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生魚を愛する日本人の仇敵・アニサキス。世間にはあまたの「アニサキス対処法」が出回っていますが、その多くがデタラメであると野食ハンターは憤ります。
その一方で「必要以上に恐れてしまう」人たちの暴走にも心を痛めるハンター、正しい知識を伝えたいと、おもむろに動くアニサキスを口に入れ始めました。
はたしてハンターの胃腸は無事だったのか、そしてそのお味はいかに!?
宿主のホッケを生で食べる動画
• アニサキスまみれのホッケ、おそロシアのワイル...
#寄生虫 #実験 #アニサキス
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