🍫 AN INCREDIBLE CHOCOLATE TRUFFLE CAKE

I offer a recipe for an extraordinary truffle cake, which we really liked. The truffle cake turned out to be tender, with a rich chocolate taste. And the creamy mousse layer has the taste of ice cream. Without exaggeration, the cake just melts in your mouth.
🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️
Thank you very much for yours
SUBSCRIBE WITH 🔔
/ @nataliasus4089
COMMENT
LIKE
Sharing in social networks
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Join the group on Facebook, where you can also share your recipes
/ 633504710749858
Dough
12pcs. eggs
360g of sugar
300g of flour
60g of dark cocoa
1 pack of baking powder
3 tbsp. corn starch
Truffle cream
80g cocoa
50g of starch
320g of sugar
1 liter of milk
500g of butter
16g of vanilla sugar
Chocolate cream mousse
3tsp of gelatin
50-70ml of water
180-200g of white chocolate
900-1000ml of cream 33-36%
powdered sugar to taste (3-4 tablespoons)
#chocolatetrafflecake #cake #cakerecipes #baking #chocolatecake

[@ОльгаМайданів]

Класний варіант фантазії!

[@nataliasus4089]

Дякую, пані Ольго 🤗🌿🌺⚘

[@НаталіяВрубель-у7м]

Дуже люблю трюфельні торти,впевнена ,це дуже смачно.Дякую,Наталії.

[@nataliasus4089]

Дякую, Наталіє, вам😊🌺🌼🌼

[@НадеждаТетерук-р9э]

Хозяюшка золотая!!!! Спасибо, обязательно попробую повторить этот шедевр!

[@nataliasus4089]

Спасибо большое за тёплые слова 💐

[@СофіяВасилик-я8ф]

Торт дуже смачний 🥰😋

[@nataliasus4089]

Мені дуже приємно😊🌺🌺🌺

[@virkavirka2417]

Ви пекли чи по відео відчуваєте?

[@НаталиШвед-у6с]

Дуже красивий і, вірю, смачний, алe дуууужe дорогий. Звісно, коли є домашні вeршки і масло, тоді так, всe іншe нe так і дорого. Дякую за рeцeпт, розбагатію, приготую.

[@nataliasus4089]

Доброго вечора. Домашні вершки я купляю, масло робимо самі. Намагаюся молочні продукти купувати домашні, так здоровіше. А де здоровіше, там і багатше.

[@НаталиШвед-у6с]

@@nataliasus4089 Вчора зробила ваш торт, дуже смачний, ніжний, з кислинкою і дужe високий. Всім сподобався, всіх пошанувала. Дякую. Успіхів вам і чeкаємо простих, алe смачних рeцeптів.

[@nataliasus4089]

@@НаталиШвед-у6с спасибі, пані Наталіє. Мені дуже приємно. Постараюсь викладати різні рецепти, в тому числі і бюджетніші, розумію часи складні. Просто у нас в родині склалося, що ми дуже любимо молочні продукти. Тому ліпше зекономимо на чомусь іншому, але в хаті мусить бути молоко, сир, сметана😋😄. Дякую вам ще раз і всього вам доброго.

[@НаталиШвед-у6с]

Трішки пeрeплутала торти, я пeкла торт ягідний, дужe сподобався. Цeй торт на чeрзі.

[@nataliasus4089]

@@НаталиШвед-у6с рада, що вам вдалося і сподобався торт😊🌺🌺🌺

[@ОксанаТеліхович]

Дужеее смачний. 👍😀❤️❤️

[@nataliasus4089]

Дякую, Оксанко! Мені приємно!

[@richardzgir5781]

Ви пекли чо просто коментуєте?

[@МорославБенюк]

Дякую Наталя,за нові смакові нотки.Це прекрасно-смачно.Побільше натхнення і нових творінь)))

[@nataliasus4089]

Який прекрасний коментар! Такі коментарі справді надихають!!!🌺

[@НадіяГнатків]

Дякую за рецепт.Дуже смачний тортик).

[@nataliasus4089]

Смачного і приємного частування🍰🥰 Рада, що вам вдався і смакує пляцок.

[@TastyYes]

Какой прекрасный торт😍👍❤

[@nataliasus4089]

Велике дякую.

[@МарянаХабер-Дудар]

Дуже апетитний торт, дякую за рецепт!

[@nataliasus4089]

Мар'янко, дуже вам дякую!

[@АлесяПавлюк-б6п]

З Новим роком всіх і Різдвом Христовим!!! Дякую за рецепт! Якраз печу Ваш тортик, сподіваюсь вийде смачним😋 Люблю щось новеньке🥰

[@nataliasus4089]

Чекаю на Ваш відгук, пані Алеся👍😀🌺

[@СофіяВасилик-я8ф]

Мені дуже сподобався 👍🏻😋🥰

[@nataliasus4089]

🌼дуже дякую!

[@richardzgir5781]

А ви пекли чи по фото сподобався?

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Супер👍

[@nataliasus4089]

Дуже вам дякую!

[@crist_italy]

Це ще один рецепт торта із Вашого каналу який забираю у скриню, обов'язково приготовлю. Дуже сподобався рецепт,💙💛

[@nataliasus4089]

Дуже вам вдячна, Христино! А ваші рецепти мені теж дуже імпонують.

[@richardzgir5781]

Але він не Італійський а ваш канал про італійску кухню.

[@pix3l_ua]

Это самый вкусный торт в моей жизни 😍❤️

[@nataliasus4089]

Дякую.

[@virkavirka2417]

@Вадимка ви його пробували?

[@pix3l_ua]

@@virkavirka2417 Так!

[@virkavirka2417]

Ні ,але хочу спробувати .

[@vanil_shokolad]

Наталю це щось неймовірне, направду! 😋 Ви майстриня вишуканих смаків, Ваша випічка делікатна і дійсно панська... У Вас я черпаю натхнення...

[@nataliasus4089]

Щиро дякую, Іринко. І це все взаємно🥰🌺🌼🌺

[@ІлонаКоваль-е1ю]

Насичено красиво, Ви молодчинка 💐💐💐

[@nataliasus4089]

Дякую за підтримку 💐

[@annsweetcakes]

Наталья,очень понравился ваш тортик))))))))

[@nataliasus4089]

Дуже дякую, мені приємно!

[@НинаБезкровная-з4т]

Чи можно в кремі замінити вершки на сметану? Напишіть будь ласка.

[@nataliasus4089]

Доброго дня. Так, можна, структура не зміниться мусу. Теж буде смачно.

[@Віра-р2й]

Дякую за рідну мову, лайк.

[@vshagane]

Наталочка немає більше таких міксерів 😂

[@nataliasus4089]

😲 не знала🙂🌺

[@ОленаЗаріцька-ъ6ж]

Доброго дня ,п Наталю ,а чим можна замінити желатин ,бо теперішній нікудишній ?Агаром можна ?

[@КакЭтоВкусно]

Просто великолепный Трюфельний ТОРТ .

[@nataliasus4089]

Велике дякую.

[@ЄваСобуцька]

Добрий ден! не можу знайти рецепт

[@nataliasus4089]

Добрий день. 🙂 форма 28 на 28см 12шт. яєць 360г цукру 300г борошна 60г какао темного 1 пачка розпушувача 3ст.л. кукурудзяного крохмалю Трюфельний крем 80г какао 50г крохмалю 320г цукру 1л молока 500г масла 16г ванільного цукру Шоколадно-вершковий крем-мус 3ч.л. желатину 50-70мл води 180-200г білого шоколаду 900-1000мл вершків цукрова пудра за смаком (3-4ст.л.)

[@МэрриРоманова]

Дуже дорого і калорійність зашкалює.

[@ЛюбаБалита-ц5у]

А вершки якої жирності?

[@nataliasus4089]

Вершки можна брати 30% і до 30%,не обов'язково дуже жирні, бо додаємо желатин.

[@ЛюбаБалита-ц5у]

@@nataliasus4089 Дякую за гарні рецепти

[@nataliasus4089]

@@ЛюбаБалита-ц5у спасибі за підтримку, пані Любов🥰🌺

[@volodymyr.7]

Він і в холодильнику швидко станув... Цей трюфельний торт..

[@nataliasus4089]

😃і таке буває😆🌺🌺🌺

[@richardzgir5781]

А холодильник був включений?

[@volodymyr.7]

@@richardzgir5781 звичайно що ні.

[@richardzgir5781]

@@volodymyr.7 то спробуйте , результат вас може здивувати.

[@volodymyr.7]

@@richardzgir5781 ви там в грах може не вкурсі ,що електороенергія подорожала. За чій рахунок бенкет має бути ?

[@AlinMihali-l8k]

Spune cantitățile la fiecare

[@nataliasus4089]

Під рецептом є кількість інгредієнтів

[@ЛесяДанилич-о8ф]

Торт є інгрідієнтів невказано навіщо робити запис якщо рецепт невказано ..ТО НАЗИВАЄТЬСЯ ВГАДАЙ І РОБИ.

[@nataliasus4089]

Добрий вечір. 🙂💐 Кількість усіх інгредієнтів під відео. Дублюю форма 28 на 28см 12шт. яєць 360г цукру 300г борошна 60г какао темного 1 пачка розпушувача 3ст.л. кукурудзяного крохмалю Трюфельний крем 80г какао 50г крохмалю 320г цукру 1л молока 500г масла 16г ванільного цукру Шоколадно-вершковий крем-мус 3ч.л. желатину 50-70мл води 180-200г білого шоколаду 900-1000мл вершків цукрова пудра за смаком (3-4ст.л.)

[@ЛесяДанилич-о8ф]

Дякую дуже гарно торт цікавий но мені приємна ваша відповідь...

[@nataliasus4089]

Спасибі, пані Леся🤗

[@ГаляКориневич]

Торт дорогий і непрактичний

[@nataliasus4089]

Торт і неповинен бути практичним, можна жити і без тортів.

[@іринаФіліппова-ы3ь]

Добрий день,який процент вершків потрібно брати. Дякую.

[@nataliasus4089]

Доброго дня. Вершки 33-36%, так щоб збивались. У мене були домашні.

[@oleksandratryzub2968]

...а форма якого розміру?

[@nataliasus4089]

Доброго дня, 28 на 28 см. Дякую дописала.

[@НаталяСвіровська]

Очень вкусный торт, благодарю за рецепт 🙏

[@nataliasus4089]

Спасибо большое вам, Наталья, за отзыв🤗💐

[@svitlanayeromenko7239]

Яка вага готового пляцка.Дякую і натхнення вам.

[@nataliasus4089]

Доброго дня. Дякую вам, пані Світлано. Приблизно 2,5кг, але я не важила.

[@olhabereziak4642]

Шоколадний крем у вас розшарувався

[@nataliasus4089]

Так, я його перезбила))) Але вийшло всерівно мегасмачно. З однорідним кремом краще би виглядало😊

[@olhabereziak4642]

Так, думаю та смак це не повпливало👍

[@richardzgir5781]

А ви спостепежливі.

[@СвітланаМарко-я9и]

А рецепт торта можна?

[@nataliasus4089]

Пані Світлано, під відео прописані усі інгредієнти форма 28 на 28см 12шт. яєць 360г цукру 300г борошна 60г какао темного 1 пачка розпушувача 3ст.л. кукурудзяного крохмалю Трюфельний крем 80г какао 50г крохмалю 320г цукру 1л молока 500г масла 16г ванільного цукру Шоколадно-вершковий крем-мус 3ч.л. желатину 50-70мл води 180-200г білого шоколаду 900-1000мл вершків цукрова пудра за смаком (3-4ст.л.)

[@vshagane]

добрий день моя панночка, ва скажи мені будьласочка який у тебе міксер і де ти його купила? а також чому ти даєш перевагу амонію ніж розпухувачу? що швижче підходить і дає стійкеість ?

[@nataliasus4089]

Міксер в мене kenwood km 280 😊💐 Я даю розпушувач у класичний бісквіт (яйця+цукор+борошно). У бісквіт, де є сметана або кефір чи молоко, даю перевагу амонію, ніж соді чи розпушувачу. Амоній робить випічку дуже м'якою і структура мені більше подобається, а какаовий бісквіт мені нагадує брауні. Сода, амоній, розпушувач - усі добре піднімають тісто, але кожен додається відповідно до рецерту і не завжди є взаємозамінними.🌺

[@vshagane]

дякую дорогенька, але мене цікавили пропорціїї скільки чого, тому що це важливо для стійкісті крему або тіста, я приготувала це пляцок дуже смачний, у мене книжка Львівского виорбника там 100 річні рецепти і книжки 100річна , можу поділитися, але надай мені пропорціїї інгредієнтів, дякую

[@yultsianakuhni]

Дуже смачний тортик, Наталю😊 дякую за рецепт!

[@nataliasus4089]

Щиро вам дякую😊🌼

[@МаріяБарабаш-и6ф]

Чудовий відеорецепт, переглянула із задоволенням,цікаво спостерігати роботу професіонала)))) дуже захоплююче і пізнавально))) Наталю, а Ви не пробували спекти 2 бісквіти, а потім 1 подробити, щоб не морочитися з вибиранням середини, не у всіх це вийде так красиво, як у вас. Чи тонші вони будуть не такі пухкі, сухіші?Сонячного дня Вам і настрою!)))))

[@nataliasus4089]

Легкі шляхи - це не для мене😀😄. Ідея чудова, головне, щоб той трюфельний крем добре тримав форму сам по собі, без боків бісквіту. А щодо "професіонала", то я вчуся і вчуся. Сама я економіст, а печу для задоволення і сім'ї. От , наприклад, крем у мене розслоївся, треба мені про це прописати під відео, бо забула сказати у відео... А так прислухаюся до порад і враховую. Думаю мої домашні рецепти-експерименти згодяться ще комусь. Гарного вам дня і дякую за підтримку🌺🌺🌺

[@МаріяБарабаш-и6ф]

@@nataliasus4089 дякую 😘 за увагу, Наталю, у Вас цікавий канал, оригінальні рецепти, якими Ви щедро ділитесь із глядачами))))) до речі, сьогодні я готувала ,,ліниві голубці''' за вашим рецептом, Додавала ще від себе перець болгарський і баклажани, але баклажани спершу пожарила окремо, а додала в кінці.Завдяки Вам цей рецепт у мене цьогорічного літа і осені хіт сезону. Радуйте і надалі всіх своїми смачними експериментами))))

[@nataliasus4089]

😃Я дуже рада, що рецепт став у пригоді. Так приємно, пані Маріє, що ви любите свою сім'ю і стараєтесь приготувати щось новеньке і оригінальне.

[@irynasavka]

Смакота😍 аж слюньки течуть🤤

[@nataliasus4089]

Дуже вам дякую!

[@olenakosimova4172]

Шедевр!

[@nataliasus4089]

Мені важко не погодитись😁 Цей торт наскільки смачний... не описати😊🌺

[@МаріяБарабаш-и6ф]

Окрема вподобайка за те, як ви гарно желейний шар повисмикували))))😘👍👍👍💝💝💝❣

[@nataliasus4089]

🤩😆дуже дякую, пані Маріє!

[@oleksandrst4757]

Молодець!

[@nataliasus4089]

Спасибі вам, пане Олександре!

[@vshagane]

дякую за пояснення , я зрозумила чому ти так робиш

[@nataliasus4089]

Я написала тут пропорції Трюфельного торта😊💐 форма 28 на 28см 12шт. яєць 360г цукру 300г борошна 60г какао темного 1 пачка розпушувача 3ст.л. кукурудзяного крохмалю Трюфельний крем 80г какао 50г крохмалю 320г цукру 1л молока 500г масла 16г ванільного цукру Шоколадно-вершковий крем-мус 3ч.л. желатину 50-70мл води 180-200г білого шоколаду 900-1000мл вершків цукрова пудра за смаком (3-4ст.л.) 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 12pcs. eggs 360g of sugar 300g of flour 60g of dark cocoa 1 pack of baking powder 3 tbsp. corn starch Truffle cream 80g cocoa 50g of starch 320g of sugar 1 liter of milk 500g of butter 16g of vanilla sugar Chocolate cream mousse 3tsp of gelatin 50-70ml of water 180-200g of white chocolate 900-1000ml of cream 33-36% powdered sugar to taste (3-4 tablespoons)

[@vshagane]

@@nataliasus4089 Дякую я переважно положила такі пропорції але з білим шоколадом не вийшло так, дякую ти СУПЕР МОЛОДЧИНА !

[@nataliasus4089]

Дякую 🤗🥰 Думаю, що все вийде!

[@pirvuolga6240]

👍💖💟

[@nataliasus4089]

Дякую.