КАПУСТЯНИЙ СОРОМ від Василя Ємельяненко а не КАПУСТЯНИЙ МЛИНЕЦЬ! Професійний огляд їжі від шефа

КАПУСТЯНИЙ СОРОМ від Василя Ємельяненко а не КАПУСТЯНИЙ МЛИНЕЦЬ! Професійний огляд їжі від шефа
Вітаю вас глядачі та підписники мого каналу
Сьогодні у вашій улюбленій рубриці хрючево шеф кухар Василь Ємельяненко приготує капустяний сором, а хотів приготувати капустяний млинець
ЯК це все відбувалось? - Дивіться до кінця!
Приємного перегляду!
Не забувайте про донат, вподобайку, коментар з 8 слів, підписку, дзвіночок, поширення серед друзів для просування мого контенту та україномовного в цілому на ютубі!
Обіймаю
Цілую прямо в душу
Ваш шеф
Більше інформації про кулінарію, про мене, бекстейдж моїх відео та життя, спойлери наступних відео можете знайти в моєму телеграм каналі
t.me/andriikliusonline
Готуйте зі мною та відмічайте мене в сторіс інстаграм Андрій Клюс✌️
⚠️НЕ ЗАБУДЬ ЗАДОНАТИТИ В МОЮ БАНКУ ДЛЯ НАШИХ ГЕРОЇВ, щоб пришвидшити нашу перемогу, донати приймаються хоч від однієї гривні✅
ЗА ДОНАТ ВІД 200 ГРН розігруємо цинки від снарядівЗА ДОНАТ ВІД 1000 ГРН розігруємо тубус від ракети
І УНІКАЛЬНИЙ ЛОТ ВІД СНАЙПЕРІВ ГОДИННИК РУЧНОЇ РОБОТИ З ГІЛЬЗ МІНІМАЛЬНА ЦІНА ЛОТА 5000 ГРН, а далі хто задонатиит більше той і забирає його!
Банка ЗСУ для донатів нижче⬇️
send.monobank.ua/jar/82ZS1S5JDR
або по номеру карти 5375411205617751
Як вам рецепт❓готували такий❓ можливо є ваша інтерпритація❓
Як мене знайти❓❗️
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
⚠️Instagram:
/ andreiklius
⚠️KZbin:
/ @andrii_klius
⚠️Tik Tok:
www.tiktok.com/@chef_kliusandrii
⚠️Телеграм:
t.me/andryu1313
⚠️Facebook:
profile.php?...
⚠️ Threads:
www.threads.net/@andreiklius
⚠️Якщо хочете допомогти моєму каналу ⬇️:
Карта Приват Банку - Клюс Андрій Олексійович
4149439319434241
Слава Україні!
#андрійклюс #емельяненко #хрючево

[@Andrii_Klius]

⚠УВАГА ТЕРМІНОВИЙ ЗБІР ДЛЯ ССО⚠ Збираємо 150 000 на РЕБ Захисні анти-FPV «купола» переносні та стаціонарної дії(штурмові ) ‼ ДОЛУЧАЙТЕСЬ ДРУЗІ‼ ‼ Картка для Донату⬇ 5375411205617751 ‼А також PayPal ⬇ для тих хто кидає гроші у валюті⬇‼ [e-mail] Посилання на банку⬇ send.monobank.ua/jar/82ZS1S5JDR ЗА ДОНАТ ВІД 100 грн гільзи від натівського кулемету ЗА ДОНАТ ВІД 200 ГРН розігруємо гульза від великого снаряда від ЗСУ
ЗА ДОНАТ ВІД 1000 ГРН розігруємо тубус від ракети І УНІКАЛЬНИЙ ЛОТ ВІД СНАЙПЕРІВ це колонка з тубусу від рпг РУЧНОЇ РОБОТИ МІНІМАЛЬНА ЦІНА ЛОТА 15000 ГРН, а далі хто задонатиит більше той і забирає його!

[@mykhailodobrovolskyi9372]

цього разу прям хрючево-хрючево)

[@user-bs7kg8wb4q]

Як же дратують ці вислови: "Капустянський, кінзулька і т.д.". Звучить дуже дивно

[@user-bo6jg8ov2t]

Захаращена кухня та кухонне приладдя мене прямо напружує. Завдяки таким оглядам почала звертати увагу на халтуру, яку замилюють фразочками - красота, чудєсно, нємножко нє разщітал. А раніше сприймалося, що це все так і треба.

[@dagon300]

висоцька: соль по запаху визначає, а ємеля: масло по шороху

[@lera_leon]

Ахахаха йой не можу)))

[@oksanagruzytska5712]

Блін, шефе, Ваша рубрика "Хрючево" ніколи не залишиться без матеріалу 😂😂😂

[@Andrii_Klius]

це точно)

[@Carsson17]

Намагався зробити окономіякі, а зробив сухі щі😂

[@irynalozinska252]

А ми колись ним захоплювались…. Це ж треба було прийти Клюсу і відкрити нам очі😅😅😅

[@Andrii_Klius]

хах є таке)

[@linaangelina4232]

Пхахаха..... Блюдо, смажені щі, розмазані по плиті.... Фольга, замість кришці, то шедеврально... Напевно сигнал з космосу лове🛸.....

[@Andrii_Klius]

це точно)

[@Valkiria22]

Доречі, кришки у нього нема не тільки на сковорідку. Поруч стоїть одинока каструлька з фатою з фольги.

[@kseniazaderiienko2467]

Це пародія на японські окономіякі. По суті теж млинець з капусти, але там також ж морепродукти, креветки, мідії, або м'ясо. Обов'язково хондаші - бульйон з водоростей або морепродуктів, тертий ямс замість розпушувача, маринований імбир, і тіста буде побільше. Це смачний насичений соковитий і ніжний "оладок" із соусом і пеламідією на горі. В Кореї теж є схожі рецепти, але тут просто пародія.

[@user-ge7ce7jk9o]

Таке гостре, щоб пекло при вході і при виході і потім ще й чесалось півдня 😂

[@Andrii_Klius]

хах 100%

[@user-ki9xo1lk8x]

Уася еще и корейскую кухню приплёл. Как обычно, слышал звон... Развёрнуто и подробно Уася, в корейской кухне есть подобное блюдо, даже 2, которые ты попытался смешать в одно. Есть омлеты из кимчхи, они выпекаются без каких-либо дополнительных приправ и соевого соуса, вкус даёт именно что кимчхи. Но она делается из пекинской капусты, обычная белокочанная капуста в аутентичной кухне Кореи почти не используется, тем более сырая в тесте или омлете. Второй вариант - небольшие оладьи из зелени лука, молодых стрелок чеснока, острого перца, тоже с минимумом теста, но без кинзы и соевого. Кунжут ни в одном варианте не используется, он там ни к чему. Где ты, Уася, взял этот дебильный стереотип - добавь в любую мешанину кунжут, и она станет азиатской. Нет, не станет, тем более такой силос, которым ты всю кухню изгваздал. Лучше всего у Уаси получается натереть всё и залить квасом, чтобы потом поносом ноги оторвало(с, Уася).

[@user-mh8wt3lr1q]

Як же мене бісить його манера вимовляти слова: кінзулька, азіаточка, капустянскій

[@Andrii_Klius]

аналогічно)

[@user-ug8df7lz1q]

Манери розмовляти як у сявки з 5 "ходками", мені хотілося в ринду дати, та ще чавкає, плямкає, сопе😂

[@user-tu6lv1im6f]

коли працював на кораблі кухарем, я завжди все робив- трохи недосоленим та недоперченим ( якби готував як для себе- то й екіпаж то їсти не зміг би) , на столі завжди тримав набір приправ, масло, додаткові всілякі добавки.. бо у всіх свої смаки... а те що кухар роде для себе, а не для клієнта- то маразм

[@user-ds2md5yz2w]

То вашій команді пощастило з кухарем. Частенько, у команди попадаються індуси з філіпинцями, наскільки знаю. От ті готують, як для себе 😅

[@user-tu6lv1im6f]

@@user-ds2md5yz2w я просто знав що в когось виразка, г"морой, проблеми зі стравоходом, а хтось міг сіль і перець чілі кілограмами жерти- тож фіг вгадаєш як зробити всім нормально... тільки з випічкою було просто)) там фіг схитриш- бо грамовки жормткі))

[@user-ds2md5yz2w]

@@user-tu6lv1im6f Ну то зрозуміло)) Все вірно. Готували так, що б всі могли нормально поїсти)

[@VB-november]

Це дуже розумно і демонструє вашу повагу до людей. Я, наприклад, не можу дуже солене їсти. Краще не додати трошки - якщо треба, сами відрегулюють ❤

[@user-fy9kv2yr3g]

У вас є дружина? І якщо нема то чи подобаються вам хлопці? Просто по цьому тексту я зрозумів що людина ви офігенна

[@user-iu7ku4bg6u]

Це дуже смачно, якщо робити окономіякі. Такий самий процес, тільки пропорції інші. Там на 100гр. капусти 1 яйце, з вигляду на його бадью, там 500-600гр., авжеж 3 яйця це не про що. Але на рашці все через дупу, того який рецепт не запозичять, все одно виходять помиї.

[@Andrii_Klius]

дякую

[@victoriahoward9880]

З авдиторією у 3,5 млн підписників міг би вже зняти якусь студію. В мене приступ клаустрофобії виникає, коли я дивлюся на цю тісну кухню. Хоча, про що я кажу, він жлобиться кришку купити. З відео кричала в голос, ну це цирк)

[@Andrii_Klius]

хах це точно) дякую)

[@user-bx6iw2pg3e]

Капуста хрустить на зубах,сира зовсім! Просто бомба!🎉

[@yurademchenko9924]

Лайк. В такі сумні часи давно так не сміявся. Перетинка (біла частинка) в перці містить найбільше капсаіцину. В насінні перцю теж достатньо гостроти. А ще посміявся "Має бути не гострим" і за пару хвилин посипає "Кароліна ріпер". Найгостріший перець у світі. "Пекучість цього виду коливається між 1,15 млн і 2,2 млн одиниць за шкалою Сковілла" (Вікіпедія).

[@user-ug8df7lz1q]

Оооххх, "а єто я буду єсть ртом" ! 🤣 це зробило мій вечір 😂

[@Marta.Teterina]

«А єто я буду єсть ротом». А до цього він чим їв ? 🤣

[@user-id1yj1xm7i]

🤣🤣🤣

[@Anna-zj1bt]

а капуста сира, чуть як хрустить😄😄😄

[@user-ho6rg1yn4i]

Моя мама таку мішанку для курей готує, хба що не смажить (11)

[@oskil_rider]

Я думав, що він позбирає з плити те що випало і закине знову до сковороди.

[@Andrii_Klius]

могло і таке бути)

[@user-df8tv2vo7f]

Андрію, худі в вас крута! ❤

[@Andrii_Klius]

дякую

[@SergeyRoky]

А кришок не має, тому що грошей немає. Бо вони продаються окремо😂😂😂😂

[@Andrii_Klius]

це точно)

[@user-sw2qh9sg1b]

Прийшла з роботи, настрою нема, подивилась відео-піднявся! Давно так не сміялася 😂. Дякую, Андрію.

[@Andrii_Klius]

будь ласка)

[@user-fv4ro2mq5x]

Перепонки у перця найгостріші, це так.

[@Andrii_Klius]

дякую

[@user-df8tv2vo7f]

Лайфхак: з чого зробити кришку для чари, якщо її нема на кухні😂 Колись давно була підписана на Ваську. Сліпа була і не помічала, який він зас ранець😅

[@user-ir2bg7gk3z]

Жріть, жріть, росіянці! Це бомба!

[@Andrii_Klius]

саме так

[@user-xi1kh9gt8h]

О, нарешті це відео, я чекала на ваш огляд цієї страви!))) Я його дивилась дуже давно, ще до повномасштабного вторгнення, і була в шоці як від самого рецепту, так і від процесу приготування. А результат "і так сойдьот" мене вже не дивує навіть. Рососієнє то такий народ, яким начхати, як на інші нації, так і на свою власну. Хоча останнє мене не дуже турбує. Дивіться лайно, їжте лайно і слухайте лайно-поради з кулінарії. Ви не заслуговуєте на щось краще.

[@oskil_rider]

Воно ж в середині сире і з великою кількістю перцю- це блюдо вирви дно з вогником😂

[@Andrii_Klius]

ось і я про це)

[@TheStaticParanoia]

Його вже можна засудити за "діскрєдітацию армії" через кількість саплементів з американського Iherb 😂😂😂 (зліва у шафці)

[@Andrii_Klius]

хах які ви уважні)

[@user-ii1vt5oj2j]

Дякую за відео, таке готує хай господь милує😂😂😂😂😂😂😂 Він таке готує звідки у нього підписники 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

[@Andrii_Klius]

бо це вони йому рецепти присилають) у них це норма)

[@volodymyrkudriavtsev]

Дуже цікавий рецепт - смажений салат змішаний з омлетом. Делікатес по болотному.

[@seriberieshka]

Підварена капусточка.. ммм смакота. Шкода Мурчику не дісталось😂

[@Andrii_Klius]

хах це точно)

[@victoriakrotova2376]

Я звісно не шеф-кухар і не знаю, що за "млинці" подають в корейських ресторанах звідки цей дядько це придумав, але як вже багаторічна домогосподарка в Кореї, яка на всю свою корейську сім'ю постійно готує різні чони та пучімге, мені дуже боляче на це дивитись)) а до столу таке подавати то взагалі б ще той сором був... це тільки свиням...

[@Andrii_Klius]

що є то є)

[@ab-gc5ei]

Свінаферма... Це він правильно про себе сказав. Це всієї його творчості стосується😂

[@oskil_rider]

І ще можна додати Скотобаза про болотяних жителів запорєбріка😂

[@ab-gc5ei]

​@@oskil_riderмаєте рацію

[@nastjafisunova7258]

Ну, знаєш, Ємельяненко, якби всі готували як хотіли і лише для себе - то не замарачувалися би на кухні (дехто - і по кілька днів), роблячи заготовки, маринуючи страви тощо. Якщо до тебе приходять гості - то хочеш їх порадувати, здивувати, це як свято. Те, що ТИ це робиш через одне місце не означає, що всі так роблять.

[@Andrii_Klius]

дякую

[@sweet_kitty49]

Ранок почався добре, дякую за постійний випуск нових відео🥰🥰🥰

[@katerynamasyuk7275]

ляя, коли він сказав що треба робить трохи тоньше, я ледь не впала 🤣 та ладно?! справді? 🤣🤣🤣 Андрію дякую за огляд, кльово як завжди 👍

[@Andrii_Klius]

хах є таккее)

[@soniashuster2873]

Помнится я посмотрела это видео Емельянова года три назад. Тогда смотрела и думала: "Ну, никто не идеален". А сейчас смотрела и думала: "У р-сни всё через ж-пу, ничего нормально сделать не могут."

[@Andrii_Klius]

хах саме так)

[@olenaukrajinka]

Супєр, ніщтячьок, крутяк.... 😄😄😄😄😃

[@user-le2rz2qz3k]

Ми щось таке схоже в бабусі качкам давали

[@nasturtsiya]

Вітаю Андріє! Готувала вашу шпундру. По вашим грамовкам для гостей. Страва дуже смачна. Дякую.

[@Andrii_Klius]

Будь ласка😉 Ви молодець

[@user-ki9xo1lk8x]

Техкаммент, лайк, подяка пану Андрию! Смотрим, материмся, комментируем.

[@WitaliiWital]

"О, причем яйца увеличиваются" от це було для нього відкриттям, це точно шеф-кухар? 😂😂😂

[@user-kb3fu2dg1l]

Капсаїцин знаходиться у шкірці перця чілі та у всій товщі м'якоті стручка перцю хіненсіс, баккатум та інші. Стосовно насіння не в курсі, але у гострих сортів насіння пече якщо покласти на язик - орк знову збрехав, що не дивно

[@Andrii_Klius]

дякую

[@user-op9yb9nn7j]

Супер-мєрзко куштує, аж довелось перемотати 🤢 Моя мама нам постійно готувала капустяні млинці, але робила їх як оладки за розміром, шоб було зручно перевертати і їсти. Але капусту тре солити і віджимати, інакше вона горітиме ззовні, а всередині бде сира. І морквочку терту замість того чілі - ото вже смакота буде ))

[@irenykoval6973]

Капсаїцин присутній у великих кількостях в плацентарних тканинах рослин (тобто тих, що вміщують насіння), у внутрішніх мембранах, а також у менших кількостях в інших тканинах представників роду Capsicum. Саме насіння не містить капсаїцину, хоча найвища концентрація сполуки виявлена на внутрішній стороні насіннєвої камери. В мене до соленості в цьому відео питань немає,тому що це азійська кухня,а там традиція їсти все з соусами , зокрема з соєвим. Але на хіба він корейсько-китайські традиції у вигляді перцю та кінзи впихнув в японський окономіякі , я не розумію. В оригіналі в такий "млинець" (як він його називає) додають все,що завгодно,прикрашають майонезом та тоненькою стружкою тунця. Так то окономіякі в осакському стилі дуже смачний.

[@Filolog_]

Розгорнутий коментар, щиро дякую

[@kubujak1989]

Я так розумію він мав на увазі страву, яка називається японською окономіякі. Не знаю як корейською, але вона в обох країнах популярна. Це такий омлет з капустою, інколи буконом та іншими штуками, інколи його називають "японською піцою". Корейська кухня дійсно гостра, але там основою є паста кочхуджан (наче саме так це пишеться українською, на латинці - gochujang). Я окономіякі не їв ніколи, але бачив багато рецептів на ютубі і те, що він зробив - це якесь жахіття. Відправлю знайомій кореянці, хай посміється))) PS: Корейською це називається пачхеон/пачхьон (pajeon). Він це зазвав млинцем, так як англійською інколи це називають також "Korean pancake", тобто корейський млинець приблизно перекладаючи.

[@Andrii_Klius]

напевно)

[@HymenTor]

13:16 отут кухня максимально схожа на мистецтво. Шеф подає страви - так як відчуває. Те саме в митців. Не бачив щоб коло Квадрата Малевича стояли фарби з підписом: «домалюйте як вам подобається»😊

[@titceri7716]

Той випадок, коли при перегляді кулінарної програми, апетит не з'являється, а навпаки пропада!!! Ємельяненка можна дивитися регулярно для схуднення!) Шеф, як завжди респект!!!!

[@gesha_strong]

Гарний контент, кожного разу дивлюсь ці перлини і заливаюсь від сміху 😂😂 Дякую за україномовний контент, який допомагає мені і таким людям, як Я помаленьку вивчати державну мову ❤

[@Andrii_Klius]

будь ласка)

[@Irinka_Apelsinka]

👍👍 ех Вася, Вася… Но ролик вийшов суперський, я хоч насміялася від душі 😂

[@Andrii_Klius]

дякую)

[@user-mw9eu2zi9x]

Яка гидота,пальці обсмокчує,я так хотіла поїсти,а тепер мене вивертає від їжі.😢

[@Andrii_Klius]

сам в шоці)

[@WHITEDEMON2204]

Доброго дня Андрію, дуже подобається ваш канал, а особливо те що ви займаєтесь зборами на підтримку наших захисників. Маю бажання відвідати страви у Вашому виконані, проте не знаю де це можна зробити.

[@Andrii_Klius]

вітаю поки ніде наразі тільки консалтинг

[@Oksana475]

Андрій, супер! У цього "шефа, ще є супер салат : капуста з ікрою чи мойви,чи тріски.😂😂

[@user-dy6nw8fw8t]

Чомусь не бачила я таких млинців у корейців. Капустяні млинці бачила, але то дуже велика різниця. Це пиріг якийсь , ще й який при тому розвалився.

[@Filolog_]

💯% це щось подібне до капустяного пирога але з поправкою на расасею

[@user-xs6hq1rg7g]

Дуже смішно 🤣і бридко яке це в нього брудне

[@olgakolomiets2329]

Моя баба робила великі круглі дріждьові млинці, вони були товсті і солоні, смажила їх на смальці. Саме товсті вона називала млинцями, а от тонкі і солодкі - налистниками.

[@George_Doc]

Аналогічна історія,бабуся на сковорідочці пекла точно такі ж пухкі млинці.Той млинець був мегасмачний,мама вже так не вміє,тільки налистники.

[@lera_leon]

Так більшість називає і зараз. Цікаво, а оладки від цих чим відрізняються?

[@MarynaMozar]

Так я так і досі називаю, млинець то товстий пухкий і трішки солений, на кефірі самий смачний. А налисник повинен бути тоненький і солодкий.

[@hideki9507]

Момент коли він їсть свій "блін" ..... Повар росіянський, а сором чомусь іспанський

[@NAtalka498]

Так смішно !! Натягнув гумову рукавичку , вимісив хрючево, потім нею же взяв сковорідку! 😂

[@user-te4lv6wr1e]

Дякую, Андрію, було смішно. Кого б хотіли подивиться наступного разу? Хорошого кухаря! Давно не було тієї рубрики, розумію, її складно робить, але, особисто мені, хотілось би. Бо ця ригаловка то просто жесть.

[@RigKruger]

Ну він же бачив, як там роблять - тонко, небагато, щоб усе прогрілося та запеклося... Але в ціх запарєбрікових мабуть особлива додаткова хромосома - із усього зробити хрючєво.

[@Andrii_Klius]

думаю не бачив)

[@HymenTor]

24:56 Андрію, я цей рецепт дізнався років 10 тому. Називається він: «Коли є купа капусти». Це такі собі деруни, але з капусти. Звичайно, вася як завжди все колотив до купи, бо туди додають капусту, цибулю (не зелену), яйця та борошно. Звідки в нього млинець візьметься, чи оладка, коли він додав 3 чайні ложки борошна

[@user-nv8nm6bv7c]

Всяке бачила,але це-шедеврально.які люди така й їда,я б то, нормальним, не показувала

[@ircha6960]

Гострий смак перцю чилі зумовлений капсаїцином. Капсаїцин - це органічна хімічна сполука, що відноситься до групи капсаїциноїдів, в якій він відрізняється найбільшою виразністю і частотою зустрічальності. Капсаїцин є сильним антиоксидантом. Капсаїцин присутній у великих кількостях в плацентарних тканинах рослин (тобто тих, що вміщують насіння), у внутрішніх мембранах, а також у менших кількостях в інших тканинах представників роду Capsicum.

[@pazuzuste2064]

"Шикарна плита", ват? звичайна плита початку 90х) Зняв той свій "капусний блін" і поставив сковорідку на дерев'яний стіл. Якщо потримав би трои довше на вогні то й стіл довелось би міняти. А в загалі тут можна робити стопкадр у будьякому місці і просто робити розбір його кухні. Нє у цього "шефа" не кухня а смітник. Я на балконах такого не бачив як у цього на підвіконні. жах якийсь

[@kseniazaderiienko2467]

На дерев'яний стіл, а ще на пластикову дошку, коли викладав. Якщо наблизити, цікаво подивитися чи сильно поплавило....

[@user-mv4kt1pd9i]

Не, ну вираз - відно что ну ужє такое, супер, супер- розумієш що там вже гімно

[@polina_lys]

Це не відео, це якась умора 😂😂

[@Andrii_Klius]

хах дякую

[@PulpFiction94]

Андрій, зроби огляд на куриний шашлик від висоцької, дякую)

[@Andrii_Klius]

вже є на каналі давно) один з перших оглядів в розділі хрючево

[@galchonekkitten8569]

З приводу гостроти. Моя бабуся (Царство Небесне) вичищала насіння, зрізала перегородки та їла той перець. Гострота є як в насінні, так й перегородках. Я люблю гостре, тому використовую у стравах перець повністю. З насінням та перегородками :)

[@IrinaMudrenko]

Просили його шось максимально просте, а він робив еквілібристику з гарячою сковорідкою. Мабуть легше, в духовці робити заливний пиріг... Мя не можу повірити, що він шеф-кухар. Не розуміє, що 3 яйця не допоможуть звя'зати миску капусти

[@Andrii_Klius]

хах це точно)

[@akatsunoseirey8334]

Тяжка у пана Андрія робота, дивитись відео шефа ідіота із болота)))

[@makulatura182]

Ахаха, помітив на плиті каструля з такою ж ноу хау кришкою)))

[@Andrii_Klius]

хах саме так)

[@ua4788]

Там у нього пральна машинка на кухні, цікаво він свої труси дістав звідти перед зйомкою. Шикарная плита - а спереду така брудна. Біля плити все таке замизгане, плямам жиру мабуть років 20 вже. І вишенька на торті - шкафи без дверцят і гора посуду, котрий тупо стоїть на столі. 😢

[@dajekotlyar4408]

Про насіння і перепонки чилі то правда, насіння не має смаку майже, а оця біла штука, на якій воно тримається, містить всю гостроту. В самому перці трошки гостроти також є

[@Andrii_Klius]

дякую

[@user-ge7ce7jk9o]

"Замазка" для вікон😂😂😂😂 Саме так.😂😂 Він підібрав дуже влучно назву тому, що приготував 😂😂😂😂

[@Andrii_Klius]

це точно)

[@mirab173]

Ця " страва" заздалегідь була провальна. 😂Також з того моменту, як він яйця вбивав і дивувався, що вони ще і підіймаються😅, було зрозуміло, що він цю бурду готує вперше🤦😂

[@Andrii_Klius]

згоден з вами)

[@Vika_____Fox]

Корейці плачуть дивлячись той рецепт.... Єх, там же навіть борошна не треба

[@user-yu5ej6xi3f]

Японці десь поряд схопили серцевий напад

[@Andrii_Klius]

плачуть і дуже сильно)

[@TohaMasterChef]

24:51 Коли хотів приготувати Окономіякі, а приготував хрючечо 😅

[@Andrii_Klius]

це точно)

[@asil11111]

Я роблю весняний пляцок в духовці. З молодої капусти і зелені. Реально дуже смачно.

[@user-nw1ds2do7y]

Андрій, дивлюся і хіхікаю бо знаю що він готує - а він НІ. Він готує корейський кімчі паджон. Це скоріше аналог наших дерунів більше ніж якихось млинців. Це завжди капуста кімчі (яка постояла 2-3 тижні перед тим в маринаді, не рахуючи 3-5 днів ще відпочивала в солоній воді) - не кажучи що це пекінка і це завжди суміш для паджон яку використовують корейці (в нас в інтернет магазинах є) там мука, крохмаль і всякі сухі часнички. І так там справді зелений лук і все. І все це виливається тістом на сковорідку і швиденько жариться

[@user-nw1ds2do7y]

Саме цікаве він точно те бачив десь і не зрозумів що то пекінка і не свіжа, він дуже тоненький цей паджон і його паличками розривають і опускають в соєвий чи гострий соус. Не кажучи про те що кімчі не в цих в оладках це вже дуже різноманітна на смаки страва бо там багато інгредієнтів від кревет пасти та рибного соусу до яблук, редьки і інших інгредієнтів

[@Andrii_Klius]

можливо)

[@IgorAnisimovnolook]

короткий таймлайн "страви" від Васілія: ууоп! (руки-крюки) уооп! (руки-крюки) уооппп! (хрючево)

[@sergeygroshev1604]

Разом до перемоги!!!

[@vsmi7614]

Гострота перцю чилі обумовлена наявністю в ньому специфічного алкалоїду капсаїцину, найбільша концентрація якого міститься в перетинках та насінні всередині плода.

[@ValentynPryimak]

Дійсно перший раз готує!!!!! Оппа і ешкін кіт вийшов😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮

[@Andrii_Klius]

це точно)

[@blackpony2656]

Про те що "гострота" не в насінні, це правда. Він(капсаїцин) є в насінні, але менше ніж в перегородці, буває що з неї все ж попадає на насіння, тому краще прибирати і їх.

[@Andrii_Klius]

дякую

[@user-ev3jv5dn2o]

Боже! А я полюбляю гостре так, що варення з чілі їм без хліба. Гострота і в насінні, і в перетинках. Смак між перцем і огірком - це суміш перцю та огірка. Єдиний варіант. 😂😂😂😂😂 Тим, що зі сковорідки випало, можно дитину нагодувати. Об'ємом, маю на увазі. Бо ні одній живій істоті я таку страву не побажаю.

[@Andrii_Klius]

цікаво)

[@user-lh8le3yd4s]

Привіт, розкажу історію зі свого життя, мій хресний вірменин разом з татом приїздив до мене на день народження коли я проходив службу в Криму, мене відпустили в звільнення на два дні, ми поїхали на базар купити мяса і всего що потрібно для столу, дядько підійшов до продавця гострого перцю і запитуе "перець гострий" продавець каже так, дядько взяв ножа і надрізав перець в вигляді човника з того боку де не дуло перегородок скоштував і каже так він не гострий зовсім і дае спробувати продавцю той пробуе і каже так він геть не гострий, дае другу перчину дядько теж зробив такий надріз і знову дае продавцю, реакція такаж сама дает третій сручок дядько так же само зробив, потім бере перший стручок і надрізае його там де перегородка і дае спробувати продавцю той пробуе і бачив би ти його очі які розширились як олімпійський рубль, продавець запитуе як дядько таке зробив, дядько відповідае весь капсаіцин знаходиться в перегородках а там де немае перегородок там капсаіцину немае там просто тіло пецю, і продавець нам подарував 5 стручків перцю..

[@Andrii_Klius]

цікаво)

[@amferty]

Який же бардак на кухні у Васька!Ліньки навіть перед зйомками навести хоча б тимчасово.

[@amidvonofas7759]

Взагалі, по складу страва схожа на Okonomiyaki, але технологія приготування там зовсім інша, а от вигляд має схожий. Дуже розмішило відсутність кришки та "еквілібристика" с переготанням) Дякую за цікавий контент.

[@user-nu2jz1sb4s]

Дякую, подивився, як це мало вийти...

[@HymenTor]

22:12 «Опа!» 😂😂😂😂😂😂😂 Пишу коментар, коли вже 5 хвилин відсміявся. Натис паузу, бо не міг далі дивитися. Оце то шеф, оце майстер, профі. До речі, тут добре видно, що це ніякий не млинець, а звичайне рагу. БО МЛИНЕЦЬ ОТАК НЕ РОЗСИПАЄТЬСЯ, ПРИ ПЕРЕГОРТАНІ

[@Chebotar_Dmytro]

Я за голову схватився в цей момент. Він же типу "шеф", викинув зі сковороди значну частину інгрідієнтів і каже: "ну нічєго страшнава". Одне питання, він реально - "далбайоб"??

[@HymenTor]

@@Chebotar_Dmytro думаю - це риторичне питання

[@nanaol135]

я думала мене вже ніяким хрючевом не здивуєш. але на моменті де в шеф-кухаря не знайшлося кришки на кухні мене просто порвало на тисячу маленьких сковорідок.

[@nanaol135]

а в плити ручки підпалені чи просто брудні!

[@Andrii_Klius]

хах дякую сам в шоці

[@Sedulkiy]

Дуже дякую за огляд хрючева саме від Емельяненка, я колись був підписаний на його канал, дивився ті відео і не розумів чи то я щось не доганяю, чи чувак творить якусь діч. Бо я в житті не кухар, але старший брат був проф кухарем, і я все дитинство провів на кухні допомагаючи експерементувати, і розумію що те що він готував то хрючево) Приємно бачити підтвердження власних думок від профі) Терпіння Вам в пепрегляді тих "майстрів". Лайк на місці, з нетерпінням очікую наступного відео)

[@Andrii_Klius]

є таке) будь ласка)

[@Chebotar_Dmytro]

Єдине скажу на його захист: хоч не спалив, як люблять його колєгі))))

[@Andrii_Klius]

як мінімум

[@yuliiazozulia8317]

Найцікавіше те, що схоже йому це справді смакує 😮 Брудні сковорідки, захаращена кухня, не їжа, а хз що... бридко дивитися(

[@Andrii_Klius]

це точно)

[@user-ug8df7lz1q]

Та ще ложок-віделок немає, мабудь, раз жере граблями!

[@yuliiazozulia8317]

@@user-ug8df7lz1q а так, до речі, теж звернула на це увагу

[@olgapolkovenko8841]

Ви нічого не розумієте, це ж як раз характерно для болотяних. Бруд, неохайність, їсти руками-саме те.

[@user-cc8vs2fg4j]

Я , звісно, в корейський кухні профан, але як на мій смак, якщо не класти цю яєчну фігню, вийде не погана тушкована капуста. Або вже зробити, щось на кшталт капустяних оладок ( ну, якщо хто їх полюбляє, звичайно).

[@Andrii_Klius]

дякую

[@olenka5kedi]

Дякую за відео!) Дуже цікавий персонаж, він прям в топі серед бридотності манери спілкування, кулінарних здібностей та якості картинки відео. Бо навіть у висоцької нормальна кухня та нормальні інгредієнти (хоч це їй і не допомагає 😅). А туут "прекрасно" все. Чудовий піддослідний для рубрики)

[@user-mu2ty1uj1h]

Это на самом деле запеканка капустная. Я встречала название по-турецки. Но дело в том, что готовится это дело в духовке

[@Andrii_Klius]

є таке)