СУП из СВИНЫХ РЕБРЫШЕК. Выпуск №170

[@ВладимирТимофеев-р1м]

Лучший кулинарный канал что я нашел в ютубе. Без понтов,рекламы,жеманства. Всё доходчиво,просто,по домашнему.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!))

[@БорьбаСРабством]

++++++++++++++++++++.

[@a.karpanen4527]

Супер вкусняшка, спасибо маэстро за рецепт...😊👋

[@дорогойЛеонидИльич-н4ж]

Спасибо Андрей Иванович!!! Часто варю такой супчик, но ребра никогда не обжаривал, попробую Ваш вариант, думаю будет ещё вкуснее.

[@ОлесяЕфимова-э9ц]

Ой,нравиться мне когда мужики варят,так и кажется, что отдыхаю

[@ЕленаЦыганкова-п2к]

Супер 👏🏻 но ещё вкуснее когда ребра, лук и морковь жарятся в кастрюле, а потом заливается водой ммммммм😊

[@Medovaya.Pchelka]

Это как? Холодной водой? Потом доводится до кипения?

[@ЕленаЦыганкова-п2к]

Фиш Рулер без разницы, но я кипятком заливаю, из чайника)

[@Белогоръ]

Да ! вкус отличается очень!

[@uralkond]

@@ЕленаЦыганкова-п2к игщсгщгщгщшgihoyu,мщгvhiuuovuxuovuivuov,,uovщощгщuogo,гщшмщгщощгщuo шuoguicuovuovhiuiuocuyog,ouocuc ohuuococuuuc uocuochocuicuohouog,uouohuuococuuucuojcivuocuovuvuo hiouvuovucii hhi UI cucucoucuicivohicuocihuocuuocjcivohicuocihuocu couocuovld help hi ico, higher uicguocuogguichouocguocuouohyuugyiuogcuoc,g,y

[@uralkond]

Ладно л Дзюбе здесь озщиоз щомлщ шщищт шщиш

[@sergeyspam7797]

Делал по вашему рецепту..... за уши не оттянешь)) супер

[@nfggg1691]

Очень вкусно получилось!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!

[@nikolozkavtaratze7464]

спасибо за рецепт

[@Alabina7]

Как мне понравился ваш кулинарный рецепт! Смотрела очень внимательно, особенно на вашего подручного "поварёнка". Спасибо огромное.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!))

[@СергейТаран-ю6м]

хороший суп. Все просто и гениально

[@AndreyRostovskiy]

Да, готовить очень просто и не долго, но вкусный получается!))

[@СергейТаран-ю6м]

Щас и готовлю. Спасибо

[@ОльгаЗобнина-д4й]

Обычно картофель в первую очередь закладывают, т. к. он варится дольше, чем остальные овощи, а потом уже всё остальное....... 🤔

[@AndreyRostovskiy]

Обычно это где, в каком зазеркалье??))))

[@АнтонДудин-п3щ]

@@AndreyRostovskiy уничтожил все полезные свойства перца и зелени, бульон отварили, затем картошка, лук, морковь, когда картошка готова, закидываем перец болгарский и зелень, даём минуты прокипеть и выключаем. Говорю как проф. повар.

[@denagold3465]

Пошел за продуктами 😁

[@УНадюхинакухне]

МОЛОДЕЦ!!!( как всегда) Всё просто СУПЕР!!!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо Надя!))

[@vladimi12]

ну попробую, сейчас только посмотрю 🤗

[@user-hj3xy8hb5cNatalia]

Спасибо! Лайк и подписка однозначно! Как же мне нравится когда готовит мужчина :))

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

Даааа, вот это СУП - всем супам суп! Я, наверное, и не дождалась бы, пока ребра опустят в кастрюлю, и так бы их умяла. Андрей, все очень лаконично, доходчиво - здорово, в общем...

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!)) Можно конечно ребра и не зажаривать, тоже будет вкусно, но так еще вкуснее!))

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

Andrey Rostovskiy И не сомневаюсь!

[@ТатьянаКригер-о8ч]

ОЧЕНЬ ВКУСНО!ВСЕМ СОВЕТУЮ!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!

[@БлондинкавШоколаде-э4е]

Супер! Вкуснятина. Спасибо Андрей!! С Наступающим Новым годом.!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо Лена! С наступающим!))

[@dogemooncake9370]

А почему б зажарку из лука и морковки не сделать?)

[@AndreyRostovskiy]

Да можно что угодно сделать, все по желанию, но и так суп из свинины жирный!))

[@ОльгаЗобнина-д4й]

А почему картофель в последнюю очередь.... 🤔😳

[@Татьяна-ю6э1н]

Потому что сорта картофеля очень различаются по времени приготовления, по развариваемости и т.д ​@@ОльгаЗобнина-д4й

[@Крузенштерн-д5т]

второй раз варю такую вкуснятину за месяц)))

[@ВладимирНасонов-ы6п]

Просто, колхозно. Но попробывал (правда без болгарского перца). Норм получилось. Респект.

[@Eva4769]

попробОвал!

[@ОльгаР-к5о]

Суперсуп!👍👍👍

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!))

[@mirlive453]

Хорошего времени суток вам кто читает смой коментарий,говорите время которое вы жарите или чтото добавляете.очень хорошее видео ,просто так видео не понятно,как и че делать всем добра всем пока

[@АлександрТурбал-и2ы]

Бред какой то, ну рёбра обжаривать ладно кому как нравиться, картошку тоже сразу можно кидать, суп будет наваристый чуть с кашицей. Но болгарский перец и специи все сразу+ лаврушка это перебор

[@AndreyRostovskiy]

Бред, это когда из табуретки варят плов, добавляя туда солярку)), а все остальное съедобное по личному желанию и предпочтению, лишь бы было вкусно и никаких табу в этом нет и никогда не будет! У меня есть причины, почему я именно в такой последовательности все делаю и когда человек сам постоянно и много не готовит, то многие моменты для него не понятны, а просто теория для малолеток!)))

[@АлександрТурбал-и2ы]

Андрей я полтора часа назад сварил похожий суп, немного не мало по другому готовил, не было только болгарского сладкого перца, рёбра я не обжариваю, так как обжарка вредна для здоровья, ещё бы посоветовал подготовить грибы белые сушеные, всю приправу надо добавлять за пять десять минут до приготовления супа, лавровый лист за три минуты до готовности.

[@АлександрТурбал-и2ы]

Я не Малолетка, готовлю только на свободной вахте, а именно неделю работаю, неделю дома и что бы не нагружать домашними хлопотами свою молодую жёнушку всё делаю сам. И плов не варится, а тушится в казане. Я представляю если щи приготовить в такой последовательности, они просто напросто не получатся, так как капуста разварится и буден мягкая. Ну не знаю, готовьте как хотите. Прошу прощения за оскорбления, если таковы были, Готовьте по своему на здоровье.

[@AndreyRostovskiy]

Да я нормально отношусь ко всему! Ни каких проблем! По малолеткам, просто многие для молодых определяют какие-то недвижимые постулаты готовки и люди близко с эти не связанные, в основном молодежь, начинают это воспринимать как единственную истину и продвигают это далее, как единственное правильное!)) Опять-же по обжарке ребер, здоровая и вкусная пища, как обычно стоят на разных полюсах и если руководствоваться только принципами ЗОЖ, то большинству это не понравится! Я прекрасно знаю, что всякую зелень, лаврушку, приправы желательно добавлять практически перед концом готовки, но я обычно готовлю не на один раз, чтобы сесть и съесть, я не люблю муздыкаться с готовкой каждый день всё свежее и новое, да и не только я, эти традиции у нас по крайней мере в регионе заложены очень давно, так готовили мои бабушки, родители, некогда людям было разносолы делать каждый день на первое, второе и третье, на один раз, готовили сегодня много и на несколько дней, потому и принцип готовки немного другой, потому и закладываю все раньше, чтобы успело прокипеть, иначе на следующий день всё вспухнет и прокиснет! Вот примерно такие у нас основы, не у всех, но я готовлю по-старому!

[@natalyawettschinkina5154]

А я никогда ничего не жарю, а, вот, иногда хочется. Жарить - вредно, а бросать грибы не вредно - вот в чем парадокс... И при чем здесь лавровый лист? Он, как и другие специи, придаёт более изысканный вкус. Кстати, я и помидоры туда-бы положила без кожицы, и фасоль стручковую, и цветную капусту, и брокколи, и свежий зелёный горошек и море зелени и приправ. Что я обычно и делаю.

[@оооооооооооооо1-ъ8ю]

Я так понял тут картошка как декор в супе

[@Автотачка]

Ааа наконец то нашел простой способ как сварить борщ из ребрышек от профи,Спасибо что не надо нечего переливать и так далее)))

[@Автотачка]

ааа это суп,ну ладно переделаем в борщ

[@Eva4769]

10 минут варить зелень??? Да, и картошку надо варить первой, после мяса!

[@AndreyRostovskiy]

Никому больше об этом не говорите!)))))

[@Мир-д6о]

А жарить обязательно? Жирно ведь

[@AndreyRostovskiy]

Если мешает жир, то лучше куриную грудку на пару.

[@avidenovits9227]

привет дядь!! вот это я понимаю!! с наступающими

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо! С наступающим!)))

[@_rus-xr1bj]

А я голову ломаю что из ребер приготовить))пельмени надоели))..идеальное блюдо бля бобыля.лайк и подпись.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо! Ребрышки чаще даже вкуснее, чем чистое мясо!))

[@_rus-xr1bj]

Сейчас сделаю по вашему методу,сначало обжарю,а то обычно сразу мясо в кастрюлю пихаем)).

[@AndreyRostovskiy]

Обжаренные ребрышки еще насыщенней вкус дают!))

[@BouneDesign]

Класс

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!))

[@ПимоноваАнна]

супец что надо мой любимый!!!!!!

[@AndreyRostovskiy]

Супец вкусный!))

[@olegoleg9060]

спасибо! и подписался

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!

[@ЛевТроцкий-е9п]

красиво , аккуратно , вкусно..

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!

[@unclesem4528]

обжаривать лучше

[@Oldarg]

Пиндец просто. Ложку соли закинул и говорит потом попробуем и подсолим))))) Давровый лучше сразу кидать. Он тогда лучше запах отдаст.

[@AndreyRostovskiy]

Я-то свой объем хорошо знаю, потому соль кидаю столько, сколько надо! За лавровый все мозги вынесли "эксперты и критики ненормальные" он им горчит, если заранее кидать, потому настохренело доказывать обратное!))

[@Oldarg]

@@AndreyRostovskiyне надо просто кидать 10 листов))) он тогда и горчить не будет. Пару листиков в ещё не кипящую воду, потом когда закипит и будет проваливаться, он отдаст весь запах. За 10-15 минут до окончания готовки он не отдаст полность весь запах. Я бы ещё добавил листика 3 базилика сушёного. Вот тогда вообще будет сказка.

[@AndreyRostovskiy]

Я так и пытаюсь объяснять, не надо кидать веник лаврового листа, задаю встречный вопрос, а как же наши доблестные технологи на консервных заводах такие прописные истины не знают, закладывают лавровый лист сразу в консервы?, Некоторых "экспертов" это вводит в ступор, но самые упоротые делают вид, что не понимают, что я пишу и продолжают твердить одну и туже мантру, лавровый кидать надо в конце!)) Ну потому с некоторыми упертыми лучше не спорить и не тратить на это время!))

[@Oldarg]

@@AndreyRostovskiy полностью согласен))