КАПУСТЯНЕ РАГУ а не СОЛЯНКА від шеф кухаря Івлєва

КАПУСТЯНЕ РАГУ а не СОЛЯНКА від шеф кухаря Івлєва
Вітаю вас глядачі та підписники мого каналу!
Сьогодні у вашій улюбленій рубриці хрючево шеф кухар всєя запарєбріка приготує капустяне рагу на вогні, а хотів солянку
Хоча що від нього чекати - дивіться до кінця щоб переконатись)
Приємного перегляду!
Не забувайте про донати на ЗСУ, вподобайки, коментарі, підписки та звичайно поширення серед друзів
Обіймаю
цілую прямо в душу
ваш шеф
Станьте спонсором цього каналу, щоб отримувати бонуси:
/ @andrii_klius
Більше інформації про кулінарію, про мене, бекстейдж моїх відео та життя, спойлери наступних відео можете знайти в моєму телеграм каналі
t.me/andriikliusonline
Готуйте зі мною та відмічайте мене в сторіс інстаграм Андрій Клюс✌️
⚠️НЕ ЗАБУДЬ ЗАДОНАТИТИ В МОЮ БАНКУ ДЛЯ НАШИХ ГЕРОЇВ, щоб пришвидшити нашу перемогу, донати приймаються хоч від однієї гривні✅
ЗА ДОНАТ ВІД 100 ГРН розігруємо унікальні подарунки від ЗСУ
Банка ЗСУ для донатів нижче⬇️
send.monobank.ua/jar/82ZS1S5JDR
або по номеру карти 5375411205617751
Як вам рецепт❓готували такий❓ можливо є ваша інтерпритація❓
Як мене знайти❓❗️
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
⚠️Instagram:
/ andreiklius
⚠️KZbin:
/ @andrii_klius
⚠️Tik Tok:
www.tiktok.com/@chef_kliusandrii
⚠️Телеграм:
t.me/andryu1313
⚠️Facebook:
profile.php?...
⚠️ Threads:
www.threads.net/@andreiklius
⚠️Якщо хочете допомогти моєму каналу ⬇️:
Карта Приват Банку - Клюс Андрій Олексійович
4149439319434241
Слава Україні!
#андрійклюс #хрючево #ивлев

[@Andrii_Klius]

⚠УВАГА ТЕРМІНОВИЙ ЗБІР ДЛЯ ССО⚠ Збираємо 250 000 на ПІКАП для 3го полку ССО ‼ ДОЛУЧАЙТЕСЬ ДРУЗІ‼ ‼ Картка для Донату⬇ 5375411205617751 ‼А також PayPal ⬇ для тих хто кидає гроші у валюті⬇‼ [e-mail] Посилання на банку⬇ send.monobank.ua/jar/82ZS1S5JDR ЗА ДОНАТ ВІД 100 грн цинк від снарядів
ЗА ДОНАТ ВІД 1000 ГРН розігруємо тубус від ракети І УНІКАЛЬНИЙ ЛОТ ВІД СНАЙПЕРІВ це колонка з тубусу від рпг РУЧНОЇ РОБОТИ МІНІМАЛЬНА ЦІНА ЛОТА 10000 ГРН, а далі хто задонатиит більше той і забирає його!

[@pavelmorgun4660]

Насправді, я згоден, в цій страві нема чогось "не смачного", але стільки гонору - наче яєчню посмажив і видає це за вершину кулінарного мистецтва (

[@nadiiasiscovsca423]

Їхня манера говорити просто виносить мозок, ще на початку відео😂 я нещодавно в Іспанії чула той акцент: "Коооооляяяяяяя іді сююдаааааа", а син кричить мені: мама там москалі😂😂 більше ніхто нічого не казав😅😅😅😅😅 Упс))))

[@HymenTor]

Гарний хлопчик росте❤

[@user-zb5tj1ds9f]

Мені іноді здається, що така фонетика ніби їм всім на щелепу гірю повісили і їм важко свій писок розкривати і вони мичать мов корови накштал "хаааарош шумєць, члааааавєк гвааааріт". Фу, знудити може.

[@user-ji8jd2rw9j]

Більш за все сподобалась його порада про "слюняві" копченості.Рюскіє-не викидайте продукти,а ще скобліть цвілі,і вонючі вимочуйте.Їжте на здоров'я🤣🤣🤣

[@user-te4lv6wr1e]

Пану Андрію подяка за працю, з побажаннями здоров'я та великих успіхів. А я все ще чекаю реакцію на віру зощенко та висоцьку (приготувала їжу з полу).

[@horhepol4388]

Коментарі пишу синхронно з переглядом. Івлев правий , все для друзів. Босс , Арчі, Рокі( це друзі- собаки,)задоволені!!!!!

[@Svitlanas3774]

Ніколи не розуміла оцієї дибільної економії типу не викидати зіпсовані продукти і лишати олію використану на сковорідці. ти що, івлєв, на квартиру на економиш , чи на машину, чи що!? І ладно якби то був пармезанчик або хамон дорогущий підсохший, тоді ок, ще можна зрозуміти. А тут - якась молочна копійчана ковбаса. Точно, що за три копійки готовий «обісратись»🤣😂

[@user-zb5tj1ds9f]

Це ж кацапи, що з них взяти

[@user-gh9du3dt7z]

Коментар з вісьми слів для підтримки каналу . Дякую ❤

[@dariapetrushenko1293]

"Синдром борща" - це коли росіяни готують хрючево, але стверджують, що це борщ.

[@alexeysmirnoff5563]

Це якщо знущатися. Якщо серйозно - вони так намагаються сказати, що кожен рецепт має багато варіацій. Типу "скільки кухарів - стільки рецептів смачного борщу". Але це - не про них... Все одно хрюч зготують

[@katerinamoshko7331]

Ваше видео - мой подарок к ДР. Спасибо, шеф)

[@nnon6914]

Я з мамою завжди б'ємося за шкірку на салі, бо то найсмачніша частина. Та і взагалі я люблю жувати, тому шкірки та хрящіки то топ.

[@Meriessa]

Ви нагадали мені про хрумкі свинячі вушка.... який жах, вони тепер мені снитися будуть

[@HymenTor]

7:53 пишу. Як дитина що виросла селі - обожнюю шкірку свинячу, в нас навіть роблять рулетики зі шкіри, варено-тушковані. А взагалі, ще малом давали шкірку зі свіжини, обсмалювали… вмачав в сіль, взяв листя цибулі - смачно

[@ninachesnokova2647]

Я лет до 12 именно подобное блюдо знала как солянку, только потом попробовала ту,о которой вы говорите.

[@Vzdanishslav]

Робив солянку, зробив бігос недоколисаний - от ГАЛАВА (с) )))))) Андрію, дяка за відос)

[@ladysereniti1]

обожнюю дивитися Клюса за сніданком, з чашечкою кави

[@user-lp5xm4dy5w]

Тепер не дивно що всі ресторани які відкривав цей недо пан у проекті на ножах закрились або ресторатори відмовились від його меню 😅😅😅😅 навіть русня розуміє що то регалово 😅

[@puliverizator]

В моєму дитинстві мама готувала овочева рагу і солянку. Відрізнялись вони тільки наявністю м'яса в солянці. Тобто для мене в дорослому віці стало відкриттям, що солянка - це не овочеве рагу з м'ясом. Тому те, що готує він - це страва з мого дитинства, але багатіше. В нас дитинство було скромніше 😅

[@user-to4zy7qr7j]

Коментар в підтримку Андрія. ❤ P.S. Тепер борщ готую тільки по Вашому рецепту.. Дуже смачно

[@fanfromdnepr1886]

Треба зробити рейтинг недошефів по приготуванні хрючєва, очолює список мені здається юля, але і інші не пасуть задніх 😂😂😂

[@alenaalena6189]

я навіть собакам не даю порченої ковбаси... а в цього персонажа відразу відчувається повага до своїх друзів... нагодувати лайном і пишатись цим🤣🤣, аби я побачила подібний відос від свого друга, я б в нього вдома навіть воду б не пила, бо не відомо звідки він її налив😄😄

[@gamallstarg9546]

Вітаю👋🏻! У мене бабуся готує схожу страву і також називає її солянкою 🤗

[@Prizra4enok]

Андрію, розширюйте кругозір :). У деяких народностях солянкою називали зовсім не суп. У мене бабуся років 30 тому готувала якраз солянку, яка більше нагадувала рагу з капустою, картоплею, єдине, за спеціями скромніше. руські пишуть, що у 19-му столітті ця страва була не солянка, а селянка. Так що коріння походу цієї страви теж у нас:)

[@user-zc6dd3xw8r]

Те що готувала ваша бабця не факт що по оригінальному рецепту , те що кацапи назвали солянку селянкою теж нічого не означає , кругозір треба розширювати , але не всторону бабці якоїсь , яка там колись щось робила , і не в сторону кацапні які мають свої видумані легенди про "селянку"😏🤦‍♀️

[@Prizra4enok]

@@user-zc6dd3xw8r Використовувати слово "Оригінальний" і рецепт в одному реченні - ідея так собі. Ну або дізнатися все ж таки що означає слово "оригінальний". Так як оригінальний рецепт може бути, якщо особисто Ви або Ваші близькі придумали якусь страву або є носіями реально оригінального рецепту якоїсь страви, який записаний фізично тим, хто його придумав і він передається в первозданному вигляді без змін. Кругозір потрібно розвивати на всі боки. Обмеження будь-якого напряму - це те, чим саме руські і займаються постійно.

[@silencer975]

Слава Україні! Героям Слава!

[@rsd355]

я не знаю як де? але в мене є знайомі, які схожий рецепт називають солянкою, ще й в банки на зиму закатують! але вони не використовують "заветрившуюся" ковбасу, бо банки позриває !))

[@olhapavlenko6096]

У мене сама манера спілкування що Лазерсона, що Івлева викликає гідливість.

[@user-wj7en5dt1v]

Дякую за відео.Вподобайка,творчої наснаги (коментар в підтримку).

[@user-sq1zz7gf2z]

Дякую за випуск та хороший настрій зранку))) стосовно шкірки в дитинстві любила її тягати, потім якось переросла

[@dmitry4481]

Це в нього рагу!😊

[@Bohdan.Khvalibota]

Ще з дитинства обожнюю жувати шкірку з сала чи хрящі які попадаються в шпондері. Фіг зна чому, просто смакує)

[@Nadiya-76-ua]

Андрію, як завжди, вподобайка 👍 та коментар на підтримку каналу. Коментувати цього недошефа немає сил (зараз невелика перерва в боротьбі з бур'янами).

[@user-ln8wu8yx2h]

Мене дратує нинішня мода готувати картоплю в лушпайках. Солянка була популярна в совєцьких ресторанах. Але ніколи не було в ній капусти.

[@irenykoval6973]

Смачна шкірка на смачному салі. Спочатку пальником,потім зачистити,потім соломка, зачистити і ще раз соломка ,добре вимити. Тоді це не шкірка,а насолода. Або снеки з просмаженої до стану чипсів шкірки ))) А з приводу несвіжого м`яса, з якого вони готують свої страви,то я за такі поради. Нехай частіше таке кажуть. Ще можуть з рибою те саме порадити. Консерви рибні теж дуже смачні домашні і трошки недоварені. Коротше,все заради їхнього ботулізму.

[@nastjafisunova7258]

Я теж люблю шкірку з сала. Але я єдина в родині, хто її любить 😅

[@irenykoval6973]

@@nastjafisunova7258 навіть трішки заздрю - менше конкуренції )))))

[@julia_barva]

В мене пробабуся готувала за таким рецептом (1916 року народження) і називала солянкою. Вже в дорослому віці я дізналася, що це ще й суп.

[@Techno_Beat]

Колись в мене на місцевому консервному заводі робили капусту під назвою "солянка", якою протериінованою я в дитинстві був отруївся і довгий час не їв капусти геть після того. Довгий час слово "солянка" значило для мене саме ту капусту і вже після 20 років взнав, що є ще й суп такий)))

[@mayamaya6713]

Моя бабця теж називала солянкою тушену капусту з ковбасами всякими. І суп солянка теж солянка😅ніколи не розуміла чому, це різні страви. Київська область, якщо шо.

[@viktoriar.5361]

Моя бабуся називала солянкою м'ясо , картопля и капуста . Це все тушкується и додається томатна паста , дуже смачно

[@Andrii_Klius]

цікаво

[@user-ic3ce9gu2i]

Моя бабуся також робила якесь таке "рагу", але без такої кількості жиру і копченостей. Та й варила вона з любов'ю, а не понтами. Дійсно було смачно і вона це блюдо також називала солянкою. Тож щодо назви не знаю. До речі, шкірку на салі я обожнюю. Не знаю чому, мабуть доля😂

[@user-tm1nb5tm1x]

Синдром "Борща" він мав на увазі кухара на ютубі , в якого канал називається Borsch. Це також шеф повар, який навіть приймав участь у готовці для гостей Кремля. Так він розповідав.

[@Andrii_Klius]

Ясно Є огляд і на нього в розділі хрючево

[@user-jr4go4ie7k]

А я думаю почему в Дикси в морозилке лежит просрочка. Это для друзей. Всё по плану

[@user-wb6cy7pp4h]

Я родом з півночі Одеської області. І у нашім краї солянкою називають тушену капусту з рисом, томатом та м'ясом будь-яким. Чоловік мій теж спочатку дивувався, чому солянка -це не суп, а капуста з рисом😂

[@Katrinshine1]

Це мега🥰у нас в Запорізькій області теж таке є, але немає назви🤔

[@olgauh3617]

​​​@@Katrinshine1 на Волині солянку не готували. Я перший раз спробувала в 30 років в одному кафе. До того ніде не їла солянку. У нас її не готували, думаю що і в інших областях так само.. Солянка у нас це капуста з грибами.

[@Katrinshine1]

@@olgauh3617 в нас теж ніколи солянку (суп) не готували, але капусту з картоплею чи рисом, з м‘ясом чи ковбасою готували…тільки це не називалося солянка🤔

[@user-lh8le3yd4s]

Андрій привіт, я як бувший житель села добре памятаю що сало засолювали зі шкірою а те сало котре перемелювалось або нарізалось на шкварки то шкіру теж засолювали без сала, три роки тому я дізнався що е суп солянка, бо в нас завжди готували солянку брали підчеревок свіжий і обсмажували майже до шкварок потім добавляли картоплю і капусту і заливали засмажкою з цибулі та томатної пасти можна і з білою засмажкою також цибуля і сметана, в ті часи копченості це було дорого багато бо коли кололи кабачіка тільки тоді могли зробити копченості в магазині їх зовсім не було це 80-90 роки, він що зварювальник бо на руках в ного зварювальні краги..

[@tetianapshenychna]

Випала в осад, коли почула про прострочені продукти. Як таке можна робити? Ще й розказувати про таке глядачам

[@yasiate9148]

На Миколаївщині солянкою називають жирну тушковану капусту із мясом, томатною пастою і чорносливом.

[@julia_barva]

Я з Миколаівщини. В нас так готували, але жирною страва не була. Це вже особливості господині.

[@elen_kruspe]

Шкірка з сала - топчик) або з солоного, або з копченого)

[@cjaxis]

коли свиня правильно оброблена коліями, то шкірка на салі - це найсмачніше, вона ніжна не резинова і підкопчена ) А я ще надивився в інтернетах рецепт чічаррона - це зварена і висушена свиняча шкіра, яка потім смажиться в олії і з неї виходять пузирясті чіпси, які збільшуються в розмірі при смаженні. Прикольна штука )

[@user-rd7nn3dm2e]

Правильно обработана железнодорожными путями?!! 😯

[@cjaxis]

@@user-rd7nn3dm2e ахаха, довбан. Якшо ти не знаєш, хто такий колій - то тобі дорога в сизрань.

[@user-yr1vs5ug9g]

ні ні ні, він не даремно говорить за використання прострочки, це зарез дуже актуальна тема на росії =)

[@jawharpsoundpavlo3680]

Цікаво, а цей "шеф" знає про таку страв як бігус?😅😅😅😂

[@Hohol2022]

Бажаю здоров'я!!! Там ще треба було за добу у тому масліце ніж підсмажити)))😉😉😉🤝🤝🤝

[@v_a_n_d_a_l]

Я люблю шкірку ❤

[@user-le2rz2qz3k]

справедливості заради скажу, що моя мама родом з Бессарабії, це частина Одеської області, і там солянкою називають таке типу тушкованої капусти, тільки вона ріжеться доволі великими квадратами, з м'ясом, зазвичай качкою і багато юшки.

[@Techno_Beat]

І щодо шкірки із сала: якщо нормально обпалена шкіра при забої і розборі свині, то вона м'яка, а якщо ще й соломою смалена так взагалі божественна. Звісно, якщо свиня не була старою і не мало що не померла своєю смертю))))

[@olgauh3617]

Ви трохи не праві. М'якість шкірки залежить від того, звідки та шкірка зрізана. Мій батько 40 років колов свиней. А одне з улюблених смаколиків в нашому з сестрою дитинстві були свинячі шкірки смалені соломою і присолені. Батько знав де з якого місця зрізати. Ми завжди просили "привези шкурок".

[@irenykoval6973]

@@olgauh3617 в мене дід колов свиней .Не один раз від нього чула, що жорстка шкірка,то коли господиня ледача з руками з дупи. Тричі обпалена соломою і вичінена шкіра просто не може бути твердою.

[@darynamakarchyk6746]

Нам в дитинстві було замість гумки жувальної. Ми навіть билися за них

[@nicksamuel117]

З приводу зiпсованих продуктiв - пiдтримую повнiстю. Будь якi продукти, що почали псуватися, або просроченi, повиннi одразу викидатися, без всякого жалю. Бо вони потенцiйно небезпечнi.

[@Andrii_Klius]

дякую

[@user-cc8vs2fg4j]

А це точно солянка? Це тушкована капуста з різним м'ясом, куди навіщось добавили смажену картоплю. Краще б капуста окремо; картопля окремо. Івлев з коктейлями зовсім окремо.

[@Andrii_Klius]

Як мене знайти❓❗ ⬇⬇⬇⬇ ⚠МІЙ ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ t.me/andriikliusonline ⚠Instagram: instagram.com/andreiklius/ ⚠KZbin: youtube.com/@Andrii_Klius ⚠Tik Tok: www.tiktok.com/@chef_kliusandrii ⚠Телеграм: t.me/andryu1313 ⚠Facebook: facebook.com/profile.php?id=100008881513457 ⚠ Threads: www.threads.net/@andreiklius

[@ValentynPryimak]

Доброго ранку!!! Чекав чекав нові відео хрючево!!!!!!!!

[@Kobralalala]

Синдром борща, ага, синдром запоребріка, узяти страву, не дотриматись технології приготування і видати хрючево.

[@horhepol4388]

Шефе, вибачте, Але нах...... Капуста в солянці. Найбільше зацепило.

[@user-en2ff2oc1j]

Сорян, но солянка блюдо русской кухни и изначально не с солеными огурцами, а с квашеной капустой. Существует два вида: солянка сборная - это густой мясной кислый суп, солянка капустная или на сковороде - овощное кислое рагу. Изучите матчасть для начала. Потом задавайте вопросы.

[@horhepol4388]

@@user-en2ff2oc1j уважаемый вы перепутали с капустняком.

[@user-en2ff2oc1j]

@@horhepol4388 таки нет, представьте себе. Капустняк - это суп, а не рагу, традиционное блюдо украинской и русской кухонь. Польский бигос ближе по аналогам. Но солянка на сковороде - это рагу.

[@user-rf2or1ce2b]

Тато мій любить ці шкірки, йому прям заходить, а мені бє

[@ravenfox999]

Здається він робить солянку на сковородці Виглядає це не погано вприципі але не забуваємо хто це готує 😂😂😂😂

[@user-en2ff2oc1j]

Именно, что солянка на сковороде. Вы правы. Личность повара - не повод стебаться над самим блюдом. Не нравится - никто готовить не заставляет. А сам Ивлев - чмо, возомнившее себя великим шефом.

[@user-nh2om2fu9g]

В Донбасі є інша солянка, не суп. Тушкована кисла капуста з копченими ковбасками і м'яском з додаванням цибулі та спецій без рідини взагалі. Мама таке готувала частенько. Мені здавалось, що вона більше до якоїсь німецької кухні відноситься чи шо. Принаймні, щось схоже.

[@viktorovnikita]

Бігос

[@user-ml2vq2rl1b]

це вже польський бігос

[@Setill]

В Запоріжжі також)))

[@user-zb5tj1ds9f]

Не "в" Донбасі, а на Донбасі. "В" Донбасі кажуть москалі і виключно з 2014 року, щоб підкреслити казку про "донбасский народ и регион это отдельная республика и идентичность, это не Украина". І спеціально підкреслюють провокативно "в" Донбасі і "на" Україні. На самому Донбасі навіть ніколи не казали й не кажуть "в" Донбасі. Сам там народився і третину життя прожив.

[@user-doktor_koshka]

Я народилась і виросла на Донбасі, то у нас це був суп, а отаке як він приготував, то у нас гуляш називався. Але, можливо, в кожній сім'ї по-різному) Ваш варіант звучить дуже апетитно)

[@yurasosnitsky755]

на кострі копчені копченості засипав копченою паприкою ) шоб зрозуміти який там смак можна рідкого диму сьорбнути ложку ))

[@SamsungJ22018-pl]

У нас в родині, овочеве рагу або "солянка" готували виключно з овочей. Капуста, картопля, цибуля, морква, перець солодкий, помідори. Смачна і легка страва і без и'ясних поодуктів добра. Правда до неї відварювали яйця і присирали зеленню.

[@larisakonovalova2168]

Солянки есть 2)) 1 - суп с копченостями, солеными огурцами и оливками, 2 - тушеная капуста или с грибами, или с мясом. У поляков, немцев, литовцев есть национальное блюдо бигус\бигос - тушеная капуста с мясом и овощами. Капуста може бути квашена або 50\50 квашена\свіжа.

[@Andrii_Klius]

дякую

[@user-mj5vn5us2b]

Вітаю) в регіоні, де я народилась солянкою називають капусняк ( страва з тушеної капусти та картоплі з томатною заправкою) і навпаки. Тому, коли я вступила до університету і в столовій побачила картинку з супом з маслинами і підписом «солянка» - то був культурний шок)

[@altbeetle1998]

якщо зіпсована ковбаса пройде алкоголічну обробку, все буде нормльно, івлєв мабуть так завжди робить ))

[@RainUnicorn]

Це мабуть якесь захворювання: називати будь-що назвами інших відомих страв.

[@user-en2ff2oc1j]

Сорян, но солянка блюдо русской кухни и изначально не с солеными огурцами, а с квашеной капустой. Существует два вида: солянка сборная - это густой мясной кислый суп, солянка капустная или на сковороде - овощное кислое рагу. Изучите матчасть для начала. Потом задавайте вопросы.

[@olgauh3617]

Найулюбленіший смаколик нашого з сестрою дитинства -свинячі присолені мякі шкірочки. Але потоібно щоб були присмалені соломою. Зараз шкури на виробництвах парою обробляють. Тоді шкірка зовсім не та. А ще обожнюю коли топлять жир і залишаються маленькі шкварки з шкіркою жареною. А якщо солені то вони стають пупирчаті. Дуже смачно мені.

[@user-th3em5xo4v]

дякую шеф за черговий позитив

[@iKnieze]

Підписздесь та підписздесь 😂😂😂😂😂😂. Крутий бульйон? Оливки? Огірок (хоча я особисто каперси використовую)? Яка то солянка??? Навіть моркви не було, здається! Картопля фрі!!! СОЛЯНКА😂😂😂.

[@user-qp4ew3gg5j]

Не стану наполягати, але здається є два види солянки, суп та от таке блюдо з капустою та копченостями теж називається солянкою, котра з них збірна солянка, а інша просто солянка не знаю де яка. Я колись у 16 років їхав на море та в Козачому вперше спробував солянку суп, приїхавши додому попросив приготувати маму мені солянку й вона приготувала саме таку(рагу). То ж з того моменту ми знаємо що є два різні блюда з однаковою назвою. Доречі там на 15 хвилині він кришку здається просто з пола підняв та накрив, тож все одно хрючево, а оті слизькі продукти ми дійсно так само не викидаємо, тільки самі не їмо, а готуємо на них їжу вуличним котам та собаці їм то дуже смакота.

[@olegaliev3818]

В мене було навпаки, мама готувала солянку (рагу) в дитинстві, к потім я познайомився з солянкою (суп), але в маминому рецепті (рагу) не було картоплі і замість копченостей м'ясо, можливо від того, що в тому клятому СРСР копченості було дістати важко.

[@user-xl4mc6gr8i]

Я недавно викинов залишок трішки "слизької" ковбаски. Треба було цьому "повару" відправити. Нехай помиє ....😊

[@Andrii_Klius]

це точно)

[@katerynamastero6196]

Це відео, як свіжоспечена ранкова булочка - прекрасний початок ранку ✨

[@kseniashebedja2451]

Це відео спонукало мене до спогадів з дитинства. Особливо, ота тарілка в кінці відео. А було це років ...дцять тому. Інколи батьки купували яблучне пюре у маленьких баночках і солянку)) Так от, це була "солянка з грибами". В її склад входила капуста, морква, цибуля, м'ясо і гриби, можливо, ще щось, уже точно не пам'ятаю. Все це було добряче протушковане і законсервоване. Смачно було і холодним і підігрітим. Зіпсованих копченостей там точно не було, і рідини теж. А потім, коли я виросла, то спробувала справжню солянку в ресторані, то моє обличчя було таке ж, як у Вас, пане Андрію)))))) Я очікувала капусту😂😂😂, а принесли суп😅😅😅

[@user-ki9xo1lk8x]

Ну и не подкислил, а селянка именно что акцент делает на солёно-кислом вкусе, а не на тухлой ветчине... а, пофиг, под палёную водку с корешами-алкашами, милое дело.

[@user-bd5bu6ki2b]

А на ранок, це все що він приготував і залити яйцями, жесть.😮

[@user-iu6xf6jt2k]

В 14 років донька їздила на літо в табір з військово-патріотичним вихованням. Повернулася додому і каже: "Мамо, приготуй солянку. Нас в таборі годували, була дуже смачна". Я ж наварила, подаю з лимоном, маслинами, а дитина мені: "Смачно, а коли солянка буде?" 😂 Виявилося, що так в таборі кухарі називали бігос. Тому так, в Україні солянка це не тільки перша страва)

[@TheLesyaUkrainka]

У мене бабуся також каже солянка )) я думаю таких людей дуже багато 😂

[@irada70able]

Я свинину, тушковану з квашеної капустою, так називаю 🤗 Лише свинина, цибуля, капуста, спеції

[@user-pd4mi4qz3i]

А у мене в сім'ї солянкою називали завжди капусту😊 тушковану з грибами або копченостями, тоді я ще не знала, що солянка - це суп 😮, про те, що солянка - це суп дізналась вже в дорослому віці😅

[@my7fix]

у нас теж. Солянка - квашена капуста, смажена з м'ясом та картоплею. І суп теж солянка. В дитинстві не замислювалась, чому 2 різні страви однаково називали

[@denissmetanin508]

Дякую

[@user-lp5xm4dy5w]

А солянка де ?

[@bsv-gl5kc]

та най там за парєбріком жруть прострочене - більше там передохне, менше сюди припреться

[@Techno_Beat]

На жаль пацюки не дохнуть від такого

[@alina.mykhailenko]

Я в шоці, цього івлєва перший раз побачила. Він реально розказує про те як використовувати порчені копченості для приготування їжі. Їм взагалі пох@р, чим годувати сім'ю. Їсти під час перегляду протипоказано!

[@user-lk8cm8ge3t]

Моя мати солянкою називає тушену капусту з м'ясом, а суп солянку вона не готує.

[@user-ml2vq2rl1b]

то це вже більше бігос

[@user-rn5iy3jf1d]

дякую вам дуже) тішусь, коли у вас нові відео виходять) цікаво, що спільного у солянки та цієї "страви"

[@huaweiy3y370]

Солянка то перша страва, а це щось схоже на рагу...

[@imbaraban]

Кількість олії - мрія Висоцької. Ото б вона пожежу вчинила!

[@Andrii_Klius]

вірно

[@bilyvovk9407]

Андрій, через ваше відео потекли слюні і пішла наніч їсти. Блін

[@user-pw4ne3ho8r]

Коментар для просування каналу та україномовного ютубу)

[@user-lv8wu8ov4r]

в книгах про їжу писали, про різні солянки в які входять огірки, солянка в банках була з капустою та з огірками, в ресторанах подавали збірну солянку з огірками та з різним видом м'яса та копченостями. сосія великаЮнехай жеруть таку солянку,щоб на них усіх напав ботулізм з бруцельозом.

[@Andrii_Klius]

дякую

[@user-ys4ql9bk2t]

В мене бабуся готувала солянку з капусти квашеної або свіжої , тушкованої з цибулькою і спеціями. А от якщо витушити в казані жирне м'ясо, потім капусту додати і зробити засмажку з цибулі моркви і томатної пасти, додати спеції і тушкувати довго поки не випариться зайва волога то вийде бігус.

[@danayaUA]

У Івлєва все просто, солянка, від слова Соль😂

[@chanceofchaos9079]

Привіт. Дякую за відео Шеф.дивлюся і смажу кабачки в клярі . Сметанковий соус з зеленню і часником.))

[@dariaantona6935]

Дякую за огляд)))Особисто мені б така пряна та жирна страва не сподобалась би...Взагалі ковбасні вироби не полюбляємо, ніколи ковбаси в холодильнику не має(тим паче сосисок)... Купляю тілько що панчетту, щоб обсмажувати додавати у страви для пікантності (у піцу, чи пасту, чи навіть у м'ясний пиріг))більше по сирам,от сири у нас займають окрему поличку😋

[@user-ie3ji4fz1x]

Ця страва у польській кухні називається Chłopski garnek (чоловіча каструля🤣) але це не солянка😅

[@user-ck1tc5hl7m]

Це Бігос, а не Солянка...😊

[@Andrii_Klius]

можливо

[@darinavitsenchik4893]

В дитинстві не їла сала, тільки шкірку. Найсмачніша частина для мене. Коли свинка молода, шкіра дуже ніжна і смачна. Звісно шкіра зі старої свинини не жується

[@elenabrusnik5033]

Ну це точно вийшла не солянка Промо відео просто шикарне ❤

[@huaweihuawei9087]

Ставлю лайк,потім дивлюся! Подобається цей формат ❤ але,мабуть, найулюбленіші.. * персонажі*.. лУзерсон,та вИсоцька😂😂😅

[@lexxxa1992]

Я сам до какого-то момента не знал, но солянка и правда бывает не супом

[@DenisMaschenko]

По американским меркам, он сделал салат. Нет воды, следовательно салат.

[@larisachorna6032]

Я розумію , що треба донатить так як я на пенсії і з початку війни кожного місяця донатю не одним, а різним підрозділам. І зацей час пенсію підвищили на 100 грн. А на зараз так ціни зростуть то вже думаєш як виживать.😢😢😢

[@darynamakarchyk6746]

У нас у селі роблять консерву: тушковану капусту з грибами, і це називається "солянка". Але там без м'яса. Щось типу пісного бігосу :)