annonce - Raberberkage i Airfryer 🧁❤️🇩🇰

Рет қаралды 23,120

Ай бұрын

Annonce for ‪@PhilipsHomeLiving‬
Raberberkage i Airfryer 🧁❤️🇩🇰
Har du også fået forårets vidunder grøntsag rabarber i din have eller spottet den i din lokale supermaked? -så skal du prøv at bage min raberbekage med en svampede marcipanbund, en syrlig lækre raberberkompot og en piv frisk cremafrache kugle på siden
Opskriften er med ærtemel som gøre at kagen bliver både sagtigere og få en fantastisk svampede konsistens, og sidst men ikke mindst, så er kagen også glutenfri. Men du kan sagtens bage den med almindelig hvedemel også.
Jeg glæder mig til at høre hvad du synes om den!
Videoen indeholder køkkenudstyr fra Zwilling som jeg har fået i forbindelse med et igangværende reklamesamarbejde.
💾 Gem opskriften og del den med dine venner og familie.
🎥 Som altid kan du finde en længere video med små tips og tricks på min KZbin-kanal, hvor du kan fordybe dig i madlavningen. Husk at abonnere, det er gratis.
Ingredienser:
200 g stuetempereret smør
100 g økologisk marcipan
150 g sukker
4 stuetempererede æg
140 g ærtemel ( kan erstattes med almindelig mel )
1 tsk bagepulver
1/4 tsk salt
150 gr rabarber i tynde skriver
Pynt:
Hvidchokolade
Pisket creme fraiche
300 g Creme fraiche 38% eller flødeskum
1 tsk citronsaft
Kom smør, sukker, marcipan, bagepulver, salt i en skål, og pisk det hele til en homogen dej.
Tilsæt et æg ad gangen til dejen, og pisk dejen homogen ind imellem.
Tilsæt rabarberne og kom dejen i en bageform
Bag den i din airfryer ved 160 grader i ca 50 min.
Husk at tjekke din kage med en tynd kniv for at se, om den er bagt færdig. Hvis der er kagedej på din kniv, når du stikker i den, skal den have lidt mere.
Lad din kage køle af, og kom rabarberkompot på den afkølede kage.
Riv hvidchokolade henover kagen som pynt
Servere kagen med pisket creme fraiche med citron
Rabarber kompot:
1 bdt rabarber skåret groft
110 g sukker
1 spsk rødfrugtfarve ( kan undlades )
Evt. 0,5 dl vand
Kom rabarber, sukker, frugtfarve og vand i en gryde
Koge indholdet til det ønsket konsistens og køle af
Velbekomme
Join this channel to get access to perks:
/ @umutsakarya5878
Kære ven, velkommen til min KZbin!
Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie.
Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok.
Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne!
Mine sociale medier & kontaktinformationer:
linktr.ee/umutsakarya