【青ヶ島】巨大カジキ解体【漁師めし】

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Күн бұрын

Пікірлер: 246
@onibi1966
@onibi1966 Жыл бұрын
弟さんが釣って家族で解体した立派なカジキマグロ。お父さんも天国で自慢されてますね、きっと。
@だピョン
@だピョン Жыл бұрын
しかし😅 よくこんな大物、しかもカジキマグロ、釣り上げましたね。いつもあるわけでないでしょうから「かいゆう丸」に宿泊した人、新鮮なカジキマグロ食べられてラッキーですね。羨ましいです🥺
@廣江-g3g
@廣江-g3g Жыл бұрын
3/5.6とかいゆう丸に宿泊したのですが、同宿の方がカジキを船から陸上げしているところに遭遇したそうです。僕も同じ日に郵便局の少し先辺りで大きな魚が建物の外で横たわっているところを目撃したのですが、あれがこのカジキだったのかなぁ。 青ヶ島最高でした。また行きます!
@松f
@松f Жыл бұрын
こんにちは 海からの贈り物。 それぞれが仕事をして、いつもの泣きたくなるような黄昏に、余物だけど一番美味しい部位のバーベキュー。 猫も、戦々恐々。 それにしても、お母さんの惚れ惚れする仕事っぷり。 ご褒美とは、こういう事なのかも知れませんね。
@哲司三好
@哲司三好 Жыл бұрын
日常生活の中の大イベント・・・・っていうところが、最高にいいと思う。TVの番組より面白い。
@Hiroka-0123
@Hiroka-0123 Жыл бұрын
この動画こそ食育の一環として若い人達にも何らかの意味が伝わる動画だと思いました。
@雪月花-y8u
@雪月花-y8u Жыл бұрын
皆様のチームワークでの解体作業もさることながら、お母様の捌く姿も熟練の技ですね。そして、それを見つめる猫ちゃんの表情もなんとも言えないです
@やおじーの
@やおじーの Жыл бұрын
カジキマグロすごいですね。刺身も美味しそうですけど、炭火で焼いてビールは最高でしょうね。
@sA-nn4xb
@sA-nn4xb Жыл бұрын
こう言うの見ると、行きたくなっちゃうな青ヶ島。 やっぱ、海があるところは良いな。
@naoei9547
@naoei9547 Жыл бұрын
まずは弟さんに感謝ですね。こんな大物滅多に釣れないと思うけど、さすがです。 解体作業も家族総出で大変でしょうが、バーベキューで慰労会最高〜😊 いい動画を見せてもらいました。 今度、是非弟さんの漁師風景が見てみたいものです。
@亀ヨッシー
@亀ヨッシー Жыл бұрын
うわー!カジキマグロ凄い! 食べられるようにするまで、こんなに大変なんですね。 ありがたい海の幸、カジキマグロさん、合掌。 楽しめました。 カエさん、貴重な映像ありがとうございます😊
@福睦德
@福睦德 Жыл бұрын
かえちゃんご家族こんばんは!弟さんの大物ヒットはすごい。視聴しながらヨダレ。お母様の手料理にかかれば、またまたお客様大喜び。ご家族の連携がみてとれました。
@ギガスピード
@ギガスピード Жыл бұрын
見事なカジキマグロ。 刺身美味しそう。 BBQで焼いていただくのも良いですね。 すごいですね
@久保和弘-w1v
@久保和弘-w1v Жыл бұрын
全て残さずお命を頂くという様子がうかがえてとても嬉しいです。
@正雄川口
@正雄川口 Жыл бұрын
青ヶ島ちゃん、こんばんは😃 青ヶ島周辺では、今回のようなカジキも釣れるんですね😮 カジキの解体も叔父さんやお母さんの力を借りて、大変だったと思います😅 ただ、カジキのバーベキューは最高だった事でしょう☝️ いつか、食べて見たいものです😆
@チャンなか
@チャンなか Жыл бұрын
動画配信お疲れ様でございます➰😃‼️ カジキマグロの解体初めて拝見しました。島ならではのカジパ羨ましい限りですね🎵厳しい環境下これぐらい楽しみがないと…ですね🎵ワイルドバーベキュー美味しそう‼️🍺🎶🍺🎶🍺「お疲れさん 取れたカジキで 舌鼓」ビール🍻が進くんですね🎵(笑)(笑)
@チームあやしげ商会
@チームあやしげ商会 Жыл бұрын
すげーなーこれ こんなのあげるまで息切れるわ かなりのファイトしたんだろうなぁ
@ああ-t5j8o
@ああ-t5j8o Жыл бұрын
ありがたくいただきます、って気持ちになりますね
@HIRONOMIYA850
@HIRONOMIYA850 Жыл бұрын
スゴい。カジキはキハダより安価になりますがそれでもこの大きさなら当地では売値で10マン以上かと。
@workersbox3221
@workersbox3221 Жыл бұрын
石器時代の人がマンモス狩った時って、こんな感じだったのかな?と思わせてくれる動画でした。 弟さん、なかなか興奮と余韻が抜けんかったろうねw マイナス60℃まで冷却できる冷凍庫ってのは一般のご家庭ではありえない設備ですね。凄い。
@monzaemontikamatu8512
@monzaemontikamatu8512 Жыл бұрын
カジキはトロを刺身で食うのがおいしいですよね。桃のような食感です
@正雄川口
@正雄川口 Жыл бұрын
青ヶ島さん、こんにちは😃 先日、過労で倒れて昨日(20日)に退院して今日はゆっくりとしてます😊 検査の結果も問題が無かったので、明日から出勤します☝️ 仕事のやり方は何も変わらないと思うので、体調を万全にして頑張ります。 次回の配信を楽しみにしております🙇‍♂️
@MS-wv6rk
@MS-wv6rk Жыл бұрын
叔父さん、ネコも含めた家族総出での解体、調理、迫力がありました!
@木村義郎-l9o
@木村義郎-l9o Жыл бұрын
おろすの大変やね😅 カジキって、食べた事無いけど…美味しいの❓ カマだけで、お腹いっぱいになりそう😆 カマ焼きか、あら炊き、食べたいよ😊
@愛知ドアラ
@愛知ドアラ Жыл бұрын
すごいカジキマグロ釣りましたね👍👍 私、工場勤務なので、万一刃物が手にあたった時の安全が気になりました。 刃物で切れにくく、食品衛生法適合で魚をさばく時に使える手袋あるようです。
@takagi.0sen
@takagi.0sen Жыл бұрын
バショウカジキ🐟なかなかの魚体だね😆加絵ちゃんも、骨しゃぶりワイルドだね🤣😻
@大ちゃん-x3b
@大ちゃん-x3b 4 ай бұрын
希少な自然の恵で、皆が喜びを公平に分かち合う幸福感 人間だけじゃなく…猫ちゃんも❗️ 離島ならではの神様からの贈り物‼️
@yosukejaken714
@yosukejaken714 Жыл бұрын
海の恵みに感謝ですね
@あすなろ
@あすなろ Жыл бұрын
素晴らしいですね‼️ 昨年、式根島で釣り上げたばかりのマグロをいただきました。 過去に伊勢海老漁の船に乗せてもらったことを思い出します。 島の海の豊かさには頭が下がります。
@dagakkicom
@dagakkicom Жыл бұрын
すごい大物ですね。釣り上げるの大変だったのでは?
@ゆうき-k8i9t
@ゆうき-k8i9t Жыл бұрын
しあわせな時間ですね💕︎ こんな生活に憧れます😊 自然の恵みを受けながら自然と共に生きる。 多少の不便はあるのかもしれないですが、本来のあるべき姿が青ヶ島にはありますね👍
@敏宏泉
@敏宏泉 2 ай бұрын
弟さんに姉がカジキどれぐらい行けそうのインタビューに弟が答える場面なかなか良い笑みですネ。
@kthkskmt7966
@kthkskmt7966 Жыл бұрын
珍しいもの見せていただきました。炭焼き美味いんだろうな~。
@tzero7419
@tzero7419 Жыл бұрын
カエちゃん凄い🎉 弟くんに青ヶ島に旅行に行った時にはカジキマグロをお願いします♬ 青ヶ島最高です‼️😊
@小坂和久-c6u
@小坂和久-c6u Жыл бұрын
カジキマグロ美味しそうですね。かねきち、はなこ、ちびにもわけてあげてね。😊
@たったか-p5w
@たったか-p5w Жыл бұрын
カジキマグロは凄いですね👍 まさにご馳走です😅
@哲司三好
@哲司三好 Жыл бұрын
スタートの物騒さが、面白い。視聴者を心をつかむ編集。弟さん、腕利き漁師さんだね。
@月たかの
@月たかの Жыл бұрын
マカジキ種は冬は静岡から千葉にかけてよく食べられていましたね。 とは言え、やっぱ、サスの昆布締め! 富山の料理法で美味しいですね。
@okatashiyoniku
@okatashiyoniku Жыл бұрын
すごい貴重な映像をありがとうございます。バショウカジキが釣れた後の解体は見たことあるけど、マカジキの解体は初めて見た。
@aki0701
@aki0701 Жыл бұрын
解体をじっくり見られるのは貴重ですね。それにしてもカジキマグロのBBQ美味しそう😋
@kesemoi100
@kesemoi100 Жыл бұрын
マカジキはね、せびれ部分から取れる三角の身の部分が一番美味しいんです
@敏雄熊部
@敏雄熊部 Жыл бұрын
カジキマグロ刺し身も焼いた身も美味しそう、漁師さんの特権ですね。かいゆう丸のネコちゃん達もお裾分けがあったのかな?チビちゃんずーっと見てました。
@YKK-GX
@YKK-GX Жыл бұрын
解放感が半端ない。魚なのに肉と錯覚。シンプルだけどうまそう。
@aisaka19600710
@aisaka19600710 Жыл бұрын
カジキの解体、興味深く観させてもらいました😮骨の周りの肉は、剥き身にしてもきっとおいしいんでしょうね😊
@なおちん直樹
@なおちん直樹 Жыл бұрын
さすがにお母さんは手慣れたものですねっ…🤗
@岡元秀継
@岡元秀継 3 ай бұрын
ほー😮マカジキやねカジキの中の高級漁🎉🎉🎉塩焼きが最高❗身の部分わ刺身やねビールと合う‼️ちなみにカジキの鼻先わ乾燥さしてロープを編むスパイキとか民芸品とかも作れる❗骨とかアラ皮とか甘露煮込みも美味い🤓
@uchipochi
@uchipochi Жыл бұрын
うまそお😊ただ美味そう。食べたい😊
@喜一髙垣
@喜一髙垣 Жыл бұрын
お母様と弟君の包丁裁き、お見事👍!刺身とBBQと青酎のロック、最高だろうな・・・。
@しげぽん-k2r
@しげぽん-k2r Жыл бұрын
カジキ立派ですね こっちで食べたら幾らするんだろ それを1番いい所をお客様出すなんて 贅沢です 外で夕焼けの中美味しそうで羨ますぎます
@KatsuNii44
@KatsuNii44 Жыл бұрын
京都からこんばんは。大変な作業に見合う、美味だったのではと拝察します。御苦労様でした。
@sanada-taizou
@sanada-taizou Жыл бұрын
こんなすごい物釣っといてすまし顔の弟さんかっこよ!
@shibafu-m7s
@shibafu-m7s 8 ай бұрын
BGMも含めて、幸せな気持ちになります。
@hientoryu7807
@hientoryu7807 Жыл бұрын
旨そう‼️ カジキのTボーンステーキですね! 僕も食べてみたいなぁ🙂
@鈴木生-r5z
@鈴木生-r5z Жыл бұрын
なかなか見ることない興味深い❗️お母さんも弟さんも頼もしい存在ですね✨ 青ちゃんの喜びが伝わってくるようは素敵な動画😊
@よっしー-f6y7d
@よっしー-f6y7d Жыл бұрын
これはすごい❗️ ワイルドな調理でした❗️よかったなぁ。
@azusa0228
@azusa0228 Жыл бұрын
骨のまわり、美味しそうですね。
@佐藤宗孝
@佐藤宗孝 Жыл бұрын
カジキマグロの解体ショー、お疲れ様でした。骨に着いた身を焙って旨いだろうな。ご馳走様でした。
@橋本嘉明
@橋本嘉明 Жыл бұрын
ほほ肉は漁師さんと釣り人の特権ですね。久しぶりにトンボ行くかな
@せま-h5y
@せま-h5y Жыл бұрын
こんにちは😃 新しい動画と古い動画まぜこぜで見さしてもらってます😅 島って最高ですね 自分も魚釣り🎣大好きなんですが 夢がありますねカジキなんて❗️色々見させてもらって弟さんが 漁師さんなんですね 釣ってきた魚を捌いて食べるのって美味いっすよね😋一家総出で解体したりうらやましい限りですなーママの料理の一言一言がなんかねー笑える😂最高だよ❗️七輪でBBQ うらやましい〜 それと60度のお酒焼酎って最高だね なんかさー良き日本って感じ〜するよねー これからもよろしくね😊 頑張ろうって思っちゃうぜー ありがとう。
@BeAmbitious-rk5vr
@BeAmbitious-rk5vr Жыл бұрын
こりゃ凄い!😲 この上ない最高の贅沢!😀
@哲司三好
@哲司三好 Жыл бұрын
日常の中の、非日常。アップしたyou tuber、天晴れ。すごい。
@虹のかけはし
@虹のかけはし Жыл бұрын
ワイルド~👍️ギャ~トルズ😊
@俺の生きざま
@俺の生きざま Жыл бұрын
旨そう😁🙌こりゃ酒が進むは🍶
@tfuji82132
@tfuji82132 Жыл бұрын
カジキマグロは与那国が有名だけど青ヶ島でもこんな立派なのが釣れるんですね!釣り上げるの大変だったろうな この大きさなら島民全員分の寿司が作れますね。それにしても・・・解体の絵面は大工仕事と変わらないですね(笑)
@中島健也
@中島健也 Жыл бұрын
かえさん、一番美味しい所いいね❗
@imarle1
@imarle1 Жыл бұрын
まさに海の黒ダイア。カジキは大きいですね~
@秀雄水越
@秀雄水越 Жыл бұрын
青ヶ島付近でもカジキマグロ釣れるのですか⁉️解体も大変そうですね⤵️でも美味し~ですよね🎵
@水面の様な馬
@水面の様な馬 Жыл бұрын
カジキマグロの解体すごい😅見たことないしめちゃ赤身で美味しいそう🍣寿司三昧ですね行列出来ますね⛴🎉カジキマグロの背中のひれ青ヶ島ブルー🏝カジキのツノすごいデカイ注射器めちゃ刺すぞ😅
@ハン-x8s
@ハン-x8s Жыл бұрын
カジキ釣りて~な😅 解体も大変だよね そして炭火焼きで食べると最高だね👍 あぁ~一つアドバイス! クーラーで飲み物等冷す時は氷にあら塩をまぶしてから水を適量入れてから混ぜるとキンキンに冷えて氷も長持ちするよ! 試してみて(笑)
@さくらさくら-w3h
@さくらさくら-w3h Жыл бұрын
映像のパワーもありますが、BGMの入れ方もいつもお上手なので間延びしないでみられちゃいます。やっぱりカエさんセンスあります!
@GB-hq7qc
@GB-hq7qc Жыл бұрын
毎年のように年2回、与那国島にカジキ釣りに与那国島に行ってますが一度も釣れた事がありません..超うらやましいです
@梅干大臣
@梅干大臣 Жыл бұрын
大昔から我々の御先祖様は魚を食べてきたのです🙏 間違ってもコオロギは食ってなかったハズ😒
@シロ-o8e
@シロ-o8e Жыл бұрын
とても美味しそうで羨ましいです。以前TVで見た地中海のマグロ漁師が釣ったマグロをBBQするのを思い出しました。炭は低めに井桁に組んで入れると火が付きやすく、遠火の強火で長持ちしますよ。
@夜間飛行はとのやす
@夜間飛行はとのやす Жыл бұрын
釣ったの弟さんなんだ!しかもこんな大きいの! カジキマグロの背骨持ってかじりつくなんて食べ方、なかなか出来る機会無いですよね♪ (°Д°)すげえ~
@iske1278
@iske1278 Жыл бұрын
クロカワカジキ? 昔のマンガで“釣りキチ三平”と言うマンガがありまして、その中に出てきて釣るのが凄く夢だったです...
@じゅにあ-q3l
@じゅにあ-q3l Жыл бұрын
つり上げるとき鼻が超危険なんですよね!ノコギリでバリバリ切っちゃいます🙋
@tenchan922
@tenchan922 Жыл бұрын
ワイルドですね~~😋 😊
@tA-chAn27
@tA-chAn27 Жыл бұрын
豪快でイイですね!ザ・バーベQ! そうそう、魚好きは骨に付いてる身が好きで、骨をしゃぶるんですよね。。。うらやましい😂
@tfuji82132
@tfuji82132 Жыл бұрын
カジキマグロの炭焼きステーキ! なんて贅沢!!
@ranishi6443
@ranishi6443 Жыл бұрын
すごく大変なさばきと すごく美味しくいただいて  最後残った骨 まだよく焼いて出汁とったら ウマいだろうな  この頃の猫は 生魚たべれないようです サザエさんの歌変わりそう
@tanakanori5217
@tanakanori5217 Жыл бұрын
凄い、さすがプロですね😊👍。
@mfuruno6104
@mfuruno6104 Жыл бұрын
バーベキュー、贅沢ですね😄✨ とってもおいしそうです✨ 窓から顔を出した猫ちゃんたちも気になったのでしょうね😸
@egumasa
@egumasa 10 ай бұрын
窓際のニャンちゃん 弟様が加絵さん🌸の動画外で苦労されて大物を釣ってきたら✨お祝いをかねてのBBQ お酒も進みますね🎵
@radioastronomystar
@radioastronomystar Жыл бұрын
カジキマグロカッコイイですね。
@酒乃肴-x3g
@酒乃肴-x3g Жыл бұрын
おふくろさんの魚捌き見てると惚れるわー
@Picard2500
@Picard2500 Жыл бұрын
お客さんもカジキマグロの刺し身食べられて最高ですね。❤
@moki0907
@moki0907 Жыл бұрын
弟さん貫禄ありますね。
@kouzinishio6721
@kouzinishio6721 4 ай бұрын
カジキマグロの背骨は出刃で関節を切ると簡単切れます。自分は2~3関節から、ぶち切りにし、味噌汁にいれて、吸います。頭は兜焼き!。
@radioastronomystar
@radioastronomystar Жыл бұрын
お魚は、捨てる場所を多くすると儲からないといいますが、見てると全部使っていますね。 それと、カジキマグロと言いますが、マグロではないそうです。  内地にいると、カジキマグロは煮付けにしてしまいますので、刺身とか寿司ネタで食べることは少ないです。
@noranyan2000
@noranyan2000 3 ай бұрын
いいなぁ、カジキマグロおいしいですよね! 猫さん達も注目(笑) 解体するのは茨城(大洗町)在住当時何度か見ましたが、海無し県で家に居ながらにして見られるとは思いませんでした。ありがとうございます。 炭火はこれくらいで、網を一寸高くすると良さそう。魚焼くには「強火の遠火」なんていいますよね。
@keiuzaki5462
@keiuzaki5462 Жыл бұрын
かえさんおつかれさま❗️ みんなで捌いてパーティ。 大物が上がったら自然とそうなりそう❣️
@中島健也
@中島健也 Жыл бұрын
弟さん、りっぱな漁師さんて羨ましい❗
@nakahiro66
@nakahiro66 Жыл бұрын
いつもと違った、ワイルドな動画になりましたね
@高浩-b2r
@高浩-b2r Жыл бұрын
弟さんの、空とぶ漁船が、度のようにできるか見たいです。
@Hisahiro-Tanaka0216
@Hisahiro-Tanaka0216 Жыл бұрын
こう大きいと解体が大変!!いったい何人分あるんだろう?? こういう時はおかみさんの出番だ😁
@koh2162
@koh2162 Жыл бұрын
カジキ解体、BBQ、贅沢な漁師めしいいよな~🐟😂👍
@セムラ-k9z
@セムラ-k9z Жыл бұрын
😻にゃんという鮮度のよさ 😸香りだけでも吸うにゃ
@yasu0955
@yasu0955 Жыл бұрын
カジキマグロが凄く大きくて切るのも大変そうな感じで食べごたえもりそうでいいな〜。
@春一-f5b
@春一-f5b Жыл бұрын
めっちゃ美味しそう カジキのBBQ食べたい~
@user-tg7qy3cz1f
@user-tg7qy3cz1f Жыл бұрын
羨ましい!あと、「老人と海」思い出しました。どんな性格のヤツだったんですかね。猫も宴会ですね!
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