アオリイカさばき方How to filet Oval Squid mantle 衝撃！アオリイカの中にも危険な寄生虫が！寄生虫が居た時の対処方法

[@ポッティ-e9b]

薄皮処理の段階で発見できるんだ😮

[@kaseifumita]

アニサキス判別法、知らなかったです。 ありがとうございました。 冷凍せず刺身にする時、気を付けます。

[@幸子阪田]

息子がアオリイカ釣りに行くし薄皮の取り方分かりやすく次は挑戦してみたいです

[@Tama-mt1pr]

アニサキスどんな魚にいるんですか⁉️

[@よし釣る造チャンネル]

主にサバやブリ等の青魚に多いいですね!イカでは真イカ(スルメイカ)が多いいです。

[@Tama-mt1pr]

@@よし釣る造チャンネル 有り難う御座いました。

[@ao-turikurabu]

外側の薄皮を包丁でひくのは初めて知りました！ 硬いから切れ目入れてたのでこれからは包丁で引いていきたいと思います！ ありがとうございました😊

[@tm0712]

漏斗の中はヌメリがたくさんなので切り開いてから塩揉みしないと取れずに残ります。

[@よし釣る造チャンネル]

そうですね、塩もみした方がいいですね。😊

[@tanys]

イカの捌き方勉強になります👍 アニサキス怖いですよね😅

[@よし釣る造チャンネル]

ですよね〜！😓一度冷凍した方がいいですよね！😅

[@光太郎-r1y]

返信ありがとうございます。一度やってみます❗

[@よし釣る造チャンネル]

以外に簡単ですよ！目玉も潰れないで取れます。もう一度取り直せたら、取り直したいと思います。😊

[@ウニイカ]

アオリはかなりの数を釣ってきましたが、アニサキスがいるのを初めて見ました。地域によるんでしょうね…

[@よし釣る造チャンネル]

こちらは、玄界灘ですが十分の一位の可能性でいますよ！😅やっぱり地域でしょうね。

[@光太郎-r1y]

目ン玉の出すところみたいですね☺

[@よし釣る造チャンネル]

すいません、取れてなかったですね！😓目玉の上に平行に切り目を入れて折りたたむとプリッと出て来ますので簡単に取れますよ😀