Дорогие друзья, если полностью закроют KZbin, ищите меня на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5f2bc92fd96b6743027fa457 или Телеграм t.me/Andrei_Rostovskiy
@НинаЕвгеньевна74562 жыл бұрын
Андрюша, Вы просто сводите с ума своими рецептами из рыбки! Как все вкусно, красиво, смачно! Большое спасибо, Вы самый лучший блогер! Дальнейших успехов Вам! ♥️
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Спасибо большое!!!
@ПавелДубовченко2 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy лайк за рецепт. Очень интересно, как вы относитесь к тому что речную рыбу нужно для таких блюд промораживать во избежание знакомства с паразитами?
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Не во всех реках и не во всех регионах повальное заражение паразитами, это не какие-то мифические вирусы, при разделке рыбы паразитов видно. Если где-то рыба заражена, то вымораживать в бытовых морозилках надо не менее 20 дней.
@НаташаХомякова-ч6т2 жыл бұрын
Здравствуйте а из налима можно так делать?
@ВладимирКунгуров-ж8з2 жыл бұрын
Андрей я уже много что делал по вашим рецептам всегда получается вкусно.спасибо вам большое за ваш труд.
@НатальяСоюз22 жыл бұрын
Я представляю как это вкусно !!!!!! 👍👍👍👍👍 Ну, а пробуете вы Андрей так, что после вас всегда кушать хочется !!!!!
@johnsmith-in7vd2 жыл бұрын
Толстолобик - это вещь! И на стейки, и маринованный. И уха (суп рыбный) из головы и хвоста! Супер!
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Да, универсальная рыба, на любые блюда!
@АлексейКуц-м5с2 жыл бұрын
Крепчайшего здоровья тебе!!! Огромное спасибо за этот шедевр!!! Обожаю маринованную рыбку, а тут ещё в таком исполнении!
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Спасибо большое!! Всех благ!!
@РодионГрищенко-д8х2 жыл бұрын
Очень добрый человек, лайк однозначно
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Спасибо!
@Julia-u3n6rАй бұрын
Щуку так делала. Супер!
@doktorBormental2 жыл бұрын
Толстолобик шикарен!Подсели с женой на эту рыбку!Не дорогой и очень вкусный!
@ОльгаМаркина-г2ъ9и2 жыл бұрын
Андрей, здравствуйте, очень аппетитно!!! Я бы даже без морковки такое съела с удовольствием! 👍👍👍
@johnsmith-in7vd2 жыл бұрын
Андрей, спасибо! Толстолобика очень обожаю!
@РоманРоман-е8г1й2 жыл бұрын
По случаю попробую. Спасибо за рецепт, как всегда ЛАЙК.
@ДаниилВоронин-д2ъ2 жыл бұрын
Когда учился в духовной семинарии, нам перед Рождественский постом привезли целый "газон" карпа. Мы его в пятером всю ночь чистили) потом пахло от нас... Так вот, хе в столовой делали часто, так надоело, что я его до сих пор не ел больше. Но Андрей так аппетитно рассказывает, а особенно дегустирует, что прям захотелось. Обязательно запишу этот рецепт. Спасибо, Андрей! Привет из Ставропольского края!
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Спасибо!))
@МарияПросто-ъ2и2 жыл бұрын
Я- ТАКОЕ ЕЩЁ НИ НА ОДНОМ КУЛИНАРНОМ КАНАЛЕ НЕ ВИДЕЛА !!!!КЛАСС В ПОДДЕРЖКУ КАНАЛА !!!!!!!! МОЛЧУ --СЛОВ НЕТУ !!!! ТАКОЕ - ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ !!!! С П А С И Б О ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ !!!.
@Галина-ы5т9с2 жыл бұрын
Андрюша как всегда вкусненько .Вы уже на своей любимой кухне ,это хорошо.
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Спасибо! Этот ролик снят до переезда еще!))
@АндрейШестак-ч2б2 жыл бұрын
Самое вкусное хе из судака,сазана и толстолобика,зачёт !!!
@РамазанРамазанов-ж1ы2 жыл бұрын
У меня аж скулы сводит от удовольствия, здоровья родной
@АлександрСон-ъ1ч2 жыл бұрын
Очень интересный рецепт, да каждый по своему индивидуальный. После масла пучек свежей кинзы покрошить, придаст вкус настоящего хе, поробуйте.
@Alan_Oralov2 жыл бұрын
Если честно, то рыба на слабом уксусе слабо маринуется. Когда приехал в РФ меня угостили таким салатом. Попробовал и удивился - как его едят? На эссенции 76% интереснее)
@АлександрСон-ъ1ч2 жыл бұрын
@@Alan_Oralov мы делаем на пару кг рыбы две, а то и три ст. ложки 70% уксуса. От 30мин до 1час Хе готов, только рыба, лук и зелень, больше никаких овощей не кладу, кто как привык.
@Alan_Oralov2 жыл бұрын
@@АлександрСон-ъ1ч во, я про то же. Это самый вкусный рыбацкий хешник!
@МуратБеспаев-э1п2 жыл бұрын
Интересный рецепт. Спасибо! 👍 Хорошо, что сказали про судака, буду знать
@777gitarist2 жыл бұрын
От вас прям такое добро идёт дай бог вам крепкого здоровья ))))) благодарю за рецепт 👍👍👍👍👍👍
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Спасибо большое!! Всех благ вам!!
@777gitarist2 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy 🙏🙏🙏
@ЖаннаФедореева-г6р2 жыл бұрын
Спасибо, Андрей
@БимбаБурятский2 жыл бұрын
Спасибо за такой бесподобный рецепт 👍
@milka86925 ай бұрын
Приготовила) только морковь взяла не по карейски, а просто замариновала с луком. Жду, что получится)
@Nadezhda_pesni_ot_dushi2 жыл бұрын
Да, отличный рецепт! У нас, правда, толстолобика нет, но можно и с другой рыбой, со скумбрией? Рецепт сохранила себе, спасибо Вам!
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Можно и со скумбрии!
@ollia95482 жыл бұрын
Спасибо огромное, за рецепт.
@СветаСозонович2 жыл бұрын
Какой у вас классный рецепт , какую рыбу можно ещё так приготовить ?😄😄😄
@СветаСозонович2 жыл бұрын
Скумбрию можно ?
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Любую рыбу, желательно без костей.
@golubi_zelenoy2 жыл бұрын
Рецепт конечно классный Лайк 👍🕊️🕊️
@jorik86372 жыл бұрын
Спасибо!👍😊👌
@МояРыбалка-ь4в2 жыл бұрын
Срочно подписываюсь,после таких блюд👍
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
))))
@Натальяантонова-ы7п2 жыл бұрын
Здравствуйте, аж слюни потекли, я как раз собираюсь на выходных купить толстолоба, вы идею подали, теперь я знаю что приготовлю, спасибо большое вам за рецепт, дай бог вам здоровья.
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Спасибо большое!)) Всех благ Вам!!
@franklinrogers21972 жыл бұрын
Классно
@РиммаЭм-т7ч Жыл бұрын
Прекрасное блюдо корейское!👍🥰🙏
@jelenaciunele6322 жыл бұрын
А мы никогда не можем дождаться что бы остыло,начинаем есть пока ещё тёплое.Насчёт морковки вариант интересный,надо попробовать!
@ruslanrostovoblast45252 жыл бұрын
Приятного аппетита🤙! И очень важно толстолоб должен быть дикий а не прудовской!
@Danil-19-Rozman.2 жыл бұрын
Доброе время суток Уважаемый 🤝 Вот это шедевр 👍👍👍 Никогда не пробовал. Теперь думаю что обязательно нужно сделать. Кот 🐱 просто уматный👍👍👍 каждый раз как вижу его прям улыбает😄 Спасибо большое за классный рецепт 👍 Здоровья, Счастья, Благополучия вам и всем вашим родным и близким 🤝
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Спасибо большое!! Всех благ!!!
@Lentochka642 жыл бұрын
Рыбка красивая, свежачок видно сразу. Блюдо на 5+.👍👍👍🇷🇺
@AllaAlla7772 жыл бұрын
Лайк 77 ) Спасибо за рецепт. Меня сначала учили голову у рыбы отрезать )) Морковь - по корейски добавлять 👍
@georgijhoroshiy2 жыл бұрын
Попробовал приготовить на Благовещенье. Очень понравилось, но в следующий раз я добавлю в 2 раза больше моркови и лука.
@батяБатькович-б5в2 жыл бұрын
Охренеть, я только собирался делать хе из щуки 😁 и тут выше видео)
@АндрейКоллеров-ф9х2 жыл бұрын
Андрей очень люблю хе, Вы молодец все правильно, попробуйте из судака, и можно из куриных грудок, тоже огонь 🤝👍😋
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Есть из судака!))
@Mio-li4eq2 жыл бұрын
Здрасти с ВЕСНОЙ ВАС🌹🌹🌹пожарила картошку как ВЫ с луком укропом ВКУСНОТИЩЩЩА ММММММ купила моднючу сковырыду НАШУ с каменным покрытием
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Спасибо!!!))))
@andreistarodubov81392 жыл бұрын
Под такую рыбку не грех и соточку налить)))
@prinosit2 жыл бұрын
Катейка ну ооочень рыбку хочет) Рецепт🔥
@ПарахинаЕлена-э4н2 жыл бұрын
Господи.. Ум отьешь!.. Как же это вкусно!.. А с щуки можно сделать...
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Спасибо! Конечно можно!! С щуки хорошо будет!!
@igorkim56722 жыл бұрын
здравствуйте блюдо интересное наверно больше это между хе и сагудаем спасибо
@yuzefayuzefa64392 жыл бұрын
Вы, король рыбных блюд!
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Спасибо!)))
@ВячеславГалицкий-ч7ъ2 жыл бұрын
Смотри не смотри. Язык проглотить можно. Супер дядя Андрей.
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Спасибо!))
@ЕленаАнтонова-у6к2 жыл бұрын
Какая вкуснятина 😋
@Alexandr_Tutti2 жыл бұрын
толстолоба чистить конечно то еще удовольствие, но рыба вкуснейшая)
@AnGelika102022 жыл бұрын
Поздравляю с тысячей лайков))
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Спасибо!))
@AnGelika102022 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy Пожалуйста )))
@НиколайСтрельцов-я6е2 жыл бұрын
Отличный рецепт...👍👍👍Соточки не хватает
@vectorpobed50952 жыл бұрын
Андрей Иваныч ,а когда на Семене Морозове работали, ты там такие вкусняшки не готовил!)))👍👌
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Сразу вспомнил капитана Серобабина, суровый был мужик!!))
@donmega4702 Жыл бұрын
Под хе 50 грамм хорошо заходит. А у нас в Казахстане, г. Атырау местные корейцы не добавляют соевый соус. Я сам делаю хе из судака, щуки, из осетровых, из сазана делаю, хотя не кореец.)) И зелень не кладут. Самый вкусный хе это из судака, опять же мое личное мнение.
@AndreyRostovskiy Жыл бұрын
У нас тоже из судака самый популярный, на рынках обычно хе из судака подороже и хе из толстолоба дешевле.
@donmega4702 Жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy , ясно, спасибо
@Azamat_Sh.A.N.2 жыл бұрын
Лайк 👍🔥
@johnsmith-in7vd2 жыл бұрын
Андрей, котейка - класс! Я тоже острую еду уважаю. Нужно было 100 капель накапать!
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Дел много было!)))
@МарсельМуталиев2 жыл бұрын
Аппетитно!!!
@Jack_Sparrow172 жыл бұрын
Госпожа кошка вас просто обожает)
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Это кот!))
@Jack_Sparrow172 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy Господин 🐱
@natashamakhoni43802 жыл бұрын
Может котику картошечки? 😊
@АскарРаймбеков-ч1т2 жыл бұрын
Хороший вы мужик ,Андрей! Доброта чувствуется...интересно- кот какой породы?
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Спасибо!! У нас 3 кота, один - Корниш рекс, втрой - Донской сфинкс, третий рыжий дворовый бандит!))
@АскарРаймбеков-ч1т2 жыл бұрын
Который постоянно рыбу просит- серенький
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Это Корниш рекс.)) Очень умная порода!!
@romansh20022 жыл бұрын
Разве можно такое без рюмахи? Лайк!:)
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Дел много было!))
@алинамосиечко2 жыл бұрын
супер закуска.
@ЕвгенийТитаренко-б2ц2 жыл бұрын
Как всегда всё здорово,Андрей... вы вернулись во своясе)))))?
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Спасибо! Не, это ролик ранее снят, еще там!))
@ЕвгенийТитаренко-б2ц2 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy а я обрадовался... просто привычней вас видеть на старом месте)))
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Всё, еще есть несколько роликов из той кухни, выставлю и больше не будет!))))
@МаруМ2 жыл бұрын
Отличные рецепты, спасибо. Вы будете переходить в ВКонтакт и переносить рецепты? А то вслед за инстаграм хотят и ютуб заблокировать.
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Если ютуб полностью закроют, буду переносить ролики на Яндекс Дзен!)
@МаруМ2 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy спасибо)
@milka86925 ай бұрын
Здравствуйте, достаточно соли той, что на час рыба постояла? Рыба просолилась даже если ее промыли? Подскажите если нет клрейской моркови, бещ нее будет не то? Хе из щуки ьакже делать, кожу снимать или нет у щуки?
@AndreyRostovskiy5 ай бұрын
Соли достаточно! Морковка не обязательна, если ее нет. Если шкура жесткая, не будет жеваться, то лучше снять филе.
@milka86925 ай бұрын
@@AndreyRostovskiy такое Хе можно несколько дней хранить в холодильнике или кушать сразу?
@AndreyRostovskiy5 ай бұрын
Можно хранить в холодильнике, неделю пролежит, можно и сразу кушать.
@АлександрЕлфимов-б2г2 жыл бұрын
Здравствуйте! Извините, а на Яндекс Дзен у Вас есть канал или в телеграм?
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Здравствуйте! Есть Дзен, я закрепил его в первом комменте.
@akamanahidual84752 жыл бұрын
Котяра вообще супер, попрошайка ))
@strepetful2 жыл бұрын
Морковку туда можно натереть на корейской тёрке свежую, не тратьте деньги. Она настоится и станет корейской. Заправка у всех корейских салатов примерно одинаковая, много лет их делаю и не хуже чем у корейцев на рынке. Здесь есть все необходимые ингредиенты в рецепте, кроме что глутамата натрия. Который мифологизируют, но по сути это просто соль. Поваренная соль это хлорид натрия, и что? Ещё бы масла столько не лил, потом носить на себе два-три ведра жира - до добра не доведёт абсолютно точно. Ложек 7 столовых достаточно на этот объем на мой вкус. А в общем рецепт отличный, спасибо.
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Я морковку натирал сам на терке тоже, но с готовой корейской нравится больше, плюс так нарезана она тоже лучше получается, чем на терке. Масло всё осело вниз, его же ложкой не ешь.
@ЕвгенийКонюхов-ъ7р2 жыл бұрын
Кстати, слышал что корейцы вообще не знают об закуске морковь по-корейски. Правда или нет не знаю. Раньше и на продаже морковь была огонь, особенно на рынке бабушки продавали брикеты с морковью по корейски, ядреная. Андрей, рецепт огонь. Жаль больше не увидим локацию большой кухни (киностудии).
@strepetful2 жыл бұрын
@@ЕвгенийКонюхов-ъ7р это кухня корё-сарам, давно не секрет что она отличается от Южной Кореи. Но по духу близки.
@andrewprokshin78902 жыл бұрын
Все как всегда красиво и аппетитно обязательно сделаем с женой по Вашему рецепту. Один вопрос есть к Вам. Своих кошечек вы кормите со стола, или даете корм? Просто интересно.))) спасибо за видео!!!)))
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Спасибо! У котов полное меню на любой вкус!)) У них всегда насыпан сухой корм, на всякий случай, если проголодаются, плюс основная еда, это пакетики жидкого корма, плюс еще время от времени даем свежее мясо и варю им печень, они ее любят, ну и кто хочет еще и со стола выпрашивает!))
@Vitaly__o_7772 жыл бұрын
👍👍
@blacklabel6662 жыл бұрын
Андрей, где-то по вашим краям ходит рецепт блюда из картошки и лука, когда лук долго-долго варится, потом варится картошка, потом добавляются специи и получается очень вкусно., Я почему-то уверен, что вы этот рецепт знаете.
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Первый раз такое слышу!))
@blacklabel6662 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy а я не только слышал, но и пробовал, но только детали не запомнил. Получается типа "Тушеный картофель в луковом кляре"
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Не слышал такого с вареным луком.
@blacklabel6662 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy ну, жаль)))
@aleks237aleks2 жыл бұрын
ждём обзор про кошаков, плиз
@ТатьянаКравченко-ю6и2 жыл бұрын
Андрюш, а стопарик где?
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Дел много!))
@MsAleksandr19572 жыл бұрын
Андрей, здорово! Классно как! Вот думаю, летом сомов ловить буду, из сома получится не плохо? Да, ещё. Масло до какой температуры греть? До дымка, как на плов, или?
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Привет Саша! Из сома будет классно! Греть до дымка.
@MsAleksandr19572 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy Принято. Спасибо.
@alenkaizRostova2 жыл бұрын
Здравствуйте, не беру толстолоба уже лет 20, а все из-за того, что тушки были поражены глистами, причем и мясо тоже. Сейчас в низовьях Дона, особенно в районе Рогожкино говорят рыба негожая(
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Сколько беру толстолобика и дикого с Рогожкино и прудового, ни разу глисты не попадались, балык делаю регулярно. В хищной рыбе попадались, в мирной нет!
@ВикторГалабура2 жыл бұрын
Давно не удивлялся?! )) Русифицированное ХЕ по Ростовский ?! )) Правильнее будет назвать \русский салат ХЕ\ )) Обязательно попробую , но корейское ХЕ это другое?! )
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Нет одного единственно правильного рецепта хе, их огромное количество из разной рыбы, разного мяса и тп, если вы недалеко живете от Кореи, то должны это знать! У нас огромная корейская диаспора, большинство готовят примерно так, совершенно другой регион и другие традиции. Если у вас есть по вашему правильный рецепт хе, то удивите нас!))
@ВикторГалабура2 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy Рецептов много но технология одна. Вы попробуйте эссенцию пару столовых ложек плеснуть на кусочки рыбы и перемешать. Через час-два рыба даст сок(даже больше чем от соли дает) Этот сок с излишками уксуса надо вылить.(если уксуса боитесь можно сполоснуть водой) А дальше как душе угодно. ) Я часто кости не вырезаю а с костями кусочки режу ,кости частично растворяются и вкус Хе улучшается. (Как по мне) )) . Мясо можно так, только дольше держать надо.
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Это тоже один из рецептов!
@Mishka372 жыл бұрын
А я никогда после снятия филе с хребта не срезаю мясо, оно в ухе всегда пригождается))) Хе на на потом, а сегодня у нас будет жареный карась с толченочкой)))
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Я выбросил хребет, в ближайшее время не планируется уха.))
@ИванПетров-л4щ8х2 жыл бұрын
Андрей, добрый день, спасибо за рецепт)) Вопрос - вымораживать рыбу предварительно не надо? Пару недель так.
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Добрый день! Если нет уверенности, что рыба чистая, то вымораживать надо дней 20.
@ИванПетров-л4щ8х2 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy спасибо)
@bubobubo71952 жыл бұрын
Думаю надо , гельминтами заражена вся речная рыба
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
@BuBo BuBo У таких "специалистов" гельминты добрались до мозга!)
@valerakava9332 жыл бұрын
Спасибо за ваш труд. После уксуса в друшлак водой промываем или нет.
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Я не промываю, уксус 6% слабый готов к употреблению.
@valerakava9332 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy спасибо
@Галина-ы5т9с2 жыл бұрын
Увидела ушастика
@Shakhtinez2 жыл бұрын
Все классно ,но не хватает граненый стакан на 3пальца
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Дел много!)))
@German-ec1we2 жыл бұрын
🌹🌹🌹🙏
@justaterminator78422 жыл бұрын
хочу хе !
@АртёмАлександрович-й4я2 жыл бұрын
👍😉😋
@slavaLove12 жыл бұрын
Вы вернулись на старую квартиру?? И почему вы крайние несколько выпусков на Новой кухне??
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Я переехал, а есть еще ролики снятые ранее еще на той кухне!))
@slavaLove12 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy почему переехали , если не секрет??
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Строиться будем.
@slavaLove12 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy понял, спасибо
@АнтонГришин-и3у13 күн бұрын
А можно без масла?
@AndreyRostovskiy12 күн бұрын
Можно!
@Галина-ы5т9с2 жыл бұрын
А где Мартин?
@viktorx39302 жыл бұрын
а толстолобик опистархозом не заражается?
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Любая рыба заражается.
@viktorx39302 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy Мне страшно есть пресноводную рыбу без термообработки. Здоровья вам.
@natalykol78042 жыл бұрын
😋👍
@zhennik2632 жыл бұрын
Вы из филе не достали кости и сказали "Режем с костями". А как это потом есть? Я не думаю что кости растворились в уксусе 6 процентном. Идея хорошая конечно...
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Смотреть надо внимательно!
@bogdandavideanu97792 жыл бұрын
😋
@lentochka.1964.r2 жыл бұрын
а, ХЕ и СУГУДАЙ не одно и тоже? я просто интересуюсь, не делала ни разу.
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Маринованная рыбы и то, и это, в хе больше разных специй и овощей, более специфический вкус, согудай более аскатичное блюдо и минимум специй!)
@lentochka.1964.r2 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy спасибо огромное
@АнтонГришин-и3у13 күн бұрын
Не понятно для чего его добавляете
@AndreyRostovskiy12 күн бұрын
Это не я рецепт придумал.
@МарияСкляр-е9ы2 жыл бұрын
Андрей, удивляюсь тому, что на вашем канале нет ни одного ролика, в котором вы не используете в готовке чёрный перец. Не считаете, что часто в нем нет необходимости в приготовлении некоторых блюд?)) Торт тоже перчите?)))
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
Ну во-первых практически все мясные блюда идут с черным перцем по любому рецепту и большинство рыбных тоже, хе тоже готовят с перцем, во-вторых я уже много раз говорил, что очень люблю черный перец.
@yuriyk.95662 жыл бұрын
И до вас корейцы добрались? 😉
@AndreyRostovskiy2 жыл бұрын
У нас они местные, живут с 30-х годов!
@ludmilaengekmann4698 Жыл бұрын
Хе это ваша фантазия. А корейцы делают хе рыба всё равно какая без шкуры. Уксус не разъедает шкуру. Специи соль красный острый перец всё морковь заливается сильно расскаленым маслом и все
@AndreyRostovskiy Жыл бұрын
Вы кореянка? Коренная? НЕТ!🤪 Наверняка корейцев видели только по телеку и то это были китайцы! 😂 Тогда нечего молоть языком и корчить умную!))) Сами корейцы говорят, что у них эта рыба ХЕ чуть ли не в каждом доме готовится по своему, не говоря уже о коренных корейцах! У нас в городе огромная корейская диаспора с 30-х годов, есть у кого спросить!
@ludmilaengekmann4698 Жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy я жила с корейца и они продавали у нас салаты свои и научили нас. Я вас не оскорбил просто ваша фантазия а у каждого человека есть свое мнение
@AndreyRostovskiy Жыл бұрын
Так не надо тогда говорить про мою фантазию! Можно было сказать, а у нас делают так и всё, ни каких проблем!) Может это ваша фантазия!
Сколько лет делаю это блюдо и ни когда не заливаю масло на чеснок и зелень. Эти два компонента кладу после заливки кипящим маслом!
@AllaAlla7772 жыл бұрын
Когда чеснок и зелень заливают маслом , вкус раскрывается сразу.
@СОНЕЧКАРОМАШКИНА2 жыл бұрын
@@AllaAlla777 Для меня нет! Кипящее мало до ужаса искажает вкус чеснока и зелени всего блюда.
@СОНЕЧКАРОМАШКИНА2 жыл бұрын
@@AllaAlla777 Тогда вы делая летом салат из помидор и огурцов заливайте его кипящим маслом, вы же зелень туда так же кладёте, вот она и раскроется. Вы по - моему бред сморозили!
@AllaAlla7772 жыл бұрын
@@СОНЕЧКАРОМАШКИНА Салат из свежих овощей я готовлю в любое время года. И он в этом рецепте не при чём. Когда готовят морковь - по корейски , то раскалённое масло льют на специи. Так же и в этом рецепте хе.
@СОНЕЧКАРОМАШКИНА2 жыл бұрын
@@AllaAlla777 Речь идёт не о специях, которые надо! поливать раскалённым маслом, а о СЫРОМ чесноке и СЫРОЙ зелени!!! Чесноку и зелени нечего раскрываться, они вполне раскрыты по своему вкусу. И вообще, я писала о себе, какого хрена вы лезете ко мне и пытаетесь в чем то переубедить??? Мне ваши советы не нужны!