querido. Explica bem ❤

[@amopaocaseiro]

Obrigado 😃

[@jorgianabezerralima2716]

Posso substituir o trigo por algum outro tipo de farinha que não tenha glúten? Posso não usar o leite integral? Ou usar algum outro tipo de leite no lugar..

[@celsabarbosa7267]

Voi hacer gracias por la receta.

[@sirleneap4851]

Q delícia!!! Posso substituir o leite integral pelo desnatado e a manteiga por margarina?🤔💯

[@amopaocaseiro]

Pode, mas é como se você tivesse substituído o leite por água. Precisamos da gordura do leite para ajudar na maciez ao miolo, por isso recomendamos o integral

[@gabrielqueiroz3303]

Adriano, no seu video de pao australiano vc usou btedeira plnetaria, que dica vc da pra quem for fazer a mistura na mao.

[@mariahelenafernandessilva1906]

Vc é nota 1000 😋😋😋👍👍👏👏

[@amopaocaseiro]

Muito obrigado!

[@vaniasoso1828]

Adoro suas receitas! Parabéns posso deixar na geladeira 12 horas

[@nolenl1503]

Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes ❤️😘🌹💐😘❤️👍👍❤️❤️

[@doloresluca8636]

Que delícia será que vou conseguir,adoro

[@marisaa1664]

Adriano, muito obrigada pela receita e por toda técnica que vc nos ensina! Fiz a receita e ficou muito saborosa, mas o formato não ficou tão perfeito como o seu. Minha massa ficou extremamente elástica. Talvez tenha me perdido um pouco no tempo de sova. Vou repetir com mais atenção, mesmo pq comemos tudo rapidinho!!! Abraços.

[@paulafrank3207]

Que receita linda! Parecem maravilhosos! Vou testar sim!! Obrigada Adriano!❤️🤩🤩🤩👏👏👏🥰🥰

[@amopaocaseiro]

Espero que goste!

[@alessandralourencocecchini8082]

Adriano, o Pretzel Salgado usa a mesma massa?

[@ednadossantos9069]

Adriano, voce me deu uma boa ideia... amanha vou passar numa loja aqui onde moro (Turin Italia) e vou comer um pretzel doce!...😋❤

[@yaramariadonascimento9841]

Edna oie…. Tbm tô na Itália onde é Turin????? Por aqui nunca vi desses dice só salgado . Onde é turin???? Eu estou em Milano . Grazie cara 😘

[@juracibastos2881]

JA ESTAVA COM SAUDADE DE TEUS VÍDIOS E TEU JEITINHO DE EXPLICAR, É MARAVILHOSO! PARABENS. FELIZ 2022.😍💗💗💗💗

[@amopaocaseiro]

Muito obrigado :)

[@jaquelinesouza5996]

Amo suas receitas aqui em casa a gente come toda semana uma foccacia que vc ensinou

[@verabenevidesfagundes3601]

Muito obrigada por sua explicação!

[@amopaocaseiro]

Eu que agradeço :)

[@zenyintza]

excelente , que buena pinta !

[@carlosr.psouzarp3910]

Parabéns linda receita e deve ser bem saborosa

[@elianapereira5920]

Obrigada pela receita, pelo que eu entendi a gente não precisa deixar a massa crescer, é isso mesmo? modelou molhou no bi carbonato e forno né

[@roseloes3523]

Parabéns pela receita é muito obrigada por compartilhar. Adriano por favor me informe o que mais posso polvilhar por cima. Não gosto de canela. Pode polvilhar açúcar com côco?

[@julianomattos7847]

Adriano assisto e adoro seus vídeos e seus Paes sempre faço pães, uma coisa eu quero te pedir, eu tenho aquela panificadora mondial aquele q bate amassa e assa porém eu só coloco no ciclo 8 amassar, não gosto de assar nela e algumas das suas receitas é melhor forma de fazer lá e depois modelo e coloco p assar no forno, VC poderia dar dicas sobre essas panificadora eu tenho planetária porem tenho dó de bater a massas pesadas nelas apesar de ser potente mas a planetária só bate 600gr de massas a panificadora 900gr alem de socar e fazer crescer pq tem uma temperatura da grelha dela se poder faz um vídeo sobre a massa nessa panificadora mondial ou outra marcas eu tenho a mondial faz dez anos e nunca deu defeito

[@julianavieira9131]

Oi Adriano! Fiz sua receita e ficou muito boa, mas só tive um problema, quando eu esticava a massa pra modelar os pretzels minha massa encolhia novamente, o que será que fiz de errado?

[@anacarolinadias4727]

Cometi o mesmo erro que vc… é a segunda vez que eu faço e não consegui chegar ao mesmo ponto sovando nas mãos

[@almalivre1209]

Você precisa sovar mais a massa e deixar descansar por mais tempo, assim o glúten estará relaxado e você conseguirá esticar a massa sem que ela encolha

[@Samyeru-j4h]

Receita maravilhosa,dá trabalho mas vale a pena❤

[@maicondeina]

​@@almalivre1209 aqui fez hoje pela primeira vez e encolheu também. Vou tentar novamente outro dia.

[@carla-receitasdacarlota]

Adriano, qual a importância de mergulhar no bicarbonato? Adorei a receita, vou fazer!

[@jaquellinebritto1056]

Gratidão 🙏, vc ensina muito bem 🙏

[@amopaocaseiro]

Muito obrigado 😊

[@cidasoaresculinariaedicas]

Que maravilha de receita 👏👏👏👏👍👍

[@thaissaribeiro7774]

Adoro os vídeos do seu canal! Tô agora aguardando o tempo da massa na geladeira... Sovei na mão e foi uma peleja 😅 espero que dê certo!

[@gislenesc]

Muito bom. Vou testar

[@adrianamenesescampos9984]

Adoro suas receitas, parabéns!!! Vou fazer com certeza! Vc tb saberia a receita do pretzel de banana?

[@alinemportella]

Oi Adriana! Olha, eu acho q a franquia usa essência de banana ou até mesmo aroma de banana sabe… creio q a massa é a mesma, só acrescentam algo do tipo. Ps: de banana é o meu preferido kkkk

[@mariadapenhateixeira6533]

Mais uma nova inscrita. Amei a receita 👏👏

[@anitafrancolino3505]

Amado amigo...não encontrei a receita de fazer sem a batedeira...obrigado

[@amopaocaseiro]

Sovar a massa na mão: kzbin.info/www/bejne/Z6WtiYmjmcaSjZo

[@HelenaMaria-m1o]

Muito bom❤❤❤❤

[@elianiisrael414]

Você é um chef maravilhoso

[@amopaocaseiro]

Obrigado :)

[@silviamariadepaula7904]

Muito legal, gostei de saber um pouco da história dessa maravilha!