ПИВНІ ІСТОРІЇ шефа Лазерсона або пивний стейк! Професійний огляд їжі від шеф кухаря

ПИВНІ ІСТОРІЇ шефа Лазерсона або пивний стейк! Професійний огляд їжі від шеф кухаря
Вітаю вас глядачі та підписники мого каналі!
Сьогодні у вашій улюбленій рубриці Хрючево професор пивних наук Лазерсона приготує стейк з пивом
що в нього з цього вийде? - дивіться до кінця!
Приємного перегляду!
Не забувайте про донат, вподобайку, коментар, підписку, дзвіночок та поширення серед друзів для просування мого каналу та українського контенту на ютубі
Обіймаю
Цілую прямо в душу
Ваш шеф
Більше інформації про кулінарію, про мене, бекстейдж моїх відео та життя, спойлери наступних відео можете знайти в моєму телеграм каналі
t.me/andriikliusonline
Готуйте зі мною та відмічайте мене в сторіс інстаграм Андрій Клюс✌️
⚠️НЕ ЗАБУДЬ ЗАДОНАТИТИ В МОЮ БАНКУ ДЛЯ НАШИХ ГЕРОЇВ, щоб пришвидшити нашу перемогу, донати приймаються хоч від однієї гривні✅
ЗА ДОНАТ ВІД 200 ГРН розігруємо цинки від снарядівЗА ДОНАТ ВІД 1000 ГРН розігруємо тубус від ракети
І УНІКАЛЬНИЙ ЛОТ ВІД СНАЙПЕРІВ ГОДИННИК РУЧНОЇ РОБОТИ З ГІЛЬЗ МІНІМАЛЬНА ЦІНА ЛОТА 5000 ГРН, а далі хто задонатиит більше той і забирає його!
Банка ЗСУ для донатів нижче⬇️
send.monobank.ua/jar/82ZS1S5JDR
або по номеру карти 5375411205617751
Як вам рецепт❓готували такий❓ можливо є ваша інтерпритація❓
Як мене знайти❓❗️
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
⚠️Instagram:
/ andreiklius
⚠️KZbin:
/ @andrii_klius
⚠️Tik Tok:
www.tiktok.com/@chef_kliusandrii
⚠️Телеграм:
t.me/andryu1313
⚠️Facebook:
profile.php?...
⚠️ Threads:
www.threads.net/@andreiklius
⚠️Якщо хочете допомогти моєму каналу ⬇️:
Карта Приват Банку - Клюс Андрій Олексійович
4149439319434241
Слава Україні!
#андрійклюс #лазерсон #хрючево

[@Andrii_Klius]

⚠УВАГА ТЕРМІНОВИЙ ЗБІР ДЛЯ ССО⚠ Збираємо 150 000 на РЕБ Захисні анти-FPV «купола» переносні та стаціонарної дії(штурмові ) ‼ ДОЛУЧАЙТЕСЬ ДРУЗІ‼ ‼ Картка для Донату⬇ 5375411205617751 ‼А також PayPal ⬇ для тих хто кидає гроші у валюті⬇‼ [e-mail] Посилання на банку⬇ send.monobank.ua/jar/82ZS1S5JDR ЗА ДОНАТ ВІД 100 грн кулінарні книжки ЗА ДОНАТ ВІД 200 ГРН розігруємо унікаль нийподарунок від ЗСУ
ЗА ДОНАТ ВІД 1000 ГРН розігруємо тубус від ракети І УНІКАЛЬНИЙ ЛОТ ВІД СНАЙПЕРІВ РУЧНОЇ РОБОТИ МІНІМАЛЬНА ЦІНА ЛОТА 10000 ГРН, а далі хто задонатиит більше той і забирає його!

[@Ate_wear_hat]

Соус-гарнір, суп-шашлик, торт-пельмень, все це дуже зручно і універсально👍

[@ab-gc5ei]

Ага, як в анекдоті -Жіночко, у вас на вітрині це що, кефір чи сметана? - Ну, такоє...

[@Kateryna_Alysheva]

Свино-собаки 😁

[@cartoonjoe91]

Там у нашої королеви крінжу теж є шашличок, можна її подивитись)) Один армянин ледь інфаркт не схопив коли дивився))

[@npminenko]

Дякую Андрію за відео. Після новин дуже хочеться хоч якось відволіктися. Товариство донатимо і ставимо вподобайки.

[@user-js2tn2lc3g]

Дякую за позитив!Ми з чоловіком від душі посміялися!Лузерсон просто майстер по хрючеву.

[@Andrii_Klius]

будь ласка) радий що сподобалось)

[@Andrii1973]

Дякую захисникам України за мужність і героїзм, дякую автору за працю і особливо за терпіння.

[@user-ok77946]

Відзначте - пиво безалкогольне, проте він якимось дивом таки зміг наклюкатися)))

[@borisshcherbakov8717]

Щиро дякую Вам шановний пане Андрію за професійний підхід ! А рашист він завжди рашист, навіть з такого цікавого продукту зробив корм....

[@Andrii_Klius]

будь ласка)

[@tetianablyzniuk4520]

Ахаха😂 Він глянув на розріз стейка і ,такий : нямнямням, яке пиво класне ! 😂😂😂😂

[@Andrii_Klius]

хах це точно)

[@user-du8yi6fu7y]

дякую, Андрію за те, що допомагаєте нашим героям закривати збори. ви чудова людина. 🇺🇦😌

[@volandvenators5865]

Андрію дякую за огляд. Я з вам не згоден, Лузерсон не може зіпсувати свою репутацію, бо в нього її не має. Шмат м'яса такого розміру маринувати дванадцять годин треба, мінімум. Гарнир це неймовірна гидота.

[@antonskyrda415]

Це для людей гидота, а для них норм

[@Bohdan.Khvalibota]

​@@antonskyrda415в нас навіть для свиней кращу їжу готують) мені здається навіть наші свині і ті не схочуть ту гидоту їсти

[@volandvenators5865]

Можливо, важко сперечатись коли так воно і є)@@antonskyrda415

[@AmMajL]

Андрію лайк як завжди! Ну то нехай щось варить той Лузерсон! А ми будемо дивитись як не треба готувати! Слава Народу України

[@Nadiya-76-ua]

Зауваження щодо м'яса дудже слушне. Доречна інформація. Взагалі побільше розповідайте про те на які страви які частини туші краще брати. Я от не дуже в цьому розбираюся.

[@DFuryArt]

"Соуст тире гарнир".. Що можна чекать було від "Свыня тире собака"))

[@annaonoshko]

😂

[@thelerwick]

Це найтупіший спосіб прорекламувати пиво, якшо чесно. Краще б лузерсон рекламував курси для схуднення - тут успіх гарантовано Андрію, як завжди 🎉❤

[@Andrii_Klius]

хах згоден)

[@user-gd4xv9fr6m]

Дякую Андрію за огляд . Лузерсон все пиво випив поки готував отой ,,шедевр"

[@Andrii_Klius]

це точно)

[@azerongurt]

Единственное, что ещё стоит у лузерсона, это пивко :D

[@alexbob9369]

Я з міста, дуже багато часу в дитинстві проводив у бабусь в селі, але не знав про ошийок тої інформації😮Будемо тестувати, дякую за творчість і поради!Нехай все буде Україна!

[@Andrii_Klius]

цікаво)

[@Hohol2022]

Друже Андрій, дякую тобі за пораду про свинячу шию!!! Контент СУПЕР як завжди! ))🤝🤝🤝👍👍👍😎😎😎

[@Nadiya-76-ua]

Одразу вподобайка 👍 та коментар. А тепер дивимось відео.😊

[@silencer975]

Слава Україні! Героям Слава!

[@amferty]

Пиву типу німецька але насправді з татарстану пойло.

[@ab-gc5ei]

Рабсіяни на краще не заслуговують

[@AnnKOTmm]

Коментар для просування Кіт сві́йський, або кі́шка сві́йська (F. silvestris catus, F. lybica catus або F. catus) - невеликий ссавець ряду хижих родини котових. Сучасна назва походить від латинської назви catus, що використовується для свійського кота, на відміну від дикого, який латиною називається felis.

[@Andrii_Klius]

дякую)

[@annakolesnik8761]

Дякую за інфо про дві сторони шиї! :) Я - як раз з тих людей, хто все життя не міг второпати, чому щоразу готую за одним і тим самим рецептом, один раз виходить чудово, а наступного разу - жорстке ) Тепер знатиму. Дякую!

[@user-ho6rg1yn4i]

Там, на болотах, є така приказка, "с півом потянєт". Мислю, що то про це "блюдо".(13)

[@user-sq1zz7gf2z]

про пиво в маринаді я звісно чула, але продукти на його кухні давно вже мали підняти повстання або втекти))) Дякую за чудовий випуск, гарного дня)))

[@Andrii_Klius]

будь ласка)

[@Maryna1_3_1_2]

З приводу гарячого пива! Я коли в пабі працювала, то приходили деякі постійні гості, та просили їм пиво гріти, бо в них кашель 🙈 і це були декілька різних людей, один навіть казав що він так лікується 😂

[@user-wj7en5dt1v]

Дякую за відео.Вподобайка,творчої наснаги (коментар в підтримку).

[@Andrii_Klius]

дякую вам)

[@Techno_Beat]

Ото в нього опис пива. Світле і легке, так пурген теж світлий і легкий. Певно пиво такої якості, що тільки це про нього можна сказати і до лампочки інші аромати складових та карбонізація) До речі безалкогольне, а по ньому видно що градус там не слабо його взяв. Хіба цей геній горілку безалкогольним пивом запиває

[@galchonekkitten8569]

Лузерсон: блін, ну чого мені запропонували рекламувати не горілку, а пиво! Та ще й безалкогольне!!!!!!!! Дякую за відео. До речі, маринад мені теж сподобався. Треба на днях спробувати.

[@user-hg4dv1cp7d]

Підмітили що він накиданий, а потім я розірвався коли лузерсон не спіймав ручку на кришці грилю😅

[@user-sv8of3yg3i]

Коштувала стейк з капусти, дуже смачно, було б цікаво побачити такий рецепт від вас🙂

[@kaloogine]

Колись у голодному студентстві смажили нерозморожені курячі ніжки на мангалі і поливали пивом їх. Клюса би серце схопило) Проте з'їли потім все і всім смачно було

[@olek_prykhodko]

Дякую за контєнт)) цей персонаж уже ікона не смачного і дурного, я не кухар, але розумію, що на пиві овочі не варять. Коротше варіант страви "ригото" ) якщо "хрючево" ще запхають під "водку" лаптєносці, то "ригото", там вхід-вихід одразу і тим же шляхом😅😅😅

[@TheSvui]

Дуже мила вийшла оця сценка з томатним соком на початку) коли передивляюсь - завжди посмішка з'являється)

[@TheSvui]

Збрехав, я чогось в голосину ору)

[@user-gq1mn3oz7d]

Вітаю Вас пане Андрію. Цей позор кулінарії себе не зрадив,як кажуть :як завжди: ніщого нового.Одне шкода зіпсував такий гарний стейк.Питання куди дивляться спонсори? ну то таке.Ви ще не сказали коли готуєш стейк то обов'язково треба міряти термометром.Бажаю Вам насваги у вашій справі.СЛАВА УКРАЇНИ!

[@Andrii_Klius]

вітаю)все вірно)

[@user-yy7yy6ht8f]

Подяка за вашу працю і контент

[@HymenTor]

10:32 «сєгодня у мєня гріль газовий» а наступного разу який привезуть - невідомо😂

[@eugeniuszchepur5655]

Є з чого посміятися, але Велика Подяка Андрію, що розбірає рецепти і дає доречі правильні поради ❤

[@Andrii_Klius]

дякую) все для вас)

[@KnyrNata]

Еммм, тільки в мене було відчуття, що картопля ота була настільки смачною, що щоб її проковтнути треба було випити пива!!!😂😂😂дякую за Вашу працю пане Андрій)

[@seriberieshka]

Дуже смачно варити картоплю в чомусь кисленькому.... Просто геній🥴

[@zaurkenherli8645]

Да, согласен с Вами, гриль офигенный, еще и комфорка есть, соусы можно спокойно себе готовить в сотейнике. Очень удобно, и можно действительно очень много вкусных блюд готовить. Единственное - главное чтобы человек, который пользуется этим оборудованием, умел готовить, а не Лазерсон )

[@Andrii_Klius]

дякую)

[@Nadiya-76-ua]

Вчергове переконалась, що московити готують не їжу, а закуску.

[@ab-gc5ei]

Точно. А то квашеним огірком весь час не назакусюєш. 😂

[@Maryna1_3_1_2]

Не знала про шию на шашлик. Зараз чоловіку скину відео)

[@wanderer3009]

Офігенно смачне гаряче пиво з медом, корицею і гвоздикою, буває, що додають кардамон, а в Німеччині мені приготували гаряче пиво з сіллю і перцем, а ще, в Ужгороді, чех мені готував гаряче пиво з жовтками - смакота

[@TemaFartoviy]

Боже его надо срочно изолировать от людей 😂😂 Андрей здарова,тебе лайк как обычно 😊

[@user-lh8le3yd4s]

Привіт, я памятаю колись нас годували в санаторії (товтри) і на базі відпочинку в Очакові, давали пюре картопляне таке що одразу не зрозуміеш що то чи гарнір чи соус стікало навіть з ложки, пюре на воді так що цому шеф повару легше буде адаптуватись в ссср 2.0 ..

[@AndreiRedmi-qe3ny]

То він готував собі під водочку после піва...😂 От п'є він класно,смачно. Скільки радості коли наливає ,та так же професійно... От де талант))😂

[@TheStaticParanoia]

0:06 😂😂😂😂😂 обожнюю анонси)) Мабуть мучається, що доводиться безалкогольне рекламувати))

[@user-ts3ji2ov3d]

Дякую тобі за відео. Лазерсон ніколи не перестає дивувати😂

[@user-ki9xo1lk8x]

Лазерсвин перед съёмкой выжрал дежурный ковш стекломоя, а теперь понтуется - типа пиво безалкогольное, ага.

[@Andrii_Klius]

хах це точно)

[@ultravioletbuddha]

Цікавий факт про свинячий ошийок, ніколи не звертав увагу)) дякую))

[@LimbusCompanyGroup]

Погоджусь, гриль справді дуже хороший, що не скажеш про стейк. Спасибі за відео.

[@HymenTor]

7:15 Їх завжди треба перевіряти😅 Так от, те що він тримає в руках, насправді - Пиво Татспиртпром Schlosskeller, від німецького там лише назва, та й та вкрадена. Klosterkeller - спраді німецьке пиво

[@vovixs.567]

так само як і "жатецький ґус", "червона целка" і що там ще псевдочеське

[@user-bb9cn9pd4y]

Дивлюся на забухану рожу лазерсона і пригадалося " Не стейсняйтесь алкоголики носа своего, он ведь с красным знаменем цвета одного" За кулінарни його навички промовчу, бо як коментувати те, чого не існує?...

[@user-st1on3zt2d]

"Риба...",така сильна ностальгія одразу з'явилась )

[@user-lf8dw5mx6k]

Якщо що в світлому пиві 4,5 - 5,0% алкоголю по об'єму. В безалкогольному до 0,5% алкоголю. Тобто щоб "накидатися" безалкогольним пивом так як з однієї пляшки алкогольного треба випити 9-10 пляшок, а це 4,5 - 5,0 л рідини. Так і нирки відмовити можуть 🙂

[@user-gm6mr2rd3i]

Тепер написав коментар з восьми слів, профєсор пивних наук

[@user-lj1ee5nj9s]

Полюбляю ваші відео і рецепти приготування!!) доначу час від часу ❤дякую за працю😊

[@user-nx1jr9th3s]

ризикує, за безалкогольне пиво на росії можна в список іноагентів попасти =)

[@Tomorrow25]

Чувак бере шикарний гриль і смажить м'ясо з картоплею. Рецепт "від шефа"😂

[@Andrii_Klius]

хах є таке)

[@user-ic2qg2nr8k]

Спасибі за відео. Аж на природу захотілося) було цікаво

[@barabubka]

А пиво те - підробка під німецьке російського виробника😌 все, як завжди.

[@evonica930]

Сьогодні ми на зоні будемо робити алкогольне-хрючево!!!😂😂😂😂

[@wshurik]

Про шию - там зазвичай ще є частина карбонату (корейки), але це залежить від м'ясника, як розділувати тушу .. І тут вже треба не ходити по всім підряд, а дружити з окремими, які зроблять так, як тобі треба, може трохи і дорожче (але не завжди) .. Тут треба і 5 хвилинок потриндіти, спитати як справи, уточними коли ДН та якусь шоколадку подарувати - і буде все як треба -)))

[@kaloogine]

Я не знав про особливість шиї. Але у моєму шашлику навіть жорсткі шматки улітають - аж за вухами хлюпає

[@andriiharbuziuk5064]

Дякую за класний канал, скидуєм донати і дивимось цих додіків)))))) Зберемо гроші на ЗСУ!!!!!!!!!!!!🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@shep_ua]

Тобто це проста картопля тушено-варена та шмат м'яса смажений. Все. Тут зіпсувати щось дуже складно. Так наш пацієнт постарався і все ж таки захрюнячив навіть це 😃

[@511Tata]

У Криму тушковану в рідині з томатною пастою картоплю з м'ясом називають соусом

[@Andrii_Klius]

цікаво)

[@G0rynych]

На "крайнем севере", коли просто горілка вже не вставляє, роблять такий цікавий гарнір-соус, коли вимачують печиво в горілці до стану каші. І там вже пофіг - чи то гарнір, чи то соус.

[@ab-gc5ei]

Ооо, хрючево, найкомічніша рубрика з алко-клоуном лузєрсоном і королевою тупих ножів юлькою в.😂

[@user-kb3fu2dg1l]

Я не з міста й не з села - я знав що м'ясо з різних частин тварини має різні фізичні властивості, але які саме та чому.. Я кулінар-любитель, що лише 4 рочки як вилетів з гнізда😅

[@scukanescuka6338]

А чому картоплю одразу в горілці не зварити.?Це ще більш зручна річ

[@user-xr7be7kh2r]

Краще б просто вь.....бав того пива бідон, та замовив нормальних стейків, мене аж коробить від цого його НЕДОГОТУВАННЯ!

[@Andrii_Klius]

хах це точно)

[@yanochek2084]

«Будемо вважати, що я маринував», нехай скаже ще вважати, що він шеф-кухар 😂

[@dariaantona6935]

Насправді про частини м'якості на шиї не знала, але в основном готуємо таку частину на сковорідці "гріль-газ", прямо вдома у квартирі. Звісно димок є, але файна потужна витяжка (дякую собі що не пошкодувала свого часу грошей), тож м'ясце дійсно як на грілі. А от товщину робимо мінімальну (відбиваємо), щоб м'ясо готувалося хв 3-5, і жирок припікався добренько...Цікаво чи хто знає про таку річ?

[@altbeetle1998]

не знаю як з безалкогольним пивом, але щоб "надудлитись" кефіром, його потрібно вдути приблизно 2 відра за раз, колись вираховували

[@tetianablyzniuk4520]

"Сравнительно молодая картошка "(нарізана як попало😂). А сравнітельно з чим ? З Лазерсоном ?

[@shkin5090]

Люблю твої відео та пишу комент для просування) і ще трошки слів напишу❤

[@user-th4ox2tk2z]

Він реально спортив і пиво і М'ЯСО

[@ZMey_VV]

23:27 Вітаю Шефе Андрію, видно там все, сухе як подошва))) Лузерсон не зраджує своїм традиціям!!!)))

[@semensemenoff5954]

лайк як завжди!

[@ziren193]

Так, я знаю про цей перехід (я це так називаю) в ошийку. Там вузол з трьох жил. Підозрюю що в нього саме з цієї частини "стейк" 😅

[@Andrii_Klius]

хах все можливо)

[@natalitcvira5817]

Що це це кров убитих помідорів 😊😅5.20🍅

[@ValentynPryimak]

По червоніла , картопля від сорому!!!!!!😅😅😅😅

[@Andrii_Klius]

хах напевно)

[@AnhelinaSukhorebra]

Ммммм Лазерсонове хрючево❤ По поводу водяри У нього є відос з рекламою цего "напітка", відносно недавно вийшло Він там під водку чи закуски готовить чи якесь блюдо

[@aleksandravovchenko4469]

В кінці вже забеканий стоїть 😂 я так бачу, що з того всього пиво найсмачніше виявилося 🤢

[@oleksandrprimachenko2372]

50% моментів- чисті дойоби)) Але загалом згоден

[@HymenTor]

20:22 ще на початку, при словах «гарнір-соус» я вже уявив що це буде. Зрештою - не помилився😅 Це вже навіть не хрючево, це риганица (де рига та ница не назва міста, а укр слово ницо - ганебно, про рига - думаю зрозуміло) Судячи з компонентів там саме такий смак, коли пили пиво, закусувати картопелькою, а потім це все вийшло як зайшло😅

[@user-rf8hq7th2y]

Контент 😂 Лазерсон як завжди, не розумію як люди всерйоз дивляться його і готують 😂

[@ab-gc5ei]

Так під водяру і закусон, або для стьобу. Там багато таких, дно дна. Вони і дивляться

[@Andrii_Klius]

дякую)

[@user-rf8hq7th2y]

@@ab-gc5ei хіба ото так

[@steenuga]

О люблю цей відос лузерсона😂😂😂😂

[@Andrii_Klius]

дякую)

[@nanaol135]

веберівські грилі дійсно найкращі. ми для нашого ще замовляли з Америки спеціальну підставку "слоун сір" для тривалого приготування. там можна так м"ясо готувати ммм... що шашлик то вже вчорашній день🙂😜 (великий комент в підтримку каналу🙂)

[@k-d3333]

дядько фестер непринив експеременти а я думав де вин подився

[@user-qg3xv3lt9g]

А чьо піва не Жигульвскає? І мангал як у американців. Куди органи дивляться??😂

[@nnon6914]

Єдине за що можна похвалити лузерсона, так це за його актьорочку. Спробувати таке хрючево і не виплюнути, треба мати талант.

[@Romancsr]

Андрій доброго вечора, там Івлев зробив карбонару. Цікаво було б почути вашу думку😄

[@Andrii_Klius]

дякую)

[@dariapetrushenko1293]

Ви забули звання "почесний хрючевар")) Взагалі, він міг би просто зняти відео, як він п'є пиво, і всі погодилися б, що це смачно. Нащо він заморочився з тими стейками...

[@IgorHromov]

👍👍👍💖💛💙

[@Andrii_Klius]

дякую)

[@user-ki9xo1lk8x]

Традиционно техкаммент, лайк и подяка пану Андрию. Готовим тазики для рвоты и смотрим.

[@Andrii_Klius]

хах дякую) тримайтеся)

[@user-kb3fu2dg1l]

Це реально хрючево, як запечене з овочами м'ясо, яке я готував якось на новий рік - вийшов смачний густий суп😂