Vaniljdrömmar

Klassiska drömmar med vaniljsmak.
När man bakar drömmar använder man inte bakpulver utan hjorthornssalt - det är det som gör dem spröda och fina.
Den som någon gång bakat med hjorthornssalt vet att det brukar stinka ammoniak från ugnen, men det här är alltså helt normalt. Då ammoniaken ger denna lukt bör man bara baka med hjorthornssalt i platta eller torra bakverk. Annars finns det risk att ammoniaken stannar kvar i kakan.
100 gram smör eller margarin
3 dl strösocker
1dl rapsolja
1tsk hjorthornssalt
1 msk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
Sätt ugnen på 150 grader.
Rör smör, socker poröst med en sked. Tillsätt därefter rapsolja och rör ihop allting.
Blanda mjöl, vaniljsocker,hjorthornssalt med varandra och rör ner i smeten.
Rulla små bollar och lägg på en plåt med bakpapper. Grädda i ca 15 minuter. mitt i ugnen.
Låt svalna på galler
Förvaras torrt.

[@Fillster]

Favoritkakorna från uppväxten. Mormor gjorde alltid sådana när vi kom på besök. Nostalgi och otroligt gott

[@doomfword]

Äntligen en ny bakvideo, skittaggad. Har haft baksug som fan i helgen och mina vaniljdrömmar blir alltid skeva, tack!

[@puttec5081]

Mycket baktankar där .

[@nedarahimi9173]

Tack Andreas 🙏🌱

[@fadiaabas1099]

Tack 🌸🌸🌸🌸

[@butterflies1337]

Bra jobb som vanligt andreas. Freestyle baker service united som barnen kallar dig (Fråga mig inte varför). Hihi såna knasiga busfrön. Må gott!

[@Lynxzit]

Krispigt å gott i dopp...Skulle gärna vilja se om och när du vill göra Biskvier vore mäktigt och.. Ruskigt gott och bra dopp i kaffet

[@patricdahlin6174]

Dom fick du till fint, det hänger på smöret är smöret det minsta lite för kallt blir det kass

[@mihigonawezaornella6052]

Så god

[@joanneryden815]

Fina vaniljdrömmarna blev.

[@magnify4720]

tack andreas, ska försöka detta recept imorgon när jag gör sockerkaka. antar att hjorthornssaltet fungerar då också.

[@andreas_kok]

Kommer inte funka

[@magnify4720]

@@andreas_kok du kunde inte sagt det lite tidigare? blev en tripp till karolinska i uppsala tidigare idag :(. att du inte nämnde det i din video?

[@andreas_kok]

@@magnify4720 Nämns 0:57 Jag tror knappast det blev en sjukhus tripp.

[@riotAJZOR]

Kan du göra skäggbiff nästa video?

[@andreas_kok]

Fråga din mamma

[@Karkalash95]

@@andreas_kok Helt rätt Andreas, kör över dåren :D

[@xXwarPz]

tokeri!!!

[@magnify4720]

inte okej isaac, inte okej

[@rillen7219]

Mycket hat nu. Han kom ju bara med ett förslag. Fy på er

[@ozetun]

Gott gotti gott ! Tack så mycket. Går det bra att använda bakpulver i stället för hjorthornssalt och i så fall hur mycket? Mvh

[@andreas_kok]

Nej. Eller det går, men blir inte lika spröda. Blir mer som vanliga kakor

[@simonefrost1513]

Lecker 😀

[@mikaelwadeberg9833]

Fint.

[@matsolofsson7693]

Sak prova framöver, en av mina favoriter

[@lolbajset]

går det att använda matolja (50% raps/50% solros)? eller vill man ha just rapsolja

[@lolbajset]

och saltat eller osaltat smör?

[@andreas_kok]

Det går bra med vilken neutral olja som helst. Raps använda oftast då det är billigare.

[@Jarnkamin_1891]

Sånna kakor är goda som 17 bra Jobbat. 🙂

[@hansjohansson8053]

👍🇸🇪❤️Mums 🙏

[@peterkarlsson1207]

Därför tar man bara lite i taget av oljan = lättare att bearbetat in.

[@mihigonawezaornella6052]

Got