Angú à Baiana com Suã

Ingredientes da Suã:
1 Colher de sopa de Banha ou Óleo,
Tempero caseiro de Alho e Sal a gosto,
1 Colher de sopa de Colorau,
1 Cebola grande picadinha,
150 gr de Bacon picadinho,
150 gr de Linguiça calabresa picadinha,
1 Pimentão vermelho picadinho,
1 Pimenta dedo de moça sem semente picadinha,
2 kg de Suã de porco,
2 Tomates grandes picadinhos,
Água para encobrir a Suã na panela de pressão.
Ingredientes do Angu:
2 Copos Americano de Fubá desouvido em 400 ml de água,
200 gr de Mussarela,
1 Litro de água para cozinhar Angú.

[@wilmadesouza6960]

Nao sabia fazer ,acjri o st muoto didatico adorei vou esperimentar faze z sou dePara dr.MinaMg e somos toda familia Bolsonaro obrigado.

[@COZINHANDOCOMMORET]

Obrigado por sua mensagem, Que Maravilha

[@priscilaboaventura2684]

Receita maravilhosa👏🏾👏🏾 ❤ Fam.Bolsonário 🎉

[@selmasuelly3622]

Amigo! Otima receita. Parabéns

[@COZINHANDOCOMMORET]

Muito obrigado pelo carinho e por sua mensagem

[@argathiify]

Vou fazer

[@COZINHANDOCOMMORET]

@@argathiify obrigadoooo

[@Byanaarcanjo]

Adorei a explicação

[@COZINHANDOCOMMORET]

Obrigado por sua mensagem

[@flaviocacharato4013]

Deu fome agora é vontade de comer angu baiana com suan

[@COZINHANDOCOMMORET]

Flavio é um prato MARAVILHOSO!!!!

[@irismariasantos8701]

Aqui hj mesmo estou fazendo mas ou eu frito a suã ou asso ela no forno pra não ficar branca assim.gosto dela douradinha

[@COZINHANDOCOMMORET]

@@irismariasantos8701 Maravilhoso. Ótima dica

[@mariaambrosio3462]

Suas receitas sempre Arrasando ! Obrigada por compartilhar!

[@COZINHANDOCOMMORET]

Obrigado minha amiga pelo carinho!!!!

[@thiagonascimemto838]

Deu água na boca, vou fazer aqui!!

[@COZINHANDOCOMMORET]

Você vai gostar muito Thiago

[@sabrinasantosalves2905]

Vamos fazer essa maravilha!!! Te amo pai !!!

[@COZINHANDOCOMMORET]

Obrigado minha amada filha!!!!! Te amo muito!!!!

[@mariagoretialves3624]

QUE BLZ DE PRATO, PARABÉNS!

[@COZINHANDOCOMMORET]

Que Maravilha, obrigado por sua mensagem

[@ladinhocoura7614]

Que Maravilha, vamos fazer.

[@alexandromoret1536]

Obrigado meu amigo, que bom que gostou!!!!!

[@COZINHANDOCOMMORET]

Nos envia uma mensagem com o resultado!!!!

[@cidasantos8427]

Amei

[@COZINHANDOCOMMORET]

Obrigado pela mensagem

[@edineasouza9184]

Muito bom

[@COZINHANDOCOMMORET]

Muito obrigado por sua mensagem

[@maryanjel7985]

Amei a receita ganhou uma escrita🙌

[@COZINHANDOCOMMORET]

Que Maravilha, muito obrigado!!!!!

[@flaviocacharato4013]

Vou fazer essa receita tbm

[@COZINHANDOCOMMORET]

Que Maravilha

[@ivnatoledo8123]

Moço, sempre refogar á carne primeiro até dar uma fritada . O sabor e aparência é bem mais gostoso ! Só queria saber quais carne poderia compor o prato . Obrigada ❤❤

[@COZINHANDOCOMMORET]

Obrigado por sua opinião Pode usar costela, suã de porco. Muitos usam fígado de porco também. Eu já acho que fica forte o sabor

[@jeanemeire3621]

Maravilha

[@COZINHANDOCOMMORET]

Obrigado pelo carinho!!!

[@neidemiguel4884]

Eu sou não usaria essa colher de aluminio para mexer no refogado usaria uma colher de pau

[@COZINHANDOCOMMORET]

Muito bom, obrigado por sua opinião

[@CleideSantos-qs2ep]

Colher de pau e de cabo longo. Assim vc não arranha a panela, soltando alumínio na comida, e não queima a mão.

[@COZINHANDOCOMMORET]

@@CleideSantos-qs2ep obrigado

[@darciribeiro6750]

vou fazer Moret.

[@alexandromoret1536]

Que Maravilha, fico muito feliz!!!!

[@alancampos_asc]

Essa receita rende quantas porções?

[@COZINHANDOCOMMORET]

@@alancampos_asc 6 a 8 porções

[@pedroaribeiro]

Muito bom, Moret. Você poderia fazer um vídeo de como fazer um ketchup artesanal? Obrigado!

[@COZINHANDOCOMMORET]

Olá meu querido, com certeza iremos fazer. Em breve estará postado.

[@pedroaribeiro]

@@COZINHANDOCOMMORET Sou fã do canal. Acompanho sempre. Agradeço a atenção que você tem com seu público.

[@COZINHANDOCOMMORET]

@@pedroaribeiro Procuramos a cada dia melhorar mais e mais. Isso nos deixa muito felizes!!!!

[@andreiafarinha8962]

Cad a colher d pau Boa tarde amei

[@COZINHANDOCOMMORET]

Que Maravilha, obrigado por sua mensagem e pelo carinho!!!!

[@bosquedarosineacosta]

Não consigo ver receita quando meche com colher de aço, me dá nervoso 😢

[@COZINHANDOCOMMORET]

Foi uma falha mesmo

[@anaantonietagoncalves5828]

olá, quanto de água estava fervendo antes de colocar o fubá?

[@COZINHANDOCOMMORET]

Ola, boa noite. Uso 1litro de água. Obrigado pela mensagem

[@selmaspereira]

Que receita maravilhosa!! Moço, pfv, usa uma colher de silicone ou de pau.

[@COZINHANDOCOMMORET]

Que Maravilha!!!! Obrigado pela dica e observação.

[@selmaspereira]

@@COZINHANDOCOMMORET fiz hoje sua receita e ficou divina!! Muito obrigada!!!

[@COZINHANDOCOMMORET]

Que Maravilha!!!!

[@CleideSantos-qs2ep]

Melhor vc temperar a suã com alho, pimenta limão e cebola, depois de lavada. Daí refoga a suã.

[@COZINHANDOCOMMORET]

Obrigado por compartilhar seu conhecimento

[@edsoncecilio2342]

Me desculpa mas antes de mostrar a receita já vai pedindo lake

[@COZINHANDOCOMMORET]

Obrigado por sua mensagem

[@antoniaandrade2432]

Hum que delícia 😋😋

[@COZINHANDOCOMMORET]

Obrigadoooooo

[@TerezinhaBaptista-pr8pt]

Achei meio confuso não sabia q tinha q deixar molor e nem a agua fervente temperada

[@COZINHANDOCOMMORET]

Para melhor cozimento do Angu. Obrigado por sua mensagem

[@fernandosantana4728]

Tá gemendo de mais pra saborear um prato 😆😆😆

[@COZINHANDOCOMMORET]

Que maravilha!!!!

[@sebastiaojosedesouza3491]

Só falta tu comprar uma colher de pau para não ficar arrastando essa colher no fundo da panela... Mas, tá bom!

[@COZINHANDOCOMMORET]

Obrigado pela dica!!!!!

[@bethlage4551]

Nossa !!! Que Delícia... Senti o Cheiro Daqui. 🤭🤭🤭🤭 Vou Fazer Hoje.

[@COZINHANDOCOMMORET]

Que Maravilha Beth, me conta como foi o resultado de sua receita!!!!!

[@bethlage4551]

@@COZINHANDOCOMMORET Eu Fiz, Ficou Uma Delícia e é Uma Receita de Baixo Custo. Muito Saborosa, A Família agradeceu e Muito. Valeu a Receita. 👏👏👏👏👏👏

[@COZINHANDOCOMMORET]

@@bethlage4551 fico ate emocionado, obrigado pelo retorno!!!!!

[@rosilenedaconceicaopereira6412]

Deliciaaaaa

[@COZINHANDOCOMMORET]

@@rosilenedaconceicaopereira6412 obrigado

[@fabiorodrigues2606]

Tinha q ter fritado a suã primeiro

[@COZINHANDOCOMMORET]

Bom dia. Obrigado pela sua dica

[@joseliabomfim561]

Sou baiana, e nunca Comi angu á baiana 😁😁😁

[@COZINHANDOCOMMORET]

Joselia é uma maravilha

[@SilvaFilho2013]

"NUNCA FOI ANGU À BAIANA"

[@COZINHANDOCOMMORET]

Obrigado pir sua opnião, en Belo Horizonte temos esta receita como Angu a Baiana. Poderia compartilhar conosco a original receita de Angu a Baiana, para conhecermos. Um forte abraço!!!!

[@SilvaFilho2013]

@@COZINHANDOCOMMORET O angu à baiana original é feito com molho de miúdos suíno (sarapatel). No Rio de Janeiro tem o tradicional angu à baiana do GOMES.

[@COZINHANDOCOMMORET]

Aqui em BH o muito que é acrescentado é o fígado do porco. Obrigado por compartilhar seu conhecimento

[@TerezinhaBaptista-pr8pt]

Achei meio complicado a explicação me perdi

[@COZINHANDOCOMMORET]

Veja mais uma vez, e qualquer coisa pode me perguntar que te ajudo

[@edsonferreiranovaes7754]

O verdadeiro angu a baiana de bh é com sua de boi e não de porco. Isso é violação da cultura de bh.

[@COZINHANDOCOMMORET]

@@edsonferreiranovaes7754 obrigado por sua contribuição. Sou de BH e moro em BH e nunca vi angu a baiana com carne de boi e sim, suã e miúdos de porco.

[@hildaboni1132]

Banha horrível

[@COZINHANDOCOMMORET]

Obrigado pela mensagem, essa banha retiro de toucinho que frito. Em qual aspecto voce fala que esta horrivel, para que eu possa melhorar. Novamente obrigado!!!