*LEIA AQUI ANTES DE PERGUNTAR:* Dica: teste a receita exatamente como foi indicado, sem alterar nada ... depois que ele estabilizar, decida se você prefere mais firme, ou mais cremoso. Para mais firme, retire entre 30 à 50% do cream cheese da medida da receita no próximo preparo: - Mais firme - depois de pronto: adicione mais chocolate branco derretido (10-20%) e um pouco mais de raspas de limão para acentuar o sabor. - Mais cremoso: adicione mais 10% de creme de leite - MAS - se usar creme de leite com menos de 25% de gordura, o resultado já é um creme MAIS mole do que ficou o meu, ok? E NÃO USE CREME DE LEITE FRESCO - o chocolate branco não funciona bem com creme de leite de alto teor de gordura, como o fresco que tem 35% - muito menos com a NATA que é o creme de leite com 40 - 45% gordura. . .
@sandragermano67204 жыл бұрын
Sandra Dias - Cake Designer ❣️
@adilmamariana31884 жыл бұрын
Obrigada 👏👏🙌🙏
@anamariaferreira20184 жыл бұрын
Moro no Nordeste .Posso cubriir bolo com esse recheio ?Ou derreti por conta da temperatura bem quente
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Se a temperatura for muito muito alta, ele não aguenta não ...
@simonegoncalves29424 жыл бұрын
@@sandradiascakedesigner se eu não posso colocar o creme de leite fresco , então só posso usar o creme de leite de lata o teor de gordura e mais alto do que o creme de leite de caixinha ?
@gesanevieira2164 жыл бұрын
O mais impressionante nos seus vídeos é que vc não diz simplesmente derreta o chocolate, faça isso ou faça aquilo, vc diz como tem que ser feito e explica o porquê. Isso é absolutamente maravilhoso porque muitas pessoas assim como eu estão tentando aprender a fazer ,porém por falta de técnicas e conhecimentos geralmente sai sempre algo errado e nem sabemos o motivo. Obrigada pela sua humildade de compartilhar connosco seus conhecimentos 🤩👏👏👏
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Obrigada, Gesane ... eu faço isso porque estou acostumada a dar aulas práticas à mais de 15 anos, e preciso explicar de uma maneira que qualquer tipo de aluno entenda, desde aquele que já tem alguma experiência, como aquele não tem nenhuma. E para previnir erros, o aluno tem que saber porque o processo deve ser feito do jeito que foi explicado. Conhecimento é sempre o melhor caminho - e uma vez percorrido, ele não tem volta. 😍
@marcosmedeiros233 жыл бұрын
pra mim tbm é o que faz a diferença.. conta toda a história e etc.. ai como não gostar né? kkkk
@jovempanluizacandeia23762 жыл бұрын
Que Delícia Hummm...👍🏻😋
@leidiamaquinosantos7548 Жыл бұрын
@@sandradiascakedesigner parabéns e obrigada por compartilhar seus conhecimentos. Sou sua fã. Apaixonada pela confeitaria da forma que você ensina. 🤩❤
@mariadapenhareis487811 ай бұрын
Meu nome é Maria !só agora tive a oportunidade de assistir essa aula maravilhosa muito obrigada por nós ensinar com tanto carinho que Deus te abençoe sempre 😘
@hellenflorencio46334 жыл бұрын
O que eu tô fazendo da minha vida kkkkkk querendo ser dentista, mas não saio desse canal
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
hehehehhe... você pode ser dentista, mas saber fazer doces incríveis, Hellen ! Eu sou Economista, mas também sei fazer doces ... não precisa ser uma coisa só 😍
@oliziany14 жыл бұрын
@@sandradiascakedesigner sou turismóloga, professora de português e confeiteira. Podemos ser tudo o que quisermos. 🥰
@marinabandeira14103 жыл бұрын
Eu sou dentista e agora to fazendo cursos pra minha transição de carreira pra confeitaria! Kkkk
@jenniferb17483 жыл бұрын
Tb sou dentista e adoro cozinhar
@Dravanessasilveiralima3 жыл бұрын
E eu que tô tentando ser biomédica mas viciei nesse canal tb 😂😂 minha família agradece 😋
@fernandosouza77462 ай бұрын
Perfeição de ganache de limão siciliano já faço, desde o lançamento do vídeo . É perfeito e toda vez que faço , venho reassistir 💛. Sou um apaixonado pelo limão siciliano tbm. Uso chocolate U.N.I.Q.U.E H.A.R.A.L.D , C.A.L. L.E.B.A.U.T e o S.I.C.A.O S.E.L.E.Ç.Ã.O. Uso o cream cheese P.H.I.L.A.D.E.L.P.H.I.A , e o creme de leite uso o 20% da L.E.I.T.Í.S.S.Í.M.O
@linafernandes99754 жыл бұрын
Menina, trabalho em rádio há 29 anos e posso dizer que sua voz é tudoooooo. Depois, preciso dizer que sua postura altamente profissional me tornou fã. Vou fazer o red velvet e depois conto como ficou o resultado.
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Obrigada, Lina .... sempre me surpreendo com o número que pessoas que comentam o quanto a minha voz é boa, mas uma vez vindo de um profissional de uma área em que a voz é o principal instrumento de trabalho, eu fico muito feliz. E confesso, que sempre gostei do fato de eu não ter uma voz nem aguda, muito menos um timbre infantil ... 😂😍💖
@bibianacp93982 жыл бұрын
Definitivamente..me encantó seguir su tutorial! Que oz tan certera! Muy explícito! Muchas gracias! Saludo desde Colombia!
@natsousa2 жыл бұрын
Eu nem sou especialista em nada, mas tbm percebi a mesma coisa. A voz e bonita, a diccao tbm :)
@luiscarlosdossantos32744 жыл бұрын
Me impressiona sua responsabilidade com seu público. Você da todas as explicações para que na da dê errado. Cabe a nós obedecemos suas orientações. Admiro muito essa ética!
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Exato ! Você acertou em cheio, Luis Carlos ... mas, mesmo assim algumas pessoas perguntam sobre usar aquele ingrediente que eu disse que não vai servir para a receita, e esperam que eu dê o meu aval ... isso não vai acontecer! Quer fazer diferente do que eu ensinei? OK ... faça por sua conta e risco, mas eles não podem dizer que eu não avisei, né ? 😅😀😍
@arianemoura85374 жыл бұрын
Tb achei bem legal isso!
@mariaiedasoaresdearaujo426 Жыл бұрын
@@sandradiascakedesigner você decorou o bolo no rodapé com que professora
@jaquelinesoares58008 ай бұрын
Super🎉🎉🎉🎉amandooooo
@jaquelinesoares58008 ай бұрын
Super profissional
@user-cq5kv5np2pАй бұрын
Sou apaixonada por esse canal, nunca vi tanta generosidade em ensinar todos os segredos da confeitaria.❤
@sandradiascakedesignerАй бұрын
Obrigada 💖
@carlosluizvieiradeandrade44624 жыл бұрын
A pronuncia e o português impecáveis
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Obrigada, Carlos 😍
@9415221 Жыл бұрын
É impressionante a elegância dessa profissional em sua didática, Parabéns!!
@sandradiascakedesigner Жыл бұрын
Obrigada 😍
@eduardofernandes29063 жыл бұрын
Isso não é uma aula, é uma poesia!!!
@sandradiascakedesigner3 жыл бұрын
💖
@katiaquemelcosta18679 ай бұрын
Maravilhoso o seu recheio de limao siciliano!!!Farei um bolo pra comemorar meus35 anos de casamento e usarei este recheio!!Obrigada!!
@sandradiascakedesigner9 ай бұрын
Espero que goste! 😍
@rosacobas Жыл бұрын
Fiz este creme e depois de 1 dia na geladeira, acrescentei chocolate, leite condensado e leite em pó. Bati na batedeira e virou um sorvete delicioso..
@sandradiascakedesigner Жыл бұрын
Maravilha 😍
@cecilianogueiralima20454 жыл бұрын
Ela usa produtos de primeira isso é muito importante na culinária.
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Oi Cecilia .... Isso faz diferença na qualidade final de um produto, como os bolos decorados ... que são lindos, mas tem de ser saborosos também! 😍😘💋
@isoldadantas95194 жыл бұрын
Verdade! Eu usava qualquer manteiga com sal e as vezes até margarina, com ela aprendi a usar a manteiga s/ sal tipo extra.
@mariaotilia50423 жыл бұрын
por favor pode me informar se tem como eu preparar umas de suas receitas de cukis e deixar congelado
@mariaotilia50423 жыл бұрын
por que estou pensando em fazer pra vender aí eu prepararia algumas massas fazia os pacotinhos de massa pronta e só assíria na hora se não vender tudo é outra coisa o valor e embalagem mais adequado para os biscoitos não estou trabalhando e estou super necessitada para pagar as contas que está sr acumulando
@neivaalzemamproencafaria38823 жыл бұрын
Maravilhosaaaa!
@juremaraposo72994 жыл бұрын
Que classe! Uma voz e uma entonação tão suave que vc tem! Já me inscrevi ❤️
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Obrigada, e seja bem-vinda Jubinha... 😍
@suellenmiranda12534 жыл бұрын
Você da aula de bico em algum lugar em SP
@alineugolini40924 жыл бұрын
Sweet Carol que se cuide 😂
@lilisampaio2 жыл бұрын
FAÇAM!! Foi o melhor recheio de cream cheese que já comi!! Eu fiz exatamente a receita dela 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@sandradiascakedesigner2 жыл бұрын
Que ótimo!
@mariaaparecidamendonca6361 Жыл бұрын
Vc molhou o bolo com que? Não perigo do creme derreter com o bolo molhado?
@elliesanchez69405 ай бұрын
Olá. Como vai? Eu tô doida procurando um creme de leite de 25%. Pode me indicar algum?
@mariaaugustaesser6698 Жыл бұрын
Sua didática, àlias você está entre os Tops em didática, sua elegância e sua voz fazem um bem para a gente. Deus te abençoe🌺
@sandradiascakedesigner Жыл бұрын
Obrigada 😍
@mararizzardi4 жыл бұрын
Maravilhosa 😍, não tem medo de dividir seus segredinhos culinários, amo suas explicações e suas receitas.
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
😍
@AnaCristina-ul9yr4 жыл бұрын
O que posso dizer diante de tantos comentários, sou muito grata pelas aula online e pela sua dedicação faz toda diferença. Sou posso dizer : Agradeço Sandra.
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
😍
@comedias8142 жыл бұрын
Te encontrei hoje aqui no KZbin. 24.05.2022. Me apaixonei pelo seu jeito de trabalhar e ensinar. Você é muito delicada e acho isso apaixonante. Desejo tudo de bom pra você. Muito obg por compartilhar seus conhecimentos conosco.
@sandradiascakedesigner2 жыл бұрын
Muito obrigada. E seja bem-vinda 😍
@franciscanascimento70623 жыл бұрын
Não tem como não aprender com essa professora maravilhosa 👏👏👏👏👏👏👏
@sandradiascakedesigner3 жыл бұрын
Obrigada, Francisca 😍
@VanessaGarcia-wj5sh3 жыл бұрын
Chef maravilhosa que descobri por acaso 🙌🏻 Quantas vezes passou na fila da elegância, conhecimento e humidade??? Que Deus continue abençoando o trabalho das suas mãos. ( Vou fazer essa receita para a ceia de Natal, com o Red Velvet.) 😘
@sandradiascakedesigner3 жыл бұрын
Obrigada, Vanessa 😍
@r.junior9704 жыл бұрын
Até a forma com que a Sandra fala é chique, fina, tudo pra mim essa mulher
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
😀
@sarasilva55748 ай бұрын
Perfeição de aula❤. O que me deixa mais encantada é o respeito pelos alimentos e tbm não tem desperdício.
@sandradiascakedesigner8 ай бұрын
Obrigada 😍
@nazarenascimento90632 жыл бұрын
Gosto da mamãe como vc explica
@sandradiascakedesigner2 жыл бұрын
😜
@danielagualberto73054 жыл бұрын
Essa mulher è demais, ela ja te responde a duvida que fica antes de vc perguntar..ameiiiiiii
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Obrigada, Daniela 😍
@roamasantiago12584 жыл бұрын
Ensina perfeitamente com riqueza de detalhes, usa produtos de boa qualidade e ainda tem uma classe! Sem medo de fazer as receitas do canal dela, gente!
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Obrigada, Roama ! 😍😘💖
@edvataniamacedodossantos6349 Жыл бұрын
Maravilhosa essa receita, vc explica tudo, as técnicas o porque de cada ingrediente ,a história do produto que esta sendo desenvolvido é muito importante vale a pena cada segundo que estudamos com vc chef !!!
@sandradiascakedesigner Жыл бұрын
Obrigada 😍
@heloizamachado93133 жыл бұрын
Sandra amo suas aulas gratuitas pq vc nos ajuda sem ficar falando mundo. Vc vai direto ao assunto e a gente entende muito bem. Parabéns. Que Deus te dê em dobro o que passa pra gente, vc não calcula como nos ajuda. Gratidão!🙏
@sandradiascakedesigner3 жыл бұрын
😍
@thaismesquita47874 жыл бұрын
O timbre da voz não altera ,é mto controlada e explica até o que a pessoa não pensa👌🌺
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
😍
@liliandepaulaalveslili33064 жыл бұрын
Com essa classe, elegancia e voz eu faria qualquer curso com você. Por isso quando por acaso te encontrei aqui em um video eu logo me inscrevi. Você é sensacional. Deus te abençoe
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
heheh Obrigada, Lilian... seja bem-vinda! 😍
@valdiraabreu10376 ай бұрын
Eu fiz o bolo redvelt e ficou muito bom bem certunho so não tão londo como o seu mas ficou delicioso fiz igual ao seu ensinamento Deus te abençoe e te guarde sempre.
@sandradiascakedesigner5 ай бұрын
Obrigada 😍
@LuaSol-ez9mo6 ай бұрын
Já fiz a receita pra várias encomendas, realmente muito boa!
@sandradiascakedesigner5 ай бұрын
Eu uso muito nos meus bolos também 😜
@alinesantos-sl7hy4 жыл бұрын
Te achei aqui hoje, assistir seu vídeo, e já posso dizer que estou apaixonada! Amei a sua suavidade na voz e praticidade de ensinar. Deus te abençoe! Sou da Bahia, Feira de Santana. Bjs.😘
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Seja bem-vinda , Aline 😍
@alinesantos-sl7hy4 жыл бұрын
@@sandradiascakedesigner obrigada, amada! 🤝😘
@giselericardo3204 жыл бұрын
Oi Sandra! Eu de novo! Testei mais uma receita... esse recheio de ganache é simplesmente extraordinário! Nunca tinha experimentado algo igual! Parabéns!
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Oi Gisele... que bom que você gostou! Fiz kilos e kilos dele no final do ano, para recheio de 2 bolos de andares ... clientes amam este recheio 😍
@juliafreitas3704 Жыл бұрын
Vc acha q da pra fazer uma torta de limão com ele? Ele fica com ponto de corte? Acha q fica enjoativo?
@pedropiasentin11945 ай бұрын
Gente de Deus!Que mulher maravilhosa.!Umas explicações dessas viro profissional! Parabéns!
@sandradiascakedesigner5 ай бұрын
Obrigada 😍
@yaratabal2994 жыл бұрын
Não tem como da errado,é só fazer como a Sandra ensinou. A Sandra é top 10👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Obrigada, Yara 😍
@jujubinhas31704 жыл бұрын
Nossa Sandra, aqui em Recife é quente de mais menina, essa sua dica fez toda diferença! Assisti seus vídeos para fazer meu bolo de aniversário de casamento. Já fiz o seu cream cheese que está perfeito, segui do jeitinho que vc falou e fiz 2x para ter bastante cream cheese e não errar! Hoje vou fazer essa deliciosa cobertura e depois de tudo pronto vou postar e marcar você lá no meu Instagram. Amei você! Explica super bem e uma paciência de dar inveja.😅 Parabéns 👏👏👏♥️♥️♥️
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Que bom, Jessica,.. fico muit feliz em saber disso! E parabéns, pelo aniversário de casamento (vi seu post no Instagram também, hoje mais cedo) 😍
@luquadros89614 жыл бұрын
Oi Jessica, moro em Salvador que tem um clima parecido com Recife e queria muito fazer esse recheio/cobertura. Você fez igual a receita? Deu certinho ou mudou alguma coisa? Desde já obrigada
@noemiaqueiroz35234 жыл бұрын
Quero te parabenizar por tanta dedicação e carinho que você tem com todos que te segue aqui esse canal, e agradecer a Deus por ter colocado você no meu caminho...muito obrigada ❤👏
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Obrigada, Noemia 😍
@18neuma4 жыл бұрын
Eu nunca vi uma pessoas explicar tão bem? Assisto um vídeo após o outro porque tudo que vc fala é válido. Parabéns vc tem um dom que poucas pessoas tem. Adoro vc
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Obrigada Neuma 😍
@pedromelo12273 жыл бұрын
gosto da sua autoconfiança para ensinar as coisas, é muito satisfatório!
@sandradiascakedesigner3 жыл бұрын
😍
@kiratli20104 жыл бұрын
Parabéns Sandra Dias! Venho a muito tempo buscando uma receita que levasse o: cream cheese+chocolate branco +limão siciliano. E que grata surpresa quando assisti seu vídeo . Já virei sua seguidora e com certeza terá muitos likes.
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Oi Silvia ! Fico muito feliz que você tenha gostado ! Eu gosto muito deste recheio es acabei de fazer 2kgs dele, para um bolo que fiz na sexta feira ... 😍
@RitaCassia-dp8up4 жыл бұрын
Adorooooooo tudo q vai limão aquele azedinho 😋😋😋😋😋, vc é bem clara , objetiva 😍😍😍
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Oi Rita... eu amo tudo vai limão também, mais ainda se for o siciliano .... 😘
@veradamico6227 Жыл бұрын
Amei este recheio de limão siciliano. Faço até licor amo demais. Você é uma fofa ensinando parabéns
@sandradiascakedesigner Жыл бұрын
😍
@mariadelourdesananiaspadul56373 жыл бұрын
Que delicia suas receitas. E que maravilha ouvir uma pessoa que não tem ansiedade, delicada e sem gritos! Parabéns. Delicadeza é tudo! Principalmente agora que as pessoas não são centradas! Maravilhosas suas receitas! E sua postura. Muito profissional. Que luxo!
@sandradiascakedesigner3 жыл бұрын
Obrigada, Maria de Lourdes 😍
@ericadamacenoconfeitariape11414 жыл бұрын
Adoro seu jeito de falar, é de uma maneira limpa e clara.👏👏👏👏
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
😍
@tatikochinski47654 жыл бұрын
Uauuu... que show de aula, que voz calma, suave, parabéns pela receita!!!😘
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Obrigada, Tati 😍
@priscilaalmeida52699 ай бұрын
Maravilhosa!😍👏🏻👏🏻👩🏻🍳 como sempre com receitas incrível e perfeitas que voz gostosa de ouvir e a explicação tudo top❤gratidao .😘
@sandradiascakedesigner8 ай бұрын
Obrigada 😍
@martabrito44464 жыл бұрын
Sensacional!!! Adoraria fazer aula prática com vc. Vc dá o pulo do gato, das os detalhes com muita calma, quem ñ aprender com vc ñ aprende com mais ninguém. Vc tbm da outras opções. Muito legal. 😘
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Oi Marta, infelizmente no momento as aulas práticas estão suspensas, mas quando tudo voltar ao normal, será um prazer tê-la na turma... 😍
@micherlaneandrade32742 жыл бұрын
Que aula maravilhosa, cheia de riqueza em detalhes, gratidão 🙌🏼🙌🏼🙌🏼💗
@Valsilva8043 жыл бұрын
Que profissional talentosa! Amo suas receitas, obrigada por compartilhar. 😚
Me sinto um peixe fora d'água nesse canal! Minha maior façanha culinária é ter uma amiga que tb é cake designer.
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
🤣
@vilmaalves28024 жыл бұрын
Nossa que aula excelente, melhor é impossível, parabéns!! Como não aprender né? 👏👏👏👏👏
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Oi Vilma ... Não é ?!? Seguindo as minhas orientações, sem alterar nada, sempre vai dar certo ... 😍
@anesiagutierrez577528 күн бұрын
Suas explicações são extremamente valiosas... Obrigada Sandra...recheio maravilhoso..
@sandradiascakedesigner19 күн бұрын
Obrigada 😍
@barbarabrum53804 жыл бұрын
Seus vídeos são incríveis , sua voz e oratória são tão agradáveis que eu poderia assistir umas 10 horas de aula. De verdade obrigada por compartilhar suas riquezas.
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Obrigada, Barbara! 😍
@BrunaSilva-op1gp4 жыл бұрын
Amoo😍, suas receitas. E também o jeito como explica. Maravilhoso.
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
😘
@carolinamariana42444 жыл бұрын
Sandra como é a conservação desse recheio? Séria possível colocar em recheios de ovos de chocolate de colher ? Obrigada estou amando seus vídeos!!!
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Normalmente, eu guardo na geladeira o que não for usar de imediato ... mas, se você aplicar no ovo, que o recheio esteja em temperatura ambiente, e se não estiver quente demais, ele aguenta de 3 à 5 dias.
@jeniffersantana10024 жыл бұрын
Chef Sandra, vendo o bolo red velvet lembro de um filme chamado " um bom filho á casa torna ", o qual esse bolo é destaque por ser o melhor da cidade e toda uma família vibra quando um parente chega com várias caixas dele e quando um personagem experimenta fala que ele é fantástico. Até hoje quero comer esse bolo rsrsrs e você fez muito igual ao filme rsrsrs. Parabéns pela profissional completa e de excelência que é. Que Deus te abençoe por seu carinho, e amor ao compartilhar uma perfeita receita e um belo ensinamento , vejo que você é muito feliz no que faz. Um abraço e sucesso no seu canal e em sua vida.
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Obrigada, Jeniffer .... sim, o bolo red velvet tem um sabor e textura únicos, nada se compare à ele ... espero que você goste. 😍
@arletewilliams24662 жыл бұрын
Sandra gosto muito de seus videos e vc entende viu,,!!!Obrigada 💕💕 bjus
@sandradiascakedesigner2 жыл бұрын
Obrigada 😍
@Grifedosabor4 жыл бұрын
Que receita maravilhosa!!! Obrigada por ensinar com tanta riqueza de detalhes!!😘❤🙏
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
😍
@ivaniacosta8474 жыл бұрын
Tou adorando o seu canal Sandra Dias! Maravilhoso ❤️😋
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Obrigada, Ivania ... seja bem-vinda! 😍
@jessicachaves2298 Жыл бұрын
Você é maravilhosa! Sou confeiteira e tenho outros cursos de confeiteiras famosas, mas as suas receitas ... São singulares. Perfeito.
@sandradiascakedesigner Жыл бұрын
Obrigada 😍😍
@vitorreis7305 ай бұрын
Volto nesse vídeo e no vídeo do red velvet, praticamente toda semana. Adotei essa receita, e, essa professora. ❤❤❤❤❤🥰
@sandradiascakedesigner5 ай бұрын
😍
@luciabrasil23844 жыл бұрын
Que deliciaaaa! Acabei de me inscrever no canal e já assisti dois vídeos maravilhosos. Muito obrigada por você compartilhar seus maravilhosos vídeos com a gente. Gratidão!🙏
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Seje bem-vinda, Lucia.... 😍
@didikotait4 жыл бұрын
Uma professora com essa vóz eu passaria em medicina na USP kkkkkkk
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
😜
@karinschlotterbeck42024 жыл бұрын
Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
😂
@RenataOriole4 жыл бұрын
😂
@VanessaSilva-kk3rr4 жыл бұрын
@@sandradiascakedesigner Sandra eu poderia colocar maracujá no lugar do limão
@Deusmeprotegeedefende5 ай бұрын
Sandra, vc é maravilhosa. Faço suas receitas sem testar, vou direto. Bjks Jô
@sandradiascakedesigner5 ай бұрын
Obrigada 😍
@LunaFelice503 жыл бұрын
Descobri teu canal agora. Estava procurando uma receita de bolo para aniversário do maridão. Então vejo você e sua receita de Red Velvet. Decidido o bolo do aniversário do marido. Nunca fiz nada 🙈. E vou encarar. Outra coisa. Você sorri lindamente enquanto faz suas receitas...como neste vídeo enquanto usa o suco do limão siciliano na receita. Fica lindo isso sabia. Vou fazer o sour cream, o heavy cream, o cream cheese, tudinhoooo! E esse bolo de vai ficar maravilhoso. E eu vou sorrir, e vai ser lindo. Muito obrigada. Vou continuar te seguindo... 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽. Meus parabéns.
@sandradiascakedesigner3 жыл бұрын
Obrigada, Roberta. Seja bem-vinda! 😍
@selmaallred4 жыл бұрын
Um exemplo de chocolate nobre, poderia ser o “ Laka” ou “ Hershey” ??? Aqueles tabletes que compramos no mercado??
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Sim ! É que aqui no Brasil, temos marcas que vendem pacotes de 1kg - 2,5kgs que tornam o produto mais barato que as barras de 200gr por exemplo. E quando eu me refiro à chocolate nobre, é apenas um termo para diferenciar do " Fracionado - tipo cobertura" ... que eu acho que nem existe nos EUA ??? 😍
@claudiavivianiramalho77794 жыл бұрын
Lindo recheio.... Nunca vi um pacote de chocolate escrito "nobre" 😂😂😂
@nanabarbacena94264 жыл бұрын
Cláudia Ramalho chocolate nobre significa chocolate puro, nunca que vc vai encontrar um chocolate escrito NOBRE. Ela disse chocolate nobre, só p diferenciar o chocolate nobre (puro), do chocolate fracionado(cobertura sabor chocolate).
@claudiavivianiramalho77794 жыл бұрын
Eu entendi. Mas acho estranho falar chocolate nobre, já que chocolate é chocolate. Ou é " cobertura fracionada sabor chocolate" ,ou é "chocolate" . Não sei pq inventaram isso de nobre.
@Luieeeeezzz4 жыл бұрын
@@claudiavivianiramalho7779 mas sempte foi nobre, só não era de conhecimento público. Nobre é todo chocolate que necessita de temperagem. Fracionado não precisa. Porém não é toda preparação que exige temperagem do chocolate.
@FIbiSantos4 жыл бұрын
Voz suave poderia fazer ASMR
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
😄
@marciazuffo25814 жыл бұрын
To amando este canal sou manicure,mas amoooo doces ,ao invés de ir para o canal de manicure, não consigo sair do seu canal,e maravilhoso as suas dicas perfeitas tô encantada 👏👏🥰
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Obrigada, Marcia 😍
@mariadapenhamaria111725 күн бұрын
Gostei. Eu. Vou. Fazer obrigada. Meu e. Maria. Da. Penha Salles
@reginahelenanunesloureiro63234 жыл бұрын
Eu acho essa professora uma Diva e eleganterrima suas receitas dão muito certo já fiz o requeijão e o cream cheese delícia..o próximo passo vou fazer este creme e arriscar fazer o bolo red velvede
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Obrigada, Regina 😍
@nildamariacoito29002 жыл бұрын
Que profissional é essa gente não vejo outra do mesmo calibre no youtube
@sandradiascakedesigner2 жыл бұрын
Obrigada, Nilda 😍
@romildaalcantara75473 жыл бұрын
Você é maravilhosa!!!! Quando eu falo que confeitaria é matemática ....., muitos dizem que sou louca!!! Mas é sim matemática!!! Haja regra de três!!!!! Parabéns pela sua dedicação para nos ensinar. Obrigada
@sandradiascakedesigner3 жыл бұрын
Sim, receita de confeitaria precisam da precisão matemática e química, alterou estes elementos, prejudicou o funcionamento da receita.
@elainecristina40543 жыл бұрын
Fiz ontem. Segui rigorosamente a receita hahaha deixei para usar hj. Tirei ele horas antes de usar, pra voltar em temperatura ambiente e deu tudo certo. Ficou maravilhoso. A família amou. Ficou leve e bem saboroso... Também fiz para bolo red velvet.
@sandradiascakedesigner3 жыл бұрын
Fico muito feliz em saber que você gostou, Elaine 😍
@danielalopes65742 жыл бұрын
Da pra congelar?
@mairaataniel7047 Жыл бұрын
Nossa como vc explica perfeitamente a receita amei
@sandradiascakedesigner Жыл бұрын
Obrigada 😍
@anamoura1557 ай бұрын
Que maravilha 🙌🏻 me apaixonei com o jeito de ensinar,o vídeo nota mil sem música chata. 🙌🏻🙌🏻
@sandradiascakedesigner7 ай бұрын
Muito obrigado 🙌
@leyacarvalho96233 жыл бұрын
Gente do céu, eu amo assistir seus vídeos, além da sua calma em falar você aproveita nem os ingredientes....
@sandradiascakedesigner3 жыл бұрын
😍
@rosamarya35263 жыл бұрын
O bom é que você explica tão bem, que não deixa nenhuma dúvida. Amei a receita do bolo e do recheio.
@sandradiascakedesigner3 жыл бұрын
😍
@flaviaalves7682 Жыл бұрын
Esse recheio é maravilhoso!! Usei como recheio e cobertura em um Bolo red Velvet há um ano e até hoje meus amigos falam desse bolo!
@sandradiascakedesigner Жыл бұрын
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@arletewilliams24662 жыл бұрын
Sandra gosto mto de ti assistir , vc explica bem e mta tranquila p passar oque sabe , e vc entende viu,,,
@sandradiascakedesigner2 жыл бұрын
Obrigada 😍
@mariaelisalararocha63984 жыл бұрын
Gente essa Sandra é show. Tudo o que ela ensina é sempre muito mais fino de todos que se apresentam por aqui
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Obrigada, Elisa 😍
@anataliapereira8917 Жыл бұрын
Vou tentar fazer,ouvi vários vídeos e só encontrei neste aqui o creme que eu queria pro meu recheio,essa confeiteira é uma das melhores para mim,obrigada por compartilhar suas receitas maravilhosas.
@sandradiascakedesigner Жыл бұрын
Obrigada 😍
@loidesilvapinto430410 ай бұрын
Ontem pela primeira vez comi um bolo, pra mim diferente, red velvet Achei interessante e comecei procurar receitas, entre muitas, encontrei vc. Gostei muito de suas explicacoes, pretendo comprar, balanca e outrosbe com certesa quero fazer. Feluz domingo. Sou de Osasco/SP
@sandradiascakedesigner9 ай бұрын
Obrigada 😍
@RenatinhaRibeiro20123 жыл бұрын
Opa.... Achei a receita que procurava, com limão siciliano.... Obrigada...
@sandradiascakedesigner3 жыл бұрын
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@penhamaria56929 ай бұрын
Realmente, seguindo a receita da certinho! Eu fiz com creme de leite 20% e custei achar rsrs se fizer igual o seu 25% fica igual, o meu ficou mais mole... Então não sei se dá pra rechear o bolo...
@veramiorelli52992 ай бұрын
Boa noite!! Adorei! Muito obrigada🙏🙏👏👏❤❤
@sandradiascakedesigner2 ай бұрын
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@josenildafrancisca66302 жыл бұрын
Receita maravilhosa parabéns. Bem explicado. Merece muitos lakes
@sandradiascakedesigner2 жыл бұрын
Muito obrigado 😊
@tremoura4 жыл бұрын
Já fiz essa receita. É muito boa. Delicioso e bem bom de trabalhar. Consegui um creme de leite de caixa com 30% de gordura. Fiquei desconfiado, mas arrisquei. Ficou ótimo, textura muito boa. Tem até de 35% que bate chantilly. Achei uma sacada ótima da indústria.
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Oi Claitom ... eu sei qual é este que bate chantilly .. e por algum motivo que eu ainda não entendi, ele não é vendido em SP, então nunca pude testar ele ... só tem a versão "Goumet" de 30% gordura.
@ritadecassiademoraisramon8118 ай бұрын
estava com dúvidas de como fazer esse creme leve, cai no seu canal sem querer, e simples amei ,vou fazer esse creme e te marcarei, muito obg pela humildade de compartilhar seus dons.. abraço
@marandubapeixoto75274 жыл бұрын
Não conhecia seu canal...mais estou amando vc ensina muitoo bem sua voz Jesus do céu é um doce ♥️♥️♥️
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Obrigada! Seja bem-vindo 😀
@TheRosiane4 жыл бұрын
minha primeira vez vendo esse canal. Nao sou confeiteira nem nada do tipo, mas amo aprender coisas novas , sobretudo sobre doces Estou encantada com tudo, desde os aspectos relacionados a receita, até o aspecto pessoal da apresentadora. Muito simpatica, muito profissional e ao mesmo tempo simples. já virei fã. Vou estar sempre por aqui curtindo as novidades.
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Obrigada, Rosiane 😍
@neidefacchini7615 Жыл бұрын
Que maravilha tua postura, delicadeza e polidez. Que grata sou por poder contar com tanto aprendizado. Deus te abençoe muito......
@sandradiascakedesigner Жыл бұрын
Obrigada 😍
@carolinathomadelimaduz916521 күн бұрын
Oi Sandra. Tudo bem?! Sou muito fã do seu trabalho. Amo suas receitas. Eu tenho uma dúvida. Assim como o creme de leite têm que ter uma quantidade correta de gordura, o chocolate também? Outra dúvida é sobre a marca do chocolate. Têm alguma que vc recomenda? E também gostaria de saber mais sobre o cursos que você ministra. Quando será o proximo?, Desde de já muito obrigada e uma boa noite.
@Dlopesist4 жыл бұрын
Olá Sandra, fiz o recheio e ficou óptimo. Usei creme de leite (em Portugal Nata 35%) e consegui uma óptima textura. Apenas não gostei foi do sabor a limão, mas isso é uma questão pessoal. Obrigado pela dica.
@sandradiascakedesigner4 жыл бұрын
Oi Diogo ... sim, o limão como tantos outros sabores, e preferência pessoal. Mas, você poderia substituir por qualquer outra fruta ácida .. ou até mesmo um tipo diferente de limão.
@Dlopesist4 жыл бұрын
Sandra Dias - Cake Designer Obrigado pela dica Sandra. Vou experimentar com outra fruta ácida. No entanto , eu adorei o creme, vou utilizar em outros bolos e vou fazer o red velvet. Fiquei seu fã. Beijinhos de Portugal.
@izabellaresende54583 жыл бұрын
Que classe! Achei minha confeiteira! Muito obrigada 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@sandradiascakedesigner3 жыл бұрын
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@liberiadosanjos12743 жыл бұрын
Amei essa dica do chocolate nobre
@sandradiascakedesigner3 жыл бұрын
😋
@silvanamarques59282 жыл бұрын
Vc e simplesmente de mais,sua delicadeza de ensinar e esplêndida top sem palavras
@valdireneazevedo45753 жыл бұрын
Bom dia Sandra , aqui é a Val ,Sandra venho lhe dar os parabéns por além de ser uma ótima profissional tbm tem uma elegância , naturalidade equilibrada perante as câmeras....muito top ,espero um dia ser uma designer do seu nível 😊