아내를 위한 여름보약 '방아잎' [엄지의 제왕 130회]

[@박상아-m8r]

방화잎 맛있지요 부산에서 많이머어요~감사합니다~♡

[@김환임]

박사님. 존정보. 감사해요 샬롬.

[@김노을-z9f]

방아잎 보관을 이렇게 함 해보세요 날짜가 좀 더 길게 됩니다. 상추보관 법과 같은데 깨끗이 딱고 채반과 뚜껑이 있는 용기에 담고 보관하면 좀 더 오래 보관 됩니다. 사미자 언니을 좋아해서 저가 아는 방식 몆자 적었네요ㅋ 또 하나의 보관법 깨끗이 딱은 방아잎을 적당한 크기로 썰어 한번 먹을 양으로 비닐에 밀페한 다음 급냉시켜 두고 찌게가 다 끓인 다음 팔팔 끊을때 냉동 방아잎 투하하심 방아잎 향을 즐길수있습니다 비닐보다 더 보관이 좋습니다.

[@최순연-u2i]

방하잎은 고추장 찌게도 좋치만 된장찌게에은 더좋은 맛을 내는데요 찜이나 추어탕 부친게 여러 등등 시레기국 에도 넘 맛나요

[@박지혜월]

경상도에서는 비린내나는 음식 추어탕 고등어조림 갈치조림 부침개 된장찌게 등등 많이 사용하죠 음식이 한결 맛있어요

[@Akdiwq]

서울토박이들은 방아 넣는거 기~~암 하더라구요. 저 맛있는걸. ㅋㅋ.‥

[@김환임]

존. 정보. 감사합니다. 방아잎. 킬라. 경상도. 할매. 박사님. 존경합니다.

[@강상원-v9w]

참 잘들었어요 .

[@chunhwalee8950]

방아잎활용도가 이렇게많은줄 몰랐네요

[@김미-j5k]

잘못 알고 있어요 불기빼고 냉동보관이 너무 좋아여

[@최은영-m1b]

장아치 해 먹어도 좋아요 추어탕에 👍

[@강석연-s2k]

경상남도쪽에는 된장끓일때 장어국 부침게 회 싸먹을때 다양하게 사용합니다

[@Akdiwq]

서울토박이들은 방아 넣는거 기~~암하던데.

[@수국정]

@@Akdiwq 그러니서울사람들은/병이많지요.함염.항암.암사멸을.시켜주죠

[@하얀비12]

배향초 ㆍ곽향 아닌가요 ? 곽향 과 방아잎은 전혀다릅니다

[@김은희-g6x5j]

옛날에 시골에서 강아지가 띁어먹던풀 방아잎!

[@이경희-f9v9k]

방아잎과똑같이생겼는대향없는것은무엇인가요꽂새각깔도힌꽃이구요

[@gdge70088]

비슷한 풀이 있더라고요~ 방아는 향이 계속 납니다~^^

[@물망초-b9r]

경상도에서 즐겨먹는 음식입니다 장아찌도 만들면 좋아요

[@Akdiwq]

서울토박이들은 방아 넣는거 기~~암하던데.

[@물망초-b9r]

네 서울분들은 방아향 굉장히 싫어해요~

[@Akdiwq]

@@물망초-b9r 네. 예전 회사에서 서울서 온 두분이 점심식사때 찌개에 방아넣는거 보고, 두분다 진~~짜 심~~하게 기암하는거보고, 신기했어요. 그맛있는걸 못먹다니 하면서‥ ㅋㅋ .‥경상도에선 어릴때부터 넣어 먹어서 진~~짜 좋아하는데.

[@물망초-b9r]

울산 언니 가게 얼큰 칼국수 방아잎 넣어요 경상도 분들 엄청 좋아해요 ㅎ

[@Akdiwq]

네 너무너무 좋아해요. 어제 장어국에 방아잎넣어 먹었는데 너~~무 맛있어요.

[@승이백]

우리 마당에 지금 풍성합니다

[@Akdiwq]

화분에서도 잘자라요. 꽃이필때까지 키운적이 있는데, 다음해 봄에 그화분에 방아가 자라나 신기했었죠. 생명력도 좋고 어디서든 잘 자라더라구요.

[@김환임]

올도. 전단으로. 1단. 3000원. 주고샀어요.

[@신진순-k1m]

경남지방 에서도않어먹어요

[@gdge70088]

경남 진주,산청 지인들 대부분 방아잎 참 좋아합니다~ 방아잎넣고 부침개, 된장찌게에, 장어국에,추어탕,어탕에 ,장아찌에 , 각종 찜요리에 넣어서 잘 먹습니다~^^

[@jaeydo9800]

찬송가

[@김승민-g7o]

J .

[@이세인-z9b]

남편을무시하는것은어디에서 남자를무시하넹욕하고싶다

[@soomihwang635]

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