BRIGADEIRO DE CREAM CHEESE | ANDRIELI OLEKSZECHEN

[@martaalves4742]

Fiz esse recheio porém mudei um pouquinho kkk coloquei o creme de leite 5 colher de sopa de leite ninho..100 gr chocolate branco e 500 gr de cream cheese..pensa num susseso de recheio...recheei um bolo cacau Black e gotas de bolacha oreo ...foram só elogios 🥰

[@alanarayane7389]

Deve ficar delicioso mesmo, viu.

[@carolina1289]

Como você fez? 😍😍

[@evelynmello4464]

Vc usou a base do brigadeiro dela ou só os ingredientes que vc mencionou acima?

[@evelynmello4464]

@martaalves4752

[@ciane2847]

Esse recheio q vc fez que eu tava procurando

[@raqueldefreitasrodrigues540]

O brigadeiro fica perfeito... Coloquei num bolo branco e substituí a geleia de frutas vermelhas por lemon curd. Simplesmente o melhor bolo que já fiz. Muitíssimo obrigada.

[@AndrieliOlekszechen]

❤️❤️

[@rebecaschroder4530]

Boa tarde Raquel! Você adicionou esse ácido cítrico?

[@raqueldefreitasrodrigues540]

@@rebecaschroder4530 Não. Eu não coloquei.

[@silvanaberaldi7475]

Nossa que coisa mais linda fiquei com muita vontade de comer❤❤

[@elianac.ferreiragarcia945]

Adri, o ácido cítrico pode ser substituído por limao junto com o cream cheese ou corre o risco de talhar?

[@Gabi-kz4gh]

Incrível a receita, amei! O limão serve p substituir o ácido cítrico?

[@rosanaa.j.8547]

Eu fiz este brigadeiro. Ficou maravilhoso. Gosto e textura incríveis. O ácido cítrico realmente faz toda diferença. Na panela vi que passou um pouco o ponto, foi ficando com gruminhos e muito consistente, então fiz como a Andri explicou e já coloquei um pouco de leite. Mexi e ficou perfeito. Macio, lisinho e saborosíssimo. Obrigada Andri.

[@jessicameneses7925]

Adorei o fato de ter colocado 380 gramas de leite condensado... Pq realmente é o que rende de uma lata! Nunca dá 395g kkk

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Jéssica, pois é kk ❤️❤️

[@amandabarros9824]

Fiz essa receita ontem. Não ficou grossinho como da chef mas deu certo o que fiz tbm. Fiz pra recheio e ficou gostoso!!!

[@ivonecardoso8626]

Eu gostaria de poder curtir mais de uma vez esse seu vídeo maravilhoso 🙏 parabéns pelo seu trabalho impecável ❤ e obrigada por compartilhar aqui 🎉❤❤

[@camilamartins4876]

Era exatamente o recheio que tava precisando. 👏🏻👏🏻👏🏻 Obrigada por compartilhar seu conhecimento e suas receitas!

[@AndrieliOlekszechen]

É um prazer enorme compartilhar com vocês! Espero que goste! ❤️

[@sandramonil8486]

Estoy enamorada de su canal, recién hoy lo conocí y me parece espectacular, quiero poner tantas en práctica que no se por cual empezar 😍

[@gicampoy]

Gente maravilhoso, a diferença que eu fiz com duas lata de leite condensado e 1 de creme de leite e dei ponto em bloco qdo coloquei creme só levei mais uma pouco ao fogo pois acrescentei chocolate branco fracionado e usei o ácido ficou toppppp.

[@ananakhle2442]

Oi Andri, eu já fiz esse brigadeiro e coloquei o caldo de limão siciliano. Ficou maravilhoso!

[@AndrieliOlekszechen]

Ahh que bom ler isso! 😍

[@simonevitipocavalcante4358]

Qual foi a quantidade q vc usou do limão? Colocou no creme frio ou quente? É por q tenho medo de talhar rsrs

[@rosangelapereira7834]

Andei vc e muito especial obrigada por passar a suas receitas pra todos nós que Deus abençoe vc sempre 🙏🙏💜

[@AndrieliOlekszechen]

Oiii Rosangela tudo bem ? Espero q simm, obrigada pelo carinho e que Deus abençoe você e sua família em dobro ❤️❤️

[@rosangelapereira7834]

@@AndrieliOlekszechentudo bem graças a Deus 🙏 Amém 🙏 nós todos querida 💕💕

[@quelouriques6290]

Top demais, valeu só pela dica da acidez!!!

[@elianeoliveirasilva7300]

Tô apaixonada nesse bolo vou fazer no meu niver que é mês que vem.

[@AndrieliOlekszechen]

Oii faça e depois me diga como ficoou ❤️❤️

[@patriciamaia270]

Que delícia de brigadeiro. Você arrasando sempre Andri. Parabéns e obrigado por nos ensinar com tanto esmero,verdadeira obra de arte.💚

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Patrícia tudo beem ? Espero q simm, obrigada pelo elogio e pelo carinho ❤️❤️

[@fabiojampa2188]

Gosto muito das suas receitas minha linda vc é um amor encenando parabéns viu 😘😘😘

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Fabio tudo bem ? Espero q sim, muuito obrigada pelo elogio e pelo carinho ❤️❤️

[@mahferreira2064]

O recheio que eu tava procurando . Deu água na boca 😋 Vou fazer pro bolo da minha sobrinha . Obrigada por compartilhar!

[@AndrieliOlekszechen]

Espero que goste ♥♥

[@mahferreira2064]

Fiz e foi sucesso! Minha cliente amou É simplesmente delicioso 😋

[@FR-vk4en]

Oii, Andri. Esse recheio pode ser usado em naked cake, sem cinta de contenção?

[@lucimaranascimentovicentin23]

Seus bolos e massas são fantásticos não da erro e são saborosos demais parabéns

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Lucimara tudo bom ? Espero q sim, obrigada pelo carinho ❤❤

[@Ana-ss8vm]

Boa tarde linda! Se eu quiser colocar queijo parmesão nesse recheio qual é a quantidade posso colocar?

[@anamariacarneiro2662]

Que delícia, posso substituir o ácido cítrico por suco de limão?

[@andreiahenrique3035]

Que bolo perfeito parabéns quero fazer.

[@AndrieliOlekszechen]

Faz sim!! e me conta o que achou ♥

[@nirvanamota1914]

Amei esse formato de pesar antes e depois, vc é the best

[@heltonmartinez9359]

Você é fantástica e tem uma ótima didática. Parabéns e que Deus continue te abençoando

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Helton tudo boom? Espero q simm, obrigada pelo carinho e que Deus abençoe você e sua família em dobro ❤❤

[@sansantos6062]

Oi Andri!! A massa red velvet posso molhar com calda de leite condensado e água?

[@nildadeandradeassisandrade8415]

Amei!! Que delicia!! Obrigada por compartilhar essa delícia!! O mestre Jesus te abençoe!!

[@AndrieliOlekszechen]

Que ele lhe abençoe em dobro ❤️

[@danielaisatomi5648]

Utilizando somente duas camadas de recheio, até que tamanho de bolo vc aconselha fazer, considerando o quesito estabilidade. Posso por exemplo fazer um bolo de 30 , 35 cm de diâmetro ? Obrigada !

[@cookiehouse6427]

Aiii. Que delicia! Deu agua na boca! Obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa! Primeira a comentar e também a ver o vídeo! Amei. Bjs querida! Bom final de semana lindona!😘🥰😋

[@AndrieliOlekszechen]

Que bom ter você pro aqui novamente! Bom final de semana para você também ❤️

[@cookiehouse6427]

@@AndrieliOlekszechen Obrigada flor. Bjs!😘😘😋

[@jovandaribeiro9768]

@@AndrieliOlekszechen oi linda, o creme chese coloca em qual fase do brigadeiro, quando tira do fogo ou quando sai da geladeira?

[@taianabezerra8716]

Eu nunca comi como recheio qual seria o sabor, e doce ou meio salgado?

[@missileneviana1360]

Andri, o bolo depois de pronto e decorado vc deixa fora ou dentro da geladeira?

[@karinemanaia9224]

Oi Adri, parabéns pelo trabalho e uma excelente noite? Por quanto tempo posso congelar um bolo desse tipo já recheado? Desde já agradeço.

[@mariadaluzpereirasilva9833]

Vi aqui que muitas de nós queremos saber se pode substituir o ácido cítrico por suco de limão, por exemplo, siciliano, e ninguém responde!!!!!! Pode ou não?!?!????? Aqui eu não tenho esse pó ácido cítrico, daí q terei mesmo de encontrar um substituto . Mas alguem diga alguma coisa, por favor. E agradeço desde já Beijinhos

[@danielesilvahenriquedossan535]

Amei era um.recheio.q a cliente me.pediu é eu não.conhecia

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Daniele tudo boom ? Espero q sim, obrigada pelo elogio, olha q legaal agr tu vai poder aplicar ❤️❤️

[@silvanasantosbolossil]

Esse recheio consigo deixar em consistência para naked cake?

[@marizadesouza3027]

Andri fica bom se em vez do recheio de creme cheese eu colocar o de limão sisiliano?

[@glauciamoreira5600]

Sem palavras para agradecer por -nos proporcionar tantas receitas maravilhosas...Deus continue te abençoando sempre!!

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Gláucia tudo bem ? Espero q sim, obrigada pelo carinho e que Deus lhe abençoe em dobro ❤️❤️

[@vilmaalves2802]

Fiquei epnotizada,assistindo essa receita sensacional!! arrasou Andri, maravilhoso esse bolo, é o meu bolo preferido red Velvet. 🌷🌷😍😍🙏🙏😋🍽️

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Vilma tudo boom ? Espero q simm, obrigada pelo elogio e pelo carinho ❤❤

[@fatimaamorim8463]

@@AndrieliOlekszechen qual a validade desse recheio na geladeira?

[@emilenesantosgomes2431]

Amo suas receitas , Deus abençoe você por nos ajudar 🙏

[@AndrieliOlekszechen]

Oiii Emilene tudo boom ? Espero q sim, obrigada pelo carinho e fico contente em saber que ama, Deus abençoe você e sua família em dobro ❤️❤️

[@fatimarocha2359]

Andri posso utilizar mascarpone em vez de cremecheese?

[@joadirfortunato4572]

Vc é incrível parabéns,fiz o seu buttercream suíço e esse recheio p um dos bolos de casamento da minha filha no outro bolo fiz o recheio de nozes e usei nos bolos sua massa amanteigada simplesmente perfeito,parecia um bolo de mentira

[@JulLopes]

Saberia me dizer quantas receitas eu precisaria pra um bolo de 2 camadas de 25x10?

[@sandraaraujo9728]

boa tarde esse brigadeiro da para enrolar,deixando num ponto mais firme

[@gleicecristina777]

Amei o vídeo muito explicadinho 👏👏👏👏❤️❤️🥰❤️🥰❤️🥰❤️

[@AndrieliOlekszechen]

Obrigada pelo feedback ❤️

[@eduardoandreassa6742]

Show ! Andri posso trocar o acido cítrico por gotinhas de Limão siciliano?

[@neusanunes6742]

Pode usar em massa de maracujá ouw limão pra acentuar a acidez obrigada pela atenção

[@linasoares7611]

se esse recheio de brigadeiro fosse para bolo gelado, qual seria a proporção? ou só mudaria o tempo do recheio no fogo?

[@fabriciaribeirolopes906]

Vc trabalha só com Buttercream? Quero muito aprender ñ gosto do sabor do chantilly.. Amei seu canal gostariam que vc trouxesse mais receitas de recheios sem creme de leite

[@fernandalucena9198]

Que obra de arte!

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Fernada tudo bom ? Espero que sim, muuito obrigada pelo carinho ❤️❤️

[@amichelerosas2371]

Obrigada por ser tão generosa!!! ❣️ Posso substituir o ácido cítrico por iogurte natural ao invés do leite?

[@solimarcarvalho1280]

Ácido cítrico poderia ser limão? Nossaa...belíssimo esse bolo, meu Deus! Amo suas receitas! Deus te abençoe! 🙏😍🎉

[@thisbypinheirosilva5935]

Esta sendo minha dúvida tbm!! Moro em Primavera do Leste MT (interior) e aqui não encontro isso e fui ver pela Internet o frete sai 20x mais caro que o produto!

[@pricillashaabfitness7551]

Acha que dá pra acrescentar sabor de café nesse recheio? O café solúvel seria um bom ingrediente?

[@soniavanderleia9346]

Bom dia Andri,menina seus bolos são maravilhososssss fiquei com muita vontade de comer. Uma dúvida, como vc faz pra transportar um bolo alto assim? Precisa colocar aqueles caninhos?

[@vanildafonseca6750]

Parabéns 👏

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Vanilda tudo bem ? Obrigadaaa ❤️❤️

[@denateixeira8158]

Vc não molha a massa? Andri?

[@nilmapina9418]

Andri, você tem alguma receita de cheese caseiro.?

[@ronaldopataro6152]

Poderia acrescentar pedaços de ameixa nesse brigadeiro de cream cheease? Ou seja cream cheease com ameixa🥰

[@mazenoronha3468]

Andri essa quantidade da para rechear para quantos discos de massas?!

[@marinadoces]

Andri sou sua aluna do curso e gostaria de saber quais outros brigadeiros ou recheios vc indica o uso do ácido cítrico? Muito obrigada ❤️amei 🧁🧁🧁

[@darciladuarte6224]

Que delícia de recheio.. Já testei a massa Red Velvet e ficou perfeita. Obrigada por mais essa receita. Melhor prof ❤️ que Deus continue abençoando tu e tua família 🙏

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Darcila tudo bem ? Espero q simm, nossa que ótima noticia fico contente em saber que deu tudo certo p vc tbb, obrigada vc pelo carinho e que Deus abençoe você e sua família em dobro ❤️❤️

[@darciladuarte6224]

@@AndrieliOlekszechen ❤️❤️

[@carolinamanetti3100]

Olá, estou amando suas receitas e sua didática parabéns, dúvida está proporção que você usa de leite e manteiga serve para outros brigadeiros, qual seria este percentual comparado ao creme de leite pois a maioria é 17%.

[@luciahelenacardoso9078]

Top !! Eu estava precisando de sabores diferentes. Obrigada 👏🏼👏🏼👏🏼💜

[@AndrieliOlekszechen]

Oiii Lucia tudo beem ? Espero q simm, obrigada vc pelo carinho ❤️❤️

[@jessyjessy2077]

Gostei de vc! Vc coloca recheio sem miséria.

[@soniafariadocarmo4161]

Maravilhosa 💋💋💋 obrigada por tudo

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Sonia tudo beem ? Espero q simm, obrigada pelo elogio ❤️❤️

[@t_h_ssouza8825]

Sera que ficaria bom, usar o queixo Mascarpone no lugar do Cream Cheese?

[@MariaDasDores-qb7ms]

Que perfeição

[@AndrieliOlekszechen]

♥♥♥

[@luciaalves3576]

Esse recheio é muito gostoso.👏👏👏 Pode ser congelado e por quanto tempo🙏

[@micaelabrandao3567]

Que bolo é esse Brasellll. Deu mto água na boca 😋😋😋

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Micaela tudo bom ? Espero q sim, ficaa mtoo bommm ❤❤

[@geisaalmeidacakesartes2220]

Vc usou o creamcheesse em temperatura ambiente aus adicionar no brigadeiro?

[@vivianparente3062]

Nossa passei até mal aki😍estou com mta vontade😍e a cobertura como faz, eu preciso fazer 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Vivian tudo bom ? Espero q sim, haha faça e dps me conta como ficou ❤❤

[@Isa-ve5xs]

Vixe água na boca!!!!!!

[@confeitariaemcasa9264]

Posso substituir o ácido cítrico por gostas de limão???

[@julianamaria7123]

Parabéns suas receitas e videos são perfeitos 😍

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Juliana tudo bem ? Espero que simm, obrigadaaa ❤️❤️

[@andreiaferreira7047]

Andri que recheio é esse 😋 maravilhoso!!! Vc como sempre arrasando 😀!!! Parabéns 🌻🍀😘

[@AndrieliOlekszechen]

Oiii Andreia obrigada pelo elogiooo ❤️❤️

[@rosacunha1465]

Que aula deliciosa!!! Parabéns pelo seu conhecimento e didática. Sensacional! 🥰

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Rosa tudo bom ?? Espero que sim, muuito obrigada pelo elogio ❤️❤️

[@alessandramilato2237]

Posso usar esse recheio para panetone?

[@marlenetrindade6805]

Andri , maravilhosa como sempre . Menina cheia de luz 💥💗. Que Deus continue abençoando sua vida 😘

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Marlene tudo beem ?? Espero q simm, obrigada pelo elogio que Deus abençoe você e sua família em dobro ❤️❤️

[@fernandaw.defaria9024]

Que recheio lindo! Deu água na boca... vou fazer com toda certeza!😚😚

[@AndrieliOlekszechen]

Tenho certeza que vai amar ❤️

[@anabeatrizoliveira7994]

Adoro seus vídeos!! Curto todos e já testei muitas receitas e deram certo ❤️🙌🏼

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Ana Beatriz tudo bem ? Espero q simm, que noticia maravilhosa obrigada pelo carinho e fico muuito feliz em saber q deu tudo certo ai p vc tbb ❤️❤️

[@rosanaduarte2610]

Oiii, nesse brigadeiro pode acrescentar chocolate branco tbm?

[@JenifferAlmeida-q1z]

Bom dia, amei a receita, pode me tirar uma dúvida por favor? Consigo rechear um naked cake, ja que nao vou usar cinta de contenção? Obrigada.

[@bruna6376]

Sim consegue . Desde que ele esteja num ponto mais firminho no fogo. Ou seja quando na panela ele estiver mais grosso e cair da espátula e demorar se juntar ao da panela . Monte o bolo com o recheio frio e coloque no acetato, ou monte dentro da forma mesmo. Espere 6-8 hs pra descansar bem o bolo no frio .

[@wilmaferreiraoliveira7412]

no lugar do ácido cítrico...poderia usar raspas de limão...que seria um cítrico também...?

[@mayanmarine380]

Para ponto de enrolar é só deixar cozinhar mais? Parece maravilhoso esse recheio! 😍

[@ivonecaveagna4907]

Que delícia!!!!!!!minha irmã fez, todos amaram, vou fazer também😋😋😋 obrigada por esta receita maravilhosa!!! me inscrevi no canal para não perder nada destas gostosuras😍😍😍😋😋😋

[@marinalvalomantoraimundo6907]

amei vou fazer você é uma simpatia Abraços e muitoooooo sucesso

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Marinalva tudo beem ?? Espero q simm, obrigada pelo carinho e fico muuito feliz em saber que amoou ❤️❤️

[@martabatista3422]

Vc arrasa demais menina 😍👏

[@AndrieliOlekszechen]

Muitíssimo obrigada ❤️

[@gracassoares9173]

Olá Andri, dá para congelar o recheio? Obrigada.🥰💖

[@AndrieliOlekszechen]

Olá!! Eu nunca congelei esse, mas acredito que não há problema!

[@gracassoares9173]

@@AndrieliOlekszechen Olá Andri ,fiz o recheio igual ao seu e vou também fazer o seu Red Velvet com decoração de Halloween pra o niver do meu marido que faz 51 anos hoje,mas vamos comemorar domingo,dia 22 . Depois te conto como ficou o bolo! Muito obrigada pelas receitas! Beijinhos 💖💖

[@mimosdoce7825]

Gostaria de saber se este brigadeiro aguenta ficar dentro de uma trunfa, e se de quanto tempo durabilidade *

[@Kwn.fr20]

Vou fazer esse brigadeiro pra rechear um red velvet pra ceia de natal😊

[@priscilapolli8442]

Obrigada por compartilhar seus conhecimentos 😍😍😍👏

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Priscilla tudo bom ? Espero q sim, obrigada vc pelo carinho ❤❤

[@lucianasouzasilva7096]

Maravilhoso!!!! Sem palavras!!! Simplesmente Amei!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@paulamwingler2435]

Obrigada por aulas espectaculares

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Paula tudo bom ? Espero q sim, muuito obrigada pelo carinho ❤❤

[@ceciliaserra802]

Que vídeo ótimo!! Obrigada pela receita. Uma dúvida, este recheio posso deixar fora da geladeira por quantos dias? Pois vou rechear bombons e não posso deixar na geladeira.

[@gracassoares9173]

Olá Andri, como você faz para deixar o seu Buttercream tão Branquinho???😍🥰♥️

[@patriciam82]

Duas gatinhas de corante Lilás

[@gracassoares9173]

@@patriciam82 Obrigada, minha linda!😍💚

[@cibellesoares110]

Por que o leite condensado quando cozido fica a msm quantidade, e qdo cozinha reduz?

[@AngelaOliveira-hf5zr]

Que maravilha!! A manteiga tem que ser sem sal?

[@andreaalves6352]

Parabéns muito lindo seu trabalho 👏👏👏👏

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Andrea tudo bom ?? Espero q sim, obrigada pelo carinho ❤️❤️

[@ariane5392]

Que lindoooo ameiiii🤩😍

[@AndrieliOlekszechen]

Ebaaa que bom! 🥰❤️

[@ariane5392]

@@AndrieliOlekszechen Grata muito grata pela receitaaa

[@cintiastroebel3429]

Pode ser limão siciliano?

[@Liviasantos9]

Amo todas as suas receitas!💕

[@anitajusten1397]

Simplesmente perfeito, tô encantada 💖

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Anita tudo bem ?? Espero que sim, obrigada pelo elogio ❤️❤️