[announce] Japanese dinner of 2 days [Dishes that make you happy]

[@増原美奈]

snowさん、おはようございます☺️ 豚汁にぶりの照り焼き、私の好物「どストライクメニュー」です😍 今夜作りま～す☺️

[@snowjournal]

こんばんは〜😊 豚汁にブリ照りって定番ですよね👍 作り方も千差万別な気がします。 私は普段は豚汁は炒めてから煮込むのですが、今回はとろみつけるので炒めずにあっさりめに仕上げてみました😊 たまにはとろみも変化あっていいかな。

[@mokotaro1539]

初コメントです。いつもsnowさんの料理は丁寧で美味しそうでたまりません。竹輪とアボカドを一緒に今度やってみます

[@snowjournal]

初コメントありがとうございます😊 ぜひ、作ってみてください〜❤️

[@mamaanna7867]

いつも素敵なBGMとテキパキなお料理の眺めを楽しみにワクワク😃💕して拝見しております。次回は、パスタ編希望✨週末ランチは、パスタ率高いので…レパートリーを増やしたい❤️

[@snowjournal]

こんばんは😊いつもご覧くださりありがとうございます💗 パスタですね！週末パスタをよくお召し上がりになるということ、私よりもバラエティかなり多そうですけど✨笑

[@落合香織-n9u]

せ

[@RO-np6ik]

こんにちは😃和食のレパートリーが少ないのでとてもありがたいです！snowさん見習って、今週も家族が喜ぶお料理頑張ります😊

[@snowjournal]

こんばんは😊 逆にうちは主人が和食はなので和食が多いです。笑 ぜひ、作ってみてください👍

[@RO-np6ik]

@@snowjournal 豚汁とアボカドちくわ、作ってみました！ふたつとも家族に大好評でした！これからも美味しい和食、楽しみにしています。教えてくださってありがとうございました😊

[@snowjournal]

@@RO-np6ik よかったです〜😊

[@こさか-h8w]

snowさんっおはようございます☀ こちらは昨日から暖かくなって仕事中汗じわ〜 豚汁美味しそう💕 ちょうど食べたいと想ってました！ 明日休みなので早速作ろ〜 snowさんみたいにおしゃれなもの作れない😖 切り干し大根とベーコンを和ではなくバターでベーコン炒めて、その後切り干し大根も一緒に炒めて塩コショウで味付けとか作ります😅 あとしば漬けチャーハンとかも美味しいです。 昨日は菜の花と新玉ねぎとかに棒でサラダ作ったけどめちゃくちゃ美味しかったです😂💜

[@snowjournal]

こさかさん、こんばんは😊 今日はおやすみでゆっくりされましたか💗 私のはおしゃれに見えるだけで特別なことは何もしておりませんよ。笑 切り干し大根とベーコンの合わせ技、初めてです！今度やってみます👍一旦水で戻してから炒めるのですよね？ 菜の花と新玉ねぎとカニ棒？カニカマ？のサラダはサッと茹でてドレッシングで和えるのかな？

[@こさか-h8w]

@@snowjournal 切り干し大根は水て戻してからです😃簡単で美味しいです。 菜の花は下茹でして、新玉ねぎスライス→カニカマ大きめにほぐして全部ボールに入れます。味付けはオリーブオイルとゆずぽんなんですよ〜本当に美味しくて沢山食べてしまいます。作って見てください😁🍴

[@snowjournal]

@@こさか-h8w ありがとうございます😊 やってみます👍

[@リロナオミ]

はじめまして。 BGM。風景。お料理が美しくハマりました🎵 外国にお住まいだと思いますが。日本の食材が豊富なのでびっくりです。日本のスーパーマーケットが、あるのですか？

[@snowjournal]

初めまして、ご覧いただきありがとうございます😊 最近は、日本食人気で日本のスーパーが海外にも増えてきたので助かってます👍

[@シーサー-b9e]

いつも拝見させて頂きながら癒されています😌 お料理がどれも美味しそうで、本当に素敵です✨✨ 元シェフをされていたのですか??

[@snowjournal]

いつもご覧いただきありがとうございます😊 まさかまさか、シェフだなんてとんでもございません💦 ただ美味しいものが大好きな食いしん坊で、見よう見まねで作っております👍

[@foodlabnan7305]

待ってました!今回も美味しそうですね！作ってみますね。

[@snowjournal]

お待たせいたしました😊笑 ぜひ作ってみてください💗

[@a.o942]

毎回更新を楽しみにまってます。今回も参考に早速作りたいと思います。

[@snowjournal]

わあ、嬉しいです〜😊 いつもありがとうございます♡

[@a.o942]

こちらこそありがとうございます🙇盛り付け、セッティングも見ていて食事を考えるのが楽しくなります。

[@besun145]

トートバッグ素敵ですね いいデザインだなー ピース！ 僕は前に古本屋をやっていて その時オリジナルのトートを作ったのですが、それを今でも使ってくれてるひとがいて、とても嬉しいです だから僕もsnowさんとお揃いにしますね！

[@snowjournal]

ビーサンブックさん、ウルウルきました〜😭 なんて素敵な思い出！私のトートバッグをそんな風に思ってご購入くださってジーンときましたよ😭 以前私が事業を始めた時に、気づいたことがあるんです。（今はもうやってませんが）誰よりも真っ先に買ってくれる人って、普段から人もお金も引き寄せる幸せオーラいっぱいの人ばかりだったのです。逆にそのような生き方をしてるから幸せを引き寄せることができるんだなと学びました👍ビーサンブックさんもその方々と同じですね😊ありがとうございます💗

[@besun145]

@@snowjournal 僕こそ 素敵なお話聞かせてもらってウルウルです！ 僕なんてダメでしたが周りのお客さんや友達がめちやめちゃいい人ばかりで幸せな時間でした

[@川名和江-r2n]

snowさんこんばんは💕 とろみ豚汁いいですね！ 主人があつあつの豚汁好きなので 作ってみます！ 照り焼きもこのやり方だったら 失敗しないですね😃💡 ずっと白みそだったけど結婚してからは赤や合わせが多くなってたまに 白みそ食べるほっ😌とします😄 素敵なトートバッグ❤️ お揃いの白にしようかな😊

[@snowjournal]

和江さん、こんばんは😊 豚汁、この時期は特に美味しいですよね〜💗 あつあつ！私も猫舌じゃないのでほんと熱々が好きです。笑 そうなんですよね。。。うちも旦那が白より合わせと赤味噌派なので、たまに白味噌が私のご馳走だったり👍 トートバッグ白というか生成り色でとても可愛いです❤️ ぜひお揃いで😊好み同じで嬉しいです！

[@Adgjm12]

こんばんは😃🌃 まな板の音良いなぁ～❣️ 美味しそうな音‼️ 和食の食材凄いですね🍀 大変じゃないですか？ いつも感心してみてます❤️ 毎回美味しそう😉

[@snowjournal]

わこ。さんこんばんは😊 たまたま新鮮なブリがあったので奮発しちゃいました💦 普段なかなか手に入らないので。。。

[@SH-th7bj]

いつも美味しそうなお料理で素晴らしいです👏 私なんて適当にパパッとおわらせてます(笑)

[@snowjournal]

私もパパッと終わらせる日もたくさんありますよ〜👍 子供達の習い事の送り迎えなど夕方バタバタするときは作り置きでなんとかしのいだり。笑

[@usakurashi]

丁寧な暮らしにいつも憧れてます☺️🙏

[@snowjournal]

丁寧、、、がんばります😊笑

[@Lakshani_95]

The tote bag is so.cute.that all recepis are easy to make for dinner times.you always given to perfect healthy dishes for us.thank you our beautiful woman ❤❤

[@snowjournal]

Thank you for watching as always💗 Have a good night!

[@沙織-q8b]

可愛いトートバック💕 黒色もありましたね。私は黒にしようかなぁ😁 いつも豚汁はごま油で豚肉炒めているのですが snowさんの作り方で今後作ってみます。

[@snowjournal]

沙織さん、こんばんは😊 そう、私もごま油で炒めたりもします👍 今回はとろみづけをするので変えました！ 出来上がりにごま油を垂らすのもグッドかも😊 トートバッグお揃い嬉しいです❤️ 私、黒色持ってないので黒色も買おうかな👍

[@claudia5446]

Masterpiece.... It's amazing how little you cook vegetables! Arigato from Greece.

[@snowjournal]

Thank you for your comment from a distant country❤️

[@みなっきー-m6r]

今回も素敵な動画でした💖✨✨ リクエスト…💕 もう時期ではないと思うのですが…しかも、snowさんあまり作られないかもしれないのですが… 鍋料理のレパートリーを知りたいです❣️🙈 あと、お料理ではないのですが、動画の中でsnowさんの日常を拝見できるのが嬉しいです🥰「私も丁寧な暮らししよ~!!」って思います🧸💕

[@snowjournal]

こんばんは😊 鍋料理いいなぁ〜。暑い国にいるのでなかなか作ってなかったので久しぶりに食べたいです❤️

[@masao115]

snowさん、お料理超初心者もいますのでよろしくお願いします〜。 切り方も参考にさせていただいてます。色違いのまな板は汚れを考えて使い分けているのですか？ やはり、ひと手間が美味しくなるコツですね。あと愛情〜？！❤️ 白味噌買いに行こ〜！

[@snowjournal]

こんばんは😊 アイコンの色が素敵です❤️ まな板は、黒い小さい方はフルーツやお菓子やパンなど火を通さないものを切ってます。 お料理は基本的にヒノキの方で切ってるのですが、新しく買ったばかりのヒノキのまな板にごぼうの黒色がシミになったら嫌だな〜と思って、黒の方を使えばよかったなと👍

[@masao115]

なるほど〜使いわけているのですね。 木のまな板、憧れるのですがお手入れ大変かなぁと思って、まだ使った事がないのです😆 アイコンの色をそう言っていただいて嬉しいです。パステルで描いた色の部分を切り取りました❤️

[@jb9733]

おはようございます☀そちらとは時差があるので、毎週日曜日の朝に楽しんで拝見させて頂いています。やっぱり和食はいいですよね。白味噌は、私にとってもお高いイメージですよ(笑) お正月のお雑煮が、元旦は京都から取り寄せた白味噌仕立てだったので、美味しくて、お高い印象です。

[@snowjournal]

こんばんは😊かなりの時差ありますよね！こちらの方が早いのでそちらがまだ日曜の朝だなんて羨ましい。笑 ね、白味噌ってほんと京都のミヤコの高貴なイメージ。笑

[@がさこがさこ]

snowさん、こんばんは。 豚汁　とろみはつけた事なかったです。ごま油で炒め仕上げにバターを入れてます。今回も勉強になりました😉 今日もごちそうさまです♪

[@snowjournal]

こんばんは😊 バター、懐かしいです〜！ 昔、幼い頃父が豚汁やお味噌汁にバター入れてました👍 一口もらったら美味しくてそれからしばらく入れてましたが、最近はやってませんでした。 今度久しぶりに入れてみよ〜💗

[@harusdiary4437]

snowさん、今回もなるほど❣️と思えるお料理の紹介ありがとうございます！ 竹輪とアボカド直ぐに作りたいです🥑 美味しいの間違いなしです。 そしてやはり冬はとろみですね。 でも、豚汁にとろみなんて考えてもみませんでしたよ😁 暖まりそう💕 ブリテリもこうするとタレが絡みやすくて良いですね〜 レタスを見て思い出した簡単レシピを一つお伝えします。 レタスはちぎってと水菜は3センチくらいにカット。後は大葉2〜3枚ちぎります。後はグレープフルーツ(出来ればルビー)を薄皮まで剥きます…ドレッシングはポン酢にごま油を混ぜるだけです。 食べる直前に全て和えて召し上がれ❣️ これ、娘が調理実習で習ってきたサラダなのですが我が家の定番になってます。 是非、お試しあれ ではまた次回も楽しみにしていますね🤗

[@snowjournal]

わー、美味しそう！！！ 次回の動画で作ってみます👍 グレープフルーツはどうやって入れたらいいですか？ 一口サイズくらいに切るのかな？

[@harusdiary4437]

@@snowjournal グレープフルーツはひと房を半分位にしてます。 あまり細かくするよりゴロゴロ入ってる方が美味しいですよ。😋 まさか胡麻油とグレープフルーツが合うとは❣️目から鱗の一品です😍 因みに、ポン酢ですが、うちは普段はゆずの味が濃い物を使ってるんですけどこのサラダはミツカンの味ぽんみたいな柑橘系の味がしないものの方が合うと思います…我が家もこのサラダのために味ぽん買ってます😅 では〜🤗

[@snowjournal]

@@harusdiary4437 なるほど〜😊うちもゆずのポン酢だわ。笑 ありがとうございます👍

[@janed6862]

Thank you for the detailed instructions of how to cook your delicious dishes in English! 🤗. I love it! I will subcribe to your channel now😍

[@snowjournal]

Thank you so much for watching my video😊 I'm happy to hear that❤️

[@teteihmathews]

The bag is so nice. Beautiful music too

[@snowjournal]

Thanks💗

[@claudiantunes1970]

Obrigada pelo seu vídeo 🌹 senti-me muito feliz e tranquila 🌹

[@snowjournal]

Obrigado por assistir. Obrigada 💗

[@misan.9348]

たまたまちくわとアボカドあったので、早速作ってみました〜 夫がこれ好き！と言ってくれました😊 今動画見返したら鰹節入れ忘れていたことに気付きましたが…😅

[@snowjournal]

こんばんは😊 鰹節なしバージョンも私は好きです👍 あっさりとしていいですよね！

[@yurikam1522]

いつも癒されながら見ています☺️サラダスピナーはどちらのものでしょうか？もし良かったら教えて頂きたいです🥰

[@snowjournal]

こんばんは😊 サラダスピナー後ほど調べて概要欄にリンク貼っておきますね！ 以前は、オクソーのを使ってたのですがちょっと大きくて収納場所をとるので、壊れたし今回は小さめを買って見ましたが、使いやすいかも👍

[@ゆり-m4i7t]

いつも素敵な動画ありがとうございます。snowさんに憧れてフライパンを購入したいのですが、使う頻度が高いのはどのサイズですか？ まずはひとつから使用してみたいです。

[@snowjournal]

こんばんは😊 一番よく使っていて使いやすいのは３０cmの深鍋フライパンです👍深いので炒めている時にこぼれにくいのとオールマイティーに使えます。 でも、底面積が２８cmのものに比べて少し狭いので、 ハンバーグ４個やステーキ２枚などのときは２８cm使ってます。

[@ゆゆ-d3o6o]

snowさん、こんにちは😊 わぁ～今回も凄すぎます！センス爆発ですね💕 キャンバストートバッグも可愛い～😊一目惚れです思わずポチッちゃいました😻 snowさんとオソロのナチュラルカラーにしましたよ👍届くのが楽しみです✨ 豚汁の豚肉に片栗粉をまぶす所、丁寧にやらなくちゃですね。 以前、違う料理でテキトーに片栗粉をまぶしたらゴロンゴロンになって主人が食べにくそうにしてましたわ(笑) 白みその高貴な感じわかります😊見返り美人って😲ネーミングとパッケージが高貴そのもの✨ 白みそは田楽にしたりお魚の西京漬けも美味しい！これからは鰆なんていいですよね🐟 次郎さんの恵方巻とっても美味しくできました👍 家族からも好評だったので調子にのって翌日もう一回、巻き寿司といなり寿司も作って助六にしました🍣 お雛様も次郎さんのレシピで、ちらし寿司を作りたいと思います🎎 今日も素敵な動画を有難うございました😊高評価ポチポチポチ👏

[@snowjournal]

ゆゆさん〜💗トートバッグお揃い嬉しいです✨✨✨ 自粛でなかなか外出できないかもしれませんが、お買い物のお供にぜひ😊ありがとうございます！ ははは、パッケージ、見返り美人って書いてましたか？笑 全然見てませんでした。白味噌これしか売ってなかったのでブラインドタッチでカゴに入れてましたわ。笑 ゆゆさんってホントお料理上手ですよね！多分。ご馳走になったことないけどコメントで伝わってきます❤️ お魚の西京漬、長い間食べてないな〜、食べたいな〜。Japan🇯🇵は魚天国ですよね！ちらし寿司〜💗 次郎さんのすし酢、作ってすぐは塩がきつく感じるけど、３０分おくと馴染んで美味しくなるって書いてました👍 いやあ、ほんとお寿司に対する姿勢も人間国宝だと思います！本読んだら余計に。笑

[@يومياتوفلوقأمعبدالقادر]

جميل ورائع

[@snowjournal]

شكرا لك!

[@VFC358]

こんばんは！いつもオシャレな動画楽しみにしてます😃 撮影のカメラは何を使われてますか？あと何台ですか？？

[@snowjournal]

こんばんは😊 いつもご覧いただきありがとうございます。 カメラは１台で、少し前にソニーのa7cを新調しました👍ユーチューブされるのでしょうか😊

[@VFC358]

@@snowjournal 一台なんですねビックリ👀‼️細かい描写が素敵だなぁって思って気になってました。料理しながら一台で撮影本当に凄いですね😉 KZbin出来れば良いのですが😅全然知識もなくて見てばかりです🤣

[@Jennlist]

This is so relaxing 😌

[@snowjournal]

Thank you so much for watching❤️

[@かねちゃん-n4r]

Snowさんこんにちは 和風料理　　私も好きです 豚汁よく作ります 夜勤がある仕事をしてまして 夜勤から帰ってきた日は夕飯を 作らない事があります(＞人＜;) パッパって出来る超簡単メニュー があれ嬉しいです(*≧∀≦*) 今日は夜勤明けなのですが Snowさんのお料理を見て 元気がでました(๑˃̵ᴗ˂̵) とろみ豚汁を頑張って作ります‼︎

[@snowjournal]

こんばんは😊 夜勤お疲れ様です！私も夜勤がある仕事を一時期してましたが体のリズムがおかしくなりますよね。。。ちょっとキツかったなぁ。。。３０代だったのでまだなんとか乗りきれましたがアラフィフの今は多分無理です。笑 パパッとできる簡単メニューでさえ作りたくないですよね💦 私は、もう作り置きに頼ります。普段の少し余裕のある晩ご飯作りの時に１〜２品余分にサクッと何かしら作り置きも一緒に作ってしまって冷蔵庫に何かしらある状態を保ってます👍あとは、カレーや具沢山のスープも常時冷凍してたり。切って入れるだけの鍋とか。

[@かねちゃん-n4r]

@@snowjournal 私も昭和48年生まれの アラフィフです(≧∀≦) ２人の息子たちは大学生です なるほど〜　作り置きですね 今日　Snowさんの作り置きレシピを見て作ってみます アドバイスありがとうございます😊

[@donatelladegiuseppe5994]

Che fameee

[@まゆち-j9s]

snowさん💕こんばんは♪ 毎回楽しみにしています！豚汁の豚に片栗粉まぶし早速材料があったので作ってみました^_^うん、美味しかったです♪ぶりも大根おろし多めなのが美味しそうですね！snowさんのレシピに出会えておうち時間が楽しいひとときになっています^_^本当にありがとうございます😊感謝です^_^

[@snowjournal]

真由美さん、こんばんは💗 早速作られたのですね！早い✨さすがです。 せっかくだからおうち時間楽しめたらいいですよね👍 またオススメのレシピあったら教えてください😊

[@hikariyay6436]

こんばんは♪♪ 楽しみに楽しみにしていました(●´ω｀●) 一工夫のとろみ豚汁、想像しただけで美味しいのが分かります！！ 牛蒡の笹がきピーラー使うなんて目から鱗でした(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) いつもお勉強になります❤️ そして何より癒されますぅ🥺 お揃いのバックと高評価ポチりました🤣❤️

[@snowjournal]

こんばんは😊 私、とろみ好きですね。笑 寒い冬は冷めにくいからグッドかと👍 そうそう、ささがき、包丁だとなかなか綺麗に揃わず難しいのです。。。ピーラーさまさまです💗 わ〜、お揃いバッグと高評価とっても嬉しいです✨

[@silviabernardes7411]

Olá 🙋🏽‍♀️🇧🇷

[@snowjournal]

Kon nichi wa🇯🇵

[@leafmedia5926]

总是每个星期如愿等到美好的日常影片。

[@snowjournal]

我一直感谢您的帮助。 我很高兴发表评论

[@yukau2788]

また使用してる曲名知りたいです🤣✨🥰

[@snowjournal]

はーい😊 また後ほど調べて概要欄に記載しておきますね〜👍