KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
1番大きな刺身。
21:28
大きな包丁が大量に修理されます。
19:35
Twin Telepathy Challenge!
00:23
Ice Cream or Surprise Trip Around the World?
00:31
Disrespect or Respect 💔❤️
00:27
Каха и лужа #непосредственнокаха
00:15
あなたは私がこれを新品にできるか見たいでしょう?
Рет қаралды 367,276
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 57 М.
刃付け屋
Күн бұрын
Пікірлер: 189
@ryojinishigaki5345
3 жыл бұрын
うちの祖母が使ってた240mmの柳もこれに近い感じで錆びてましたが、時間をかけて地道に何度も表面を研磨して復活させました。 手でやるのはものすごく大変でした😅
@hatsukeya
3 жыл бұрын
ありがとうございます!お疲れ様でした!
@sazareishiさざれ石
3 жыл бұрын
糸錆が鋼の内部まで浸透していなかったようで何よりですね。 全身赤錆から生き返った包丁、気持ちいいですね。
@hatsukeya
3 жыл бұрын
ありがとうございます😊 ポツポツと錆が残ることもありますが、大抵は取り切れることがおおいですね😆
@ゆう-j7y1n
3 жыл бұрын
音声解説と、字幕解説両方あって、良きですね👍
@hatsukeya
3 жыл бұрын
字幕はそのうち無かなっちゃうかもしれません😅
@campzent8964
3 жыл бұрын
錆びても研いで長く使うって良いですよね。 やっぱり鉄包丁が好きです。
@クラリス-f3b
2 жыл бұрын
説明がわかりやすくていいですね! 頑張って下さい。
@Itisnousecryingoverspiltmilk
3 жыл бұрын
あのサビの中にこんな綺麗な本体がまだ残っているなんて どんなもんでも磨けば光る
@彌太郎中村
3 жыл бұрын
素晴らしい。私も研ぎ屋さんへ行って、研ぎ癖の付いた包丁の刃直してもらうかな。
@あきこうきパパ
3 жыл бұрын
歪抜きでの叩き、錆落としでの磨きで押し付け過ぎて熱で変形させる自信しかないです笑 繊細な技術ですね
@KING-ps6wu
3 жыл бұрын
凄く綺麗になった😄まるでおばあちゃんがピチピチギャルになったミタイだ
@hatsukeya
3 жыл бұрын
ありがとうございました!
@230m6
3 жыл бұрын
あの状態からここまでできるのは凄いですね!!
@hatsukeya
3 жыл бұрын
ありがとうございます😊 これがアイデンティティだと思っております😊
@dungcuonghenhatsuutam1309
3 жыл бұрын
Chào anh em
@okim8807
3 жыл бұрын
グーグル翻訳で頑張って和訳したタイトルか。 Your Japanese is very good!! 👍👍👍
@十二番三太夫
3 жыл бұрын
動画タイトルが急に、日本人向け中華動画みたいな言い回しになっていて、すわニセモノ刃付け屋さんが登場か!と思ったらホンモノでした。
@hatsukeya
3 жыл бұрын
本物でした☻ややこしくてすみません☻
@rixxxxao
3 жыл бұрын
海釣りで鉄の包丁なのか、、 受け継がれたのであれば、大事にして貰えるといいですね
@hatsukeya
3 жыл бұрын
そうですね!ありがとうございました!
@adgjmptw0515
2 жыл бұрын
はつけやチャンネルは、見ていて無になれて気持ちいい
@hatsukeya
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@TAIRA_TAKAMORI
3 жыл бұрын
もしかして元々はできの良い包丁だったのでしょうか? とてもきれいに研ぎあがりましたね。お疲れ様でした。
@hatsukeya
3 жыл бұрын
ありがとうございました!そんなに良いものではなかったです😅
@rywa9564
3 жыл бұрын
すごい...まさに職人技ですね。
@hatsukeya
3 жыл бұрын
ありがとうございました!
@にぎり親方
3 жыл бұрын
プロの仕事を見せて頂き、ありがとうございました。
@久城黒絵
3 жыл бұрын
技術も素晴らしいし、聴こえてくる音も素晴らしいですね
@MAI-mm5yy
3 жыл бұрын
さすが! お見事です!
@hatsukeya
3 жыл бұрын
いつもありがとうございます!
@kazz1998
3 жыл бұрын
錆び取り工程無しで大胆にできて羨ましいです🤣
@hatsukeya
3 жыл бұрын
錆取りと研ぎを兼ね備えております😊
@yangwen-li6010
3 жыл бұрын
やっぱりこれだけ錆びてたら綺麗になったときにカタルシスがありますね。 こういう言い方はあまりよくないかもしれませんが、他のKZbinの刃物のレストア動画見てても、 刃付け屋さんだったらもっときれいに直すんだろうなと思って観てしまいます。
@hatsukeya
3 жыл бұрын
僕自身他の動画を見て、もっとやれるなーと思っていた部分はありました☻ 本当にありがとうございます!
@チョコレ伊藤
9 ай бұрын
全然関係ないけど回転砥石の電源入れる前に「…今日もよろしく頼むぜ、相棒…」って触るところが好き
@tomoyanjp2009
3 жыл бұрын
流石ですね。 DIYでされてる方も見かけますが、しばらく腕が動かないという方が多いですね。 手作業ですると1週間以上は筋肉痛になります。
@hatsukeya
3 жыл бұрын
文明の利器ですね😊
@炭治郎-f2g
Жыл бұрын
質問失礼します。最近はステンレスの包丁がありますが、研ぎをすることがありますか?
@hatsukeya
Жыл бұрын
はい。特に銀3鋼の和包丁が多いです☻
@wild-smoke5113
3 жыл бұрын
包丁って、脱皮するんだなぁ・・・(錯乱 柔らかくて耳触りの良いお声も入り、動画の質も確実に研ぎ上がってますね
@hatsukeya
3 жыл бұрын
そう言ってもらえると嬉しいですーありがとうございました!
@restaurandocoisasvelhas
3 жыл бұрын
Super professional. Congratulations my friend.
@naka0117japan
11 ай бұрын
素晴らしいの一言です。包丁も生き返って喜んでいることでしょう。 私も円砥が欲しくなりました(笑)
@hatsukeya
11 ай бұрын
ありがとうございました!ぜひご購入を(笑)
@db2328
3 жыл бұрын
一番初めに サンドブラストをかけるというのはどうでしょう
@petrucci0307
3 жыл бұрын
バフの時の研磨音がかっこいい!!!
@roux-nh3cq
3 жыл бұрын
ホント毎回素晴らしい技術ですね✨ 中子?(柄の中)でしたかね?その錆は取らなくても問題ないのですか?
@hatsukeya
3 жыл бұрын
中子を磨くと強度が落ちてしまうので、わざとそのままにしています☻
@roux-nh3cq
3 жыл бұрын
@@hatsukeya 左様でしたか。勉強になります。
@masatodesuyo0141029
3 жыл бұрын
タイトルの付け方がなんとなく他のチャンネルさんを彷彿とさせる…
@okim8807
3 жыл бұрын
不審者とか極みとかそういう方面かな?
@Ta-fr1bj
3 жыл бұрын
お見事です。私も職業上自分で魚捌いたり仲間からの依頼受けたりとある程度包丁研いだりはするのですが動画見ていて是非とも依頼してみたくなります。 なにせマイ包丁はサビだらけで捨てようとしていた物を頂いて復活させた物ですので(笑)
@hatsukeya
3 жыл бұрын
ありがとうございます。現在修理はお受けできないので、僕の動画を見て、研ぐやる気を出していただければと思います☺️
@longrun-yoshi
3 жыл бұрын
落語の道具屋に出て来る刀。 「抜けば玉散る氷の刃」ならぬ、 「抜けば錆散る赤鰯」ですね。 刺身包丁なのかな、見事に氷の刃になりましたね。
@hatsukeya
3 жыл бұрын
渋い落語ですね☻ ありがとうございます😊
@恵口百山
3 жыл бұрын
流石の技術、アマチュアのDIYとは次元が違いますね
@asaoterukina6485
3 жыл бұрын
素晴らしい技術だと思います。 んが、あれだけ火花が散っているのを見ていますと、鋼がなまってしまうと思ってしまいす。 どうなんでしょうか、塩梅があるんでしょうね。
@crackbutter
2 жыл бұрын
刃の部分は水砥石の円砥で研いでるから焼きが戻らない
@toshioitobayashi7399
3 жыл бұрын
さすがにすごいですね。
@hatsukeya
3 жыл бұрын
ありがとうございました!
@reifuji3623
3 жыл бұрын
流石〜職人技🤩
@hatsukeya
3 жыл бұрын
ありがとうございました☻
@user-masaruG
3 жыл бұрын
Google日本語訳っぽい文章だけど、Google翻訳には実現不可能な完璧すぎる助詞の使い方で草
@hatsukeya
3 жыл бұрын
ありがとうございます!結構しっかり考えました(笑)
@RESTORATIONOFSCRAPMETAL
3 жыл бұрын
Cool job buddy 👍 i like it 👍
@hatsukeya
3 жыл бұрын
thank you!
@jovojovo9059
3 жыл бұрын
いきなり円砥がとっても好きです
@良い物無いかな
3 жыл бұрын
もうYou Tubeの無茶振り企画みたいにホムセンの鉄板渡しても包丁にできそうなレベル(´゚д゚`)ポカーン
@hatsukeya
3 жыл бұрын
全然いけますよ☻それっぽい仕事もしています☻
@良い物無いかな
3 жыл бұрын
ナイフさーん!出番ですよー(/・ω・)/www
@knifeSN
3 жыл бұрын
@@良い物無いかな はーい
@Celicelicelica.
3 жыл бұрын
まるで脱皮ですね。随分と綺麗な蝶が出てきた。
@Celicelicelica.
3 жыл бұрын
×脱皮 〇羽化 失礼いたしました
@kinjiro3
3 жыл бұрын
素晴らしい仕事だ。
@na8c40
3 жыл бұрын
錆の粉は錆を呼ぶので・・・自分なら酸で錆を溶かしてからするかも。 回転砥石の威力っ・・・
@hatsukeya
3 жыл бұрын
回転砥石様々です☻
@wegder
3 жыл бұрын
I want one of those grinders.
@sukiboze1080
3 жыл бұрын
切刃の砥目を縦にするのは円砥のカーブを取るためですか? それ以外の目的があるのでしょうか?
@hatsukeya
3 жыл бұрын
また説明しますね☻
@KAGUYAHIME2
3 жыл бұрын
回転砥石の交換動画お願いします!
@tadanokori
3 жыл бұрын
ありますよ交換動画
@KAGUYAHIME2
3 жыл бұрын
@@tadanokori 白い方の砥石が薄くなっているのでそっちの方です。 以前のは視聴済みです。
@yasuoyanase5322
3 жыл бұрын
これは 大型の工具と 卓越した技術と知識がないとできませんな。 素人では絶対にできません。 有難うございます。
@GUMi-mq8bz
3 жыл бұрын
どこから拾ってくるのか知りたい
@mikumo6437
3 жыл бұрын
流石❗️職人技❗️
@あああ-w9t9i
3 жыл бұрын
植木職人ですが、鋏を砥ぐのが億劫になりホームセンターで回転研磨機を購入しました。 が、砥石に思った角度で当てる事ができず鋏をダメにしてしまいそうだったので、結局手で砥いでいます(T_T) あと、バフがけで火花が出るのには驚きました!!
@prana-ayama
3 жыл бұрын
ほれぼれします。 思ったのですが、錆取り剤とか、電気分解(還元反応)による錆取りなんかは、包丁にはどうなんでしょう?
@ni4499
3 жыл бұрын
凄い技と技術ですね!
@hatsukeya
3 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@patrickdean9797
3 жыл бұрын
very nice work
@タラント空襲
3 жыл бұрын
さすがプロ。素人投稿の研磨とは違います
@hatsukeya
3 жыл бұрын
ちょっとチート感ありますよね😁ありがとうございます😄
@HaNguyen-qo7gy
3 жыл бұрын
Good job!
@degozaru340
2 жыл бұрын
錆を取るだけでなく、包丁としての型を作るのが難しいと思います。そこが 包丁研師の腕でしょうな。道具があって師匠の元で修業しないと無理なのであって普通の素人の研いだ包丁とは仕上がりが違うね。特に切り歯と平たい部分の境目のラインを綺麗に出すのは難しいです。霞みがけまで素人はやりませんし。
@hatsukeya
2 жыл бұрын
ありがとうございます!
@sopsup9821
3 жыл бұрын
Google翻訳みたいなタイトルすこ
@hatsukeya
3 жыл бұрын
圧倒的な先生を意識しました。
@chansama-
3 жыл бұрын
関連おすすめで出てきた海外勢動画かと思ったレベル
@lancemillward2462
2 жыл бұрын
Would you ever leave some of the age on the blade?
@abdullahmenevse
3 жыл бұрын
Muhtesem görünüyor çok güzel olmuş eline sağlık üstadım
@GrimRosso
3 жыл бұрын
タイトルがなんか機械翻訳っぽくて笑う
@ねじまきどり
3 жыл бұрын
中子の錆は落とさないんですか?
@悠々彼方S
10 ай бұрын
そこにバフしたら、柄とのサイズが変わって、柄を作らないと駄目になるような?
@ねじまきどり
10 ай бұрын
@@悠々彼方Sサビが赤錆だとどんどんサビが 進んでいくから、将来的には刃がだめになるより 先に中子がサビで落ちちゃうと思うんですけどね。 もちろん中子の錆落としたら柄は作り直しになるけど 刃を作り直すよりは遥かに簡単ですよ。
@kenmeri-oyaji9962
2 жыл бұрын
14:00前後、磨いと説明していますが、あの火花は研ぎなのでは?
@督ちゃんねる
3 жыл бұрын
すんげー♥️
@ちゅうたろーちゅうたろー
2 жыл бұрын
すごい技術ですけど、何故持ち手のところの錆はいつも落とさないんですか?
@たくたく-p6o
Жыл бұрын
チャンネル登録しました。すごい。でも、、、柄をつけるところまでやってもらえると見ててスッキリします。
@hatsukeya
Жыл бұрын
ありがとうございます!
@ozi3394
2 жыл бұрын
他のKZbinrの作品と比較すると、遊びと仕事の違いが良く分かりますね。素人は外見を、プロは質を磨く。
@hatsukeya
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊皆さんも素晴らしいと思います☻
@WAIHIDE
3 жыл бұрын
あれだけ錆びてたのに、孔食がないって珍しいですね。(孔食がないように見えただけ?)
@hatsukeya
3 жыл бұрын
運良く完全に取り切れました☻
@ボンレス-w7o
3 жыл бұрын
手やら指は切ったりしないんですか? 刃物だから中々怖いですよね😓
@hatsukeya
3 жыл бұрын
よく切ります😊
@mefia1700
3 жыл бұрын
すばらしい
@lisa-ry8nv
3 жыл бұрын
言葉にならない・・・ 魔術師ですか?
@hatsukeya
3 жыл бұрын
研ぎ師です☻
@薫鈴木-q6u
3 жыл бұрын
あれだけ錆びていて❗黒錆び刃まで貫通してなかったね‼️裏研いでうらすきは出せるんですか⁉️
@hatsukeya
3 жыл бұрын
ありがとうございます!円砥で研ぐことで裏すきができます!
@takanagohann5
3 жыл бұрын
見た〜い!
@pino_2206
2 жыл бұрын
これで大体、金額はいくらくらいになりますか?
@タケダタケダ-j8p
3 жыл бұрын
見たい 釣られた
@hatsukeya
3 жыл бұрын
ありがとうございます!
@nootv04
3 жыл бұрын
あの回転の速さで、手をうっかり滑らせてしまうことあるんですか?😰
@yajilobay
3 жыл бұрын
思わせぶりなせりふ要らないんじゃないかな。(キャプションだけで充分)
@エビスフリオン
3 жыл бұрын
とっての錆びは何故残しているのかな?
@knifeSN
3 жыл бұрын
私なら刃以外に彫刻してコバ付けを…実用的ではないか
@hatsukeya
3 жыл бұрын
汚いやん
@knifeSN
3 жыл бұрын
@@hatsukeya そうなんですよねぇ
@tadahiro39
2 жыл бұрын
-すげーな-
@therr0z
3 жыл бұрын
「手間をかけるだけの価値のあるものかな?」って気になっちゃいます。 回転砥石という強い味方ががあるとはいえ、とても大変なことはわかっているので、頑張ってなまくらだったことがわかって終わりでは辛い。
@ハモ-t4e
3 жыл бұрын
錆を取ってなまくらが分かるのではなく錆を落としたうえで研いで切れ味も復活させているので良いのではないでしょうか。 全く使えないはずの包丁もきっと日の目を見れて喜んでいますよ。
@Dr.Kito-
3 жыл бұрын
思い出や歴史がつまっているものならば 物が良いものでなくても再度使えるようになるのは嬉しいもんじゃないでしょうか? 拘りが強いアスペルガー気質を持つ私は尚更そう感じますね。
@くり-v5w
Жыл бұрын
新品には絶対無理💦 使えるようにはできるけど
@marimari2795
3 жыл бұрын
💕そうそう見たい見たい!自信をもって仕事をしてますね お見事! おばちゃんも包丁研ぎ好き 夜中に包丁を研いでる時に夫が来たので ヒッヒッヒッって笑ったけれど無視された あ〜こわい〜い〜って言ってのって欲しかった〜 ガッカリ!💕
@Jose-zs7pc
3 жыл бұрын
Ese cuchillo se merecía su buen trabajo 👍
@yukik1964
Жыл бұрын
ああ
@Jose-zs7pc
Жыл бұрын
@@yukik1964 Hola amigo/a ,no entiendo tu comentario. Pero me alegro de que lo hayas hecho.
@Jose-zs7pc
Жыл бұрын
@@yukik1964 por cierto te llamas como una persona a la que tengo en mi corazón ❤️
@アワビさん
2 жыл бұрын
サビを取る溶液とかにつけないんやな
@xuannhapham9964
2 жыл бұрын
Đẹp quá.
@junjun3205
3 жыл бұрын
気持ちいいなぁ‼️
@Shoyaful
3 жыл бұрын
実際,どれくらいの時間水に濡れたまま放置すると,錆び始めるのでしょうか…
@hatsukeya
3 жыл бұрын
2.3分でしょうか🤔条件にもよります☻
@Shoyaful
3 жыл бұрын
@@hatsukeya そんなに早いんですね。 ありがとうございます。
@efmaniac43
3 жыл бұрын
見た目あまりにも錆がひどくて、修理前後どのぐらいサイズが変化したか気になります。 お疲れ様でした。
@hatsukeya
3 жыл бұрын
ちょっと薄くなりましたが、サイズばほとんど変わっていません☻
@efmaniac43
3 жыл бұрын
@@hatsukeya ありがとうございます!
@keserandayo
2 жыл бұрын
美しい
@49pan75
3 жыл бұрын
お疲れ様でした。丁寧にリビルトしてる様は領域ですね ここまで放置して受け継がれた物? 依頼者に疑問感じます。
@hatsukeya
3 жыл бұрын
ありがとうございます!まぁそうおっしゃらずに☻
@49pan75
3 жыл бұрын
( ・∇・)。
@user-freestyletripper
3 жыл бұрын
これだから回転砥石はぁ!!(持たぬ者の僻み)
@hatsukeya
3 жыл бұрын
万能です😁
@user-freestyletripper
3 жыл бұрын
@@hatsukeya ちくしょーめぇー!!!(手研ぎ屋の雄叫び)
@okim8807
3 жыл бұрын
釣り好きだったお父さんの形見ということならわかるけど、 まだ釣りを楽しんでるのならステンレスかセラミックの包丁を贈呈してさしあげるんだ。
@배미니-k5i
2 жыл бұрын
저 칼 갖고싶다
@洗壺
3 жыл бұрын
頑張れば、良いのでは?
@三枝僚
5 ай бұрын
サンポール
@jan9636
3 жыл бұрын
わたしはあなたの指の腱を新品にしたい。 復活してほしい。
@hatsukeya
3 жыл бұрын
新品修理の真っ最中です😊
@dungcuonghenhatsuutam1309
3 жыл бұрын
Okkk
@vtek2388
3 жыл бұрын
Jille diesel
@akirayoshimura5236
Жыл бұрын
ウラスキとヒラは素人には無理
21:28
1番大きな刺身。
刃付け屋
Рет қаралды 42 М.
19:35
大きな包丁が大量に修理されます。
刃付け屋
Рет қаралды 123 М.
00:23
Twin Telepathy Challenge!
Stokes Twins
Рет қаралды 68 МЛН
00:31
Ice Cream or Surprise Trip Around the World?
Hungry FAM
Рет қаралды 19 МЛН
00:27
Disrespect or Respect 💔❤️
Thiago Productions
Рет қаралды 40 МЛН
00:15
Каха и лужа #непосредственнокаха
К-Media
Рет қаралды 48 МЛН
12:50
使い込んで細くなった包丁はこうします。
刃付け屋
Рет қаралды 488 М.
1:19:27
Threatening Skills! Professionals who make knives that the world will recognize!
ジャパニーズインダストリー / Japanese Industry
Рет қаралды 619 М.
17:39
一番難しい江戸裂の修理をしたら事故が、、、
刃付け屋
Рет қаралды 96 М.
27:27
No heat treatment From old file Knife making(DesktopCNC cutting)
なんとか重工
Рет қаралды 1,8 МЛН
16:38
中学生の鍛冶師さんが挑戦を挑んできたので真っ向から受け止めた。
刃付け屋
Рет қаралды 287 М.
15:45
Knife making---How to Make a Traditional(Kiridashi) Japanese Dagger Using a Saw Blade
Smith Lee
Рет қаралды 318 М.
16:05
出刃包丁をめちゃくちゃ変形させたので疲れました。
刃付け屋
Рет қаралды 43 М.
21:20
Japanese Knife Craftsmen&artisan 100 Years of History Knife Sharpening and Finishing in Sakai, Osaka
FOOD TOURISM JAPAN / フードツーリズムジャパン
Рет қаралды 708 М.
13:17
Process of engraving on knives. Young Japanese woman recognized by the world. amazing technique.
ジャパニーズインダストリー / Japanese Industry
Рет қаралды 1,4 МЛН
17:30
【刃先がガッツリ欠けたノミを治す!】 〜建具屋さんのお仕事〜 Japanese joinery work
建具屋のまさお
Рет қаралды 664 М.
00:23
Twin Telepathy Challenge!
Stokes Twins
Рет қаралды 68 МЛН